粗略梳理與無量山的關(guān)系，就理了幾十個夜晚。坐在夜行貨車上，途經(jīng)它的七溝八坎，途經(jīng)它的月光如水，途經(jīng)它的鳥語花香。臨滄人到昆明，怎么走都得過無量山。算是宿命，所謂有遠大志向的臨滄人，恐怕在前行的旅途中都布下了無量山的隱喻。老路如此，新近竣工的祥臨二級路，同樣得翻來覆去地繞無量山。老路的路邊店多，并排的酒壇，盛的是無量山人自己釀制的白酒，高粱就是高粱，大麥就是大麥，吃酒人一喝就清楚，每一種糧食有各自性格的味道。煙熏火燎的樓楞上，懸掛著臘火腿，泡豬肝，糯米香腸。招牌寫得不忍卒讀，飯菜卻做得非常合胃，常年奔跑在這條線上的貨車司機們，都有相對穩(wěn)定的店家，車加水，人吃飯，少歇，他們就會把頭埋進水煙筒里一陣猛吸，這才挪動車子。坡陡，車子學(xué)牛哼，油門已踩到底，裸著上身的司機們，仍然嫌慢。下坡，剎車水淋濕了一半的路，車子還是憋著勁想沖。
沒人的時候，店老板與店小二、小三都挪一張凳子，屁股歇落歇不落地烤太陽，無量山上的太陽沒被云遮的時候少，人的心情也都會像臘火腿一樣起一層霉蔭。有一次我搭表哥的貨車上昆明，車到無量山半腰發(fā)動機故障了，表哥弄了大半天，還是沒有修好，只好在此找了一家食宿店。店老板是個女的，生得呲牙咧嘴，隆起的顴骨上橫著兩條濃眉，比孫二娘還有殺氣，但說話好聽，每一句都像無量山泉洗過一般，百靈鳥般悅耳。那時沒有電燈，老板覺得點蠟燭也是浪費，就地取材，找一個空墨水瓶，穿一根搓起來的燈蕊就成，為了省油，燈蕊只冒出瓶蓋一粒米大的部分，燈光與不時躥進來的螢火蟲亮度差不多，有時整個夜晚，那豆油燈竟幻化成一只陪著我的流螢。
很多時候，過無量山都坐客車，客車在南澗縣城有固定食宿點，八達飯店就是著名的一家，價廉物美，在臨滄這邊都有好口碑。南澗腌菜七分熟，炒瘦肉或伴水豆腐味道特爽，香腸有彝族人的居家滋味，無量山風(fēng)干的半干肉肥而不膩。有時客人需要方便，客車也會在無量山上停幾分鐘，很多時候，我都只在車上呆著，再沒有涉足無量山路邊店的機會。表哥的車子每次經(jīng)過時，看到呲牙咧嘴的老板娘有個如花似玉的小女，年方十七，表哥就都要停下來，多看一下老板娘的女兒，也不知什么時候喜歡上她的，每次路過，一腳剎車停幾個鐘頭或住一個晚上，同時把藏在駕駛室后座的玫瑰裙與好吃的東西交給老板娘。老板娘也有心把自己女兒托付給表哥，只不過認(rèn)識如花似玉的女孩之前，表哥就在老家娶了媳婦。那次表哥怕我嘴快，于是想了一出最拙劣的表演。當(dāng)時我也想，那么多陡坡都上來了，怎么會在一個平坦的地方出現(xiàn)故障呢?我斷定表哥是哄我，是第二天要走的時候，我看見表哥把那女孩的手當(dāng)成玉米棒子狠心地嚙咬，并像老鷹叼小雞一樣把女孩抱住，女孩雙腳懸空，那櫻桃小嘴剛好與表哥的大嘴闔在一起。
無量山給我的記憶最深的是某年八月的堵車。泥石流橫在路上，足以顛覆一個人的耐心，需要把大把時間耗在這里。有人昏昏欲睡，有人閑聊，有人甩撲克，這時候會有一些倉促上陣的局子，用撲克把一些毫無警惕的人卷了進去。明明已按住了想要的牌，結(jié)果一翻開，卻是另外的樣子，農(nóng)村人那點倔勁一上來，非要把帶在身上那幾個錢填進去才會罷休的，但罷休不了的是回到家里老婆大吵大鬧，前不丟后不丟怎么會偏偏丟錢在無量山呢，肯定是無量山的妖精把你的腰包搜了個底朝天。如果是雨季，堵車的時間就會更長，這時當(dāng)?shù)卮迕駛儽銜笮r玉米、土雞蛋、鮮花生用一個小蘿筐盛著，挨車挨車逗售，雞蛋兩元錢一枚，當(dāng)時可是高價啊，玉米一元錢一包，而且每包玉米有半截是癟著的，只有玉米骨頭尺寸不減。反正前不著村后不著店，你舍不得，空著的肚子就會與你吵。白天還好，如果堵在晚上，寒氣無孔不入，駕駛員關(guān)緊了窗子，臭腳板異味蓬勃。誰也不敢離開車子，那么多人窩在一起，好占膽，無量山說多玄就有多玄，一百個人過無量山，都有一百個神仙姐姐的故事，神仙姐姐可沒有溫軟如玉的纖指，紅顏一怒，只為呆在深山太寂寞了。無量山的風(fēng)都不會赤手空拳，它的兩肋雖然沒插著刀，但渾身是刺，見人就扎，那種疼只差少出血。天亮了，一車人與其說是睡著了，不如說是處于亞窒息狀態(tài)，只有老是睡不著的孩子，在水汽迷蒙的車窗上畫著什么。
無量山是雄性的大山，借用清代詩人戴家政的《望無量山》，不用我再費筆墨贅述，完全可以表達這層意思了?！案吣哂跓o量山，古柘南郡一雄關(guān)。分得點蒼綿亙勢，周百余里皆層巒。嵯峨權(quán)奇發(fā)光澤，聳立云霄不可攀?！笔前。曳Q無量的大山，完全因為這山“高聳入云不可躋，面大不可丈量”啊!它的溝壑流下的不是溪而是險境，它的石徑走動的不是風(fēng)而是神的腳步，它的崖壁掛著的不是水簾而是曼妙的意象，它的廟宇貢奉的不是香火而是心跡。無量山又是溫軟的，夢囈的櫻花，坦露比水還軟的溫婉，綢緞的霧裹著隔世的蒼茫。疑似白骨成堆的戰(zhàn)場，還必須有腑首稱臣的朝庭。春天，那些著藍印花布圍裙的女子款款走出大山，靈指纖繞，采擷春茶的一芽兩葉，而不甘敗北的寒風(fēng)，總想巔倒山間萬物自有的秩序，好帶櫻花，搭上時光的列車遠去。
我不關(guān)心表哥最后的結(jié)局，我只關(guān)心無量山上的那位女孩，在愛情的道路上，走得是否與一朵櫻花傖惶?
八仙桌沿兩則一溜擺開，布置成迎賓的舞臺。
小三弦輕快活潑，嗩吶情急聲高。環(huán)佩叮當(dāng)?shù)囊妥骞媚?，從客人中穿過，適才還是擇菜的丫頭，怎么一下就成了長裙曳地的美人了?此刻，她們的身份變成了演員，將配合那些反穿羊皮的彝族哥哥，跳菜。赤裸上身的男人發(fā)型顯然精心處理過，留長發(fā)的扎成馬尾，短發(fā)的有點“鍋蓋”，這讓我想起小時候父親給我理的發(fā)型，怎么成了跳菜者標(biāo)桿一樣的符號呢?主角卻理個光頭，是不是這樣方便頂菜呢?
拱揖相拜，拜天地拜廚師，一招一式虔誠而莊重，燃點清香灑些谷米，氣氛就有所不同。不用化妝，陽光給這些男人涂上薄薄的紫銅色，工具就是黑漆溜金的木盤。木盤也叫掌盤，浸淫著民間的油膩，它們會在跳菜的男人手里舞成盛開的蓮，它們會在跳菜的頭頂堆成小山。音樂起，是彝家迎客調(diào)，差不多聚集了大號、大銅、嗩吶、大鑼、小鈸、板鼓，初似松風(fēng)起伏，傾刻如驚雷滾動，這是彝鄉(xiāng)的嗓門，表明又是一個吉日，又有一樁盛事將迎來遠方的賓朋。日子是藏在畢摩袖口里的錦囊，這時已交到主人手上，得有跳菜以謝。諸神安頓在堂，能聽到大銅的人都是親戚，不用燙金的請柬。頭頂盤子送菜上來，那是歡樂，不論是三道灣，還是蒼蠅搓腳，吃好喝好，你盡管穩(wěn)坐，晃蕩在你頭頂?shù)陌舜笸耄^對不會有一滴誤落到你的盛裝。
菜從廚房里先上到事先擺好的八仙桌上，再由專人放置到掌盤中，先上涼菜或涼了也能吃的菜，一個掌盤足足可以放8碗。這是民間的智慧，把八大碗嚴(yán)絲合縫地安放在掌盤里，放得稍有不當(dāng)，就有放不下的可能。接著由專人將掌盤輕輕放到跳菜者頭上。只見頂托盤的光頭雙手拱揖，迎著兩邊擺開的酒席走來。腳步忽高忽低，臉上幽默怪誕，我怎么突然想起凌波微步了呢?也許，那些頭頂掌盤跳菜的男子就是傳說中武功高人的絕情隱士吧，一腳踩在清風(fēng)的肩頭，一腳踩在花香的胸膛。另一個頭頂和雙臂各撐一菜盤的漢子仿佛從靈鷲宮出來，一臉神秘，跟著嗩吶哼起輕松的小調(diào)。囊中一定揣了絕殺的秘笈，否則斷然不會讓兩盤滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟溯p松地落到身上，并隨之起舞。湯湯水水的八大碗，穩(wěn)當(dāng)?shù)卦谏砩洗蜃?，而他們輕松的舞姿，鍥合到古樸純厚的民樂協(xié)奏曲中，歪來復(fù)去的舞步，像鷹一樣展翅，如魚一樣淺游。菜盤宛若裝上了吸頂?shù)睦?，緊緊叮在舞者頭上。其間有手舞毛巾的搭檔，則怪態(tài)百出，忽前、忽后、忽左、忽右地為其保駕護航。據(jù)說哪位頂菜的高手如果失手，看上去只是陪襯的舞者，他們會準(zhǔn)確地抓住落下來的菜盤，一樣扭動腰肢，客人也絲毫不會看出其破綻。
這不是舞臺表演，而是現(xiàn)實迎客場面，跳菜者頭頂盤子里盛的全部是真實的菜肴與湯水。南澗跳菜的初始，即是純民間的，是為敬重賓客在上菜過程中集運用與觀賞為一體的原生態(tài)舞蹈，生長在民間，活躍在民間，也只有在民間才有如此強大的生命力，也才有濃郁的地域民族特色。長期以來，南澗跳菜只作為本土民間藝術(shù)形式在當(dāng)?shù)亓鱾?，鮮為外界知曉，直至上世紀(jì)末，才有人將其搬上舞臺，從而走入人們的視野。當(dāng)然了，很多人看到的只能是電視里或舞臺上的跳菜，彼時的掌盤雖然也放置著七碗八碟，也有類似于紅肉等菜肴，但都只是道具罷了。我能夠在無量山欣賞并親口品嘗由這些跳菜漢子們獻上的彝家八大碗，得感謝無量山人的熱情。櫻花發(fā)的請貼，我收入囊中，我再次來到無量山，仿佛是圓一個久遠的夢。
不禁暗暗叫絕，又見一位頭頂托盤內(nèi)裝12碗菜，口中銜著兩柄銅勺，勺上各置一碗菜，雙臂各疊5碗菜的“空手疊塔”頂級高手合著鼓樂上場。動作幅度有些夸張，一晃一蕩之間，頭頂?shù)谋P子發(fā)生輕輕的撞擊，那撞擊聲雖輕雖細(xì)，卻讓在座的客人為之揪心。那是鮮香的湯，加肥的紅肉，那是冒著熱氣的小炒，清燉的土雞，客人大氣都不敢喘，手心捏出冷汗，仿佛跳菜的就是自己?？赡琼敱P的光頭，左一步是清歡，右一腳是醉態(tài)，有客人已經(jīng)禁不住從凳子上起來，待你想扶他一把，他卻穩(wěn)當(dāng)?shù)匕巡私o端上。有多少桌酒席，他都要轉(zhuǎn)到一旁，似是交待，又像是打聲招呼，席間小孩也跟著跳起來，氣氛頓時沸騰了起來。如果說“空手疊塔”夠刺激，那接下來上場的口咬八仙桌上菜就讓你提心叫膽。只見一個個頭矮小的光頭，輕輕將一張放滿菜的八仙桌用嘴咬起來了，桌上的菜不曾晃蕩。光頭一臉輕松，還不時扭動腰身抖動肩膀，穿插著跺腳等動作，跳著并激昂著。這時差不多所有正準(zhǔn)備舉杯的、正準(zhǔn)備下箸的客人都站起來了，擇騰出雙手，使勁地鼓響掌聲。向這位嘴咬八仙桌跳菜的彝家阿哥致敬，向民間藝術(shù)致敬。
“練得身形似鶴形，千株松下兩函經(jīng)。我來問道無余話，云在青天水在瓶……”沒有千辛萬苦，上不了跳菜的舞臺，看似簡單的一招一式，其實浸淫著多少汗水啊!盡管它不是一種功夫，卻也像修道一樣，需要經(jīng)年修煉、參悟的。跳菜的魅力，在于它扎根民間，草根性質(zhì)的舞蹈，簡約而豐富，高貴而素樸。作為觀眾，內(nèi)心一直以為看似歡快的舞蹈帶給身心的將是無盡的愉悅，實際的情況是，有人一邊看一邊陷進沉思，有人一邊看一邊落淚。南澗跳菜原來多為男人表演，隨著時代發(fā)展，姿質(zhì)如蘭的小女子們也加入其間，讓粗獷中多了幾分柔美。
跳菜結(jié)束時，客人紛紛上前，要求與跳菜者合影。我找到跳菜非物質(zhì)文化傳承人魯朝今，這位8歲開始學(xué)跳菜，2009年被文化部命名為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人，卻不善言談。我想到南澗縣新近拍攝的以跳菜為主題的微電影，其實，魯朝今就是片中的跳菜藝術(shù)大師阿枝槐，而更多的新人就像阿八斤，在無量山這塊土地上，傳承著跳菜后繼有人的大業(yè)。
羅從順力圖掙斷與故鄉(xiāng)的聯(lián)接。他自以為遠走高飛，在工廠打卡簽名領(lǐng)一份薪水，時不時以曖昧的雙眸瞄瞄某些細(xì)腰紅嘴的女子，找一些理由搭訕，并發(fā)誓就可以賺到一個美好的未來?？蓭啄甏蚱?，才發(fā)現(xiàn)賺到的翻山越嶺的年紀(jì)，地溝油堆起來的贅肉，不足以支付抽煙喝酒開支的空數(shù)字，才發(fā)現(xiàn)那聯(lián)結(jié)故鄉(xiāng)的鏈條依舊環(huán)環(huán)相生。于是他回到無量山紅星村，讓他更緊張的是，手頭所掙的錢差不多在路途上花完。第一眼看到的不是前來迎接他的小芳，小芳也不可能等到花都謝了，她一轉(zhuǎn)身就把自己嫁到遠方。故鄉(xiāng)沒有他想要的結(jié)果，他不得不再次離開老家，他對門前上了年紀(jì)的櫟樹說，給我站好了，還得再給我守著老屋。
紅星村地處無量山腹，換個角度來看，就是清風(fēng)與綠水的地盤，沒有污染，使得這里變成凈土。云南維和藥業(yè)慧眼識寶，在這里謀篇布局，發(fā)展三七連片種植，吸引著那些已跟著進城民工潮離開故鄉(xiāng)的人陸續(xù)回來。事實上敢把那么多資金投在這片近乎荒涼的土地，需要膽識與勇氣。同樣需要勇氣的是，那些已經(jīng)在城里稍微適應(yīng)的羅從順?biāo)麄?，毅然又回到老家，加入到藥業(yè)中去。當(dāng)我離開城市的喧囂趕到藥谷時，首先是輕風(fēng)以舔的方式迎我。呼嘯的風(fēng)把老屋吹得千瘡百孔，也把天空擦得更藍。它想讓我融化在這里，與淡藍色的野花享用天籟，當(dāng)我把自己交給一頂完全可以與月光親密接觸的帳篷，我就在無量山中與殘陽一起溶進了黃昏。
夜色落下來的方式有點神不知鬼不覺，舉杯才知道寒意早背在肩膀。天有些冷，不過一會兒就有人燒起篝火，仿佛星星也伸過手來，想嘗嘗人間的體溫。人間多么寂寞，圍著火，人們又覺得星星多么寒冷，隔著那么遠做什么?紅星村的鄉(xiāng)親們知道來了一批作家詩人，都想過來看看，能與之對對調(diào)子未嘗不可，只是親愛的詩人、作家一肚子墨水吐不出來，只好任由鄉(xiāng)親們縱情歡歌。沒有管弦，折一節(jié)竹子做成了笛，火一狂熱，就把圍著的圈擴大了好幾倍。我由于腿不方便，此前的傷跟了我一整天，這下有點生氣地疼，我只好坐在一旁。左腳舞，這也許是另一個版本，動作夸張，形體狂野。對歌其實是一種智慧，即使你是出了百萬字的作家，對起調(diào)子來也有可能只交白卷，因為山歌是山民發(fā)自內(nèi)心的吶喊。離開人群，我獨自在山間小道走著，這么多年來，這是唯一一次露營，而且是在無量山間?；ǘ淇刺焐珴u晚就收攏了自己，讓那些蘸過陽光的瓣子悄悄將比露水還軟的蕊裹起來，可還有一些花朵，在夜晚徹底打開自己，就像星星打開一個讓自己吃驚的秘密。遙遠的無量山，現(xiàn)在我離它的風(fēng)這么近，離它的樹這么近，離它的傳說這么近，可它依舊充滿神秘，那些飛逝的櫻花，并不是它想表達的情愫，那些石廟，仍舊沒有人詳解。
這里沒有蒂凡尼店，只有帳篷。白天，我打量一棵三七，如何逐出先民身上的暗傷，聆聽清熱解毒的板蘭根，怎樣化解古人心頭的疾勞。我知道行氣止痛的木香，是仙女打發(fā)下來的靈藥，總有那么多遲滯的血液停留在五臟六腑。我蹲下來，請教瀉熱破積的大黃，當(dāng)歸已收，正被神醫(yī)配伍到補血調(diào)經(jīng)的處方。我想到更多的藥草，一定要來這里，習(xí)慣這里的息壤、輕風(fēng)與綢鍛般的云霧，否則就很可惜這里尚未板結(jié)的泥土。這些干凈的山水，本該是出產(chǎn)文人與道士的地方，偏偏只出產(chǎn)貧窮。貧窮有根，這根系發(fā)達，不用理了，一理就理到諸多因素，比如砍伐，就是一把剃刀，刮光了山上的所有大樹。只適合種植苦蕎的山坡，總有狂風(fēng)打擾。陪我參觀的是羅從順，三年前加入公司，每月簽名拿工資，卻無需按月喂養(yǎng)房子。阿順年輕時候?qū)戇^詩，相信過自己的拳頭能在城里打一片天下，結(jié)果回來時身心都留著別人給的傷痕。下班后，他可以把太陽燒過的水放得激情彭湃，讓一條浴巾裹著自己的下半身，與二兩小酒私奔。他約我去他家看看，他老婆有點怨懟他不打一聲招呼就把客人帶到家里，倒不是小氣，而是床上的被子還像豬哄過一樣，差不多所有的杯子都有半殘不落的茶水。不過很快，他妻子就把茶幾上的杯盤收拾得差不多了，然后讓一杯無量春尖陪我磕著葵花籽。墻上掛著三弦，牛角與獵槍，都已成為符號。窗上貼著去年的窗花，從褪色的對聯(lián)知道，2014已接近尾聲。
藥谷一夜，是我無量山行最美好的睡眠，沒有之一。掀開帳篷的天窗，流螢誤入，伸手就能捉住的精靈，仿佛是神仙姐姐的小小跟班。我們是多長時間不遇了?原本屬于鄉(xiāng)野茅舍的燈火，在農(nóng)殘與惡化的環(huán)境中一盞盞熄滅，我是有過疑似杞人憂天的悲傷。它曾經(jīng)朗照過我的童年，并在那些炎熱的夏夜陪我枯坐。而與我正式交談的，屬于嫦娥，她揮舞長袖，一臉哀怨，好在山中有好風(fēng)，能度或濃或輕的悔恨。呵呵，有這一方天地，就能與一棵三七聊聊怎樣治療內(nèi)傷，我是一個骨傷重病患者，三七的恩澤在我血管中遍布。此刻，心的光源才可以洞迷濁微，才可以燎燃些許的失意與困頓，雄雞的高歌才能聽成是鄉(xiāng)情喚我。
我是在寅時聽到第一聲雞叫的，接著有鳥試圖強行扯開新一天的衣角。星星顯然還強打精神，等雞叫三遍，我已聽見農(nóng)工們起床的聲音。薅鋤、施肥、修枝打杈，依舊是農(nóng)民自己的活兒，可是這已不是沒有保障的付出，農(nóng)工們干得開心。今天的工作還有一項，就是給準(zhǔn)備過冬的藥材添上羊糞，羊糞是總經(jīng)理一再強調(diào)施的肥料，羊只吃草葉，屙出的羊糞同樣綠色環(huán)保。藥是用來治病救人的，但本來就帶著農(nóng)殘的藥，又怎樣治病呢?
約谷除了種植藥草，倡導(dǎo)的是一種返樸歸真、原生態(tài)生活理念。這與現(xiàn)代都市人渴望的生活不謀而合，從而催生了山間蘑菇般頂頂帳篷。想想，人只要一頂帳篷就好了，為什么要用一生的積蓄堆些青磚水泥，焊些鋼筯鐵骨，把自己困在甲銓超標(biāo)的房間呢?你就來藥谷歇歇，看看那些你習(xí)以為常的花朵，怎樣在花粉的作用下，進入子房，又怎樣通過風(fēng)媒或蟲媒，抵達胚珠。早餐的每一道菜都是藥谷里生長的，青菜超重的只有露水，水芹從來就不知道還有工業(yè)的化肥，一棍子甩出去保證打倒三只談戀愛的母雞，肉質(zhì)自然不用多說。
麻煩是生活常設(shè)的坎，讓你被絆倒。藥谷也有許多麻煩，風(fēng)制造，花朵制造，月光制造，在我準(zhǔn)備入睡的時候，風(fēng)說著什么，花次第開，月光狂傾。
我喜歡茶。虎街，給我的，就是一抹沁入肺腑的茶香。
過一條叫李仙江的小河，沿著時間的深度往歷史趕，我知道一個未知在等我。無量山有許多未知，虎街算是值得考究的一個。轉(zhuǎn)過爬著油茶與小麥的山巒，眼前景相為實讓我心里一亮，門高大堅實，有幾分霸氣，一副對聯(lián)是后人繼往開來性質(zhì)的總結(jié)，這就是虎街的現(xiàn)代版的臉面。馱沙的馬匹瞌睡得老是低著頭，沙石是車輛運到此門前卸下的，交由馬一馱一馱往小街運，我知道虎街又有人把那些古舊的建筑推翻了，跟著沙石料進去的是鋼筋水泥，電器沙發(fā)。更多的老屋還在，瓦草衰敗，瓦花倒還耐寒，大冬天的，倒也開得放肆。墻上畫滿了老虎，虎虎生威，都沒有惡相。墻裙下是散亂的石塊，不知是被人從屋頂拿下，還是要上得屋頂去。走兩百米，小街腰突然一凹，像是兜住什么，這時才發(fā)現(xiàn)有更老的房子，脊梁凹著，像腰椎間盤突出的老人，整天縮著腰身。同樣是衰草，漫過瓦貓、脊獸，而門楣的對聯(lián)紅得耀眼。街邊做著十字繡的年輕小媳婦，五色線突擊一個主題，很快就有了鳥羽斑瀾與桃花的歡顏，有了瀾滄江的藍與無量山上的杜娟。針頭一定挑著離別的故事，線尾一定注著留守的憂傷。甩撲克的老頭子們手不離水煙筒，而那些七老八十的奶奶，同樣在穿針引線，納著鞋底。
老井在右，晃蕩過一輪圓月，浸泡過一池星星，而今只有苔鮮與雜草，水也會瘦身，再瘦就只有一池塵灰了。這井屬于飲馬使用，還有專供人飲用的井，虎街的古井很多，浴腳井，臥虎井，與井水一同干掉的當(dāng)然還有一井一井的蛙聲。古井不論多古，都能讓一條茶馬古道生動起來。拴馬的樁還在，在黑糊糊的墻壁，還掛著那串頭鈴。頭鈴是給那匹棗紅馬掛的，頭鈴有避邪與警示功用，兩隊馬幫如果窄路相逢，就麻煩了，因此，除了趕馬人手里懶懶散散敲響的鑼，就是頭騾勃子上懸掛的大鈴可以提示對方讓道。鈴聲已經(jīng)生銹，故事也已結(jié)尾。順著小巷側(cè)身進去，據(jù)說是一馬哥頭后代家。窗花生動，主人不在，一切托付給小狗值守，堂屋外面的走廊，最醒眼的是兩把癱瘓的騎子，不是腳瘸就是手殘，顯然騎子的主人好久沒有落座。飲馬井上邊是人飲水井，我輕拍，水還能晃動，跟著水晃動的是經(jīng)過樹枝篩選的陽光。廂房沒關(guān)門，是一具好久沒用的灶臺，鍋瓢碗盞順著依廚柜羅列，一口閑置的大鐵鍋，像一個黑洞，也許就是它煮過馬幫的伙食。冷不防小錨從灶窩洞里躥出，兩眼被鍋影擦得烏黑，睡不飽一樣的叫兩聲，躍過窗往屋頂走去。
更多的沿街建筑，都以鋼筋為骨，水泥的肉身，怎么臨摹都無法顯老。有些東西要讓它舊下去，舊的值得人們探究;有些東西卻要讓它新起來，新的值錢。人們喜歡住洋房，防鼠防潮還防盜，可是從打造虎街旅游的角度，又巴不愿自己的房子有古舊的影子，于是匠氣十足的老虎爬上了門頭或女兒墻，努力使這樣的鋼筋水泥建筑顯得蒼老些。電線橫過小街頭頂，水管跑滿每一條路，處理好這些，得花錢，打造旅游景點，沒錢不行。老樹，無人說得出它的生辰，但始終得到人們的敬仰，節(jié)日有人焚香燃燭，據(jù)說這樹還有許多干兒女呢。一條虎街歸落在一個博物館里，從以物易物交易到光緒年間的銅板，都有分門別類的展覽。發(fā)黃的鍥約，記載著土地田畝的易與。有老水井、虎文化飾物、馬燈、風(fēng)柜、苦蕎種子，有變成煙塵的普洱茶、經(jīng)不起烹煮的茶罐、稱金量銀的計量器具。有鍍金的馬鞍，被銹吃鈍的馬掌刀，有量酒用的觚與尊，稱米用的升與斗，煮茶用的茶甌與茶碾。一封休書，已不知因何落墨，總是在一豆油燈下制造出來，讓那個早早過門的新娘不得不被掃地出門。
修書一封鴻雁傳，昨日思戀今決斷;
勞燕分飛，曾比翼漸成倦，
休書一紙潦草亂，筆鋒落處透心酸;
曲終人散，空余音繞梁懸……
博物館雖小，卻保留著茶馬古道文化的遺骸種種，到虎街，任憑導(dǎo)游一張嘴就是虎街的前世今生，但不去博物館看看，還真會抱憾。因為在虎街人家，哪怕他就是馬哥頭的后代，尋找一只馬掌有時比尋找一只落單的馬難。落單的馬或失前蹄，或著寒受涼帶病，留在了茶馬古道邊，生死由命來定，最后這些要死的馬還是被善心的人牽回家里，給它上好的草料，請獸醫(yī)給它診治，最后體面地死去。馬掌是馬幫的鞋子，那長長的路途，馬就是穿著這環(huán)形的鐵鞋走完的，因此，能把一條茶馬古道攥在手心，只有一只馬掌能遂你這個愿望。掌釘把馬掌鉚在馬的腳上，才能讓馬在遙迢的路途中負(fù)重而行。
虎街有遠方，那是“夷方地”，是三臺哨，是永安橋，是緬北，是生與死?；⒔钟衼砩?，那是明清時期的“文虎鎮(zhèn)”，那是民國時期的“蒙樂鎮(zhèn)”?；⒔质且妥濉澳富v法”的發(fā)源地，“母虎歷法”石碑豎在古鎮(zhèn)東北角一座土主廟里。每一位路過虎街的人，都會自覺不自覺地行注目禮。蒙樂古鎮(zhèn)的輝煌時期是在清朝末期，它曾是蒙化(舊時巍山)南方重要的三鎮(zhèn)之一，與南澗、公郎齊名。這個有300多年歷史的村莊，曾是滇藏茶馬古道上的一個重要村莊，從普洱茶的主要產(chǎn)地普洱等地運茶的馬幫經(jīng)過這里后，奔赴南澗、大理、麗江等地。它挽留了許多大馬幫，在此小憩，也送走了許多依依不舍的走卒販夫，商人與客官。掐算的人，算不準(zhǔn)這批馬幫會在哪個山口遇上劫，馬哥頭又會在哪個村莊丟開馬幫與美人私奔，更算不準(zhǔn)山腳下會延伸起寬展平坦的柏油路。
虎街頭有一井，清得讓人羨慕。亭子顯然是后人蓋的，據(jù)說有五百年歷史，過去井水常常滿溢出來，形成一條溝，人們便在那里搗衣洗菜什么的，現(xiàn)在是路，只有再大的雨水都無法壓下去的灰塵。我看見一位舀水的少女，正在對自己水中的倒影出神。我知道那水一定有一部份是用來泡茶的。
茶香，是虎街留給我最深的恍惚。
【摘自2015年第3期《吃茶去》雜志;作者：許文舟(云南鳳慶)】
楊普號簡介
The synopsis of Yangpu brand
“楊普號” 乃云南知名茶文化人楊普龍所創(chuàng)。
自立號以來，楊普號就以品質(zhì)和品格立足茶界，不跟風(fēng)，不盲從，專注于小眾中高端圈子茶，為鐵桿茶友奉獻貨真價實、有品位、有理念、有表達的古樹茶。目前已經(jīng)在全國各地?fù)碛辛艘欢ǖ挠绊懥推放浦艺\度，在全國多地?fù)碛袑Ｙu店和經(jīng)銷店。
“楊普號” 三字乃集唐代著名書法家、楷書四大家之柳公權(quán)書法而成，字體剛勁有力，古意斑駁，文化氣韻深厚。已取得商標(biāo)注冊證書。
楊普號，既切合創(chuàng)始人本名，又天生與普洱茶有緣。古有百年老號楊聘號，今有楊普號。我們一樣有一個百年老號的夢——楊普號。我們一起并肩，我們共創(chuàng)共享。
楊普龍，云南知名茶文化人，記者編輯出身。多年來一直致力于普洱茶文化的推廣及傳播，常年行走茶山采訪報道，足跡遍布云南茶區(qū)。參與云南多家茶企的策劃及宣傳工作。主編及參編茶文化作品多部，《中國普洱茶百科全書》副主編，《茶器》主編，《云南巾幗茶人》主編，《西雙版納古茶再探源》作者。
我們的追求
Our pursuit
為普洱茶愛好者奉獻貨真價實的普洱茶。
我們以文化的理念做茶，并唯茶文化孜孜以求。
我們奉上的每一款產(chǎn)品都是市場上獨一無二的，不可復(fù)制的。
我們不講故事，我們以質(zhì)量說話。
我們以正確的理念引導(dǎo)普洱茶，我們不吹不擂，只期待你在普洱茶的路上不要誤入歧途。
我們認(rèn)真對待每一位茶友，認(rèn)真做好每一款茶。在喝好茶的同時，但愿你也從這款茶中獲得人生的感悟與收獲。
我們一起成長，一起在普洱茶的路上探索。
我們的優(yōu)勢
our advantages
我們有幸請得著名茶學(xué)家、云南省茶科所老所長、國務(wù)院政府津貼專家、普洱茶泰斗張順高老師監(jiān)制、把關(guān)。
我們深入茶山，走進村村寨寨，奉獻的都是云南茶葉之精華，我們已經(jīng)擁有天時與地利。人和，我們一起來成就。
我們從事茶文化多年，擁有深厚的茶文化底蘊和傳統(tǒng)文化功底，熟稔普洱茶制作的每一個環(huán)節(jié)。產(chǎn)品是可以復(fù)制的，但，思想，沒法復(fù)制。
我們誠以待人，誠以做茶。誠信，在這個社會已經(jīng)是稀缺資源，我們依然堅守。
產(chǎn)品體系
1、高端系列
①大家（中國茶葉博物館館藏，108套，僅余兩三套）
?、谌蟋幷▋H100套）
2、標(biāo)桿系列
圭臬—純料山頭茶，每年根據(jù)行情，山頭略有調(diào)整，但如同慶河則每年延續(xù)。
3、獨家產(chǎn)品
?、俟牌矗呵街?、摘云峰
②延續(xù)性產(chǎn)品：依止（生、熟）
勐之藍（待出）
4、主題系列
①無礙—易武系
?、跓o由—布朗山系
?、鄯艖选獰o量山等
5、配套系列
清歡、景邁古樹散茶、得所、老茶頭等。
6、其他茶類
?、俟艠浼t、野生紅
②云南白茶：月光白 、 曬白（待出）
?、圩暇?/p>
“大家”普洱
普洱茶界頂級收藏茶
全云南茶界獲得“國務(wù)院政府特殊津貼”的五位專家親自選料監(jiān)制
每位專家對應(yīng)一座名山頭，五座普洱茶名山，五款古樹茶
唯一入選國家級博物館——中國茶葉博物館的收藏茶
全球限量發(fā)行僅108套（僅剩8套）
（注：五位專家之一王淑賢老師已于2016年駕鶴西去）
三大瑤寨
同慶河、刮風(fēng)寨、彎弓
瑤寨是易武茶中最頂級的茶
瑤寨茶產(chǎn)量極少，物以稀為貴
瑤寨茶生長于中老邊境，原始森林，遠離人煙，品質(zhì)卓異
三大瑤寨三合一套裝為楊普號首創(chuàng)
限量發(fā)行僅100套，每套均有編號，編號內(nèi)外一一對應(yīng)
千山之外
山外山，茶中茶
2014年，楊普號出了“千山之外”。因為得益于熱帶雨林的滋養(yǎng)，因為深藏于秘境幽林，因為山高路遠，重巒疊嶂，成就了這款“山外山，茶中茶”。
這是一款我們可以掌控原料的茶，一款主料來自于布朗山的古樹茶，一款獨立自主拼配的古茶。
2014，2015已經(jīng)無貨。僅可提供少量擺樣。
千山之外2016、2017、2018
千山之外，是楊普號獨家古拼作品，是我們的保密配方。如今，已六年。
拼配，不是亂拼，必須是在充分了解茶性茶味的基礎(chǔ)上，有比例有主次的合理拼配，是為了滋味的更加協(xié)調(diào)飽滿。
千山之外2019
今年大旱，嚴(yán)重減產(chǎn)。所以今年的品質(zhì)超乎尋常的好，香氣一如往年的高銳上揚，滋味也更加的飽滿醇厚。雖然我們的配方是一樣的，口感滋味是相對固定的，這也是拼配的優(yōu)勢所在。但今年，品質(zhì)確實超乎預(yù)期。
2019，“千山之外”四字書法集自當(dāng)代草圣于右任。
摘云峰2019
瀾滄江中水，摘云峰上茶
2014年，楊普號立號之初，我們推出了古拼經(jīng)典“千山之外”。2019，經(jīng)過多年的摸索和反復(fù)實驗，又一款古拼經(jīng)典“摘云峰”應(yīng)時應(yīng)市而生。早在幾年前，我們就有了這個計劃，所以先注冊了商標(biāo)，取得了商標(biāo)注冊證，今年正式出品第一款“摘云峰”。一樣，這是我們原料配方均穩(wěn)定可控的一款茶，以后每年延續(xù)。
配方配比上，依然以我們鐘愛的勐海茶為主，基料之一是布朗山苦茶。對于苦茶，喜歡的人喜歡的不得了，不喜歡的人如吃黃連。我們?nèi)￠L補短，看中的是苦茶的厚度和重苦之味，又用另外幾款山頭原料予以中和，降低其苦澀度，提升香甜度，達到了醇厚度和香甜度的完美平衡與協(xié)調(diào)。摘云峰，是楊普號自己定義的山峰，顧名思義，言其山峰海拔之高，高與天齊，伸手即可摘到天上的白云，也言其生態(tài)環(huán)境之優(yōu)良，高居山巔遠離人煙。
圭臬
楊普號標(biāo)桿產(chǎn)品
2015圭臬——知有繩尺，行有矩矱，乃成圭臬。
圭臬，是楊普號今年以至以后的標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)桿產(chǎn)品，全部選用名山頭頭春古樹純料制作。圭臬，是楊普號山頭茶、山頭味的準(zhǔn)繩，也是市場的標(biāo)桿和準(zhǔn)則。
2015圭臬系列包括：彎弓、同慶河、蠻磚、帕沙、景邁、那卡、老曼峨、老班章、賀開、班盆等名山名寨，大部分為茶友定制，定制品均已售罄。僅自留有少量山頭。
凈含量：200克，手工石磨壓制。
2016圭臬，第二年，我們依然是標(biāo)桿。
2016圭臬系列包括：帕沙、景邁、老班章、賀開、曼興龍、布朗山、昔歸、曼糯、滑竹梁子。
凈含量：依然是200克，手工石磨壓制。
跟2015風(fēng)格接近，我們一樣只是在版式、字體、紙張上略有調(diào)整。不變的，依然是品質(zhì)。2017，我們還會繼續(xù)。
2017圭臬，第三年，我們依然是標(biāo)桿。
2017圭臬系列，我們只做了：同慶河、刮風(fēng)寨、高桿茶、曼囡四個寨子。前三個都是易武茶區(qū)的極品茶，曼囡屬于布朗山特殊茶類之苦茶。
凈含量：依然是200克，手工石磨壓制。
跟2016風(fēng)格接近，我們一樣只是在版式、字體、紙張上略有調(diào)整。不變的，依然是品質(zhì)。2018，我們還會繼續(xù)。
2018圭臬，第四年，我們依然是標(biāo)桿。
2018圭臬系列，我們做了：同慶河、曼興龍、易武、那卡、苦甜茶、昔歸。后三個都是基本都是龍珠，曼囡、、苦甜茶屬于布朗山特殊茶類，是楊普號獨家產(chǎn)品。
餅有200克（易武、曼興龍）、357克兩種規(guī)格（只剩那卡、昔歸）
龍珠有那卡、苦甜茶、昔歸，規(guī)格是：9顆*8克/顆=72克/盒。
餅跟2017風(fēng)格接近，我們一樣只是在版式、字體、紙張上略有調(diào)整。不變的，依然是品質(zhì)。而龍珠則是全新的風(fēng)格，龍珠設(shè)計今年很出彩，得到了大家的一致認(rèn)可，三盒組成一盒禮盒。
2019圭臬，第五年，我們依然是標(biāo)桿。
2019圭臬系列，我們只做了：同慶河、麻黑、苦甜茶、昔歸?？嗵鸩鑼儆诓祭噬教厥獠桀?，是楊普號獨家產(chǎn)品，200克餅。依然是我們不變的風(fēng)格，每年只是在版式、字體、紙張上略有調(diào)整。不變的，依然是品質(zhì)。
無礙
易武系列純料茶
易武茶一直是所有茶客的最愛，不管是老茶客，還是新茶客，無有不愛易武茶者。易武茶一直是我們的主打，目前手上有貨的年份是2006、2007、2008、2009、2013、2015四個年份。
易武茶系列統(tǒng)一以“無礙”為主題，標(biāo)注年份以示區(qū)別。“無礙”二字集自弘一法師書法集，中正平和，雍容典雅，也跟易武茶綿柔順滑之風(fēng)格切合。
該批茶都是先在易武存放后轉(zhuǎn)昆明， 轉(zhuǎn)化較快，在昆明退倉極好。既擁有了誘人湯色，又保持了應(yīng)有的香氣。13、15在昆明存放，轉(zhuǎn)化較慢，但香氣極好。
易武茶一直是所有茶客的最愛，不管是老茶客，還是新茶客，無有不愛易武茶者。易武茶一直是我們的主打，目前手上有貨的年份是2006、2007、2008、2009、2013、2015四個年份。
該批茶都是先在易武存放后轉(zhuǎn)昆明， 轉(zhuǎn)化較快，在昆明退倉極好。既擁有了誘人湯色，又保持了應(yīng)有的香氣。13、15在昆明存放，轉(zhuǎn)化較慢，但香氣極好。
無由
無由持一碗，寄與愛茶人
【品名】無由
【生熟】生茶
【規(guī)格】200克
【工藝】手工石磨餅
【原料】布朗山曼興龍古樹黃片
【年份】2018年4月
【評價】西雙版納是苦茶主產(chǎn)地，曼興龍是苦茶中新興的寨子，不僅生態(tài)環(huán)境極佳，且品質(zhì)優(yōu)異。此茶是布朗山苦茶黃片不可多得的代表，也是重口味老茶客必備的口糧茶。
清歡
人間有味是清歡
清歡，總是與熱鬧相對的。
清歡，總是少數(shù)人的守候。
青燈黃卷是清歡，屬于一個人。
剪燭西窗是清歡，無非三兩知己。
清歡，是結(jié)廬在人境，而無車馬喧。
清歡，是躲進小樓成一統(tǒng)，管他春夏與秋冬。
一個人的清歡，可意與古會，
可深思熟慮，可清心益智。
與三兩友朋知己的清歡，可發(fā)幽探微，
可取長補短，可明心見性。
清歡自何處來？
自心中來，自書中來，自茗中來。
清歡小識：
2006清歡，熟茶，357克。
書法，弘一法師。
評價：湯色紅濃透亮，迷人如葡萄酒，湯感濃稠順滑，是普洱熟茶中不可多得之極品。也是老熟茶標(biāo)桿之作。
2015清歡（生茶）
【茶品檔案】
無量山古樹生茶，藤條茶。
2015年頭春原料，11月壓制。
357克，手工石磨餅。
湯色黃綠明亮，口感順滑。
干茶餅面初看貌似干枯，但泡開以后葉底油潤肥壯。無量山茶以柔和甜潤見長，輕重口味茶客皆宜。若假以時日，存放三五年今后，口感當(dāng)不輸于以綿柔見長之易武。
清歡二字書法，集自民國書家、國民黨主席林森。
放懷
放懷山水，寄情普洱
“放懷”為楊普號生茶系列產(chǎn)品，主要突出其意境和心境。將會有不同的山頭和寨子。
第一款為2014年滑竹梁子。滑竹梁子地處勐海勐宋，為西雙版納最高峰。該茶前期存放勐海，故轉(zhuǎn)化適中，湯色黃綠偏橙黃，香氣高銳，滋味濃厚。
第二款為2014年古六大茶山之倚邦。該茶一直在昆明存放，香氣高揚，滋味醇厚，為勐庫茶中不可多得之精品，余量有限。
“放懷”二字集自柳亞子書法
2015賀開古樹月光白
清新飄逸，湯感甜潤
該茶采用2015年春賀開古樹茶制作。
500克磚，香氣高揚，掛杯持久。湯色金黃透亮，經(jīng)久耐泡。
月光白制作工藝介于紅茶與白茶之間，有適度的萎凋發(fā)酵，但又沒有完全發(fā)酵，略加輕揉，因而口感趨于醇和，無澀感，適于剛?cè)腴T的茶友或女性茶客。
布朗山老茶頭
熟茶極品
2015老茶頭。每罐凈重150克。原料布朗山，勐海發(fā)酵。
老茶頭是熟茶中的極品，熟茶之寶。是茶葉渥堆發(fā)酵的過程中自然結(jié)塊產(chǎn)生的疙瘩茶，因為富含糖分和果膠質(zhì)，所以比起常規(guī)熟茶來，湯感更加粘稠、醇厚、甘甜。好的老茶頭需要具備具備原料好、堆溫、水分適中等條件，因而真正好的老茶頭相對稀少，可遇不可求。
得所
飽滿醇滑，一盞求得十里稻花香
【品名】得所
【生熟】熟茶
【工藝】半手工
【規(guī)格】 357克
【年份】2017年
【產(chǎn)地】布朗山
得所也是楊普號準(zhǔn)備一直延續(xù)的一款產(chǎn)品。目前這款是熟茶，生茶有待后期上市。該款熟茶原料精良，選用2017年布朗山高山喬木春茶為原料，在勐海發(fā)酵而成，具有典型的勐海味。再加上成熟的工藝，保證了這款茶的厚度，粘稠度，耐泡度。若假以時日，后期轉(zhuǎn)化效果會更好更經(jīng)典。
立號
楊普號立號紀(jì)念
【品名】立號
【生熟】古樹熟茶
【工藝】手工石磨餅，357克
【數(shù)量】限量發(fā)行2014餅
【年份】2013上半年原料。2013年11月壓制。2014年1月1日正式面世推廣。
說明：之所以叫立號，是因為之前一直用的商標(biāo)為“何其芳”，因其太雅不利于傳播。故老驢決定于2014年啟用“楊普號”作為主品牌和主商標(biāo)，是為立號。
對于原料的選擇。因為開業(yè)紀(jì)念具有重大之要義，且立號作為里程碑式茶品，可為若干年后之見證。故在選料上不惜成本，選用了純古樹發(fā)酵熟茶作為紀(jì)念。也是老驢預(yù)見古樹熟茶即將在未來崛起之見證。
熟茶均有一個陳化過程。尤其好熟茶。該茶因品質(zhì)卓異，僅存放一年，已經(jīng)有極好表現(xiàn)。再過兩三年，即可出倉。相信會有一個更大之驚喜。
依止
唯茶是依，普洱可止
【品名】依止
【生熟】熟茶
【工藝】半手工
【規(guī)格】 357克
【數(shù)量】10000餅
【年份】2015年發(fā)酵，2016年壓制。
【釋義】依止，是楊普號準(zhǔn)備長期延續(xù)的一款產(chǎn)品，因而先已經(jīng)取得注冊商標(biāo)證。依止，本來自佛語，這里是取“唯茶是依，普洱可止”之意。依止于茶，有茶可依，本是人生快事。而普洱，則是很多鐵桿茶友最后的歸依和歸宿，是為依止。
依止生熟餅
【產(chǎn)地】邦崴
【樹齡】70-80年高山喬木
【工藝】手工石磨
【規(guī)格】 357克
【年份】2017年原料，2016年壓制這是楊普號目前生茶里面的起步生茶，產(chǎn)自普洱茶區(qū)名山邦崴。雖然不到古樹級別，但口感已經(jīng)很好，趨近于古樹，是入門級的高性價比口糧茶。
依止生熟套裝是為適應(yīng)禮品需求而專門制作的一款禮品茶，顏色喜慶二部艷俗，楊普號logo上面篆刻為“花好月圓人壽”，寓意美好，是平日或節(jié)慶送禮的極佳選擇，也最具性價比。
何其芳
古樹紅茶
近年來，古樹紅茶作為滇紅的特殊品種異軍突起，成為滇紅的主力。古樹紅茶之所以受到市場廣泛的認(rèn)可和接受：
一者是因為其原料取自本就稀缺的古樹茶，如同古樹普洱一樣，有了好的品質(zhì)保證。
二者，古樹紅茶采用普洱茶同樣的曬青工藝，像普洱茶一樣，有了后續(xù)存放和轉(zhuǎn)化的空間。眾所周知，常規(guī)的紅茶工藝，一般都要提香，高溫提香以后，香味凸顯，但其酶活性喪失，適宜即時飲用，沒了后續(xù)轉(zhuǎn)化空間。而古樹紅茶因為采用曬青工藝，不但利于長期存放，且在存放后更加柔滑醇厚。
再加之采用古樹茶的原料，厚韻和耐泡度也優(yōu)于其他紅茶。因而，古樹紅茶之迅速走紅并非空穴來風(fēng)，而是有著堅實的基礎(chǔ)的。
本號古樹紅茶均采用西雙版納勐海茶區(qū)高海拔古樹茶精制而成。紅茶用楊普號旗下“何其芳”品牌出品。
景邁山古樹茶
典型的景邁蘭香
【生熟】生茶
【規(guī)格】 200克
【數(shù)量】1000份
【年份】2014年春
這是一款懶人茶，也是為了辦公或者居家，泡茶不方便的時候準(zhǔn)備的方便茶，或者隨手送人的伴手禮。目的，就是為了方便。
這款茶的原料來自景邁山，2014年春茶，散放至今已經(jīng)三年。因為一直密封保存，所以香氣很好，典型的景邁蘭香。香溶于水，回甘較好較快。
楊普龍著作小覽
An overview of Yang pulong's works
《中國普洱茶百科全書》副主編。主編為云南茶界泰斗張順高。八十萬字。
《茶器》主編，自籌自辦。季刊，一年后停刊。
《云南巾幗茶人》主編，自籌自編。
《西雙版納古茶再探源》作者。前兩位作者為贊助商。十萬字，圖文全原創(chuàng)。
11月17日-20日，以“健康中國·科學(xué)飲茶；茶王勐海·世界之戀”為主題的第十六屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會，在云南省西雙版納傣族自治州勐?？h隆重舉行。國內(nèi)外茶葉骨干企業(yè)及行業(yè)組織齊聚一堂，交流茶業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，探討產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展。
中國茶業(yè)經(jīng)濟年會自2005年至今已成功舉辦了十五屆，是中國茶界最具影響力的全國性會議和重要的交流平臺，是中國茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的風(fēng)向標(biāo)與晴雨表，年會形成的系列決策直接影響著中國茶行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
本屆年會期間除了各項精彩紛呈的主題活動外，同時中國茶葉流通協(xié)會頒發(fā)了“2020中國茶業(yè)百強縣”“2020中國茶旅融合十強示范縣”“2020中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“2020年度茶業(yè)創(chuàng)新十強企業(yè)”等獎項。云南白藥天頤茶品受邀出席本次盛會，并榮獲“2020年度茶業(yè)創(chuàng)新十強企業(yè)”獎項！
云南白藥天頤茶品有限公司總經(jīng)理黃衛(wèi)東先生（中）上臺領(lǐng)獎
云南白藥天頤茶品有限公司喜獲大獎各位領(lǐng)導(dǎo)與獎牌合照
本次榮譽的獲得，是對云南白藥天頤茶品（以下簡稱天頤茶品）——一個百年藥企跨界做茶的行業(yè)破冰者創(chuàng)新的技術(shù)與資源的肯定。作為一家以創(chuàng)新為靈魂及企業(yè)內(nèi)驅(qū)力的上市公司，借力云南白藥集團強大的資源整合平臺，天頤茶品在十年制茶路上，將“創(chuàng)新”兩字用實際行動做到了新高度。
理念創(chuàng)新
作為擁有著藥企基因的天頤茶品，公司初創(chuàng)之日即提出“用制藥的理念做健康的好茶”的制茶理念，放眼國內(nèi)，這是前所未有的創(chuàng)新型理念。制藥出身的天然優(yōu)勢，讓天頤茶品走在極具自身特色的制茶之路上。對于各種“小、散、亂”市場亂象頻發(fā)的茶行業(yè)，這是一次全新的突破，同時也是符合市場需求的創(chuàng)新，滿足消費者日益增長的對食品“安全”的強烈需求，并隨著時間的推移而越顯重要，其眼界之長遠非同一般。天頤茶品將制藥理念融入制茶中，無疑給現(xiàn)如今傳統(tǒng)茶企的發(fā)展和轉(zhuǎn)型帶來了新的參考思路。
2020舉國抗疫，疫情的肆虐讓越來越多的人開始重新思考“健康”的重要性，對于健康的重視提升到了國家層面。天頤茶品創(chuàng)新性的將做茶概念提升至“健康悅養(yǎng)”的高度——“讓健康的好茶悅養(yǎng)身心”，并且在十年布局中默默踐行，不斷滿足社會和消費者對健康好茶日益增加的物質(zhì)需求和精神需求。而時間和現(xiàn)況更驗證了天頤茶品的高遠格局，順應(yīng)天道，合乎時局！
標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新
作為一家參照藥企管理經(jīng)營模式發(fā)展的茶企，天頤茶品全產(chǎn)業(yè)鏈模式日趨合理，以“企業(yè)+基地”帶動農(nóng)戶發(fā)展的多種經(jīng)濟合作形式，實施遠超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的“精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)”運作模式——生態(tài)茶園管理GAP標(biāo)準(zhǔn)化，原材料采購流程標(biāo)準(zhǔn)化，生產(chǎn)線復(fù)制藥品GMP生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，茶葉生產(chǎn)關(guān)鍵工序技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化，茶葉檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化等。各標(biāo)準(zhǔn)均系參照藥品級標(biāo)準(zhǔn)制定，概念明確，“快狠準(zhǔn)”執(zhí)行落地，同時積極推動整個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的進步。
管理創(chuàng)新
在同樣競爭下，是什么力量在決定企業(yè)存亡？管理創(chuàng)新，無異是極為重要的一環(huán)。天頤茶品以大型上市企業(yè)的管理水平為模板，優(yōu)存劣汰，在規(guī)范化、精細(xì)化和科學(xué)化等方面有效提升，創(chuàng)新實力不斷增強，在自然主義（盡量減少人為干預(yù)）與科技深度干預(yù)（符合自然之道的科技再造）之間尋找完美平衡點，可謂其管理創(chuàng)新：
基地管理創(chuàng)新，以科研人員為主導(dǎo)，以土壤、氣候，降水量、濕度、溫度為指標(biāo)，甄選優(yōu)質(zhì)的生態(tài)茶園基地。借鑒云南白藥在中藥材種植領(lǐng)域的先進管理經(jīng)驗，師法自然、生態(tài)養(yǎng)護，傾力打造專屬茶園，現(xiàn)已打造萬畝高優(yōu)茶園、千余畝古茶園基地，范圍覆蓋臨滄、版納、普洱三大核心產(chǎn)區(qū)。只為從源頭進行把控，為生產(chǎn)安全、高品質(zhì)的產(chǎn)品打下堅實基礎(chǔ)。
質(zhì)量管理創(chuàng)新，6道檢驗——土壤檢驗、原料檢驗、過程檢驗、成品檢驗、出廠檢驗、第三方檢驗僅僅只是作為常規(guī)檢驗流程；而創(chuàng)新性的將業(yè)內(nèi)前所未有、達到歐盟檢測認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的306項檢測，使得消費者所關(guān)心的農(nóng)殘、重金屬等指標(biāo)得到了最大程度的保證，憑借科技檢測為產(chǎn)品安全保駕護航，真正做到“安全是最低限，也是最高限”！
產(chǎn)品創(chuàng)新
從紅茶典范品牌“紅瑞徠”，莊園普洱茶品牌“醉春秋”，再到特色月光白茶品牌“當(dāng)年的月光”，天頤茶品均有頂尖產(chǎn)品推出，無論是生、熟普洱茶、紅茶或白茶，一經(jīng)問世即大受追捧，并屢次斬獲行業(yè)最高獎項，這代表著云南白藥跨界做茶已立于行業(yè)頂級專業(yè)水平，受到市場和專業(yè)權(quán)威的雙重肯定。
而天頤茶品從不滿足于現(xiàn)有成績，不斷創(chuàng)新深耕，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在深研消費者市場的基礎(chǔ)下，從用戶角度考慮，化繁為簡，增強產(chǎn)品實用性，并且多層次豐富消費場景。
無論是“少而精”標(biāo)桿產(chǎn)品（醉春秋·新時代普洱茶、醉春秋·復(fù)興號普洱茶）的打造，還是創(chuàng)新型產(chǎn)品的巔峰之作（天頤·宴月青龍大葉白茶）的推出，再到年度重磅新品小包裝便攜單泡茶品的誕生，天頤茶品都嘗試進行全新的創(chuàng)作和探索，并且都能不負(fù)所望引領(lǐng)行業(yè)流行趨勢、掀起行業(yè)模仿追隨的風(fēng)潮。
對于每一次的產(chǎn)品創(chuàng)新，天頤茶品從不怕模仿者，也無懼低價替代者。天下武功惟快不破！天頤茶品對創(chuàng)新力的高度把握，使其能夠迅速反應(yīng)市場需求，將產(chǎn)品快速升級迭代，從而長期做行業(yè)領(lǐng)跑者，始終立于不敗之巔！
品牌創(chuàng)新
沒有品牌，永遠只能做低價銷售；由傳統(tǒng)經(jīng)營轉(zhuǎn)為現(xiàn)代經(jīng)營，品牌化是關(guān)鍵點。天頤茶品始終相信，洞察與創(chuàng)新，是讓品牌保持鮮活生命力的關(guān)鍵。
通過洞察人性，并把中國的傳統(tǒng)人文文化和普洱茶的品類文化進行融合構(gòu)建了“醉春秋”的品牌文化內(nèi)涵——朋友間的情誼文化，沉醉于歲月的積淀，沉醉于情誼的積淀；通過洞察人性，將人們對成功的向往與傳統(tǒng)紅文化相結(jié)合，“讓人生紅起來”的紅瑞徠品牌文化內(nèi)涵就此誕生；而當(dāng)年的月光品牌文化內(nèi)涵——“追憶往昔的情懷”更是深層次挖掘人的內(nèi)心深處對過往情懷回響的念念不忘……
天頤茶品將做茶由“產(chǎn)品維度”轉(zhuǎn)向“品牌維度”，由傳統(tǒng)的“物質(zhì)層面”轉(zhuǎn)向“精神層面”，與消費者產(chǎn)生情感共鳴，深層次挖掘消費者的精神需求，創(chuàng)新性的將其進行絕妙而精微的聯(lián)系和定位。
體驗創(chuàng)新
在世界茶源核心地帶云南臨滄，天頤茶品精耕細(xì)作，高瞻遠矚打造生態(tài)茶莊園——云南白藥天頤茶源臨滄莊園，以此為天下愛茶之人打造一個集種茶、采茶、制茶、儲茶、品茶、茶SPA高端休閑于一體的“玩茶天堂”；并且從紅瑞徠昆明旗艦店到覆蓋全國23個省市的各級專營店體驗終端，傾情打造全方位、立體化的優(yōu)質(zhì)茶品體驗場所，致力于引領(lǐng)倡導(dǎo)茶生活方式，并將銷售與體驗完美銜接，最終全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)茶品體驗形成完美閉環(huán)，領(lǐng)跑中國茶葉領(lǐng)域的創(chuàng)新之路。
十年創(chuàng)新路
云南白藥天頤茶品對于“創(chuàng)新”的詮釋：真正的創(chuàng)新是洞悉消費者的需求，并在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造性地給予滿足。
那市場和消費者到底想要什么？
市場和消費者想要喝得放心——云南白藥天頤茶品，用制藥的理念做健康的好茶，安全、衛(wèi)生、科技、規(guī)范；
市場和消費者想要喝經(jīng)典的味道——云南白藥天頤茶品，傳承經(jīng)典，創(chuàng)造經(jīng)典；
市場和消費者想要方便快捷、適應(yīng)現(xiàn)代人快節(jié)奏的茶品——以新形態(tài)便攜單泡裝為代表的產(chǎn)品不斷迭代升級，創(chuàng)意出新；
市場和消費者需要滿足物質(zhì)和精神層面的雙重需求——讓健康的好茶悅養(yǎng)身心！
所以，天頤茶品之所以能迅速立足于茶行業(yè)，并對茶行業(yè)造成影響，很大程度上便是用創(chuàng)新去改變了原有的固守，無論是放眼未來的理念創(chuàng)新，還是涉及全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新，亦或是產(chǎn)品在形態(tài)包裝上的創(chuàng)新、對消費群體的轉(zhuǎn)移拓展、體驗鏈打造完美閉環(huán)，都是在用創(chuàng)新的力量來證明自身，并最終在茶行業(yè)獨占鰲頭。
云南白藥天頤茶品，十年創(chuàng)新路，不枉制茶十年行！
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