賣茶高手，他們面對歷史上最尖銳的矛盾：一方是有心無力的銷售，另一方是望茶卻步的國民。他們有商戰(zhàn)中最有效的策略：為茶飲和日常生活重構(gòu)關(guān)系。
玩：介入生活
90后、00后力圖抹去“茶商”或者“茶老板”的壕氣、俗氣。
他們要成為自己——通過組建個性化部落：跑步健身、抄寫經(jīng)卷、親子游戲、手工制作、書法修習(xí)……等等，以積極的姿勢介入當(dāng)?shù)厣?。借助“介入生活”，茶葉新生代成功地帶領(lǐng)武夷巖茶、冰島普洱一一告別故鄉(xiāng)，向武漢、重慶、南寧這些陌生的大城市滲透。
茶業(yè)新生代展現(xiàn)了全新的營銷理念：以新生活介入者、組織者和分享者的身份，開拓出茶葉新市場，他們是茶界中的高情商創(chuàng)客。
這個經(jīng)營模式，客戶黏性大、忠誠度高，但耗時(shí)間耗精力，客戶群體相對固定，影響力局限于一定范圍。但90后、00后創(chuàng)客就喜歡玩這個味。
美：構(gòu)造生活
美學(xué)美學(xué)，我“美”你“學(xué)”，以“美”導(dǎo)“學(xué)”，為“美”而“學(xué)”，故名“美學(xué)”。
生活美學(xué)致力于打造精雅的生活方式，在庶民時(shí)代重建精英光暈。茶飲的精英血脈從唐宋開始抖動，現(xiàn)今余緒猶存。所以茶葉是生活美學(xué)家建構(gòu)市場的不二之選。
品茶、聞香、插花、賞玉、玩石、掛畫，審美體驗(yàn)和審美崇拜成為開拓市場的鋒器。一批茶商不遺余力地贊美宋代文人，把自己培養(yǎng)成“生活美學(xué)家”以之“垂范天下”，吸引效仿而促進(jìn)茶葉的消費(fèi)。
把明星經(jīng)濟(jì)模式移植到茶葉營銷，基本途徑是：打造神秘光暈，營造追星效應(yīng)。然而它存在自身難以克服的矛盾，既培養(yǎng)了一群消費(fèi)者也阻擋了一群消費(fèi)者；其中的茶葉既美麗誘人也可能神秘嚇人。
這一營銷模式有利于品牌崛起，構(gòu)成大范圍影響。特別是一個精英群體聚集在一起時(shí)，那種類似于“稷下風(fēng)流”的品牌效應(yīng)簡直可穿透歷史時(shí)光。
這個模式注定親和力有限，它還需要更夸張的劇場特效安慰扁平時(shí)代的解構(gòu)力量，才能結(jié)構(gòu)自己的“美學(xué)生活”王國。
去：阻隔生活
終南山上的茶飲算得上一個典型。都市白領(lǐng)放棄豪宅、香車，放棄年薪百萬的待遇，隱身于終南山上飲茶度日。他們有自己的生活態(tài)度：去你的時(shí)尚都市，終南山茶臺才有我的世界。
你眼中的瘋狂自虐，茶商卻用愛心發(fā)現(xiàn)其中商機(jī)：一個龐大的生活群體需要保護(hù)，需要從現(xiàn)實(shí)生活中阻隔出來。
把茶葉當(dāng)保姆賣，聽起來是天方夜譚。但茶商敢于挑戰(zhàn)一切想象：茶葉可以幫助一批人阻隔平凡生活形成“茶飲保護(hù)膜”，從物理上把煙酒魚肉隔離出去，從心理上把現(xiàn)代生活壓力隔離出去。
打造“茶飲保護(hù)膜”，是隱藏巨大市場價(jià)值的茶葉紅利。但這一模式面向的特定人群，素質(zhì)更高、個性更強(qiáng)，要用茶葉駕御這個群體，茶商得先成為生活的牛人。
上述三種“生活茶”營銷模式的出現(xiàn)，說明茶葉營銷正在告別“主”、“客”之分，告別聯(lián)鎖加盟，進(jìn)入“生活關(guān)系建構(gòu)”新時(shí)代。反觀連鎖加盟，那是自我中心、粗暴表達(dá)、強(qiáng)力擴(kuò)張的時(shí)代，也是品牌商單相思的歲月。與加盟連鎖相比較，“生活茶”從消費(fèi)端出發(fā)，堪稱高情商營銷。在它的時(shí)代，茶葉若要再次水銀泄地般開辟疆土，必修的課程也許就是：如何做一個生活牛人。
布朗山的茶，是做普洱、喝普洱的人不得不面臨的主流茶，正如屠龍刀與倚天劍、南拳與北腿之分。
布朗系與易武系，就是這樣的代表例子，因?yàn)橛辛艘孜湎档年幦崴扑捅厝粫胁祭氏档膭偯桶詺?，大自然就是這么的和諧，而把布朗山列為普洱第一名山，是大滇的個人看法，理由如下：
布朗系的幾個茶，班章，名聞天下；曼娥，苦絕人寰；章家三隊(duì)，臺地茶最佳。連帶附近的賀開、勐宋、那卡等地，構(gòu)成了一個完整的系統(tǒng)，無數(shù)好茶，叫人眼饞。最最關(guān)鍵的一點(diǎn)，大滇認(rèn)為，最佳的熟茶，乃是用布朗茶發(fā)酵出來，生茶、熟茶都有如此表現(xiàn)，實(shí)乃普洱第一名山也。
當(dāng)然啦，有幫書呆子跟我掉文了，翻出書一查，說什么這個第一，那個第二，我只說，無論說生茶，還是熟茶，綜合下來誰最牛？就規(guī)模而言，布朗系的產(chǎn)量規(guī)模大于易武系很多倍，做熟茶，易武系做熟茶，我肚子都要笑痛了，絕對是劃時(shí)代。
我們來回顧下歷史，云南“六大古茶山”最早指瀾滄江北岸的攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒（易武）江北六大古茶山。這個就是所謂的江北古六大茶山，在貢茶時(shí)期，非?；鸨?。易武系屬于香柔水滑的類別，故而 ，當(dāng)年新茶貢給皇帝，當(dāng)然龍顏大悅，我曾放言，如果進(jìn)貢的是老曼娥，估計(jì)可以誅九族了，所以所謂貢茶的歷史，實(shí)際上是易武系的歷史。
而清朝后期，出現(xiàn)了江南六大古茶山，清朝后期，南糯山、勐宋、巴達(dá)、布朗山、南嶠和景邁，這個時(shí)間段，走的是大眾茶，后續(xù)的說茶中，我們會繼續(xù)講到這些茶山。
我們簡單來了解下布朗山，全鄉(xiāng)總面積1016平方公里，人口密度每平方公里16人，是勐?？h最為地廣人稀的一個邊境民族鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)有53個村寨，總?cè)丝?.6萬人，其中布朗族1.1萬人，其余為哈尼族、拉祜族和漢族，因?yàn)槊娣e較廣，所以茶的特點(diǎn)也會有所不同。
布朗山能產(chǎn)多少茶？我估計(jì)全年在1500-2000噸，布朗山生茶總的特點(diǎn)，香氣比較充實(shí)，茶汁滑度高，湯色明亮，缺點(diǎn)是苦底重，有的化的較慢，有澀味留存，但這些可以通過泡茶手法，如投茶量，泡茶器皿選擇，出湯時(shí)間等來控制。陳化后的布朗茶保留了茶湯濃厚的特點(diǎn)，香氣有所損失，澀味較輕。對比新舊布朗山茶，可能很多新人較愛新茶，但老茶客卻忽略香氣，只愛布朗茶的濃釅。
下面，我們從布朗山腳下，走進(jìn)第一個寨子，從左邊看起，大家找到結(jié)良，這樣的寨子分別大家要熟悉，是民族不同的，我們經(jīng)常在勐海聽到**傣寨 **漢寨 等詞語，同樣的地名，按民族分居的，這個地方的茶，價(jià)格屬于布朗山系最便宜的茶，當(dāng)然，因?yàn)楹０屋^低的緣故，種植面積比較大，相對去收茶的人也多，小樹茶我就不說了，大樹茶的口感，我簡單的描述，就是進(jìn)去喝了一口，坐了半個小時(shí)，然后要離開了，才感覺到回甘，茶苦，非?？?。。。苦而不化。。。
沿著路往前走吧，看見曼囡了，左邊還有個曼囡老寨，千萬要習(xí)慣，因?yàn)楹竺姘嗾吕险桶嗾滦抡?，完全是同樣的概念，就是山間平地比較面積小，住不下了，就在附近再找個地方住，原來的就稱為老寨了，此寨屬布朗山布朗族文化保護(hù)寨，有南傳佛教寺廟可參光，有佛教白塔可參拜，還可以泡洗溫泉，你可以在這里住一晚的。
布朗山很大，山路又很難走，這樣曲曲折折的路，全是土路，我記得從勐海出發(fā)的時(shí)候是8點(diǎn)半，沿途逛了幾個寨子，到布朗山鄉(xiāng)gov-ern-ment，已經(jīng)花了4個小時(shí)，就在這里吃中午飯了，在這里吃飯，朋友約來了邊防武警，因?yàn)橐鰢@邊邊防派出所的所長政委，居然都是中校！ 副的都是少校！呵呵，在這里吃個飯，很簡陋的木棚子，軍人酒量很棒，幾斤酒，人均5大碗飯，所有飯菜全吃光，這里是一個轉(zhuǎn)折點(diǎn)了。
看見這么多班章，口水就流了吧，所以，時(shí)間如果很倉促的朋友，就直接奔過去吧，別在鄉(xiāng)gov-ern-ment喝酒，先到老曼娥，具體的茶，我們后續(xù)過程講述，老曼峨是布朗族在布朗山最早建立的寨子之一，其種茶歷史已有900多年。至今，老曼峨老曼娥寨子共有128戶614人，現(xiàn)存古茶園3205畝，分布在該村四周的森林中，海拔在1300米左右，該寨還有新茶園852畝。
這個是屬于班章村委會的第一個大寨了，然后是新班章，然后才是老班章，地圖上看起來距離不大，開車加上耽擱，估計(jì)至少要5個小時(shí)才走完，我們是在新班章住了一晚，才去的老班章，老班章、新班章均是哈尼族村，原為一個村，遷到布朗山建寨定居已有200多年。
哈尼族也擅于栽培茶樹，班章古茶園是哈尼族在布朗山栽培利用的最大、最好的一片古茶園，現(xiàn)存5870畝，樹齡200多年。這片古茶園分布在老班章寨子周圍及附近的森林中，海拔l700米～1800米，森林植被保存較好。最大的一株古茶樹基圍1．73米，樹高4.35米，樹冠直徑6.24米。老班章有新茶園720畝，新班章也有新茶園320畝。
看看這些數(shù)據(jù)，是很多人引用的，關(guān)于樹齡，是非常大的爭議，為此，大滇曾經(jīng)請教過很多人，有說千年的，有說幾百年的，說200年左右的很多，理由是哈尼族人那個時(shí)候才移居到班章寨子，后來，云南農(nóng)大曾有人去研究，用儀器探測最老的超過1300年，最后給出的結(jié)論是，班章的茶樹，是老曼娥的布朗族人種的，汗一個。
所以牽扯這些樹齡的事，就姑且一聽吧，總之，大家記住了，老班章和新班章都有古樹茶園，新班章大約1000畝，老班的比較多，老曼娥的比較老，布朗山的小樹茶，老班章和新班章的都是最近20-30年種植，外形根本不可能混于古樹茶，價(jià)格都很低的，2010年賣到70-80一公斤，沒人要，寧愿要章家三隊(duì)，今天內(nèi)容大致到這里，明天我們開始分解，普洱第一寨 老班章的暗戰(zhàn)，告訴你真正的老班章茶以及收購細(xì)節(jié)中的。
聊牛餅之前先簡單回顧一下最近的兩款生肖產(chǎn)品的發(fā)布時(shí)間：
豬餅：拱金耙銀(生)
發(fā)布時(shí)間：2019年1月9號(距春節(jié)26天)
發(fā)售價(jià)格：4980/提;18000/件
鼠餅：洞天福地(生)
發(fā)布時(shí)間：2019年12月31日(距春節(jié)26天)
發(fā)售價(jià)格：6800/提;39800/件
再早的信息就不具備太多參考意義了，畢竟兩年多以前的「旺世」，才6600元一件，再早一年的「凰后」，也不過8800一件?，F(xiàn)在想想，就好像大清亡了一樣久遠(yuǎn)。拉上鼠餅一對比，不知道多少人屁不打一處來，大人們，時(shí)代真的變了。
明年的春節(jié)在2月12日，如果大益內(nèi)部有個「26天法則」的話，甚至可以將牛餅的發(fā)售日精確到明年的1月17號。上下浮動5天，猜測牛餅大概會在一月中旬發(fā)布，倒推一下市場發(fā)酵期，明確的消息估計(jì)也要等到元旦以后了。截至今天，差不多還有40多天的時(shí)間。最近市場再次流傳出新品信息，但我認(rèn)為，這期間大概率是不會有新品發(fā)布了，即使有，也稱不上重磅，萬一像滄海一樣玩脫了，可能真的要出事了。滄海剛剛榨干了一波市場，需要一段時(shí)間給茶商賣賣小青柑回血。一款產(chǎn)品如果連大益都不當(dāng)重磅，市場也不會有太多熱度，參與人數(shù)自然就少了。
回到牛餅，站在產(chǎn)品的角度，牛餅的使命很重要，不僅僅是春節(jié)前的收官產(chǎn)品，也會是第一款打上「2101」的產(chǎn)品，更重要的是，牛餅是整個生肖系列的最后一款，直接決定了整個系列是否有必要邁入第二個輪回的產(chǎn)品。站在市場的角度，不少人已經(jīng)做好放手一搏的打算。尤其是經(jīng)歷了滄海與群峰兩枚炸彈，賺錢的始終是少數(shù)，能借此賺大錢的，更是鳳毛麟角。隨著整個大盤也進(jìn)一步走低，雖然談不上就此崩盤，但市場需要時(shí)間來修生養(yǎng)息，畢竟普洱茶也是一款養(yǎng)生的產(chǎn)品，斷不能讓賣茶的生活變得不夠養(yǎng)生。所以我認(rèn)為短期內(nèi)不會有重磅刺激市場了，甚至連新品都沒必要。
大概一周前，市場曝出一張截圖，爆出了「力開天地」與「護(hù)犢情深」兩個名字，與牛餅相互對應(yīng)，一生一熟，非常吻合。最開始看到這兩個名字我是不信的，不能你說什么就是什么，我要親眼看到才行，我認(rèn)為大益的保密工作談不上多優(yōu)秀，但是應(yīng)付市場也算綽綽有余了，過去也沒有提前那么早曝光名字的先例。其次，如今的P圖成本是越來越低了，各種特技DuangDuang加，但凡我奶奶的眼神好那么一點(diǎn)點(diǎn)，她都能靠著獨(dú)有的審美，將自己從80歲P成60歲的樣子。
所以也一直沒有推送相關(guān)的內(nèi)容，直到今天，我發(fā)現(xiàn)越來越多的平臺開始圍繞這個名字出內(nèi)容，我才意識到自己又慢了一步。說服各位的第一原則是先要說服自己，因此為了求證，親自登錄了相關(guān)網(wǎng)站，最后得到了如下信息：
這份表格涵蓋了大益近年登記報(bào)批的所有知識產(chǎn)權(quán)，「護(hù)犢情深」與「力開天地」赫然在列。并且僅僅比群峰之上與大益球迷總會標(biāo)識晚登記了一天而已。為了近一步提高謠言的真實(shí)性，我又翻看了去年的知識產(chǎn)權(quán)登記信息：
需要完整表格可私信 “著作權(quán)” 獲取相關(guān)內(nèi)容
「洞天福地」在去年3月便完成創(chuàng)作，6月份就已經(jīng)登記。猜測若不是今年疫情原因，牛餅的登記日期可能更早，再對比下今年與去年的提交的產(chǎn)品數(shù)量，在80周年金身加持下，今年的產(chǎn)品真的少的有點(diǎn)寒磣。這個時(shí)候，如果大益在一開始沒有定下B方案的話，那么這兩個名字基本就穩(wěn)了。現(xiàn)在臨時(shí)抱佛腳，有點(diǎn)來不及了。
既然新品名字那么早就有跡可循，為什么以前沒有爆出來?可能是市場的后浪越來越浪了，年長的茶客看著這群德智體美勞全面發(fā)展的后浪，會不會在某個時(shí)候射射發(fā)抖?曾經(jīng)的資歷與經(jīng)驗(yàn)，大多在滄海的戰(zhàn)役中敗的差不多了。經(jīng)驗(yàn)與資歷永遠(yuǎn)都是過去的積累，但是相關(guān)行業(yè)的專業(yè)知識，才是在一個時(shí)代大行其道硬通貨。后浪可能不懂茶，但是他們敢沖進(jìn)來，只要不是人少錢多，他們必然更懂金融。畢竟，大學(xué)里面的金融課程，明顯多于普洱課程。而大家能夠在市場遇見，大概率不是因?yàn)槲覀兿矚g茶，而是我們喜歡錢而已。
最后是發(fā)售規(guī)則，這個價(jià)格應(yīng)該會在最后才會確認(rèn)，也就是說可能吳總現(xiàn)在都還沒有明確，最終會根據(jù)行情變化，借機(jī)定價(jià)。如果發(fā)布前期市場反向不錯，大盤轉(zhuǎn)紅，1-2萬/提，6-10萬/件不是夢。但如果市場信心不足，至少會持平鼠餅的價(jià)格。至于群里流傳市場已有加價(jià)30萬的真實(shí)成交案例，在排除為滄海演戲的前提下。要不然就是錢真多，要不然就是某一方真蠢。
在查著作權(quán)的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個很有意思的事情，但凡大益注冊了版權(quán)的名字，要不然就是具備一定門檻的產(chǎn)品，要不然就是完全面對消費(fèi)市場。但是今年申請的著作權(quán)中，除了撲朔迷離的牛餅外，在第一個表格排名第八的位置，還有一個名字——「南海壹號」，并且還注明了是綿紙?jiān)O(shè)計(jì)的專利。如果有人有內(nèi)部的信息，不妨私信告知我一下，不然顯得我跟一個傻子似的一頓亂猜。接下來的內(nèi)容就是我的內(nèi)心戲，如果你知道內(nèi)幕的話，也就不用再看了。好奇心的趨勢下，我在百度查了下南海壹號的信息。
南海壹號：大連知名海景樓盤，地處大連市高新園區(qū)，主推戶型為兩居室或者三居室，建筑面積覆蓋91㎡—161㎡四種戶型，均價(jià)在13000元—17000元/㎡，背靠渤海海峽，遙望朝鮮半島，只要你眼神好，甚至可以看到平壤人民辛勤勞作的身影，讓你每天都能沐浴在和諧的海風(fēng)下，面朝大海，春暖花開。
這tm跟大益能扯上關(guān)系就很不對勁!
于是我嘗試將「壹號」改成了「一號」，畫風(fēng)就靠譜多了。
南海一號：是南宋初期一艘在海上絲綢之路向外運(yùn)送瓷器時(shí)失事沉沒的木質(zhì)古沉船。
將沉船的名字作為產(chǎn)品名字，于情于理，都是不合適的，尤其對于商場這個講風(fēng)水的地方，但是南海一號確實(shí)能成為中國2000年海上絲路的載體。站在文案的角度，老板如果要我美化這個名字，我會說：
南海一號，是一艘滿載金銀財(cái)寶的東方巨輪，在海上絲綢之路上，展現(xiàn)著華夏大國的千年風(fēng)采，是中華文明出海的開拓者。雖然關(guān)于海上絲綢之路沒有明確的紀(jì)念日，但如果大益的下一步是推動普洱金融的全球化，「南方壹號」必然是一個異常響亮的名字!
最后，聊聊公眾號定位，之前發(fā)過市場萬象的投票，大部分讀者朋友的反饋是正面的，但是部分事情涉及到部分人的個人隱私與口碑。因此，在沒有找到更委婉的表達(dá)方式前，【市場萬象】的相關(guān)內(nèi)容暫不推送，即使我已經(jīng)寫得差不多了。另外，作為一名歷史愛好者，最近也一直在找大益品牌的故事，在沒有新品的時(shí)候，按照一定時(shí)間線整理出來推送。如果嫌文字太長，我會根據(jù)閱讀反饋的優(yōu)劣，將部分內(nèi)容以視頻號+抖音的形式呈現(xiàn)，各位不妨期待一下。目前視頻號已經(jīng)開通，與公眾號同名「Mr茶不多」，雖然暫無內(nèi)容，但是如果不麻煩的話，也可以關(guān)注一下。抖音號還沒申請，暫時(shí)就不提了。茶不多先生在這里先行謝過!
