福鼎市茶業(yè)協(xié)會會長林振傳上臺領(lǐng)獎
會上，福鼎白茶以44.96億元的品牌價值，榮獲“2019中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”第四位，并被授予“最具品牌帶動力”、“最具品牌經(jīng)營力”的品牌。這是福鼎白茶連續(xù)9年進(jìn)入“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”后，創(chuàng)下的又一品牌價值新高。
2018年，福鼎全市茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展，全市茶園可采摘面積20.3萬畝，實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量2.7萬噸，比增9.8%;其中白茶產(chǎn)量1.7萬噸，比增16.4%，?毛茶產(chǎn)值比增30%，達(dá)20.75億元;涉茶總產(chǎn)值比增25%，達(dá)56.88億元。為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收作出重大貢獻(xiàn)。
2019年，我市將堅持走高質(zhì)量發(fā)展道路，圍繞“鞏固、增強、提升、暢通”深化茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，突出龍頭帶動和可追溯體系建設(shè)，推動茶園基地化管理、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場品牌化經(jīng)營，促進(jìn)茶業(yè)一二三產(chǎn)深度融合，提升全產(chǎn)業(yè)鏈整體效益和核心競爭力，更好地助推鄉(xiāng)村振興。
（一）品牌價值前10位的品牌
西湖龍井 67.40億元
普洱茶 ? ?66.49億元
信陽毛尖 ?65.31億元
福鼎白茶 ?44.96億元
洞庭山碧螺春 44.49億元
大佛
龍井 ?43.04億元
安吉白茶 ?40.92億元
蒙頂山茶 ?33.65億元
六安瓜片 ?33.25億元
安化黑茶 ?32.99億元
（二）最具品牌溢價力的三大品牌
洞庭山碧螺春
縉云黃茶
西湖龍井
（三）最具品牌帶動力的三大品牌
福鼎白茶
安吉白茶
大佛龍井
（四）最具品牌資源力的三大品牌
普洱茶
浮梁茶
西湖龍井
（五）最具品牌經(jīng)營力的三大品牌
普洱茶
福鼎白茶
都勻毛尖
（六）最具品牌傳播力的三大品牌
正山小種
祁門紅茶
六堡茶
（七）最具品牌發(fā)展力的三大品牌
武夷山大紅袍
安化黑茶
鳳岡鋅硒茶
今年，是中國茶葉區(qū)域公用品牌價值專項評估研究課題的第十個年頭。2018年12月底，浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心牽頭，聯(lián)合中茶所《中國茶葉》雜志、浙江大學(xué)茶葉研究所、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院，開展2019年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值專項評估。評估依據(jù)品牌中心自主研發(fā)的“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估模型”（簡稱CARD模型），采用科學(xué)、系統(tǒng)、量化的方法，經(jīng)過對品牌持有單位調(diào)查、消費者評價調(diào)查、專家意見咨詢、海量數(shù)據(jù)分析，最后形成相關(guān)評估結(jié)果。
參與本次評估的茶葉區(qū)域公用品牌總數(shù)為112個。經(jīng)過對參評品牌相關(guān)數(shù)據(jù)的多方審核，課題組最終完成了對107個品牌的有效評估，品牌數(shù)量比去年增加了9個。
從最終評估數(shù)據(jù)看，區(qū)域公用品牌價值呈現(xiàn)出四大特點：品牌價值持續(xù)增長，增長率略有回落；整體品牌溢價能力獲得提升，江北地區(qū)品牌溢價能力提升顯著；黑茶類區(qū)域公用品牌市場價格有較大波動，品牌忠誠度因子低；品牌強度有所加強，品牌經(jīng)營能力表現(xiàn)相對突出。
整理：湯圓?內(nèi)容來自：浙江大學(xué)卡特中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心
清遠(yuǎn)市位于廣東省中北部，北江中下游地區(qū)，以丘陵地貌為主，地域廣闊，土地肥沃，山地資源豐富，為茶葉生長創(chuàng)造了優(yōu)越的條件，歷來是廣東的產(chǎn)茶大市。
數(shù)據(jù)顯示，清遠(yuǎn)全市現(xiàn)有茶葉種植面積27萬畝，綜合產(chǎn)值60億元，已形成以英德市為中心的英德紅茶區(qū)、以三連一陽為主的北部高山綠茶區(qū)、以清新區(qū)為主的中小葉品種陳香茶區(qū)的產(chǎn)業(yè)格局，正穩(wěn)步朝百億茶產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)。
清遠(yuǎn)產(chǎn)茶歷史悠久
清遠(yuǎn)產(chǎn)茶歷史悠久。據(jù)史料記載，清遠(yuǎn)英德種茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。唐朝陸羽所著《茶經(jīng)·八之出》（764年）載：“嶺南生福州、泉州、韶州、象州……往往得之，其味極佳?！庇謸?jù)中國茶葉科學(xué)研究所程啟坤、莊雪嵐兩研究員的研究認(rèn)證：英德茶葉生產(chǎn)始于唐朝，是韶州三個產(chǎn)茶縣之一。目前北部不少地區(qū)均發(fā)現(xiàn)幾百年甚至近千年的古茶樹，更是清遠(yuǎn)茶葉歷史源遠(yuǎn)流長的有力證據(jù)。
從乾隆22年-1842年，廣州口岸通商，全國出口茶葉都經(jīng)英德水、陸二路。水路則必經(jīng)北江過湞陽峽，英德成為“中國茶路”的門戶。2017年1月，英德湞陽峽成功當(dāng)選為“廣東十大海上絲綢之路文化地理坐標(biāo)”。
1963年，英國女王在一次“國宴”上用英德紅茶招待貴賓，受到高度的稱贊和推崇。到上世紀(jì)90年代初，整個英德茶園面積超過10萬畝。英德紅茶出口至全世界70多個國家和地區(qū)，每年為國家提供4萬-5萬多擔(dān)紅茶出口，創(chuàng)造外匯四五百萬美元。這段歷史成為了英德茶行業(yè)從事者的集體記憶，也成為當(dāng)?shù)厝碎L久以來津津樂道的話題。
打造英德紅茶百億產(chǎn)值
英德被譽為“中國紅茶之鄉(xiāng)”，提及清遠(yuǎn)茶葉，就繞不過英德紅茶，其與云南滇紅、安徽祁紅并稱“中國三大紅茶”，也是“廣東三大名茶”之一。憑借外形勻稱優(yōu)美、色澤烏黑紅潤、湯色紅艷明亮、香氣濃郁純正等特點馳名中外，廣受消費者青睞，遠(yuǎn)銷全世界70多個國家和地區(qū)。
英德紅茶是清遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)“3+3+X產(chǎn)業(yè)體系”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是清遠(yuǎn)市委、市政府重點打造的五大產(chǎn)業(yè)之一，在整個清遠(yuǎn)茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)中占了絕對的重要地位。
近年來，英德市加快英德紅茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，不斷提升公共品牌影響力，促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展，深入延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈，推動茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉股相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至今年5月，英德全市茶葉種植面積17.46萬畝，其中春茶季新增茶葉面積4400余畝。2021年全年干茶產(chǎn)量1.35萬噸，茶葉產(chǎn)值超50億元，綜合產(chǎn)值57億元。全市涉茶企業(yè)556家，其中新型經(jīng)營主體茶葉專業(yè)合作社達(dá)163家，省級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)13家，市級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)22家，帶動從業(yè)人員15萬人。
在茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)方面，英德市取得了豐碩成果。據(jù)了解，2021年，英德市紅茶產(chǎn)業(yè)園已通過國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園中期考核，并獲評“廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園十大科技創(chuàng)新示范園”，全市已成功創(chuàng)建以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的1個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)（英紅鎮(zhèn)）、4個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（清遠(yuǎn)市紅茶優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)園、英德市紅茶產(chǎn)業(yè)園、連樟村果菜茶產(chǎn)業(yè)園和連南稻魚茶產(chǎn)業(yè)園）和25個“一村一品，一鎮(zhèn)一業(yè)”項目。
以茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建為抓手，英德市大力實施英德紅茶產(chǎn)業(yè)提升工程，引入省內(nèi)第一條紅條茶（工夫紅茶）精制自動控制生產(chǎn)線、第一條自動化CTC紅碎茶連續(xù)生產(chǎn)線，使英德紅茶加工基本實現(xiàn)全程機(jī)械化。其中，廣東英九莊園、英紅農(nóng)夫等企業(yè)的智能化生產(chǎn)線，通過搭建數(shù)字模型，形成智能加工識別系統(tǒng)，顯著提高了茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定性。陳宗懋院士、趙春江院士、劉仲華院士等多個院士團(tuán)隊指導(dǎo)參與到清遠(yuǎn)茶葉科技創(chuàng)新中。
多年來，英德紅茶榮譽不斷，先后獲“國際美食金牌獎”“國際博覽會金質(zhì)獎”“國家銀質(zhì)獎及各部委評比一等獎”“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”“世界高香紅茶”等30多個省部級以上獎項。
隨著其知名度的不斷提高，其品牌價值也在逐年增長?！?022中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”結(jié)果顯示，英德紅茶品牌價值從2020年的27.88億元增長至2022年的37.18億元，再創(chuàng)歷史新高，在獲得有效評估的126個茶葉區(qū)域公用品牌中，總排名位列28位。此外，據(jù)“2022中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估課題組”公布，英德紅茶與安吉白茶、梧州六堡茶位列品牌傳播力前三，被評為“最具品牌發(fā)展力的三大品牌”。
英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉股相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，英德將以發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為加快鄉(xiāng)村振興、推動共同富裕的重要抓手，積極創(chuàng)建英德紅茶國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，大力弘揚茶文化、唱響茶品牌、做強茶產(chǎn)業(yè)，打造因茶而榮、因茶而名、因茶而富的魅力英德，最終把英德紅茶打造成百億產(chǎn)值農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
特色山茶“各顯芬芳”
除了“一枝獨秀”的英德紅茶，清遠(yuǎn)還有眾多特色山茶“爭芳吐艷”。三連一陽擁有與眾不同的秀麗山水、地下溶洞群、地下河流、喀斯特地貌地質(zhì)、少數(shù)民族風(fēng)情等旅游與文化資源，孕育了獨特的高山茶。其中，尤以連南大葉茶最為知名。
連南大葉茶原為野生茶群體種，主要分布在海拔700-1000米之間的山澗峽谷，有著易起膏、韻味好以及“冷后渾”等特質(zhì)。其制成的綠茶具有香高、味濃爽、湯黃亮的品質(zhì)特點，紅茶則具有外形烏潤、滋味醇和的品質(zhì)特點，是名副其實來自大山里的原生態(tài)高山茶。
近年來，連南深挖瑤茶文化，深耕細(xì)作大葉茶產(chǎn)業(yè)。截至2021年底，連南茶葉種植面積2.5萬畝，干茶年產(chǎn)量914噸，產(chǎn)值超3.47億元。同年，連南大葉茶獲批“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。在各類評比大賽中，連南大葉茶載譽而歸，共獲得國家級金獎1個、銀獎1個，省級金獎3個、銀獎6個，以及2個省級優(yōu)質(zhì)獎。
清新區(qū)茶葉種植歷史悠久，生態(tài)優(yōu)勢突出，則孕育了筆架茶、蒲坑茶、駱坑茶、石坎木古營茶、魚壩風(fēng)云茶、秦皇山茶、禾云飛鵝茶、石馬大坑茶8個本地特色山茶。
筆架茶產(chǎn)自筆架山一帶，具有條索緊結(jié)，色澤烏潤帶青的特點，沖泡后湯色棕紅尚亮，特有一分松竹味的清香，口感甜甘爽滑。連大文豪蘇東坡都對其贊賞有加，“愿為中宿客，漫品筆架茶”是他對筆架茶最好的肯定。蒲坑茶主要產(chǎn)自石潭鎮(zhèn)蒲坑村，其以“味濃、甘香、純凈”著稱，是清遠(yuǎn)市最具特色的特產(chǎn)之一。
近年來，筆架茶、蒲坑茶等逐漸形成加工技術(shù)規(guī)范，筆架茶、蒲坑茶還以其獨特的制作工藝入選清遠(yuǎn)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。清新區(qū)積極促進(jìn)筆架茶制作工藝的非遺保護(hù)與傳承；制定《蒲坑茶加工技術(shù)規(guī)范》等地方標(biāo)準(zhǔn)，對蒲坑茶毛茶、蒲坑茶工藝流程也作出規(guī)定，茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、規(guī)范化發(fā)展邁進(jìn)“快車道”。清新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計，截至2021年底，清新區(qū)全區(qū)種植茶葉面積2.5萬畝，總產(chǎn)值7386.46萬元，成為帶動村民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)之一。
【記者】馬俊煒
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大佛龍井，品牌價值50.04億元!
在4月12日上午舉行的2022中國茶葉大會暨第十六屆新昌大佛龍井茶文化節(jié)開幕式上，由浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心、中茶所《中國茶葉》雜志等單位聯(lián)合開展的“2022年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”研究結(jié)果新鮮出爐，新昌大佛龍井位列第七，連續(xù)十三年入選中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強。
新昌是著名的“中國名茶之鄉(xiāng)”，茶產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)刂匾闹еa(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)值占到全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的三分之一，惠及全縣五分之二的百姓。去年，全縣茶園面積達(dá)15.3萬畝，茶葉總產(chǎn)值13.36億元，茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值92億元，茶農(nóng)人均增收達(dá)8000元每年。
新昌在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的過程中，十分注重“品牌興茶”的理念，先后注冊了“大佛龍井”“天姥紅”“天姥云霧”三大茶葉公用品牌，形成了以“大佛龍井”為主導(dǎo)，“天姥紅茶”“天姥云霧”為補充的“一體兩翼”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“新昌模式”，通過區(qū)域公用品牌的引領(lǐng)，帶動全縣茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
近年來，新昌開展了“大佛龍井”品牌提升工程，對品牌形象進(jìn)了全方位設(shè)計，成立大佛龍井產(chǎn)銷聯(lián)盟、大佛龍井鮮葉質(zhì)量檢測中心、大佛龍井品牌研究院等，并通過一系列的活動提升了“大佛龍井”品牌知名度。大佛龍井茶年產(chǎn)量超5100噸，年產(chǎn)值超12.6億元，分別約占全國龍井茶產(chǎn)量、產(chǎn)值的21%和23%，穩(wěn)居全國龍井茶主產(chǎn)區(qū)。大佛龍井品牌價值由2015年的29.2億元上升到2022年的50.04億元，連續(xù)十三年入選全國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強。
為了進(jìn)一步提升新昌茶葉品牌的知名度和影響力，開幕式上新昌首次發(fā)布了大佛龍井、天姥紅茶和天姥云霧茶系列標(biāo)準(zhǔn)，同時推出了“大佛龍井、天姥紅茶、天姥云霧”三大類茶葉中品質(zhì)等級最高的“精品茶”，發(fā)布了“精品茶”五統(tǒng)一管理辦法，即“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一指導(dǎo)價、統(tǒng)一宣傳和統(tǒng)一管理”，打造正宗的新昌精品好茶。
此外，新昌縣還大力實施科技興茶、數(shù)字興茶、文化興茶戰(zhàn)略，去年率先在全省開展茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化建設(shè)，依托省級鄉(xiāng)村振興示范縣建設(shè)項目推動產(chǎn)業(yè)全鏈升級。開發(fā)茶鄉(xiāng)旅游，推出茶鄉(xiāng)觀光體驗之路、茶鄉(xiāng)休閑養(yǎng)生之路、現(xiàn)代茶業(yè)怡情之路、茶鄉(xiāng)體驗之路四條旅游線路，打造現(xiàn)代茶葉示范旅游觀光帶，把茶產(chǎn)業(yè)的一產(chǎn)價值向三產(chǎn)價值延伸。2021年，茶鄉(xiāng)新昌鄉(xiāng)村旅游接待游客人數(shù)971.3萬人次，增長84.67%，經(jīng)營總收入1.88億元，增長10.07%。
新昌縣委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，新昌將聚力數(shù)字賦能、質(zhì)量提升、品牌建設(shè)、茶旅融合，大力推進(jìn)以大佛龍井、新昌優(yōu)選為主要內(nèi)容的富農(nóng)計劃，加快茶葉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和精品茶管理，力爭茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值五年翻番達(dá)到200億元以上，真正成為群眾致富奔富的“金葉子”。
原文：浙江客戶端
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