5月31日
《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》調(diào)查版整版刊文
報(bào)道云南普洱景邁山
在保護(hù)好古茶林文化景觀的同時(shí)
發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)
促進(jìn)文旅融合、茶旅融合
作為全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)，云南景邁山的自然之美、人文之美吸引著八方游客。在悠長(zhǎng)歲月中，景邁山世居民族與茶相伴，以茶為生，創(chuàng)造出林茶共生、人地和諧的獨(dú)特文化景觀。近年來，當(dāng)?shù)卦诒Ｗo(hù)好古茶林文化景觀的同時(shí)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)文旅融合、茶旅融合。這座曾經(jīng)“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的寶藏秘境靠什么走向世界？申遺成功后有了哪些新變化？未來發(fā)展之路怎么走？
景邁山古茶林周思雨攝
透過一片葉，望見一座山。在我國(guó)的西南角，云南的峻嶺崇山間，景邁山已靜立千年。茶因山而生，山因茶而興，綠水青山與萬畝古茶林交相輝映。
剛剛過去的春茶季，景邁山比往年更熱鬧了。去年9月，聯(lián)合國(guó)教科文組織第45屆世界遺產(chǎn)大會(huì)通過決議，將“普洱景邁山古茶林文化景觀”列入《世界遺產(chǎn)名錄》。作為全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)，這是景邁山申遺成功后的第一個(gè)春茶季，游人更多了，當(dāng)?shù)馗髯迦罕姼孕帕?，未來發(fā)展之路更清晰了。
當(dāng)氤氳著茶香的景邁山向世界張開雙臂，積淀上千年的厚重茶文化魅力初綻。景邁山靠什么走向世界？持久的魅力來自何處？申遺后“沉淀”了半年多的景邁山有什么新變化？未來如何發(fā)展？記者近日走進(jìn)位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣的景邁山，進(jìn)茶林，訪古寨，串農(nóng)戶，再探景邁山的魅力。
林茶共生人地和諧
“遠(yuǎn)看像森林，近看是茶林”，到過景邁山后，很多人對(duì)茶林和茶園的既有印象就被顛覆了。走進(jìn)景邁山大平掌古茶林，初見是樹林，細(xì)看是茶林。景邁山保留延續(xù)了“林下茶”的傳統(tǒng)種植方式，與江南等地的茶園不同，這里不見整齊低平的茶樹。
沿步道慢行，左右兩側(cè)，自上而下，高大粗壯者如樟樹、榕樹，中間是古茶樹和灌木，再往下是草本植物，喬木、灌木、草本的立體群落結(jié)構(gòu)和生態(tài)系統(tǒng)，層次鮮明。在這樣的茶林中，掛著鈴鐺的黃牛悠閑吃草，茶農(nóng)采摘茶葉，游人欣賞著在別處見不到的風(fēng)景……
“布朗族先民在遷徙途中發(fā)現(xiàn)野生茶樹，于是在景邁山定居。他們?cè)谏种薪ㄕ?，在寨子周圍栽培茶樹，并探索出利用森林生態(tài)系統(tǒng)，在高大喬木下種茶樹的‘林下茶’種植技術(shù)，后與傣族等世居民族一起，延續(xù)千年的保護(hù)與發(fā)展，形成了林茶共生、人地和諧的古茶林文化景觀?！睘憸婵h博物館副研究員熊登奎說。
景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)區(qū)包括5片規(guī)模宏大、保存完好的古茶林，分布其中的9個(gè)傳統(tǒng)村落，以及古茶林間的3片分隔防護(hù)林。“這是景邁山世居民族認(rèn)識(shí)自然、尊重自然、利用自然并與自然長(zhǎng)期和諧共生的智慧結(jié)晶，是可持續(xù)發(fā)展的典范。這里平均海拔高度在1400米左右，山高林茂，地形、氣候和土壤條件非常適合普洱茶生長(zhǎng)?！毙艿强f。
景邁山全景譚春攝
“保存完好的景邁山古茶林，反映出世居民族在長(zhǎng)期生產(chǎn)生活中積累的生態(tài)智慧?！北贝髧?guó)土空間規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院風(fēng)景與遺產(chǎn)研究所所長(zhǎng)秦芳認(rèn)為，景邁山古茶林擁有獨(dú)特的“森林—古茶林—村落”空間結(jié)構(gòu)，與天然林相似的茶林生態(tài)系統(tǒng)、特殊的茶祖信仰以及世居民族文化，創(chuàng)造了宜居的山地人居環(huán)境，促進(jìn)了古茶林的千年傳承和茶山社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
景邁山獨(dú)具“山共林、林生茶、茶繞村”的景觀格局。普洱景邁山古茶林保護(hù)管理局副局長(zhǎng)周天紅介紹，景邁山世居民族用智慧創(chuàng)造了茶在森林中、村在茶林中、耕地和其他生產(chǎn)活動(dòng)在茶林外的山地人居環(huán)境，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、生活、生態(tài)用地的合理分配和可持續(xù)利用，是山地森林農(nóng)業(yè)文化景觀的杰出代表。
景邁山的魅力離不開各具特色的9個(gè)古村寨。站在糯崗古寨的高處遠(yuǎn)眺，在森林和茶林包圍中的整個(gè)村莊盡收眼底，干欄式木結(jié)構(gòu)建筑房屋緊湊地圍繞寨心展開，傣族文化和原始古村落原貌較好地保存著；而翁基古寨則傳承了布朗族原生態(tài)文化，寨心、古樹、干欄式傳統(tǒng)房屋保存完好。布朗族村寨屋頂上有一芽?jī)扇~的圖騰，家家門前晾曬或擺放著茶葉……茶是景邁山的主角，走在景邁山的村寨，茶元素處處可見，當(dāng)?shù)厝罕姷纳顕@著茶展開。
去年申遺成功后，走向世界的景邁山有了更高的知名度，其獨(dú)特魅力吸引著更多人關(guān)注?！爸谰斑~山的人越來越多，到景邁山來的朋友也越來越多。我們也歡迎更多人來景邁山，融入我們的生活，體驗(yàn)這里的生態(tài)和文化?！泵⒕按逦袒耪迕袢恼f。
中央美術(shù)學(xué)院教授祝彥春已是第九次到景邁山了，“第一次到景邁山時(shí)，光是在茶園里走走看看就很激動(dòng)，就像曾經(jīng)夢(mèng)見過的地方似的。這里獨(dú)特的民風(fēng)民俗、人們對(duì)自然的敬畏之心，深深吸引著我”。
今年年初，家住北京的陳鵬宇、白雯雯通過媒體報(bào)道知道了景邁山，查閱了很多資料，對(duì)這里產(chǎn)生了濃厚興趣。今年“五一”假期前，夫婦倆決定到景邁山休假，“別的地方不去，就在景邁山待5天”。
“景邁山?jīng)]有讓我們失望。這里淳樸的民風(fēng)給我們留下了深刻印象。在古寨里，家家有茶室，坐下來喝茶聊天十分解壓，讓人心情舒暢。景邁山就是現(xiàn)實(shí)版的世外桃源。”白雯雯說。
世代保護(hù)久久為功
文化景觀是人與自然的共同作品。景邁山獨(dú)具魅力并非“自然天成”，而是得益于世世代代的傳承和久久為功的保護(hù)。守護(hù)好古茶園，保護(hù)好老祖宗留下的寶貴遺產(chǎn)，已成為景邁山人的共識(shí)。
在景邁山的古茶林深處，有一棵很有名的“蜂神樹”。巨大的榕樹樹冠上，六七十個(gè)蜂巢星羅棋布，隔著數(shù)十米的距離依然可以聽見蜂群爭(zhēng)鳴，蔚為壯觀。當(dāng)?shù)厝私榻B，生長(zhǎng)于其上的大蜜蜂對(duì)周圍的生態(tài)環(huán)境要求十分嚴(yán)苛，因此“蜂神樹”也被視為景邁山生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的典型例證，是人與自然和諧共生的象征。
“我要是給你們留下牛馬，怕遇到災(zāi)難死掉，要是給你們留下金銀財(cái)寶，也怕你們吃光用完，所以只給你們留下茶樹，讓子孫后代取用不盡……”居住在景邁山中的人們世代牢記并傳承著“茶祖遺訓(xùn)”，守護(hù)著古茶林和整個(gè)家園，最終讓景邁山走向世界，成為世界的景邁山。
“我們訂立了一系列村規(guī)民約，比如，不使用化肥農(nóng)藥，不過度修剪。伴隨申遺過程的推進(jìn)，村民們從中受益，更加自覺地按照世界文化遺產(chǎn)的理念保護(hù)周圍的森林、茶樹和古建筑?！本斑~村黨總支書記、村委會(huì)主任巖賽亂說。
在景邁山下的遺產(chǎn)綜合展示中心，各族村民捐贈(zèng)的生活用品、民族服飾、農(nóng)具樂器等，作為展品的一部分向觀眾展現(xiàn)著當(dāng)?shù)靥厣?，這是他們參與保護(hù)景邁山、推介景邁山的見證。芒景村委會(huì)翁基村民小組副組長(zhǎng)張光明告訴記者，現(xiàn)在村民自覺參與保護(hù)的意識(shí)明顯增強(qiáng)，比如茶葉只采春秋兩季、不采夏季，讓茶樹得到更好的休養(yǎng)生息。
景邁山春茶李茂穎攝
從相對(duì)原生態(tài)到按照世界遺產(chǎn)理念加以保護(hù)和延續(xù)發(fā)展，當(dāng)?shù)卣⑷罕姾蛯＜夜餐瑓⑴c其中，精心守護(hù)這份獨(dú)特的文化遺產(chǎn)。
山東大學(xué)教授、中國(guó)古跡遺址保護(hù)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)姜波多次到訪景邁山，見證了景邁山申遺走向世界的過程，目睹了景邁山的變與不變，“10多年來，旅游業(yè)發(fā)展和茶葉生產(chǎn)給當(dāng)?shù)厝罕妿砹嗣黠@的經(jīng)濟(jì)效益，要繼續(xù)提升他們對(duì)遺產(chǎn)保護(hù)的自覺意識(shí)。這不僅是景邁山的遺產(chǎn)，也是全世界的遺產(chǎn)”。
據(jù)介紹，為將古茶林等的保護(hù)落到實(shí)處，當(dāng)?shù)夭粩嗤晟葡嚓P(guān)法規(guī)，修訂出臺(tái)《普洱市古茶樹資源保護(hù)條例》《普洱市景邁山古茶林文化景觀保護(hù)條例》《云南省瀾滄拉祜族自治縣景邁山保護(hù)條例實(shí)施辦法》等系列規(guī)章制度，確保古茶林科學(xué)管養(yǎng)、傳統(tǒng)村落風(fēng)貌管控、茶葉市場(chǎng)管理等有章可循、有法可依。
“景邁山是有機(jī)演進(jìn)的文化景觀，兼具歷史、文化、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)等多維度價(jià)值，通過景邁山可以認(rèn)識(shí)中國(guó)的茶文化和茶文化景觀遺產(chǎn)?！北本┣迦A同衡規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院遺產(chǎn)地可持續(xù)發(fā)展研究所所長(zhǎng)鄒怡情認(rèn)為，通過多年摸索，景邁山建立了政府主導(dǎo)、專家指導(dǎo)和社區(qū)參與的多元遺產(chǎn)保護(hù)管理機(jī)制。景邁山的保護(hù)傳承切實(shí)踐行了“綠水青山就是金山銀山”理念，對(duì)探討生態(tài)保護(hù)、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展具有啟示意義。
在翁基等古村寨行走，不時(shí)可見農(nóng)戶房前的消防水缸。景邁山遺產(chǎn)區(qū)9個(gè)傳統(tǒng)村落的建筑為干欄式木結(jié)構(gòu)傳統(tǒng)民居，消防安全至關(guān)重要。為守護(hù)好這些寶貴的傳統(tǒng)民居和群眾安全，普洱消防在景邁山編織了集人防、物防、技防于一體的消防安全“守護(hù)網(wǎng)”。
“世世代代生活在景邁山的人們，都像愛護(hù)自己的眼睛一樣愛護(hù)著家園。我們也要全力參與其中，保護(hù)好這份世界遺產(chǎn)。”瀾滄縣消防救援大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)王杰思介紹，近年來，消防救援機(jī)構(gòu)抽調(diào)精干力量下沉到景邁山，并招錄村民作為專職消防隊(duì)員，共同組成消防服務(wù)隊(duì)，駐守在當(dāng)?shù)氐奈⑿拖勒竞拖谰仍?，全天候守護(hù)景邁山的消防安全。
聯(lián)動(dòng)融合增添活力
守護(hù)好綠水青山，才能迎來金山銀山。在景邁山走向世界的過程中，當(dāng)?shù)卣捅Ｗo(hù)管理機(jī)構(gòu)不斷提升和完善遺產(chǎn)地的基礎(chǔ)設(shè)施、交通網(wǎng)絡(luò)、通信網(wǎng)絡(luò)，并通過注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，打造“景邁山”“普洱景邁山茶”等品牌，景邁山古樹茶價(jià)格得到大幅提升。
“山上做減法、山下做加法”，是景邁山在發(fā)展中保護(hù)、在保護(hù)中發(fā)展的具體思路。
“我們積極構(gòu)建山上原生態(tài)保護(hù)、山下開發(fā)利用的空間發(fā)展布局。”瀾滄縣委副書記、普洱景邁山古茶林保護(hù)管理局局長(zhǎng)張丕生介紹，“山上”以重要的遺產(chǎn)地保護(hù)和文化體驗(yàn)場(chǎng)所為主，“山下”作為遺產(chǎn)價(jià)值綜合展示、茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、旅游綜合服務(wù)配套的區(qū)域，協(xié)調(diào)保護(hù)與發(fā)展的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)山上山下互補(bǔ)演進(jìn)、聯(lián)動(dòng)發(fā)展。同時(shí)，保護(hù)好遺產(chǎn)地生態(tài)系統(tǒng)和民族文化，在合理環(huán)境容量下發(fā)展體驗(yàn)式文化旅游和觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)。
在山上保護(hù)、山下發(fā)展、茶旅融合的發(fā)展思路引導(dǎo)下，當(dāng)?shù)亟⒘恕巴度诮ü軤I(yíng)”主體平臺(tái)，創(chuàng)新迭代景邁茶生態(tài)產(chǎn)業(yè)。利用景邁山申遺的輻射效應(yīng)，引進(jìn)知名文旅企業(yè)到景邁山周邊投資興業(yè)，促進(jìn)文旅融合、茶旅融合。
景邁山要想實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展，需要年輕人，需要“新玩法”。這些年，回到景邁山的年輕人多了起來，讓古老的景邁山更加年輕有活力。
仙金在采摘景邁古樹春茶虎遵會(huì)攝
“00后”仙金的家在景邁村糯崗古寨，她是當(dāng)?shù)刈钤鐕L試通過網(wǎng)絡(luò)直播帶貨并推介景邁山的年輕人，“景邁山申遺成功以來，我們迎來了更多來自世界各地的客人。以前只有在節(jié)假日才會(huì)有一些游客，現(xiàn)在景邁山每一天都是旺季，古寨里隨處可見拍照打卡和在村民家里喝茶買茶的游客”。
“我想通過直播的形式講好景邁山的茶故事和茶文化。如今，越來越多年輕茶農(nóng)加入直播帶貨行列，通過鏡頭向世界推介景邁山?！毕山鸶嬖V記者，她還計(jì)劃開客棧，目前已在裝修中，“希望把更多人留在景邁山，體驗(yàn)這里的千年茶文化”。
觀云海、看日落、品美食，位于芒景村翁哇組的布朗玉呢客棧因獨(dú)特的視野和安靜的環(huán)境，受到很多游客的追捧。老板玉呢曾經(jīng)外出工作，返鄉(xiāng)后經(jīng)營(yíng)起了這家客棧。景邁山成為世界文化遺產(chǎn)后，為了讓客人吃好、住好、玩好，有更好的原生態(tài)體驗(yàn)，她們開發(fā)了“達(dá)拉宴”創(chuàng)意餐，讓游客深度體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娜粘Ｉ睢?
“如今，隨著景邁山的知名度不斷提升，各地游客慕名而來，感受自然之美和人文之美，客棧和茶葉生意也越來越好?！庇衲卣f。
從小耳濡目染茶文化的布朗族姑娘葉香大學(xué)畢業(yè)后也回到了景邁山，在自己家的布朗公主茶廠工作，傳承傳統(tǒng)制茶工藝，積極傳播景邁山茶文化，持續(xù)提升茶葉品質(zhì)，把景邁山的茶賣到世界各地。“要像保護(hù)自己的眼睛一樣保護(hù)森林、保護(hù)茶林?！比~香說。
延伸拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新發(fā)展文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、積極發(fā)展生態(tài)研學(xué)旅游……景邁山的發(fā)展有更多可能。張丕生表示，景邁山將依托得天獨(dú)厚的茶文化、民族文化、生態(tài)文化等資源，大力發(fā)展生態(tài)旅游、研學(xué)旅游、科考旅游，推動(dòng)遺產(chǎn)保護(hù)與茶產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，積極探索景邁生態(tài)文化旅游模式，助力鄉(xiāng)村全面振興。
對(duì)景邁山的未來，大家也有更多期待：
叁文說，自己要把茶葉做好，做高品質(zhì)的茶葉，做一點(diǎn)茶就要為一點(diǎn)茶負(fù)責(zé)；
巖賽亂希望更多年輕人回到景邁山，搞直播、做電商，向全世界推介景邁山的好茶、好景、好文化；
“我還會(huì)再來景邁山，也希望更多人能來深度體驗(yàn)這里的風(fēng)土人情?！眮碜蕴K州的丁小萍已經(jīng)來過景邁山5次，并不斷把景邁山推薦給身邊的親戚朋友；
……
景邁山已經(jīng)敞開懷抱，景邁山正在走向世界。
調(diào)查手記
守護(hù)好寶貴文化遺產(chǎn)
獨(dú)具特色和辨識(shí)度的古茶林，保存修繕較好的古寨風(fēng)貌，林茶共生、人地和諧的生態(tài)智慧，世代傳承的淳樸民風(fēng)民俗……景邁山不會(huì)讓來過的人失望。
文化傳承、生態(tài)理念，是景邁山歷久彌新、走向世界的內(nèi)在支撐，是景邁山延續(xù)千年仍充滿活力的內(nèi)在動(dòng)力。景邁山填補(bǔ)了世界文化遺產(chǎn)中的茶文化主題項(xiàng)目空白，以獨(dú)特的形象和內(nèi)涵，向世界展現(xiàn)了人與自然和諧共生的美麗畫卷，更直接地證明了堅(jiān)守“認(rèn)識(shí)自然、尊重自然、可持續(xù)利用自然”的價(jià)值所在。
堅(jiān)守文化傳承，堅(jiān)持生態(tài)理念。景邁山是古老的，同時(shí)也是年輕的、有活力的，既保持了特有風(fēng)貌，也展現(xiàn)了生機(jī)勃勃的氣象。積極探索多元生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑的景邁山，走出了綠水青山世代相傳、點(diǎn)綠成金的高質(zhì)量發(fā)展之路。去年，景邁山入選“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地。
走向世界的景邁山，必然面臨著諸如旅游業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展等更多保護(hù)與發(fā)展的新課題。持久守護(hù)好景邁山的獨(dú)特魅力，就要堅(jiān)持一體推進(jìn)文化傳承、生態(tài)保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展，堅(jiān)持保護(hù)優(yōu)先，對(duì)自然生態(tài)和傳統(tǒng)文化堅(jiān)持干擾最小化原則，持續(xù)健全遺產(chǎn)保護(hù)、管理和監(jiān)測(cè)體系，完善古茶林、傳統(tǒng)村落、遺跡遺址等保護(hù)管理的長(zhǎng)效機(jī)制。積極探索與一般性景點(diǎn)定位不同、具有差異化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，積極發(fā)展以生態(tài)游、研學(xué)游為主要內(nèi)容的旅游形式，著重吸引追求深度體驗(yàn)的游客，實(shí)現(xiàn)遺產(chǎn)保護(hù)與旅游發(fā)展雙贏。同時(shí)，要將遺產(chǎn)保護(hù)與文化、生態(tài)、旅游等產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合，讓更多人多維度感受景邁山的自然和人文之美。
撰文：管培利 胡達(dá)聞
來源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
資料：普洱市委宣傳部
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2020就要過去了，這是一個(gè)注定會(huì)被拍成電影的年份，雖然這部電影到時(shí)候我應(yīng)該也不會(huì)去電影院看，畢竟電影院不能倍數(shù)播放。
這一年的關(guān)鍵詞就是告別。
你能聽到最好的回答就是別來無恙，有些告別顯得無奈和悲痛，而有些告別則略帶一點(diǎn)點(diǎn)尷尬。
茶葉互聯(lián)網(wǎng)告別web1.0時(shí)代
今年3月疫情最嚴(yán)重的時(shí)候，各種實(shí)體經(jīng)濟(jì)都在苦苦支撐，但是沒想到熬不下去的卻是一個(gè)老牌論壇，茶語清心正式關(guān)站，加上之前就已經(jīng)悄無聲息落幕的三醉齋，web1.0時(shí)代茶圈的互聯(lián)網(wǎng)先驅(qū)們集體落幕。
這個(gè)事情對(duì)我來說最尷尬的可能是暴露了年齡。年紀(jì)輕一點(diǎn)的粉絲，可能都沒聽過這兩個(gè)論壇，這其實(shí)也是很尷尬的事。
三醉齋最早創(chuàng)立可能是在上個(gè)世紀(jì)的事情了，很多人當(dāng)時(shí)上網(wǎng)還要用電話線撥號(hào)連接，而在哪個(gè)互聯(lián)網(wǎng)精英化的年代里，三醉和茶語清心充斥著各種知識(shí)干活和神仙打架，比現(xiàn)在的抖音互掐高級(jí)的多。
其實(shí)web1.0時(shí)代的英雄們現(xiàn)在大多混的不如當(dāng)然類似天涯貓撲這樣的論壇早就不復(fù)當(dāng)年的榮光，但是也有一些垂直類的門戶依然活得不錯(cuò)，比如從籃球門戶變成直男大本營(yíng)的虎撲。
如今百度頁面上對(duì)于這兩個(gè)網(wǎng)站只剩緬懷
本來類似茶業(yè)這樣動(dòng)不動(dòng)就分個(gè)六大門派，每個(gè)門派里還分了好幾個(gè)派系的行業(yè)應(yīng)該是很適合互聯(lián)網(wǎng)來怎么整她一下的，可是熬了這么多年也沒見一個(gè)巨頭誕生，還把先驅(qū)都熬成了先烈，尷尬。
順便問一個(gè)尷尬的問題，你們覺得Y老師能熬成婆嗎?
02
喝茶養(yǎng)生，嗎?
2020年這個(gè)特別的年份，養(yǎng)生這件事的分量被單獨(dú)的提升了一個(gè)檔次，從全民信仰提升到全民絕對(duì)信仰。
2月份疫情如火如荼的時(shí)候，浙江疾控中心通過官方微信公眾號(hào)發(fā)了一篇《茶水可殺滅并有效抑制細(xì)胞內(nèi)新型冠狀病毒復(fù)制》的文章，當(dāng)時(shí)的情況你也知道嗎，也出不了門，買個(gè)菜都搞得和地下組織接頭一樣，帶上口罩和面具，把東西放在事先約定好的地點(diǎn)，你走了我才能去拿。
在這樣一種恐慌的情緒下，我當(dāng)時(shí)看到這篇文章做得第一件事就是把我小倉庫里的天價(jià)茶都泡了，喝完，在放浴缸里準(zhǔn)備泡個(gè)澡，水還沒放滿聽說疾控中心就把文章給刪了，你說我泡還是不泡?真尷尬!
關(guān)于養(yǎng)生一直都是沒有最尷尬只有更尷尬，除了疾控中心以外，小學(xué)生也來湊熱鬧。
武漢的兩個(gè)小學(xué)生一個(gè)三年級(jí)一個(gè)五年級(jí)合作發(fā)表了一篇《關(guān)于茶多酚抑制腫瘤的論文》，引起這個(gè)這個(gè)各界人民群眾的廣泛關(guān)注，我不得不說，武漢特產(chǎn)小學(xué)生。
其實(shí)我覺得他們的研究方向錯(cuò)了，養(yǎng)生嘛，說白了就是老人怕死，女人怕丑，男人怕老，小孩怕笨。
你們這些小學(xué)生寫一寫不喝茶會(huì)變笨多好，哎呦呦每天不喝兩杯茶，作業(yè)都寫不出來。多有說服力，寫什么腫瘤，你見過腫瘤吧，你頭上那個(gè)包是被老師打的吧。
茶藝照到底是什么鬼?
其實(shí)茶多酚抑制腫瘤的事情還要研究嗎?
央視早就說過啦，當(dāng)然這個(gè)研究是日本人整的，嗯，似乎好像很合理，吃100年偉哥長(zhǎng)命百歲，我必須要說明下，這圖片不是我P的，是央視2013年直播間的內(nèi)容，這個(gè)內(nèi)容似乎像一種不祥的寓言，把綠茶和偉哥硬扯到一起。
今年夏天的時(shí)候，“茶藝照”這個(gè)梗莫名其妙的就火了起來。
據(jù)說始作俑者是被王校長(zhǎng)點(diǎn)贊的網(wǎng)紅XX森林，和XX森林2.0，但是真正讓她紅起來的是全民模仿拍“茶藝照”的熱潮，甚至有好事者總結(jié)出了茶藝照的攻略要點(diǎn)“裸妝、男友視角、穿最少的衣服，擺最無辜的表情”。這些我都能理解，你翹個(gè)腳丫是要干嘛?
腳底有乾坤嗎?!
說起來最懂女人的還是張愛玲，100年前就說過，正經(jīng)女人雖然痛恨蕩婦，其實(shí)若有個(gè)機(jī)會(huì)扮個(gè)妖婦的角色的話，沒有一個(gè)不躍躍欲試的。
說的y老師我也好想舉起腳丫鼓掌鼓掌了，但是你們非要叫這樣的照片茶藝照，我就問問茶藝師同意嗎?
04
茶藝師評(píng)茶師退出
人社部評(píng)價(jià)類職業(yè)資格認(rèn)定
說人話就是國(guó)家不給茶藝師和評(píng)茶師發(fā)證了。這真的就非常尷尬了，難道茶藝師以后真的只能從持證上崗變成持照上崗嗎?
這兩本證，Y老師我呢是一本都沒有的，但是好像也不妨礙我到處蹭茶，也不妨礙我泡茶給朋友們喝。
其實(shí)從理論上來說標(biāo)準(zhǔn)越少，市場(chǎng)越好，這和巖茶是一樣的道理，茶藝師取消了以后，泡茶好喝的妹子應(yīng)該慢慢的會(huì)比泡茶好看的妹子多，從這一點(diǎn)上說，也不尷尬，讓會(huì)泡茶的去泡茶，讓愛拍照的去拍照吧。
割不完的韭菜
收不完的智商稅
說起茶圈的大品牌，別的我不服，就服小罐茶和大益。
小罐茶去年年底推出的大紅袍威士忌把杜總的煙酒茶理論發(fā)揮到了極致中的極致，我仔細(xì)的看了半天，充滿了熟悉的套路，就像一場(chǎng)經(jīng)典的營(yíng)銷課，充滿了懸念營(yíng)銷、病毒營(yíng)銷、場(chǎng)景營(yíng)銷、饑餓營(yíng)銷的技巧，但是始終沒看明白，這到底什么玩意，可能是智商太低不用交稅，尷尬!
誰喝過，舉個(gè)手，讓大家笑話一下
年初，著名品牌大益的某經(jīng)銷商爆雷，據(jù)說是考炒做“孔雀”這個(gè)不知道什么味道的茶卷走了一個(gè)小目標(biāo)。
著名的東莞電視臺(tái)對(duì)此進(jìn)行了深入連續(xù)的報(bào)道，但是好像也僅僅局限在東莞電視臺(tái)了，我都不懂以前追著巖茶天價(jià)茶報(bào)道的宇宙第一大臺(tái)去哪兒啦，有人騙錢啊，沒人管嗎?
這件事情最后據(jù)說被定性在經(jīng)銷商個(gè)人行為上，然后就沒有然后了，而今年的雙11，大益又推出了“滄?！睋?jù)知乎著名網(wǎng)友的分析，這一片搶購價(jià)3880的茶，搶到一片就能賺5000+搶到一提就能賺60000+。
真的要感謝大益給我送錢嗎?
這家小賣部，卷走了中茶2/3的年利潤(rùn)，不知道是夸他好還是夸大益厲害
而更多的炒家是明明白白的成了韭菜，社交媒體上都充斥著買大量大益不能拆箱驗(yàn)貨，只能挖個(gè)洞看，兩個(gè)月虧幾萬的，但是無奈，好像大部分的人還是更愿意看買到就是賺到的。
特別尷尬的是，總有朋友聽說我現(xiàn)在賣茶為生，每每發(fā)來讓我學(xué)習(xí)的案例都是小罐茶和大益，不是我不想學(xué)啊，智商實(shí)在跟不上，我就想問一句，真的沒人管嗎?
茶業(yè)第一股難產(chǎn)
一邊是一個(gè)小小經(jīng)銷商動(dòng)不動(dòng)就能卷走一個(gè)目標(biāo)，一邊是一個(gè)號(hào)稱茶業(yè)發(fā)源地，第一產(chǎn)茶國(guó)的泱泱大國(guó)，主板的股票市場(chǎng)居然沒有一只“茶業(yè)股”，這大概就想美國(guó)沒有汽車股，法國(guó)沒有奢侈品股一樣不可思議吧。
茶業(yè)第一股的爭(zhēng)奪戰(zhàn)叫了很多年。
12年的時(shí)候，安鐵集團(tuán)據(jù)說就已經(jīng)在排隊(duì)了，可惜后來破產(chǎn)了，前兩年八馬希望最大，后來主板排不上，去了雞肋一樣的新三板，退市了。
今年6月18日中茶集團(tuán)向證監(jiān)會(huì)報(bào)送材料，開啟IPO之路。總算有個(gè)國(guó)家隊(duì)的身影參加競(jìng)爭(zhēng)了，就在大家都覺得這次穩(wěn)了，總算有個(gè)茶業(yè)上市公司的時(shí)候，時(shí)隔半年，依然沒有聽到中茶過會(huì)的消息。
我們參照一下富士康當(dāng)年的從提交材料到過會(huì)36天的速度，中茶會(huì)不會(huì)創(chuàng)下，最慢上市的中字頭公司的記錄，我們尷尬的拭目以待。
順便說一下，在中茶的招股說明書中，中茶公司，2019年利率也只有1.6個(gè)小目標(biāo)，比大益小賣部圈走的金額也多不了多少，而在募資方向上，中茶也會(huì)把圈來的錢全部投入到普洱的生產(chǎn)中去，我不知道是不是資本大佬們都愛喝普洱還是因?yàn)槠斩小敖鹑趯傩浴薄?/p>
抖音賣茶的尷尬，你真的懂嗎?
第一股難產(chǎn)，可是全抖音都在賣茶!
現(xiàn)在提起短視頻這個(gè)領(lǐng)域，背后跟著的都是像風(fēng)口、賽道、趨勢(shì)這樣的大詞，可是我每次打開抖音，系統(tǒng)給我推薦的各種茶圈大號(hào)，卻是滿屏的尷尬，看到擺明的演戲吵架的尷尬，看到找群眾演員擺拍的更尷尬;尤其是那種觀眾已經(jīng)看破，而你卻還在賣弄演技的時(shí)候，最尷尬。
演技差其實(shí)沒關(guān)系，有時(shí)爛片票房也不錯(cuò)，但是視頻帶貨這會(huì)是一個(gè)偽命題嗎?
我們觀察兩個(gè)案例最近一個(gè)月和視頻帶貨絕對(duì)頭部薇婭合作的兩個(gè)主流茶品牌，小罐茶和元正，12月5號(hào)小罐茶彩罐大紅袍上薇婭直播間，銷售4.9萬件，銷售額在216-289萬，12月10號(hào)元正小青柑登錄薇婭直播間，銷售7.5萬件，銷售額195萬。
看上去成績(jī)尚可，但是背后的驅(qū)動(dòng)力除了薇婭超高的人氣(坑位費(fèi))以外，超低的折扣也是吸引成交的主要?jiǎng)恿?，一貫以不打折示人的小罐茶在薇婭直播間的銷售折扣是5.6折，而元正的銷售折扣更是低到只有3.9折。
廠家在賠本賺吆喝，但是在當(dāng)下這個(gè)時(shí)段綜合算賬未必會(huì)虧。
對(duì)于喝茶的而言，當(dāng)然是占到了便宜。但是對(duì)于那些交了幾萬十幾萬的加盟費(fèi)一次進(jìn)貨就要進(jìn)個(gè)幾十萬才能換來和薇婭直播間差不多，甚至更高折扣的線下門店的經(jīng)銷商而言，是不是覺得有那么一點(diǎn)點(diǎn)尷尬了呢。
換個(gè)角度，愛看像Y老師這樣至今沒搞明白短視頻的自媒體已有一個(gè)光榮的稱號(hào)叫古典自媒體，翻譯成人話你也可以叫我老阿姨。
似乎也很尷尬。
涼茶加西藥，茶葉裝毒品
這兩件事都發(fā)生在廣東，一個(gè)愛喝茶的地方，有多愛?愛到變態(tài)。
廣東人愛喝涼茶是有名的，雖然嚴(yán)格意義上來說涼茶和Y老師愛的茶不是同一個(gè)茶。而你在廣東街頭，看到的涼茶都是分門別類標(biāo)好療效的，只是沒想到這個(gè)療效是加料的。
6月30日，多家媒體發(fā)布報(bào)道：廣州市番禺區(qū)11家經(jīng)營(yíng)涼茶的店鋪，因涼茶中非法添加西藥成分被查封。抽查的樣品不同程度含有對(duì)乙酰氨基酚、氯苯那敏、布洛芬等西藥成分……
這個(gè)真的很尷尬啊，有點(diǎn)尷尬的不知道說啥好的程度。
在正兒八經(jīng)的茶葉領(lǐng)域，我也經(jīng)?？吹礁髀穼＜也宦牭陌l(fā)布一些關(guān)于茶葉療效的報(bào)告，對(duì)于這些報(bào)告，我覺得更多的是學(xué)術(shù)上的價(jià)值，喝茶的就不要聽了，有一句話很有名“離開劑量談療效就是耍流氓”，喝茶要喝到能治病的劑量，我估計(jì)先能把你自己撐死。
所以聽Y老師一句勸，喝茶，挑好喝的喝，心情好了什么都好，有病就去吃藥。
9月深圳警方繳獲了用茶葉包裝的毒品尼美西泮。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，共繳獲了172包毒品，涉案金額更是達(dá)到4萬余元?？吹竭@個(gè)我很生氣，這TM的不是和茶藝照一個(gè)性質(zhì)嗎?沒事干嘛給茶抹黑，你不能用牛奶盒裝嗎，不能用可樂罐裝嗎?那不是還多裝點(diǎn)嗎?
氣完之后，又有那么一點(diǎn)尷尬，172包毒品價(jià)值4萬。恩我就想問問這個(gè)毒販，你為什么不去賣茶呢，那么多天價(jià)茶，172包隨便也不止四萬啊。
有時(shí)候Y老師真的覺得茶葉太貴了，貴的總是想起那個(gè)尷尬的表情包。
500塊一杯的奶茶
香過我愛的牛肉嗎?
今年最火的茶，還是奶茶。
像我這么養(yǎng)生的老阿姨一向是不喝奶茶的，但是今年12月的某一天，各大社交媒體突然就被一款叫做“茶顏悅色”的奶茶刷屏了。
茶顏悅色據(jù)說原本是在長(zhǎng)沙霸屏的奶茶一哥，今年十二月到武漢開了首家門店，開店當(dāng)天排隊(duì)8小時(shí)，牢牢占據(jù)微博熱搜第一，網(wǎng)傳最高價(jià)格一杯炒到500塊。
說實(shí)話第一眼看到這個(gè)的時(shí)候我的智商是不夠用的，500塊，8小時(shí)，武漢到長(zhǎng)沙的高鐵才多少錢啊，去一攤長(zhǎng)沙才多長(zhǎng)時(shí)間啊，500塊，我買一泡牛肉，它不香嗎?
據(jù)說武漢兼職群中傳出40塊三小時(shí)的排隊(duì)價(jià)碼，但是人家官方不同意，發(fā)微博說報(bào)警了，我就不明白了，報(bào)警不是打110嗎?微博提供自動(dòng)轉(zhuǎn)接功能嗎?再說了報(bào)警的理由是啥呢?敲詐勒索還是違反保密協(xié)議嗎?
排隊(duì)要不要錢我不知道，但是微博熱搜第一，還是這種條目，你如果非要和我說是免費(fèi)的，那就很尷尬了。
最尷尬的就是排隊(duì)都賣不著的奶茶，在武漢本地的媒體上，一出手就是200杯免費(fèi)送，當(dāng)然最尷尬的可能就是那些中獎(jiǎng)的盆友門了，排隊(duì)8小時(shí),去領(lǐng)嗎?
這是一條硬湊的尷尬
我們尷尬的通知，因?yàn)槭胀话l(fā)疫情影響，原定于今天(你沒看錯(cuò)就是今天)舉辦的巖茶教室北京三泡茶會(huì)臨時(shí)尷尬的決定延期舉行。
具體舉辦日期待定，但是肯定要等到2020年結(jié)束了以后了。
2019年的普洱春茶才有少許發(fā)芽，就有人鼓噪著茶要漲價(jià)了。
普洱茶到時(shí)候是漲還是跌我不知道，今天就說說買茶，站在普通消費(fèi)者的角度給大家分享一下我的買普洱茶心得。
要買到價(jià)廉物美的普洱茶，沒有必要懂茶，只需要弄懂三件事：用途、價(jià)位和渠道，以用途定價(jià)位，再根據(jù)價(jià)位找渠道。
有茶友會(huì)提問：“茶不就是拿來喝到嗎？”我說：未必！也許有人買來當(dāng)口糧茶喝，但也有人買來為送禮，有人買來為收藏、有人買來為投資。。。
茶如果已經(jīng)不再作為傳統(tǒng)意義上的飲品，而是作為禮品、藏品甚至商品，那你的購買價(jià)位和渠道都要隨之調(diào)整，否則，你懷著愉快心情買來的茶，必定會(huì)讓你不愉快。
如果是自飲口糧，當(dāng)然是找那些性價(jià)比高的，不用看包裝，不用找品牌，甚至不用看外形，只要適合你自己的口感為準(zhǔn)。
如果要收藏，分兩種情況：一種是自己收藏找些樂子；一種是是收藏等著升值。前一種情況注重品質(zhì)，后一種情況注重品牌。無論哪一種情況，挑選有陳化價(jià)值的茶品和建立科學(xué)合理的倉儲(chǔ)是前提，這兩點(diǎn)自己若不精通，也要找專業(yè)的人來指導(dǎo)，畢竟，你既然選擇了存茶，說明有一定經(jīng)濟(jì)能力也想鄭重其事，那就請(qǐng)正經(jīng)滴做好。
如果買來送禮，那就要做到“看人送茶”，投其所好，喜歡品質(zhì)的，喜歡包裝的，喜歡品牌的，看準(zhǔn)了再下手準(zhǔn)沒有錯(cuò)，否則吃力不討好難免了。還有一個(gè)原則也要注意，就是不管送的禮茶質(zhì)量如何，外表上必須讓主人看了上檔次，決不能讓人看出這是低端貨！
如果是投資，品牌茶當(dāng)然是最直接的選擇。但是品牌也分大小，也有優(yōu)質(zhì)的和一般的，即使是優(yōu)質(zhì)品牌，其每年也會(huì)出很多茶品，哪些茶值得投資？這才是問題的關(guān)鍵，這個(gè)小編我可不知道，不然早投資去了，哪有功夫在這里碼字？不過，有一點(diǎn)可以私下分享給大家，就是選擇品牌中那些出量少的茶品，越少越好，別的就不敢多言了。
要買東西之前，先要看看自己的錢包鼓不鼓？同樣，買茶也要估量一下自己能承受的價(jià)位。
想好了自己買茶的用途之后，照方抓藥，先找到最適合自己喝、存或者用的茶，然后選擇最低價(jià)位出手，這看似很簡(jiǎn)單，但有個(gè)問題：如何能買到最低價(jià)位的茶？這就涉及到渠道問題了。
茶店、茶葉批發(fā)市場(chǎng)、淘寶、茶農(nóng)、熟人，這是通常我們買茶能想得到的地方。
這些渠道有線上的也有線下的，如果是品牌茶，不管線上線下，價(jià)格是統(tǒng)一的，這些品牌廠家的個(gè)分銷店都會(huì)存有一些有年份的茶以不同的價(jià)格出售，對(duì)于這些茶，您首要考慮的是倉儲(chǔ)問題。不管南方倉北方倉，您最好先索要茶樣試了再說，還是那句話，適合自己的才是最好的，當(dāng)然您如果想轉(zhuǎn)手倒騰的話，這話就改為“適合客戶的才是最好的”啦。
茶店通常比較單一，這有兩重意思，一個(gè)是品種單一，第二是老板的風(fēng)格單一。如果您經(jīng)常去蹭茶，與老板熟絡(luò)，也許可以拿到不錯(cuò)的茶品，但這茶品未必就是最優(yōu)惠最適合您的茶品，因?yàn)槟赡苁芾习宓挠绊懚雎粤烁玫那馈?/span>
茶葉批發(fā)市場(chǎng)比較復(fù)雜，風(fēng)格多樣品種齊全，當(dāng)然水也很深，進(jìn)去逛的話往往找不著北，沒事去蹭蹭茶可以，買茶的話，如果里面沒有自己熟識(shí)的幾家店面，不要輕易嘗試！
淘寶的套路基本是：貨比三家——討價(jià)還價(jià)——拍單，但價(jià)格你可以比，品質(zhì)就難說了，除非有茶樣，您還得會(huì)甄別。
茶農(nóng)多從網(wǎng)絡(luò)交流搭上的線，不知虛實(shí)，最先也是從茶樣派送開始，多試幾家，總會(huì)找到好的，如果從品飲的角度，我覺得還是靠譜的。
熟人的話，靠您眼力了：先看人品，再看茶品。人品不佳的，你自然不會(huì)信任，怕就怕遇人不淑被坑；茶品不佳，一樣被坑。
看來，這么多渠道選起來也不容易，任何渠道給您推薦的茶都存在兩個(gè)疑問：一、怎么證明這茶的質(zhì)量是不錯(cuò)的？二是怎么證明這茶的價(jià)格是便宜的？
如果你還沒有固定的可信渠道，小編可以給您推薦一個(gè)，那就是我們普洱茶吧了，因?yàn)椴皇且粋€(gè)常規(guī)廠家，不是一個(gè)傳統(tǒng)商家，只是一個(gè)很多人在上面玩和交流的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，該網(wǎng)店上推出的任何一款茶，都有全國(guó)各地的茶友參與品鑒、評(píng)價(jià)、對(duì)比和監(jiān)督，無論茶店品質(zhì)還是價(jià)格都會(huì)有一個(gè)相對(duì)客觀和中肯的評(píng)價(jià)。相信一個(gè)人，還是相信一群人？這個(gè)選擇應(yīng)該容易了吧，普洱茶吧隨時(shí)歡迎您加入體驗(yàn)。
（本文原創(chuàng) 作者：普洱茶吧刀哥 瀏覽更多好文請(qǐng)關(guān)注普洱茶吧微信公眾號(hào)：puertea8；普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào)：cha8cn）
