原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

普洱茶藝視頻

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聽(tīng)障學(xué)生《茶藝》特色課與專業(yè)技能課的心理療愈策略反思

聽(tīng)障學(xué)生《茶藝》特色課與專業(yè)技能課心理療愈策略反思

一、主題反思: 立德樹(shù)人,牢記宗旨

茶文化,是品飲文化,符合聽(tīng)障學(xué)生通過(guò) “吃喝體驗(yàn)、器官享受”來(lái)認(rèn)識(shí)世界的生理和心理特征。聽(tīng)障學(xué)生,認(rèn)識(shí)外面的世界,以吃喝體驗(yàn)感受為主。學(xué)生頭腦簡(jiǎn)單,吃不到喝不到,就會(huì)對(duì)只是看看視頻和圖片的《茶藝》課堂不感興趣了,就會(huì)轉(zhuǎn)身離開(kāi),何談茶文化的浸潤(rùn)與滋養(yǎng)?何談“靜養(yǎng)心,定生慧”的心理療愈?留不住學(xué)生,就有違學(xué)校給初中部學(xué)生開(kāi)設(shè)《茶藝》特色課/給中職部學(xué)生開(kāi)設(shè)《茶藝》專業(yè)技能課的初衷——用“茶文化滋養(yǎng)和療愈學(xué)生身心,實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人的宗旨”。由于手語(yǔ)表達(dá)的“缺憾”,我在每一堂《茶藝》課件的制作上煞費(fèi)苦心,白天課余時(shí)間,靜音觀看眾多的相關(guān)短視頻,從中精選出帶有字幕的短視頻,保存好網(wǎng)址;等同事下班離校后,在辦公室里翻錄所需要的視頻資源;然后穿插進(jìn)課件里,用于《茶藝》課上實(shí)操前的時(shí)間段里播放。每一堂課,一款新的茶品,播放視頻涵蓋這款茶的起源、茶農(nóng)民族特色、自然生態(tài)環(huán)境、采摘經(jīng)過(guò)、制作工藝、作用與功效、沖泡流程、品鑒滋味與感受等等。落實(shí)《茶藝》課“立德樹(shù)人”的教育宗旨,了解每一款茶蘊(yùn)涵的歷史淵源,感恩每一款茶的來(lái)之不易,懂得茶農(nóng)的艱辛,敬仰制茶師傅的技藝精湛,通過(guò)茶文化的浸潤(rùn)與品飲文化的滋養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感與自信心!

二、現(xiàn)狀反思:生命至上,選名擇優(yōu)

茶,畢竟是入口的,嚴(yán)把品質(zhì)關(guān),為師生的生命負(fù)責(zé)。因?yàn)椴杵繁姸?,我一個(gè)人的工資實(shí)力不足以“集齊”所有的名優(yōu)中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品茶。昨天,聽(tīng)一位主播分析:一分價(jià)錢一分貨。雖然不是所有的高價(jià)都能買回名優(yōu)茶品;但是低價(jià)是絕對(duì)買不到好茶的。與其到處踩坑、交“學(xué)費(fèi)”,不如購(gòu)買大品牌茶——大品牌茶,存在低、中、高檔次,無(wú)論價(jià)格高低,絕對(duì)是真品,不會(huì)存在假冒偽劣?!?我也是邊學(xué)邊教《茶藝》課的,在博大精深的茶文化面前,真的是才疏學(xué)淺,但是始終堅(jiān)守每一類茶品,都想讓學(xué)生品鑒到“標(biāo)桿茶”。春節(jié)至今我自費(fèi)下單六百多單了,貴的買不起,便宜的又感覺(jué)品飲不安全,拍回來(lái)的又不敢給學(xué)生品鑒;就是在這種狀態(tài)下,我拿著茶請(qǐng)茶藝師來(lái)試喝,沒(méi)問(wèn)題后,才敢拿到茶藝課上讓學(xué)生品鑒、沖泡演練。目前,缺少的大類是黃茶,我所在地區(qū),實(shí)體店鮮有經(jīng)營(yíng)的;網(wǎng)上因?yàn)闆](méi)有辨識(shí)能力,不敢購(gòu)買。“六大類”中,缺少“榜上有名”的茶品。采納這位主播的建議,建議校長(zhǎng),指定線下大品牌實(shí)體店,選購(gòu)大品牌茶,嚴(yán)把茶品關(guān),確保師生的品飲安全,為生命保駕護(hù)航。學(xué)生無(wú)言,蒼天有情。仰不愧于天,俯不怍于人。

三、策略反思:茶品選優(yōu),去偽存真

茶藝,修身養(yǎng)性;茶道,提升境界;茶真,人才能真;具有去偽存真的辨識(shí)力,人生路上避免少走彎路、少掉坑里。根據(jù)茶學(xué)界以及教學(xué)實(shí)踐,我重新修正了《茶藝》課程體系:以“六大類+再加工茶+特種茶+普洱茶(生/熟)+中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品茶”為主線,突出“中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品茶”的品飲體驗(yàn)。盡我所能,每堂《茶藝》課上品鑒一款新茶樣,讓學(xué)生品飲到最正宗的核心產(chǎn)區(qū)的茶品。以云南普洱茶為例,普洱茶歸屬“六大類”中,茶學(xué)界很有爭(zhēng)議,也自相矛盾。若是,把“生普歸于綠茶,綠茶只有一年的保質(zhì)期;而生普“沒(méi)有”保質(zhì)期,歲月久遠(yuǎn),轉(zhuǎn)化越優(yōu)”;把“熟普歸于黑茶,黑茶與熟普皆是后發(fā)酵茶,越陳越香;但是普洱熟茶,又有別于湖南(安化黑茶)/湖北(青磚茶)/廣西(六堡茶)/陜西(涇陽(yáng)茯磚茶)等等”。所以,在《茶藝》課的教學(xué)實(shí)踐中,不能拿綠茶頂替生普,也不能拿一般的黑茶頂替熟普。聽(tīng)障學(xué)生的思辨能力本來(lái)就相對(duì)薄弱,根本理解不了這其中的“彎彎繞繞”。于是,我只好順應(yīng)普洱茶界的呼聲,把普洱茶單獨(dú)視為一個(gè)類別。云南普洱茶山頭成千上萬(wàn),產(chǎn)出的茶品名稱就有千千萬(wàn)萬(wàn)。再比如,綠茶類中的“西湖龍井、洞庭山碧螺春、太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片、安吉白茶”等;白茶類中的“白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉”等,皆選自核心產(chǎn)區(qū)。有人不理解說(shuō):“只要是白毫銀針就行,沒(méi)必要非得是核心產(chǎn)區(qū)正宗品牌,越便宜越好?!痹僬撸骸白寣W(xué)生看看視頻、看看圖片就行,沒(méi)必要堂堂喝茶。”開(kāi)課兩年來(lái),盡我所能,堅(jiān)持每一堂《茶藝》課上,讓學(xué)生品飲到一款新的“最具代表性的茶品”,目的是讓學(xué)生記住“人生第一口茶”的滋味,成為日后走向社會(huì)品鑒茶品時(shí)辨識(shí)真?zhèn)蔚摹皹?biāo)準(zhǔn)/標(biāo)尺/標(biāo)桿”。

四、耗量反思:茶樣難尋,自掏腰包

因?yàn)閳?jiān)持每一堂《茶藝》課上都能讓學(xué)生品鑒到“好茶”,同時(shí)加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)操能力,每一名學(xué)生都要演練“泡茶”技藝,為今后參加“山東省殘疾人《茶藝》技能大賽”儲(chǔ)備選手;因而對(duì)茶樣茶品的消耗量劇增(每堂課,按到課師生人頭計(jì),每人一泡5克干茶樣;這堂課就得消耗茶樣“5乘以人頭數(shù)”。例如,電視臺(tái)來(lái)采訪錄像那一次,我?guī)ьI(lǐng)8名學(xué)生,演練“鐵觀音”的沖泡流程,頭一天演練了一遍沖泡流程,茶樣消耗量是5克*9人=45克;第二天錄像前,又演練了一遍,茶樣消耗量45克,正視采訪錄像時(shí),又重新?lián)Q上干茶樣,展示沖泡技藝,茶樣消耗量45克。為了這一次的采訪效果,兩天演練了三遍,共計(jì)茶樣消耗總量為135克。然而“鐵觀音”茶樣,學(xué)校前期的采購(gòu)清單上只有一泡8克,是我拿自家一大罐鐵觀音茶來(lái)給學(xué)生練手,才圓滿完成這次采訪錄像,雖然電視臺(tái)播放時(shí)不過(guò)幾秒鐘,可謂“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”啊?!恫杷嚒氛n師生人數(shù)最多時(shí),達(dá)到13人。目前,初中部特色課4名學(xué)生,中職部專業(yè)技能課4名學(xué)生,1名老師出席兩次)。每當(dāng)新學(xué)期開(kāi)學(xué),即便是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)簽署了《茶藝》特色課購(gòu)買茶樣的審批表,但是到財(cái)務(wù)支付給賣家還是有一個(gè)過(guò)程,在這段“空檔、斷檔”中,新學(xué)期的《茶藝》課已經(jīng)“開(kāi)泡”了,不能“等米下鍋”,有可能一等就是一個(gè)學(xué)期過(guò)去了。于是,我自掏腰包尋茶、購(gòu)茶,至今,已下單694余單了(平均1單1元,694元;平均1單10元,6940元;平均1單100元,那就是69400元了……)。

五、公益籌措,豐富茶樣

我一個(gè)人的力量不足以買齊“中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品茶”,來(lái)滿足《茶藝》課上的品鑒茶樣及耗量。就把所有的節(jié)假日和夜晚時(shí)間,來(lái)刷 “茶直播間”,通過(guò)連日觀看或購(gòu)買品鑒,發(fā)現(xiàn)這家的茶品優(yōu)、主播品德好,又是自家的茶企大公司,我就克服“難以啟齒”的自尊心理,留言:“你家做公益捐贈(zèng)茶樣嗎?可以隨我下的單多送幾款茶樣(含殘餅)嗎?豐富學(xué)生茶藝課品鑒茶樣?!被蛄粞裕骸拔屹I不起的,不認(rèn)識(shí)的、見(jiàn)識(shí)不到的——孤餅、奇餅、殘餅,主播可以積攢著,然后可告知我下單,并隨單贈(zèng)送給特?!恫杷嚒氛n做品鑒茶樣。目的是通過(guò)品鑒體驗(yàn),開(kāi)闊學(xué)生的視野,更深層地愛(ài)上茶文化?!贝汗?jié)至今,沒(méi)有睡過(guò)一個(gè)好覺(jué),陪主播互動(dòng)到深更半夜,甚至天亮,用自己寶貴的生命時(shí)光和身心健康,來(lái)?yè)Q取主播的“大愛(ài)” 捐贈(zèng)——更多的時(shí)候,是我在這家直播間有高額的消費(fèi)時(shí),主播才“隨單”發(fā)點(diǎn)殘餅茶樣。茶遇有緣人,期間遇到幾位“純粹”的愛(ài)心人士,一位杭州老師,把他“沖動(dòng)”多拍的茶品,快遞寄來(lái),卻讓我刪除了朋友圈中以示感謝所編發(fā)的圖文;一位廣西老總,把他珍藏的“天花板”茶,快遞寄來(lái),作為品鑒茶品優(yōu)劣的“標(biāo)桿”;一位海南島女士,通過(guò)讓客服修改地址,由直播間負(fù)責(zé)發(fā)貨,快遞愛(ài)心。一泡茶樣不嫌少,一個(gè)殘餅不嫌多,萬(wàn)水千山,一枝一葉總關(guān)情。就是這樣為豐富茶藝課品鑒,積累著茶樣茶品?!恫杷嚒氛n上,我告訴學(xué)生們:每一款茶樣的來(lái)歷,每一位茶人的故事。當(dāng)學(xué)生長(zhǎng)大成人,要懷抱“涌泉”之情懷,回報(bào)祖國(guó)、社會(huì)、學(xué)校、父母,以及在人生成長(zhǎng)過(guò)程中所接受的“點(diǎn)滴之恩”。更多的時(shí)候,是被拒絕,令我無(wú)地自容;更有甚者,誘騙我下單,貨到后除了自己購(gòu)買的茶品,沒(méi)有任何贈(zèng)送;但為了學(xué)生,我愿忍辱負(fù)重/負(fù)重前行。

六、呼吁“本土香茗進(jìn)校園”。前期側(cè)重于中國(guó)茶文化對(duì)于世界茶文化的貢獻(xiàn),縱觀古今中外的茶文化歷史發(fā)展,可謂宏觀而高遠(yuǎn)。尤其是《茶藝》課的教學(xué)與品鑒過(guò)程中,重視了對(duì)“名山名茶”歷史淵源的追溯,卻忽視了煙臺(tái)市本土茶文化的發(fā)展歷程。

1. “煙臺(tái)茶”歷史悠久,文化燦爛。據(jù)金元年代史志記載“昆崳山產(chǎn)茶,元初設(shè)茶場(chǎng)提舉”。“北茶1號(hào)”茶樹(shù)新品種的培植成功,突破了中國(guó)茶樹(shù)種植的高緯度(北緯36°16′-38°23′)瓶頸,煙臺(tái)市所轄的15個(gè)縣市區(qū),154個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦),6137個(gè)行政村,總生產(chǎn)面積3.3萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量540噸,茶資源豐富。

2. “煙臺(tái)茶”在中國(guó)茶文化(名優(yōu)茶)中占有一席之地。全國(guó)茶葉權(quán)威專家魯成銀研究員對(duì)煙臺(tái)綠茶給予“墨玉綠,小米湯,豆子香”的獨(dú)特品質(zhì)評(píng)價(jià)。2021年6月“煙臺(tái)茶”被國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲批為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記保護(hù)(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品源于特定地域,產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志)?!盁熍_(tái)茶”正憑借其原生態(tài)、高品質(zhì)的特點(diǎn)成為北方茶界新秀。

3. “煙臺(tái)茶”加工品類豐富。由于煙臺(tái)獨(dú)特的地理環(huán)境孕育出獨(dú)特茶香,經(jīng)中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所等單位化驗(yàn)分析,“煙臺(tái)茶”鮮葉中主要營(yíng)養(yǎng)成分含量高,其中黃酮、兒茶素、氨基酸含量高,高緯度相當(dāng)于南方地區(qū)的高山茶?,F(xiàn)在已有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶等五大茶類,品質(zhì)優(yōu)異,特點(diǎn)鮮明,屢次在國(guó)際國(guó)內(nèi)茶葉評(píng)比大賽獲獎(jiǎng)。

4.煙臺(tái)市茶葉學(xué)會(huì)勇?lián)吧鐣?huì)責(zé)任,愛(ài)心奉獻(xiàn)”。張志剛會(huì)長(zhǎng)帶領(lǐng)的煙臺(tái)市茶葉學(xué)會(huì),不僅對(duì)“煙臺(tái)茶”培育成功、榮獲地理標(biāo)志保護(hù)、推動(dòng)煙臺(tái)市經(jīng)濟(jì)發(fā)展,做出了功不可沒(méi)的貢獻(xiàn)。疫情期間,勇?lián)吧鐣?huì)責(zé)任,愛(ài)心奉獻(xiàn)”,不僅為煙臺(tái)市對(duì)口支援的黃岡市中心醫(yī)院捐贈(zèng)海陽(yáng)綠茶等物資19.6萬(wàn)元,會(huì)員累計(jì)捐物捐款達(dá)38.2萬(wàn)元;又在本土抗疫攻堅(jiān)戰(zhàn)中,捐贈(zèng)大批防疫物資。當(dāng)張志剛會(huì)長(zhǎng)得知煙臺(tái)市特殊教育學(xué)校為聽(tīng)障學(xué)生開(kāi)設(shè)《茶藝》心理療愈課時(shí),表示捐贈(zèng)“煙臺(tái)茶”(五大類)用于《茶藝》課品鑒茶樣(含耗量)。

一方水土,養(yǎng)一方人。呼吁“本土香茗進(jìn)校園”,不僅順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,更符合學(xué)生的認(rèn)知心理特點(diǎn)。健全學(xué)生認(rèn)識(shí)世界的心理特點(diǎn)是“由近及遠(yuǎn)”,那么殘障學(xué)生因生理上的局限,“由近及遠(yuǎn)”更符合其認(rèn)識(shí)世界的心理特點(diǎn)。倡議“本土香茗進(jìn)校園”,不僅填補(bǔ)上了本土茶文化缺失的空白,使學(xué)生產(chǎn)生“生于斯長(zhǎng)于斯”的本土自豪感,或許更能鞏固《茶藝》特色課與專業(yè)技能課對(duì)聽(tīng)障學(xué)生心理療愈的效果。

楊慧:煙臺(tái)市特殊教育學(xué)校中學(xué)高級(jí)教師,民盟煙臺(tái)市委委員,遼寧師范大學(xué)漢語(yǔ)言文字學(xué)碩士研究生畢業(yè),正教授(四級(jí))、作家(省作協(xié)會(huì)員)、國(guó)家二級(jí)心理咨詢師,榮獲2020年度 “先進(jìn)心理咨詢師”獎(jiǎng)。長(zhǎng)期致力于一線高考班的《語(yǔ)文》教學(xué)工作,曾系市《語(yǔ)文》專家?guī)鞂<?市關(guān)工委宣講師;市作家協(xié)會(huì)理事;評(píng)論家協(xié)會(huì)理事;《世界華人周刊》簽約作家;中華語(yǔ)文網(wǎng)“名師博主”;教師博覽“學(xué)者名師”;《中學(xué)生作文》專欄撰稿人。累計(jì)發(fā)表小說(shuō)、散文、文藝評(píng)論二百余萬(wàn)字;發(fā)表教育教學(xué)論文三十余篇,出版教育教學(xué)專著兩部;榮獲省優(yōu)質(zhì)課一等獎(jiǎng)、信息化大賽二等獎(jiǎng)、課題研究等二十余項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì);擅長(zhǎng)“校本教材”的編著,注重傳統(tǒng)文化的傳播。近年來(lái),潛心鉆研人本中心療法、認(rèn)知行為療法、系統(tǒng)排列治療、家庭治療、心理圖卡(OH牌)療愈、曼陀羅繪畫(huà)療愈、沙盤(pán)游戲療愈、青少年抗挫力、非暴力溝通、繪畫(huà)分析與心理療愈的實(shí)踐應(yīng)用。對(duì)接特殊教育學(xué)校學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn),開(kāi)設(shè)《心理健康》課程、聽(tīng)障學(xué)生《茶藝》特色課和《茶藝》專業(yè)技能課;擔(dān)任師生心理問(wèn)題的個(gè)案咨詢;以及社會(huì)團(tuán)體的心理健康公益講座。

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來(lái)源:煙臺(tái)市茶葉學(xué)會(huì)

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第十五屆中國(guó)普洱茶節(jié)活動(dòng)一覽

??第十五屆中國(guó)普洱茶節(jié)

第十五屆中國(guó)普洱茶節(jié),將于2017年4月16日至18日在普洱市舉辦。本屆茶節(jié)以“普洱品牌 天下共享”為主題,注重突出高端化、品牌化、國(guó)際化、企業(yè)化、市場(chǎng)化、大眾化,旨在充分挖掘普洱“無(wú)形資產(chǎn)”,擦亮普洱茶“金字招牌”,使普洱走向世界、融入世界,讓世界認(rèn)知普洱、共享普洱。

(一)開(kāi)幕式

時(shí)間:2017年4月17日上午9:00-10:30

地點(diǎn):普洱大劇院

活動(dòng)內(nèi)容:

1.舉行開(kāi)幕式(觀看“大國(guó)茶匠·普洱故事”專題片、景邁山古茶林普洱茶誠(chéng)信聯(lián)盟5家企業(yè)代表聯(lián)盟作誠(chéng)信宣言等);

2.參觀普洱市更名10周年成就展及普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況展。

“大國(guó)茶匠·普洱故事”專題片將向各界賓朋講述4位普洱茶人的感人故事。古樸神秘的普洱原生態(tài)歌舞演出活動(dòng),將充分展示普洱獨(dú)特的民族文化和厚重的普洱茶文化,讓各方賓朋盡情享受一場(chǎng)精彩、豐富、難忘的普洱文化盛宴。

更名10周年成就展回顧總結(jié)十年來(lái)普洱經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展取得的成就和經(jīng)驗(yàn),科學(xué)謀劃普洱“追趕跨越、綠色崛起”之路。

(二)普洱茶產(chǎn)品交易博覽會(huì)

時(shí)間:2017年4月16至18日

地點(diǎn):普洱中心—文化旅游綜合體(普洱大劇院南側(cè))

活動(dòng)內(nèi)容:

1.開(kāi)展儀式(4月16日10:00舉行);

2.普洱茶等茶產(chǎn)品展覽、展銷(4月16日—18日,共3天,展覽展銷以普洱茶、云茶為主體,占比70%,其他茶類適當(dāng)邀約參展)。

普洱茶產(chǎn)品交易博覽會(huì)將有全國(guó)各產(chǎn)茶區(qū)有代表性的名優(yōu)茶企業(yè)代表、各地協(xié)會(huì)代表、專家學(xué)者等500人,以及印度、斯里蘭卡、馬來(lái)西亞、日本、香港、澳門(mén)、臺(tái)灣等地區(qū)茶葉企業(yè)或代理商、采購(gòu)商500人,開(kāi)展以普洱茶、云茶為主體的展示推廣和交易活動(dòng),為國(guó)內(nèi)外茶企、茶商和茶人搭建招商引資、合作交流的平臺(tái)。

(三)中華茶商普洱行暨茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展報(bào)告會(huì)

時(shí)間:2017年4月17日15:00 -18:00

地點(diǎn):市行政中心五樓視頻會(huì)議室

茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展報(bào)告會(huì),將邀請(qǐng)省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)王敏正等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家演講,為推動(dòng)茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展把脈問(wèn)診、建言獻(xiàn)策。

(四)中國(guó)有機(jī)茶葉發(fā)展報(bào)告會(huì)

時(shí)間:2017年4月18日09:00-11:30

地點(diǎn):市行政中心二樓報(bào)告廳

(五)普洱茶加工、斗茶大賽

時(shí)間:2017年4日16日至17日

地點(diǎn):普洱中心—文化旅游綜合體(普洱大劇院南側(cè))

活動(dòng)內(nèi)容:

1.普洱茶加工、斗茶大賽初賽;

2.普洱茶加工(曬青茶手工制作、壓制)決賽;

3.普洱茶包裝(內(nèi)包)決賽;

4.普洱茶斗茶決賽等。

(六)普洱茶藝大賽

時(shí)間:2017年4月17至18日

地點(diǎn):普洱大劇院音樂(lè)廳

活動(dòng)內(nèi)容:

1.茶藝師個(gè)人茶藝技能競(jìng)賽;

2.少數(shù)民族茶藝大賽等。

普洱茶藝大賽,分個(gè)人項(xiàng)目和團(tuán)體項(xiàng)目,包括茶藝師個(gè)人茶藝技能競(jìng)賽和少數(shù)民族茶藝大賽。通過(guò)比賽,將向各界賓朋展示精湛的普洱茶加工、品鑒及茶藝水平,搭建普洱茶切磋技藝、交流學(xué)習(xí)的平臺(tái)。

(七)普洱茶產(chǎn)品拍賣

時(shí)間:2017年4月18日

地點(diǎn):普洱中心—文化旅游綜合體(普洱大劇院南側(cè))

活動(dòng)內(nèi)容:

1.景邁山古茶林普洱茶、普洱名山古茶普洱茶產(chǎn)品拍賣;

2.斗茶比賽獲獎(jiǎng)產(chǎn)品拍賣。

(八)《普洱》雜志第八屆茶山行活動(dòng)

時(shí)間:2017年4月18至21日

地點(diǎn):思茅、景谷等

活動(dòng)內(nèi)容:《普洱》雜志社組織全國(guó)100余家俱樂(lè)部會(huì)員舉行普洱茶山行。

(九)瀾滄古茶回家之旅

時(shí)間:2017年4月14日至19日

地點(diǎn):普洱市思茅區(qū)、瀾滄縣

活動(dòng)內(nèi)容:

1.茶師集訓(xùn),古茶品鑒;

2.茶人“運(yùn)動(dòng)健康,愛(ài)心捐贈(zèng)”活動(dòng);

3.開(kāi)展“為愛(ài)祈?!薄⑿缕钒l(fā)布,啟動(dòng)“一杯茶 ?一輩子”古樹(shù)養(yǎng)護(hù)行動(dòng)等。

(十)普洱市茶產(chǎn)業(yè)品牌評(píng)選

時(shí)間:2017年2月24日至4月18日(在閉幕式上進(jìn)行頒獎(jiǎng))

地點(diǎn):普洱市

活動(dòng)內(nèi)容:開(kāi)展普洱市茶產(chǎn)業(yè)品牌評(píng)選。

(十一)“大健康中國(guó)行——走進(jìn)帝泊洱”

時(shí)間:2017年4月18日下午13:00-17:00

地點(diǎn):天士力帝伯洱生物茶谷

(十二)柏聯(lián)普洱茶莊園有限公司重讀《景邁山宣言》活動(dòng)

時(shí)間:2017年4月19日下午14:00-15:00

地點(diǎn):瀾滄景邁山

活動(dòng)內(nèi)容:舉行重溫《景邁山宣言》、“茶祖祭祀、”“普洱茶與財(cái)富傳承”報(bào)告會(huì)等活動(dòng)。

(十三)“茶城美食一條街”

時(shí)間:2017年4月15日至21日

地點(diǎn):陽(yáng)光悅城

活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)旨在豐富廣大市民的美食文化生活,由美食展會(huì)團(tuán)隊(duì)策劃組織,擬布展攤位100戶,每戶攤位面積12平方米。

(十四)九縣一區(qū)旅游特色商品展銷

時(shí)間:2017年4月15日至21日

地點(diǎn):陽(yáng)光悅城

活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)旨在茶節(jié)期間讓來(lái)賓、游客、市民能在思茅區(qū)集中體驗(yàn)、購(gòu)買普洱特色旅游產(chǎn)品及土特產(chǎn)品,宣傳、打造普洱特色產(chǎn)品品牌。

(十五)“天賜普洱?世界茶源”書(shū)畫(huà)攝影精品展

時(shí)間:2017年4月15日至21日

地點(diǎn):陽(yáng)光悅城

活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)旨在展示書(shū)畫(huà)攝影藝術(shù)作品,弘揚(yáng)茶文化,由市區(qū)書(shū)法、美術(shù)、攝影協(xié)會(huì)聯(lián)合組織作品布展,精選普洱市業(yè)界優(yōu)秀作品向來(lái)賓和市民提供高質(zhì)量的精神享受。

(十六)閉幕式

時(shí)間:2017年4月18日20:00-21:30

地點(diǎn):普洱大劇院

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榮昌號(hào)微電影《小青柑—最美好的相遇》在廣東廣播電視臺(tái)播出!

  榮昌號(hào)首部微電影《小青柑—最美好的相遇》上映了

  現(xiàn)定于2017年8月15日晚上22:15分

  廣東廣播電視臺(tái)綜藝頻道TVS3《喜粵坊》欄目播出

  歡迎大家收看

  我們

  不 見(jiàn) 不 散

  《小青柑—最美好的相遇》從創(chuàng)作到上映歷時(shí)二十余天,這一路走來(lái),得到了全社會(huì)的大力支持與幫助,茶文化志愿者,榮昌號(hào)戰(zhàn)略合作伙伴以及那些熱愛(ài)并支持榮昌號(hào)的茶友們,感謝你們?yōu)榇似冻龅男羷诤秃顾?,感謝!

  首先我們來(lái)看看電影介紹

  視頻:建議在WiFi狀態(tài)下觀看……(土豪隨意)

  那么我們這部公益微電影

  《小青柑—最美好的相遇》

  主要內(nèi)容是什么呢?

  我們一起來(lái)看看

  視頻:依然建議在WiFi狀態(tài)下觀看……

  ↓↓↓以下為電影中英文翻譯↓↓↓

  《小青柑—最美好的相遇》

  The best Meeting of little orange

  第一場(chǎng):為國(guó)人做好茶

  first:make tea for the people

  地點(diǎn):榮昌號(hào)

  place:Rongchang

  人物:榮昌號(hào)楊玉英

  character:Rongchang,YangYuying

  品茶群眾

  Taste tea crowd

  干女兒小青

  a nominal foster daughter

  【描述】在東莞榮昌號(hào)的茶館,楊總正興致勃勃的引導(dǎo)的一群茶友參觀館藏之物,并介紹榮昌的百年歷史,茶友們都聽(tīng)得津津有味,并不時(shí)的提問(wèn),對(duì)榮昌號(hào)為國(guó)人做好茶,向世界傳播茶文化的理念非常認(rèn)同。

  In Dongguan Rongchang, the teahouse, Yang General Manager guide tea in the best of spirits to visit the collection of objects, and introduces Rongchang's hundred years of history, tea friends with rapt attention, go to ask questions, to Rongchang, do tea for the Chinese people Chinese spread tea culture to the world the idea very much agree.

  楊:歡迎大家來(lái)到百年老字號(hào)榮昌號(hào)茶文化館品茶。有請(qǐng)。我先跟你們分享一款易武正山古樹(shù)茶,它是在茶中屬于皇后的身份。一個(gè)班章是屬于皇上的身份。茶中極品。這就是易武正山,在茶行業(yè)里面都稱為皇后。就是皇后級(jí)的享受你們要試一下嗎?

  Yang: welcome to the old name for prosperity, one hundred tea cultural center for tea.Please welcome.I'll share with you a tea of yiwu is mountain, it is belong to the identity of the queen in the tea.Chapter one class belongs to the emperor's identity.Tea in need.This is yiwu is mountain, in the tea industry are known as the queen.Is the enjoyment of queen's level you want to try it on?

  茶客們:想??!

  tea guest:yes!

  楊:一會(huì)跟你們?cè)囈幌?。還有皇上的班章老樹(shù)茶。這個(gè)在茶行業(yè)里稱之為皇上。班章為王易武為后。就是皇上和皇后享受的好茶。

  Yang: I'll give you a try later. And the emperor's ban on old tree tea. This is called the emperor in the tea industry. The class chapter is for wang yi wu. It is the good tea that the emperor and empress enjoy.

  茶客人:楊總,看到你們展柜里面擺放了好多寶貝,這是什么呀?

  Tea guest: Yang general manager, see you display ark inside put a lot of treasure, what is this?

  楊:哦,這個(gè)是算盤(pán),當(dāng)年沒(méi)有計(jì)算器。我們老祖宗上山收茶葉的時(shí)候。用來(lái)計(jì)算多少錢?然后這些呢,當(dāng)年沒(méi)有汽車就用馬來(lái)運(yùn)輸。就是在馬背上馱著兩個(gè)籮筐。幫我們的古樹(shù)茶收到我們的工廠里面。當(dāng)時(shí)也沒(méi)有電子稱,只用這個(gè)秤桿來(lái)稱。也沒(méi)有電燈就用這個(gè)煤油燈來(lái)照明。

  yang: oh, this is an abacus. There was no calculator back then. Our forefathers went up to collect the tea. How much does it cost? And then these, when there were no cars, were transported by Malay. There were two baskets on horseback. Help our ancient tree tea to receive our factory. There were no electrons, just using the beam. There is no electric light to use this kerosene lamp to illuminate.

  茶客人:楊總,聽(tīng)說(shuō)你家的茶有一百年歷史了,慈禧太后六十大壽的時(shí)候用你家的茶接待是真的嗎?

  tea guest: Yang general manager, I heard your tea has a history of one hundred years, when the Empress Dowager Ci Xi sixty birthday with your home tea reception is really?

  楊: 當(dāng)然是啦!那邊請(qǐng)你們?nèi)ジ惺芤幌隆?/p>

  Yang: of course! Please feel it over there.

  茶客人:太好了。

  Tea man: great.

  然后楊總帶著大家到一棵樹(shù)干前介紹一下,并拿出一餅好茶介紹一下。

  Then, Yang told everyone to introduce them to a tree trunk and bring out a cake of good tea.

  楊:大家這邊請(qǐng)。這個(gè)就是清朝御用茶園古樹(shù)。這就是,慈禧太后六十大壽專用茶。我們這些茶就是在清明前,十八歲的姑娘。用茶泡完浴之后,就去采摘茶葉,就是女兒茶的做法。這個(gè)茶采自這棵上千年的古茶樹(shù)。當(dāng)年慈禧太后六十歲大壽生日什么來(lái)接待呢?就想起百年老字號(hào)榮昌號(hào)。手工有揉捻,手手真功夫的好茶。

  Yang: This way, please. This is the imperial tea garden ancient tree. This is the tea for the empress dowager's 60th birthday. We tea is just before qingming, the 18-year-old girl. After the tea is soaked in the bath, to pick tea leaves, is the practice of daughter tea. This tea is taken from this ancient tea tree. What was the reception of the empress dowager's sixtieth birthday? It reminds me of the centennial, the rongchang. There is a good tea with real kung fu.

  茶客人:那真的是要百年一試。不知我們是否有機(jī)會(huì)可以品嘗一下嗎?

  tea guest :That's a hundred years. I wonder if we could have a taste of it?

  楊:當(dāng)然可以啦,那邊請(qǐng)。

  Yang: yes, of course. Over there.

  【描述】在茶桌上,干女兒小青正在聚精會(huì)神的泡茶,面帶微笑,茶香飄散,讓每一個(gè)人都發(fā)出贊美的聲音,大家紛紛入座。

  In the table, dry tea, Xiaoqing daughter is concentrating on smiling, fragrance waft, let everyone out the voice of praise, we have to.

  【解說(shuō)】

  男茶客:聽(tīng)說(shuō)榮昌號(hào)有一位普洱西施小青,我看這位妹妹長(zhǎng)得水靈水靈的,泡出的茶特別的香滑細(xì)膩,茶藝了得,楊總這位就是傳說(shuō)中的小青妹妹吧。

  1'Male drinkers: No. one heard Rongchang Pu'er Shi Xiaoqing, I see the sister looks juicy juicy, tea special Xianghua fine tea, oh,yang this is the legendary Xiaoqing sister.

  楊總:你消息真靈通,對(duì)的,她就是小青妹妹。就是我的干女兒。他從小跟著我,他的茶藝非常好。不如讓他介紹一下,今年的百味小青柑普茶好不好?

  yang:You're very well informed. Yes, she is xiaoqing sister. That's my dry daughter. He followed me from a young age, and his tea was very good. Why don't you let him introduce this year's flavor of orange caper tea?

  茶客們:好呀好呀

  tea guest: Yes,yes.

  小青:大家好 我叫小青,非常榮幸能為大家服務(wù)。為國(guó)人做好茶,向世界傳播中國(guó)茶文化是我們的宗旨。今天大家喝到的是我們榮昌號(hào)的上等好茶,百味柑普茶。大家請(qǐng)用茶。

  Xiaoqing: Hello, my name is Xiaoqing, very honored to serve you. It is our aim to make tea for the people and to spread Chinese tea culture to the whole world. Today we drink to our Rongchang, good tea, taste of orange tea. Please have tea.

  【茶客2】:這茶聞起來(lái)非常香,喝起來(lái)既有陳年普洱的綿延芳香,還帶有陳皮的淡淡幽香,泌人心脾,真是不一般的滋味呀。真的好獨(dú)特,好神奇。跟我之前喝過(guò)的小青柑太不一樣了。你們是怎樣做到的。

  The tea smells very fragrant, taste both have Aged Pu'er Tea stretch aroma, with a faint fragrance of tangerine peel, urinary heart, really is not a general taste. Really good, unique, wonderful. It's quite different from the green tangerine I've had before. How did you do that?

  【楊總】:說(shuō)起來(lái)也真是一種緣份。就要從那個(gè)時(shí)候說(shuō)起(轉(zhuǎn)場(chǎng)景,講述小青和阿柑哥的相遇)

  Yang: It's really a fate to say that. It's time to start with that.

  第二場(chǎng):美麗的相遇-英雄救美

  Second: beautiful encounter - Hero

  人物:阿柑哥,小青

  Characters: a gan brother ,a xiaoqing

  【描述】在一片柑桔林,小青走進(jìn)新會(huì)一片果園,被果園的果子吸引,不斷的用手中的相機(jī)拍攝素材,不摘取一個(gè)果子放到鼻子聞了一下,還偷吃起來(lái)。于是她想多摘幾個(gè)回去。

  In an orange forest, Xiaoqing walked into a new orchard, was attracted by orchard fruit, and constantly use his camera to shoot material, do not pick a fruit, put it on the nose, smell it, but also eat it. So she wanted to take a few more.

  【描述】突然遠(yuǎn)處聽(tīng)到一個(gè)聲音傳來(lái)

  Suddenly a voice was heard in the distance.

  【解說(shuō)】

  阿柑哥:誰(shuí)在偷摘果子?

  a gan brother: Who is stealing fruit?

  【描述】小青聽(tīng)到聲音后大驚,慌忙逃走,在逃走的時(shí)候一只鞋子不小心掉了。阿柑哥在追的過(guò)程中看到地上的一只鞋子大聲的說(shuō)。

  Xiaoqing heard the sound, surprised, hurriedly fled, in the escape, a shoe accidentally dropped. One of the shoes on the ground said loudly as he chased him.

  【解說(shuō)】

  阿柑哥:小姐小姐你的鞋子掉了,你的鞋子,。

  a gan brother: Miss, miss, your shoes are off, your shoes……

  【描述】阿柑哥拿起鞋子很芒然的看著鞋子,到底該怎樣找到鞋子的主人,那個(gè)人是誰(shuí)呢?

  A gan brother he picked up his shoes and looked at his shoes. How exactly did find the owner of the shoes? Who was that man?

  第三場(chǎng):果園內(nèi)

      Third : Orchard

  人物:楊總 柑園主 小青

  Characters: Yang  Citrus orchard owner Xiaoqing.

  【描述】在柑林另外一處,楊總看到小青很狼狽的赤腳跑來(lái)。

  Another place in the forest, Yang always see Xiaoqing very embarrassed barefoot running.

  【解說(shuō)】

  楊總:這個(gè)小青柑好香。小青怎么了,慌慌張張的,沒(méi)事吧?

  Yang :  This little green orange is delicious .How xiaoqing covered with confusion, okay?

  小青:沒(méi)什么?沒(méi)什么?

  Xiaoqing: Nothing? Nothing?

  楊總:這是關(guān)總監(jiān)

  Yang: This is director guan .

  柑園主:歡迎到我們新會(huì)柑種植園來(lái)參觀。這個(gè)果園位于新會(huì)的最南端。也就在新會(huì)古兜溫泉的前面。是一個(gè)原生態(tài)的地方。我們這里用古兜溫泉水來(lái)灌溉。原生態(tài)種植施有機(jī)肥。是綠色環(huán)保,有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品?,F(xiàn)在這個(gè)階段種植出來(lái)的小青果可以制作出近幾年最流行的小青柑普茶。這是小青柑普茶的原材料。要不我們?nèi)ィ∏喔唐詹杓庸S,看一下啊,小青柑普茶是怎么做出來(lái)的,好嗎?

  Citrus orchard owner :Welcome to our new mandarin plantation. The orchard is at the southern end of the new meeting. It's in the front of the new meeting. It's a place of origin. We use the spring water to irrigate. The original ecology grows organic fertilizer. It's green, organic produce. The little green fruit grown at this stage can produce the most popular young orange juice tea in recent years. This is the raw material of xiaoqing caper tea. Why don't we go to the little green orange and the tea processing plant and see how the little green orange is made, ok?

  楊:好啊好啊!

  yang:ok,ok!

  【描述】小青由于驚魂未定,心不在焉

  Xiaoqing because still suffering from the shock, absent-minded.

  第四場(chǎng):加工場(chǎng)內(nèi)

  Fourth : Processing yard

  人物:楊總 小青 柑場(chǎng)主 阿柑哥 工人

  Characters: Yang, Xiaoqing, orange field, a gan brother,workers

  【解說(shuō)】

  柑場(chǎng)主:楊總,這里就是我們的生產(chǎn)車間。我們廠生產(chǎn)的小青柑。,經(jīng)過(guò)高技術(shù)高標(biāo)準(zhǔn)加工,然后生產(chǎn)出小青柑。現(xiàn)在就讓我們的技術(shù)員小明。給你們?cè)敿?xì)的介紹一下。小明小明過(guò)來(lái)。

  orange field:General manager Yang, this is our workshop. Our factory produces little orange. It is processed by high technology and then produces little green orange. Now let's get our technician xiaoming. I'll give you a detailed introduction. Xiao Ming is coming.

  學(xué)明:好嘞。稍等一下。你們好。我是這里的技術(shù)員學(xué)名。

  Xue Ming: Wait a moment.Hello, everyone. I'm a technician here. I'm glad to meet you.

  【描述】小青聽(tīng)到他的聲音,知道他是那天追他的人的聲音,頓時(shí)驚慌起來(lái),躲在楊總身后。楊總看了看小青

  Xiaoqing heard his voice, know that he was chasing his voice, panic immediately, hiding behind Yang general manager. Yang general manager looked at Xiaoqing

  【解說(shuō)】

  楊總:?jiǎn)?,小伙子挺帥的嘛?/p>

  Yang: Oh, boy, he's handsome.

  學(xué)名:各位,請(qǐng)隨我來(lái),我來(lái)介紹一下,小青柑的生產(chǎn)工序。我們首先洗干凈小青柑。然后把里面的果肉挖出來(lái)。在進(jìn)行清洗。接下來(lái)就來(lái)到這里進(jìn)行裝茶葉,大家來(lái)感受一下我們是怎么來(lái)進(jìn)行加工的?下面就把我們這些已經(jīng)裝滿茶葉的小青柑推的外面晾曬。經(jīng)過(guò)3天的晾曬之后。究竟遇到這個(gè)手工包裝的環(huán)節(jié)。我來(lái)教一下你包裝吧。

  xueming: everyone, please follow me, let me introduce the production process of small green orange. We first wash the little green orange. Then scoop out the flesh. In the process of cleaning. And then we're going to come here and make the tea, and let's see how we do it. Let's dry out the little green orange that we have filled with tea leaves. After three days of drying. Just encounter this manual packaging link. Let me teach you how to pack it.

  楊總:好啊,你們的小青柑質(zhì)量這么好,如果配合我們陳年的易武老樹(shù)貢茶制作成百味柑普,必定是絕配。

  Yang: OK,Your Meijiang green orange quality is so good, if we cooperate with old Wu Yi old tribute tea making hundreds of orange flavor, must be perfect.

  柑場(chǎng)主:對(duì)呀對(duì)呀,這叫雙劍合壁,珠聯(lián)璧合,門(mén)當(dāng)戶對(duì)呀。

  Orange Field owners:yes yes,this is called five wall,mendanhudui.

  楊總:說(shuō)到這門(mén)當(dāng)戶對(duì),我們家小青也老大不小了,有沒(méi)有好男孩子介紹介紹?小明是你兒子,他們能成的話,真的是好上加好了。

  Yang:When it comes to this match, we also Xiaoqing age is not small, there is no good boys introduced?

  柑場(chǎng)主:對(duì)啊,那就最好不過(guò)了。希望是這樣。

  【描述】楊總會(huì)心的笑了笑,用手指了指不遠(yuǎn)處的學(xué)明和小青正在親手制作小青柑。柑場(chǎng)主也會(huì)心的笑了笑。另一處,學(xué)明正和小青在制作小青柑。小青被學(xué)明的專心和專業(yè)深深吸引,眉目傳情。

  Yang general manager smiled knowingly, with his finger pointing not far xueMing and Xiaoqing Another ,xueming and xiaoqing the production of green orange .Xiaoqing was xueMing's attention and professional attracted eyes.

  第五場(chǎng):古兜溫泉景區(qū)

  fifth:the Gudou Hot Springs Scenic Area

  人物:小青 學(xué)名

  Characters: xiaoqing  xueming

  學(xué)名:小青在這邊。

  xueming: xiaoqing is on this side.

  小青:學(xué)名,你在這里呀。

  Xiao qing:xueming, you are here.

  學(xué)名:我已經(jīng)等了你半個(gè)小時(shí)了。

  xueming: I've been waiting for you for half an hour.

  小青:時(shí)間不是剛剛好嗎?

  Xiao qing: isn't time just right?

  學(xué)名:原來(lái)是我早到了。

  xueming: it was I arrived early

  【描述】楊總和柑場(chǎng)主正在喝著榮昌號(hào)雙方研發(fā)的百味柑普茶。

  Yang general manager and citrus main field had Rongchang, both R & D hundred taste orange tea.

  柑場(chǎng)主:自然正本,天性好茶。能喝上榮昌號(hào)的百年好茶真的是有口福呀,絕對(duì)是好茶中的好茶呀。

  Orange field owners: Natural and good tea. To drink Rongchang, 100 years of good tea is really delicious ah, is definitely a good tea in the tea.

  楊總:當(dāng)然也少不了你們家的梅江青柑呀。缺一不可,這也是緣份呀。

  Yang:Of course, there is no shortage of your home Meijiang mandarin orange. Indispensable, this is fate.

  柑場(chǎng)主:誒,你們家小青呢?

  Orange field owners: hey, what about your little blue?

  楊:小青,去哪里了呀?

  Yang: xiao qing, where have you been?

  小青:學(xué)名,今天我們就要離開(kāi)這里了,謝謝你教會(huì)了我那么多東西

  Xiaoiqng:xueming Today we're leaving here. Thank you for teaching me so much.

  學(xué)名:我也謝謝你教會(huì)了我關(guān)于茶文化的知識(shí)。有一句話放在我心中一直沒(méi)敢跟你說(shuō),我不知道該說(shuō)不該說(shuō)?

  Xueming:And I thank you for teaching me about tea culture. There is a word in my heart, has not dared to tell you, I do not know should say should not say?

  小青:你想說(shuō)就說(shuō)嘛

  Xiaoqing: you want to say, say.

  學(xué)名:這鞋子是你的嗎?

  Xueming:Have you lost these shoes?

  小青:不知道。

  Xiaoqing: don't know

  學(xué)名:唉,小青這鞋子是你的嗎?

  Xueming:Well, is this shoe yours?

  茶友3:帥哥配美女,好青柑配榮昌好茶。

  Tea friend 3: handsome guy with beauty, good green orange with good tea in Rongchang.

  楊總帶領(lǐng)全體人員:為國(guó)人做好茶,向世界傳播中國(guó)茶文化,榮昌號(hào)感恩有你。

  Yang always leads all the staff: to make tea for the people, to spread the Chinese tea culture to the world, and to thank you for the “Rongchang”。

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