普洱茶棉紙打印

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幾塊錢就能喝冰島、老班章？記者網(wǎng)購來的低價名茶竟然是……

低價"名茶"來自何方記者深入調(diào)查

這些低價名茶到底來自哪里？記者前往云南幾個普洱茶產(chǎn)區(qū)進行了走訪。

2021年11月到12月期間，記者在臨滄雙江和普洱瀾滄進行了調(diào)查采訪。兩地初制茶廠較多，店鋪也隨處可見，不過，記者從網(wǎng)上購買的那種低價名茶難覓蹤影。在采訪中，大部分商家都強調(diào)自己是原產(chǎn)地的茶農(nóng)茶商，有自己的茶廠，能加工售賣自家種植的茶葉，還能根據(jù)客戶需要，專門定制茶葉。當記者詢問是否可以定制低價古茶樹餅時，一位店家這樣回答。

普洱茶經(jīng)銷商：“有的人家能做，我們家不能做，因為我們不給人加工，他們給人加工的可以做，什么茶都可以做出冰島茶，20多塊一公斤的茶也可以做出冰島?！?

記者：“打著冰島的牌子嗎？”

普洱茶經(jīng)銷商：“可以呀。”

記者：“那它的茶源肯定就不是這里。”

普洱茶經(jīng)銷商：“具體是哪我就不知道了。”

商家們透露，這幾年確實有人利用名山頭核心產(chǎn)區(qū)茶和普通茶之間巨大的價差，以普通茶制作茶餅，換個名山頭的包裝銷售。記者注意到，在談?wù)撨@些茶的原料時，不少商家都說了同一個地方。

普洱茶經(jīng)銷商：“現(xiàn)在勐海的‘垃圾茶’都全部清倉干凈了?！?

記者：“就是打著冰島、老班章（名聲）？”

記者：“基本存茶都賣完了嗎？”

普洱茶經(jīng)銷商：“賣完了，沒有了。”

記者：“老板家低端點的茶一般賣往哪里？”

普洱茶經(jīng)銷商：“我們賣勐海。”

記者趕往勐?？h，縣城里分布著多個茶葉批發(fā)零售市場。

記者：“這些茶價錢高不高？”

茶葉批發(fā)商：“不高，都是低端貨。”

記者：“比這些再低端點的都可以做嗎？”

茶葉批發(fā)商：“357克這些都有，很過分便宜的茶我們是沒做，但是如果你們有需要可以定做?！?/p>

在這家店里，擺放著印有冰島、班章字樣的茶餅，店家說，這些茶餅其實就是根據(jù)客戶需要，分不同等次、設(shè)計成不同包裝的低價茶，雖然一餅茶成本也就10多塊，但只要加上名山的包裝，賣價可以翻幾番。

記者：“外包裝這些棉紙都可以定做是嗎？”

茶葉批發(fā)商：“是，你也可以定做，想定產(chǎn)品就可以?！?

茶葉批發(fā)商：“因為這款茶葉已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)上賣開了，你換一套包裝就不影響了，茶葉不用換，換包裝就可以?！?

茶葉批發(fā)商：“大家都認得（品質(zhì)），只要湯色不渾濁，不要有什么雜味、糊味就行了，能過得去，本來價格便宜要有多好也不可能?！?/p>

商家們銷售的這些低價茶餅來自哪里呢？記者在當?shù)卣业搅艘患抑撇鑿S。

茶廠負責人：“我們會根據(jù)市場哪些口感和銷量好的來幫你們搭配品種出來，有些要直播的，我們要拿進來自己先喝喝，喝了覺得可以了才會讓你們?nèi)ベu。”

這位負責人說，不少茶廠的生產(chǎn)流程都大同小異，買家提出茶葉價位和品質(zhì)需求，廠商根據(jù)客戶需要定制加工，并設(shè)計包裝印刷。這位茶廠負責人帶記者參觀了加工車間。記者注意到有些茶包裝上印的是300公里之外臨滄冰島、昔歸。這位負責人介紹，這批茶原料產(chǎn)地都是勐海，外包裝是根據(jù)買家的要求特別設(shè)計的。

記者：“如果先不了解（行情），就以各名山頭的名字來命名，打上你們茶店監(jiān)制商的名字，一開始還是要找有名氣的。”

茶廠負責人：“對，找有名氣的山頭(茶)走下銷量?！?

這位負責人介紹，眼前的這批茶成本在十多塊到幾十塊不等，品質(zhì)和賣相都不差，如果投放到市場，最便宜的能賣五六十元，貴的可以賣到幾百塊。在網(wǎng)絡(luò)直播帶貨時，低價茶要想賣個好價錢，包裝印刷和宣傳很關(guān)鍵。

茶廠負責人：“普洱茶這些山頭的名字、命名，你們先去了解一下所有山頭情況，我們會幫你把（包裝）版面設(shè)計好，你們要加什么文字，我們幫你加上去，這些廠家信息（都有）?！?

記者：“這些信息是以你們的為主，還是這些我們也可以（重新）自己寫?！?

茶廠負責人：“生產(chǎn)廠家肯定是用我們的，監(jiān)制商（名稱）就用你們的，版面這里也可以打印上去，監(jiān)制商是你們的（名稱）。”

記者：“像（背面相應）的編號會不會有人來檢查？萬一檢查到（品質(zhì)和信息不符）?！?

茶廠負責人：“我們都是正規(guī)的，我們不用怕他們檢查，你們提供給我們的（證件）是正規(guī)的，除非你們后面那些字和日期打錯，通常我們幫你們做出來，都不會出現(xiàn)這個問題?！?/p>

這位負責人介紹，現(xiàn)在普洱茶生產(chǎn)銷售過程中，采摘、初制、加工等環(huán)節(jié)就存在著監(jiān)管難、不規(guī)范的情況，像他們這樣已經(jīng)取得經(jīng)營證照，并有相應生產(chǎn)許可的廠家就很受青睞。他認為只要自己使用的原料是普洱茶，監(jiān)管部門就很難認定產(chǎn)品是假貨。

金字招牌來之不易普洱茶區(qū)域品牌保護迫在眉睫  

冰島和班章作為云南普洱茶知名品牌，遭到長期、廣泛的假冒，勢必會擾亂市場秩序，使廣大茶農(nóng)利益受損。對此，云南很多茶區(qū)的政府、企業(yè)、茶農(nóng)、茶商們也想了不少辦法，來保護普洱茶區(qū)域品牌。

產(chǎn)自臨滄雙江的冰島茶，是云南普洱茶的代表之一，產(chǎn)地冰島村由五個寨子組成，每一個寨子都產(chǎn)茶。

冰島村村民：“（我們家）小樹像春茶（鮮葉）是五六十每市斤，大樹（鮮葉）就一百七八每市斤，像單株大點的上千塊每市斤，小點的五六百一市斤?！?

冰島村村民：“（我們家）最低的鮮葉200元（一市斤），最高的就一千多?！?/p>

茶葉是當?shù)卮迕裨鍪盏闹匾緩?，隨著冰島茶的名聲越來越大，市場上出現(xiàn)的假冒冰島茶也讓當?shù)卣筒柁r(nóng)們頭疼。為了防止有人把外來茶葉帶進村里假冒本地茶，在村寨入口處，村民們每天24小時輪流駐守，密切關(guān)注來往車輛。若發(fā)現(xiàn)可疑情況，會立即向當?shù)毓芾聿块T報告。除此以外，對于各家賣出的茶葉，他們也想方設(shè)法防偽。

茶農(nóng)：“你買了茶以后，會給你提供一個章蓋上去，對于后期茶葉的源頭追溯，哪一家買的跟哪一個人買的都可以追溯，近幾年都在做這個事。”

經(jīng)多方協(xié)調(diào)，國家知識產(chǎn)權(quán)局將"冰島老寨茶（冰島正山茶）"地理標志保護產(chǎn)品列入技術(shù)審查工作項目。當?shù)刂贫ǖ摹峨p江縣"冰島老寨茶（冰島正山茶）"地理標志保護示范區(qū)建設(shè)工作實施方案》正開展實施。

臨滄市雙江縣市場監(jiān)督管理局副局長羅世富：“消費者通過掃描（平臺）這個二維碼，就可以查看到企業(yè)的基本信息，是誰家生產(chǎn)的，另一個從哪塊基地，什么時候開始采摘，基地原料采摘時間、原料、數(shù)量、加工過程、倉儲、檢驗檢測合格，一直到消費者，通過二維碼就可以實現(xiàn)（查看）。”

在普洱瀾滄，當?shù)卣筒柁r(nóng)們同樣在想辦法保護普洱茶區(qū)域品牌。

景邁山村民：“像現(xiàn)在我們這個村子里面，全部都是安裝了那個（攝像頭），就是那種監(jiān)控?！?

記者：“監(jiān)控著（山上）茶園的情況？”

景邁山村民：“嗯，一路上的情況?！?/p>

普洱市瀾滄拉祜族自治縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任林圓：“我們通過政府來注冊公共區(qū)域品牌，企業(yè)來申請使用，這樣逐步來規(guī)范茶企的生產(chǎn)銷售，把每一個環(huán)節(jié)做好?！?

此外，像大益集團等企業(yè)也設(shè)立了專門的打假部門，維護品牌形象和消費者權(quán)益。

都市條形碼記者報道

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一開始都是，茶葉虐我千百遍，我待茶葉如初戀。

然而，嘗過被生活毒打過的心酸后。仍然愛茶，只是賣茶，變成了：人間自有真情在，多賺一塊是一塊。

01、老王的賣茶技能

老楊帶上2020年的壩歪單株，

找茶商王老板試試品質(zhì)，看看這兩年的轉(zhuǎn)化。

不料，正打算泡茶的時候，王老板的店里來了個客戶。茶客禮貌地說：試試你家的茶，喝茶5年了，合適買點。

王老板滿臉笑意，奸商值暴漲，和藹可親地說：真巧，快來嘗嘗。能喝到這個茶，要靠運氣。

茶葉沖泡出來，老王把公道杯遞給茶客，茶客嗅了一口，說：蘭花香非常濃郁，而且香氣純正，沒有拼配的柔雜的香氣，是純料。

老王豎起大拇指：你看起來年輕，卻是真懂茶的。既然是懂貨的人，我就更有信心讓你嘗嘗這個茶了。

茶客端起茶杯喝了一口，眼帶笑意，被老王敏銳地捕捉到。

茶客又喝了兩杯，這才點評道：花香融在湯里，就像一團棉花一樣浮在上顎，隨之而來的是源源不斷的生津。咽下后穿透力很強，回甘馬上就上來。

老王滿臉得意地說：再試幾泡。這個茶，我平時都舍不得喝，有好朋友來了，我才拿出來。

茶客回頭看著老楊，老楊只能跟茶客一陣您好，您好的寒暄，實在不敢說話，靜靜地看著老王表演。

又喝了幾杯，茶客說：第三泡就有喉韻了，這一泡感覺有點山野氣韻，但不明顯。不知道是喝到好茶帶來的幻覺，還是真有山野氣韻。

說著，又仔細聞了聞茶湯，笑道：這回沒聞出來了。

老王趕緊補上一句：你是真懂茶的。這個茶的山野氣韻，以前我也喝到過，我記得那天天氣很好，沐浴之后泡茶，心情大好，泡出了前所未有的香味。

茶客頓時感同身受地笑起來：對對對，我也一樣。所以，平時我喝口糧，但遇到好茶，我會選擇天氣好的傍晚，沐浴后泡茶。

老王又感嘆一句：今天，早知道能遇到你這么懂茶的人，我就沐浴之后，再泡，沒準，又是一個境界。

茶客擦擦額頭上的汗，說：你這個茶，根據(jù)我喝茶的經(jīng)驗，應該是冰島地區(qū)的茶。

老王豎起大拇指，說：沒錯，這正是2020年冰島老寨的老樹茶。

茶客點點頭：跟我買的1萬2一公斤的冰島很像，但有一點差別，具體差別在哪里，我一時間也說不上來。

老王繼續(xù)一本正經(jīng)地胡說八道：冰島老寨的整體風格是冰糖甜、蘭花香，但每一塊地的風格，又有細微的差別，這是很正常的。

茶客問：冰島老寨的老樹就有喉韻，果然！你這個茶，什么價格？

王老板理直氣壯地睜著眼睛說瞎話：1萬2一公斤，在茶山，原料就是1萬，加2千塊錢賣給你。

茶客搖搖頭：家家都是賣茶的，茶城其他家也有好茶，能遇到你也是緣分，就1萬了。

老王假裝萬分為難，思索片刻之后：好好好，這兩年茶葉不好賣，做實體壓力大呀，能賣就賣一些了。

兩人愉快地成交，王老板突然說：這個茶是我壓箱底的貨，店里面沒有，我明天給你發(fā)個快遞。

又指著架子上的茶說：就是那一款了。咱們加一下，明天我給你發(fā)，發(fā)貨你再轉(zhuǎn)錢給我。

茶客也很爽快：那就明天發(fā)。

茶客走了之后，老王滿臉開心地看著老楊，說：兄弟，你這茶，我給你4500一公斤，賣我一提。

老楊淡淡地喝了小口茶，有些不可思議地問說：你都賣出去了，不給也不成！只是，你這么搞，不怕茶客喝出來？

老王輕描淡寫地說了一句：高端茶的品質(zhì)差別，沒有價格差別那么大。只要品質(zhì)達到很高的水準，喝的是包裝（儀式感），喝的是認同感。

當天晚上，王老板跟著老楊去倉庫，拿了一提壩歪。

老王自己上陣，把早就打印好的棉紙拿出來，印上日期，小心翼翼地換了包裝。又拿來竹篾和筍殼，連夜扎好。

原來，所有賣茶可能用到的材料，老王都提前準備好了。

02、賣茶，歸來不是少年

王老板忙碌完之后，又喝個夜茶，跟老楊談心。

老王喝了一杯濃茶，語氣苦澀地說：我這么賣茶，你可能會看不起我。

這簡直是送命題，老楊果斷地說：沒有，真沒有。賣低價是我自己的選擇，你認可了品質(zhì)，能賣多少，是你的本事。你賣你的，我賣我的，不影響。

賣茶，那年匆匆

老王無奈地苦笑了道：我25歲做茶，那時候，就跟現(xiàn)在的你一樣。一餅茶，賺幾十塊錢，品質(zhì)好的，也賣得很便宜。

這樣賣茶，雖然賺不到大錢，但做自己喜歡的事，真的很快樂，也很有成就感。那時候，感覺人生就應該如此：做自己喜歡的事，得到懂茶愛茶的人的認可，這就是人生的意義。

可做茶的情懷，在生活面前，撐不了幾年的。

有了家庭后，上有老下有小，房租水電工資都是開支。擔心父母生病，娃要學費，老婆要生活費。

我只有賣茶這條路，良心茶就做不下去了。我仍然喜歡茶，我堅持不賣垃圾茶。但是，我賣的是市場價。

王老板語重心長地說：如果我也沒有任何后顧之憂。我也會用游戲人間的態(tài)度賣茶，賣不出去也沒關(guān)系?？墒牵畹膲毫?，壓得我不敢休息。

老王喝了一杯茶，繼續(xù)說：有時候，還要面臨莫名的謾罵。就像有的人，沒喝過你的茶，就說你的茶垃圾，不可能是古樹，你會怎么辦？我就因為這種事，跟人吵過架。

老楊搖搖頭，淡定地說：他說是假的，那就是假的，何必為一片茶葉的真假失態(tài)，就算說我的茶葉比9塊9的還垃圾，也沒關(guān)系。

王老板苦笑道：我把賣茶當事業(yè)，要靠茶葉吃飯，我很較真。你賣茶是游戲人間，看戲，順便賣點茶葉，你感受不到壓力。

老楊只能搖搖頭，淡定地說：能感覺到別人的壓力的，很多茶圈老板，手上一大堆茶葉，卻沒有多少現(xiàn)金流。這種被庫存所累的壓力，把人逼得抓破腦袋。所以，賣茶這條路，才選擇輕裝上陣。

王老板點點頭：這是一種思路，可這種方法，你的茶做不大。

做不大，顯然是對的。但每一代人所處的時代背景不同，如果早生十年，趕上普洱茶的紅利與浪潮，或許，也會想有一番作為，敢囤茶。

但是，茶葉市場再無紅利，選擇輕裝上陣，反而是更明智的選擇。

寫在最后：

人生，各有執(zhí)著。

但喝茶也好，賣茶也罷，本來就是生活的一部分，坦然隨性些。

我們都曾尋找人生的意義，可找來找去，終究發(fā)現(xiàn)：眼下就是答案。

以茶為媒，看世界。這幾年，大家都不容易。

凌晨12點，外賣小哥還奔波在馬路上。他說：干完這兩年，攢點錢，就不做了。

熬夜直播賣茶的茶藝師，拿到外賣，囫圇吃兩口，又在直播間賣力直播。她說：年底前，多掙點錢，過年給父親換個手機，父親會很開心的。

又是月初，茶老板在辦公室來回踱步。他說：堅持幾個月，到明年春茶，就有希望了。

而還在思考這個月喝什么茶的你，一想，娃放假了，過年要給親朋好友的娃壓歲錢。本想買一餅1000塊的好茶犒勞自己辛苦的一年，想想還是算了，等下次吧。

正所謂，人間非凈土，各有各的苦。我們都在努力地活著。

人生沒有范本，幸福沒有標準。生活縱有千般苦，幸福卻能很簡單。

有人愛，有親人陪，有好友相隨。有喜歡的茶喝，不用太貴，也能喝出人生百味。

那就，做好自己的事，喝好自己的茶，活在當下。

在碌碌生活里，各享己樂吧。

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