2021年我們國(guó)內(nèi)不再處于疫情恐慌之下生存，所以今年的經(jīng)濟(jì)環(huán)境可能回暖，對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)，每年最重要的莫過(guò)于春茶了，都說(shuō)明前茶貴如油，但是在普洱茶這里比油貴多了，因?yàn)楹枚嗝焦艠涿翰璧膬r(jià)格超過(guò)一萬(wàn)元一公斤，行業(yè)人想知道今年2021年的云南各大產(chǎn)區(qū)及山頭的普洱茶價(jià)格如何，整合這么多山頭的資源確實(shí)比較有難度，但是很多茶友想知道，那我們先來(lái)參考去年的價(jià)格情況給大家做個(gè)參考，其實(shí)參考去年的價(jià)格已經(jīng)是八九不離十。結(jié)合今年的情況，考慮各大茶區(qū)可以完全開放外來(lái)茶商，以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境的回暖，行情不會(huì)太差，但是今年相對(duì)于2020年云南干旱的氣候環(huán)境來(lái)說(shuō)，2021年要好得多，那么產(chǎn)量有可能增加，貨源也就沒(méi)那么缺了，所以小編觀點(diǎn)是大體的價(jià)格與去年持平，部分茶王樹的價(jià)格有爆炒預(yù)期，估計(jì)會(huì)再創(chuàng)紀(jì)錄。下面我們具體來(lái)看各大產(chǎn)區(qū)山頭的毛茶收購(gòu)價(jià)格情況。
我們知道每年春茶的價(jià)格都會(huì)根據(jù)當(dāng)年的氣候，品質(zhì)，產(chǎn)量，市場(chǎng)需求來(lái)定價(jià)。按照樂(lè)觀預(yù)期，今年來(lái)說(shuō)疫情得到有效管控，相較于去年茶山的人員流動(dòng)情況，今年肯定要好得多，就看普洱茶能否繼續(xù)收到資本的青睞了。今年云南的氣候情況比2020年要好，沒(méi)有大面積的干旱情況，天氣情況相對(duì)理想，品質(zhì)能夠保證，產(chǎn)量也會(huì)增加?？紤]到經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，今年大部分山頭應(yīng)該不會(huì)有大的漲價(jià)，與去年基本持平，明星山頭的茶王樹可能還會(huì)創(chuàng)紀(jì)錄，但是并不能代表整體，所以今年云南普洱春茶的價(jià)格大體可以參考去年的價(jià)格。
一、臨滄茶區(qū)
2020年臨滄產(chǎn)區(qū)普洱春茶價(jià)格情況
冰島老寨一類大古樹古樹茶40000-60000元/公斤，二類古樹20000-40000一公斤，大樹茶8000-15000元/公斤，冰島老寨中樹茶6000-8000元/公斤，冰島老寨小樹茶3000-5000元/公斤
冰島南迫古樹茶2500-3200元/公斤，大樹茶1500-2000元/公斤，小樹茶1000-1200元/公斤
冰島地界古樹茶2000-3500元/公斤，大樹茶1500-2000元/公斤，小樹茶1000-1200元/公斤
冰島壩歪古樹茶2000-3000元/公斤，大樹茶1000-1500元/公斤，小樹茶700-800元/公斤
冰島糯伍古樹茶2400-3200元/公斤，大樹茶800-1000元/公斤，小樹茶700-1000元/公斤
壩糯古樹茶1000-1200元/公斤
小戶賽古樹茶1500-2500元/公斤，小樹茶700-800元/公斤
大戶賽古樹茶1400-2300元/公斤大中山古樹茶3000—4500元/公斤
磨烈古樹茶4000-8000元/公斤，大樹茶1200-3000元/公斤，小樹茶500-600元/公斤
懂過(guò)古樹茶1000-2000元/公斤,中樹混采800-900元/公斤
那焦藤條古樹茶1000-1100元/公斤，中樹茶600-700元/公斤那賽藤條古樹茶500-1000元/公斤
正氣塘古樹茶1100-1500元/公斤
壩卡古樹520元/公斤，大樹260元/公斤邦東古樹茶900-1200元/公斤，小樹茶200-400元/公斤
邦東大雪山古樹茶800—1000元/公斤
邦旭古樹毛茶800-900元/公斤，小樹茶200-240元/公斤
昔歸古樹8000-9000元/公斤，大樹茶4500-5000元/公斤，小樹茶800-1000元/公斤
曼崗古樹茶500-700元/公斤溝頭寨古樹茶1000-1500元/公斤
南瓜老寨古樹毛茶700-900元/公斤
那罕古樹1200-1600元/公斤，大樹茶500-800元/公斤，小樹茶120-160元/公斤
忙肺古樹茶500-700元/公斤
馬鞍山古樹茶400-600元/公斤
大寨龍?zhí)豆艠洳?50-460元/公斤，小樹茶80-120元/公斤
白鶯山古樹茶1200-2000元/公斤，混采280-350元/公斤
梅子箐鍋底塘古樹茶800-900元/公斤
黃草林古樹茶800-1200元/公斤
昔宜古樹茶200-300元/公斤
獨(dú)木古樹古樹200-300元/公斤，小樹茶80-100元/公斤
鳳慶魯史團(tuán)結(jié)丫口古樹茶4000-8000元/公斤
鳳慶平河古樹1500-3000/公斤
鳳慶營(yíng)盤楊家寨古樹茶1500-2500元/公斤
鳳慶錦秀古茶8000-10000元/公斤
鳳慶詩(shī)禮古墨古樹茶800-1500元/公斤
2021年臨滄產(chǎn)區(qū)普洱春茶價(jià)格：（報(bào)價(jià)申請(qǐng)?zhí)砑游⑿盘?hào)：zhencha100）
冰島老寨一類大古樹古樹茶__元/公斤，二類古樹__公斤，大樹茶__元/公斤，冰島老寨中樹茶__元/公斤，冰島老寨小樹茶__元/公斤
冰島南迫古樹茶__元/公斤，大樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
冰島地界古樹茶__元/公斤，大樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
冰島壩歪古樹茶__元/公斤，大樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
冰島糯伍古樹茶__元/公斤，大樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
壩糯古樹茶__元/公斤
小戶賽古樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
大戶賽古樹茶__元/公斤大中山古樹茶__元/公斤
磨烈古樹茶__元/公斤，大樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
懂過(guò)古樹茶__元/公斤,中樹混采__元/公斤
那焦藤條古樹茶__元/公斤，中樹茶__元/公斤那賽藤條古樹茶__元/公斤
正氣塘古樹茶__元/公斤
壩卡古樹__元/公斤，大樹__元/公斤邦東古樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
邦東大雪山古樹茶__元/公斤
邦旭古樹毛茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
昔歸古樹__元/公斤，大樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
曼崗古樹茶__元/公斤溝頭寨古樹茶__元/公斤
南瓜老寨古樹毛茶__元/公斤
那罕古樹__元/公斤，大樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
忙肺古樹茶__元/公斤
馬鞍山古樹茶__元/公斤
大寨龍?zhí)豆艠洳鑏_元/公斤，小樹茶__元/公斤
白鶯山古樹茶__元/公斤，混采__元/公斤
梅子箐鍋底塘古樹茶__元/公斤
黃草林古樹茶__元/公斤
昔宜古樹茶__元/公斤
獨(dú)木古樹古樹__元/公斤，小樹茶__元/公斤
鳳慶魯史團(tuán)結(jié)丫口古樹茶__元/公斤
鳳慶平河古樹__/公斤
鳳慶營(yíng)盤楊家寨古樹茶__元/公斤
鳳慶錦秀古茶__元/公斤
鳳慶詩(shī)禮古墨古樹茶__元/公斤
二、西雙版納茶區(qū)
2020年西雙版納茶區(qū)普洱春茶價(jià)格情況
薄荷塘下茶地一類高桿古樹茶20000-23000元/公斤，二類高桿古樹茶10000-15000元/公斤，非編號(hào)古樹茶5000-8000元/公斤
薄荷塘上茶地3000-5000元/公斤（以近十年栽種的小樹茶為主）彎弓古樹古老樹茶3500-4000元/公斤，彎弓單株古樹茶10000-12000元/公斤
丁家寨瑤寨上/下寨家邊古樹茶1500-2000元/公斤
白茶園古樹茶3000-5000元/公斤（茶樹沒(méi)有彎弓大，但口感優(yōu)于彎弓茶，土壤以沙礫為主）
百花潭（百花箐）古樹茶4600-6000元/公斤，小樹茶1200-2000元/公斤（屬于保護(hù)區(qū)內(nèi)，或禁止采摘產(chǎn)地）
同慶河（銅箐河）古樹茶3500-5000元/公斤，小樹茶600—800元/公斤
天門山古樹茶3500-5000元/公斤（外天門山茶價(jià)格略低一些）
易武一扇磨/香椿林古樹茶2800-3500元/公斤
冷水河古樹茶6000-6500元/公斤
刮風(fēng)寨茶王樹地古樹茶4800-6200元/公斤
茶坪地古樹茶3000-3500元/公斤
黑水梁子及家邊古樹茶1500-2500元/公斤
易武高山村古樹茶混采700-900元/公斤
麻黑古樹茶1900-2600元/公斤
落水洞古樹茶3000-3600元/公斤
蟒蛇箐古樹茶3000-3500元/公斤
曼松王子山古樹茶32000-36000元/公斤
小樹茶2000元/公斤曼松背陰山古樹茶2000-4000元/公斤
倚邦古樹茶2000-3500元/公斤
小樹茶400-600元/公斤（老街，龍過(guò)河等）
倚邦貓耳朵古樹茶3000-5000元/公斤
哆依樹古茶6500-7500元/公斤
革登古樹茶1800-2200元/公斤，小樹茶300-600元/公斤
蠻磚國(guó)有林古樹茶1800-2800元/公斤
桃子寨古樹茶2500-3000元/公斤
瓦龍古樹茶800-1500元/公斤
莽枝古樹茶1200-1600元/公斤，小樹茶250-500元/公斤
攸樂(lè)古樹茶1200-1800元/公斤
老班章古樹茶8000-20000元/公斤，混采6000-8000元/公斤
新班章古樹茶4500-5000元/公斤，混采2000-3500元/公斤
老曼峨古樹甜茶2000-2500元/公斤，古樹苦茶3000-3500元/公斤，混采1500-1800元/公斤
班盆老寨古樹茶1600-2400元/公斤
賀開古樹茶1600-3000元/公斤
勐宋保塘古樹茶1200-1600/公斤，小樹茶400元/公斤
勐宋那卡古樹1500-2000元/公斤，小樹茶450元/公斤
勐宋滑竹梁子古樹茶1000-2500元/公斤
南糯山丫口古樹茶1000-1200元/公斤
拔瑪古樹茶900-1000元/公斤
半坡古樹茶800-900元/公斤
帕真古樹茶800元/公斤
廣別老寨古樹茶2500-3000元/公斤，大樹中樹混采700元/公斤
帕沙古樹茶1500-2000元/公斤，大樹茶600-1000元/公斤，小樹茶360元/公斤
曼糯古樹茶1400-1800元/公斤
巴達(dá)章朗古樹茶1800-2500元/公斤，小樹茶200-300元/公斤
2021年西雙版納茶區(qū)普洱春茶價(jià)格：（報(bào)價(jià)申請(qǐng)?zhí)砑游⑿盘?hào)：zhencha100）
薄荷塘下茶地一類高桿古樹茶__元/公斤，二類高桿古樹茶__元/公斤，非編號(hào)古樹茶__0元/公斤
薄荷塘上茶地__元/公斤（以近十年栽種的小樹茶為主）彎弓古樹古老樹茶__元/公斤，彎弓單株古樹茶__元/公斤
丁家寨瑤寨上/下寨家邊古樹茶__元/公斤
白茶園古樹茶__元/公斤（茶樹沒(méi)有彎弓大，但口感優(yōu)于彎弓茶，土壤以沙礫為主）
百花潭（百花箐）古樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤（屬于保護(hù)區(qū)內(nèi)，或禁止采摘產(chǎn)地）
同慶河（銅箐河）古樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
天門山古樹茶__元/公斤（外天門山茶價(jià)格略低一些）
易武一扇磨/香椿林古樹茶__元/公斤
冷水河古樹茶__元/公斤
刮風(fēng)寨茶王樹地古樹茶__元/公斤
茶坪地古樹茶__元/公斤
黑水梁子及家邊古樹茶__元/公斤
易武高山村古樹茶混采__元/公斤
麻黑古樹茶__元/公斤
落水洞古樹茶__元/公斤
蟒蛇箐古樹茶__元/公斤
曼松王子山古樹茶__元/公斤
小樹茶__元/公斤曼松背陰山古樹茶__元/公斤
倚邦古樹茶__元/公斤
小樹茶__元/公斤（老街，龍過(guò)河等）
倚邦貓耳朵古樹茶__元/公斤
哆依樹古茶__元/公斤
革登古樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
蠻磚國(guó)有林古樹茶__元/公斤
桃子寨古樹茶__元/公斤
瓦龍古樹茶__元/公斤
莽枝古樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
攸樂(lè)古樹茶__元/公斤
老班章古樹茶__元/公斤，混采__元/公斤
新班章古樹茶__元/公斤，混采__元/公斤
老曼峨古樹甜茶__元/公斤，古樹苦茶__元/公斤，混采__元/公斤
班盆老寨古樹茶__元/公斤
賀開古樹茶__元/公斤
勐宋保塘古樹茶__/公斤，小樹茶__元/公斤
勐宋那卡古樹__元/公斤，小樹茶__元/公斤
勐宋滑竹梁子古樹茶__元/公斤
南糯山丫口古樹茶__元/公斤
拔瑪古樹茶__元/公斤
半坡古樹茶__元/公斤
帕真古樹茶__元/公斤
廣別老寨古樹茶__元/公斤，大樹中樹混采__元/公斤
帕沙古樹茶__元/公斤，大樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
曼糯古樹茶__元/公斤
巴達(dá)章朗古樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
三、普洱茶區(qū)
2020年普洱茶區(qū)普洱春茶價(jià)格情況
困鹿山皇家古茶園一類古樹茶12000-25000元/公斤，二類古樹茶8000-10000元/公斤，小樹茶2000-5000元/公斤
景邁大寨古樹茶1200-1500元/公斤，混采毛茶800-1000元/公斤
景邁芒景古樹茶800-1000元/公斤，混采毛茶600-800元/公斤
邦崴古樹茶1000-1200元/公斤
鎮(zhèn)沅砍盆箐古樹茶10000元/公斤，中樹茶6000元/公斤，小樹茶1500元/公斤
鎮(zhèn)沅千家寨茶600-800元/公斤，野生茶2000-3000元/公斤（野生古樹茶，適宜制作古樹曬紅，屬于禁止采摘類古茶樹）
景東無(wú)量山古樹茶400-500元/公斤
景谷古樹茶400-600元/公斤，紫芽茶200-380元/公斤，白芽茶1000-2000元/公斤
苦竹山古樹茶1000-1200元/公斤
江城古樹茶200-800元/公斤
墨江迷帝茶1200-2500元/公斤
鳳凰窩古樹茶6000-6800元/公斤
老烏山藤條古樹茶800-900元/公斤
2021年普洱茶區(qū)普洱春茶價(jià)格：（報(bào)價(jià)申請(qǐng)?zhí)砑游⑿盘?hào)：zhencha100）
困鹿山皇家古茶園一類古樹茶__元/公斤，二類古樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
景邁大寨古樹茶__元/公斤，混采毛茶__元/公斤
景邁芒景古樹茶__元/公斤，混采毛茶__元/公斤
邦崴古樹茶__元/公斤
鎮(zhèn)沅砍盆箐古樹茶__元/公斤，中樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
鎮(zhèn)沅千家寨茶__元/公斤，野生茶__元/公斤（野生古樹茶，適宜制作古樹曬紅，屬于禁止采摘類古茶樹）
景東無(wú)量山古樹茶__元/公斤
景谷古樹茶__元/公斤，紫芽茶__元/公斤，白芽茶__元/公斤
苦竹山古樹茶__元/公斤
江城古樹茶__元/公斤
墨江迷帝茶__元/公斤
鳳凰窩古樹茶__元/公斤
老烏山藤條古樹茶__元/公斤
四、保山產(chǎn)區(qū)及其它
2020年保山產(chǎn)區(qū)及其它普洱春茶價(jià)格情況
保山昌寧老樹茶260-400元/公斤，小樹茶80-120元/公斤
保山松山古樹茶180-260元/公斤
德宏古樹茶400-800元/公斤
大理南澗古樹茶240-380元/公斤，小樹茶60-100元/公斤
大理金花茶毛料8000-10000元/公斤
楚雄雙柏縣白竹山400-800元/公斤
曲靖市師宗縣葵山毛料640-1340元/公斤
文山州廣南縣龍聲茶山毛料120元/公斤
2021年保山產(chǎn)區(qū)及其它普洱春茶價(jià)格：（報(bào)價(jià)申請(qǐng)?zhí)砑游⑿盘?hào)：zhencha100）
保山昌寧老樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
保山松山古樹茶__元/公斤
德宏古樹茶__元/公斤
大理南澗古樹茶__元/公斤，小樹茶__元/公斤
大理金花茶毛料__元/公斤
楚雄雙柏縣白竹山__元/公斤
曲靖市師宗縣葵山毛料__元/公斤
文山州廣南縣龍聲茶山毛料__元/公斤
如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2021年普洱春茶的最新價(jià)格，可以通過(guò)關(guān)注【中國(guó)普洱茶網(wǎng)：puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)（zhencha100）聯(lián)系我們，或者在評(píng)論區(qū)留言，核實(shí)可靠信息后，我們更新到正文中方便茶友參考，讓大家第一時(shí)間了解今年的普洱古樹春茶價(jià)格情況！如果您是關(guān)心普洱茶價(jià)格行情的朋友，也可以通過(guò)以上方式及時(shí)跟進(jìn)了解今年普洱春茶價(jià)格。
冰島是一個(gè)傣族村寨，在傣語(yǔ)里稱之為“扁島”或“丙島”，也稱冰島老寨，后音譯為“冰島”。冰島老寨海拔最高，終年云霧繚繞，氣候濕潤(rùn)，茶樹與森林混生，樹木落葉形成豐富的腐殖層，為茶樹提供了豐富養(yǎng)料。
?
?
起初的冰島茶原料，與其他的臨滄茶，勐庫(kù)茶一樣，不過(guò)幾十元一公斤，即便是2006年普洱茶接近瘋狂的時(shí)期，那時(shí)的冰島茶也不過(guò)百來(lái)元一公斤。冰島茶貴是從2009年開始的，冰島古樹茶原料價(jià)格由200~300元/公斤起，每年呈翻番的行情暴漲。至2014年，500年樹齡以上的冰島古樹春毛茶的價(jià)格飆升至近萬(wàn)元/公斤，干茶最高達(dá)1.8萬(wàn)元/公斤以上。
?
圖為：勐庫(kù)庫(kù)茶區(qū)分布圖
?
2014年4月15日下午，在冰島老寨河邊廣場(chǎng)舉行的“2014年冰島春茶拍賣會(huì)”上演了爭(zhēng)奪冰島茶最瘋狂的一幕：一款名為“問(wèn)鼎冰島”的茶拍出了12萬(wàn)元/公斤的天價(jià)，2公斤共成交24萬(wàn)元。
?
圖為：2014年冰島古樹茶的拍賣現(xiàn)場(chǎng)
?
2016年在冰島村我們見到的實(shí)際情況，一公斤的鮮葉的收購(gòu)價(jià)在2000—3000元。但是在冰島村附近，也有一些古樹普洱茶，或者樹齡一百來(lái)年的鮮葉的收購(gòu)價(jià)格大概在500—800元一公斤，根據(jù)正常的比例，4公斤鮮葉做一公斤的毛茶。也就是說(shuō)，8000—12000元可以做一公斤的古樹毛茶，一百多年的古樹也到了2000元~4000元之間。
?
再來(lái)算算，一餅七子餅是357g，一公斤能壓成2.8餅普洱餅茶，也就是說(shuō)大概1400-2100元鮮葉能壓成一餅冰島普洱茶，一餅茶的加工成成品大概每餅茶再加多5塊，成本可以忽略不計(jì)。說(shuō)到這兒，“萬(wàn)元”冰島古樹茶雖然說(shuō)是市場(chǎng)的炒作成分在里面，但是在2013年以后“千元”的冰島古樹茶是有合理成分的，再看看您手頭的“冰島”茶，是不是正宗的冰島古樹普洱茶，相信您心中已有初步的判斷了。
?
圖為：禾瑞尚品2012年冰島古樹生茶
?
冰島茶的價(jià)格這么貴，還是有很多的人買。究其本質(zhì)原因，是茶本身就有如此的動(dòng)人力量。大部分的茶友是被冰島茶的獨(dú)特口感和深厚文化歷史所征服，即使價(jià)高也依然會(huì)購(gòu)買。但也有部分的茶友是因?yàn)楸鶏u茶的名氣而來(lái)，若是這個(gè)原因，就要學(xué)會(huì)分辨消息的可靠性，就要學(xué)會(huì)辨別冰島茶的真假了。
?
當(dāng)然，今天我們只是從價(jià)格上判斷您買到一餅正宗的冰島茶的花費(fèi)，但是不代表您花了這份錢就一定能買到正宗的冰島古樹茶，在2012年禾瑞尚品有幸在冰島茶還未到天價(jià)的時(shí)候，存了一批百年冰島古樹茶原料，當(dāng)年壓制成357克生餅，成本決定了茶品的最終售價(jià)，在這個(gè)春茶即將上市的時(shí)間點(diǎn)上，來(lái)回味這五年我們與普洱茶的共同發(fā)展歷程，更重要的是對(duì)未來(lái)的展望。
?
普洱茶的價(jià)格到底“高”在了哪里？它究竟受什么影響呢？為什么普洱茶的價(jià)格，有的上百萬(wàn)還買不到，有的9塊9包郵，價(jià)格相差這么大？
普洱茶拍賣會(huì)
對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)，決定價(jià)格的因素主要有：原料價(jià)值、工藝價(jià)值、供求關(guān)系三大要素。今天，旗艦店“藏品普洱”掌柜，就來(lái)談?wù)勂斩鑳r(jià)格高的原因。
一、原料價(jià)值
業(yè)內(nèi)都盛行一種說(shuō)法，即“紅酒論酒莊，普洱講山頭”，從側(cè)面說(shuō)明了山頭對(duì)普洱茶的價(jià)格有很大影響。普洱茶比較著名的山頭有：班章、布朗、景邁、南糯、易武、景谷等。
易武山頭
不同山頭原料價(jià)格很不均衡，如班章、冰島，一公斤毛茶價(jià)格高達(dá)上萬(wàn)；而某些山頭的臺(tái)地茶，十幾元一公斤的價(jià)格比比皆是。
因此，制作普洱茶的時(shí)候，所選用的原料不同，品質(zhì)也不同，價(jià)格也會(huì)有所差異。
老班章茶王樹
普洱茶只要搭上了名山古寨的車，價(jià)格都會(huì)往高處走。有些老茶友很有經(jīng)驗(yàn)，不蹭名山茶的熱度，從自己的消費(fèi)能力出發(fā)，選擇附近產(chǎn)地、非核心產(chǎn)區(qū)的茶，口感接近，價(jià)格更實(shí)惠，不失為買茶的一個(gè)好技巧。
二、工藝價(jià)值
制作工藝對(duì)普洱茶日后的陳放與茶質(zhì)的轉(zhuǎn)化，有著重要的影響。從殺青、揉捻到曬青，各個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把關(guān)。
殺青
普洱茶工藝價(jià)值中很重要一部分體現(xiàn)在拼配上，而拼配是需要技術(shù)的。關(guān)于普洱茶的拼配，很多人都有誤解，認(rèn)為凡是拼配的茶就是不好的茶。
實(shí)際上，一款茶要在色香味韻方面表現(xiàn)得很豐富，品嘗起來(lái)很有層次感，那么就一定要拼配。更何況普洱茶歷史上，那些有名的老茶，如50年代大紅印、88青餅、97水藍(lán)印等，都是拼配茶。
普洱老茶
如“普洱教父”白水清所說(shuō)，拼配考驗(yàn)的是你對(duì)茶的精通與了解，你要懂得揚(yáng)長(zhǎng)避短，把不同山頭、季節(jié)、年份的茶完美拼配到一起，所以拼配其實(shí)是制茶的核心技術(shù)。
一餅優(yōu)質(zhì)普洱茶，一定是以優(yōu)秀的制茶工藝打底的，尤其是拼配技術(shù)。借拼配之手，不同年份、山頭、季節(jié)、樹齡的茶得以各展所長(zhǎng)、完美協(xié)調(diào)，為日后陳化打下良好基礎(chǔ)，價(jià)格自然水漲船高了。
拼配
三、供求關(guān)系
普洱茶具有越陳越香之魅力，其核心在于時(shí)間的不可逆性，時(shí)間一旦流逝就很難彌補(bǔ)，因此老茶便成了不可再生資源。
同時(shí)，業(yè)界“藏新茶、喝老茶”的觀點(diǎn)盛行，每年普洱老茶的消耗量驚人，那些品質(zhì)優(yōu)良的老茶，可以說(shuō)是真正的喝一片少一片，變得更加稀缺。
新制的茶由于沒(méi)有時(shí)間加持，口感生澀、性味寒，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有老茶的甜醇甘厚迷人。所以，想喝普洱老茶而自己沒(méi)有收藏，那就只有付出金錢的代價(jià)。
物以稀為貴，稀少的珍貴的東西買的人多自然價(jià)錢就貴，在普洱茶行業(yè)，真正稀缺優(yōu)質(zhì)的老茶，往往都是天價(jià)，甚至有價(jià)無(wú)市，這都是受到供求關(guān)系的影響。
