傳承經(jīng)典 御九升華
普洱方茶
云南省是中國(guó)乃至是世界茶樹起源的中心地帶之一，也是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶、種茶、制茶的地方，獨(dú)特的氣候和地理環(huán)境造就了云南大葉種特有的滋味，在這里，隨著茶馬古道的鋪就，普洱茶文化孕育而生，馬幫將普洱茶連同普洱茶文化不斷地傳向四面八方。勐?？h因優(yōu)秀的茶葉品質(zhì)被譽(yù)為普洱茶第一縣，其中不乏許多被茶人熟知的名山名寨，像布朗山的班章五寨等等。
在以前，茶葉運(yùn)輸全靠人背馬駝，為了方便轉(zhuǎn)運(yùn)，壓縮存放體積，減少路途中的摩擦和損耗，人們將茶葉制成各種緊壓茶形狀，餅、磚、沱、瓜等等逐漸出現(xiàn)在人們的視野中，其中，許多形狀成為了經(jīng)典。
比如，方磚。
2020年八角亭普洱方茶，經(jīng)典的方磚形狀，選用云南省西雙版納勐?？h布朗山班章茶區(qū)的早春茶青，布朗山班章茶區(qū)海拔平均一千七百米以上，常年云霧繚繞，生態(tài)環(huán)境保持較為原始，孕育著高山闊野的茶韻。
傳統(tǒng)工藝揉制曬干，干茶條索完整勻齊，色澤油潤(rùn)，身骨重，有明顯清香，有如置身于叢林密谷中，令人神清氣爽。
干茶進(jìn)行人工揀剔后，再經(jīng)高溫蒸壓成型，傳承經(jīng)典方形型狀，周周正正，在傳統(tǒng)九宮格的基礎(chǔ)上，大膽突破，升級(jí)到十二格，每一格8克多，量不多不少剛好，出門在外，帶上一盒，省去沒茶喝的煩惱。
采用雙層棉紙包裝，一磚一盒，很好的保護(hù)了茶品，包裝設(shè)計(jì)整體清新中帶著一絲古樸的色調(diào)，仿若一朵云彩，雖然簡(jiǎn)單，但千變?nèi)f化，隔著棉紙，茶香躍然于鼻腔，忍不住拆開賞評(píng)。
茶品賞析
外形
壓制松緊適度，茶條緊實(shí)，芽頭肥壯，油潤(rùn)有光澤，“普洱方茶”四個(gè)字躍然于磚面，背面是大小一致的12個(gè)方格。在傳統(tǒng)的壓制基礎(chǔ)上，加深了每格間隙間的深度，茶葉勻整的分在12格里，不用撬取，掰開即可。
沖泡
取下一格，沸水潤(rùn)洗一至兩次，有明顯的花蜜香，潤(rùn)茶湯色明黃透亮，有許多茶葉小茸毛借著燈光在公道杯里浮浮沉沉，歌兮舞兮；
第一泡：入口水路細(xì)膩，茶湯中夾著蜜香充盈著整個(gè)口腔，味蕾慢慢被喚醒；
第二、三泡：湯感逐漸厚，壓舌感漸深，入口稍有苦感，澀感不強(qiáng)，幾秒后生津明顯，掛杯香明顯且持久；
第四、五泡：入口醇、厚，口腔飽滿度顯著提升，茶湯入喉潤(rùn)滑，兩頰收縮性明顯，舌面與口腔的體驗(yàn)感豐富，口腔兩側(cè)回甘迅猛；
第六、七泡：湯感均勻，喉韻明顯，舌底生津持久；
八泡以后，茶湯中苦感減弱，澀感在口腔中停留幾秒后逐漸被滿腔的生津所沖淡，口腔中回甘一直明顯；
十二泡以后，湯水較甜，水路細(xì)膩整體保持很好，身體通透，惟覺兩腋清風(fēng)習(xí)習(xí)生。
普洱方茶，韻深氣強(qiáng)，滋味獨(dú)特，傳承經(jīng)典，御九升華。
產(chǎn)品名稱：普洱方茶
類別：普洱茶生茶
茶區(qū)：云南勐海班章茶區(qū)
原料：云南大葉種班章茶區(qū)老樹早春茶
香氣：蜜香高揚(yáng)
口感：黏蜜厚潤(rùn)，回甘持久
規(guī)格：100克/小盒，4小盒/中盒；12中盒/件；4.8kg/件
生產(chǎn)方：云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司
END
原文標(biāo)題：中茶新品｜2020中茶普洱方茶：三年干倉(cāng)，韻深氣強(qiáng)
來源：中茶普洱茶
（此圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）
普洱茶按照外形一般分為餅茶、沱茶、磚茶等。而其中磚茶又有“長(zhǎng)方形磚茶”和“正方形磚茶”之分。上世紀(jì)80年代由中茶公司生產(chǎn)的普洱方茶便是“正方形磚茶”的經(jīng)典之作，其外觀為正方形；茶磚正面有“普洱方茶”字樣；茶磚背面為九方格或中茶商標(biāo)圖案。因該類產(chǎn)品品質(zhì)卓越，經(jīng)時(shí)間的陳化之后愈久彌香，滋味獨(dú)特，被后世茶人奉為經(jīng)典，在普洱茶文化中傳為佳話。
2020年中茶普洱方茶普洱茶（生茶）緊壓茶臻選瀾滄江流域云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶菁，傳統(tǒng)曬青工藝加工，三年干倉(cāng)陳化，后經(jīng)蒸壓定型，低溫干燥而成。外形端正，紋理清晰，色澤墨綠；沖泡后湯色金黃明亮，清香尚揚(yáng)，滋味醇厚飽滿，韻深氣強(qiáng)，湯中含香。
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品品名：中茶普洱方茶
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（生茶）緊壓茶
產(chǎn)品貨號(hào)：YTPA11ZC0021
產(chǎn)品規(guī)格：100克/盒、60盒（6Kg）/箱
生產(chǎn)年份：2020年
建議零售價(jià)：168元/盒
沖泡方法
投茶量：以110mL蓋碗為參考，建議投茶量7～9g為宜；
茶水比：建議茶水比為1：15，可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整；
水溫：沸水沖泡；
時(shí)間：3秒潤(rùn)茶后，每次沖泡以5～10秒為宜，隨著沖泡次數(shù)增加，可適當(dāng)延長(zhǎng)沖泡時(shí)間。
2002年的普洱方磚距離至今已有17年之久，其最大的特點(diǎn)怕是“紫色斑點(diǎn)”，市場(chǎng)內(nèi)又稱為“墨水點(diǎn)”，不是行內(nèi)人怕是不知所云。
2002年的方磚有兩個(gè)規(guī)格，一個(gè)是100g另一個(gè)則是250g。2002方磚100g裝的又分為兩個(gè)批次，一是有紫色斑點(diǎn)的規(guī)格，一個(gè)則沒有紫色斑點(diǎn)的。
市場(chǎng)上流通最多的是有紫色斑點(diǎn)的2002方磚，許多茶客找100g的2002方磚也是找?guī)в凶仙唿c(diǎn)的那一批次。市場(chǎng)上對(duì)于有無紫色斑點(diǎn)的流傳很多，有些人不認(rèn)批次只認(rèn)有紫色斑點(diǎn)的那一款。但是有無紫色斑點(diǎn)的市場(chǎng)價(jià)格差得極遠(yuǎn)，究其原因還是紫色斑點(diǎn)較為重要。
產(chǎn)品規(guī)格
【品名】2002年普洱方茶生茶100g
【生產(chǎn)工藝】普洱磚茶 生茶
【規(guī)格】100克/片、180片/件（單片紙盒裝，整件紙箱裝）
【生產(chǎn)日期】2002年（備注：普洱茶無保質(zhì)期，越陳越香）
【出品商】大益(云南勐海茶廠)
【儲(chǔ)藏方式】在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)
正面展示
反面展示
側(cè)面展示
產(chǎn)品特征
1、盒子外有不一致的“紫色斑點(diǎn)”
中老期茶幾乎都是呈現(xiàn)出上升趨勢(shì)，并且更多是以超前價(jià)去買賣貨，所謂的“行情價(jià)”更多時(shí)候是低估茶葉的價(jià)值。物以稀為貴，經(jīng)歷十幾二十年的消耗，“稀”字與它們?cè)劫N越近，“貴”字也會(huì)隨之而上。
2002方磚的選料等級(jí)屬上乘，單從干茶看就能明顯看出芽頭金毫，整體嫩度高。十幾年葉底依舊有活力，而整體茶氣茶力表現(xiàn)都不錯(cuò)，其風(fēng)格與末代茶王92方磚十分相近，但是由于年份用料的區(qū)別口感體驗(yàn)不可相比較，風(fēng)格確是形似。
真切的算下來2002年的普洱方茶價(jià)格大部分人還是可以去嘗試，能認(rèn)識(shí)品鑒到它的人還是很多，散片的價(jià)格是一千二、三乃至更高，未來的價(jià)格空間很大。
您會(huì)去收藏品鑒這款茶嗎？
文章來源：大益行情網(wǎng)
作者：大觀茶號(hào)玖盼 來源：大益行情網(wǎng)2019-04-09
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