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普洱茶胃熱

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普洱生茶是涼性還是熱性

  普洱茶有生茶和熟茶之分,兩者之間的差異便是制作工藝的不同,以致這兩種茶的茶性、湯色、口感、滋味都要很大的差異。

  普洱茶有熱性也有涼性

  不同于其他茶類,普洱茶的茶性需要結合原料、工藝等多方面因素而定。比如普洱生茶的茶性偏寒,熟茶的茶性偏溫;古樹生茶的茶性偏涼,臺地生茶的茶性偏寒。

  在飲用普洱茶的時候,可以根據(jù)自身體質來選擇喝什么茶,比如北方天氣比較干燥,容易體質偏熱,可以考慮多喝普洱生茶。而南方濕度較高,容易體質偏寒,可以多喝普洱熟茶。

  生茶和熟茶在工藝方面的區(qū)別是渥堆,生茶沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵,干茶呈青綠色、墨綠色,刺激性大,水甜而??;熟茶經(jīng)過了渥堆發(fā)酵,干茶呈黑色、紅褐色,口感綿軟、醇厚。

  普洱茶是寒性還是熱性

  生茶緊壓茶早期屬于發(fā)酵程度淺的普洱生茶,偏涼,屬于寒性,對于胃不好的人來說,不適合喝新制生普洱茶。隨著時間的推移,后發(fā)酵的深入,普洱生茶逐漸變成老生茶,其茶性逐漸轉溫涼。茶性溫,體質虛寒的人可以適當喝的。普洱茶不一定是寒性的,要分生茶熟茶來看待。普洱熟茶是溫性的。在泡茶過程當中,前2~3泡茶水當中內含物的咖啡堿含量較高,不建議飲用。之后的茶水當中咖啡堿含量較低,茶多酚含量較高,可以適當飲用,茶葉當中茶多酚有助于消化解膩,可以一定程度上緩解孕期不適,因而可以詢醫(yī)囑適量的飲用一些淡茶。

  普洱茶上火還是降火

  1、生普洱茶:生普洱茶與綠茶相似,屬于寒涼性,具有清熱降火、消除暑熱的功效。主要適合于夏季,以及存在口干舌燥、小便赤黃、咽喉腫痛等上火表現(xiàn)的人群飲用,對于緩解暑熱、改善病情有一定的好處,但需要注意生普洱茶無任何治療作用,必要時需要就醫(yī)。適量的生普洱茶還可刺激胃腸蠕動,對降脂減肥、降血壓有益,但失眠、感冒發(fā)燒、胃潰瘍,以及空腹狀態(tài)下的人群,需要謹慎飲用,以免過度刺激腸胃,造成腹痛、腹瀉;

  2、熟普洱茶:熟普洱茶與紅茶相似,屬于溫熱性,具有生津潤燥、驅寒保暖的功效。存在畏寒怕冷、面色無華等表現(xiàn)的人群可適量飲用,有助于暖胃驅寒、生津止渴。但存在上火表現(xiàn)的人群,需要減少飲用量或避免飲用,以免加重身體不適,嚴重者可就醫(yī)處理,遵醫(yī)囑服用蒲地藍消炎口服液、利咽解毒顆粒等藥物緩解上火表現(xiàn)。

  普洱生茶和熟茶的特點

  1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時間陳化之后部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,易傷脾胃,不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,降脂,提神,降壓和減肥的功效。

  2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶,湯質濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色,發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便秘、利尿。

  普洱生茶性偏涼,普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時間陳化之后部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。普洱熟茶性溫和,普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶,湯質濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。


胃不好的人喝什么茶比較好

  胃不好的人建議喝紅茶、普洱茶,大麥茶等,這些茶有助消化的作用,不建議喝濃茶,也不能喝太多。

  胃不好的人喝什么茶比較好

  一般來說,胃不好應該喝紅茶、大麥茶、普洱茶等茶,具體分析如下:

  1.紅茶:胃不好應該喝紅茶。紅茶屬于全發(fā)酵茶,主要含有茶黃色素、茶紅素、胡蘿卜素、維生素A、鈣等成分,有養(yǎng)胃護胃、生津清熱、舒張血管、利尿等功效。

  2.大麥茶:胃不好應該喝大麥茶。大麥茶是將大麥炒制后再沸煮而得,主要含有不飽和脂肪酸、碳水化合物、蛋白質、維生素B1等成分,有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。

  3.普洱茶:胃不好應該喝普洱茶。普洱茶不僅含有蛋白質、咖啡因、茶堿、兒茶素等成分,還含有促進脂肪分解的脂肪酶,有養(yǎng)胃護胃、降低血脂、利尿散寒等功效。

  需要注意的是,茶中含有一定量的咖啡因、茶多酚等,過量喝可能會導致神經(jīng)處于興奮狀態(tài),從而影響睡眠。

  現(xiàn)在有很多飲食不規(guī)律的現(xiàn)象,如暴飲暴食、進食時間不固定等,這樣導致不少人出現(xiàn)各種胃病。生活中不少茶有健胃養(yǎng)胃的功效,如熟普、黑茶、紅茶陳年老白茶,都是不錯的選擇。


外交部長都向全球大力推介普洱茶!

 

2017年2月20日,在北京舉行的全球推介活動中,中國外交部長王毅致辭中說道:“云南的普洱茶我每天都在喝,因為普洱茶不影響晚上睡覺,這跟其他茶非常不同,而且對胃非常有好處。”

省長阮成發(fā)在推介時說:云南是一片充滿著驚喜和希望的樂土,在這塊色彩斑斕的土地上,有世界上最大的自然花園羅平、年齡3200年的古茶樹、最后的母系氏族摩梭人、亞洲最大的跨境河流瀾滄江-湄公河,有對中國近現(xiàn)代史產生巨大影響的"文武雙璧"西南聯(lián)大和云南陸軍講武堂……

 

這些年,雖然普洱茶市場有些冷門,但是普洱茶越來越被消費者喜歡,有的人陰陽怪氣地說,普洱茶之所以熱是因為資本的炒作。此次國家層面上的推薦讓這種別有用心的謠言和讒言不攻自破。資本是冷血的,但掌握資本的人是熱血的,資本圍繞消費者,沒有消費者買單的資本投資純粹是燒錢。

 

從明清開始,皇室貴族就將普洱茶當成生活必備品,而當下中國的明星、富豪,甚至稍微像樣的人家,家里都藏有幾餅普洱茶,雖說廣大人民群眾未必都是理性的,但也不至于收藏些沒用的東西。

 

普洱茶的耐泡,是所有茶類中最突出的,沒有人能夠否認這一點。普洱茶的文化也博大精深,綠茶、紅茶、白茶從沒聽過老茶一說,而普洱茶單是新茶能全部弄懂的都沒幾人,何況存放數(shù)十年乃至百年的老茶呢。

 

在普洱茶茶界,茶友們常說:“品老茶、藏新茶”一說。其實,藏普洱茶就是增加普洱茶生命的厚度和深度,普洱茶是和時間抗衡的一種特殊物品,你留不住青春,留不住歲月,但可以通過一餅普洱茶,將自己的生命的溫度傳導在茶餅,讓生命得以延續(xù),能夠隨時被喚醒。

 

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