原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

普洱茶班章金怎么樣芽

找到約12條結果 (用時 0.009 秒)

2013年陳升號金班章1000克生茶磚怎么樣

  班章山位于橫斷山脈支系布朗山的重山密林環(huán)境之中,海拔1500米至2000米,崎嶇山路堪比蜀道行。遍布山巒森林中的數(shù)萬畝喬木大樹茶園,植被多樣性留存完好,千余年來在班章山守護茶樹并賴以為生的布朗、哈尼、拉祜族等,至今依然沿用著千百年的傳統(tǒng),手工土法制作茶葉,使班章山茶的形、香、色、韻都得以原味、地道的繼承和留傳。

  每個茶友心中都有一款班章茶。

  從無到有,從默默無聞到一躍成老大,班章茶有太多的故事。

  陳升茶業(yè)自2008年推出“老班章”,一出品,便受到眾多愛茶人追捧。眾所周知,純料老班章茶品質尚乘,品飲及收藏價值自有一山風采,但原料有限,相對也比較高昂。經(jīng)掌柜幾番思索,派采購團隊到班章茶區(qū)尋覓大樹原料,經(jīng)過掌柜潛心鉆研配制,先后呈現(xiàn)了老班章系列中的兩款班章茶區(qū)拼配茶:超值性價比能夠打動任何愛茶之人的“銀班章”及“金班章”。滿足了資深茶人衷愛品鑒和收藏老班章茶的需求。

  俗話說,茶無上品,適口為珍。普洱茶素有純料拼配之辯,孰是孰非,莫衷一是。金班章選用班章茶區(qū)大樹茶和老班章茶為原料,精心配制而成。乃傳承老班章經(jīng)典,

  一個茶區(qū)秉承的是一樣優(yōu)秀的血性,加之豐富的拼配經(jīng)驗,精湛的制茶工藝,使得金班章口感一脈相傳,茶氣與老班章茶極度的相似,醇厚毫不遜色老班章,茶性有自身的特點。濃釅,不失內涵的霸氣,浸透著班章茶的天地之靈氣與精髓,品質尚乘,產(chǎn)品自面市后,有“茶質堪比老班章,濃釅更勝一籌”之好。

  金班章茶質堪比老班章,濃釅更勝一籌!此茶選用云南勐海縣布朗山大樹茶和老班章茶為原料,精心拼配而成。采用傳統(tǒng)制茶技藝,精心壓制。磚型松緊適度,芽葉肥壯,白毫顯露,湯色金黃透亮,香氣濃郁、平穩(wěn),滋味濃烈,喉潤,茶葉持久耐泡,十泡有余。整個過程跌宕起伏,堪稱享受。此茶香、清、純,具有獨特的韻味,是品鑒、收藏之珍茗。

  金班章入口完全沒有傳統(tǒng)普洱茶的澀底,茶湯非常清甜爽滑,微花蜜香,香氣清純高雅,喉韻深,甘韻強,耐泡度好,越泡越甜,泡至尾水,清甜度絲毫不減,蜜香味尤顯。

  產(chǎn)品信息

  品名:金班章

  品牌:陳升號

  年份:2013年

  工藝:生茶

  規(guī)格:1000克/盒,8盒/件

  儲存:在通風、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲

看點普洱:我們心中的老班章

喝著06年的老班章古樹純料,靜靜的聽著老一輩們的故事,那是普洱茶剛開始走出來的地方,一切只因為他——“三爬”,曾經(jīng)的老班章村長。

09三爬

對,就是大家都對他褒貶不一的老班章村長“三爬”,是他讓老班章村人走出了為王的路,是他與陳升一起打造了普洱茶第一村,當我們每次拿出09老班章的時候,大家異口同聲的說9.99元,30元,撒面茶,假貨,我們笑笑不語,搖搖頭,各位云南的老鄉(xiāng)們,你們在假冒他,毀謗他的時候有沒有想過是在毀你們自己的茶,并不是說他不做王,普洱茶會出現(xiàn)另一個王價格就能上去的。當時沒有他,普洱茶能讓各山頭致富么?為什么大家去冒充他?不好好做曬青茶呢?當年砍了多少古樹?要不是老一輩們執(zhí)意留下古樹,今天大家還能致富么?希望各位老鄉(xiāng)都不計前嫌,多方合作,共同致富。云南并不是只有古茶樹才可以致富的,保護土地資源是真正的致富,因為“富”字下面有個“田”,只有土地資源恢復了才能真正的富起來,茶的精神根本沒有這么多含義,什么“廉,美,和,敬”,“精,行,儉,德”,“和,清,敬,寂”都是人說的,茶最終的核心精神只有一個,那就是“美好”。我希望各位云南相親一起再現(xiàn)“七彩云南”的風景,別讓商業(yè)化氣息腐蝕了自己,那會吃掉我們曾經(jīng)引以為傲的文化還有每個人的信仰。云南特產(chǎn)很多,瑪咖,蜂蜜,菌子,紅糖,菠蘿,香蕉,玉米,石斛,皂苷,中藥,植物王國,只要土壤不受污染,何處不富,做好可持續(xù)發(fā)展比現(xiàn)在賺錢更重要不是么?茶葉采摘還比較累,樹上果子,天上飛的,水里游的,地上走的,網(wǎng)絡發(fā)達,哪里都是寶。好了,回到三爬村長的主題上來。

09三爬

2000年開始,普洱茶走俏,當時普洱茶知識沒有普及,鄧時海老前輩寫了一本《云南普洱茶》敲開了普洱茶序章,然而那時的普洱茶并沒有給云南老百姓帶來多大富裕,很多茶價格還是在廠家壟斷的手上,老百姓沒幾個得到實惠的。而當時普洱茶的標準是按照目前現(xiàn)有綠茶機制標準的,也就是現(xiàn)在說的臺地標準,要求一級茶芽頭小,采摘短,還要條索統(tǒng)一。。。到現(xiàn)在為止,大家還是這么想的,只不過大部分人承認了大葉種茶的特性而已,那時的茶,采來的古樹樹葉連三級茶都評不上,很多古樹葉子因為評不上等級都爛在路邊,況且那時候的老班章村很窮,收購價便宜,哪有這樣的功夫去按照這樣的標準手工采茶?2003年,由于普洱茶的持續(xù)升溫,云南茶科所,收購了700克老班章古樹茶作為研究原料,老班章開始進入了科學殿堂。這一測試奠定了老班章茶可以喝的基礎,而且茶多酚含量很高。之后的老班章茶價格一路高歌猛進,節(jié)節(jié)攀高,到了2007年老班章茶升到了1700元左右,但是好景不長,2007下半年普洱茶進入低迷狀態(tài),而這時三爬村長為了茶跑出去謀求銷路,在路上碰到了陳升河來考察,就這么離奇的發(fā)生了轉折點,至于他們兩個發(fā)生了什么,我們并不知道,只是聽說陳升簽了包銷老班章村30年茶葉的合同,之后班章茶一直保持著高端價格,高端品質,最終撐起了周圍云南普洱茶的價格,沒有老班章當時的高價,我們相信后續(xù)的茶山古樹價也會升起來,但是是個時間問題,遭遇2007年的崩盤,相信那時候的普洱茶大部分人也沒了信心,就算能起來,最終也可能陷入資本家剝削的手中。

09三爬

2009年,普洱茶市場開始回暖,價格回穩(wěn),三爬創(chuàng)立了三爬公司,品牌三爬老班章,由于樹大招風,沒做好防偽的他,讓他頭疼不已,致使最后很多人要三爬班章得到他這里親自買,市面幾塊到幾十塊的很多,成也三爬,敗也三爬,但是不管怎么樣,三爬是第一個從山里敢走出來的男人,他帶著使命與責任,勇往直前,走家族中不曾走的路,這樣的勇氣為之欽佩。是他與陳升還有各個廠家的努力,帶動了普洱茶市場,但是是老班章的價格,帶動了山頭茶的名聲,之后一個個的名聲,因老班章頂著為王的光環(huán),慢慢受益,不是老班章與陳升的這次會面,相信云南老百姓致富的道路還將往后延伸很長一段時間,因為那時候的老百姓對普洱茶知識沒有那么普及,收購價格由廠家說了算,還不包銷,不是么?

整個面都撬開了,還是撒面么??

在今天的老班章還是維持著班章為王的光環(huán),只是價格已被冰島取代了。

09三爬干茶

每年,只要春茶開始采摘第一片葉子,到11月中旬為止.這段你到老班章村,如果你從勐混壩子上山,經(jīng)賀開、班盆……一跨進老班章地界,在公路邊就有一個簡易的小棚,這是老班章村名小組全體通過,由老班章的村民24小時輪流值守的茶葉檢查。目的就是不讓外村的鮮葉進入老班章村的茶區(qū)。再往前走,就是老班章村的大門口,這里又設置了一個老班章村最重要的茶葉檢查站。這個檢查站除了不讓別村的鮮葉進村外,連半成品的曬青毛茶也不能進入老班章村,哪怕你剛從老班章買了半成品的曬青毛茶,只要一出檢查站就再也不能拉回村中。

09三爬

這種嚴格的規(guī)定,就如哈尼族的祖宗所定下的誓言,誰也不能違反。而老班章村的每一戶村民,也把這種值守作為一種責任和榮譽。這是因為陡然走俏的老班章茶。在短時間內,老班章茶區(qū)的茶價在布朗山茶區(qū)獨樹一幟,老班章村民的這種值守.是當代最獨到的廣告,它的效應就是讓所有的茶人知道:老班章茶是布朗山茶區(qū)最好最貴的茶。據(jù)說,這個金點子是“三爬”當村長時定下的規(guī)矩,這個規(guī)矩一直延續(xù)至今。

09三爬

如果想要了解正確普洱茶知識,普洱茶養(yǎng)生知識和技術知識的伙伴們請加微信prtlife,或者qq88269992。我們將與茶友一起視頻看茶做交流。

06年純料古樹老班章

茶對你身體是否有益,是否有收藏價值,是不是能越陳越香?我們的判別方法準確率在70%,那么怎么演示我們的標準是可行的呢?

網(wǎng)上的朋友可以視頻:

1,茶友拿自己普洱茶放在視頻面前,我們幫您分出哪些茶品質好,我們是指是否有收藏價值,是不是能越陳越香?

2,不信的話,可以按我們審評的標準泡茶方式,經(jīng)過對比,口腔感覺,你自己就會開始對茶有一點體驗了。

3,我們會說出您這幾款茶的大致口感的缺點,您可以比對我們說的要點,多體會幾次。

4,我們怎樣挑選普洱茶的方法,您去市場找差不多的。您在問問價位,就知道我們說的是不是忽悠了。

5,你們給我多少信任,我們給你多少把握。

 

06年純料古樹老班章

為什么不把審評標準說出來?

1,茶最終是需要實踐的,主要還是喝,沒有喝到,把這些說出來,由于大家體會不同,往往還是會在選茶的路線上走偏,因此我們只在線上線下以交流方式對比口感等,達到相對統(tǒng)一的層面說茶。舉個例子:網(wǎng)上說喝茶有回甘,什么叫回甘?網(wǎng)上往往把回甘和甘甜連起來解釋,這根本是不對的,想想都好笑?;馗示褪腔馗?,沒有甜味,甜味是后續(xù)的節(jié)奏,有可能根本只有回甘不會出甜味,這樣的茶就不好了?不是你身體方面原因?

2,魔高一尺道高一丈,作假的人會根據(jù)我們說的標準把茶做假,以獲得高利潤,最后造成新手誤入歧途。

3,如果我們說出的一些與茶配合的療效,有些人用的茶不對造成適得其反。

鑒于此,我們把茶的鑒別技術和養(yǎng)生方面用視頻或者線下交流方式來給各位做解答。

06年純料古樹老班章

視頻評茶規(guī)則:

1,只說茶品質,是不是符合國家標準優(yōu)質品種,工藝是不是曬青,對身體有沒有益處。

2,不含評定山頭,茶類別,茶年份(我們只評這茶對身體有沒有益處。臺地老班章,農藥冰島你喝不喝?韻味變了,葉子形態(tài)不變有用么?)

3,評茶時候,請將您的茶內飛,包裝去掉。

06年純料古樹老班章

仁易普洱茶是追求真實,強調以證據(jù),實例說話,讓各位簡單喝茶的同時,輕松隨心說故事,有底氣說歷史,茶品質能越陳越香,實現(xiàn)真正"能喝的古董",這樣我們做的才有價值。同時我們希望大家了解普洱茶特性后,廣泛傳播普洱茶知識,喚起更多的良心商家們,繁榮普洱茶行業(yè),讓中國茶行業(yè)整體再一次回到世界首屈一指的地位。

 

另外更正圖片:有網(wǎng)友認真讀了喝懂古樹,學普洱茶最快,最有效的方法 這篇文章發(fā)現(xiàn)圖片錯誤,真是牛,強悍,感謝強哥這么認真讀文章,只要您購入我們茶樣,免費送您景邁大樹與景邁千年古樹各一泡以此表示感謝。

景邁大樹春茶

景邁千年古樹春茶:與上圖區(qū)別大么?

一個長期喝茶的人,告訴你喝茶會怎么樣!


? ? ?為什么越來越多老茶客都愛喝普洱茶?



“茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方”。普洱茶的功效,早在《本草綱目》中有記載,中醫(yī)認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。


又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼?zhèn)涞牧妓?。普洱茶樹品種稀少,制作工藝獨特,當然也與其他茶不同,它越陳越好,并且養(yǎng)顏功效出奇。這時有許多人會問這普洱茶的市場這么混亂,作為茶友如何能看得清楚?


? ? ? ? ? ?

明前茶,貴如金”,眼下正是新茶上市的時候。不斷的看到有新聞說,在高價的誘惑下,有些不良商家用臺地茶冒充古樹茶,甚至用陳年舊茶冒充新茶,蒙騙消費者。而由于茶葉知識的匱乏,不懂普洱茶的朋友往往難辨真?zhèn)巍?/p>


而真正有價值又好喝的普洱茶卻很難遇到,不少茶友更是花了大價錢卻買到品質一般的普洱茶。究竟怎么才能買到好普洱,品出自然健康呢?


今天我就用自己的親身經(jīng)歷的事情,給大家說說。


? ? ? ? ?



01

普洱阿清團隊創(chuàng)始人—阿清的獨白


茶友們好,我是阿清,是一位國家高級茶藝師,一個忠實的普洱茶愛好者和傳播者。從小在父母的耳濡目染下,深受茶文化的熏陶,在通過喝茶和不斷學習的過程中,我結識了一些懂茶和愛茶的朋友,成立了我們普洱阿清團隊。我們走遍了云南大大小小所有的茶山,翻山越嶺,只為尋找優(yōu)質、實惠的源頭古樹茶。

作為一個從小就生活在茶堆里的人來說,我更熱衷于茶給人帶來的舒適感和親切感。在我看來,做茶的真正意圖,就是把云南本土的好茶從源頭分享給更多的人。與其在包裝上花太多的資金,還不如腳踏實地的把茶做好。


圖片拍攝于 老班章村


圖片拍攝于 北京中華地標論壇


做事憑良心,做人憑本分。之所以寫這些,是因為外面茶商收茶的價格越壓越低,茶農一年到頭辛苦忙碌卻什么也得不到,反而是茶商從茶農手中轉手賣到外面,價格就能翻好幾倍。


圖片拍攝于 阿清團隊在安樂村愛心捐贈


且不說業(yè)內的問題,人們也為了買到好普洱傷透腦筋,因此,阿清想讓廣大茶友真正品到一手源頭普洱茶,避免中間商賺取高額差價,同時我們的“普洱阿清團隊”也會在微信上不斷更新和分享普洱茶的知識和動態(tài),以茶會友以誠相待。


02

歡迎走進我們源頭收茶的現(xiàn)場

云南上等的普洱茶要滿足兩個條件,一是生態(tài)的原始環(huán)境,二是必須要有200—500年歷史的老茶樹抽出的嫩茶葉。老話說“紅酒論酒莊,普洱講山頭”,云南源頭的古樹茶經(jīng)歷幾百年風雨,終年受溫暖氣候影響,雨水充足,陽光充沛,土地肥沃,造就了好茶樹的自然生長。

(圖片拍攝于 滑竹梁子山 )

老班章的村寨,大門只能往外運茶,不能往里運茶,目的就是要杜絕以次充好。

(圖片拍攝于 老班章村口 )


這是我們今年定的班盆300年左右的古樹,茶樹粗壯古老,很有歷史年代感,茶葉依然新綠,清新舒適。

(圖片拍攝于 班盆茶樹圓 )


慢慢的品班盆茶,仿佛在品人生,品跌宕起伏,就像普洱茶慢慢發(fā)酵、慢慢升華,不卑不亢,只為最后一絲清香。


? ? ? ? ?

( 阿清品鑒班盆 )




03

普洱茶制作工藝

(圖片拍攝于 班盆古茶園 )

今年的春茶,阿清率領團隊去云南的源頭收茶,第一站便是班盆,一條2公里長的路,班盆在這頭,老班章在另一頭。同屬一個茶園,班盆在“山野氣韻”上能與老班章相媲美,這次就以班盆為例談談普洱茶的制作工藝:


? ? ? ? ?



采茶


高大的古樹茶,只能通過人工采摘,班盆常年要采的茶樹都會搭上一個木架,方便采摘時可以踩上去而不傷害茶樹。


一般采摘標準是一芽一葉和一芽二葉,因為此時的鮮葉在成熟度、內含物上均達到最佳狀態(tài),為普洱茶成品的后期陳化打好基礎,這樣的普洱茶就會“越陳越香”!


按照采摘季節(jié)的不同,可以分為春茶和秋茶,俗稱“春尖”“谷花”


? ? ? ? ?



殺青


?短暫進行高溫處理,去除茶葉中過高的水分,以軟化茶葉,是為殺青。殺青的好壞,直接關系到普洱茶的品質。阿清家堅持采用碳火、鐵鍋、手工炒制來殺青,手工殺青要求制茶師有豐富的制茶經(jīng)驗,能夠很好的掌握火候,翻炒頻率也必須均勻有序。


? ? ? ? ?



揉捻


將炒制好的班盆茶葉進行揉捻,成片的茶葉搓成條索狀,這樣做出來的干茶條形才會漂亮。

用手使茶菁成條,同時破壞茶鮮葉細胞組織,使茶葉內含物質附著于茶菁表面。


? ? ? ? ?



曬干


揉捻理條后,一定要將茶葉進行日光浴,最好在一天之內曬干,不能頻繁翻動,否則茶葉曬不飽陽光,班盆的香氣就釋放不出來。


同時日光會讓茶葉內部發(fā)生復雜的生化反應,形成普洱茶獨特風味,也讓普洱茶在以后的存放過程中較長時間的進行內部反應,不斷釋放普洱茶的獨特香味,這種香味釋放可以長達多年。


? ? ? ? ?



壓型


為了班盆茶葉的安全與干凈,阿清要求負責壓餅的師傅,必須帶好口罩與手套。用紗布將固定種類和重量的普洱茶裝好,蒸汽軟化干茶后,用最傳統(tǒng)的石磨將其壓制成餅的形狀。


? ? ? ? ?



風干


將成型的茶葉放置在陰涼通風處,等待班盆茶餅自然晾干。為了保持茶葉的活性與后期的轉化,阿清說,我們茶葉堅決不能進烘房。


? ? ? ? ?



包裝


每一餅班盆普洱茶,都是使用云南本土的純手工棉紙,并且包裝一定要包兩層。


? ? ? ? ?




04

精品普洱茶賞析


普洱阿清團隊在云南西雙版納源頭收的普洱茶,都是使用傳統(tǒng)古法烘焙,文火慢焙而成,班盆葉底肥厚,顏色純正,茶湯清澈,品后頰齒留香,回甘久遠。


? ? ? ? ?


條索粗壯,白毫顯著,茶湯勁揚,入口綿,落口甜,葉底肥厚,品之悠然,獨具一股“山野氣韻”,故班盆名為“野韻”。


? ? ? ? ?


班盆的口感是最接近老班章口感的茶,但價格上卻是千差萬別,但班盆作為進入老班章大門的跳板,班盆各方面的表現(xiàn)都讓人豎大拇指。

? ? ? ? ? ?? ? ? ? ?


我們深知無論取得多少成績都離不開朋友們的支持,所以我們專注只做古樹普洱茶,要把普洱茶做到極致,產(chǎn)品即人品!


其它精品普洱茶湯:

? ? ? ? ? ?? ? ? ? ?


? ? ? ? ? ?? ? ? ? ?


? ? ? ? ? ?? ? ? ? ?
找到約12條結果 (用時 0.004 秒)
沒有匹配的結果
沒有匹配的結果
沒有匹配的結果