市面上的緊壓茶，有各種各樣的形狀，大餅的、小餅的、沱形的、南瓜形的、磚形的等等。
不過要說到最常見、最經(jīng)典，也是大家在提到“一餅普洱茶”的時候，默認的重量就是357g;357這個數(shù)字已經(jīng)深入人心，卻很少有人知道，普洱茶為什么是357克，普洱茶357克的由來是怎么規(guī)定的呢?
這些有意思的小知識，都可以在與茶友聊天時作為一個很好的話題和談資哦。
云南普洱茶是云南一大特色產(chǎn)品，受到很多人的喜愛，而壓箱底專注于打造可收藏、可傳承、可送禮、可紀念人生重要時刻的普洱茶品牌，小編這里給茶友們推薦一下，好的普洱茶，壓箱底品牌值得考慮；那么對于357克是相對于餅茶來說的，常見大小的一餅普洱茶大多都是357g，而沱茶、磚茶等其他形狀的普洱茶一般就不是這個重量了，小餅茶也不是。
從歷史來說，普洱茶餅，也有稱七子餅，每餅重357g，其歷史淵源要從很早以前說起：
古代涉邊交易，政府為了減少度量衡方面的糾紛，制定了強制性的標準化措施，目的是便于統(tǒng)計，便于征稅，便于交易。
古代圓茶，即所謂七子餅，每圓重7兩，七圓為一筒。當時16兩為一斤，7兩折合成當時的0.4375斤：
一筒=7圓×0.4375斤/圓≈3.06斤
一引=32筒×3.06斤/筒≈100斤
建國后，七子餅的重量定為357克，與現(xiàn)在一樣，以500g為一斤：
一筒=7片×357克/片≈2.5公斤
一籃=12筒×2.499公斤/筒≈30公斤
這樣一來，每筒和每籃的重量更接近整數(shù)，原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個整數(shù)，便于普洱茶生產(chǎn)廠家的銷售和管理。
所以，普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。
試從易經(jīng)的角度解一下，首先357都是陽數(shù)(陽數(shù)為1.3.5.7.9，陰數(shù)為2.4.6.8.10)，陽為日，為火，變動不拘;陰為月，為水，凝靜，水平。
陽數(shù)之和為25(1+3+5+7+9)，為太陽律的運行規(guī)律，而陰為月，陰數(shù)之和30(2+4+6+8+10)，這也是每個月30天的暗藏玄機，月就是這么來的，易經(jīng)包含的天文歷法，中國傳統(tǒng)文化多么偉大啊!
可見，普洱茶餅中的重量357g具有很深的文化內(nèi)涵，下次喝茶的時候，不妨也考考茶友，是否知道這個數(shù)字的意義呢~
不論是在山國茶葉加盟店里喝的普洱茶，還是其他茶葉店喝普洱茶的朋友都知道，普洱茶最常見的形態(tài)是普洱茶餅茶，而普洱茶餅茶的重量基本都是357g；其實關(guān)于這個數(shù)字是有它的特殊含義的，今天山國君就和大家分享下普洱茶357克的由來。
為什么普洱茶是357克？
357克便于計量與管理：
對于云南普洱茶餅357克的來歷相信很多人都不太明白，我們試圖從歷史開始來述說，普洱茶興于兩千年前的古人，盛于清朝時期的皇族，普洱茶餅，也有稱七子餅茶的，每餅重357克。
古代涉邊交易，政府為了減少度量衡方面的糾紛，制定了強制性的標準化措施，目的是便于統(tǒng)計，便于征稅，便于交易。古代稱茶餅為圓茶(即七子餅)，每桶7圓5斤重，所以每圓平分得357克。
建國后，七子餅的重量定為357克，則每筒和每籃的重量更接近整數(shù)，如“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤。
這樣一來，原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個整數(shù)，便于普洱茶生產(chǎn)廠家的進銷管理。所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。
從易經(jīng)的角度來解讀：
首先357都是陽數(shù)(陽數(shù)為1.3.5.7.9)，陽為日，為火，變動不拘，陽數(shù)之和為25，為太陽律的運行規(guī)律。而陰為月，；陰為月，陰數(shù)為（2.4.6.8.10），陰數(shù)之和30，這也是每個月30天的暗藏玄機，月就是這么來的，為水，凝靜，水平。易經(jīng)包含的天文歷法，中國傳統(tǒng)文華多么偉大??！取3、5、7為中陽，吉數(shù)。
其他茶文化方面深度解讀：
有人從中國的文化傳統(tǒng)解讀了357，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征團圓，15為月圓之日。
還有數(shù)字本身的意義：
3為三才：天、地、人，天地人之合。
5為五行：金、水、木、火土，中國文化之發(fā)源。
7為少陽：為震為雷為龍。
可以說普洱茶357之精髓在于，以龍之精神，遁陰陽五行之規(guī)律，達到天、地、人之合和，龍之精神及中國文化之精神，縮小到茶文化來說，就是茶道精神。
七者，少陽，為龍，變動不居，普洱茶變化多端，收藏品飲豐富多彩。
五者五行，變化之規(guī)律，五味，普洱茶五味調(diào)合為最高境界。
三者天地人，三生萬物，品茗收藏需天時地利人和。
357克是相對于傳統(tǒng)普洱茶圓餅而言，普洱散茶、沱茶、磚茶和小餅茶等各自有其行業(yè)約定重量。
云南文化中，“七”是象征著多子多福的吉祥數(shù)字，七子相聚圓圓滿滿。在云南少數(shù)民族中，七子餅茶常作為兒女結(jié)婚時的彩禮和逢年過節(jié)的禮品，表示“七子”同賀。
從上個世紀以來，七子餅普洱茶就暢銷于港、澳、臺及東南亞地區(qū)，在海外又稱為“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅”，是一種“合家團圓”的情感寄托。
但357克既不是整數(shù)，又不像七子餅一樣有吉祥寓意，為什么要用這個數(shù)字，作為普洱餅茶的傳統(tǒng)規(guī)格呢？現(xiàn)代包裝技術(shù)這么發(fā)達，為何普洱茶要用竹殼包裝？
今天這篇文章，就來聊聊普洱茶的規(guī)格由來。
合零為正的單位規(guī)格
從普洱茶古代運輸?shù)慕嵌瘸霭l(fā)的話，普洱茶357克的規(guī)格，與馬匹的承重能力，和茶馬古道的長途運輸有密切關(guān)系。
茶馬古道是一條穿行于滇蜀藏之間的古代運輸重道。從大山深處的云南茶山，再到“難于上青天”的蜀道，像一層層天梯般，最后直達世界屋脊西藏高原。
在這種程度的險惡道路上，人牽著馬匹，馬馱著茶葉，一行就是上千公里，，一走就是幾百天，要想讓茶葉損失最小化、利潤最大化，就需要發(fā)揮馬匹的最大潛能。
一匹專門用來走長途山路的馬，通?？梢载撝?0公斤，為了保持平衡，就需要平均分配在馬背兩邊，一邊30公斤。
一提（7餅）357g規(guī)格的普洱茶，大約為2.5公斤，12份就剛好是30公斤。正好在馬匹的極限承重范圍內(nèi)，這就是古代馬幫的智慧。
而357的規(guī)格傳開后，國家為了減少度量衡方面的糾紛，也指定強制性的標準化措施，目的是便于統(tǒng)計，便于征稅，便于交易。比如《大清會典事例》載：
"雍正十三年（公元1735年）提準，云南商販茶，系每七圓為一筒，重四十九兩，征稅銀一分，每百斤給一引，應以茶三十二筒為一引，每引收稅銀三錢二分。于十三年為始，頒給茶引三千。"
清末民國后，七子圓茶隨華僑銷到了海外，茶餅的重量計量方式也不再使用中國傳統(tǒng)的“兩”，而改用國際通用的“克”，當時中茶公司擁有全國茶葉的出口權(quán)。
為了配合出口，中茶公司要求，下屬茶廠生產(chǎn)普洱茶，規(guī)格為30kg每件。每件12筒，每筒7餅，每餅為30000g/12筒/7餅=357.14286g，約等于357g。
建國后沿用了這一標準，統(tǒng)一規(guī)定七子餅的重量為357克，一筒7片約等于2.5公斤，一件12筒約等于30公斤。原本零碎的數(shù)字，在相加之后就成為一個統(tǒng)一的整數(shù)了。
天然環(huán)保的竹殼包裝
普洱茶包裝常見的的竹殼，云南人又叫筍殼，是一種環(huán)保天然的包裝材料。
清朝時期，無論是入京進貢，還是入藏銷售，普洱茶都需要經(jīng)過數(shù)千里的遠途貿(mào)易，一路上耗時無數(shù)，風霜雨露，顛簸崎嶇，這要求外包裝結(jié)實，防潮，避光。
而且包裝也不能完全密閉封死，而是與空氣有一定接觸，因為普洱茶的轉(zhuǎn)化需要后發(fā)酵，這就要求普洱茶的包裝材料除了結(jié)實，還要透氣性良好。
綜合這些原因下來，取材方便，成本低廉的筍殼，就成為普洱茶包裝的不二之選。筍殼學名竹箬，是竹筍退下的外皮，是一種環(huán)保天然的包裝材料。
用筍殼作為普洱茶的外包裝，既能保護茶葉免受外界污染破壞，又能為普洱茶營造了良好的微環(huán)境，促進后發(fā)酵。還不會發(fā)生化學滲透，影響其轉(zhuǎn)化。
就這樣，使用竹殼包裝普洱茶的傳統(tǒng)就一直保留至今，當然，隨著時代的變遷，筍殼的某些功能也已經(jīng)不適合需要，紙袋和木箱也成為了一種包裝方式。
不過，這些只是普洱茶規(guī)格的由來，以7為單位的規(guī)格，和獨特的緊壓形式，還有著更加深遠的意義，感興趣的茶友可以點擊下列文章，了解普洱茶規(guī)格的深度探究。
知識延伸：深度探究丨普洱茶規(guī)格的真正意義是什么？
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