普洱茶六大茶區(qū)

導讀：俗話說，一方水土養(yǎng)一方人。其實，普洱茶亦如此，一方水土產(chǎn)一方茶。從的產(chǎn)地來看，目前普洱茶主要有六大產(chǎn)區(qū)，而每個產(chǎn)區(qū)的普洱茶身上總會深深地刻著地域性烙印。這六大普洱茶產(chǎn)區(qū)包括：勐臘茶區(qū)、勐海茶區(qū)、思茅（普洱）茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、大理茶區(qū)和保山茶區(qū)。下面我們就對這六大茶區(qū)的個性進行一一分析。

勐臘茶區(qū)

勐臘茶區(qū)由攸樂、革登、莽枝、蠻磚、倚邦、易武（古曼撒）這六大山頭組成，該茶區(qū)海拔高、雨水豐富、氣溫高、霜期短，而且四季的降雨分布情況更適宜茶樹生長。在這樣溫潤的氣候條件下，勐臘茶區(qū)的茶具有蜜味蘭香，古樹茶帶著獨特的木香、蘭香，存放過一定年限之后，產(chǎn)自勐臘茶區(qū)的古樹茶逐漸出現(xiàn)樟香、松木香、檀香、沉香等香味。易武茶的身上可以捕捉到易武的地域特征，它總像頭戴花束的傣鄉(xiāng)少女那樣香甜。

勐海茶區(qū)

勐海茶區(qū)（包括景洪茶區(qū)）地屬西雙版納州，覆蓋南糯、班章、布朗、勐宋、巴達等山頭。該地區(qū)屬北熱帶向南亞熱帶過渡型氣候，海拔高差大，具有明顯的立體氣候特點，終年濕潤，日照時間長，形成了有利于茶葉生長的獨特生態(tài)環(huán)境。勐海茶區(qū)的茶葉和產(chǎn)地一樣總是個性十足，連香氣、湯色、湯味都是如此張揚，它的存在似乎是為了孕育出“普洱茶之王”這樣獨一無二的優(yōu)質(zhì)茶品。

思茅茶區(qū)

思茅茶區(qū)包括了景邁、景谷、景東、邦崴、無量山南、哀牢山、苦竹山等山頭，該茶區(qū)屬低緯高原南亞熱帶季風氣候區(qū)，具有低緯、高溫、多雨、靜風的特點，年均氣溫17.9℃，年均降雨量1517.8毫米，無霜期315天。因四周群山蔥郁，山間白云繚繞而得名，喻示綠色希望、充滿生機活力。在這樣毓秀的山林中產(chǎn)出的茶葉自然也就帶著了婀娜多姿的個性，茶香就像京劇中的花旦那樣妖嬈而讓人愛不釋手。

臨滄茶區(qū)

臨滄茶區(qū)包括了勐庫、冰島、昔歸、鳳慶、雙江、永德等產(chǎn)茶的山頭，它挨著瀾滄江，氣候干燥、年平均氣溫偏高，多高山丘陵。在這樣的地域條件下，臨滄茶區(qū)的茶味相對較苦澀，口感濃烈，如果用一副素描畫來形容，它就像一個站在高原上的老頭，飽經(jīng)滄桑卻仿佛已經(jīng)悟出了生命的真諦。

大理茶區(qū)

大理茶區(qū)覆蓋了無量山東部、無量山西部、黑龍?zhí)?、德安、南澗等種植茶樹的山頭。與前四大茶區(qū)相比，該茶區(qū)四季特征更為分明，年降水適中，氣候偏干燥，因此該茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉也就偏苦澀。相比于個性十足的易武茶、思茅茶和臨滄茶，大理茶區(qū)產(chǎn)出的普洱茶淡定了很多，或許它只想安守一段平靜的歲月。

保山茶區(qū)

保山茶區(qū)括保山、騰沖、龍陵、昌寧等地方的一些山頭。該茶區(qū)氣候類型復雜，形成“一山分四季，十里不同天”的立體氣候，氣溫適中、降水豐沛。一個地區(qū)的地形和氣候如果過于復雜，它就無法沉淀出永恒的經(jīng)典與純粹，保山茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉身上明顯體現(xiàn)了這樣的特點，由于受出身條件限制，在六大普洱茶產(chǎn)地中，或許它命中注定只能選擇平庸

　　近幾年來，普洱茶成為越來越多茶友的心頭好，普洱茶山頭正炒得火熱。對于很多剛?cè)胄械钠斩钀酆谜?，或者初到云南旅游想買普洱茶的游客來說，他們遇到的現(xiàn)實是，經(jīng)常會看到“某某名山茶”這樣的字眼，但完全搞不清楚究竟是什么地方。今天跟著小編的節(jié)奏，帶您了解普洱茶知名茶區(qū)的著名山頭一網(wǎng)打盡！

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　　根據(jù)地域位置，我們常將普洱茶知名產(chǎn)區(qū)大致分為臨滄產(chǎn)區(qū)、普洱市（原思茅）產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)區(qū)共三大名產(chǎn)區(qū)。

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（普洱茶三大茶區(qū)的大概位置）

　　臨滄產(chǎn)區(qū)普洱茶著名山頭：

　?。ㄅR滄產(chǎn)區(qū)細分圖）

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臨滄以前叫“緬寧”，后來因瀕臨瀾滄江而得此名并沿用至今。這里是中國佤文化的薈萃之地，茶樹品種眾多，號稱“茶樹基因庫”，同時，它也是世界著名的“滇紅”之鄉(xiāng)。

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而提到臨滄普洱茶，大家最先想到的大概就是冰島和昔歸了。有很多剛?cè)胄械钠斩钀酆谜叩谝淮温牭奖鶏u的時候全是驚詫：啥？北歐寒冷的冰島還產(chǎn)茶？！后來才知道這是產(chǎn)區(qū)名，讓人記憶猶新的冰糖甜特別符合“冰島”二字，昔歸茶濃厚的香氣也是讓人迷戀不已。

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普洱市（原思茅）產(chǎn)區(qū)普洱茶著名山頭：

（普洱市產(chǎn)區(qū)細分圖）

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很多剛?cè)胄械钠斩钀酆谜叨加羞^這樣一個疑問：是因為普洱茶很出名所以才將思茅改為普洱市的嗎？其實不然。清朝雍正年間，思茅（今普洱市）就是普洱茶最大的集散地之一，當時的中央政府在此地設(shè)立了“普洱府”以方便管轄。由此看來，改名之舉倒是有著追溯歷史的意味。

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說到思茅產(chǎn)區(qū)，不得不提到名氣大大的景邁茶山。據(jù)考證，這里可是有著1300多年的種茶歷史。景邁茶山有目前世界上所發(fā)現(xiàn)保存最完好、面積最大的人工栽培型古茶林，有著“茶樹自然博物館”的美譽，是否瞬間感到一種牛逼哄哄的氣場？

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　　西雙版納產(chǎn)區(qū)普洱茶著名山頭：

　　（西雙版納產(chǎn)區(qū)細分圖之勐臘縣）

　　（西雙版納產(chǎn)區(qū)細分圖之景洪市）

　　（西雙版納產(chǎn)區(qū)細分圖之勐海縣）

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　　西雙版納更牛掰，它可是舉世聞名的普洱茶發(fā)祥地和“茶馬古道”源頭。相比其它產(chǎn)區(qū)，西雙版納有著更為豐富的茶山資源。

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　　在西雙版納，你能看到熟悉的各個名山、名寨的身影，簡直就是個普洱茶大寶庫！著名的普洱茶古六大茶山（易武、倚邦、蠻磚、莽枝、革登、攸樂）均在西雙版納境內(nèi)。在勐海的巴達茶山上，還有一株被載入史冊的、1700余年樹齡的野生古茶樹，它向全世界證明了茶樹起源地是中國。

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　　想當初單是易武的“七村八寨”就把我們剛來的同事們繞的昏天暗地，完全分不清楚。有了這些圖，再也不怕搞不定這些名目繁多的產(chǎn)區(qū)名了！還能給其他茶友來一次普洱茶名產(chǎn)區(qū)知識普及。

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整 ?理丨茶 小 紅

　　西雙版納茶區(qū)是普洱生產(chǎn)歷史最悠久，產(chǎn)量最高的區(qū)域之一。轄2縣1市，即勐臘縣、勐海縣、景洪市。整個西雙版納現(xiàn)有古茶園8.2萬畝，分布于兩縣一市的19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)100多個村寨之中。