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啤酒養(yǎng)胃嗎

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茶,能混著喝嗎?

  茶誤區(qū)

  茶,能混著喝嗎?當(dāng)小新柑拋出這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候,想必有不少茶友會(huì)不假思索、斬釘截鐵地回答:不能!理由也大多是千篇一律——因?yàn)榛觳韬突炀埔粯樱菀鬃怼?/p>

  但如果小新柑現(xiàn)在告訴你:茶,可以混著喝,但是非行家不建議。你會(huì)吃驚嗎?

  1、

  混茶≠混酒

  我知道,要說(shuō)服大家接受“可以混茶”的說(shuō)法,免不了要正面回應(yīng)“混茶混酒”的問(wèn)題,不過(guò),他山之石可以攻玉,小新柑必須不在怕的。

  首先,白酒、啤酒、紅酒等混著喝容易醉,是因?yàn)樗鼈兊陌l(fā)酵原料、制作過(guò)程不同,于是酒體中含有的雜醇種類及含量不盡相同,混著喝意味著身體要同時(shí)適應(yīng)不同的物質(zhì),尤其是啤酒中有二氧化碳,可能促進(jìn)酒精的吸收,使人更容易醉。當(dāng)然,專業(yè)調(diào)酒師出品的雞尾酒,是經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)的。

  至于茶醉,是指茶中的咖啡因?qū)е氯梭w中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮而表現(xiàn)出的生理反應(yīng),如心跳加速、出汗、惡心、頭暈等。但是不同風(fēng)味的茶葉,其原料都是都是同一種植物——茶樹(shù)的鮮葉,并且加工原理和進(jìn)程大體是一致的,只是程度不同而已。因此不同風(fēng)味的茶湯中,含有物質(zhì)的種類基本上是一致的。

  所以,混茶≠混酒,只要我們不空腹飲茶,使身體有節(jié)奏有節(jié)制地吸收咖啡因,就可以最大限度地避免茶醉的發(fā)生。

  2、

  不建議混茶

  混茶既然不像混酒那樣,是明顯傷害身體的行為。那么混茶就不是絕對(duì)禁止的,只是非行家不建議。主要原因有以下兩點(diǎn):

  1、存在即真理,都知道中國(guó)有“六大茶類”,之所以將一片枝頭葉,仔細(xì)分類,是因?yàn)槊恳豢畈瑁瑥闹︻^到杯盞,都已經(jīng)升華、脫胎出不可替代的風(fēng)味了。把不同的茶葉混在一起喝,可能會(huì)影響茶葉本身的觀感與口感,使品茶失去樂(lè)趣。

  2、茶葉最初是以中國(guó)草藥的身份被人們發(fā)現(xiàn)的,即每一類茶都有其不同的功效:例如,柑普茶沁脾暖胃,白茶清熱平肝等。當(dāng)然,前提是正確的沖泡,而把不同茶葉混在一起,如果兩茶相沖,不僅不能達(dá)到喝茶輕養(yǎng)的目的,還可能產(chǎn)生副作用。

  3、

  混茶小秘方

  由以上可以看出,茶混得不好傷害身,不過(guò)混得好,那搖身一變就是摩登調(diào)配茶了。小新柑既然說(shuō)茶是能混的,就一定不能隨口應(yīng)付,以下附上不同行業(yè)大佬的獨(dú)家秘方。

  1、英女王最愛(ài):滇紅+白毫銀針

  紅艷中閃爍著璀璨白毫,妥妥的貴族風(fēng)范

  2、梁實(shí)秋分享:龍井+茉莉花茶

  前者馥郁高香,后者清新芬芳,大師都忍不

  住在著作《喝茶》中分享

  3、葉叢嘉力薦:老單叢 +鴨屎香單叢

  國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄“潮州工夫茶”

  傳承人力薦,香氣口感高度一致

  以上三種秘方,喜歡嘗鮮的茶友,倒是不妨一試……

DIY紅茶 | 手殘黨也能做出高顏值夏日飲品

夏日里的每一天,從里到外,從頭到腳,都彌漫著無(wú)法驅(qū)散的燥熱。白天被太陽(yáng)當(dāng)空照的我們,無(wú)時(shí)不刻的想喝上一杯清爽的茶飲,試圖解救于水深火熱的自己。

好不容易熬過(guò)了狂熱的白天,卻迎來(lái)了可以狂熱的夜晚,討好味蕾這件事越是在糟糕的時(shí)候越發(fā)的具有魔力。燒烤、火鍋、小龍蝦、啤酒、汽水、冰淇淋,輪番上陣,毫無(wú)節(jié)制。

然后,你的胃還好嗎?

胡吃海喝的你,嚴(yán)重影響胃的健康,這時(shí)你就需要來(lái)一杯養(yǎng)胃護(hù)胃的紅茶。

紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,經(jīng)常飲用紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療胃潰瘍也有一定的效果。

小紅親自上陣拍攝了一期紅茶DIY的視頻,希望在滿足大家挑剔的味蕾的同時(shí),還能好好呵護(hù)你們的腸胃哦~~

                            

【冰檸檬紅茶】

夏天最酸爽的冰飲,非檸檬紅茶莫屬。檸檬的酸和紅茶的香,在冰爽的水里混合,有讓人上癮的魔力。

只需要 1 包紅茶、半顆檸檬切片、幾勺蜂蜜即可。足夠平民的材料,平時(shí)在家也可以很方便的制作。

【英式下午茶】

不論是英國(guó)的復(fù)古電視劇還是電影,少不了的一個(gè)橋段就是喝下午茶。

奶茶店的紅茶固然好喝,可是一杯長(zhǎng)兩斤有木有!夏天來(lái)了,想要喝奶茶,還是試試紅茶加牛奶的搭配吧!

【水果茶】

水果茶是各種水果與茶水的完美結(jié)合,果香與茶香在舌尖縈繞,讓人欲罷不能。

炎炎夏日,水果茶無(wú)疑是最清爽并且健康的選擇。

天已經(jīng)開(kāi)始燥熱起來(lái)

天氣悶熱得要命

一絲風(fēng)也沒(méi)有

稠乎乎的空氣似乎凝住了一般

酷暑難耐時(shí)

沖泡一杯冷飲

三五知己圍坐幾旁

品飲香茗

一解這悶熱的圍城

推薦茶飲

金獎(jiǎng)85

川紅金獎(jiǎng)85采摘自800-1200米高山自有茶園,由第五代非遺傳承人監(jiān)制,花香和蜜香的融合,散發(fā)四川紅茶特有的橘糖香,香氣持久,層次感豐富。

 

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