說起臨滄茶，有茶友很不屑，他們對(duì)臨滄普洱茶的認(rèn)知通常是，有名有姓的茶莊鮮有耳聞，沒有大名鼎鼎的貢茶，興旺繁榮的茶市不知在哪里，叫得響的普洱茶廠知之不詳，至于茶，印象中拿得出手的似乎只有冰島和昔歸!
茶友們對(duì)一個(gè)地區(qū)茶葉的認(rèn)知，往往是從它的產(chǎn)品開始的，由產(chǎn)品追溯到茶廠，由茶廠溯源到產(chǎn)地。比如易武，由一片宋聘號(hào)老茶，追溯到老字號(hào)茶莊，追溯到古六大茶山，再溯源到貢茶之鄉(xiāng)的易武茶區(qū);再比如勐海茶，由一片歷史上經(jīng)典的7542七子餅，追溯到勐海茶廠，再由勐海茶廠溯源到中國(guó)普洱茶第一縣的勐海茶區(qū)。
那么，臨滄歷史上有沒有這樣經(jīng)典的普洱茶呢?
有!那就是兩款普洱沱茶——銀毫沱和健身沱!
銀毫沱和健身沱，是臨滄茶廠生產(chǎn)的兩款經(jīng)典老茶，又是兩款說不清道不明的普洱茶，原因在于年代不明、商標(biāo)模糊、廠家混亂。
一、先說銀毫沱與臨滄茶廠
對(duì)銀毫沱茶，目前市場(chǎng)上爭(zhēng)議較大的有兩點(diǎn)：
一是它的年份，有的說最早的一批是是70年代生產(chǎn)的(如鄧時(shí)海的《普洱茶》一書)，有的說是80年代生產(chǎn)的。關(guān)于年份，曾任云南茶葉進(jìn)出口公司總經(jīng)理，云南省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的鄒家駒在其著作《漫話普洱茶·普洱茶辯偽》中有詳細(xì)的說明，大意是“87年以前不可能有銀毫沱的出現(xiàn)”。
二是它的廠家，茶包裝上落款有“臨滄茶廠”、“臨滄雙江外貿(mào)公司”、“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”、“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”等等，這又是怎么回事兒呢?
看來，我們有必要梳理一下臨滄茶廠的歷史了。
1956年完成對(duì)私營(yíng)茶葉企業(yè)的社會(huì)主義改造，實(shí)現(xiàn)了茶葉全行業(yè)公私合營(yíng)，擴(kuò)大紅茶產(chǎn)區(qū)，由原來鳳慶、勐海兩縣擴(kuò)展到昌寧、云縣、雙江和臨滄四縣，籌建臨滄茶廠以適應(yīng)紅茶產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大、產(chǎn)量增長(zhǎng)、加工任務(wù)增大的需要。
1957年雙軌評(píng)茶計(jì)價(jià)法在鳳慶試行。即：收購(gòu)紅毛茶按內(nèi)質(zhì)外形分別定級(jí)，各半計(jì)價(jià)的方法。“省茶司”直屬的鳳慶、勐海、下關(guān)和臨滄茶廠的人事管理權(quán)下放到專州、縣分級(jí)管理。省農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)局滇會(huì)財(cái)辦電報(bào)通知：“省茶司”下屬思茅、臨滄及昭通支公司，由采購(gòu)系統(tǒng)移交給合作系統(tǒng)管理。
原進(jìn)岀口公司臨滄分公司，茶苑集團(tuán)臨滄分公司經(jīng)理?xiàng)钏剂x(中)
可見，1987年以前，這個(gè)時(shí)間段臨滄的茶廠通稱臨滄茶廠，87年以后，臨滄歷史上先后出現(xiàn)過兩個(gè)茶廠，臨滄縣茶廠和臨滄地區(qū)茶廠：
1、臨滄縣茶廠
成立于1987年。自1980年云南茶界商標(biāo)覺醒之作——“吉幸”牌商標(biāo)后，自主商標(biāo)成為潮流。著名的有臨滄茶廠生產(chǎn)的“銀毫”牌商標(biāo)沱茶和南澗茶廠生產(chǎn)的“土林”牌商標(biāo)的沱茶。
據(jù)1977年到昆明茶廠工作的薛梅回憶，國(guó)務(wù)院下文后，臨滄茶廠為爭(zhēng)奪市場(chǎng)，開始制作沱茶，臨滄沱茶，分為生、熟沱茶，習(xí)慣稱臨滄銀毫沱。1985年，臨滄茶廠用1984年的一級(jí)茶菁做了生茶，1987年用1985年用三級(jí)為主的原料做了熟茶，皆為100克。并為兩款茶設(shè)計(jì)了一個(gè)獨(dú)特的六角型的小包裝。生茶的包裝以綠色為主，熟茶的包裝則以褐紅色為主。因銀毫沱用料和工藝較考究，1987年后臨滄銀毫沱名聲漸起，成為與下關(guān)沱和勐海沱齊名的沱茶。以后，臨滄銀毫沱投入大量生產(chǎn)，在包裝上用五個(gè)一筒的簡(jiǎn)包裝。精包裝的銀豪沱再也未生產(chǎn)。
這段時(shí)間的銀毫沱，應(yīng)該就是臨滄縣茶廠生產(chǎn)的，雖然有的包裝上未落款，有的包裝上用的是“臨滄茶廠”?！般y毫”牌商標(biāo)的最早使用時(shí)間未確定，但根據(jù)以上資料可以推測(cè)是在1985年以后。當(dāng)然，使用“銀毫”商標(biāo)的還有后來的臨滄地區(qū)茶廠和臨滄銀毫茶廠(04年創(chuàng)辦)。
銀毫茶廠
臨滄縣茶廠1997年破產(chǎn)后，臨滄當(dāng)?shù)夭枞嗽S曉紅在原臨滄茶廠老工程師楊兆飛等支持下又重新創(chuàng)建了老臨滄茶廠有限公司，即沿用了“銀毫”商標(biāo)，也使用“環(huán)山”商標(biāo)。
2、臨滄地區(qū)茶廠
1991年成立，使用兩個(gè)品牌，分別為“銀毫”和“健身”，1998年至2001年間稱：“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”，01年至04年為“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”，位置在臨滄茶科所，04年改制后，當(dāng)時(shí)有茶廠合伙人楊智潔，自己新辦臨滄市銀毫茶廠，“銀毫”商標(biāo)沿用至今。
臨滄地區(qū)茶廠遺留下的老設(shè)備
二、再說健身沱的離奇經(jīng)歷
銀毫沱的光輝歷史講完，小編已經(jīng)繞暈了，別急，咱先吃口茶，咱再說說更曲折的健身沱的故事。
98年健身沱(茶苑集團(tuán))
前文所述，健身沱是由臨滄地區(qū)茶廠最先使用的，1998年至2001年間健身沱包裝上的落款應(yīng)為：“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”，但有較真的茶友拿了一個(gè)落款為“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”的健身沱來懟，說這是98年的，為啥落款不一樣?我瞬間懵了，又不敢貿(mào)然說這是假茶，本著學(xué)習(xí)和求真的態(tài)度，走訪了98健身沱茶(生沱)的創(chuàng)始人，普粹茶廠的普國(guó)忠先生，終于弄清楚這款茶的來龍去脈。
1993年至2003年這期間，普國(guó)忠先后任國(guó)營(yíng)勐庫(kù)華僑農(nóng)場(chǎng)茶廠廠長(zhǎng)、臨滄地區(qū)茶葉公司副經(jīng)理、臨滄地區(qū)茶葉加工試驗(yàn)廠廠長(zhǎng)、云南茗香茶葉制品有限公司總經(jīng)理、云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司副經(jīng)理、云南茶苑集團(tuán)股份有限公司臨滄分公司副經(jīng)理。2003年11月公司改制下崗后，次年創(chuàng)辦“臨翔區(qū)健身茶葉加工廠”,經(jīng)過兩年艱苦奮斗，2005年“健身”牌獲得“云南省著名商標(biāo)”稱號(hào);2006年成立“臨滄普粹茶葉有限公司”在國(guó)企與私企擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)的過程中，他先后打造出兩個(gè)茶葉著名商標(biāo)——“健身”與“普粹”。這份擺資歷在眼前，相信沒有人能比他更能說得清健身沱了!
健身沱生沱創(chuàng)始人，臨滄普粹茶葉有限公司總經(jīng)理普國(guó)忠
以下是現(xiàn)場(chǎng)采訪普國(guó)忠先生的內(nèi)容：
刀：普廠長(zhǎng)，請(qǐng)問臨滄健身沱茶最早是什么時(shí)候生產(chǎn)的?
普：據(jù)我所知，“健身”商標(biāo)的注冊(cè)時(shí)間是1994年，當(dāng)時(shí)模仿了風(fēng)靡一時(shí)的飲料健力寶，之前用這個(gè)商標(biāo)的有可能是一些小試驗(yàn)廠，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候人們對(duì)商標(biāo)的意識(shí)不全，大量加工是因省茶司下單后才做的。
刀：您最早做的是哪一批?
普：98年的健身沱。之前的健身沱，做的都是熟茶，97年，有個(gè)湖南茶商找我做生沱，要求做得像下關(guān)沱茶一樣，技術(shù)難點(diǎn)是里面有個(gè)特殊馬蹄印記，我們用了很多辦法，試驗(yàn)了好多次才成功。到98年時(shí)，才開始使用“健身”牌商標(biāo)，可以說，第一批健身牌的生沱就是98年這一批。
刀：98健身沱當(dāng)時(shí)用的是哪里的原料?
普：用的是臨滄料，我們有一個(gè)專門的配方，有臨翔區(qū)、勐庫(kù)和鎮(zhèn)康的料，具體的配方就不公開了。
刀：最后一批的健身沱是哪年?
普：最后一批是06年，因?yàn)檫x料上乘，工藝也比較成熟，我認(rèn)為是最好的一批健身沱了。
刀：健身茶廠又是怎么回事?
普：最早命名的就是我之前的廠，叫臨翔區(qū)普粹健身茶葉加工廠(2004年)，就是我這個(gè)廠的前身，位置被高速公路征用了，后來我把商標(biāo)還給他們(臨滄茶科所)后，他們才成立了臨滄市健身茶葉有限公司 (2006年)
臨滄市健身茶葉有限公司
刀：98年的這個(gè)版本，為什么有的是“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”，有的落款為“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”，哪一個(gè)是真的?
普：進(jìn)出口公司在先，茶苑集團(tuán)在后。進(jìn)岀口公司為真正98沱茶，上面有類似下關(guān)沱"G"字型印記，共生產(chǎn)20噸，以后生產(chǎn)的也就沒有印記了，茶苑集團(tuán)的確不是98成立的，你接觸的可能是98年料，成立集團(tuán)分公司后壓制的，從這個(gè)意義上說，也是真的。
98健身沱(“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”)
98健身沱(“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”)
感謝普國(guó)忠先生的答疑解惑，終于讓我們弄明白了臨滄健身沱這曲折迷離的身世。真假老茶的鑒別，必須有依據(jù)，但面對(duì)似是而非的歷史資料，您真有可能會(huì)迷失，不忽視客觀背景，不違背基本常識(shí)，才有可能接近真相，探明真實(shí)歷史。
普洱茶歷史上，沱茶曾占有重要的地位，一段時(shí)期和餅茶、磚茶分庭抗禮平分秋色。而沱茶歷史上影響力大的有下關(guān)沱茶、南澗鳳凰沱茶，以銀毫沱和健身沱為代表的臨滄沱茶也曾閃亮登場(chǎng)，與下關(guān)沱、南澗沱共同上演一時(shí)瑜亮的好戲，合力推動(dòng)著云南普洱茶的朝蓬發(fā)展。
銀毫沱和健身沱，堪稱臨滄普洱茶的絕代雙驕，可以說銀毫沱和健身沱的歷史，就是臨滄茶廠的歷史，也是半部臨滄茶葉史!之所以說是半部，是因?yàn)橘F為天下茶尊的臨滄，還有很多可以說道：無以倫比的巨量古樹資源、舉世無雙的香竹箐古樹茶王，歷史悠久的鳳慶茶廠、馳名海內(nèi)外的滇紅、驚鴻一瞥的蒸酶…這些，我們將在臨滄茶史的下一篇幅中詳盡呈現(xiàn)。
來源：刀哥說茶
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擂主
趙先生
茶品信息
品名：冰島老樹茶
生產(chǎn)廠家：云南春明茶廠
生產(chǎn)日期：2009年
茶品生/熟：生
凈含量：357g
茶品形狀：散茶/緊壓茶（瓜、餅、沱、磚、柱、其它）：餅
原料級(jí)別：不詳
山頭情況：冰島
拼配情況（單株、古純、拼配、臺(tái)地）：純料
倉(cāng)儲(chǔ)信息
購(gòu)買時(shí)間：2009
購(gòu)買前倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)：西安
購(gòu)買后倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)：西安
存茶環(huán)境（標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)庫(kù)、家庭、茶室）：家庭
打擂人一
劉先生
茶品信息
品名：母樹茶
生產(chǎn)廠家：勐庫(kù)戎氏
生產(chǎn)日期：2005
茶品生/熟：生茶
凈含量：500克
茶品形狀：散茶/緊壓茶（瓜、餅、沱、磚、柱、其它）：餅茶
原料級(jí)別：不詳
山頭情況：冰島
拼配情況（單株、古純、拼配、臺(tái)地）：拼配
倉(cāng)儲(chǔ)信息
購(gòu)買時(shí)間：2006年
購(gòu)買前倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)：西安
購(gòu)買后倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)：銅川
存茶環(huán)境（標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)庫(kù)、家庭、茶室）：茶室
打擂人二
魏先生
茶品信息
品名：冰島大樹茶
生產(chǎn)廠家：茶友收購(gòu)
生產(chǎn)日期：2005年
茶品生/熟：生
凈含量：-
茶品形狀：散茶/緊壓茶
（瓜、餅、沱、磚、柱、其它）：餅
原料級(jí)別：不詳
山頭情況：冰島
拼配情況（單株、古純、拼配、臺(tái)地）：純料
倉(cāng)儲(chǔ)信息
購(gòu)買時(shí)間：2007
購(gòu)買前倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)：云南
購(gòu)買后倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)：云南
存茶環(huán)境（標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)庫(kù)、家庭、茶室）：茶室
打擂人三
勐普秦香
茶品信息
品名：冰島喬木普洱茶
生產(chǎn)廠家：臨滄市臨翔區(qū)普粹茶葉制品廠
生產(chǎn)日期：2007年
茶品生/熟：生
凈含量：400g
茶品形狀：散茶/緊壓茶
（瓜、餅、沱、磚、柱、其它）：餅
原料級(jí)別：不詳
山頭情況：冰島
拼配情況（單株、古純、拼配、臺(tái)地）：純料
倉(cāng)儲(chǔ)信息
購(gòu)買時(shí)間：2007年
購(gòu)買前倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)：云南
購(gòu)買后倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)：西安
存茶環(huán)境（標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)庫(kù)、家庭、茶室）：標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)庫(kù)
打擂人四
呂先生
茶品信息
生產(chǎn)廠家：私人訂制
生產(chǎn)日期：2007年明前
茶品生/熟：生
凈含量：90g
茶品形狀：磚
原料級(jí)別：不詳
山頭情況：冰島
拼配情況：純料
倉(cāng)儲(chǔ)信息
購(gòu)買時(shí)間：2007年6月
購(gòu)買前倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)：昆明
購(gòu)買后倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)：西安
存茶環(huán)境：家庭
這次斗茶的擂主是年輕的茶友趙先生。別看他年紀(jì)輕輕，但茶齡已經(jīng)超過十年了。
打擂人魏先生，是遠(yuǎn)在云南的熱心茶友，這次是早早把參賽樣品寄了過來，人沒來現(xiàn)場(chǎng)。
另外一位打擂人呂先生，也是有事沒能到場(chǎng)。
除此了他們兩位，其他打擂人劉總和勐普秦香代表寧總都來到了現(xiàn)場(chǎng)。
除了這幾位，還有一位遠(yuǎn)道而來的發(fā)燒友韓總，早上四點(diǎn)從山西出發(fā)，專程來參加斗茶。
參賽選手到齊后，首先撬取茶樣。
為了公平起見，我們盡量把茶樣撬散，這樣一方面不容易從外形認(rèn)出來，另一方面，還能摒除掉緊壓程度對(duì)茶味道的影響。
撬完稱好茶（每款都是精準(zhǔn)的10克），再由工作人員秘密編號(hào)A~E，放入袋中備用。
3點(diǎn)整
斗茶大賽準(zhǔn)點(diǎn)開始
首先，由老繆介紹斗茶規(guī)則：
由觀眾茶友直接隨機(jī)抽取一款茶來開湯品鑒，一款一款地品，（因?yàn)橐黄饘?duì)比品會(huì)品不出茶的回味和體感。而普洱茶的回味和體感是非常重要的指標(biāo)）；
最后再一起比較五款茶的葉底。
評(píng)比采用打分制，總分100分。
參與評(píng)分的評(píng)委有10人，累加后得分最高的茶勝出。
來看看評(píng)分表長(zhǎng)什么樣子
老繆還叮囑了評(píng)分注意事項(xiàng)：
1.盡量不要打極端分，最高分和最低分都要慎重；
2.有些自己拿捏不住的項(xiàng)目，例如體感，可以統(tǒng)一不填，或者統(tǒng)一給個(gè)相同的分值。
3.大家可以交流感受，但是要注意，不要受別人的影響。
介紹完規(guī)則，斗茶正式開始。
本次斗茶沖泡由我們的老牌茶藝師艷艷負(fù)責(zé)。艷艷自2011年開始入行，至今已經(jīng)7年了。
第一個(gè)抽到的是D
這款茶一眼看上去不太勻，有少許老梗和雜物。雖然只有十克，還是能聞到一點(diǎn)干茶的清香。
沖泡后聞杯香，甜香明顯。
湯色橙紅透亮。
一入口就感受到南方倉(cāng)茶的特點(diǎn)。茶湯滑順，甜度明顯，回甘也很好，但有苦底，呈現(xiàn)出一種又苦又甜的奇怪口感。越往后喝，澀味越來越重。喝完后舌面還有一點(diǎn)發(fā)麻。
耐泡度應(yīng)該不錯(cuò)，不過泡了10泡后，大家表示不想喝了，想換下一款。
葉底略有倉(cāng)味，色澤較勻。葉底柔軟，韌性較差，輕輕一搓就爛了。
第二個(gè)抽到的是C
只見這款茶干茶條形完整，茶芽多，整體較嫩。色澤均勻，干香不明顯。
沖泡后，掛杯香濃郁，熱聞甜香四溢，冷聞花蜜香純凈優(yōu)雅。
湯色栗黃透亮。
一入口油滑感非常明顯，有花生油、核桃油等堅(jiān)果油的香味。香氣入湯。
這款茶的茶氣非常明顯，兩杯下去，大部分茶友都有了全身發(fā)汗的感覺。
不過，也有敏銳的茶友說第一泡喝到了淡淡的煙味。
耐泡度很好，第12泡味道依然非常濃郁。
看葉底，葉片肥厚嫩勻，有彈性。聞之有明顯甜香。
第三個(gè)抽到的是A
該茶干茶條形較勻、茶芽較多，而且金毫滿布。干香不明顯。
掛杯香香氣非常高揚(yáng)，但香型與上一款略有區(qū)別，聞起來沒那么甜，有點(diǎn)微酸。
湯色橙黃透亮。
喝上一口，茶香入湯，有一點(diǎn)杏干香，有清涼感。茶湯濃厚飽滿，油滑甜順。五六泡后的茶湯出現(xiàn)杏仁香。
耐泡度很好，這款茶一共泡了12泡，最后那泡依然濃厚飽滿。
葉底較勻，柔軟有彈性。
第四個(gè)抽到的是B
該茶條形均勻，整體看上去較黃，茶芽多，顏色深，不顯毫。干香明顯。
掛杯香香氣高揚(yáng)，香型與上一款類似，但更純凈更雅。
湯色橙黃透亮。
一入口感覺茶湯粘稠、香甜，水路油滑，回甘很持久。
這款茶泡了14泡，茶湯依然沒有減弱。
葉底嫩勻、完整，肥厚有彈性。能看到有很多長(zhǎng)長(zhǎng)的嫩莖。
這是目前喝到另大家最滿意的一款了。
第五款，也就是最后的E
該茶條形均勻，茶芽多，白毫滿布。干香不明顯。
掛杯香香氣濃郁，香型與前兩款類似。
湯色橙黃透亮。
入口感覺有明顯的奇特的香味。大部分人感覺是木香，有人說是沉香木的味道，有人說是金絲楠木的味道，有人說是小葉紫檀的味道。也有人說是藥香，還有人說是桂花香。
口感油滑感很好，水路很細(xì)，生津明顯，回甘非常持久。
一直泡了16泡，耐泡度非常好
葉底嫩勻，柔軟有彈性。
很快，工作人員就把分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)好了：
第五名：531分，魏先生的05冰島大樹茶
第四名：650分，劉先生的05戎氏母樹
第三名：681分，勐普秦香的07普粹冰島喬木
第二名：721分，趙先生的09春茗冰島老樹
第一名：772分，呂先生的07勐庫(kù)冰島古樹磚
恭喜呂先生榮獲了第一名！
其實(shí)幾款茶喝下來，感覺都是非常不錯(cuò)的茶，而且都具有典型的冰島茶的香氣、口感和葉底。
但是，五款茶由于原料差異和生產(chǎn)時(shí)間的不同，特別是倉(cāng)儲(chǔ)的差異，放到一起比較起來，差別非常大。
所以說老茶看倉(cāng)儲(chǔ)是一點(diǎn)不錯(cuò)的，我們這次早期冰島的斗茶評(píng)分和排名也僅僅是對(duì)提供的五款茶樣負(fù)責(zé)，不代表同一款茶的不同倉(cāng)儲(chǔ)。
第一名的呂先生的07冰島磚，由于倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境非常好，香氣、口感十分純正，存放十幾年的茶品完全沒有特殊的雜味。香、甜、柔展現(xiàn)得淋漓盡致。
第二名的趙先生的09冰島老樹，原料級(jí)別和嫩度都是非常好的，冰島茶的花香、蜜香，湯質(zhì)、口感、回味、葉底也是表現(xiàn)得非常完美。但就是第一泡茶湯好幾個(gè)評(píng)委感覺到了煙味。從而影響到評(píng)分。（其實(shí)這款茶本身是沒有煙味）
第三名，勐普秦香的07普粹冰島，有明顯的特殊香氣，雖然有人不太喜歡，但也有人十分欣賞，真是汝之蜜糖彼之砒霜。因此得了個(gè)中間名次。
第四名是劉先生提供的05母樹。雖然戎氏的05母樹威名遠(yuǎn)揚(yáng)，自此冰島茶聲名鵲起，但由于倉(cāng)儲(chǔ)上的問題（據(jù)茶主劉先生說，是單餅摞放在柜子最頂層），出現(xiàn)了明顯的特殊味道。雖然大部分人能夠接受，但有幾個(gè)十分反感，因此只得了第四名。
魏先生的05冰島之所以墊底，最主要原因是因?yàn)橛休p微的南方倉(cāng)的味道，另一方面是因?yàn)橛锌嗟住?/p>
再次強(qiáng)調(diào)普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)四要點(diǎn)：防潮、避光、通風(fēng)、無異味！（發(fā)現(xiàn)每次斗茶都在強(qiáng)調(diào)這個(gè)……）
?以茶為名，相約三晉 ?華巨臣第六屆山西茶博會(huì)即將啟幕！
?
中國(guó)是茶葉的原產(chǎn)國(guó)，早在公元16世紀(jì)，中國(guó)已有茶葉出口的歷史，而經(jīng)營(yíng)者卻是非產(chǎn)茶之省的晉商，從此山西與茶葉結(jié)下了不解之緣。
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7月26日-29日，由山西省供銷合作社聯(lián)合社、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司主辦的第6屆中國(guó)（山西）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨紫砂、陶瓷、茶具用品展（以下簡(jiǎn)稱：第6屆山西茶博會(huì)）將在太原煤炭交易中心（長(zhǎng)風(fēng)橋西）隆重舉辦。今日，第6屆山西茶博會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在太原隆重召開，吸引了眾多茶企、專家、茶人、媒體等各界人士的廣泛關(guān)注。
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出席本次新聞發(fā)布會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓和企業(yè)代表有：
山西省供銷社副主任王彤宇先生
山西省供銷社處長(zhǎng)楊保緒先生
太原煤炭交易中心綜合部部長(zhǎng)馬巨廷先生
山西省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茉莉花茶融粹技藝第四代傳人、乾和祥掌門人張俐麗女士
山西省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)王有強(qiáng)先生
太原市會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)田麗紅女士
山西省茶業(yè)協(xié)會(huì)顧問楊力先生
山西省茶文化研究會(huì)秘書長(zhǎng)白永強(qiáng)先生
山西省茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張曉鴻女士
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事、山西普洱茶收藏家曹六榮先生
第6屆中國(guó)（山西）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)項(xiàng)目經(jīng)理饒紫鵑女士
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發(fā)布會(huì)上，山西省供銷合作社聯(lián)合社副主任王彤宇先生對(duì)出席的嘉賓、觀眾表示歡迎及感謝，并指出華巨臣在山西擁有茶博會(huì)成功的辦展經(jīng)驗(yàn)和辦展模式，希望借助茶博會(huì)這一平臺(tái)，讓山西本地茶企有所收獲，為來自全國(guó)的茶企茶商壘建起重要的商貿(mào)合作高地是山西省供銷社和華巨臣的共同期望，山西省供銷社也將全力協(xié)助組委會(huì)的籌備工作。
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山西省供銷合作社聯(lián)合社副主任王彤宇先生致辭
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第六屆山西茶博會(huì)項(xiàng)目經(jīng)理饒紫鵑女士致辭過程中，闡述了本屆茶博會(huì)的規(guī)模及亮點(diǎn)，表示華巨臣將充分利用好山西茶博會(huì)這個(gè)平臺(tái)，借力山西的區(qū)域文化優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)與更多企業(yè)、客戶、市場(chǎng)的密切合作，共同推進(jìn)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展，讓茶為國(guó)飲的理念更加深入人心。同時(shí)也對(duì)大會(huì)各大合作單位表示了感謝，并預(yù)祝第6屆山西茶博會(huì)取得圓滿成功。
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第六屆山西茶博會(huì)項(xiàng)目經(jīng)理饒紫鵑女士致辭
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領(lǐng)導(dǎo)致辭結(jié)束后，“錦繡山西·茶樂雅集”茶敘活動(dòng)盛大舉行，茶會(huì)設(shè)有35席，共200多人參加。本次活動(dòng)特邀了音樂人梧茗堂堂主、師從上海音樂學(xué)院戴曉蓮教授、太原市圖書館公益古琴課講師——吳冕女士，中國(guó)青年尺八演奏家、畢業(yè)于中央音樂學(xué)院、師從國(guó)際尺八研修館王錦德（山城）先生、東京藝術(shù)大學(xué)柿堺香先生、日本尺八演奏家?guī)r田卓也先生——楊博文先生，以及山西茶人、全國(guó)知名茶企、茶商和媒體代表出席參與，一起品茗賞樂，感受山西茶人的精湛技藝和風(fēng)雅意境，并為第6屆山西茶博會(huì)預(yù)熱宣傳。
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接下來，為您揭曉本屆茶博會(huì)的亮點(diǎn)。
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茗茶雅器大融匯，萬款臻品即將來襲
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本屆茶博會(huì)總規(guī)模達(dá)35000㎡，標(biāo)準(zhǔn)展位1500個(gè)，展區(qū)劃分為全國(guó)名茶館、經(jīng)典普洱茶館、中華品牌館、白茶館、綠茶展區(qū)、花茶展區(qū)、港澳臺(tái)展區(qū)、國(guó)際展區(qū)、紫砂館、茶具文化館、老茶一條街等；展品涵蓋茶葉、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、紅木、茶食品、茶服等上萬類精品；吸引了全國(guó)69個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)、超800家知名企業(yè)參展。
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其中，參展普洱茶代表：中茶、大益、陳升號(hào)、普秀、瀾滄古茶、勐庫(kù)戎氏、龍園號(hào)、七彩云南、干倉(cāng)之味、昌泰、今大福、陳升福元昌、布易班、天弘茶廠、東卓、貢潤(rùn)祥、滇南古韻、勐傣茶廠、泉海、書劍古茶、味茗堂、佰年尚普、俊仲號(hào)、健身普洱、福元號(hào)、冰島昔歸、青年隊(duì)長(zhǎng)等。
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黑茶代表：白沙溪、 百年木倉(cāng)、云上、資潤(rùn)、濂溪六洞、雅安茶廠、梧州茶廠、梧州中茶、茂圣、純好、天譽(yù)、蒼松、圣源等。
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綠茶代表：玲瓏王、貴州七茶、江西林恩、天享、仙杰等。
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紅茶代表：三寧、老撾金占芭、武陵紅。
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白茶代表：綠雪芽、六妙、品品香、大沁、茗選、萬氏留香、沐云山、廣福心道、霧雨深、譽(yù)達(dá)、云根、華羽村、鼎白、華香、白天鵝、石鄉(xiāng)、大灣頭、喬制白、品茗香等。
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花茶代表：和一坊、東滸寨、禧月源、圣民黃菊、芽典、田豐玫瑰花茶、其排黃菊、竹選等。
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烏龍茶代表：武夷星、曦瓜大紅袍、白馬山、曲溪、巖雅軒、胡老四。
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值得一提的是，山西本土企業(yè)——百年老字號(hào)乾和祥、安徽省霍山縣黃茶組團(tuán)也將在本次茶博會(huì)亮相。
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錢麗媛、史志鵬、周伯其、王銀芳、吳芳娣、劉根林、董建平、馮群星、吳勤蘭、史美萍、鄭小杰、錢雪梅、云泉窯等80位紫砂藝人將攜其精品手作亮相展會(huì)。
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此外，簡(jiǎn)天送、金占芭、天甘、井龍玉、振勤、觀山水、亮臺(tái)、富郁、幸福盛會(huì)、大雅燒、黑彩窯、志峰、石藝、劉美英等臺(tái)灣企業(yè)更將為本次茶博會(huì)增添一道異域風(fēng)采。
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專業(yè)買家邀約，直面茶企深度交流
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本屆茶博會(huì)邀約了專業(yè)買家組織，買家資源拓展區(qū)域覆蓋山西全省，還深入到河北省石家莊等地，邀請(qǐng)到太原市茶樓茶館、茶莊、街邊店、會(huì)所等大型采購(gòu)團(tuán)實(shí)地參觀、交流，實(shí)現(xiàn)買家與參展茶企無縫洽談。
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此外，山西省茶業(yè)協(xié)會(huì)、山西省茶葉學(xué)會(huì)、安溪茶葉學(xué)會(huì)山西分會(huì)、太原市收藏家協(xié)會(huì)、太原交通廣播107車友會(huì)、山西省瑜伽學(xué)會(huì)、晉城市茶文化藝術(shù)協(xié)會(huì)、運(yùn)城市茶文化協(xié)會(huì)、汾陽市茶文化研究會(huì)、石家莊茶業(yè)協(xié)會(huì)、晉城市茶文化藝術(shù)協(xié)會(huì)、長(zhǎng)治市納原茶文化、陽泉市茶葉協(xié)會(huì)、忻州市聯(lián)眾汽車銷售福特4S店等協(xié)會(huì)組織為展會(huì)提供了大力支持。
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眾多茶事活動(dòng)，異彩紛呈
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茗星茶藝師｜第六屆全國(guó)評(píng)選大賽·山西賽區(qū)
7月13日，茗星茶藝師第六屆全國(guó)評(píng)選大賽山西賽區(qū)初賽在華夏晉道汾河藝術(shù)館隆重舉行，經(jīng)過茶藝師激烈的比拼，最終選出10位優(yōu)秀選手晉級(jí)決賽，值得期待的是，決賽將在7月26日茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行，屆時(shí)將迎來一場(chǎng)振奮人心的茶藝師奪冠之戰(zhàn)！
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茶韻食雅新晉見｜茶與餐飲融合創(chuàng)新發(fā)展論壇
組委會(huì)特邀茶業(yè)、餐飲業(yè)的行業(yè)領(lǐng)軍者、專業(yè)大咖出席論壇活動(dòng)，圍繞“融合交流 創(chuàng)新共贏”的論壇主題，為山西的茶產(chǎn)業(yè)和餐飲業(yè)分享新的經(jīng)營(yíng)理念及管理模式，從而進(jìn)一步推動(dòng)推動(dòng)山西茶產(chǎn)業(yè)、餐飲業(yè)兩大產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新融合發(fā)展。
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曲水流觴
本次曲水流觴由組委會(huì)和山西簡(jiǎn)素家具設(shè)計(jì)中心聯(lián)合打造，聯(lián)動(dòng)山西省知名茶企、茶文化機(jī)構(gòu)結(jié)合山西本地特色，以“竹”為主題開展多場(chǎng)茶會(huì)，體會(huì)身在自然山水之中的雅趣，將古人在山溪之間飲茶、吟詩(shī)、作畫的畫面，用現(xiàn)代的方式演繹，通過“一觴一詠”的方式，傳達(dá)東方茶生活理念。
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孝子奉茶
中華孝道文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)?！靶⒆臃畈琛被顒?dòng)通過親子互動(dòng)的方式，讓孩子們?cè)谳p松趣味的氛圍中，既能學(xué)習(xí)中華茶文化和孝道禮儀，又能增進(jìn)親子關(guān)系。
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活動(dòng)排期表
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第六屆山西茶博會(huì)將于7月26日-29日在在太原煤炭交易中心（長(zhǎng)風(fēng)橋西）隆重舉辦，讓我們以茶為名，相約三晉，一起品茗賞器觀賽事！
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第6屆山西茶博會(huì)組織結(jié)構(gòu)
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主辦單位
山西省供銷合作社聯(lián)合社
深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)
深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司
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承辦單位
山西華巨臣會(huì)展服務(wù)有限公司
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協(xié)辦單位
茶悅APP、好茶倉(cāng)
山西省茶業(yè)協(xié)會(huì)、山西省茶文化研究會(huì)
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支持單位
九點(diǎn)茶文化城、大同市南方茶城
臨汾市華強(qiáng)茶城、唐明茶城
世貿(mào)茶都、馬連道茶城、朔州市晉閩茶城
馬邑古玩城、和平茶城、紅河谷茶文化城
來福茶葉批發(fā)市場(chǎng)、臨汾茶業(yè)協(xié)會(huì)
雨禾佳茶學(xué)堂、茶學(xué)堂
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支持媒體
山西日?qǐng)?bào)、山西晚報(bào)、太原晚報(bào)
山西經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、三晉都市報(bào)
太原電視臺(tái)《新聞快車》
太原生活經(jīng)濟(jì)頻道《發(fā)現(xiàn)》
山西經(jīng)濟(jì)資訊頻道、山西黃河頻道
山西科教頻道、太原交通廣播
太原新聞廣播、太原音樂廣播
太原私家車廣播、山西交通廣播
山西音樂廣播、新華網(wǎng)
黃河新聞網(wǎng)、一點(diǎn)資訊、人民網(wǎng)
山西新聞網(wǎng)、新浪山西、搜狐網(wǎng)
網(wǎng)易、今日頭條、太原新聞網(wǎng)
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大會(huì)指定黑茶
白沙溪
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大會(huì)指定貴賓接待用茶
昌泰普洱
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大會(huì)指定白茶
三泉白茶
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大會(huì)指定觀眾品鑒茶
濂溪六洞
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大會(huì)指定用水
農(nóng)夫山泉
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大會(huì)合作物流
德邦物流
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大會(huì)合作單位
茶悅APP、好茶倉(cāng)、同程旅游
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錦繡山西·茶樂雅集組織結(jié)構(gòu)
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向上滑動(dòng)閱覽
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主辦單位
深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)
深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司
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承辦單位
山西華巨臣會(huì)展服務(wù)有限公司
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協(xié)辦單位
梧茗堂、好茶倉(cāng)
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茶品贊助單位
鵝背山春芽、三鶴【陳香】六堡茶
武夷星大紅袍、六妙白茶
抱兒鐘秀黃茶、潤(rùn)思祁紅、普秀
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支持單位
好茶倉(cāng)、陳升號(hào)
山西滌心原茶事養(yǎng)生館
閩翁白茶山西運(yùn)營(yíng)中心
陽泉八馬東城水岸店、董記茶社
山西龍雨軒文化傳媒有限公司
太原親子俱樂部、龍園號(hào)、中茶
茶一味茶行、臺(tái)灣順記茶莊、老同志
廣西梧州茶廠·?三鶴六堡茶、六妙白茶
百年木倉(cāng)、漓江乳雪、大益馬連道茶城店
大益體育路店、巖悟茶業(yè)、武夷星山西運(yùn)營(yíng)中心
七彩云南(省政府店)、梧茗堂、大慶白茶
善緣茶藝、納原茶文化研習(xí)所、渠家茶莊
山西等等文化傳媒有限公司、山西清風(fēng)古琴社
山西樂茶學(xué)堂、陽泉浩天商貿(mào)、臨汾青山茶莊
忻州晉閩茶城、長(zhǎng)治市梧道文化發(fā)展有限公司
濂溪六洞
