普洱生茶存放方法

　　普洱生茶的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間？
　　大家在貯藏普洱茶的過(guò)程中，應(yīng)該根據(jù)茶葉的具體情況，而選擇適當(dāng)?shù)姆椒?，而不?yīng)該單純的去追求貯存的時(shí)間長(zhǎng)短問(wèn)題。
　　普洱生茶中的香氣成分主要是由烯類(lèi)、芳環(huán)醇類(lèi)、醛酮類(lèi)、酚類(lèi)、雜環(huán)化合物、內(nèi)酯類(lèi)、碳?xì)浠衔锏?。這些成分呈現(xiàn)出不同的香味，所以大家在品嘗普洱茶中往往會(huì)出現(xiàn)不同層次的芳香感，這和使用原料和貯藏過(guò)程都是有直接關(guān)系的。如果儲(chǔ)存條件非常好的情況下，那么普洱茶至少可以保存30-40年，但口感、保健成分上會(huì)大打折扣。
　　在這里需要提醒大家注意的是，普洱茶的保存，只要不受到陽(yáng)光直射、雨淋，在清潔衛(wèi)生、通風(fēng)、無(wú)異雜味、溫濕度適宜的環(huán)境下存放即可；如果是數(shù)量比較多的話，那么可以專(zhuān)門(mén)設(shè)立一個(gè)倉(cāng)庫(kù)去保管存放。數(shù)量少，家庭存放，那么把它放在陶器罐內(nèi)，注意防潮、串味。

　　普洱茶生茶存放多長(zhǎng)時(shí)間好喝？
　　很多人都很好奇，到底普洱生茶需要存放多長(zhǎng)時(shí)間才好喝呢？一般來(lái)說(shuō)，散茶的話，陳化6個(gè)月時(shí)間就可以喝，而茶餅的話，則需要一年半以上的時(shí)間。不過(guò)由于存放年限不同，所以口感上也會(huì)有所茶別的。
　　1、存放三個(gè)月
　　普洱生茶，存放三個(gè)月時(shí)間，茶性重、茶氣強(qiáng)，優(yōu)缺點(diǎn)明顯突出，香氣高楊四溢。這個(gè)時(shí)候的茶，適合淺嘗，可以嘗出鮮味；但因茶性太烈，容易傷胃，所以不宜飲用過(guò)多。
　　2、存放一年
　　存放一年時(shí)間的普洱生茶，茶中水汽褪盡，口感趨于穩(wěn)定，茶湯厚重感增強(qiáng)，滋味也濃烈，此時(shí)品飲，可品出一款茶的真性情。

　　3、存放七年
　　經(jīng)過(guò)七年時(shí)間陳放的生茶，陳味回慢慢的凸顯出來(lái)，原本的花香味也轉(zhuǎn)化為了果蜜香；或是原本的香味淡，變成了現(xiàn)在香味濃郁，在存茶的過(guò)程中，你可以體會(huì)到變化給你帶來(lái)的驚喜哦。存放七年時(shí)間的普洱茶，茶性轉(zhuǎn)溫，養(yǎng)胃健胃的效果明顯。
　　4、存放二十年
　　普洱生產(chǎn)很少可以存放20年時(shí)間，即使有也是非常難得的，可遇不可求。陳年老茶，香氣醇厚，滋味醇濃順滑，很珍貴，這許多老茶友們的追求。
　　普洱茶與普通的茶相反，存放的越久茶就越好，因?yàn)樗谶@期間進(jìn)行發(fā)酵，這樣會(huì)產(chǎn)生很多對(duì)人體很好的物質(zhì)，所以普洱茶存放的越久越好，您盡可以存放在小袋中。散裝普洱生茶的保質(zhì)期是沒(méi)有期限的，只要普洱不出現(xiàn)霉味就可以了。

　　普洱生茶沖泡方法及過(guò)程
　　1、準(zhǔn)備茶具
　　準(zhǔn)備好沖泡普洱生茶的茶具，首先我們可以選擇土陶瓷壺、紫砂壺、蓋碗杯，不同的茶具選擇，都有各自不同的特色：新手建議選擇蓋碗杯。蓋碗沖泡普洱茶，清雅，高調(diào)，大氣，也是沖泡普洱茶的好選擇，并且使用起來(lái)易上手。試茶可以使用蓋碗沖泡，它能夠?qū)⒆钫鎸?shí)的茶本身性質(zhì)呈現(xiàn)出來(lái)，而且還有另一個(gè)好處，就是便于靈活的控制出湯快慢。
　　2、沖泡用水、水溫
　　沖泡普洱茶，宜選用礦泉水、純凈水沖泡；并且水溫方面的話，以90-100度的沸水沖泡是最佳的，具體的水溫根據(jù)茶葉的老嫩度來(lái)決定。
　　3、投茶量
　　取普洱茶，如果是緊壓茶的話，那么需要用茶針輕輕的撬出來(lái)，然后按照飲茶人數(shù)去決定取茶量；如果是人少的話，一般只需要取5克左右的普洱茶就可以了；三四個(gè)人的話在8克左右，人多的時(shí)候，可取普洱茶12克左右。

　　4、潤(rùn)茶
　　潤(rùn)茶也就是醒茶，也就是把茶葉放入茶壺內(nèi)，注入熱水，然后快速的倒掉，這一個(gè)步驟就簡(jiǎn)稱(chēng)為是“醒茶”。生活中很多人稱(chēng)之為洗茶。
　　5、沖茶浸潤(rùn)
　　可根據(jù)實(shí)際情況，或是個(gè)人口味去掌握好沖泡的時(shí)間。浸潤(rùn)普洱茶主要是為了把普洱茶的味道給泡出來(lái)，不然前幾泡會(huì)很淡。
　　6、分茶
　　倒出茶水在公道杯內(nèi)，然后均勻的分小杯子中，細(xì)細(xì)品嘗。倒茶最好七分滿，留有三分情。

　　普洱生茶怎么喝才好
　　1、普洱生茶，特別是剛制成后的新茶，未經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化，茶葉中的物質(zhì)較為刺激，不宜長(zhǎng)期大量飲用，最好存放三年左右再喝會(huì)好一些，若是有條件的話選擇喝陳茶，陳年普洱生茶經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化，茶湯滋味更加醇厚，茶性溫和，對(duì)身體也非常不錯(cuò)。
　　2、不能空腹喝茶，有的人有早上起來(lái)先喝茶的習(xí)慣，肚子里沒(méi)有食物緩沖，很容易刺激腸胃。我們平時(shí)喝茶，可以準(zhǔn)備一些茶點(diǎn)，諸如餅干、蜜餞之類(lèi)，可以避免“醉茶”，也是緩解胃部刺激的好方法。對(duì)于沒(méi)有早上喝茶習(xí)慣的人，不建議空腹喝茶，以免引起胃疼等情況。
　　3、普洱生茶飯后半小時(shí)喝最適合，飯前喝不好，因?yàn)椴枞~里面含有鞣質(zhì)，會(huì)造成結(jié)石，如果個(gè)人消化功能好，飯后半小時(shí)就能喝的，還能起到助消化，解油膩的作用。

　　4、普洱生茶性涼，比較適合在夏天飲用，可以達(dá)到降暑解熱的功效，而熟茶性溫，適合冬天飲用，起到暖胃暖心的作用。
　　普洱茶怎么沖泡，怎么喝就介紹到這里了，每個(gè)人都有自己的喝茶習(xí)慣，怎么沖泡，以及沖泡步驟僅供大家參考學(xué)習(xí)，并非是一成不變的，泡茶的目的是為了泡出好喝的茶，但喝茶，我們還是應(yīng)該注意講究一點(diǎn)，避開(kāi)喝茶的誤區(qū)，喝出健康的身體。