很遺憾不能用肯定與否定來簡單直接地回答這一問題。
首先，普洱茶有古代普洱茶和現(xiàn)代普洱茶的區(qū)別，兩種茶都叫普洱茶，但所用原料、工藝都不盡相同，假設(shè)歷史上的普洱茶確實具有減肥功效，卻并不能佐證現(xiàn)代普洱茶也能減肥，您說普洱茶能減肥，說的是哪一種普洱茶呢？
歷史上的普洱茶能否減肥？
清·方以智稿，其子中通、中履等編《物理小識》：「普洱茶蒸之成團，西蕃市之，最能化物?！?
清·趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》：「普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，綠色更佳；消食化痰，清胃生津。普雨茶，蒸之成團，西蕃市之，最能化物。普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒，苦澀，逐痰下氣，利腸通瀉?！?
清·吳大勛《滇南聞見錄》：「團茶，能消食理氣，去積滯，散風(fēng)寒，最為有益之物?！?
清·王士雄《隨息居飲食譜》中載：「…消肉食，凡暑穢痧氣腹痛，霍亂痢疾等癥初起，飲之輒愈。」
《思茅廳采訪》：「幫助消化，②驅(qū)散寒冷，有解毒作用?！?
《本經(jīng)逢原》中有載：「產(chǎn)滇南者曰普洱茶，則兼消食止痢之功。」、「治體形肥胖，油蒙心包絡(luò)而至怔，普茶去油膩，下之三蟲，久服輕身延年。」
關(guān)于普洱茶功效的記載中，對其消食去膩的功能用筆最多，次數(shù)最頻繁，可見去油膩助消化此項功能，最能代表普洱茶保健特點，但依此來斷言普洱茶能減肥卻失之草率了，畢竟助消化、去油膩、或者刮油并不能等同與減肥，要不然健胃消食之類的藥也是減肥藥了。
也許您會說，你這是偷換概念，古人喝的普洱茶關(guān)我何事，我只關(guān)心現(xiàn)在自己喝的普洱茶能不能減肥！好吧，我們再看看現(xiàn)在喝的普洱茶能否減肥。
現(xiàn)代普洱茶能否減肥？
這個問題我們可以從理論和實踐方面來回答。
從理論上回答
大鼠實驗
根據(jù)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、昆明醫(yī)科大學(xué)和云南省第一人民醫(yī)院的科研團隊《普洱茶對高脂飲食誘發(fā)的SD大鼠肥胖模型實驗》結(jié)論：證實了普洱生、熟茶對高脂飼料引起的SD大鼠的營養(yǎng)性肥胖具有減肥作用，生、熟茶作用效果相當(dāng)。而且并沒有出現(xiàn)普洱茶抑制大鼠的食欲及導(dǎo)致大鼠腹瀉的消極減肥現(xiàn)象，也就說普洱茶的抗肥胖機制與抑制食欲和導(dǎo)瀉無關(guān)，是一種積極的減肥方式。
減肥機理
普洱茶能減肥主要是茶多酚的功用，首先茶多酚能促使脂肪酸的代謝，促使脂肪分解，減少脂肪積累的作用，同時能抑制脂肪的吸收，并具有促進脂質(zhì)化合物從糞便中排出的效果。其次肥胖還可能由攝入的碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪而引起，茶多酚能抑制蔗糖酶、葡萄糖苷酶、淀粉酶的活性，減少碳水化合物的吸收，并促進腸道排泄功能，從而有效減少腸胃對食物的消化吸收，故能抑制機體對糖類的吸收而阻止糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止攝入的碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪而引起肥胖。
眾所周知，普洱茶的原料是云南大葉種鮮葉，云南大葉種原料中的茶多酚含量普遍比小葉種芽葉高得多，這也是普洱茶減肥的功效表現(xiàn)得比其它茶類顯著的原因。
但這個機理分明是對生茶功效的解釋，熟茶或老茶呢，當(dāng)茶多酚轉(zhuǎn)化以后，它又是靠什么來減肥的呢？茶多酚的氧化物是茶黃素、茶紅素、茶褐素，目前對這些氧化物減肥功效研究的文獻找不到，僅找到一篇《茶黃素、茶紅素與茶褐素對高脂飲食大鼠腸道菌群的影響》（蔣慧穎、馬玉仙、曾文治、雷鄭延、周歡、劉芷君、倪莉、楊江帆），文中通過相關(guān)實驗表明：茶黃素、茶紅素及茶褐素能抑制高脂飲食大鼠體重、Lee’s指數(shù)與脂重的增長。
也就是說：普洱茶無論生茶、熟茶或老茶，對大鼠都有減肥的功效。不過，對于茶多酚已經(jīng)轉(zhuǎn)化成其它物質(zhì)的熟茶或老茶，其減肥的機理尚待研究，我們普通的茶友，不知其所以然但知其所以然足夠了！
看來，普洱茶對SD大鼠減肥的積極作用得到了科學(xué)論證，但別忘了在大鼠身上得到的減肥結(jié)論并沒有在人身上得到驗證，畢竟到現(xiàn)在還沒有“普洱茶能減肥的臨床醫(yī)學(xué)報告”。期待這個報告早日出臺，為了這個偉大的目標(biāo)，筆者倒十分樂意充當(dāng)小白鼠。
在實踐中回答
據(jù)筆者了解，很多開始喝普洱茶的群體，開始都是沖著“能減肥”這個目標(biāo)去的，畢竟第一口普洱茶的滋味并非想象中的討喜，不管是湯紅味怪的熟茶還是苦澀生津的生茶，剛?cè)肟诘淖涛蹲阋宰屍氛咄吮苋?，沒有“減肥”這一崇高目標(biāo)的指引，相信很多茶友堅持不了從入門到上癮的漫長過程。如果到茶店去和老板咨詢這一問題，得到的答案無一例外是肯定的，而且她們會舉各種例子來佐證普洱茶這個強大的功效，話語基本是：你看我堅持喝普洱茶十多年了，身材還是這般苗條，而且一點也不影響食欲，大魚大肉照吃…這不意外，須知“王婆賣瓜自賣自夸”畢竟人家要做生意，豈能賣瓜的不說瓜甜，理解啦。
那真實的狀況如何呢？因長期和普洱茶打交道，我自己也喝，癮還很大，幾乎到了一日不可無茶的地步，我周圍也有很多這樣的長期大量喝普洱茶的茶友，從他們喝茶的習(xí)慣和長期飲茶的效果來看，應(yīng)該有這個話語權(quán)。他們從自己身體力行的實踐中回答：普洱茶確實有消食去膩的效果，吃了高脂油膩的食品再飲用普洱茶之后，刮油效果明顯，而且調(diào)理腸胃的功能很好，絲毫不會像腸清茶之類的藥物引起腹瀉，如果您穩(wěn)定保持常規(guī)的飲食習(xí)慣和食量，確有減肥效果。但喝過普洱茶之后，往往會引起饑餓感，如果您因此而加大食量，不但減不了肥，還會增肥！
喝普洱茶到底能不能減肥？現(xiàn)在，可以回答這一問題了，實踐證明，普洱茶是一種功效良好的保健飲品，保持穩(wěn)定的飲食習(xí)慣和食量，長期飲用普洱茶確實能起到減肥作用，而且是一種積極的減肥方式。
但普洱茶不是藥，能否減肥取決于您良好的飲食習(xí)慣和飲茶劑量，飲用大量普洱茶，導(dǎo)致食欲增加的問題，暴飲暴食，口舒服了腸胃遭殃，那是病，得吃藥的。（來源：刀哥說茶，圖片來源：茶友網(wǎng)圖庫）
春節(jié)喝什么茶減肥 這幾道茶飲幫你消脂
春節(jié)喝什么茶可以減肥？春節(jié)期間很容易吃進去很多油膩的東西，那么吃什么食物可以減肥呢？
春節(jié)馬上就要到了，春節(jié)期間應(yīng)該如何減肥瘦身?春節(jié)期間喝什么茶減肥呢？
1.決明子：瘦身減肥
決明子茶喝進去后會感覺非常的清涼潤喉，口感很好，具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便，排清體內(nèi)毒素的作用。
準(zhǔn)備材料：決明子、綠茶各5g。
制作方法：先把決明子用小火炒成非常香的時候取出，放在一邊晾涼，把炒好的決明子、綠茶一起放進杯子里，加進開水，浸泡3～5分鐘后就可以喝了，一邊飲用可一邊加水，一直到味道很淡為止。
決明子泡水喝是非常好的養(yǎng)生減肥方法，和綠茶搭配在一起，瘦身減肥的作用會更上一層樓，在吃了很油膩的食物后，喝喝這些減肥潤腸茶，刮油去脂，幫助你的胃減輕負擔(dān)。
2.綠茶：解膩消脂
綠茶中含有兒茶素，這個能夠幫助解膩消脂，兒茶素可以加強熱能產(chǎn)生，促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損率，刺激脂肪水解并抑制胰臟脂解酵素的活性。
在排除咖啡因作用的情況下，茶葉中的兒茶素也能促進新陳代謝，持續(xù)幫助脂肪代謝。
兒茶素屬于單寧的一種，為綠茶澀味的來源。
在吃完東西后喝一杯綠茶，能夠預(yù)防血糖急速上升，并減少幫助脂肪堆積的荷爾蒙分泌。
3.普洱茶：減贅肉
普洱茶為什么可以減肥消除脂肪，這是因為普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，這種脂肪酶對于脂肪的分解具有非常好的作用，從而能夠增強對肚子上脂肪的消化和消耗。
還有就是，普洱茶還能夠養(yǎng)顏保護腸胃，對于很多想要瘦肚子的人來說是非常好的選擇。但是要注意的是，女生在生理期的時候最好就是不要喝普洱茶，因為這樣會使對身體有益的鐵質(zhì)營養(yǎng)沉淀下來不被吸收。
4.荷葉茶：排毒養(yǎng)顏
山楂具有清脂和加快排毒的功效，山楂片含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。其所含的解脂酶可以促進脂肪類食物的消化，促進胃液分泌以及增加胃內(nèi)霉素等功能。
荷葉具有理脾調(diào)胃和減肥的作用，因為荷花的根和葉具有利尿、通便的作用，因此荷葉自古以來就被奉為瘦身良藥。荷葉的化學(xué)成分主要是荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。
5.山楂益母紅茶：消脂去腫
材料：山楂果3-5顆、益母草1錢、紅茶茶包1個。
做法：將山楂果、益母草洗凈后剝小塊，再將茶包用500c.c滾水泡開，待茶色轉(zhuǎn)為紅色，加山楂與益母草后蓋住杯蓋，燜約5分鐘即可飲用。
功效：山楂解油膩助消化，可降膽固醇，益母草利水消腫，排下肢多余水份，適合應(yīng)酬多、運動少，有小腹或小腿水腫者。
提醒：山楂與益母草會促進腸胃道蠕動，不宜空腹飲用，以免刺激腸胃道。
6.陳皮烏梅茶：解膩
材料：陳皮3-5片、烏梅1顆、杭菊普洱茶包1個。
做法：將陳皮與烏梅洗凈，陳皮剝小塊、烏梅剪開或壓扁，茶包加500cc滾水泡開，茶色轉(zhuǎn)為黃色，再加入陳皮與烏梅后蓋住，燜約5-7分鐘即可。
功效：陳皮促進腸胃道消化，有助行氣止腹痛，緩解腹脹，烏梅與陳皮偏酸，可促進唾液分泌，有助解渴、改善口鼻干燥。
提醒：不宜空腹飲用，平常有胃酸分泌過多者，以1杯為限，以免喝多腹痛。
7.山楂陳皮決明子：降血脂
材料：決明子10克、山楂和陳皮各6克、甘草2片。
做法：將陳皮和山楂洗凈，并剝小塊，茶包加500c.c滾水泡開，然后再加入陳皮和山楂燜約5分鐘即可飲用。
功效：決明子潤腸通便、山楂有助降血脂幫助消化、陳皮消除腹部脹氣、甘草可使茶飲甘甜，并能保護腸胃。
提醒：腸胃功能弱、易腹瀉者不宜。
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人間迷惑
小潤為了能安心地吃到心儀的零食已經(jīng)減肥整整一個月了?？墒菫槭裁次姨焯旌忍柗Q“脂肪殺手"的普洱茶都會長胖？相信不少茶友也和我有一樣的煩惱，好在有高人指點迷津，下面的分析如果你認真看了，就一定可以瘦下來喲。
普洱茶消脂減肥的科學(xué)依據(jù)
普洱茶能減肥的說法坊間早有耳聞，茶葉含有較多的茶多酚、兒茶素、葉綠素、維生素C等物質(zhì)，無論對減脂還是預(yù)防肥胖都是很有幫助的。
另一方面，經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵的熟茶內(nèi)含不少的有益菌群，如黑曲霉、酵母屬之類，能夠幫助消化，促進代謝，從而實現(xiàn)減肥的效果。
如何合理飲用普洱茶
一般建議空腹在餐前飲茶，飯后一小時左右再飲茶是相對合理的，以幫助身體加速對食物的消化吸收和分解，促進體內(nèi)毒素在第一時間排出體外。另一方面，飲茶也要根據(jù)個人體質(zhì)選茶，體熱的人可以喝生茶，體寒的人可以選熟茶，氣虛的人可以喝陳皮普洱，既能消脂又能健康調(diào)理身體。
潤元昌小青柑填料都是春茶發(fā)酵的熟茶，而且會存放至少兩年，褪去堆味和火氣味，茶性溫和不傷胃
至于飲食均衡和適量運動那是老生常談的問題了，這點相信我不說大家也會知道。普洱茶只是一種比較健康的飲品，并不是藥，長期合理的飲用才能收獲更好的保健效果。
嘿嘿，原來喝普洱茶減肥有這么多門道！知道了這些，各位茶友再也不怕瘦不下來，可以放心地吃吃喝喝啦！
