3月24日，寧洱縣困鹿山古樹茶迎來今年首次開采，兩棵古樹茶采摘的鮮葉賣出5.76萬元，而已經(jīng)預(yù)定的古樹茶鮮葉價(jià)格每公斤最高的達(dá)到1.28萬元。
在海拔1640米左右的困鹿山古茶園核心區(qū)，幾名采茶工人分別在兩棵樹上采摘著茶葉，由于樹太高，茶樹的主人在樹周圍架起了鋼架，一方面是為了保護(hù)古茶樹，另一方面也方便采摘。大約一個(gè)小時(shí)左右，這片古茶園今年的首次開采結(jié)束，采下鮮葉7.2公斤，一公斤8000元，共57600元。
困鹿山古茶園占地40余畝，這里生長(zhǎng)著376株樹齡在500到1000年左右的古樹茶，此外還有不少樹齡在百年左右的小樹茶。自2012年以來，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)積極響應(yīng)普洱市委、市政府保護(hù)綠色生態(tài)環(huán)境、發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)、實(shí)現(xiàn)綠色崛起的戰(zhàn)略，通過實(shí)施生態(tài)移民搬遷工程項(xiàng)目，主動(dòng)從古茶園核心區(qū)搬出，減少人為對(duì)茶葉的干擾，同時(shí)按照生態(tài)有機(jī)要求，對(duì)茶樹進(jìn)行生態(tài)放養(yǎng)，從而保證茶葉品質(zhì)。
今年春節(jié)前后困鹿山等地下了幾場(chǎng)雨，受此影響，這一區(qū)域普洱茶的發(fā)芽率普遍好于往年，隨著困鹿山的茶葉陸續(xù)開始采摘，一些茶商也紛至沓來，部分古樹茶的茶葉也已被預(yù)訂，每公斤鮮葉的最高預(yù)定價(jià)格已經(jīng)達(dá)到12800元。而作為困鹿山所在的寬宏村委會(huì)，在保護(hù)利用好古茶園的同時(shí)，還積極發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)成為寬宏村的主要支柱產(chǎn)業(yè)。
寧洱鎮(zhèn)寬宏村黨支部書記張以忠告訴記者，全村共有茶園3656畝，其中2700畝主要分布于困鹿山村民小組，2020年茶產(chǎn)業(yè)（產(chǎn)值）突破2700萬元，估計(jì)今年有可能突破3000萬元。
供稿：普洱臺(tái) 方政 李永 何有剛 寧洱融媒體中心
原標(biāo)題：每公斤鮮葉最高價(jià)格1.28萬元 寧洱困鹿山古樹茶開采
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普洱茶講究一山一味，在每年的春茶季，茶山會(huì)涌入大量的茶商茶客，而易武茶區(qū)的普洱春茶更是大家所關(guān)注的。2022年的冬季，雨水充沛，環(huán)境適合茶樹生長(zhǎng)，很多普洱茶已經(jīng)有了抽芽的勢(shì)頭，發(fā)芽較早的臺(tái)地茶，有的已經(jīng)進(jìn)入了備采期，而古樹茶也零星的有發(fā)出芽頭，估計(jì)今年的普洱春茶會(huì)比去年提前開采。
說到了春茶，不得不說下春茶的價(jià)格，雖然每年易武茶區(qū)的春茶季春茶價(jià)格每天都在浮動(dòng)，與當(dāng)年的發(fā)芽情況、人工成本、市場(chǎng)供求等多方面的因素有關(guān)，編者根據(jù)去年的春茶價(jià)格作為參考，為大家整理了易武茶區(qū)各山頭的春茶價(jià)格參考，以下價(jià)格均為毛料收購(gòu)價(jià)格，希望能幫助大家更好的選購(gòu)今年的春茶。
2021年易武茶區(qū)普洱茶春茶參考價(jià)格
易武刮風(fēng)寨茶王樹5000~6000元/公斤
易武刮風(fēng)寨冷水河古樹3500~4500元/公斤
易武刮風(fēng)寨白沙河古樹3300~4000元/公斤
易武刮風(fēng)寨茶坪古樹1800~2500元/公斤
易武薄荷塘15000~20000元/公斤
易武丁家寨瑤寨彎弓古樹3500~5000元/公斤
易武丁家寨漢寨白茶園古樹3500~5000元/公斤
易武同慶河古樹4500~5500元/公斤
易武麻黑古樹2500~4000元/公斤
易武刮風(fēng)寨古樹2600~3200元/公斤
易武刮風(fēng)寨黑水梁子古樹2500~3500元/公斤
易武丁家寨瑤寨家邊古樹1800~2500元/公斤
易武金廠河古樹2000~2800元/公斤
易武高山寨古樹1200~2000元/公斤
易武落水洞古樹2000~3000元/公斤
易武麻黑大漆樹古樹1800~2800元/公斤
易武舊廟寨古樹1200~2000元/公斤
易武一扇磨古樹2000~2800元/公斤
易武香椿林古樹2500~3500元/公斤
2022年易武茶區(qū)普洱茶春茶價(jià)格預(yù)測(cè)
普洱茶春季茶的價(jià)格主要受到經(jīng)濟(jì)大環(huán)境、產(chǎn)區(qū)地域性、當(dāng)年發(fā)芽情況、市場(chǎng)供求關(guān)系、采茶制茶人工費(fèi)用等多方面的因素影響，就普洱茶山春茶價(jià)格來說，易武茶區(qū)的明星熱門山頭，熱度較高，備受大家關(guān)注，每年的茶產(chǎn)量少、品質(zhì)精、名氣大，還沒從樹下摘下來，頂級(jí)玩家，商家早就虎視眈眈，這類茶茶確實(shí)是不愁賣，價(jià)格也不菲，但目前商家、消費(fèi)者，都有回歸理性的勢(shì)頭，所以這些地方的茶價(jià)格不會(huì)有太大漲幅，預(yù)計(jì)和去年持平。
對(duì)于易武茶區(qū)很多知名度不高的山頭寨子的春茶，利潤(rùn)低，知名度不夠，價(jià)格自然會(huì)有所下降。
最后則是易武茶區(qū)山頭的春茶，用來當(dāng)做原料來收購(gòu)的，預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)有回落，因?yàn)榇蟛鑵^(qū)收茶，一般有囤貨，加上行情不好，收茶更加謹(jǐn)慎。此外，大廠收茶，通常不會(huì)在春茶茶價(jià)最高的時(shí)候，總是先持觀望態(tài)度，等價(jià)格有所回落再出手。具體的價(jià)格情況還得根據(jù)市場(chǎng)的現(xiàn)狀來看。
近幾年疫情影響下，普洱茶行業(yè)實(shí)體店承壓較大，但線上發(fā)展相對(duì)較快，比如直播的興起，使得很多茶商通過直播帶貨獲利。普洱茶古樹、大樹、小樹、單株、純料等也是普洱茶價(jià)格的決定因素。古樹、單株、名山頭的熱度、稀缺性，其春茶價(jià)格估計(jì)依然堅(jiān)挺，中小樹價(jià)格波動(dòng)會(huì)比較大。由于直播的興起，反而小樹，臺(tái)地茶的價(jià)格會(huì)有所上漲。
以上的價(jià)格是2022年易武茶區(qū)普洱茶春茶價(jià)格預(yù)測(cè)情況，以上的數(shù)據(jù)不一定都是正確的，僅供大家參考，若有數(shù)據(jù)偏差較大，請(qǐng)看到的茶友聯(lián)系我們指正，如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2022年普洱春茶的最新價(jià)格，可以通過關(guān)注【中國(guó)普洱茶網(wǎng)：puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)（zhencha100）聯(lián)系我們，也可以在文章底部評(píng)論，同時(shí)也可以下載【茶友網(wǎng)APP】第一時(shí)間查看2022年普洱春茶價(jià)格行情情況。
易武普洱茶的口感特點(diǎn)
易武茶口感特點(diǎn)素以“香揚(yáng)水柔，剛?cè)岵?jì)”而著稱，其干茶條索松直，葉長(zhǎng)，隱毫，烏黑油亮，滋味香揚(yáng)水柔，有溫潤(rùn)柔雅的花蜜香，以及原野香，口感香甜，刺激性低，水路細(xì)膩，香氣持久，掛于杯中，茶湯粘稠順滑，柔和，微苦，但化開較快，回甘生津持久，且韻味充足。易武茶的柔不是簡(jiǎn)單，或是茶湯物質(zhì)的簡(jiǎn)單，而是一種豐富但刺激性低，不似很多茶區(qū)的直接刺激。它有豐富的口感，會(huì)給人一種層次感的遞進(jìn)，乍喝貌似平常，但你從喉嚨的韻味，會(huì)發(fā)現(xiàn)其隱隱力道。而但伴隨時(shí)間的轉(zhuǎn)化，其日趨飽滿，變得細(xì)膩沉穩(wěn)厚實(shí)，一款中期易武茶則會(huì)呈現(xiàn)出霸氣的茶氣。
如何評(píng)判一款易武茶的好壞？
其一，茶湯入口是否綿柔。(刺激性較低，比較順口)
其二，回甘之后是否清甜。(清甜近似清爽的冰糖味)
其三，久泡之后甜韻仍存。(沖泡約十幾二十道仍顯甜韻)。“易武為后”的美譽(yù)，從另外一層理解：易武茶剛開始入口表現(xiàn)綿柔，但后勁足，久泡仍有甜韻。如此獨(dú)特茶性，無可比擬。
如有以上三點(diǎn)的綜合特性(缺一不可)，幾可判定其為真正的易武茶。其獨(dú)特茶性，乃其所處生長(zhǎng)環(huán)境的氣候、海撥、土壤、水份、生態(tài)條件等所決定，無可復(fù)制。
如今，防控政策放開，人們回歸正常生活，也讓久違的煙火氣重新升騰在城市中，也給2023年帶來新的希望。從防疫政策放開后，大家都處于“等陽(yáng)”和“陽(yáng)康”的狀態(tài)中，尤其是一月底的春節(jié)返鄉(xiāng)潮，有可能會(huì)造成二三月份農(nóng)村地區(qū)大規(guī)模的感染。從二月中下旬開始的采茶必然受到影響，勞動(dòng)力的不足，將會(huì)造成用工成本的大幅增加，從而造成今年春茶價(jià)格升高。
同時(shí)，2022夏秋的高溫干旱，或多或少對(duì)2023年的春茶造成一定影響，茶葉減產(chǎn)也將導(dǎo)致成品茶價(jià)格升高。預(yù)計(jì)西湖龍井、碧螺春等名優(yōu)綠茶，以及去年受旱較重的武夷巖茶上市價(jià)格會(huì)遠(yuǎn)高于往年。那么2023年的普洱春茶價(jià)格會(huì)升還是會(huì)降呢？
今年普洱茶春茶行情預(yù)測(cè)
一線普洱春茶產(chǎn)區(qū)行情預(yù)測(cè)
一線產(chǎn)區(qū)的茶產(chǎn)量少、品質(zhì)精、名氣大，還沒從樹下摘下來，頂級(jí)玩家，商家早就虎視眈眈。近幾年，很多國(guó)有林高桿的價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)超老班章，而且國(guó)有林高桿的熱度有“愈演愈熱”的趨勢(shì)。
像老班章的茶，最初有60多戶被陳升號(hào)承包，因?yàn)楦鞣N原因，后來有20戶和陳升號(hào)解約。2017年“云南云投版納石化有限公司”又和老班章的20多戶人家簽約。
說到底，一線產(chǎn)區(qū)的茶不愁賣。但目前商家、消費(fèi)者，都有回歸理性的勢(shì)頭，所以這些地方的茶價(jià)格不會(huì)有太大漲幅，預(yù)計(jì)和去年持平。
二線普洱春茶產(chǎn)區(qū)行情預(yù)測(cè)
二線茶區(qū)遠(yuǎn)不如一線茶區(qū)“名氣沖天”，所有的二線山頭加起來，至少有上百個(gè)，茶商都不一定分得清，更別說消費(fèi)者！認(rèn)可度和知名度有待提高。
但一看價(jià)格，二線茶區(qū)的茶價(jià)卻不便宜，這就有點(diǎn)尷尬，留給商家的利潤(rùn)空間也比較小，所以預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)有所回落。
三線普洱春茶產(chǎn)區(qū)行情預(yù)測(cè)
三線茶區(qū)一般是大茶區(qū)收原料的地方，預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)有回落，因?yàn)榇蟛鑵^(qū)收茶，一般有囤貨，加上行情不好，收茶更加謹(jǐn)慎。
此外，大廠收茶，通常不會(huì)在春茶茶價(jià)最高的時(shí)候，總是先持觀望態(tài)度，等價(jià)格有所回落再出手。
其次，單從價(jià)格看，為直觀方便，這里把很多二線茶區(qū)的小樹茶，也歸在三線茶區(qū)。并且預(yù)計(jì)這波小樹茶在不久的將來市場(chǎng)認(rèn)可度會(huì)越來越高。
2023年的普洱春茶價(jià)格行情會(huì)怎樣呢？有人樂觀的估計(jì)，2023年普洱茶市場(chǎng)的春天總會(huì)到來，再撐幾個(gè)月，市場(chǎng)會(huì)慢慢回暖的。在我們看來，雖然結(jié)束了三年的疫情，放開了，但是經(jīng)濟(jì)恢復(fù)需要時(shí)間。2022年的茶山上茶農(nóng)手中積累了大量的毛茶，而各地門店銷售幾乎停滯，如果不收藏，茶客們每天消耗的那點(diǎn)茶根本拉不動(dòng)消費(fèi)。
因此，不可能短時(shí)間繼續(xù)上漲。就算2023年的產(chǎn)量低，名山茶，經(jīng)過10余年的市場(chǎng)教育，名山頭里的高端古樹茶，早已超出農(nóng)產(chǎn)品的范疇，已經(jīng)是茶圈奢侈品級(jí)的存在。諸如冰島老寨的單株和一類古樹，老班章古樹，昔歸古樹等名山稀缺古樹，已經(jīng)成為喝茶的富豪的必備口糧。要喝這些頂級(jí)好茶，仍然要靠搶。這類極少數(shù)稀缺的茶，不會(huì)受市場(chǎng)行情影響，甚至有可能還會(huì)微漲。但名山的老樹、中小樹等靠市場(chǎng)調(diào)節(jié)的茶品，價(jià)格會(huì)隨行就市。
對(duì)于茶商來說，2023年一線名山一類古樹，受數(shù)量的限制，高低的空間比較大，就看能否拿得到多少公斤貨了。但，二類、三類古樹，乃至中小樹，都有一定的產(chǎn)量，價(jià)格可能會(huì)有所回落，尤其是成品出來之后，價(jià)格還比散料狀態(tài)時(shí)還低，這很大程度上是由于經(jīng)濟(jì)不景氣和直播導(dǎo)致的。對(duì)于茶商來說，收到原料時(shí)“笑呵呵”，成品制作出來“賣不動(dòng)了”就開始“叫苦連天”了，由于直播，線上的火熱，臺(tái)地的需求量可能會(huì)還增加，價(jià)格會(huì)維穩(wěn)；而但是總體來說，具體的都要看2023年的實(shí)際情況，看春茶季具體行情……
以上的價(jià)格是2023年云南普洱茶春茶價(jià)格預(yù)測(cè)情況，以上的預(yù)測(cè)不一定都是正確的，如果有不靠譜的地方，請(qǐng)看到的茶友聯(lián)系我們指正，如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2023年普洱春茶的最新價(jià)格，可以通過關(guān)注【茶友網(wǎng)：puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)（zhencha100）聯(lián)系我們，我們會(huì)根據(jù)大家提供的價(jià)格信息及時(shí)更新，讓大家第一時(shí)間了解今年的普洱古樹春茶價(jià)格情況！如果您是關(guān)心普洱茶價(jià)格行情的朋友，也可以通過以上方式及時(shí)跟進(jìn)了解今年普洱春茶價(jià)格。
