單位年底獎勵了一套紫砂茶具，淡雅精致，包裝華美。拎在手里，一大盒，沉甸甸的。當時就想，這樣的禮物我不知何年何月才會用得上。一年里，我大概也喝不了幾回茶的。所以，一套精美的茶具在書柜上生了塵。
那天，停了電，想起那么多沒有寫完的文章，不禁心生浮躁，索性開了書柜收拾舊書，于是發(fā)現(xiàn)了這套茶具。它宛如落魄的公主，身上薄薄地落了灰塵。
愛惜地拿出來，洗了杯，給自己泡了茶來喝。窗外，人流奔忙，浮生碌碌。窗內(nèi)，茶香裊裊，清香彌散，滿室氤氳著淡淡的水霧與茶香。靜看茶尖細的葉片在水的沖擊下漸次舒展，如婷婷少女拎著裙，在水中歡快地舞，漾起一層層漣漪。心上喜悅，捻起一只杯，一縷清香自唇邊滾落，心腹熨帖，溫軟的茶水，經(jīng)五臟六腑，猶如經(jīng)歷一遭人情冷暖，慢慢沉淀。浮躁亦如茶，漸漸沉下去，靜氣浮上來，籠罩全身。有人說，茶是有來生的，能輪回轉(zhuǎn)世。曾經(jīng)青翠欲滴，然后含笑曲卷，將陽光含在身心，遇見水，再綻清新，慢慢將一懷陽光釋放。經(jīng)時光洗禮，極淡卻馥郁……那么，這茶竟是有靈性的了，就像禪語，看似淺顯清淡，卻能將心靈歸復(fù)到容納寧靜。
細想，這喝茶之氛圍何嘗不是另一個人生呢!一水、一杯、一茶，看那葉，在清澈的水中翻滾飄逸。水與茶，水的清澈和茶的伶俐，就像一個人心思純凈、個性分明的過往，葉梗在清水中漸次舒展開來，如同被卷入一種最安逸的生活。水，沾染了茶的芳香;茶，被水緩緩滋潤，開始變得柔和、綿軟。一杯茶的清香開始彌散，一個人的人生開始豐滿、圓潤。
年少，是青澀的龍井，入眼的是華美，養(yǎng)眼;年長，是泡好的碧螺春，入喉的是甜美，潤心。驕傲、迷茫、掙扎、不甘、妥協(xié)、安然，一杯茶的浮生不過如此。
遂喜歡上了茶。閑來無事，或心生煩累，便坐下，將腦子里的亂麻加以梳理，靜靜泡一杯茶，任紅塵紛擾過耳，柴米瑣碎隨風。七碗愛至味，一壺得真趣。
茶道講究和、敬、清、寂，茶因此而雅，心亦因此而清。怪不得兩晉奢靡之風漸盛時，侈汰之害，甚于天災(zāi)!曾有人呼吁以茶為“素業(yè)”，以茶倡廉抗奢靡之風，以茶來拯救一顆顆因過度奢靡而沉淪的心?？梢?，茶理亦做人之道。
【摘自2016年第3期《吃茶去》雜志;作者：朱華(浙江杭州)】
對于上班族來說，用一套完整的茶具泡一杯繁瑣的茶，然后再花個時間慢慢喝掉，是一件奢侈的事情，也不實際。所以對于很大一部分喝茶人來說，飄逸杯可以說是完美的泡茶器具，是壺又是杯的飄逸杯，既美觀又方便攜帶。雖然簡易方便，但是用飄逸杯泡茶多少也需要一些講究，畢竟它的出水方式和我們以往習慣用的紫砂壺和蓋碗都不一樣。那么用飄逸杯泡茶有什么小訣竅和技巧呢？
燙杯
這個過程和其他所有泡茶程序一樣。只是要注意把飄逸杯的內(nèi)膽、大外杯還有蓋子都好好燙一遍。如果有一段時間沒有使用了，在泡茶之前就一定要燙洗干凈，保證沒有異味，以及各個部件都靈活好用——主要是控制出水桿的下壓鍵。然后將燙杯之水倒掉。
置茶
取適量普洱茶放入帶有超細濾網(wǎng)和出水按鈕的飄逸杯內(nèi)膽。飄逸杯的置茶量相對可以隨意些。如果著急喝，可以采取多置茶，快速出湯的方式來達到目的。
洗茶
喝生茶時洗茶步驟很簡單，沖入熱水，讓茶葉吃飽水，然后放水就可以了。如果沖泡老茶或是熟茶，洗茶的過程要稍微麻煩一些。因為老茶和熟茶受到灰塵和異味污染的可能性要大。洗茶時，注水的力度相對要大、要猛，出水要快。注滿沸水，要立即按開出水桿。因為飄逸杯出水的過程是由上而下，如果速度慢了的話，原來被激起的一些雜質(zhì)會再次附著在茶葉上，達不到洗茶的目的。倒掉洗茶水之后不要忘記涮一下杯子。
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沖泡
洗茶后嗅一下內(nèi)膽里的茶葉，感覺茶已洗凈了，就進行正常的沖泡。沖入開水、蓋上杯蓋，內(nèi)膽不漏水，茶葉開始在飄逸杯內(nèi)膽里浸泡。這時和前面洗茶相反，注水要輕柔，保證茶湯的勻凈。
出湯
用飄逸杯泡茶需要出湯較快，而且要出盡。按下杯蓋上的出水按鈕，茶水被濾至外杯，通過茶葉浸泡時間的長短來控制茶水的濃淡。取出飄逸杯內(nèi)膽置于倒放的杯蓋上，將已過濾的茶水倒入飲用杯，內(nèi)膽可繼續(xù)泡茶。
品飲
出湯之后，直接飲用。如果多人喝茶，可以分入小杯中。
飄逸杯雖然簡易，但是如果技巧掌握得當，泡出來的茶，味道不亞于正規(guī)茶具泡制的茶。以上就是飄逸杯的使用技巧，各位茶友get到了嗎？
對于上班人士來說，用功夫茶具泡茶有些復(fù)雜，又浪費時間，而用飄逸杯泡茶就方便簡單很多。
溫杯
用開水溫杯，和其他的泡茶過程是相同，只是要注意把飄逸杯的內(nèi)膽、大外杯還有蓋子燙一次。
泡茶之前就一定要燙洗干凈，確保不存在異味，檢查各個部件是否完好，檢查控制出水桿的下壓鍵。
放茶
取茶葉放入帶有超細濾網(wǎng)和出水按鈕的飄逸杯內(nèi)杯，飄逸杯的置茶量是可以個人口味放置，茶葉量可以隨便一些。
洗茶把開水注入內(nèi)杯，快速輕按出水按鈕，如果速度過慢的，原來被激起的一些雜質(zhì)，會依附在茶葉上，沒有達到洗茶的作用。
茶水被濾至外杯，將把過濾出來的茶湯倒掉。
沖泡
向內(nèi)杯注入開水，注水要慢一些，保證茶湯的勻凈。蓋上杯蓋，放置一會兒。
出湯
用飄逸杯泡茶出湯的速度要快的，還要倒盡，按下出水桿的按鈕，等到茶湯漏入杯中就可以。
品飲
出湯之后，直接飲用，如果飲茶人數(shù)較多，可以分小杯飲用。
