位于勐海縣勐混鎮(zhèn)賀開古茶山,與著名老班章古茶山同處一條山脈,也是云南省乃至全國保存最好、連片面積最大的古老茶山之一。茶山上的古茶園主要分布在賀開村下屬的曼邁老寨、曼弄老寨、曼弄新寨等村子,今天我們一起來了解下曼邁老寨普洱茶的口感特點(diǎn)。
曼邁老寨古茶園
賀開古茶園所處區(qū)域,植被十分豐富,生長著水冬瓜樹、紅毛樹、花皮樹等多種植物,形成了生態(tài)良好的自然環(huán)境。所以茶園在管理上基本不施任何化肥、農(nóng)藥,僅除去茶園中的高草。茶樹植株密度大,很多茶樹之間相距只有兩三米,而且絕大多數(shù)茶樹的樹齡都在三四百年間。
曼邁老寨的茶地,地處賀開古茶園的核心區(qū),可以說是賀開古茶園的華彩綻放。整片賀開古茶園,就生長在曼邁老寨、曼弄老寨、曼弄新寨三個拉祜族村寨周邊。
曼邁古樹茶的特點(diǎn)
曼邁的茶,不是條索肥壯的一類茶,曼邁茶樹屬于大葉種,葉片修長,但葉片較窄,葉莖也較細(xì)。制成的干茶條索細(xì)且緊結(jié)。干茶與其他茶無異,有淡淡清香氣味。茶湯卻是最有識別性的。
第一泡茶湯入口,苦味明顯,澀味淡弱,甜味和苦味一起顯現(xiàn),正是有多苦,回甜就有多高。曼邁的茶,把純料的獨(dú)特性體現(xiàn)得完美。
茶湯一入口,除入口的甜味與苦味,還有獨(dú)特的米湯香,茶香的獨(dú)特性與茶湯的苦甜并存,是曼邁給予的最大驚喜。茶杯中茶湯蛋黃,透亮,公道有淡淡花蜜香味。
茶葉續(xù)水,出湯后,每一泡茶湯的香氣都帶有獨(dú)特的米湯香,口中茶湯苦味慢慢淡去,轉(zhuǎn)而取代的是,綿綿不絕的甜韻,和初入口的甜味,一相結(jié)合,曼邁茶的感覺,就可以用苦盡甘來這一詞來概括了。
2024年普洱春茶已經(jīng)進(jìn)入采摘季節(jié),預(yù)計(jì)3月底4月初將正式開始大量采摘。然而,需要注意的是,今年的經(jīng)濟(jì)形勢可能對普洱春茶的行情產(chǎn)生一定影響。消費(fèi)降級時代的到來,可能導(dǎo)致市場需求和消費(fèi)者購買能力的變化。因此,春茶價格會受到多方面因素的影響,如產(chǎn)地、品質(zhì)、市場供需等。以下提供的曼邁2024年春茶毛料參考價格僅供參考。
2024年曼邁毛料參考價格:
古樹春茶:800-1500元/公斤
中樹春茶:220-250元/公斤
小樹春茶:180-200元/公斤
曼邁普洱茶的特點(diǎn)
產(chǎn)地優(yōu)勢:曼邁位于云南省西雙版納傣族自治州,擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,土壤肥沃,氣候適宜,為茶樹生長提供了良好條件。
茶樹品種:曼邁的茶樹以古茶樹和中大樹為主,這些茶樹歷經(jīng)歲月滄桑,積累了豐富的內(nèi)質(zhì),使得茶葉品質(zhì)上乘。
口感特點(diǎn):曼邁普洱茶口感醇厚,苦澀味較低,回甘迅速,具有獨(dú)特的花蜜香。
制作工藝:當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)傳承了悠久的制茶工藝,注重每一個環(huán)節(jié)的精心處理,確保茶葉的品質(zhì)和風(fēng)味。
總體而言,曼邁的春茶毛料具有一定的市場競爭力。然而,實(shí)際價格可能會因市場波動而有所變化。在購買時,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好和預(yù)算進(jìn)行選擇。
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