用蓋碗沖泡比較方便好操作，要求有技術(shù)有時(shí)間。
老茶頭因?yàn)槌首匀痪o結(jié)團(tuán)塊，浸出較慢，投茶時(shí)可比正常沖泡增加1-2g（110ml蓋碗，可根據(jù)個(gè)人口味投茶8-10g）；
沸水沖泡；
洗茶階段可以多停留一段時(shí)間（每泡20s左右），加快沖泡階段老茶頭的浸出速度；
沖泡時(shí)注水時(shí)不要猛烈沖擊茶葉、建議保持水柱細(xì)而穩(wěn)定；
前段合蓋悶泡20-40s，待茶色變深紅后再出湯，出湯時(shí)間最好根據(jù)上一道湯色及滋味濃淡來及時(shí)調(diào)整，濃減淡增；
出湯時(shí)要濾凈，避免影響下一泡茶湯。
方便操作，口感更佳，要求有技術(shù)有時(shí)間。
紫砂壺特有的保溫性、透氣性、吸附性，更能激發(fā)老茶頭的香氣和滋味，并提升茶湯的順滑醇厚度；淋壺還可壺外追溫，非常適合用來沖泡老茶頭。
160ml的壺，可投茶10g-12g，濃強(qiáng)風(fēng)格的可少投一點(diǎn)，甜柔風(fēng)格的可多投一點(diǎn)；
悶泡時(shí)間前段可控制在25-30s左右，6泡左右后再適當(dāng)延長浸泡時(shí)間。
很多茶友喜歡用保溫杯悶泡老茶頭，方便好用，泡出的口感也較好，且多場景適用，辦公室、外出、坐車都可以使用，缺點(diǎn)是保溫杯易留茶垢不好洗。
保溫杯悶老茶頭，最好的方法是準(zhǔn)備兩個(gè)保溫杯，一個(gè)裝沸水，一個(gè)用來悶茶，喝多少倒多少；
一般個(gè)人喝的話，可以選擇投茶4-5g，也是洗茶兩遍（每遍20-30s），濾凈后一次性倒入兩小杯（200ml左右）的水量，旋緊蓋子悶泡40-50s倒出即可（可以用保溫杯蓋、大容量品茗杯、一次性杯子盛茶湯），這樣想喝時(shí)就能馬上喝，口感也好。
如果想要更長時(shí)間沖泡，不想經(jīng)常泡太麻煩，可以適當(dāng)減少投茶量，或者增加水量；假設(shè)泡茶的保溫杯為500ml，我們每隔一小時(shí)喝一次茶，要保證每次喝的茶湯濃度剛剛好，可以投茶2-2.5g，浸泡一個(gè)小時(shí)，喝一半留一半，然后再續(xù)上水，再等一小時(shí)，這時(shí)候這幾克老茶頭也差不多內(nèi)質(zhì)都盡數(shù)析出了，相當(dāng)于半天喝3杯250ml茶，下午再換一泡茶。不過很多時(shí)候我們喝茶、喝水的頻率往往不是固定的，基本是連續(xù)一段時(shí)間喝，喝飽了停下，等下次想起來喝就是口干舌燥之時(shí)。
倒出的時(shí)候要稍微搖晃，讓茶湯均勻
不建議投茶較多、浸泡時(shí)間又長的沖泡，這樣高溫長時(shí)條件下，茶堿、咖啡堿等物質(zhì)會(huì)浸出過多，對腸胃和大腦刺激性大，不利于健康。有些茶友可能不想等一小時(shí)再喝，想著投茶多一點(diǎn)，但等到下一次喝茶，間隔時(shí)間又太長。
口感好，需等待時(shí)間長。
老茶頭因?yàn)槟团?，既可泡完后拿去煮，也可以直接煮?/p>
如果直接投壺煮，投茶量不宜過多，否則滋味容易過于濃厚，建議投茶4-5克，加入350ml左右水，洗茶兩遍（每水各悶泡20-30s，褪去輕微堆味和異雜味）便可拿去煮飲，灌滿沸水先大火煮5min（開始沸騰），再中小火煮2-2.5min，關(guān)火讓余溫繼續(xù)加熱，茶湯靜置時(shí)即可倒出品飲，可以煮個(gè)3-4水，每煮一水時(shí)間就需適當(dāng)延長——具體煮茶時(shí)間需要綜合老茶頭的情況、煮茶器功率來判斷，這里用的是易武老茶頭、煮茶器功率為500W。
泡個(gè)10泡左右再拿去煮是最適宜的，既可以避免煮的湯太濃，又可以茶盡其用，煮出來的口感也很不錯(cuò)。
秋冬時(shí)節(jié)，在咕嘟咕嘟的煮水聲中，茶香氤氳，水汽升騰，即可享受一份溫暖的愜意。
中西合璧，別有一番樂趣和風(fēng)味，但溫度很難達(dá)100℃，口感不如煮茶器。
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
如果家里有咖啡機(jī)沒有煮茶器，也可以嘗試用咖啡機(jī)來煮老茶頭，控制好水壺中的水量和投茶量，設(shè)置好時(shí)間，等待煮好就好了，使用起來比較方便，不過咖啡機(jī)水溫通常在92-96℃，采用噴淋方式浸出，煮出來的口感不如煮茶器。
陳皮普洱大家已經(jīng)很熟悉了，老茶頭自然也是可以與陳皮搭配一同煮開來喝，口感驚艷。
易武老茶頭10g，陳皮3g，蓋碗130ml
在蓋碗中沖泡過后的老茶頭，也可以與陳皮一同在玻璃壺中繼續(xù)慢慢煮開來喝，一舉將兩種好物發(fā)揮到極致，口感自然是一絕。
紅棗，香甜性溫，和老茶頭也非常搭，秋冬季節(jié)煮老茶頭時(shí)，放入2、3顆紅棗煮著喝，暖胃又暖身，且香甜十足。
平時(shí)喝熟茶或小青柑等柑普茶時(shí)，老茶頭還可以作為百搭的天然“調(diào)味劑”。沖泡時(shí)，只需在蓋碗中加入少許老茶頭與熟茶等一同沖泡，茶湯喝起來會(huì)更濃稠、甜潤、有厚度。
老茶頭存放跟普洱茶的存放方法類似。
基本原則都是：避光、防潮、防異味、適度通風(fēng)透氣、常溫保存。
存茶大宗旨：自然存放
自然存放絕不是一味的通風(fēng)透氣。其前提是相對密封，即以密封為主，定時(shí)通風(fēng)換氣，排除異雜味。密封可以在一定程度隔絕水分、光線和異味。
1.定時(shí)通風(fēng)換氣
天氣比較干燥時(shí)，需要一定的通風(fēng)透氣才能更好促進(jìn)老茶頭的后期轉(zhuǎn)化。參與后發(fā)酵的真菌需要厭氧環(huán)境才能很好的繁殖；如果太過經(jīng)常地通風(fēng)透氣，微生物會(huì)無法好好生活繁衍；而且持續(xù)的空氣流通會(huì)帶來大量的濕氣，讓茶葉霉變。因此，以定時(shí)通風(fēng)換氣為宜。
2.防潮
不同地方氣候不同，藏茶方法有所不同。
天氣好的話，尤其是像北方這樣比較干燥的氣候，緊壓狀態(tài)的普洱茶轉(zhuǎn)化較慢，儲(chǔ)藏起來很方便，大環(huán)境下自然存放即可，一般不會(huì)發(fā)生什么變質(zhì)現(xiàn)象。個(gè)別地區(qū)天氣可能會(huì)碰到過于干燥的天氣（空氣濕度低于30%），可使用加濕器適度增加空氣濕度。
但南方地區(qū)常常遇上連續(xù)的多雨時(shí)節(jié)，此時(shí)存茶的房間應(yīng)該保持門窗緊閉，不要開窗透氣，如果通風(fēng)透氣會(huì)導(dǎo)致存茶房間涌進(jìn)許多潮濕空氣，此時(shí)一定要密封，沒有空氣對流就沒有濕度的傷害，必要時(shí)小空間可用活性炭/生石灰除濕，大空間需進(jìn)行抽濕（如抽濕機(jī)抽濕等）以降低空氣中的水分。
茶葉放置也要注意，對于成件/成提老茶頭來說相對簡單，不拆開用紙箱或者大紫砂罐/瓷罐等裝好離地隔墻放置即可；
對于單餅/單磚/散裝老茶頭，需要用食品用袋裝好密封，并用茶葉罐等容器裝好，同樣離地隔墻放置；
關(guān)于存放效果，一般數(shù)量太少香氣比較容易發(fā)散，按提/成件存放更利于聚香。
3.防異味
存放時(shí)要單獨(dú)存放，不能與有異味的物品（有味道的水果、食物）一起放置，避免在存放地吸煙、噴香水、用涂過護(hù)手霜的手接觸老茶頭等行為。
4.避光
存放容器需選擇不透光、放置地照射不到陽光，同時(shí)置于陰涼無光的位置。
5.常溫保存
存茶溫度以20—40℃左右為宜，溫度過高茶葉易變質(zhì)，溫度過低茶葉則轉(zhuǎn)化緩慢。
很多人喜歡在閑下來的時(shí)候品茶，茶的種類有很多，其中普洱茶是一種比較受歡迎的茶。普洱茶香味獨(dú)特，并且味道甘醇，是老少皆宜的養(yǎng)生茶。那么普洱茶應(yīng)該怎樣喝?
普洱茶應(yīng)該怎樣泡
沖泡普洱茶可以根據(jù)普洱茶的年份、生熟茶選擇泡茶的器皿、水的溫度和投茶量。一般來說普洱茶使用95到100℃的沸水沖泡，泡出普洱茶的香氣和滋味。在沖泡普洱茶中先撬茶7克左右，隨后溫杯燙盞，普洱茶潤茶可進(jìn)行1到2次，沖下沸水立即倒出，正泡時(shí)，前幾泡出湯宜快，隨著泡數(shù)增加，泡茶時(shí)間可慢慢延長。等尾水淡了可以適當(dāng)悶泡。
普洱茶什么時(shí)間喝
普洱茶是一種健康的茶飲，一般情況下都是可以喝的。如果講究喝法，講究養(yǎng)生的話。一天之中普洱熟茶適合在飯前一小時(shí)飲用，而普洱生茶則時(shí)候飯后一小時(shí)喝，能夠去油解膩、促進(jìn)消化。在一年之中，秋冬季節(jié)更適合喝普洱熟茶，其茶性溫和，具有暖胃、暖身之效;春夏季節(jié)時(shí)候飲用普洱生茶。
普洱茶適合什么人喝
從體質(zhì)上來說，體質(zhì)寒涼的人適合喝發(fā)酵過的普洱熟茶，熟茶發(fā)酵后，茶性溫和，喝起來滋味醇厚滑爽，刺激性較小。而對于易上火的體質(zhì)來說，選擇喝生茶，普洱生茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶葉，經(jīng)過殺青揉捻干燥蒸壓成型的茶，是原生態(tài)的自然存放發(fā)酵茶，茶葉中保留了很多鮮葉中的物質(zhì)，特別是剛制作出來的生茶茶性更刺激。茶性偏寒涼，適合經(jīng)常上火的體質(zhì)，也適合在夏天炎熱季節(jié)喝。普洱生茶的滋味相對較烈，苦澀回甘生津表現(xiàn)的很明顯，新茶時(shí)期的鮮爽度高，隨著存放，茶葉中的物質(zhì)不斷轉(zhuǎn)化，茶性逐漸溫和，口感也不斷醇滑。普洱茶陳茶適合大眾人群飲用。
喝普洱茶的注意事項(xiàng)
普洱茶是不錯(cuò)的茶葉，優(yōu)質(zhì)的原料，傳統(tǒng)的工藝，以及后期存放的轉(zhuǎn)化，使得大家的喜愛。但喝普洱茶也是要注意一些小常識(shí)的。飲用普洱茶時(shí)需要注意不宜空腹飲茶，飽餐后不立即飲茶，平時(shí)喝茶有度，不要長期喝過濃過量的普洱茶，另外在睡前盡量喝淡茶、喝熟茶，濃茶和生茶更容易刺激神經(jīng)，使神經(jīng)興奮導(dǎo)致失眠。
掌握普洱茶的正確喝法，讓您擁有好身材
普洱茶可以減肥，且效果佳，但是如何喝才能達(dá)到減肥功效呢？下面就為大家介紹普洱茶的正確喝法，讓您擁有好身材。
普洱，作為一種近年來廣泛被關(guān)注的茶品種，其在降脂促消化有其獨(dú)特的作用，很早就被譽(yù)為茶中減肥之冠。想要用普洱茶減肥的朋友，可以用普洱茶的正確喝法。
一、茶品組分：
此種減肥法采用的是春嫩生茶與春嫩熟茶，純喬生大葉（雄茶）生茶，純喬生大葉（雄茶）熟茶，在不同時(shí)段的變量變種給合方式，所以產(chǎn)品構(gòu)成共分為，生茶熟茶兩類共四種。
二、飲用方法：
1、每日生茶熟茶共四次。早上為熟茶，白天的上下午為生茶。
2、飲茶的時(shí)間段
第一次：上午的九點(diǎn)三十左右開始：飲用生茶可依情況飲至午飯的一小時(shí)之前；
第二次：午后的兩點(diǎn)至兩點(diǎn)半開始：繼續(xù)飲用生茶至下午五半鐘。
第三次：晚飯半小時(shí)至一小時(shí)之后，開始飲用熟茶至睡前十至二十分鐘；
第四次：第二天早上將昨晚的隔夜茶，溫?zé)岷罂崭癸嬘?。每天早起空腹喝第一杯溫熟普洱茶（此茶是隔夜茶，隔夜茶因茶性放質(zhì)較久，使得茶里的茶兒素充分分解，可起到清理體內(nèi)的有害物質(zhì)，使得腸胃更通暢）；
3、生茶的泡法：生茶不但有提神腦的作用，去油脂也較厲害。生茶的去脂主要是刮吸和提聚作用，所以白天咱們喝生茶。
生茶的沖泡方法：（蓋碗泡法備用茶具蓋碗公道杯品茗杯過濾網(wǎng)）
A、先用溫水洗蓋碗和杯子。
B、把一塊小坨生茶放入碗中，用100度沸水將茶先洗一遍，也叫醒茶。用洗茶的茶水再將公道杯和品茗杯沖洗一下。
C、再將水倒入蓋碗中，把茶湯用過濾網(wǎng)倒入公道杯中，再把公道杯中的茶湯均勻的分倒到品茗杯里。就可以開始飲用了。
注：如果沒有此條件的朋友，可以依照日常泡茶的習(xí)慣泡制，但應(yīng)注意：盡量用開水，普洱茶的水溫需100度（一般綠茶用80度）同時(shí)最好先溫一下杯，第一泡茶先洗了，不喝，第二泡開始喝。
4、熟茶的泡法：熟茶有養(yǎng)胃護(hù)胃的功效，去油膩也比較強(qiáng)，熟茶的去脂主要是分解排出。最主要的是晚上可以起到安神的作用，有利于睡眠。所以晚上選擇喝熟茶。
沖泡的方法可以和生茶一樣，如果有條件的話也可以用紫砂壺泡，由于紫砂壺吸收力強(qiáng)，泡出來的茶味會(huì)更酵厚，茶香氣更重。
三、關(guān)于飲用周期建議：
1、以十天為一個(gè)周期：在第一個(gè)周期，每天飲用5克的小坨茶；生茶和熟茶）
水量，在第一個(gè)周期，早飯前的隔夜熟茶一般以120---200毫升為宜；上午的生茶以400---600毫升為宜；下午的生茶以500---700毫升為宜，晚熟茶以400---600毫升為宜；飲量上以男女性別，體胖程度相應(yīng)，總體限制下限，即宜多不宜少。
2、第二個(gè)周期建議，加大每次水量15—30%即可，一般不建議加大茶葉加入量。在第一二個(gè)周期吉春五月選配的是五克制小坨，其原料以古喬普洱的春嫩為主。
3、第三期起，吉春五月配方中將采用大葉保持性較好的餅茶或磚茶（整套方案中，吉春五月將為您選配純正的勐海雄茶。）
4、第四五六周期可依據(jù)各人情況，加大茶葉數(shù)量至6克左右，一般上限不超大型過每次10克。
5、從第六個(gè)周期開始：可依據(jù)個(gè)人減肥程度，個(gè)人口感喜好，選擇或生或熟品飲用。
以上就是對普洱茶的正確喝法的詳細(xì)介紹，希望這樣的描述能給要減肥的MM帶來幫助，在這小編還要提醒大家，要想減肥效果好的話不僅要堅(jiān)持喝普洱茶并要結(jié)合運(yùn)動(dòng)。
