要泡出普洱中期茶的茶味，要選擇適當(dāng)?shù)牟杈?。各個(gè)品種的普洱茶，都有不同的泡法。茶具方面，也有一些講究。普洱中期茶比較濃稠，如果茶湯太濃，會(huì)不容易入口。茶具有較大的壺身，容量較大，可以稀釋茶湯，讓茶湯不致于太濃。目前，常見(jiàn)的茶具有紫砂壺、陶瓷壺等等。
紫砂壺是比較適合的泡茶茶具，具有較好的透氣性，能夠維持水溫。普洱茶的沖泡，需要較高的溫度，高溫可以促進(jìn)茶葉內(nèi)含物質(zhì)的浸出，更容易泡出茶葉的味道。紫砂壺的特性，能夠減少對(duì)茶湯味道的干擾，讓茶友喝到普洱茶原本的味道。紫砂壺對(duì)茶湯有吸收的作用，對(duì)低溫和高溫的適應(yīng)性比較強(qiáng)。普洱茶有個(gè)特點(diǎn)，它會(huì)吸收其他物質(zhì)的氣味。如果是普洱中期茶，吸收氣味的特性會(huì)更加明顯。使用紫砂作為茶具，會(huì)使得普洱茶更好喝。
竹筒是一種有底蘊(yùn)的茶具。在云南，很多傣族居民會(huì)使用竹筒來(lái)裝東西。竹筒的歷史很悠久。古代時(shí)，已經(jīng)有人使用。云南，也是許多普洱茶的原產(chǎn)地，市場(chǎng)上常見(jiàn)的茶葉茶區(qū)，大部分都位于云南。竹筒有著美好的寓意，祝福人們延年益壽，事業(yè)步步高升。竹筒散發(fā)著清香，給人生機(jī)盎然的感覺(jué)。竹筒配普洱，清香配陳韻，別是一番民族風(fēng)味。
? 陶瓷壺，潔白的陶瓷上，印有藏青色的圖案，頗有青花瓷的神韻。陶瓷壺與其他茶壺相比，有著更大的容量。這也和陶瓷壺的設(shè)計(jì)有關(guān)。較大的茶壺可以裝下更多的水，為品嘗普洱的真味提供方便。陶瓷壺給人古樸的感覺(jué)，使得喝茶的意境更加古典。
常常有茶友問(wèn)，什么茶用紫砂壺泡好，什么茶用蓋碗泡好？還是說(shuō)自己隨意就好？
對(duì)于剛開(kāi)始學(xué)泡茶的茶友，建議通用的白瓷蓋碗練習(xí)即可。等掌握了一定的泡茶、品茶基礎(chǔ)后，這時(shí)候再考慮茶與茶具的搭配，才顯得有意義。
特點(diǎn)：土質(zhì)細(xì)膩，燒結(jié)溫度高；胎質(zhì)薄，敲擊聲清脆；表面光潔致密，不吸水不吸味；密度大，傳熱快。
瓷質(zhì)茶具傳熱快、不吸香，能把茶的風(fēng)味淋漓盡致地表現(xiàn)出來(lái)，泡出的茶香高味鮮。所以比較適合沖泡的茶類有：原料較嫩的綠茶、茉莉花茶、花香型紅茶、清香型鐵觀音、白毫銀針等。
說(shuō)到這里，可能有茶友會(huì)問(wèn)，瓷質(zhì)茶具也有茶壺和蓋碗之分，哪個(gè)更好呢？這兩者主要有以下兩點(diǎn)區(qū)別：
01
聚香的差異
茶壺腹大而內(nèi)收，能將茶香更好聚攏、留存。
蓋碗是敞口的，容易發(fā)散茶香。
02
出水的速度
蓋碗出水出水速度快，適合需要浸泡時(shí)間短的茶。
茶壺出水相對(duì)慢一些，適合浸泡時(shí)間長(zhǎng)的茶。
特點(diǎn)：土質(zhì)砂粒感強(qiáng)，燒結(jié)度低;胎質(zhì)厚，敲擊聲沉悶；表面氣孔多，易吸水吸味；密度小，傳熱慢。
吸附性是陶質(zhì)茶具的特性，所以茶湯在陶器內(nèi)壁的氣孔中進(jìn)進(jìn)出出，與陶土中的一些礦質(zhì)元素發(fā)生一些反應(yīng)，茶的醇厚韻味和變化會(huì)更加凸顯。所以比較適合沖泡的茶類有：蜜香型紅茶、武夷巖茶、重焙火臺(tái)灣烏龍茶、壽眉、普洱等。
紫砂茶具的氣孔率也是比較高的，吸水性強(qiáng)，透氣性極佳，且由于優(yōu)質(zhì)的紫砂土和獨(dú)特的雙氣孔結(jié)構(gòu)，紫砂茶具對(duì)茶湯有一定的潤(rùn)飾作用。
一般泡綠茶不會(huì)用紫砂茶具，容易吸附綠茶清淡的味道，還容易悶壞鮮嫩的綠茶。紫砂茶具適合泡厚重風(fēng)味的茶，比如：武夷巖茶、老普洱、老白茶、黑茶等。
玻璃茶具無(wú)可替代的特點(diǎn)就是透明。
透過(guò)玻璃，可以觀賞到茶湯的顏色、茶葉的形態(tài)。就因其特有的觀賞性，適合沖泡的茶類有：綠茶、紅茶、花草茶等。
以上內(nèi)容，是根據(jù)茶具材質(zhì)特性對(duì)茶風(fēng)味的影響的總結(jié)，當(dāng)然可能每個(gè)人感受略有差異，大家可以細(xì)細(xì)品味。畢竟用喜歡的茶具泡喜歡喝的茶，是一件美好的事。
普洱茶是含茶多酚最多的一種茶葉，具有減肥、降脂、防治動(dòng)脈硬化等功效，有“可入口的古董”的稱號(hào)，然而，一杯甜爽甘滑的普洱茶，與其泡茶的茶具有著密切的聯(lián)系。那么，泡普洱茶用什么茶具好呢?下面介紹幾種適合普洱茶的茶具給大家認(rèn)識(shí)，讓您更加地了解泡普洱茶用什么茶具好。
第一種：紫砂壺
由于普洱茶適宜用高溫來(lái)喚醒茶葉及浸出茶容物，而紫砂壺的透氣性好且保溫性好，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐熱的特性。紫砂壺還能提升普洱茶的香氣，滋味更醇厚所以選用紫砂壺沖泡是最好的。
第二種：蓋碗杯
由于蓋碗清雅的風(fēng)格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化，所以蓋碗杯是現(xiàn)代茶藝最常用的沖泡普洱茶的器皿。
第三種：景德鎮(zhèn)瓷器
土陶瓷提梁壺一般體積較大，用其沖泡普洱可以更好的表現(xiàn)出普洱的色、香、味等品質(zhì)特征。景德鎮(zhèn)瓷器特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻，且適合多人，朋友之間一起飲用，所以土陶瓷提梁壺已經(jīng)成為一新的時(shí)尚。
第四種：飄逸杯
普洱茶不宜久泡在水中，飄逸杯的分層及濾網(wǎng)的的設(shè)計(jì)，大中小的型號(hào)，解決了人們攜帶茶具的困擾！讓普洱茶的沖泡方便很多，尤其是工作繁忙的工作間，飄逸杯更是隨處可見(jiàn)。
第五種：建水紫陶
紫陶壺有一定的氣孔率，但又不像瓷器那么密不透風(fēng)，所以它具有紫砂和瓷器兩者之間的特點(diǎn)！既可以完美保留茶葉的香氣（鎖香性極佳），同時(shí)又可以掩蓋掉一部分茶葉的缺陷，好馬配好鞍，好茶必然要配好壺。
泡普洱茶用什么茶具好?您了解了嗎?我們由上述的介紹可以看出，紫砂壺是最適合沖泡普洱茶的茶具。然而，由于在成本、攜帶等等方面的原因，我們還是根據(jù)自己的需求來(lái)選擇適合泡普洱茶的茶具。
