圖/2020年廣州茶博會(huì)銀獎(jiǎng)-滑竹梁子
無墨記茶廠秉承規(guī)?；?、規(guī)范化、集約化和綠色化生產(chǎn)的綜合生產(chǎn)理念。目前無墨記茶廠規(guī)模100.72畝，核心生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)22.72畝，綠化區(qū)域56.72畝，綜合區(qū)域8.72畝的大型茶廠。??
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無墨記茶廠地址：云南省勐?？h勐混鎮(zhèn)曼賽村委會(huì)曼扁小組無墨記茶廠
品牌營(yíng)銷中心地址：云南省昆明市官渡區(qū)康樂茶文化城36棟15號(hào)
圖/無墨記茶廠
《亞太茶業(yè)》全媒體訊：2021年是實(shí)施“十四五”規(guī)劃和全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的開局之年。為貫徹落實(shí)彭清華書記來雅調(diào)研雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要指示精神和省委、省政府《關(guān)于全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略開啟農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)新征程的意見》要求，4月24-25日，由雅安市總工會(huì)、雅安市名山區(qū)人民政府、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)主辦的 2021年雅安市“建功‘十四五’·奮進(jìn)新征程”“蒙頂皇茶”杯蒙頂甘露制茶大師大賽，在雅安市名山區(qū)蒙頂山皇茶大酒店隆重舉行。
出席比賽領(lǐng)導(dǎo)有：雅安市總工會(huì)黨組書記、常委副主席何衛(wèi)平，重慶市江津區(qū)總工會(huì)黨組書記、副主席萬鳳華，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、四川省農(nóng)科院茶葉研究所黨委書記王云，雅安市名山區(qū)委常委總工會(huì)主席陳曦，雅安市名山區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)陳曉沖，蒙頂山黃茶公司董事長(zhǎng)衛(wèi)建勇等。
圖：雅安市名山區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)陳曉沖
圖：選手宣誓
圖：裁判宣誓
圖：雅安市總工會(huì)黨組書記、常務(wù)副主席何衛(wèi)平
此次大賽旨在促進(jìn)雅安茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，實(shí)現(xiàn)蒙頂山茶品牌發(fā)展“蒙頂甘露”單品突破戰(zhàn)略，全面普及推薦蒙頂甘露的制作技藝，推動(dòng)全市茶葉生產(chǎn)職工制作技能提升，增強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)工人“建功‘十四五’·奮進(jìn)新征程”的本領(lǐng)，將雅茶打造為川茶排頭兵，確保實(shí)現(xiàn)“十四五”的良好開局，以優(yōu)異成績(jī)慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年。
大賽依據(jù)《蒙頂山茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程》《蒙頂山茶第1部分：基本要求》及《蒙頂山茶 第2部分：綠茶》三項(xiàng)行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)以及國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄——蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝，涵蓋本專業(yè)所需理論知識(shí)和主要技能。其中，24日晚舉行了理論考試，25日上午舉行手工制茶和樣茶評(píng)審兩個(gè)環(huán)節(jié)，開展技能競(jìng)賽。
25日，全?。保皞€(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣經(jīng)過前期推薦、培訓(xùn)、選拔賽,共有十支隊(duì)伍３０人進(jìn)入決賽。最終,經(jīng)過理論考試與實(shí)驗(yàn)操作激烈角逐,來之名山隊(duì)文維奇榮獲一等獎(jiǎng)。歷時(shí)兩天的技能大賽,凝聚了蒙頂甘露制茶技藝技術(shù)能手的智慧和力量,形成了上下聯(lián)動(dòng)、一體推進(jìn)的強(qiáng)大合力,大賽為各位制茶師提供了展示精湛技藝的最佳平臺(tái),激發(fā)了全社會(huì)了解技能、掌握技能、投身技能的積極性。這對(duì)于提高雅安，乃至整個(gè)四川制茶行業(yè)從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能,加強(qiáng)茶行業(yè)高技能人才隊(duì)伍建設(shè),提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)能力,促進(jìn)茶行業(yè)的科學(xué)發(fā)展具有積極的推動(dòng)作用和重大意義。
圖：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、四川茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、四川省農(nóng)科院茶葉研究所黨委書記王云點(diǎn)評(píng)
據(jù)了解，蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝入選文化和旅游部第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。蒙山茶始于西漢，唐天寶元年開始入貢。清代成為皇室祭天祀祖專用之茶。《本草綱目》記載：“真茶性冷，惟雅州蒙山出者溫而主疾……”由此蒙山茶集藥用、飲品、貢品、祭品、商品五大功能于一體，在中國(guó)茶葉史上實(shí)屬罕見。蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)膩，工序講究，形成了色、香、味、形兼具的特質(zhì)。歷史上蒙山茶主要有“貢茶”和“青毛茶”，后來品種逐漸增多，成為中國(guó)眾多名茶中唯一多品類茶，包含蒙頂甘露、蒙頂黃芽、蒙頂石花、萬春銀葉、玉葉長(zhǎng)春等五種代表性茶品，其中以“紅鍋殺青，三炒三揉”為技藝核心的“蒙頂甘露”極具盛名。品質(zhì)獨(dú)特、工藝精湛、外形娟秀，載入史冊(cè)。
據(jù)悉，名山區(qū)是四川省茶業(yè)十強(qiáng)縣之一。該區(qū)是有文字記載人工種茶最早的地方，享有“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，境內(nèi)的蒙頂山茶文化系統(tǒng)是中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。名山區(qū)依托35萬畝茶園綠色資源底蘊(yùn)，大力推動(dòng)茶業(yè)由農(nóng)業(yè)資源向文化資源、旅游資源、康養(yǎng)資源、平臺(tái)資源、招商資源轉(zhuǎn)化，建成全國(guó)唯一以茶為主題的蒙頂山國(guó)家茶葉公園，建成86公里“中國(guó)至美茶園綠道”，打造7大茶鄉(xiāng)組團(tuán)，茶葉收入結(jié)構(gòu)從單一的鮮葉收入轉(zhuǎn)變?yōu)橐欢a(chǎn)業(yè)融合發(fā)展帶來的復(fù)合性多元化收入。先后獲全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)、全國(guó)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)、四川省鄉(xiāng)村旅游強(qiáng)縣榮譽(yù)，入選天府旅游名縣候選縣；深入實(shí)施“旅游+”戰(zhàn)略，牛碾坪、月亮湖創(chuàng)建為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，百丈湖至牛碾坪茶旅融合旅游公路全面建成，建成特色民宿24家；自2017年以來，蒙頂山茶已連續(xù)五年入圍中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌十強(qiáng)。據(jù)評(píng)估數(shù)據(jù)顯示，2021蒙頂山茶品牌價(jià)值達(dá)40.99億元，比2020年的37.14億元凈增3.85億元，同比增長(zhǎng)10.37%，持續(xù)穩(wěn)居四川茶葉第一品牌。近年來，該區(qū)不斷加大蒙頂山茶宣傳推廣力度，蒙頂山茶也越來越受到消費(fèi)者的熟知及認(rèn)可。全區(qū)茶葉產(chǎn)量產(chǎn)值、良種化率、機(jī)械化率名列全國(guó)前茅，全區(qū)茶園面積達(dá)35.2萬畝，茶葉總產(chǎn)量達(dá)5.16萬噸，居全國(guó)第二，綜合產(chǎn)值達(dá)65億元，在全國(guó)264個(gè)茶葉主產(chǎn)縣中，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合實(shí)力居全國(guó)第四、四川第一。
艷陽(yáng)高照，茶香四溢。5月27-31日，為期5天的2021春季廣州茶博會(huì)于廣州廣交會(huì)展館C區(qū)盛大舉行，來自全國(guó)各地的茶友紛紛奔赴這一盛會(huì)，感受各大企業(yè)的熱情與魅力。
作為全國(guó)茶葉風(fēng)向標(biāo)的廣州茶博會(huì)，普洱茶品類的展出仍是本次茶博會(huì)的重頭戲。眾多實(shí)力普洱茶品牌紛紛聚集于此，拿出自家的“看家好茶”，場(chǎng)面可以說是“百花齊放、百家爭(zhēng)鳴。”
興茶君在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)左逛右看，被這家快速成長(zhǎng)型品牌——正皓茶所吸引，大氣的展位形象、熱情的工作人員、眾多重磅新品展示……都讓小編挪不開步子，于是便前往其展位一品好茶，也一道了解了正皓茶此次參展的特色和亮點(diǎn)，且聽我細(xì)細(xì)道來。
走進(jìn)正皓茶的展位，一貫舒適、自然的風(fēng)格吸引了眾多茶友的眼球，展館在整體的色彩上保持著紅黃相間的東方視覺色系，整體裝飾以傳統(tǒng)茶文化風(fēng)格作為支撐，大氣而雅致，細(xì)節(jié)處的流線處理和圓弧的角度給人非常柔和的體驗(yàn)感，詮釋著大氣、雅致、端正的東方美學(xué)。
其中一面展示墻完美地詮釋了“正山正味、皓韻天成”的理念：正山，源自名山好料；正味，呈現(xiàn)醇正好味；皓茶香韻，自然天成。
作為正皓茶2021年度參展首秀，選在春季廣州茶博會(huì)上亮相，的確賺足了正皓茶粉絲的期待值，來自全國(guó)各地的茶友們紛紛奔赴羊城，就為自己喜愛的這杯“正皓茶”。
一連兩天，正皓茶展位的茶客絡(luò)繹不絕，有好友相見，有新友相識(shí)，更有政府領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)親臨指導(dǎo)…雖然受臨時(shí)疫情的影響，但是正皓茶茶友們的熱情絲毫沒有被削弱，大家還是相聚在一起，品茶聊天，感受正皓茶的品質(zhì)與魅力。
云南西雙版納州州長(zhǎng)刀文，勐?？h縣長(zhǎng)張世影，景洪市委副書記、市長(zhǎng)白玲，云南西雙版納州廣東商會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄧國(guó)際，益武展覽董事長(zhǎng)胡衛(wèi)紅一行蒞臨正皓茶展位
東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盧樹勛、廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)李勇剛、亞太茶業(yè)全媒體CEO黃繼平一行蒞臨正皓茶展位
在這次茶博會(huì)上，正皓茶為大家準(zhǔn)備了多款重磅產(chǎn)品，前段時(shí)間掀起一陣熱潮的“班章孔雀”沱茶、茶博會(huì)期間重磅上市的冰島五寨，還有刮風(fēng)寨、皓品班章等一系列爆品都放在醒目的位置。
除此之外，正皓茶還展出了子品牌“康捷”旗下產(chǎn)品，主打年輕化市場(chǎng)，時(shí)尚、便捷、好喝的杯裝茶、袋泡茶也成為了一道靚麗的風(fēng)景線，創(chuàng)新值滿分。
尤為值得一提的是，這次展位現(xiàn)場(chǎng)重磅發(fā)布的新品“冰島五寨”，吸引了眾多感興趣的茶友一品其滋味。冰島五寨是正皓茶首款集五寨之魅力的冰島茶區(qū)代表作。
“匯五寨之精華，造名山之典范”是對(duì)這款茶最經(jīng)典的詮釋，冰島老寨、壩歪、糯伍、地界、南迫五個(gè)村寨，滋味一脈相承，又獨(dú)具特色?！巴?，這個(gè)茶入口剛?cè)岵?jì)、茶氣很足、掛杯持久，尤其是喝到十幾泡時(shí)候，整個(gè)口腔非常甜潤(rùn)，太喜歡了！”一位在展位上品茶的老茶客評(píng)價(jià)道。
更有趣的是，一些老茶客直奔“班章孔雀”沱茶而來，因?yàn)橐焉鲜幸欢螘r(shí)間，很多正皓茶粉絲都擁有了這款茶，由于限量2021沱，很多茶友遺憾未搶到，聽聞?wù)┎璐舜瘟料鄰V州茶博會(huì)，專程飛過來，就為這一口“班章味！”還真是鐵粉才能有的舉動(dòng)啊。
興茶君在展位現(xiàn)場(chǎng)一坐便流連忘返，因?yàn)檎┎璧暮貌杼貏e多，從冰島老寨喝到“班章孔雀”沱，再喝到刮風(fēng)寨…一款接一款，款款高品質(zhì)。誠(chéng)如潘總所言，正皓茶就是為持續(xù)給大家提供的美好生活而努力，高品質(zhì)好茶，便是一種充分的體現(xiàn)。
不僅如此，正皓茶的工作人員都超級(jí)熱情，現(xiàn)場(chǎng)問到他們關(guān)于普洱茶的知識(shí)、正皓茶的理念、產(chǎn)品的特色…他們都知無不言、言無不盡，如此專業(yè)、貼心的服務(wù)，讓大家賓至如歸，感受非常美好。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，正皓茶還準(zhǔn)備的眾多獎(jiǎng)品供大家抽獎(jiǎng)，每天11:00、14:00、16:00都有驚喜大禮送給大家，真正做到有趣味、有品質(zhì)、有溫度。
逛完一圈，興茶君終于明白正皓茶為何這兩天吸引如此多茶友駐足停留了。想想看：這么讓人喜歡的品牌，又怎能不吸引大家前往他們的展位去尋好茶呢。
作為對(duì)話茶友的窗口之一，2021春季廣州茶博會(huì)仍在繼續(xù)，正皓茶的魅力也在滿滿地釋放。聽完興茶君的分享，是不是迫不及待地想要前往現(xiàn)場(chǎng)品一品好茶？趕緊來廣交會(huì)展館C區(qū)14.2經(jīng)典普洱館C2008展位，和正皓茶一起探索好茶的魅力！
文章來源：興茶網(wǎng)
