原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

普洱茶中毒怎么處理

找到約2條結(jié)果 (用時(shí) 0.004 秒)

新手對(duì)普洱茶的理解以及怎樣購(gòu)買六大茶類的解決方案

今天來(lái)說(shuō)說(shuō)新手對(duì)普洱茶的理解,還記得我接觸的第一位客人,當(dāng)時(shí)是在曾仕強(qiáng)的易經(jīng)學(xué)習(xí)班的一位同學(xué),當(dāng)我提出茶為萬(wàn)病之藥的時(shí)候,這位同學(xué)選擇了我的茶,當(dāng)我與他交流的時(shí)候,我才明白,他對(duì)茶的理解是在科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)下理解的。在他看來(lái)普洱茶是云南茶的一個(gè)特色,屬于綠茶,因此存儲(chǔ)普洱茶要像綠茶一樣,放在冰箱存放,這是讓人出乎意料的,或許,這就是真正的新手。


當(dāng)我試圖跟他溝通,普洱茶與易經(jīng)一樣,具有中國(guó)傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,同學(xué)只是在表面給予應(yīng)和,并沒(méi)有真正認(rèn)同這樣的理論?;蛟S,每個(gè)人學(xué)習(xí)易經(jīng)的目的都是不同的,有的是了解,有的是當(dāng)工具,有的是社交等等,但曾仕強(qiáng)老師給我們上課的目的也很明確,易經(jīng)的最基礎(chǔ)部分,是用來(lái)查的。就是我們完成了算卦占卜部分后,就開(kāi)始查了,它就像一本字典一樣,基礎(chǔ)是用來(lái)查的。

是的,一開(kāi)始學(xué)茶的初心,就是找一個(gè)可以繼承中國(guó)傳統(tǒng)的“實(shí)物”,它有實(shí)用價(jià)值,而不是當(dāng),戲子,也就是在臺(tái)上以表演的形式給人當(dāng)耍猴的。事實(shí)上,我找到了,茶就是一個(gè)可以跟易經(jīng)一樣實(shí)用的“實(shí)物”,當(dāng)它以易經(jīng)的標(biāo)準(zhǔn)做出來(lái)的成品,就成了陸羽的標(biāo)準(zhǔn),它可以在常溫下保存,而不是像現(xiàn)代綠茶那樣在常溫下是氧化變質(zhì)的,這才是真正的保質(zhì)期。越陳越香,這個(gè)功能或者說(shuō)特點(diǎn),符合了易經(jīng)的演化規(guī)律,人體的成長(zhǎng)規(guī)律,體質(zhì)的變化規(guī)律,物質(zhì)的演化規(guī)律。也就是說(shuō),它反映了易經(jīng)循環(huán)往復(fù),周而復(fù)始,“持久正固”的變化特點(diǎn),也就是人們向往越變?cè)胶玫奶卣?。而現(xiàn)代科學(xué)體現(xiàn)的是淘汰,迭代,舍棄,冗余,再生利用,這在科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)實(shí)里,我們認(rèn)為這是正常的,與易經(jīng)是一致的。而事實(shí)完全是不同的,易經(jīng)描述的是一個(gè)以“用的東西越來(lái)越少后造出資源越來(lái)越多”的模型,而科學(xué)是“用的東西越來(lái)越少后造成的資源越來(lái)越少”的模型,兩者結(jié)果完全是不同的。但似乎很少有人認(rèn)真對(duì)待這樣的事實(shí),看到大部分人是在玩圈子,我默默退出了易經(jīng)學(xué)習(xí)班,專心學(xué)習(xí)茶葉技術(shù)。這是因?yàn)椋铻槿f(wàn)病之藥,它不僅僅會(huì)讓我身體好起來(lái),而且只要有符合陸羽標(biāo)準(zhǔn)的茶,通過(guò)學(xué)會(huì)辨認(rèn)技術(shù),就可以讓每個(gè)人不再受疾病的困擾。那時(shí)候,很多人賺的錢可以輕松逍遙,做自己想做的事。當(dāng)人們放棄房產(chǎn),背債以及不受經(jīng)濟(jì)困擾的那一刻,人們就會(huì)明白,健康才是自己的大事,因?yàn)閷W(xué)得再多,如何成功,在健康面前,終究是無(wú)情的。


當(dāng)我找到茶這把鑰匙的時(shí)候,我才明白,為什么當(dāng)年陸羽是茶圣。也明白了他為什么可以通過(guò)無(wú)接觸辨認(rèn)水品質(zhì)的真相,才明白了日本榮西禪師非常認(rèn)可陸羽寫(xiě)的,茶,久服,有力,悅志的真相,為什么把茶作為萬(wàn)病之藥,為末代靈藥的精髓。當(dāng)我狀態(tài)好的時(shí)候,只要您喝一杯水,我就可以察覺(jué)您身體哪里不好,這就是喝明白茶以后神奇的地方,所有黃帝內(nèi)經(jīng)穴位說(shuō)明的真相,身體循環(huán)的問(wèn)題,都會(huì)一一顯示在身體上,我能感覺(jué)到您身體哪里不好。這是因?yàn)閺?fù)旦大學(xué)說(shuō)明了,茶通經(jīng)絡(luò),這證明了所有的食物,藥物都是通經(jīng)絡(luò)的,而通經(jīng)絡(luò)的方式,會(huì)在身體里有反應(yīng),通過(guò)儀器會(huì)有顯示,也就是說(shuō),儀器通過(guò)人體反應(yīng)能找到的目標(biāo),是人體與食物的交流或者說(shuō)會(huì)以其它方式外露到環(huán)境中才能表現(xiàn)的。因此,為什么可以通過(guò)一杯水,就可以知道對(duì)方身體大致有哪里不好,只要這些地方好了,身體也就無(wú)大礙,這就是我可以精確調(diào)節(jié)對(duì)方體質(zhì)的真相,也就是說(shuō),陸羽精通了這門無(wú)接觸技術(shù),這個(gè)技術(shù)為他在原始森林里找到可食用茶樹(shù),在江東大疫的時(shí)候,他成功避險(xiǎn),給人治病提供了真正的依據(jù),那我究竟要說(shuō)什么呢?

上面說(shuō)過(guò),易經(jīng)最基礎(chǔ)的部分是一種工具,本來(lái)是用來(lái)測(cè)算的,因?yàn)楦鶕?jù)目前認(rèn)知來(lái)說(shuō),易經(jīng)是通過(guò)河圖,洛書(shū)做出來(lái)的模型,可以用來(lái)計(jì)時(shí)。我們用的日晷,便是一種應(yīng)用之一,通過(guò)日晷與二十四節(jié)氣的對(duì)應(yīng),我們可以在一年這個(gè)圓圈內(nèi)得出一個(gè)太極圖。而茶經(jīng),是一本測(cè)量人們飲食與藥物安全性的工具,學(xué)會(huì)了,我們可以辨認(rèn)藥性,辨認(rèn)常規(guī)食物的毒性,通過(guò)食物的屬性,我們就可以真正調(diào)節(jié)體質(zhì)。而調(diào)節(jié)體質(zhì)可以“教化病毒”,“同化病毒”,這又是為什么呢?因?yàn)榧?xì)胞更新是三個(gè)月周期,理論上,我們的身體不借助外力扛得住病毒的狂轟濫炸三個(gè)月,那么免疫系統(tǒng)將會(huì)產(chǎn)生免疫,從而對(duì)病毒有針對(duì)的處理,我們的天花疫苗不就是類似這種原理么?青霉素的皮試,不就是在測(cè)試抗體么?

因此,如果面對(duì)疫情,我們最終靠的不是免疫力,而是靠食物品質(zhì)提供的營(yíng)養(yǎng)部分,給身體的免疫系統(tǒng)源源不斷提供“能源”,這樣才能保證我們的身體健康,不是么?而符合陸羽標(biāo)準(zhǔn)的茶,在所有食物,藥物中,起到了一個(gè)“尺”的作用,所以陸羽寫(xiě)了茶經(jīng),日本的榮西禪師領(lǐng)悟了這種技術(shù),為此提出了,茶為萬(wàn)病之藥,為末代靈藥的經(jīng)典理論。也就是說(shuō),新手買茶,首先不是聽(tīng)故事,不是看資質(zhì)與證書(shū),認(rèn)證,主要是看商家有沒(méi)有技術(shù)承諾安全?;蛘呖雌放?,企業(yè)下的銷售,代理,經(jīng)銷商有沒(méi)有技術(shù)能力來(lái)保證茶葉的安全。如果消費(fèi)者還是覺(jué)得不安全,您可以找一個(gè)茶葉技術(shù)顧問(wèn),保證您的真正安全,也就是通過(guò)真正的品質(zhì),來(lái)保證您的安全。


那么具體的方案怎么保障到消費(fèi)者呢?首先,茶葉的標(biāo)準(zhǔn)有兩種,一種是陸羽的標(biāo)準(zhǔn),一種是常伯熊的標(biāo)準(zhǔn),這兩種標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)果導(dǎo)致兩種情況。陸羽的標(biāo)準(zhǔn)是萬(wàn)病之藥的標(biāo)準(zhǔn),常伯熊代表的是茶藝的標(biāo)準(zhǔn),并不代表茶葉品質(zhì),屬于李時(shí)珍的標(biāo)準(zhǔn),而這也是我們現(xiàn)代科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),也就是慢性中毒的標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是無(wú)法讓人獲得健康的,而這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也是現(xiàn)在所有飲食的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。要證明這個(gè)理論,首要條件是,我們要明白“長(zhǎng)期慢性中毒的飲食獲得了慢性中毒的體質(zhì)”理論的統(tǒng)一性。

也就是說(shuō),所有人的體質(zhì)沒(méi)有不同,都是一樣的,只不過(guò)是中毒深與淺的問(wèn)題,或者說(shuō)發(fā)作時(shí)間的快與慢的問(wèn)題。從這個(gè)角度出發(fā),我們就知道了,在科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)下,食物品質(zhì)差的,中毒快一些,品質(zhì)好的慢一些。而在身體方面,同一種食物,不同品質(zhì),在體驗(yàn)上一種是不舒服,一種是舒服,至于發(fā)不發(fā)作,全靠個(gè)人的新陳代謝解毒能力。比如水有毒,可能出現(xiàn)的問(wèn)題是喝這樣的水,口腔發(fā)干,好的水潤(rùn)一些,這樣就對(duì)身體造成了不同程度的影響,對(duì)么?發(fā)不發(fā)作就看人體是不是靈敏或者身體某些點(diǎn)破不破的問(wèn)題,對(duì)么?因此,我們只要在陸羽的標(biāo)準(zhǔn)與常伯熊的標(biāo)準(zhǔn),用品質(zhì)做對(duì)比,我們就可以知道誰(shuí)對(duì)我們安全了,不是么?而陸羽的標(biāo)準(zhǔn)是什么?在這里告訴大家的是,新茶生茶不傷胃,綠茶新茶不傷胃,說(shuō)寒性,久服傷身的這樣的話一旦出現(xiàn),我們就走向了科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的飲茶路徑,這樣的茶,無(wú)論是發(fā)酵還是不發(fā)酵,它們都是傷身的,因此這樣就可以簡(jiǎn)單區(qū)分健康的茶與有害的茶了,您認(rèn)為對(duì)么?

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正確認(rèn)識(shí)普洱茶和喝普洱茶

 一杯好茶不應(yīng)該是以價(jià)格而定的,而是要以該茶對(duì)身體所帶來(lái)的好處來(lái)評(píng)的。但很多人對(duì)于如何喝茶養(yǎng)生、如何品飲普洱茶還是有很多疑問(wèn)的,他們對(duì)喝法不了解進(jìn)入走喝普洱茶的誤區(qū),以致無(wú)法起到養(yǎng)生的功效可能還會(huì)給身體帶來(lái)些傷害。

  而普洱茶有很多種類,主要分為生茶與熟茶兩大類別,而茶友對(duì)于生茶、熟茶哪種更養(yǎng)生的爭(zhēng)論似乎從來(lái)沒(méi)停歇過(guò),以下是專家解讀四大喝普洱茶的誤區(qū),希望引起大家注意。

  1、生熟茶各有優(yōu)點(diǎn)

  “生茶比熟茶更養(yǎng)生?”對(duì)一些飲茶者這樣的觀念,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)龍潤(rùn)普洱茶學(xué)院副院長(zhǎng)周紅杰的解釋是:普洱生茶接近綠茶,適合體質(zhì)較好的人,但如果患有胃病,最好不要常喝生茶。

  他談道,熟茶的茶性較為溫和,各種體質(zhì)的飲茶者都適合,從這點(diǎn)來(lái)說(shuō),熟茶相對(duì)養(yǎng)生。但這并不是熟茶比生茶好的意思,“兩者制作工藝不一樣,在養(yǎng)生方面各有優(yōu)點(diǎn),并沒(méi)有可比性?!?/p>

  2、好茶不以年限定

  喝普洱茶的誤區(qū)最大就在于年份的限制,很多人會(huì)被普洱年分所誤導(dǎo)。在一些茶店里,普洱熟茶的年限幾乎成為它身價(jià)倍增的理由。還有不少消費(fèi)者熱衷于自己存茶,以期普洱熟茶有更好的口感。“除非能保持熟茶中的所有品質(zhì)不流失。”周紅杰想給盲目的茶收藏者們提個(gè)醒,“但這幾乎是不可能的。”

  他談到,首先,存茶必須是原料很不錯(cuò)的普洱茶,如果茶本身品質(zhì)就不好,再怎么存也不會(huì)變成好茶。其次,制作工藝、存儲(chǔ)條件都非常重要,“哪一個(gè)環(huán)節(jié)有所疏漏,熟茶都不會(huì)隨著年限的增加品質(zhì)變得更好,而且情況只會(huì)相反。”他提醒消費(fèi)者,年限并不能使所有茶的品質(zhì)得到提升。

  3、喝茶要適量

  有人認(rèn)為,喝茶越多越利于健康。對(duì)此,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系副教授陳文品提醒說(shuō),每日喝茶要適量,如果喝入過(guò)多的茶,有可能會(huì)引起茶葉中毒。

  陳文品解釋,茶葉中含有咖啡堿和茶多酚,都對(duì)身體有益。因此,喝適量的茶能讓人提神。但如果喝入太多茶,有可能會(huì)出現(xiàn)乏力、困倦的情況,這就是輕度茶葉中毒,抑制中樞神經(jīng)的運(yùn)動(dòng)。

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