普洱商鋪

——云南省普洱市政協(xié)助推茶馬古道保護(hù)和發(fā)展工作小記

那柯里是古普洱府茶馬古道上的重要驛站，至今仍保留著茶馬古道遺址、百年榮發(fā)馬店，那柯里風(fēng)雨橋等眾多歷史遺跡。

▲如今的那柯里村正以茶馬文化為底蘊(yùn)，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，讓古老的茶馬驛站煥發(fā)新的生機(jī)和活力。

“古道蹄聲響，入夢(mèng)那柯里。”隆冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)云南省普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣同心鎮(zhèn)那柯里村，沿著蜿蜒的青石板路漫步，馬幫的鈴聲似乎又在耳邊響起。

那柯里，傣語意為小橋流水、沃土肥田、歲實(shí)年豐的理想人居之地，是一個(gè)世居彝族、哈尼族、傣族的村落。歷史上的那柯里曾是茶馬古道上的重要驛站，也是距離茶馬古道起點(diǎn)最近的驛站。

為做好茶馬古道這篇“大文章”，普洱全市上下牢記囑托，扛牢責(zé)任，多措并舉，推動(dòng)普洱茶馬古道的保護(hù)和利用取得明顯成效。特別是那柯里村抓住機(jī)遇，打響了以茶馬古道文化、民族風(fēng)情文化等為特色的鄉(xiāng)村生態(tài)休閑旅游品牌，依托交通條件的蛻變駛上旅游發(fā)展的“快車道”，年可接待游客90余萬人次，旅游收入達(dá)千萬元。

這背后也離不開普洱市各級(jí)政協(xié)組織的傾力助推。近年來，普洱市政協(xié)積極聯(lián)動(dòng)各級(jí)政協(xié)組織，通過調(diào)查研究、院壩協(xié)商、編撰文史資料、辦理提案等工作方式，積極推動(dòng)茶馬古道的保護(hù)和開發(fā)、利用，相關(guān)建議事項(xiàng)已進(jìn)入普洱市委立項(xiàng)督辦任務(wù)清單。

“院壩協(xié)商”凝聚保護(hù)共識(shí)

日前，一場(chǎng)以“弘揚(yáng)茶馬古道精神建設(shè)和諧美麗鄉(xiāng)村”為主題的院壩協(xié)商議事會(huì)議在瀾滄拉祜族自治縣糯扎渡鎮(zhèn)大歇場(chǎng)村召開。

大歇場(chǎng)，顧名思義就是昔日茶馬古道上馬幫隊(duì)伍歇腳打尖的地方?！敖陙?，我們立足歷史文化資源優(yōu)勢(shì)，著力建設(shè)茶馬古道上的特色村寨，成功創(chuàng)建3A級(jí)旅游景區(qū)，以鄉(xiāng)村旅游的‘金鑰匙’開啟了鄉(xiāng)村振興的大門。但仍存在發(fā)展理念陳舊、交通基礎(chǔ)設(shè)施落后、旅游接待能力不足、文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)滯后等問題?！迸丛涉?zhèn)黨委書記萬國(guó)林介紹說。

對(duì)此，在普洱市政協(xié)指導(dǎo)下，由縣政協(xié)搭臺(tái)，組織政協(xié)委員、村民代表、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人等齊聚一堂，就大歇場(chǎng)如何利用好茶馬古道資源優(yōu)勢(shì)，將傳統(tǒng)民居、傳統(tǒng)文化與鄉(xiāng)村旅游、文創(chuàng)藝術(shù)相融合，走農(nóng)文旅融合發(fā)展之路積極建言獻(xiàn)策。

“大歇場(chǎng)作為茶馬古道上典型的驛站，要從民族文化、馬幫文化的傳承、挖掘和弘揚(yáng)，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面全面規(guī)劃，打造亮點(diǎn)，向4A級(jí)旅游景區(qū)方向努力?！?

“來我們村的游客停留時(shí)間都比較短，且老百姓沒有固定的商鋪，售賣土特產(chǎn)品時(shí)運(yùn)輸不方便。希望相關(guān)部門支持在草皮街安置一些活動(dòng)商鋪?！?

“大歇場(chǎng)小組現(xiàn)在只有5家民宿，接待能力弱，住房設(shè)施需進(jìn)一步完善?！?

……

會(huì)上，各方代表積極反映問題，提出建議，通過熱烈討論，最終達(dá)成了要充分利用好茶馬古道資源、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興等思想共識(shí)，并形成了問題清單，交辦到各責(zé)任部門。

參加會(huì)議的普洱市政協(xié)主席陸平表示，要抓特色、抓規(guī)劃、抓項(xiàng)目、抓統(tǒng)籌、抓招商，把大歇場(chǎng)村建成茶馬文化、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村振興、院壩協(xié)商的示范村。要通過“院壩協(xié)商”推動(dòng)大歇場(chǎng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，齊心協(xié)力建設(shè)和諧美麗鄉(xiāng)村。

這僅是一個(gè)縮影。工作中，市政協(xié)通過“院壩協(xié)商”工作，積極助力茶馬古道的開發(fā)保護(hù)與發(fā)展。今年3月市政協(xié)指導(dǎo)寧洱縣政協(xié)在那柯里召開的“那柯里村文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展”協(xié)商議事會(huì)上形成的共識(shí)，已進(jìn)入了普洱市委立項(xiàng)督辦的任務(wù)清單，相關(guān)建議已得到落實(shí)。

委員發(fā)聲爭(zhēng)取各方支持

走進(jìn)普洱市政協(xié)陳列館，在眾多的文史資料中，《普洱古樹茶》《普洱府史料》《普洱茶馬古道》三本書顯得格外醒目，這便是由市政協(xié)組織編撰的“普洱茶文化三部曲”。

“‘普洱茶文化三部曲’的成功編撰，為進(jìn)一步弘揚(yáng)普洱優(yōu)秀歷史文化、普洱茶文化、普洱茶馬古道文化，提升普洱作為普洱茶文化之源和普洱茶馬古道之源的影響力起到了積極的推進(jìn)作用?！笔姓f(xié)文化文史和學(xué)習(xí)委員會(huì)主任張國(guó)華介紹道。

作為參與市政協(xié)普洱茶馬古道文化研究工作的一員，張國(guó)華多年來積極通過提交提案、大會(huì)發(fā)言等形式為茶馬古道的保護(hù)與發(fā)展發(fā)聲。近年來，他先后提交了《關(guān)于建立普洱茶馬古道博物館的建議》《關(guān)于制定普洱市茶馬古道保護(hù)條例的建議》等聯(lián)名提案，得到了市委、市政協(xié)的重視。

其他委員也積極建言發(fā)聲。“普洱茶馬古道的研究還處在一種自發(fā)的狀態(tài)，沒有形成研究的系統(tǒng)性、全面性，研究深度不夠?！痹谑姓f(xié)五屆一次會(huì)議上，龍麟等委員聯(lián)名提交了《關(guān)于加強(qiáng)普洱茶馬古道文化研究的建議》，呼吁應(yīng)成立普洱茶馬古道研究中心（或研究會(huì)），有效整合市內(nèi)外、省內(nèi)外、國(guó)內(nèi)外研究資源，開展聯(lián)合研究攻關(guān)，推出一批有影響力的研究成果的建議。

在市政協(xié)五屆二次會(huì)議上，胡艷蘭等委員聯(lián)名提交了關(guān)于弘揚(yáng)茶馬古道文化的相關(guān)提案，提出了做好茶馬古道保護(hù)規(guī)劃的編制工作，建設(shè)普洱茶馬古道起點(diǎn)方志館等建議。

“普洱有著清晰的茶馬古道歷史發(fā)展脈絡(luò)，有著重要的遺址基礎(chǔ)，推動(dòng)茶馬古道保護(hù)和利用工作，可以為茶馬古道申報(bào)世界文化遺產(chǎn)提供重要支持。”在第四屆普洱市政協(xié)副主席師躍看來，普洱已經(jīng)有了普洱景邁山古茶林文化景觀申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，不論是從外延的拓展還是內(nèi)涵的提升，都可以作為茶馬古道申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的重要借鑒。

師躍介紹，為助力茶馬古道申報(bào)世界文化遺產(chǎn)，普洱市政協(xié)向市委、市政府提出了實(shí)施“九個(gè)一”行動(dòng)的建議。即通過制定一個(gè)茶馬古道保護(hù)條例、建一個(gè)茶馬古道博物館、舉辦一個(gè)茶馬古道節(jié)、制作一部茶馬古道宣傳紀(jì)錄片、撰寫一部茶馬古道小說、創(chuàng)作一首茶馬古道歌曲、拍一部茶馬古道的電影或電視劇、創(chuàng)作一部茶馬古道舞臺(tái)戲、編寫一本茶馬古道史料圖書，讓這條古老的茶馬古道在新時(shí)代煥發(fā)出新的生機(jī)。

讓委員們備感鼓舞的是，在此次市委立項(xiàng)督辦的任務(wù)清單中，明確提出了將由市委宣傳部、普洱市政協(xié)文化文史和學(xué)習(xí)委員會(huì)、市文化和旅游局牽頭加強(qiáng)茶馬古道、馬幫文化研究，成立研究會(huì)。加強(qiáng)茶馬古道保護(hù)，制定保護(hù)條例，建設(shè)博物館，加強(qiáng)茶馬古道文化弘揚(yáng)、文化展示等事項(xiàng)。大家表示，今后將繼續(xù)履職盡責(zé)，持續(xù)助力茶馬古道的保護(hù)和發(fā)展。

來源丨《人民政協(xié)報(bào)》，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

經(jīng)過乾隆、嘉慶、道光三個(gè)朝代的發(fā)展，思茅茶葉貿(mào)易迎來了一個(gè)興盛時(shí)期。漢民族逐漸從內(nèi)地遷入，帶來了先進(jìn)的生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)，農(nóng)業(yè)和手工業(yè)迅速發(fā)展，商業(yè)貿(mào)易興旺。隨著“官營(yíng)”政策的松動(dòng)，有茶商開始在茶山和思茅建立茶莊，收購(gòu)、加工茶葉。各地商旅也紛紛在思茅開設(shè)茶莊商號(hào)，興建同鄉(xiāng)會(huì)館。有資料顯示，當(dāng)時(shí)城里居民已有四萬多人，加上各地來的客商，號(hào)稱十萬之眾。

1887年，一支由法國(guó)殖民者組成的探險(xiǎn)考察隊(duì)溯湄公河而上，來到思茅，他們看到城內(nèi)商鋪林立，人頭攢動(dòng)，便把思茅稱為“東方大城”。1897年，思茅設(shè)立了海關(guān)，茶葉加工出口銷售更為繁榮。自民國(guó)年間，思茅成為普洱的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，商業(yè)發(fā)達(dá)，并不斷向周邊地區(qū)輸出制茶技術(shù)人才。

清朝滅亡以后，由于一些歷史原因，普洱茶的傳承發(fā)展出現(xiàn)了近百年的斷代，幾盡銷聲匿跡。至1993年，普洱市茶產(chǎn)業(yè)迎來了轉(zhuǎn)折點(diǎn)——首屆中國(guó)普洱茶葉節(jié)和中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)暨中國(guó)古茶樹遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì)在思茅舉辦，9個(gè)國(guó)家和地區(qū)的專家學(xué)者共聚普洱，也就在這一年，普洱茶開始走向復(fù)興。2007年，因?yàn)椤捌斩边@個(gè)名字背后蘊(yùn)藏的厚重的歷史意義，思茅市正式更名為普洱市，原來的普洱縣改稱寧洱縣，一個(gè)地域與一種茶擁有了共同的名稱，影響力更為擴(kuò)大。站在深厚的文化價(jià)值之上，行業(yè)的關(guān)注、投資的資金、人才和品牌企業(yè)都開始逐漸向普洱聚集，普洱市的茶產(chǎn)業(yè)也蓄勢(shì)待發(fā)。

至今，茶已經(jīng)成為普洱市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要元素。根據(jù)普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的數(shù)據(jù)，截至2021年，普洱市茶園面積達(dá)175萬畝，產(chǎn)值約338億元，其中茶的第一產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)約68億元。茶產(chǎn)業(yè)占到普洱市GDP的32%，輻射120多萬人，超過整個(gè)普洱市人口總量的一半，稱得上是真正關(guān)系到衣食萬戶的第一支柱產(chǎn)業(yè)。普洱市也因茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而成為一個(gè)圓心、一個(gè)真正的茶之城，逐步蓄積起了普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的力量。

有機(jī)帶動(dòng)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)

普洱的茶產(chǎn)業(yè)，率先占據(jù)了兩個(gè)“全國(guó)第一”。截至2021年12月31日，全市獲得中國(guó)有機(jī)茶認(rèn)證企業(yè)204戶、證書275張，兩個(gè)數(shù)字均居全國(guó)首位。這兩個(gè)“第一”在短時(shí)間內(nèi)很難被超越，因?yàn)橛袡C(jī)茶園的建設(shè)推進(jìn)和認(rèn)證需要漫長(zhǎng)的時(shí)間和扎實(shí)的細(xì)節(jié)投入。

行走在思茅區(qū)周邊的有機(jī)茶園，會(huì)尋得與探訪古茶山不一樣的美感。層層疊疊的茶樹，猶如印在大地上的指紋，其間種植著香樟、陳香、冬櫻花等樹木，它們與茶樹共生，高低錯(cuò)落。蜘蛛在樹間自由地結(jié)網(wǎng)，健康的“走地”雞也穿行其間，它們共同構(gòu)建了一個(gè)優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，以最原本的自然方式和諧生活著。

在2010年前后，普洱市開始從政府層面大力推進(jìn)現(xiàn)代茶園的有機(jī)化改造。但其實(shí)早在2000年前后就有幾個(gè)領(lǐng)頭企業(yè)開始了初步實(shí)踐。那個(gè)時(shí)候，生態(tài)有機(jī)的觀念還并未像如今這樣深入人心，幾個(gè)率先試水的企業(yè)幾乎都有著艱難的開始。龍生茶業(yè)從2000年開始與院校合作，開展有機(jī)茶園的轉(zhuǎn)換研究和試點(diǎn)示范，并編制《思茅有機(jī)茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》，為云南茶產(chǎn)業(yè)作出了重要推動(dòng)。但在有機(jī)觀念并未普及且茶農(nóng)看不到效果卻要對(duì)茶園管護(hù)進(jìn)行嚴(yán)格要求、甚至損失一部分產(chǎn)量的情形下，推廣十分緩慢且困難。2006年，如今已成為普洱市有機(jī)茶園建設(shè)標(biāo)桿的祖祥茶園制出了第一批符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的茶葉，因?yàn)椴淮蛩幉皇褂没?，沒有那么好的賣相讓他們?cè)谑袌?chǎng)屢屢“碰壁”。直到2008年，一家進(jìn)出口公司看重祖祥的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)全部為零，便與他們簽了出口訂單，并建議他們瞄準(zhǔn)出口的銷路，申辦有機(jī)認(rèn)證。隨后，祖祥茶園相繼通過歐盟、美國(guó)、日本的有機(jī)認(rèn)證，國(guó)外的訂單也從此紛至沓來。

有機(jī)，是一條具有未來價(jià)值的可持續(xù)發(fā)展之路，前期投入時(shí)間成本、資金成本或是損失一些短線的產(chǎn)量，到現(xiàn)在看來都是完全值得的。龍生茶業(yè)董事長(zhǎng)朱啟忠說，前期雖然艱辛，但推廣至今，企業(yè)、茶農(nóng)和市場(chǎng)都切實(shí)感受到了有機(jī)茶園改造的好處，近年來，不僅茶園土壤狀況和整體生態(tài)環(huán)境越來越好，在茶園面積保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，產(chǎn)量卻在持續(xù)增加。出口時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工的有機(jī)茶相比普通茶葉的價(jià)格高出近一倍，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)有機(jī)概念的認(rèn)可，也讓原料更具競(jìng)爭(zhēng)力。目前，龍生茶業(yè)所持有的8萬多畝茶園，其中有2萬多畝獲得了美國(guó)和歐盟的有機(jī)認(rèn)證，6萬畝擁有綠色食品認(rèn)證，雄厚的基礎(chǔ)也讓朱啟忠對(duì)未來充滿了信心。而祖祥茶園，從開始進(jìn)行有機(jī)茶園認(rèn)證到建起8000平方米GMP標(biāo)準(zhǔn)廠房，逐步在出口市場(chǎng)塑造出品牌影響力，成為云茶產(chǎn)業(yè)中有機(jī)茶的頭部品牌。

領(lǐng)頭企業(yè)的成功實(shí)踐以及市場(chǎng)最直接的價(jià)格反饋，讓普洱市的綠色有機(jī)茶園的推廣和改造步伐更加快了起來。位于寧洱的普洱茶集團(tuán)在2010年開始對(duì)茶園基地進(jìn)行改造和有機(jī)認(rèn)證，孟連的娜允紅珍、雅咪紅，瀾滄的瀾滄古茶等也比較突出，且成為了市場(chǎng)上有一定影響力的有機(jī)茶品牌。因?yàn)橛兄餐摹坝袡C(jī)”目標(biāo)，企業(yè)之間也形成了協(xié)同聚集。2019年，幾個(gè)領(lǐng)頭企業(yè)率先成立了云南省第一個(gè)有機(jī)茶聯(lián)盟，后又成立了普洱市有機(jī)茶聯(lián)合會(huì)，通過龍頭企業(yè)引領(lǐng)，整合有機(jī)優(yōu)勢(shì)資源，現(xiàn)已吸納了70多家會(huì)員單位，范圍覆蓋全市。

根據(jù)普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的數(shù)據(jù)，目前，普洱市有機(jī)茶園認(rèn)證規(guī)模已近50萬畝，并且這個(gè)數(shù)字仍不斷增加，未來的發(fā)展?jié)摿Ω遣豢上蘖俊?

正如普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉倫所說，有機(jī)茶的生態(tài)健康價(jià)值和普洱茶的基礎(chǔ)價(jià)值合并，若再將普洱有機(jī)茶的知名度擴(kuò)大，讓有機(jī)茶不僅僅停留在基地認(rèn)證環(huán)節(jié)，而是賦能在更豐富多樣的產(chǎn)品上，未來，“有機(jī)”將會(huì)成為普洱市茶產(chǎn)業(yè)最具競(jìng)爭(zhēng)力的核心法寶。

產(chǎn)學(xué)研一體化的創(chuàng)新發(fā)展

在普洱市茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)中，不得不提的就是龍生茶業(yè)。龍生茶業(yè)年產(chǎn)量3000噸，作為一個(gè)中型茶企，從產(chǎn)量的數(shù)字上看，在全國(guó)都是領(lǐng)先的。龍生茶業(yè)董事長(zhǎng)朱啟忠說，這3000噸產(chǎn)自普洱市茶園基地的茶葉原料供應(yīng)給全國(guó)范圍內(nèi)的品牌商，在當(dāng)年幾乎就消耗完了，基本沒有存量。每年3000噸的茶葉原料流通，拉動(dòng)了整個(gè)普洱市的茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。在生產(chǎn)端，龍生茶業(yè)也帶動(dòng)了普洱市茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的種植和生產(chǎn)加工優(yōu)化升級(jí)。不僅如此，龍生茶業(yè)還直接安置了2萬多貧困移民人口，幫助他們成為專業(yè)茶農(nóng)，讓他們徹底改善了貧困的生活。

龍生茶業(yè)從原料端和生產(chǎn)端帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)，而另一個(gè)龍頭企業(yè)——天士力帝泊洱則是從科技和創(chuàng)新產(chǎn)品上讓普洱的茶產(chǎn)業(yè)占據(jù)了制高點(diǎn)。天士力集團(tuán)以大生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)為核心，有著強(qiáng)大的生物科技支撐和成熟的制藥生產(chǎn)能力。正是看重普洱市的茶葉資源以及政府對(duì)于產(chǎn)業(yè)的高關(guān)注度，2008年，普洱市將天士力成功引進(jìn)并成立了云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司，建設(shè)了一流的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，用深加工和生物科技的方式，研發(fā)生產(chǎn)出固體速溶茶——普洱茶珍，一經(jīng)上市，顛覆了市場(chǎng)對(duì)傳統(tǒng)普洱茶產(chǎn)品的認(rèn)知。帝泊洱來了，帶來了有科技賦能的更高附加值的產(chǎn)品，帶來了科技人才，帶來了標(biāo)準(zhǔn)化的先進(jìn)生產(chǎn)方式，也因其制藥級(jí)別的高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，帶動(dòng)了上游茶原料的質(zhì)量提升。云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司總經(jīng)理盧念東說：“帝泊洱的生產(chǎn)車間一直都向行業(yè)內(nèi)開放，希望能給更多的茶企提供一種借鑒、參考，共同提升普洱市產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化和標(biāo)準(zhǔn)化程度。2018年，為了響應(yīng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的號(hào)召，帝泊洱也投資建設(shè)了旅游配套，希望更多人能走進(jìn)帝泊洱，了解企業(yè)，帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)，依托其背后的集團(tuán)資源優(yōu)勢(shì)，普洱茶這一品類也能獲得更廣的大眾知名度，拓展更大的市場(chǎng)。”

有一定規(guī)模的產(chǎn)地資源做基礎(chǔ)，又有政府層面和龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，普洱市茶產(chǎn)業(yè)不斷蓬勃發(fā)展。茶，成為普洱市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為活躍的元素，隨之帶來的，是產(chǎn)業(yè)鏈下游的成熟度在不斷提高，不僅有普洱國(guó)際茶城這一規(guī)模較大的散茶毛料交易市場(chǎng)，也有云南普洱茶交易中心這種線上線下結(jié)合的產(chǎn)、供、銷一條龍全產(chǎn)業(yè)鏈綜合交易平臺(tái)，同時(shí)也有以茶為主題的“一站式”旅游綜合體——茶馬古城旅游小鎮(zhèn)，創(chuàng)造了集商業(yè)、旅游休閑為一體的多元文旅場(chǎng)所。行走在普洱的大街小巷，“茶”的元素隨處可見。這幾年，年輕的茶人們成長(zhǎng)起來，將最潮流的方式也帶了進(jìn)來，涌現(xiàn)出了不少精品茶空間，比如近來成為新晉“網(wǎng)紅”的不苦茶館、塵園茶空間等，格調(diào)堪稱一流。在普洱，即使是一個(gè)不懂茶的普通游客，也能輕松且充分地體驗(yàn)到茶之城的茶生活方式，這是其他普洱茶產(chǎn)區(qū)無法比擬的。

同時(shí)，受茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求與影響帶動(dòng)，普洱市的茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展面貌也已形成。在機(jī)構(gòu)方面，2011年成立了國(guó)家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心，已100%覆蓋茶及茶制品相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)，具備400余項(xiàng)農(nóng)殘的檢驗(yàn)?zāi)芰Γ砂凑誌SO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)需求對(duì)茶葉的感官品質(zhì)、生化成分、微生物、微量元素等進(jìn)行檢測(cè)，也可為企業(yè)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標(biāo)準(zhǔn)咨詢和檢驗(yàn)服務(wù)。陳宗懋院士工作站也在此設(shè)立。

高校人才培養(yǎng)方面，普洱也獨(dú)具優(yōu)勢(shì)。普洱學(xué)院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院、滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的普洱茶學(xué)院都位于普洱市，依托普洱市茶產(chǎn)業(yè)，能夠最大程度地與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科研支撐。同時(shí)，人才培養(yǎng)能夠便捷地對(duì)接到生產(chǎn)第一線，有效實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展。

除此之外，普洱市底蘊(yùn)豐厚的茶文化也不斷在與產(chǎn)業(yè)進(jìn)行互動(dòng)、賦能：“世界茶源”的天然稟賦，茶馬古道文化和貢茶底蘊(yùn)、千家寨爺號(hào)的公共區(qū)域品牌、當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的多元文化，當(dāng)然還有《普洱》雜志這樣扎根普洱卻有著全國(guó)影響力的專業(yè)化雜志等，都與普洱市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相輔相成。

當(dāng)然，普洱市的茶產(chǎn)業(yè)仍面臨著一些問題和困境，對(duì)周邊縣（區(qū)）的輻射和帶動(dòng)作用在未來仍有巨大的空間。隨著基礎(chǔ)交通條件的飛躍性改善，高速公路的貫通以及中老鐵路的通車運(yùn)營(yíng)，借著一帶一路的發(fā)展契機(jī)，普洱市能更好地在市、縣、鄉(xiāng)建立與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相配套的市場(chǎng)體系，振興和恢復(fù)普洱作為茶葉集散地的中心地位。

來源：普洱日?qǐng)?bào) 文字摘自《普洱》雜志 胡雪英 盧磊 王承吉 周思雨/圖，

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