原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

一品普洱刀

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【刀哥說茶】喝懂老曼娥的苦茶和甜茶

有人說,在云南做山頭普洱茶,不懂布朗山的茶,不算真正的懂茶人。

那么,要弄懂布朗山的茶,難道要走遍布朗山的村村寨寨,喝便布朗山每一個(gè)山頭的茶?

在我看來,其實(shí),只需喝懂布朗味就夠了。

那什么是布朗味呢?

我們知道,布朗族是最早種茶的民族,在云南,哪里有布朗族人居住,哪里就有古茶樹,布朗山的老曼峨有1370多年歷史,現(xiàn)在還居住著布朗族人,是布朗山最大最古老的布朗族寨子。布朗山水土滋養(yǎng)下的茶最典型的味道,莫過于與布朗人相伴千余年的茶樹的味道。

布朗族人仿佛那神話中點(diǎn)石成金的仙人,凡是他們居住過的地方,均遺留下大量的古茶樹,無論是老曼娥還是老班章,凡經(jīng)他們妙手施法的茶,都能讓品者感受到那種刻骨銘心的美好味道。

苦茶和甜茶

要了解布朗味,最直接的便是到老曼峨寨子里,去品一品那里的苦茶和甜茶。

老曼峨普洱茶的茶樹類型十分參差,有野生型、過渡型、栽培型、改良型,有大葉種、中葉種、中小葉種。但是老曼峨以大葉種和部分中葉種居多,只有極少數(shù)中小葉種。老曼峨有古茶園3205畝,在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢柁r(nóng)們還種植了數(shù)千畝茶樹,這部分茶葉雖然比不上古樹茶,但是在同類茶里也屬于上品。

老曼峨的苦茶概念,如果從植物學(xué)的種類來劃分,有的大茶樹(如海拔1350m的老曼峨大茶樹)屬于“普洱茶種”,有的大茶樹卻屬于“苦茶種”(如海拔1346m的老曼峨大茶樹),因此,大家口中的老曼峨苦茶,不應(yīng)該是植物學(xué)上的“苦茶種”。

老曼峨的茶很苦,當(dāng)?shù)厝藢⒗下肽酥琳麄€(gè)布朗山茶區(qū)從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。

老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充當(dāng)了加工普洱茶的“味精”:眾多茶廠和茶商在生產(chǎn)加工普洱茶餅時(shí),往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。

一些與苦茶相對應(yīng)的甜茶,據(jù)說不苦,一般都被村民留著自己喝。老曼峨的甜茶有兩種說法,一是指回甘比較快的老曼峨普洱茶,另一種說法是指這幾年新種植的臺地普洱茶。但是,也有專家指出,老曼峨的甜茶也有樹齡高達(dá)數(shù)百年的,只是甜茶的產(chǎn)量不如苦茶那么多而已。

對于老曼峨的甜茶和苦茶,它們的區(qū)別主要在于回甘的速度,甜茶比較適口,而苦茶后期的轉(zhuǎn)化則更有優(yōu)勢。

我認(rèn)為茶友不應(yīng)過多糾結(jié)于老曼峨樹種和外在形象,而應(yīng)該親自去品一品,苦茶還是甜茶,不是專家說了算,也不是賣茶的說了算,該由您自己說了才算!

至于選甜茶還是苦茶,那就看您個(gè)人的口味了。

本文原創(chuàng) 文:普洱茶吧刀哥

普洱中期茶的部分特點(diǎn)

不需要撬茶的普洱茶——小青柑、龍珠茶、小金沱、普洱熟茶特級散茶

與傳統(tǒng)的餅茶不同,不需要撬茶的普洱茶,例如龍珠茶、小金沱、小青柑受到了茶友的關(guān)注。它們外形小巧,大小酷似沙糖桔,一顆一泡,獨(dú)立包裝,干凈衛(wèi)生??梢苑旁谵k公室,免去了茶刀撬茶的步驟,讓品茶成為了舉手之勞。普洱熟茶特級散茶對胃的刺激性沒生茶強(qiáng),受眾會多一點(diǎn)。散茶的包裝多為抽真空包裝,要泡的時(shí)候,就打開一包,下一次再開另一包,確保每次都喝到潔凈的茶葉,避免受到塵埃的污染。


龍珠茶


大品牌的茶葉質(zhì)量受到認(rèn)可

大益、中茶、下關(guān)、七彩云南這幾個(gè)茶廠生產(chǎn)的茶葉品質(zhì)有保證。普洱茶畢竟是喝進(jìn)肚子里的,食品的衛(wèi)生是茶友關(guān)注的問題。另外,普洱茶有收藏的空間,大品牌生產(chǎn)的普洱茶,具有一定的收藏價(jià)值。


熟普洱


? ? ?357g和500g成為了普洱茶餅的主要規(guī)格

普洱茶餅的主要規(guī)格有5種,分別是357g、500g、1000g、250g、100g。除了之前提到的規(guī)格之外,還有200g,400g的。357g是大多數(shù)常規(guī)茶餅的規(guī)格,茶廠在生產(chǎn)各個(gè)系列的茶餅時(shí),大多會生產(chǎn)一款357g的茶餅。至于250g、100g的小餅、沱茶,1000g的大餅、茶磚,這些規(guī)格也能在市場上找到相對應(yīng)的茶品。在1000g大餅中,有具有紀(jì)念意義的御藏貢餅、勐庫喬木王磚等等。250g的有下關(guān)熟沱、銷法熟沱、邊銷磚、一品堂布朗王、鉚釘磚、中茶7581熟磚、華聯(lián)磚、下關(guān)寶焰緊茶蘑菇沱、老同志濃香型等等。100g的產(chǎn)品有大益紅絲帶青沱、老同志宮廷熟磚、昌泰蜀沱、土林鳳凰南澗熟沱、龍鳳茶廠甲級沱、昌泰易昌號青餅、小方磚、下關(guān)甲級綠盒、六大茶山甲級沱、中茶福祿壽喜熟磚等等。


普洱熟茶


? ? ?云南成為普洱茶的主要產(chǎn)地

普洱茶的原產(chǎn)地集中在云南,由于普洱茶是云南特有的茶種,在云南生長的大葉中普洱茶,算是較為正宗的普洱茶。部分普洱茶從云南銷往其他地區(qū),不少茶友到批發(fā)市場進(jìn)行普洱茶的交易和品飲。

復(fù)盤“云南巖茶”:一個(gè)可惜的頂層戰(zhàn)略設(shè)計(jì)項(xiàng)目

請上帝喝茶工作室的定位是,做茶行業(yè)的趨勢深度分析工作室、頂層戰(zhàn)略設(shè)計(jì)工作室、品牌文化深度包裝與資源整合工作室?!霸颇蠋r茶”是工作室的第一個(gè)頂層戰(zhàn)略設(shè)計(jì)項(xiàng)目。

其緣起是,2013年11月底白馬非馬跟古農(nóng)茶業(yè)一起深入邦東,進(jìn)行采訪、考察與調(diào)研,以期能整體宣傳打造邦東茶區(qū)?;貋砗?,關(guān)于邦東茶區(qū)的整體打造,白馬非馬寫了一系列文章,其中包括《徐亞和:用“石介茶”為邦東找魂》。期間,白馬非馬看到古農(nóng)茶業(yè)掌門人巖文在茶文化網(wǎng)絡(luò)論壇發(fā)“云南巖茶”的介紹文章,白馬非馬立即打電話給巖總,說云南巖茶可以放大,可以打造成企業(yè)的核心名片。2014年初,白馬非馬接連寫了《不擠古樹獨(dú)木橋,云南巖茶劍指何方?》《巖文:我為什么要提云南巖茶概念》兩篇文章。第一篇文章發(fā)表于2014年1月份,第二篇文章被巖總壓下來了,其說時(shí)機(jī)不成熟,將近一年后才于2014年12月份發(fā)表。

戰(zhàn)略設(shè)計(jì)讓位于機(jī)會主義,以及三點(diǎn)檢討

為什么說云南巖茶項(xiàng)目可惜,是因?yàn)楹玫膽?zhàn)略設(shè)計(jì),在執(zhí)行過程中受機(jī)會主義思路的影響,沒有得到認(rèn)真貫徹執(zhí)行,本來是一個(gè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;捻?xiàng)目,結(jié)果運(yùn)作成“石頭縫里長出來的古樹茶”之小眾玩家品牌?!霸颇蠋r茶”發(fā)起的緣起是,不擠古樹獨(dú)木橋,結(jié)果自己反而鉆進(jìn)古樹的石頭縫里了。

在風(fēng)頭最勁時(shí),沒有及時(shí)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;蛟焓堑谝稽c(diǎn)要檢討的。

第二點(diǎn),也是最需要檢討的。當(dāng)初做頂層設(shè)計(jì)時(shí),白馬非馬跟巖總一致認(rèn)為,先借用普洱茶、紅茶等成熟品類推云南巖茶,第二步根據(jù)云南巖茶鮮葉的適制性,打造云南巖茶獨(dú)有的原創(chuàng)工藝。也就是云南巖茶的核心價(jià)值是“原產(chǎn)地保護(hù)+原創(chuàng)工藝保護(hù)”。

原產(chǎn)地保護(hù)方面,可納入政府規(guī)劃,統(tǒng)一打造云南巖茶小產(chǎn)區(qū),組建云南巖茶協(xié)會,由古農(nóng)作為龍頭企業(yè)牽頭實(shí)施,在政府大力支持下整體打造云南巖茶公共品牌。在這方面,古農(nóng)做得不錯(cuò),2014年初正式入駐馬臺鄉(xiāng),在政府支持下,豎立了“云南巖茶之鄉(xiāng)——馬臺”大旗,打造云南巖茶產(chǎn)業(yè)基地,組建馬臺鄉(xiāng)云南巖茶協(xié)會(為什么不是云南省云南巖茶協(xié)會)。

但原創(chuàng)工藝一直沒去搞。假如兩三年內(nèi)研發(fā)出獨(dú)特的核心工藝,并申請國家專利,估計(jì)是受益無窮的事。為什么工藝原創(chuàng)與專利這么重要,因?yàn)槠淇梢载Q立專業(yè)主義門檻。如果沒有工藝的原創(chuàng),僅僅將云南巖茶定義為石頭縫里長出來的古樹茶、生態(tài)茶,那么大家都可以去收原料,做出來的茶都可以叫云南巖茶。如果云南巖茶跟特殊的工藝掛鉤,而且這種工藝是受國家專利保護(hù)的原創(chuàng)工藝,那么就可以修建護(hù)城河,真正將“古農(nóng)茶業(yè):云南巖茶首倡者與領(lǐng)導(dǎo)品牌”落到實(shí)處!

第三點(diǎn)是錯(cuò)過了古樹茶熱的高峰期。云南巖茶戰(zhàn)略的提出,是2014年初,但真正啟動宣傳造勢與強(qiáng)勢招商是2015年初。一年的時(shí)間過去了,古樹茶熱、概念熱、炒作熱已經(jīng)慢慢冷下來了??梢哉f“云南巖茶”錯(cuò)過了最佳宣傳打造的黃金期。為什么拖一年,是因?yàn)槠髽I(yè)想把基礎(chǔ)做牢。2014年初,應(yīng)馬臺鄉(xiāng)政府邀請,古農(nóng)正式入駐馬臺,在做許多前期準(zhǔn)備工作,企業(yè)認(rèn)為時(shí)機(jī)不成熟。但一年后,整個(gè)市場面目全非。時(shí)間不等人,錯(cuò)過了,事倍功半,抓風(fēng)口太重要了……

圖為在云南巖茶之鄉(xiāng)——馬臺,采訪馬臺村退休老支記,了解馬臺民國與計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代往事

用幾篇重要文章來復(fù)盤“云南巖茶”

《不擠古樹獨(dú)木橋,云南巖茶劍指何方?》

這篇文章發(fā)布于2014年1月初,文章開門見山寫道:

當(dāng)古樹茶已經(jīng)陷入畸形熱的時(shí)候,我們要用全新的方式來破局,我們要在古樹普洱的路徑依賴之上,找到更多的賣點(diǎn),這才是我們今天提出“云南巖茶”概念的真正意圖——我們不僅僅站在盤活邦東獨(dú)特的茶資源的角度上,還希望“云南巖茶”能成為云南茶產(chǎn)業(yè)“一山一品”的樣板工程,讓更多的茶區(qū)跳出古樹這個(gè)狹隘的圈子,思考做茶還有哪些更多的可能和想象空間。倚天不出,誰與爭鋒?我們用“云南巖茶”來破云南茶葉被古樹茶綁架的局,從而使得云南茶產(chǎn)業(yè)在繼續(xù)做好古樹市場的同時(shí),開啟健康、科學(xué)、持續(xù)發(fā)展的春天。

并倡議發(fā)起“云南巖茶”公共品牌:

“云南巖茶”理念發(fā)起人:

巖文:“云南巖茶”概念首倡者,古農(nóng)茶業(yè)掌門人,多年在邦東推廣高端手工茶,是邦東茶崛起的民間推手之一。

白馬非馬:茶界獨(dú)立評論人、策劃人,站在茶區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的角度,以民間觀察者之身份深入報(bào)道邦東茶的方方面面。

發(fā)起者說:

“云南巖茶”作為新生事物,我們的提法肯定顯得初級,存在許多偏頗與不足的地方,還請各位朋友多包涵,也誠懇的期待你們的批評意見,這是幫助我們進(jìn)步的源泉。

“云南巖茶”是邦東茶這個(gè)公共品牌最核心的理論,我們一起為邦東茶的核心價(jià)值觀體系的建設(shè)以及推廣,做點(diǎn)錦上添花的事?!霸颇蠋r茶”是公共資源,我們打算建立一個(gè)開放式的平臺,歡迎社會的有識之士加入進(jìn)來,大家共同探討“云南巖茶”的價(jià)值體系該如何建設(shè),宣傳推廣該如何破題,用社會的集體力量來建設(shè)大家的共同財(cái)富。

《巖文:我為什么要提云南巖茶概念》

此是寫于2014年1月份的文章,2014年12月份才發(fā)布。一年的戰(zhàn)略機(jī)遇期由此錯(cuò)過……這篇是闡述云南巖茶的核心價(jià)值觀,等于說是綱領(lǐng)性文章。

《云南巖茶模式:打造全新頂級名茶的范本》

2015年古農(nóng)茶業(yè)大力推廣“云南巖茶”,在云南巖茶進(jìn)京首秀期間,為配合宣傳造勢,白馬非馬寫了這么一篇文章,將云南巖茶的立意再拔高一層:云南巖茶是繼景邁山、老班章之后的云南茶山最新整合模式,開啟了全新的“名茶+名企”模式,打造中國頂級名茶……

文章寫道:

“云南巖茶”的最大意義乃在于,其引領(lǐng)了云南茶區(qū)資源深度開發(fā)的新思路、新格局,有資深茶友戲稱為“老班章,新巖茶”。雖然是玩笑話,但其點(diǎn)明了,“云南巖茶”是一種全新的茶山開發(fā)模式,跟2007年陳升茶廠布局老班章,通過“老班章”模式引領(lǐng)了古樹純料時(shí)代一樣,“云南巖茶模式”無疑是云南茶山尋求一山一品、一鄉(xiāng)一品之深度打造的絕好范本,也是云南茶行業(yè)規(guī)避同質(zhì)化競爭,開辟全新藍(lán)海市場的一個(gè)先進(jìn)案例。

“云南巖茶”這一開創(chuàng)性的全新提法,有助于云南茶產(chǎn)業(yè)擺脫片面追求熱點(diǎn)茶山與概念,結(jié)果做到后面整個(gè)行業(yè)面臨殘酷的同質(zhì)化競爭之弊端,而是根植于一山或者一鄉(xiāng),深入挖掘該地的自然與人文之稟賦,對當(dāng)?shù)刂Y源進(jìn)入深入包裝,讓資源變成產(chǎn)品,產(chǎn)品得到強(qiáng)大的品牌文化支持,并進(jìn)一步形成區(qū)域性的公共品牌,舉天下之合力來共推一方之特產(chǎn),其善莫大焉!

與云南茶產(chǎn)業(yè)著名的老班章模式、景邁山模式不同的是,云南巖茶跳出了普洱茶、滇紅、滇綠等云南傳統(tǒng)茶葉分類范疇,是一種全新的頂級名茶打造模式?!霸颇蠋r茶”通過深挖云南臨滄市邦東、馬臺一帶得天獨(dú)厚的奇石與古茶樹共生資源,打造類似福建武夷巖茶之頂級名片,堪稱云南茶葉在當(dāng)代的最新發(fā)展,是繼普洱茶、滇紅之后云南推出的最新名茶。通過頂級名茶綻放的巨大公共品牌價(jià)值,來帶動邦東、馬臺茶產(chǎn)業(yè)的騰飛,打造臨滄茶葉的新高度。

用“名茶+名企”打造中國頂級名茶:

古農(nóng)茶業(yè)在茶界首倡“名茶+名企”之公共品牌打造模式。

眾所周知,名茶無疑是中國茶葉資源的高地,是創(chuàng)建名企、名牌的最佳沃土,正是有了云南普洱茶在全國十年來的異軍突起,才擁有大益、下關(guān)、中茶之云南強(qiáng)勢茶葉品牌的崛起;同理安溪鐵觀音這個(gè)名茶品類在全國攻城略地,才有天福、八馬、安溪鐵觀音集團(tuán)等福建茶葉巨頭的崛起。

但,我們知道,無論是安溪鐵觀音也好,還是云南普洱茶也罷,都是傳統(tǒng)名茶,我們享受的是老祖宗留下來的福德資糧。而“云南巖茶”通過深挖云南臨滄市邦東、馬臺一帶得天獨(dú)厚的奇石與古茶樹共生資源,打造類似福建武夷巖茶之頂級名片,堪稱云南茶葉在當(dāng)代的最新發(fā)展,是繼普洱茶、滇紅之后云南推出的最新名茶。古農(nóng)茶業(yè)依托“云南巖茶”這一全新名茶資源,無疑手握布局全國市場,打造名企、名牌之最大法寶,成為2015年云南茶界的一匹黑馬。

《“云南巖茶”走向全國,古農(nóng)茶業(yè)開啟茶界新藍(lán)海》

此文是為配合2015年11月份廣州茶博會宣傳造勢寫的。文章說到:

在北國飄雪的日子里,南方溫暖如春,我們相約茶界最盛大的節(jié)日——廣州茶博會,天南海北的朋友歡聚一堂,共赴云南巖茶戰(zhàn)略發(fā)布會,這標(biāo)志著云南新星茶企古農(nóng)茶業(yè)將以云南巖茶這一中國最新頂級名茶之名義,在整個(gè)中國茶行業(yè)處于低谷的時(shí)候開啟全新的藍(lán)海戰(zhàn)略,與全國各地的經(jīng)銷商朋友一起攜手奮進(jìn)創(chuàng)造中國茶的新奇跡。

在普洱茶乃至整個(gè)中國茶行業(yè)陷入殘酷同質(zhì)化競爭的紅海之時(shí),我們總想仰望星空,去迎接遼闊無邊的蔚藍(lán)之海,去放飛我們關(guān)于茶,關(guān)于品牌,關(guān)于長久發(fā)展的一切夢想。但是企業(yè)的藍(lán)海戰(zhàn)略該怎樣達(dá)成呢?這就是本文將要探討與回答的,期待方家指正,共襄茶界新藍(lán)海的破局之旅。

升級之海:

茶企找到一片新領(lǐng)域來發(fā)展不是什么難事,難的是豎立起專業(yè)主義門檻,讓別人很難進(jìn)來,即便進(jìn)來了也很難挑戰(zhàn)首倡者的行業(yè)地位,而且這個(gè)首倡者還通過不斷升級迭代,將自己塑造成細(xì)分領(lǐng)域的很難超越的領(lǐng)導(dǎo)品牌。古農(nóng)茶業(yè)來做云南巖茶,就是懷著倡導(dǎo)者與領(lǐng)導(dǎo)者的愿景來做的,其首先是跟政府深度合作,以政府搭臺、企業(yè)唱戲的形式整體運(yùn)作“云南巖茶”“云南巖茶之鄉(xiāng)”兩大小產(chǎn)區(qū)概念,其二是成立了云南巖茶協(xié)會,在政府與協(xié)會的大力支持下將云南巖茶塑造成公共品牌,而古農(nóng)茶業(yè)充當(dāng)核心推動企業(yè);其三是古農(nóng)茶業(yè)擁有核心制茶技術(shù),而且將來會在云南巖茶上不斷加大生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)投入,用技術(shù)迭代的方式來建立核心生產(chǎn)優(yōu)勢。古農(nóng)茶業(yè)建立核心競爭優(yōu)勢的做法還有很多,就不一一贅述了。

《逆勢建倉,云南巖茶倉儲交易中心勝算幾何》

2016年的春天,行業(yè)的深層次發(fā)展邏輯變了。白馬非馬跟古農(nóng)茶業(yè)巖總交流探討,覺得今后是倉儲贏天下。于是白馬非馬寫了這篇文章。臨滄市茶辦得知古農(nóng)想建云南巖茶倉儲交易中心后,建議做大點(diǎn),直接去做臨滄市國際茶葉倉儲交易中心,白馬非馬還根據(jù)茶辦領(lǐng)導(dǎo)的提議,寫了國際茶葉交易中心的方案。后因時(shí)機(jī)不成熟,不了了之……

留有遺憾的項(xiàng)目,努力付出的人們

白馬非馬一直強(qiáng)調(diào)現(xiàn)在不是個(gè)人英雄主義的時(shí)代,而是在頂層設(shè)計(jì)這桿大旗下,各個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)與個(gè)人協(xié)同作戰(zhàn),只有靠強(qiáng)大的系統(tǒng)集成,才能將有價(jià)值的事業(yè)做大做強(qiáng)。云南巖茶雖然是一個(gè)非??上У捻?xiàng)目,幾年運(yùn)作下來,雖有小成,但離預(yù)期目標(biāo)還遠(yuǎn)。但白馬非馬認(rèn)為,云南巖茶的行業(yè)價(jià)值遠(yuǎn)大于項(xiàng)目實(shí)施企業(yè)所獲得的實(shí)際商業(yè)利益,其做為先行者,開啟了小產(chǎn)區(qū)、名茶資源整體打造新思路,可以給身陷同質(zhì)化競爭的從業(yè)者以鏡鑒意義,原來茶行業(yè)可以玩的東西還很多?原創(chuàng)遠(yuǎn)比盲目跟風(fēng)有意義!

需要指出的一點(diǎn),在云南的邦東、馬臺、大朝山,甚至云南其他茶石共生的地方,做巖茶,做巖韻,已經(jīng)是云南茶企的一個(gè)標(biāo)配。當(dāng)年我們做的宣傳文案,許多已經(jīng)成為行業(yè)的公版。開啟了云南巖茶品類,讓整個(gè)行業(yè)受益,這也算是另一種行業(yè)貢獻(xiàn)吧……

云南巖茶是一個(gè)集體參與的項(xiàng)目,其取的一些小成就也是集體努力的結(jié)果。

首先要感謝古農(nóng)茶業(yè)掌門人巖文先生,其有著非凡的識見與企業(yè)運(yùn)作格局,以及堅(jiān)韌不拔的執(zhí)行決心與耐力,廣聚天下智力財(cái)力為我所用的氣魄。雖因種種原因,雷聲大雨點(diǎn)小,但巖總的付出與努力值得欽佩。

其次要感謝方一知企業(yè)外腦團(tuán)隊(duì)在商業(yè)應(yīng)用系統(tǒng)方面的智力支持,以及實(shí)操付出。

還有和君咨詢茶事業(yè)部蔣同團(tuán)隊(duì)的智力與資源整合支持,其在打通政商關(guān)系方面,功勞不小。

特別要感謝古農(nóng)茶業(yè)自已內(nèi)部的精英團(tuán)隊(duì),比如原副總危斌先生扎根馬臺,抓云南巖茶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),猶記得2014年底、2015年初,我倆跑遍了馬臺鄉(xiāng)產(chǎn)茶的幾個(gè)重點(diǎn)村,然后冒著大雪,千里驅(qū)車趕回昆明。不久就正式吹響云南巖茶走向全國的號角……

那時(shí)古農(nóng)體系人才很多,兵強(qiáng)馬壯。

資深茶人、云南巖茶協(xié)會游賢用會長,江湖人稱老游,獨(dú)創(chuàng)“游氏重泡法”,講起茶來引經(jīng)據(jù)典,滔滔不絕,為云南巖茶的推廣立下汗馬功勞。

才子刀哥,現(xiàn)在以“刀哥說茶”聞名江湖,那時(shí)刀哥是云南巖茶的“宣傳部長”,海量云南巖茶宣傳美文出自刀哥之手。

古今多少事,都付笑談中。時(shí)隔兩年來復(fù)盤,感觸良多。只能證明時(shí)間是人類的朋友,某種程度上經(jīng)歷是一種財(cái)富,相聚是一種緣分。若干年后再聚,我們會端起茶杯說,那年我們一起做過“云南巖茶”……

文/白馬非馬

請上帝喝茶工作室出品

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