原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

品茶品人品

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品好茶讀好書

(《吃茶去》雜志)飲茶與讀書,兩種高雅的情調(diào),一種享受的人生,可能不被每個人理解與接受,但愛好者必然會品出其中無限之樂趣。

心情寧靜之時我最愛讀書,讀書之時又常常愛捧一杯茶水,一邊讀書一邊呷茶。書可厚可薄,茶可濃可淡,吟誦多變的文字,咀嚼茶葉的清香,便覺得這也是人生的一種享受。在滾滾紅塵中,能坐下來喝一杯好茶,讀一本好書,在平淡中品味生活的樂趣,保持一份淡泊的心境,這才是最難能可貴的。

清代醉月山人的七律“茶亦醉人何須酒,書自香我何須花。酒不醉人人自醉,花不迷人人自迷。吟成白雪心如素,最到梅花香也清。昔日浣沙今日恨,玉人如許愿相親。”講的就是飲茶與讀書的情調(diào),心靜之時泡上一杯清茶,看一本書,讓身心充分浸泡在幽幽的茶香書中,仿佛時間都已停止。

茶要輕輕地嗅,緩緩地呷,細細地嚼,悠悠地品,不管紅茶、綠茶、名貴佳茶或普通茶,漾在杯里,香在嘴里,都是一件賞心悅目的事情。古人把茶當作陶冶性情、鍛煉品格和思想情操的途徑和方法。唐代的劉貞亮提出“以茶可雅心”、“以茶利禮仁”,“以茶可行道”、“以茶養(yǎng)身體”的“茶德”。于是古人便常常以茶為范,以茶載道,把“道”寓于品茶之中,使茶性與人性相通,茶品與人品相合,借茶香茶韻,構(gòu)筑出淡泊謙和的意境。

手執(zhí)一杯香茗,品味著四季的蘊味,品味人生的精彩,心素如簡,人淡如茶。清茶裊裊散發(fā)著時光的馨香,彌漫而來的是恬靜和舒適。敲打著文字,心仿佛一泓靜水,那些淡淡的往事,淡淡的心緒和淡淡的思念都融化在這茶香里。該用怎樣的文字才能把夜的空曠、月的嫵媚、茶的深邃、心的靜謐落墨紙上?人生在世,總想爭個高低之分,成敗得失。殊不知高與低,成與敗,都是人生的滋味,功名利祿來來往往,炎涼榮辱浮浮沉沉。一份淡泊,一份寧靜,深入細致的品茶,就像品味漫漫人生一樣,酸甜苦辣酸,五味俱在。人生如白駒過隙、草露風燈,短暫得就像這片片茶葉,我們不應該刻意的去計較生活中的得失,應該活得實在、活得真切、活得淳樸、活得坦然。功名利祿只是過眼云煙,不必為追求短暫的大紅大紫而窮盡一生,其實人生如茶味一樣清淡略帶苦澀為最佳。風雨人生、辛酸遍嘗,這樣的人生才是富有的、充實的、幸福的。

書要靜靜的讀,慢慢的賞,不管古今中外、傳世佳作或一般讀物,看在眼里,記在心里,在文字的海洋里遨游,品味著人生,體味著人生。捧一杯清茶,臨窗而坐,用清茶的怡香,將自己的心融入墨香的文字里。嗅著淡淡的香氣縹緲的來臨,輕盈而悠然。淺聽夜音,旋繞在氤氳處,伴清風徐徐。一點點打開思緒的畫卷,看流年留下的斑駁的碎影,搖曳在詩詞話語間。讓一顆心淡然在文字里,一切釋然。呷一口茶,透過杯中茶葉看人生。

品茶是一種消遣和享受,呷茶入口,茶湯在口中回旋,頓覺口鼻生香,茉莉的飄香爽口,碧螺春的柔和鮮甜,云霧的香馨醇厚,龍井的香郁味甘,一切盡在不言中。從一片茶葉中可品出山川風景與大自然的精神,心靈復歸寧靜,方會沉醉其中。品茶后,寫寫文章,更能讓我安靜下來品味人生。

展開滄桑的歲月,品嘗人生愛恨,才會對生活的熱愛對生命意義的真正領悟,才能把這美好世界與你的人生領略中惠,會讓你在這茶香的杯中,回憶人生的七彩斑斕,沉醉在炫麗的紅塵夢幻里,品讀你墨寶的真諦,書寫無悔的人生。一杯茉莉花茶正裊裊散發(fā)著時光的馨香,彌漫而來的是恬靜和舒適。敲打著文字,心仿佛一泓靜水。那些紛繁的往事,憂愁的心緒,和被思念的青藤纏繞著的那份淡淡的念想,已經(jīng)隨了這鍵盤開始氤氳歲月的旖旎。

流年的紅塵,無聲的文字,在歲月中記錄下感動的瞬間,鐫刻下今生值得回味的年華。文字是心靈夢語的駐守,是快樂的愉悅,是心語的獨白,是把一份幸福與快樂默默的在茶香中品味。萬物靜觀皆自得,人生寧靜方致遠。洗心如鏡,和諧天下,高不孤方自賞,才能超然物外。浩然處世,靜氣養(yǎng)身,平心才能靜氣,給自己一片晴朗天空。

品好茶讀好書,能靜守一段歲月安好,看春意繁花,嘗夏日火辣,嘆秋葉零落,賞冬雪飛舞。其實人生的幸福真的很簡單,微笑地生活,過著平凡的日子,守住淡泊的歲月,有事做,有夢想,有期待,有結(jié)果,有人愛,這就很好。感受生命善良與芬芳,茶香中讀懂了自然。用真誠與善良來點綴自己的世界,緋紅花瓣在手指間飄落是美,斑讕汪洋如海的明媚也是美。幸福是一種感覺,幸福是一縷花香,當花開放在心靈深處,只需微風輕輕吹動,便能散發(fā)出悠悠的讓人陶醉的芳香。

【摘自2014年第2期《吃茶去》雜志;作者:王濤(湖北武漢)】

時間爆品與普洱茶的第三輪建倉運動

時間爆品:三年稱妙(妙品)→十年至極(極品)→三十年得神(神品)

普洱茶三輪建倉運動:大貨升值倉(2003—2007)→品質(zhì)升值倉(2008—2018)→時間爆品倉(2019—未來)

普洱茶時間價值:10年陳為極佳品飲品→20年陳為奢侈品→30年陳為文物

自2019年起,第三輪建倉,是由消費主義與文物主義推動的,以品質(zhì)熟茶建倉為主,打造時間爆品。消費主義者花十年左右時間打造極佳品飲品,文物主義者花二三十年打造奢侈品與文物。當然前提茶要好,還要有團隊系統(tǒng)化運作,以方便提升與變現(xiàn)時間價值。

好茶,是時間的爆品

大清早,泡“板磚”,喝極品茶韻。這塊板磚,是一款古樹熟茶大磚。友人從普洱寄給我,叮囑了好幾次讓我沖泡品鑒,看看滋味如何。

開泡了,首先是甜韻,然后是氣韻,喉韻深到極處。古熟放久了,一氣化三清,不似在人間……

茶主人自言:2006年發(fā)酵,用的是臨滄與普洱市老烏山混合古樹料,2011年壓制。當年熟茶發(fā)酵分篩后茶碎,散茶賣不上價,留起。2011年喝,有感覺了才壓成大磚。其純屬偶得。

這無疑是2006年古熟標本,堪稱分享非賣品!

有了早期標本,我對古拼熟茶,越來越有信心了。

放十年就是極品,放二三十年就成神品了。三年是妙品,十年是極品,二三十年是神品。這就是年份古拼熟茶的時間價值。

好茶,是時間的爆品。普洱茶的競爭不在現(xiàn)在,而在八到十年后,即妙品轉(zhuǎn)化為極品后,市面上許多票友抱著鈔票來追,為了那“一氣化三清”的巔峰體感。

高端普洱茶的票友經(jīng)濟與爆品營銷

茶界新銳品牌一任天真,提倡票友經(jīng)濟與源自時間的爆品營銷。

一任天真將懂茶、愛茶、喝茶、分享茶的高端人群,稱為票友。就像舊社會京劇界,有許多家境殷實的人士業(yè)余愛好京劇,苦練唱功,在臺上客串,吼兩嗓子,業(yè)余唱出了職業(yè)水準。這些業(yè)余玩票的京劇票友,繁榮中國京劇事業(yè),捧紅了名角。一任天真認為,茶界也可打造自己的票友文化,讓高端專業(yè)茶客用業(yè)余時間玩票,在票友的專業(yè)能力推動下,將優(yōu)質(zhì)茶品與品牌選出來,并傳播開去??梢灶A計票友將是未來普洱高端消費的策源地與核心驅(qū)動力……

這就是一任天真首倡并正在積極打造的“普洱茶票友經(jīng)濟”!

普洱茶高端消費:從土豪到票友經(jīng)濟。這是一個全新的命題,折射富人群體喝茶價值觀的變遷……

票友經(jīng)濟,拼的是眼水,巨眼識好茶,票友們扎堆在一起,品評天下名茶與潛在好茶。九品中正,魏晉風流,袖手清淡,好茶是通行天下的社交貨幣,君子之交一杯好茶而已,品玩之中識人品、茶品……

爆品之十年養(yǎng)成計劃:

高端客戶買幾十萬元的茶,放8到10年,進入上佳品飲期。這時可以自己喝,送禮,與朋友分享。幾十萬元的茶,本身是個爆點。在進入上佳品飲期之前,也適合品飲,陸陸續(xù)續(xù),小批量,自飲與分享出去。會在8到十年間,產(chǎn)生持續(xù)影響力。到了8到10年以后,進入上佳品飲期,這些茶大批量被高端客戶的朋友圈分享,會產(chǎn)生高質(zhì)量朋友圈的爆點效應。上行下效,擴散至全民。

高端客戶→朋友圈擴散→全民擴散(由富貴人群下沉到中產(chǎn)階級,再下沉到大眾消費)

據(jù)說,票友鈔票多……

發(fā)行鈔票需要“錨”。由錨黃金,到錨石油,錨房子,現(xiàn)在錨普洱茶。以普洱茶為錨,打造票友經(jīng)濟。開個錨的玩笑!

一任天真,以品質(zhì)為“錨”,讓票友集郵玩茶票,打造爆品營銷,品評普洱,九品中正,袖手清談,魏晉風流……

時間爆品推動普洱茶第三輪建倉運動

從去年開始,我一直在倡導普洱茶第三輪建倉。

自普洱茶于2003年在大陸熱之后,第一輪建倉是普惠主義的,只要是片叫普洱茶的樹葉,都掃貨入倉等待升值。這盛行于2003到2007年之間,建的是大貨升值倉。

第二輪建倉,是普洱茶崩盤后,品質(zhì)升級,入倉的茶品講究原料品質(zhì)、加工品質(zhì)與倉儲品質(zhì),建倉進入了專業(yè)化時代,此輪建倉可稱為品質(zhì)升值倉。但我們要注意,2008到2018年,茶行業(yè)快速變現(xiàn)思維是主流,而當時的營商環(huán)境也支持這種快速變現(xiàn)。故第二輪建倉,品質(zhì)較第一輪的大貨建倉,有大幅提升,但也陷入概念宣傳大于品質(zhì)實際之浮夸境地。也就是品質(zhì)升值建倉,建立在炒作概念,收智商稅與割市場韭菜之上,品質(zhì)雖有提升,但性價比越來越低,這就是第二輪建倉的通病。

行業(yè)每一輪建倉,都是對上一輪的揚棄。品質(zhì)升值倉的盛行之下,讓第一輪的大貨升值倉失去光環(huán),由鍍金的樹葉,變成爛大街普通茶品,甚至垃圾茶。第二輪建倉,吹過的牛,性價比太低的硬傷,也會被時間揭破。于是行業(yè)進入了第三輪的時間爆品倉階段。

自2019年起,第三輪建倉,是由消費主義與文物主義推動的,以品質(zhì)熟茶建倉為主,打造時間爆品。

時間的爆品,需要時間的爆點。對于消費主義而言,以品飲為主,生活飲茶為主,八到十年的茶,品質(zhì)轉(zhuǎn)化得很好了,進入了極佳品飲期,許多普洱茶資深消費者會追這一時期的茶,從而形成爆點。也就是,消費主義的爆品倉是以十年左右為爆點。

我有個觀點,普洱茶放十年,是極佳飲品,放二十年是奢侈品,放三十年是文物,當然前提茶要好,還要有團隊系統(tǒng)化運作,以方便提升與變現(xiàn)時間價值。以此觀之,文物主義的爆品建倉,時間爆發(fā)點在二十到三十年,即由奢侈品向文物蝶變之年。

文/白馬非馬 請上帝喝茶工作室出品

茶文化丨茶有茶道,人有人品!


茶既是靈魂之飲,自不敢等閑視之。茶道的角色是茶人,包括烹茶人和飲茶人,在茶館是茶博土和茶客,以茶待客則有主人和賓客,茶會上有主持人和應邀者,家居茶事則自烹自飲。


唐末劉貞亮提出的“茶十德”就包括茶人資格說,其中五、六、九、十,四項既是茶德,也是茶人之德。茶神陸羽則要求茶人是“精行儉德之人”,即注意操守和生活節(jié)儉之人。


蘇軾說“從來佳茗似佳人”。真可謂茶之為茶,飲者為我你,卻又茶不同茶。我為誰?茶又為誰?生活如茶,淺飲為佳。既是茶,就需要細品,才能品出獨特的味道。茶有茶道,人有人品!好茶不怕品,用一種淡然的心態(tài),寧靜的心情,許能品出茶中的真味。


“啜之淡然,似乎無味,飲過之后,覺有一種太和之氣,彌淪乎齒頰之間,及至味也?!闭f的是茶。人有人品,茶有茶道。“以茶利禮仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”等之也。



龔煒也認為品茶“要需其人與茶品相得”。愛茶之人,大都擁有嫻靜的個性,品茶之人,也都有具備柔韌的耐性。不急不躁,想品到好茶,最好是修身養(yǎng)性,淡化一切,清心做人,坦蕩做事。


而我,作為一個愛喝茶的人,也許大伙所說的:坐攬塵世浮華,擁有閑云野鶴的姿態(tài)似乎過于高雅,但是總覺得真誠和善的待人之道是不可少的。


中國茶道既吸收了儒、佛、道三家的思想精華,佛教強調(diào):禪茶一味,以茶助禪,以茶禮佛,在從茶中體味苦寂的同時,也在茶道中注入佛理禪機,這對茶人以茶道為修身養(yǎng)性的途徑,借以達到明心見性的目的,頗有好處。品茶、人品本身一通,世象清明之中,猶若,蓮于水,朵朵綻放有聲,茶有茶道,人有人品,茶禪一味,源遠流長。


寄語——喜歡茶,無需多么懂茶;愛上茶,歲月自在安好。其實,再多的禪理茶道背后,也總終不過它的平實、簡單而至純雅。悟得茶理也好,只品茶味也罷,我總希望:當你渴了、累了、想靜靜喝茶、想有人共品的時候,茶香、知己總能伴您左右。共品好茶,共享美好,愿您馨香常伴,一世溫暖。

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