春暖大地，萬物復(fù)蘇，棵棵茶樹吐露新芽。4月2日，由安徽省農(nóng)科院茶葉研究所指導(dǎo)，黃山市委宣傳部主辦，祁門縣箬坑鄉(xiāng)人民政府、黃山市猴坑茶業(yè)有限公司承辦，箬坑鄉(xiāng)紅旗村委會、黃山市祁眉茶旅有限公司協(xié)辦的“我?guī)筒柁r(nóng)賣茶”媒體公益行活動暨祁眉祁門紅茶開園儀式在祁眉紅茶核心原產(chǎn)地箬坑鄉(xiāng)紅旗村舉行。
黃山市委宣傳部副部長吳紹輝、祁門縣政府副縣長相友高、祁門縣祁門紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長范典蒼、祁門縣箬坑鄉(xiāng)黨委書記湯德勝、安徽省農(nóng)科院茶葉研究所副所長和研究員丁勇、黃山市猴坑茶業(yè)有限公司董事長方繼凡等領(lǐng)導(dǎo)出席活動。艾問傳媒創(chuàng)始人艾誠女士受邀出席，并擔(dān)任本次公益行活動的形象大使及祁門紅茶形象大使。
范典蒼局長主持開園儀式
湯德勝書記介紹祁門縣箬坑鄉(xiāng)紅旗村當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境情況
相友高副縣長為艾誠頒發(fā)祁門紅茶形象大使證書
“我?guī)筒柁r(nóng)賣茶”媒體公益行形象大使、祁門紅茶形象大使艾誠現(xiàn)場推介祁眉紅茶
吳紹輝副部長宣布“我?guī)筒柁r(nóng)賣茶”媒體公益行活動正式啟動
本次媒體公益行活動本著為茶農(nóng)賣茶的宗旨，零利潤幫助茶農(nóng)增收。央廣網(wǎng)、今日頭條、安徽公共頻道、新華網(wǎng)、新安晚報、中安在線、《徽茶》、華夏徽茶網(wǎng)、祖國網(wǎng)、黃山日報、黃山新聞頻道、黃山公共生活頻道、黃山廣電臺融媒體中心、黃山交通旅游廣播等媒體相聚在祁門，助推箬坑鄉(xiāng)紅旗村脫貧攻堅“更上一層樓”。央廣網(wǎng)、《徽茶》、華夏徽茶網(wǎng)、猴坑茶業(yè)抖音官方號聯(lián)合全程直播。
圖片描述
多家媒體聯(lián)合全程直播
央廣網(wǎng)主播采訪茶農(nóng)
祁眉公司通過京東祁眉官方旗艦店和抖音猴坑茶業(yè)賬號商品櫥窗進(jìn)行網(wǎng)上銷售，零利潤直銷幫助茶農(nóng)增收。
采摘、精制、萎凋、揉捻、發(fā)酵、成形、干燥，這些都是祁眉高級紅茶制作不可或缺的步驟。除了得天獨厚的自然優(yōu)勢，祁眉紅茶的手工技藝也造就了其卓越的品質(zhì)。
形象大使艾誠在非遺傳人、黃山市祁眉茶旅有限公司總經(jīng)理張惠民的帶領(lǐng)下，了解祁眉紅茶的精制過程。
祁門紅茶形象大使艾誠(中)與猴坑茶業(yè)董事長(左)、祁眉茶旅總經(jīng)理(右)合影
條索緊細(xì)如眉，色澤呈三分金黃七分烏潤，沖泡后伴有蜜糖香，湯色呈琥珀色漸紅明亮，葉底紅嫩勻整，香高味醇。祁眉高級紅茶，脫胎于祁門紅茶，因其茶形酷似少女柳眉，而被形象的稱為祁眉。
活動現(xiàn)場還邀請了安徽省農(nóng)科院茶葉研究所副所長、研究員丁勇等專家對祁眉紅茶進(jìn)行現(xiàn)場品鑒。
丁勇副所長(左二)品鑒祁眉紅茶
據(jù)了解，紅旗村是典型的深山區(qū)村，2016年實現(xiàn)村出列、戶脫貧，現(xiàn)有在冊建檔立卡貧困戶56戶141人。
“扶貧茶香行，我?guī)筒柁r(nóng)賣茶”，猴坑公司董事長方繼凡介紹企業(yè)助力茶農(nóng)脫貧致富措施，他在接受采訪時表示：作為龍頭企業(yè)，我們有責(zé)任幫助他們渡過難關(guān)，在奔小康的道路上，一個都不能少。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展
事件1、習(xí)近平察看武夷山春茶長勢：把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇文章做好
3月22日下午，正在福建考察調(diào)研的習(xí)近平總書記，來到武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園，察看春茶長勢，了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。他指出，武夷山物華天寶，茶文化歷史久遠(yuǎn)，氣候適宜、茶資源優(yōu)勢明顯，在科技支撐下，形成了生機勃勃的茶產(chǎn)業(yè)。要很好總結(jié)科技特派員制度經(jīng)驗，繼續(xù)加以完善、鞏固、堅持。要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，將茶產(chǎn)業(yè)從脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變成鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
來源：新華網(wǎng)
事件2、“百縣·百茶·百人”公益推選 茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興
為積極貫徹落實中央全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興工作部署，助力全國產(chǎn)茶縣（市）鞏固拓展脫貧攻堅成果，中華茶人聯(lián)誼會與央視網(wǎng)共同發(fā)起，中華茶人聯(lián)誼會、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國國際茶文化研究會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會共同主辦“百縣·百茶·百人”茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興先進(jìn)典型公益推選活動。并將邀組成推選委員會，推選出依靠發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)奪取脫貧攻堅關(guān)鍵勝利、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的百個產(chǎn)茶縣（市）和該縣（市）的茶葉區(qū)域公共品牌或主要茶葉品種，以及為該縣脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興工作做出突出貢獻(xiàn)的百名優(yōu)秀茶人，共同助推產(chǎn)茶縣（市）鞏固脫貧攻堅成果，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
來源：央視網(wǎng)
事件3、抹茶單品是推動貴州茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的突破口
3月23日，貴州省農(nóng)產(chǎn)品（食品）深加工高成長企業(yè)產(chǎn)品推薦活動新聞發(fā)布會在貴陽舉行。會上，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承介紹，目前，貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)到了提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵階段，培育農(nóng)產(chǎn)品（食品）深加工高成長企業(yè)是助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要手段。以茶葉為例，貴州茶園面積穩(wěn)定在700萬畝，產(chǎn)量有43.6萬噸，要推動茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，深受年輕人喜愛的抹茶是重要突破口。下一步，貴州省政府將大力開展種苗的品種選育和研發(fā)，改良品種，推廣科學(xué)種植、養(yǎng)殖，引導(dǎo)、調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的農(nóng)產(chǎn)品，擴大綠色食品、有機食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)和示范基地建設(shè)。
來源：黔茶資訊
事件4、浙江龍井茶質(zhì)量好 價格出現(xiàn)小幅上漲
3月24日，在浙江杭州舉行的2021龍井茶品牌管理媒體通氣會上，浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長刁學(xué)剛介紹，今年浙江省進(jìn)入春茶季以來，氣溫回升頻繁，晴雨相間，霜凍害少于去年，茶葉原料品質(zhì)總體好于去年。今年的龍井茶因質(zhì)量好、市場旺，價格出現(xiàn)小幅上漲。據(jù)產(chǎn)區(qū)企業(yè)和銷區(qū)市場反饋的信息，價格同比增長5%—15%。今年龍井茶的市場形勢有可能成為近年來最好的一年。
來源：中國新聞網(wǎng)
品牌活動
事件5、福建福安舉辦開茶節(jié)
3月24日，2021年“坦洋工夫”紅茶開茶節(jié)在中國百年紅茶“坦洋工夫”的發(fā)祥地——福建寧德福安市社口鎮(zhèn)舉辦，眾多茶界人士共慶開茶、共商茶事?，F(xiàn)場還舉行了“福茶貸”授信儀式、坦洋工夫茶精加工自動化生產(chǎn)線開機儀式、茶工舍揭牌儀式等活動。
來源：說茶傳媒
事件6、第三屆中國政和白茶開茶節(jié)成功舉行
為了打響政和白茶品牌，提升政和白茶知名度、美譽度，弘揚白茶文化，推動政和縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量趕超發(fā)展。3月25日，第三屆中國政和白茶開茶節(jié)在福建省南平市政和縣星溪鄉(xiāng)富美村蓮花山舉行，來自富美村的30名茶農(nóng)代表全縣2.77萬戶多戶宣誓種好茶。今年開茶節(jié)的主題是“政和白茶 中國味道 生態(tài)茶園 健康好茶”。
來源：中國新聞網(wǎng)
事件7、2021第十三屆黃山毛峰文化節(jié)盛大開幕
3月24日，以“綠色發(fā)展 傳承品質(zhì)”為主題的2021第十三屆黃山毛峰文化節(jié)在富溪鄉(xiāng)政府廣場盛大開幕。本次開幕式上，備受行業(yè)矚目的“黃山毛峰證明商標(biāo)”正式發(fā)布，此舉不僅進(jìn)一步提升黃山毛峰茶質(zhì)量，維護(hù)黃山毛峰茶品牌，保護(hù)消費者合法權(quán)益；同時推動了黃山毛峰認(rèn)證體系更加完善，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加規(guī)范有序，對開啟黃山毛峰茶產(chǎn)業(yè)新征程具有里程碑的意義。
來源：央廣網(wǎng)
事件8、南京浦口引進(jìn)雨花茶制作技藝合作項目
近日，浦口文旅集團(tuán)與南京盛峰茶業(yè)有限公司在南京市浦口區(qū)的老山獅子嶺茶園舉行老山春茶開采儀式暨國家級“非遺”（雨花茶制作技藝）合作項目簽約儀式,將雨花茶制作技藝引進(jìn)浦口。浦口文旅集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在創(chuàng)建國家全域旅游示范區(qū)的背景下，浦口正依托老山優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源，在積極發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，開發(fā)特色旅游產(chǎn)品，加快推動老山國家森林獅子嶺景區(qū)建設(shè)，打造浦口農(nóng)旅融合新名片，為浦口鄉(xiāng)村振興助力。
來源：人民網(wǎng)
事件9、安徽省祁門縣紅茶采摘節(jié)開幕
3月26日，2021首屆安徽國際茶旅大會暨2021祁門紅茶采摘節(jié)在祁門縣開幕，活動現(xiàn)場進(jìn)行了安徽省十大最美茶旅線路之祁紅探秘之旅推介。安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會、世界知識產(chǎn)權(quán)組織中科大TISC中心分別與祁門縣人民政府、祁門縣投資促進(jìn)局進(jìn)行合作簽約。安徽省茶協(xié)聯(lián)合首屆十大最美茶旅線路入選線路所在區(qū)縣政府等發(fā)起成立了安徽最美茶旅線路合作聯(lián)盟，并對首批聯(lián)盟成員單位授牌。
來源：茶周刊
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茶起源于中國，盛行于世界，中國是茶的故鄉(xiāng)，茶是中國的驕傲。一片小小的茶葉，承載著太多的故事：圍爐煮茶，煮出了生活意趣;以茶會友，會出了志趣相投;以茶為業(yè)，富了一方百姓;以茶為禮，傳遞中國聲音……
在云南省委網(wǎng)信辦指導(dǎo)下，云南日報報業(yè)集團(tuán)云報客戶端聯(lián)動浙江、安徽、福建、江西、湖北、廣西、四川、貴州、陜西、海南等省區(qū)網(wǎng)媒，同步開展“茶香中國”大型網(wǎng)絡(luò)互動活動，讓我們一起走進(jìn)茶的世界，讀懂茶的故事。
今天，云南和江西帶你漫步古茶道，為炎炎夏日帶來絲絲涼意——
醉飲茶一杯
古道夢駝鈴
這是一個中國與世界相遇的故事
一片神奇的東方樹葉
串聯(lián)起中國西南至西亞
也讓亞歐大陸緊密相連
從經(jīng)由西南大山、西北大漠進(jìn)入雪域高原的茶馬古道，到南北縱貫歐亞的萬里茶道，生長在云南和江西大山里的片片茶葉，伴隨著清遠(yuǎn)的駝鈴聲和踢踏的馬蹄聲，打破了叢林幽谷千百年的寂靜，在宏大的歷史篇章中留下不可磨滅的足跡，也書寫下了關(guān)于茶葉的傳奇。
千年之旅，茶道漫漫
高山群峙，大江匯集，亞洲大陸中部著名的橫斷山脈讓人望而生畏。而在這險山惡水之間，在滇、藏、川“大三角”地帶的高山峽谷、原野叢林之中，綿延盤旋著一條神秘古道。
踏上古道，古道石板上嵌有的二寸多深的馬蹄印歷歷在目，欲說風(fēng)塵;道旁的嘛呢堆上刻畫著各種神佛像和宗教箴言，幾經(jīng)滄桑;上了年歲的老人喝著酥油茶，用蒼涼的聲音向人們講述著千百年來茶葉入藏的故事……
興于唐宋，盛于明清，源于古代西南地區(qū)茶馬互市的茶馬古道有兩條主線，被稱為滇藏道與川藏道，在兩條主線沿途，還有無數(shù)大大小小的支線蛛網(wǎng)般密布在這一地帶的各個角落，將滇、藏、川“大三角”區(qū)域息息相關(guān)地聯(lián)絡(luò)在一起。
▲俯瞰云南省普洱市景邁山里的古村落。
茶馬古道的興旺與茶葉有著密切的關(guān)系?？挡馗吆貐^(qū)海拔通常在三四千米以上，當(dāng)?shù)夭孛裼泻人钟筒璧牧?xí)慣，但在藏區(qū)，茶葉極度稀缺;而在內(nèi)地，民間生活和戰(zhàn)爭需要大量的騾馬，同樣供不應(yīng)求。因此，具有互補性的“茶馬互市”應(yīng)運而生，這也是滇藏道形成的重要原因。
滇藏茶馬古道的源頭，在云南普洱思茅——聞名中外的普洱茶故鄉(xiāng)。往來不絕的馬幫源源不斷地把各茶山的茶葉運送到普洱進(jìn)行加工，再向外發(fā)送。2006年4月9日，云南省文化廳、云南省交通廳、云南省茶馬古道研究會在普洱寧洱的茶源廣場共同建立了“茶馬古道零公里”碑。以此為中心，茶馬古道如同血脈一樣伸向遠(yuǎn)方。
寧洱那柯里，茶馬古道上的重要驛站，在當(dāng)時設(shè)有馬店、釀酒房、碾子房、馬料子房等。大店主“榮發(fā)馬商”一天平均要接待上百匹馬?，F(xiàn)在走進(jìn)村落，還能見到當(dāng)年馬幫用過的飲馬石槽。
千千萬萬馬幫、牦牛幫拋家別子，風(fēng)餐露宿，常常逾年不歸的來來往往，踏出了一條山道，終于“流淌”成各地間相互溝通的“生命”大動脈，成為大西南地區(qū)的聯(lián)系紐帶，成為中國與外面世界溝通的又一條通道。這股茶香，從寧洱出發(fā)，經(jīng)大理、麗江、中甸、奔子欄、德欽到西藏的左貢、邦達(dá)、然烏、察隅或昌都、洛隆、邊壩、嘉黎、工布江達(dá)、拉薩，再經(jīng)由江孜、亞東分別飄往緬甸、尼泊爾、印度。
▲大茶馬古道示意圖。/普洱發(fā)布
隨著茶馬古道沿線各個政權(quán)在政治上的統(tǒng)一，中原與西南、西北的交通更加順暢，之前不同政權(quán)間的茶馬互市制度，逐步轉(zhuǎn)化為不同地區(qū)間的經(jīng)濟(jì)大循環(huán)。于是，中國的茶葉開始尋找新的通道，走向新的世界，于是有了縱貫歐亞大陸的萬里茶道。
萬里茶道貫穿南北、連接起中國廣大的茶區(qū)，是一條網(wǎng)絡(luò)復(fù)雜的多彩之路，整個商路達(dá)一萬三千多公里，成為名符其實的“萬里茶道”。在這條茶道上，江西是重要樞紐，也一直是在場者。
萬里茶道由福建崇安過分水關(guān)，入江西鉛山縣河口鎮(zhèn)，順信江下鄱陽湖，穿湖而出至九江口入長江……一路向北，書寫了萬里茶道江西段的傳奇。河紅茶見證了萬里茶道第一鎮(zhèn)—河口古鎮(zhèn)的迎來送往，曾為三大茶市之一的九江港吞吐茶市風(fēng)云，武夷山俯瞰茶道挑夫與馬隊向遠(yuǎn)而行，以包容的氣度滋養(yǎng)著由此出發(fā)的江西茶葉文化。
▲鉛山的河紅茶是中國最早出口的紅茶，被西方尊為“茶中皇后”，萬里茶道在河口啟航，因此鉛山河口鎮(zhèn)是萬里茶道第一鎮(zhèn)。 /中國江西網(wǎng)贛茶頻道
在萬里茶道上，如果僅僅擁有千里黃金水道與兩大茶葉貿(mào)易樞紐，江西的地位不過就是過境貿(mào)易之地而已。然而，優(yōu)越的地理環(huán)境與氣候條件，還使江西成為天然產(chǎn)茶區(qū)。
江西茶業(yè)從唐代發(fā)展而來，到北宋時產(chǎn)地已遍及全境，產(chǎn)量高居全國諸路之首。及至清代，對俄貿(mào)易的萬里茶道興起之后，江西產(chǎn)茶區(qū)及時調(diào)整產(chǎn)品種類，轉(zhuǎn)而生產(chǎn)紅茶。先有“河紅”(鉛山河口)，次有“寧紅”(九江修水)，再有“祁紅”(黃山祁門)，被譽為中國的三大紅茶……
千百年間，世序更替，茶馬古道也好，萬里茶道也罷，雖已找不到當(dāng)年的繁榮盛況，也不再承載往日貿(mào)易往來的運輸重任，但歷史的痕跡與碎片早已為這個美麗的故事鋪墊好了續(xù)章。
悠悠歲月，茶“道”有道
云南與南亞東南亞各國山水相連，有著眾多歷史淵源和聯(lián)系。各民族先民在過去漫長的遷徙和相互交往中，將世界茶之源的云南大葉茶和民族用茶習(xí)俗也傳播到境外眾多民族的生產(chǎn)生活中。
今東南亞地區(qū)的人們有不少喜食腌茶的風(fēng)俗與今云南基諾族的涼拌茶、景頗族的腌竹筒茶一脈相承。作為世界上最早的茶農(nóng)，云南民族在長期的山地叢林生活中，不僅創(chuàng)造出一套茶葉加工食用、貯藏、運輸方法，并且發(fā)展成各具特色的民族茶藝、茶禮和茶俗，還將茶與宗教、祭祀相聯(lián)系，形成了多姿多彩的茶文化。
根植于云南民族茶文化發(fā)展起來有悠久傳統(tǒng)的普洱茶，不僅享譽國內(nèi)，而且通過“茶馬古道”在南洋廣為傳播，成為在國外有著很高知名度的名片。
在南亞東南亞，今天還能看到歷史上茶葉交通貿(mào)易帶來華人飲茶文化的影響。近代以來由于云南普洱茶的興盛，很多中國人到越南、老撾、柬埔寨、緬甸、泰國種茶和從事茶葉經(jīng)營，今天這些國家與中國毗鄰的北部地區(qū)還遺留有大量過去中國人種下的古茶樹，并且還留有當(dāng)年中國茶師制作的產(chǎn)于泰國、老撾和越南的邊境普洱老茶。如越南“河內(nèi)圓茶”“廖福散茶”和曼谷的“鴻泰昌圓茶”等。
云南與南亞東南亞的茶馬古道，其歷史與民族文化的延續(xù)和積淀，為今天云南面向南亞東南亞輻射中心和環(huán)印度洋經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)打下了良好基礎(chǔ)。
▲普洱有機茶園
而萬里茶道淬煉出的價值理念和文化精神，更是與茶葉和茶道本身蘊含的品質(zhì)不謀而合。
作為跨區(qū)域、跨行業(yè)、跨民族、跨國度的茶葉運輸和貿(mào)易路線，萬里茶道在開拓、發(fā)展、繁榮的艱難歷程中形成了維持運行的準(zhǔn)則，凝結(jié)了不同群體共同遵守和認(rèn)同的觀念，萬里茶道的核心價值理念即是“和合天下，恩澤四?！?。
“和合天下”代表著修身養(yǎng)性、人生追求、處世態(tài)度和行為方式的準(zhǔn)則，而中國茶文化經(jīng)過幾千年的傳承，汲取了儒釋道的精髓，形成了天人合一的人文精神，鑄就了“以和為貴”的民族之魂。
▲江西| 制茶師對鮮葉進(jìn)行萎凋工藝處理。
如今，茶外交仍然是國家交往中一種重要手段。而從茶葉與自然的關(guān)系看，一方面，茶葉是自然界對人類的恩賜，它產(chǎn)于熱帶和亞熱帶濕潤的山地，對土地、溫度、濕度、環(huán)境有嚴(yán)格的選擇性，依賴于大自然;另一方面，中國茶道追求“天人合一”，種茶、制茶、飲茶講究自然天成。可見，和諧、和平、合作是中國茶文化追求的最高境界，也是萬里茶道追求的現(xiàn)實目標(biāo)。
兩條古道承載著深厚的文化積淀，也包含著豐富的茶“道”魅力，通過茶把中華文明傳播到世界，也將充分體現(xiàn)著中華民族 “和平合作、開放包容、互學(xué)互鑒、互利共贏”的精神帶往四海。
千年榮光，茶“道”不老
歷史大浪淘沙，在讓古道不老的路上，云南和江西從未缺席，全國的產(chǎn)茶大省們也一直在努力。
隨著時代的變遷，普洱茶發(fā)展的步伐卻從未停歇，并成為普洱規(guī)模最大、覆蓋最廣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是全市的第一支柱產(chǎn)業(yè)，是普洱衣食萬戶的大產(chǎn)業(yè)、大民生。打通一條“新時代的茶馬古道”是普洱人共同的心愿。
2021年8月，云南普洱低氟普洱茶進(jìn)藏的序幕緩緩拉開。在西藏和平解放70周年之際，普洱市5000噸低氟普洱茶分四批次陸續(xù)進(jìn)藏，這是普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程中具有里程碑意義的“大事件”，普洱市以低氟普洱茶進(jìn)藏為開端，標(biāo)志著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了新階段。
▲圖片來源：普洱發(fā)布
據(jù)《中國普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2019～2020)》顯示：普洱茶消費向全國市場拓展，消費形式走向多元，年輕消費群體呈現(xiàn)上升趨勢，消費空間從傳統(tǒng)茶館向酒店、商業(yè)中心區(qū)、休閑娛樂場所、旅游目的地和辦公環(huán)境轉(zhuǎn)移。
依托厚重的茶馬古道文化和普洱茶文化，云南充分利用其多姿多彩的民族文化，富集的生態(tài)旅游資源，發(fā)展茶旅融合項目，茶俗體驗，茶廠變景區(qū);莊園度假，茶園變公園;養(yǎng)生旅游，茶山變“寶山”。
▲普洱茶產(chǎn)業(yè)
茶旅融合，使茶相關(guān)旅游功能得以發(fā)掘，茶產(chǎn)業(yè)得到延伸，云南茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出了新活力，還帶動了茶葉加工、銷售和鄉(xiāng)村旅游、餐飲服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有效提升了農(nóng)村地區(qū)第三產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展能力。
而萬里茶道的重要節(jié)點江西，也緊緊抓牢古道特色，走出了一條不一樣的古道新路。
近年來，江西省萬里茶道遺產(chǎn)保護(hù)和申遺工作取得階段性成果，上饒、九江、景德鎮(zhèn)等3市6縣的12處遺產(chǎn)點列入申遺預(yù)備名單。其中，河口鎮(zhèn)明清古街、九江姑塘海關(guān)舊址、徽饒古驛道婺源浙嶺段、婺源縣思口鎮(zhèn)龍騰村及茶園等列為重點推薦。
▲攝影|江西日報全媒體記者洪子波 張翰林
河紅茶的制作工藝已被列入第三批江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，“鉛山河紅茶”被評為國家地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品。同時，鉛山縣為統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，專門成立了河紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，與中茶所合作建立了博士工作站，推動全縣茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大。去年鉛山縣茶葉種植面積達(dá)11萬畝，產(chǎn)量達(dá)4400噸，綜合產(chǎn)值15億元。
以茶為媒，萬里茶道上更多的江西節(jié)點城市也抓住了機會。2015年，“百年世博·中國名茶”意大利米蘭世博會上演了九江修水寧紅茶奪魁記……
▲廬山云霧茶開采。
事實上，早在“十二五”“十三五”期間，除了福建省、云南省、湖南省，浙江省、四川省、湖北省、貴州省、廣西壯族自治區(qū)等多個產(chǎn)茶省、區(qū)都紛紛提出了沖擊“千億級茶產(chǎn)業(yè)”的目標(biāo)，中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展揚帆破浪正當(dāng)時。
小小的東方樹葉，在“以茶為媒”跨越山海的“茶緣”中，推動文化傳承、經(jīng)濟(jì)合作、共贏發(fā)展的古老茶道“越陳越香”。兩條悠悠古道依托著茶“道”的深遠(yuǎn)內(nèi)涵，現(xiàn)今仍然煥發(fā)著勃勃生機與無限魅力，向世界各地散發(fā)著來自廣袤中國的裊裊茶香。
來源： 云報客戶端
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