近年來(lái)隨著普洱茶行業(yè)不斷向前發(fā)展，越來(lái)越多的人理解了普洱茶越陳越香的核心價(jià)值，于是中期茶、熟茶在普洱茶中的消費(fèi)領(lǐng)域迅速升溫，品質(zhì)好的熟茶內(nèi)在價(jià)值得到大眾的認(rèn)可。
“天韻味”其顯著特點(diǎn)為：湯香、水甜、韻深、活性好?。
通過(guò)“天韻活道”發(fā)酵法所發(fā)酵完成的古樹熟茶——活性盡顯、韻味深長(zhǎng)、形成獨(dú)特的“天韻味”。這樣彰顯出品牌特色痕跡，源于天韻古茶茶葉基地的原料來(lái)源穩(wěn)定、工藝精湛及技術(shù)穩(wěn)定成熟。經(jīng)過(guò)多年的努力和沉淀，天韻古茶品牌已在全國(guó)廣大資深愛茶人士中留下了深刻的記憶、極高的贊賞和長(zhǎng)期的追捧。
1975年是普洱熟茶發(fā)酵新元年。
天韻古茶延續(xù)1975年傳統(tǒng)普洱熟茶發(fā)酵工藝，在原料及加工技術(shù)上不斷進(jìn)步、升華，顛覆傳統(tǒng)，創(chuàng)造傳奇。以傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵技術(shù)為起點(diǎn)，將“天韻活道”發(fā)酵概念融入熟茶發(fā)酵中的每個(gè)制作細(xì)節(jié)，專注于“看茶制茶、活性發(fā)酵”的獨(dú)特制作技藝，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上精細(xì)化進(jìn)行發(fā)酵，將古樹熟茶發(fā)酵度嚴(yán)格控制在一定的黃金比例，既不發(fā)酵偏生，也不發(fā)酵過(guò)熟，只為帶來(lái)香高韻長(zhǎng)、有活性、有變化的“天韻味”。
追根溯源，只做正宗原生態(tài)古樹茶
天韻古茶依托云南原生態(tài)古樹茶山頭資源優(yōu)勢(shì), 秉承“追根溯源，只做正宗原生態(tài)古樹茶”為理念，將“源頭純料，古法工藝”完美融合。
備料數(shù)年，分批發(fā)酵
布朗山古樹熟茶，餅面緊實(shí)，干凈整潔，條索清晰。
細(xì)嗅有熟茶特有的木質(zhì)熟香，湯色紅濃明亮，香氣濃烈且高揚(yáng)。
沖泡時(shí)溢出滿滿的甜香，湯水相融，韻味足,出味快，茶湯入口醇濃，飽滿厚實(shí)，茶湯咽下后口腔中甜味慢慢涌上來(lái)，口感舒適，甜潤(rùn)順滑，醇和飽滿，茶氣輕柔，非常的適口。
葉底肥壯，芽葉分布勻整，條索清晰柔韌，很是油潤(rùn)烏亮富有活力；從顏色上看,發(fā)酵適中,轉(zhuǎn)化空間非常大。
山韻熟茶，精選瀾滄流域核心普洱茶產(chǎn)區(qū)的老曼峨、布朗山、景邁古樹茶山所產(chǎn)之早春古樹茶為原料，原產(chǎn)地山泉水發(fā)酵而成，既有勐海味的底蘊(yùn)厚重，又具有瀾滄味的香高韻長(zhǎng)特質(zhì)，集高端熟茶的特質(zhì)于一體，是不可多得的精湛拼配工藝打造出的一款珍貴的古樹茶，收藏、品飲價(jià)值很高。
活性強(qiáng)、底蘊(yùn)深厚，香高韻長(zhǎng)、耐泡度高等特點(diǎn)。更難得可貴的是這款熟茶有明顯的回甘生津，口腔留香、余韻悠長(zhǎng)…既有勐海味的底蘊(yùn)厚重，又具有瀾滄味的香高韻長(zhǎng)特質(zhì)集高端熟茶的特質(zhì)于一體，天韻古茶秉持匠心、用最好的原料、最大的誠(chéng)意約愛茶朋友一起分享優(yōu)質(zhì)的熟茶。
7585詮釋：
延續(xù)1975年傳統(tǒng)普洱熟茶發(fā)酵工藝，在原料及加工技術(shù)上不斷進(jìn)步、升華，顛覆傳統(tǒng)，創(chuàng)造傳奇。
從選料、發(fā)酵、養(yǎng)茶、壓制到成品可以上市，我們足足準(zhǔn)備了5年時(shí)間。過(guò)程中我們層層深入，不斷完善每一個(gè)制茶環(huán)節(jié)，只為廣大天韻家人提供，高品質(zhì)古樹熟茶！
天韻古茶“7585”，條形肥壯，湯色紅艷明亮；香氣獨(dú)特，蜜糖香濃郁持久；入口綿滑而飽滿，口感醇厚且細(xì)膩；獨(dú)有的古樹熟茶韻味長(zhǎng)且厚，在醇厚之余，更有回甘生津及強(qiáng)勁的茶氣茶韻；氣韻隨著茶湯緩緩流入丹田，獨(dú)特體驗(yàn)喉部稍有涼意。
干倉(cāng)陳化，蜜糖甜入心扉?
昆明干倉(cāng)，時(shí)間的沉淀，
昆明氣候相對(duì)干燥，空氣濕度低，
溫度變化幅度不大，相對(duì)適合普洱茶藏養(yǎng)。
?
甘醇甜潤(rùn)充溢喉間、回甘，
生津與余香慢慢在肺腑間蔓延
茶湯漸漸由濃變淡，溫柔的甜一貫始終，
木香與棗香交迭而來(lái)，層層疊加，余韻悠長(zhǎng)
中后期表現(xiàn)始終平穩(wěn)，淡淡的棗香伴隨甜香
濃的化不開的甜柔，活性高，喉韻深潤(rùn)有清涼感
“天韻味”在整個(gè)天韻古茶體系中貫穿著每一款產(chǎn)品，這種彰顯出品牌特色的痕跡，主要源于天韻古茶茶葉基地的原料來(lái)源穩(wěn)定、工藝精湛及技術(shù)穩(wěn)定成熟。
圖片描述??
備料五年·蓄勢(shì)待發(fā)
2020年天韻（老茶頭）金磚，甄選布朗山、景邁山名山古樹春茶為原料，于2015年起數(shù)年間針對(duì)茶葉品質(zhì)特性進(jìn)行分批、分茶區(qū)、分工藝，通過(guò)卓越的發(fā)酵技術(shù)，讓“活性”盡情釋放，將各山頭特色發(fā)揮到極致。
圖片描述??
歷經(jīng)歲月的沉淀，留昆明干倉(cāng)自然轉(zhuǎn)化一年之余，經(jīng)悉心存養(yǎng)壓制而成。使得口感、甘甜厚滑，茶氣強(qiáng)勁。
天韻“活道”發(fā)酵工藝
高端熟茶應(yīng)具備：選料優(yōu)質(zhì)、工藝精良、香高韻長(zhǎng)、飽滿潤(rùn)滑、活性好，后期轉(zhuǎn)化力度大，而且由于其發(fā)酵力度適中，保留了老生茶的一些特性，在口感會(huì)出現(xiàn)一定的生津回甘，從而給人一種愉悅感，有良好的品藏價(jià)值。
圖片描述??
圖片描述??
天韻古茶依托云南原生態(tài)古樹茶山頭資源優(yōu)勢(shì), 秉承“追根溯源，只做正宗原生態(tài)古樹茶”為理念，將“源頭純料，古法工藝”完美融合。天韻古茶所有產(chǎn)品皆具備 “湯香，水甜，韻深，活性好” 形成獨(dú)特的“天韻味”。
圖片描述??
這種顯著出品牌特色的痕跡，主要源于天韻古茶茶葉基地的原料來(lái)源穩(wěn)定、工藝精湛及技術(shù)穩(wěn)定成熟。經(jīng)過(guò)多年的努力和沉淀，天韻古茶品牌已在全國(guó)廣大資深愛茶人士中留下了深刻的記憶、極高的贊賞和長(zhǎng)期的追捧。
品質(zhì)卓越·活性盡顯
圖片描述??
圖片描述??
圖片描述??
昆明干倉(cāng)，時(shí)間的沉淀，
昆明氣候相對(duì)干燥，空氣濕度低，
溫度變化幅度不大，相對(duì)適合普洱茶藏養(yǎng)。
甘醇甜潤(rùn)充溢喉間、回甘，
生津與余香慢慢在肺腑間蔓延
茶湯漸漸由濃變淡，溫柔的甜一貫始終，
木香與棗香交迭而來(lái)，層層疊加，余韻悠長(zhǎng)
中后期表現(xiàn)始終平穩(wěn)，淡淡的棗香伴隨甜香
濃的化不開的甜柔，活性高，喉韻深潤(rùn)有清涼感
圖片描述??
有“活性”的熟茶
更具收藏價(jià)值
圖片描述??
“老茶頭”熟普之精華
圖片描述??
老茶頭除了有普洱熟茶的內(nèi)質(zhì)外，還含有更豐富的果膠質(zhì)，此款產(chǎn)品使用“天韻活道”發(fā)酵法，黃金比例程度發(fā)酵，在歷年的加工過(guò)程中，每一批熟茶中的老茶頭都可以稱得上是這批茶中精華所在。天韻（老茶頭）金磚選用五年老料精心制作而成，造就了更勝一籌的口感，滋味更加的醇厚順滑甘甜。
圖片描述??
產(chǎn)品信息
喝茶一直都是中華民族所獨(dú)有的一種文化和瑰寶，到現(xiàn)在已經(jīng)是流傳上了上百年的時(shí)間，現(xiàn)在品茶的人變得越來(lái)越多，想了解茶文化的人也開始增多，其中第一個(gè)需要了解的就是生茶和熟茶的區(qū)別，所以下面就專門為大家進(jìn)行了總結(jié)和介紹。
生茶和熟茶的區(qū)別
1、制作工藝
生茶：鮮葉采摘后經(jīng)殺青（鍋中炒青，使水分蒸發(fā)）——揉捻——曬青（普洱茶必須是曬干），即成為生散茶、或叫曬青毛茶。將曬青毛茶經(jīng)高溫蒸（意在使其柔軟回潮，利于做型）放入固定模具定型，又曬干后成為緊壓茶品，也就成了生茶餅（或其他形狀）
熟茶：鮮葉采摘后經(jīng)殺青——揉捻——曬青，即成為生散茶、或曬青毛茶，曬青毛茶經(jīng)人工快速后熟發(fā)酵，灑水渥堆工序，即成為熟散茶（渥堆過(guò)程為分級(jí)挑選茶葉——分級(jí)堆放——接入有益加速發(fā)酵的菌種——加溫度——人工灑水加濕度——堆放——定期翻動(dòng)，此過(guò)程目前只需要30天左右。）熟散茶再經(jīng)過(guò)蒸、定型，成為熟茶緊壓茶。
2、顏色與香氣
生茶：以青綠、墨綠色為主，有部分轉(zhuǎn)為黃紅色，通常新制茶餅聞之味道不明顯，若經(jīng)高溫，則有烘干香甜味。存儲(chǔ)年限較久的會(huì)呈現(xiàn)褐色，如果是新茶顏色則偏綠。
熟茶：以黑或紅褐色為主，有些芽茶則是暗金黃色，有濃濃的渥堆味，有點(diǎn)類似霉味,發(fā)酵輕者有類似龍眼的味道,發(fā)酵重者有悶濕的草席味。熟茶的條索較為瑣碎，不完整。
3、湯色與口感
生茶：湯色以黃綠、青綠色為主，口感強(qiáng)烈，刺激性較高，若經(jīng)高溫，則茶湯清香，水甜而淡薄，微帶澀感。
熟茶：發(fā)酵度輕者多為深紅色，發(fā)酵度重者以黑色為主?？诟袧獬硭?幾乎不苦澀，較耐泡。
4、葉底
生茶：新制茶品以綠色、黃綠色或暗綠色為主，活性高，較柔韌，有彈性。有一個(gè)技巧：把葉條像扭橡皮筋一樣扭轉(zhuǎn),會(huì)回過(guò)來(lái)的是好茶。
熟茶：渥堆發(fā)酵度輕者葉底是紅棕色但不柔韌，重發(fā)酵者葉底多呈深褐色或黑色，硬而易碎。
5、飲用
生茶：生茶的口感強(qiáng)烈，刺激性較強(qiáng)，略有苦澀之味，回甘生津很快。茶性十足，湯色黃亮，需要經(jīng)過(guò)至少3年的陳放才更適合飲用，需要5-20年的陳化期才可退去苦澀味，轉(zhuǎn)變出醇、甘、滑的特點(diǎn)。
熟茶：熟茶的口感醇厚，入口綿化，純而潤(rùn)口，綿軟回甘，沒(méi)有苦澀之味。利用人工發(fā)酵的工序讓生茶迅速完成自然條件下需要5到10年才能發(fā)生的改變，買來(lái)后馬上可以飲用。
購(gòu)買普洱茶怎樣選購(gòu)正宗普洱茶
1、選大牌
大牌廠商實(shí)力雄厚，在食品安全、質(zhì)量監(jiān)測(cè)、售后服務(wù)等方面能做到更好。影響普洱茶品質(zhì)的有兩個(gè)關(guān)鍵因素，一是發(fā)酵，二是儲(chǔ)存。大牌廠商擁有成熟的工藝、配方，以及穩(wěn)定的傳承，而小廠商底子薄，技術(shù)弱，容錯(cuò)率低，雖不乏小而精的廠家，但總體來(lái)看卻是爆雷者多，驚艷者少。
2、不迷信
不要迷信山頭茶、號(hào)級(jí)茶、印級(jí)茶，要記住，買茶最要不得的就是“撿漏心理”。不要迷信什么山頭茶、號(hào)級(jí)茶、印級(jí)茶，真正精品的好茶葉還沒(méi)有泛濫到爛大街的地步。
3、看茶餅
茶餅要圓，條索要清晰，表里要如一，買普洱時(shí)一定不能“以貌取茶”，一定要撬開內(nèi)側(cè)，確?！氨砝锶缫弧?。優(yōu)質(zhì)的原料、正確的工藝是普洱茶越陳越香的前提，要保證今后存放下來(lái)有價(jià)值的普洱生茶，第一，茶底要“厚”；第二，要存放得當(dāng)。
普洱茶純料和拼配誰(shuí)更好？
口感上：純料茶可以集中體現(xiàn)產(chǎn)區(qū)、品種和時(shí)段的茶葉特點(diǎn)，風(fēng)格獨(dú)特而鮮明。但也帶來(lái)了一定的不足，其香氣以及品飲口感相對(duì)單一，層次變化不是十分豐富，缺乏相對(duì)豐富性。拼配茶因?yàn)槿诤狭硕喾N茶葉，在香氣和滋味上更加豐富且具有層次感，取長(zhǎng)補(bǔ)短，口感和諧。
品質(zhì)上：真正的純料茶在數(shù)量上是極其有限的，且具有不可再生性，再加上受氣候等環(huán)境因素的影響很大，所以每年每季各個(gè)產(chǎn)區(qū)的茶葉品質(zhì)都會(huì)有所不同，想要喝到一模一樣的純料茶幾乎是不可能的事。
而拼配茶有了制茶師傅的嚴(yán)格把控，茶葉的品質(zhì)穩(wěn)定，可以實(shí)現(xiàn)多年的量產(chǎn)。茶葉拼配追求的是一加一大于二的效應(yīng)，使參與拼配的茶葉直接取長(zhǎng)補(bǔ)短、相得益彰、顯優(yōu)隱次。
參與拼配的茶葉往往各具特點(diǎn)，所以，如何調(diào)和這些特點(diǎn)，使其在經(jīng)沖泡后，在茶湯入口后使得品飲者可以得到一種較為均衡的感受就比較重要。
古樹茶樹齡越大越好喝嗎？
一般而言，古樹茶是指存活百年以上的喬木茶。但在一些茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。認(rèn)為樹齡越大，品質(zhì)越好。但是茶樹樹齡測(cè)定是一個(gè)難題，目前也沒(méi)有具體的準(zhǔn)確測(cè)量樹齡的方法，我們也不肯能把所有茶樹砍了進(jìn)行測(cè)量，所以，個(gè)人認(rèn)為古樹茶樹齡越大，品質(zhì)越好這一觀點(diǎn)是不完全正確的。專家也沒(méi)有給出足夠的科學(xué)論證。
一片古樹茶園中的古茶樹，在氣候、土壤相差不大的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有一些古茶樹長(zhǎng)勢(shì)特別的旺盛，有一些古茶樹就顯得比較渙散，這就跟樹齡有很大的關(guān)系，就像人一樣，有少年時(shí)期，中年時(shí)期，老年時(shí)期，隨著年齡越來(lái)越大，身體各項(xiàng)機(jī)能都開始衰退；古茶樹也是一樣的，到了一定的樹齡，就開始慢慢的退化，樹根在土壤中吸取的營(yíng)養(yǎng)會(huì)慢慢變少，產(chǎn)出的茶葉滋味也很可能不如長(zhǎng)勢(shì)旺盛的古茶樹了，所以古樹茶并非樹齡越大品質(zhì)越好。
針對(duì)古樹茶與小樹茶而言，那么樹齡越大越好喝是正確的。古樹茶對(duì)比人工矮化的臺(tái)地茶來(lái)說(shuō)，口感更是沒(méi)話說(shuō)。但如果是兩棵長(zhǎng)在一片茶地里面，土壤，環(huán)境，相差不大的古樹茶，我們沒(méi)有辦法證明樹齡大的那棵，比樹齡小的那棵好喝。
對(duì)于剛了解普洱茶的朋友在選擇一款古樹茶茶品時(shí)，切莫過(guò)分的著迷宣傳古樹樹齡越大越好。每個(gè)時(shí)期的古樹茶都有它的特點(diǎn)，也不是樹齡越大的古樹茶就越好喝茶最終是喝到嘴里的。古樹茶的口感滋味與古茶樹的樹齡、品種、茶樹生命力、生長(zhǎng)環(huán)境等都有關(guān)系。舉個(gè)例，一棵長(zhǎng)在生態(tài)環(huán)境污染的百年古樹，絕對(duì)沒(méi)有生態(tài)環(huán)境好的大樹好喝，一棵老弱病殘的古樹，也沒(méi)有精力旺盛的大樹好喝。以云南大葉種為原料加工的曬青毛茶，才是真正的普洱茶，所以大葉種才是普洱茶的核心。我們要結(jié)合以上多方面，去綜合的評(píng)價(jià)一款普洱茶，普洱茶品質(zhì)的確與樹齡有關(guān)系，但是我們不能單一只看到一個(gè)面，樹齡問(wèn)題被無(wú)限放大，只在乎樹齡，忽略其他重要因素。我們應(yīng)該理性地看待樹齡與古樹茶樹齡問(wèn)題。
