品八仙云霧茶 悟人生沉浮事
—平利縣八仙云霧茶業(yè)有限公司董事長羅顯春
“八仙云霧"，一個奪人浮想聯(lián)翩的“仙鏡” 。八仙云霧茶，原名“八仙茶”，產(chǎn)于陜南平利縣八仙鎮(zhèn)鴉河一帶，因為這里常年云霧繚繞，故而得名。那么，這里是怎樣的一個“仙境”?
古老傳說 為“八仙云霧”蒙上神秘面紗
“入山無處不飛翠，八仙云霧百里香”。八仙鎮(zhèn)，位居陜西省安康市平利縣巴山主脊，這里群峰矗立，氣勢磅礴。古時傳說，鐵拐李、呂洞賓、張果老等八仙云游四海時，被巴山深處幽靜奇異的風光所迷戀，曾留步于此。至今在八仙鎮(zhèn)與嵐皋縣接壤的神仙臺之頂，還存有漢鐘離與鐵拐李的棋陣遺跡。后來在這座山脊深處，荒無人跡的茫茫原始森林中，發(fā)現(xiàn)一個大屋，屋內(nèi)還有野炊的痕跡。它的周圍古木參 天，樹上留有8位仙人的大名，“八仙”地名由此而得。
再說平利縣，平利縣位于陜、鄂、渝三省市交界處，屬亞熱帶，濕潤季風氣候區(qū)，這里被稱為“女媧故里”，又是一個仙氣滿滿，令人想往的地方。早在唐代，平利就是歷史悠久的茶鄉(xiāng)，更是全國八大茶區(qū)之一。
八仙云霧茶的主產(chǎn)地——八仙鎮(zhèn)鴉河一帶，但是，原來 這里并不產(chǎn)茶。相傳300多年前，清康熙年間，移民張氏由湖南帶來茶種，種在鴉河村磨子溝。由于這里氣候適宜，茶樹生長繁茂，茶香襲人，茶葉品質(zhì)極好，不幾年就被人們栽遍 了東山西溝。新中國建立后，又不斷發(fā)展，時至今日，現(xiàn)有茶園20000余畝，無論總產(chǎn)和單產(chǎn)，均居全縣11個產(chǎn)茶基地 鄉(xiāng)之首。
因為要去平利縣八仙云霧茶業(yè)有限公司采訪，想象著神話傳說“八仙過海"里的八位仙人，騰云駕霧來到平利巴山中，尋一處清新雅致之所，品茗、下棋、賞月、聊天，靜看云卷云舒的悠然自得，竟不禁有些期待早日成行。
走進平利 採尋“八仙云霧”茶
平利縣八仙云霧茶業(yè)有限公司，主 要出品的八仙云霧茶葉，就種植在松鴉鄉(xiāng)海拔1200-1600米的大巴山里。作為陜西省省級重點龍頭企業(yè)，該公司自有茶園基地820畝，流轉(zhuǎn)茶園面積1020畝， 輻射帶動鴉河茶園面積20000余畝， 5289平米的辦公及廠房面積中，就有蒸 汽熱殺青清潔化名優(yōu)茶加工生產(chǎn)線兩條，產(chǎn)品覆蓋八仙云霧綠茶、八仙云霧毛尖、八仙云霧紅茶、八仙云霧黑茶和八仙苦養(yǎng)綠茶、富硒香茶、絞股藍、蜂 蜜和其他農(nóng)產(chǎn)品分揀中心，僅冷藏庫就達3000立方米
是怎樣的一個人物讓“八仙云霧茶”聞名遐邇?又是怎樣的一段歷程鑄就了它的輝煌?帶著疑問，我們駆車數(shù)百公里，一路翻山越嶺，經(jīng)市過鄉(xiāng)，在一個冬日暖陽的下午尋訪到平利縣八仙云霧茶業(yè)有限公司。
八仙云霧茶業(yè)有限公司，就座落于平利縣八仙鎮(zhèn)獅坪街洞賓南路?！鞍讼?鎮(zhèn)”、“洞賓路”，連地址都迷漫著一 股仙氣兒。不知不覺中，來到了它的面前。一進門，滿墻的貧困戶幫扶信息， 一下子把我從想象中拉回，讓人以為到了某個政府辦公室。墻上“勇?lián)鐣熑?，聚力產(chǎn)業(yè)幫扶”幾個醒目大字告訴我們，這里的確是八仙云霧茶業(yè)有限公 司在八仙鎮(zhèn)的辦公室，公司掌門人羅顯春接待了我們。
羅顯春，溫文而雅、爽朗干練，是初見時給人的印象。滿口純正的平利口音，證明他是一個地道的平利“土著”。短暫的寒暄過后，羅顯春就和我們聊起茶來。談起茶，羅顯春如數(shù)家珍，從茶葉的種植、制作，到茶葉的經(jīng)營、銷售;從接手茶葉公司，到上門收茶、與貧困戶打交道、做朋友的種種歷程……讓我們隨著他的講解，思緒起起落落，浮浮沉沉。
茶事，把我們?nèi)伺c門外的喧鬧隔絕開來，他的做茶歷程可謂跌宕起伏， 一波三折啊!
供銷社改革 羅顯春臨危受命
說起羅顯春的“八仙云霧茶”，這還得從他的經(jīng)歷說起。羅顯春的人生真是多姿多彩，做茶葉前他干過售貨員、 出納、會計、副主任、主任，妥妥一個真正從基層走出的干部。
上世紀八十年代末期，羅顯春所任職的八仙供銷社已嚴重虧損，面臨改制。在誰也不看好、誰也不愿接手的情況下，時任副主任的羅顯春被上級任命為供銷社主任，命他把改制進行下去。
經(jīng)過兩年地不懈努力，他力挽狂瀾，大刀闊斧，圓滿完成了八仙供銷社的改制任務。結果是，供銷社由原來的一百多人到最后剩下四人留守代購蠶繭維持基本生活，加上羅顯春這個主任， 共五人。
在工作生活進入了慢節(jié)奏后，羅顯春又帶領著幾個職工，對八仙的市場和行情做了全面的實地考察和分析。他們從八仙的當?shù)赝撂禺a(chǎn)入手，幾年下來， 供銷社生機再現(xiàn)，效益得到很大提高。
茶廠成立 羅顯春再挑重任
就在一次為供銷社外出釆購途中， 羅顯春碰到了時任八仙鎮(zhèn)鎮(zhèn)長。無聊的旅途中，鎮(zhèn)長和他聊起了八仙的經(jīng)濟發(fā)展以及八仙的茶葉。對八仙茶葉早有想法的羅顯春和鎮(zhèn)長侃侃而談，聊了一路。下車的時候，鎮(zhèn)長告訴他：“烏金鄉(xiāng)并到鎮(zhèn)上來了，原烏金鄉(xiāng)上的茶葉廠也并過來了，你去當個廠長吧!我看你行!”沒想到第二天一大早，一份任命文件就送到了羅顯春的手里，任命他擔任八仙名茶開發(fā)公司經(jīng) 理。
當時，羅顯春的妻子吳傳蘭看到這個紅頭文件，不禁淚眼婆娑，當時也是這么一個紅頭文件，讓羅顯春當上了供銷社主任，結果是往事不堪回首?，F(xiàn)在羅顯春又拿回來一個紅頭文件，這讓她不由地擔心起來。可是羅顯春安慰妻子：“上一次是解體一個單位，這一次是要籌建一個單位，不是一回事?！?/p>
天將降大任于斯人也，必將苦其心志，勞其筋骨。2004年，羅顯春又一次走馬上任，任職八仙名茶開發(fā)公司經(jīng)理。然而，此次任職，成為了他人生的一個拐點，也是他與茶結緣，開啟茶事之旅的起點。
首戰(zhàn)告捷正宗“八仙云霧”茶新鮮出爐
如果說供銷社的改制是做“減法” 的話，那么重建八仙名茶開發(fā)公司就是要做“加法” 了。八仙名茶開發(fā)公司，成立于上世紀八十年代，制作的 “八仙云霧茶”在1987年獲得了國家級金獎，但由于經(jīng)營不善，公司幾易領導，到羅顯春手里時，已是“四無公司”：無廠房、無基地、無機械、無資金，一切要從零開始。
又是一個“爛攤子”，又是一次 “創(chuàng)業(yè)史”;再一次考驗，再一次的煎熬，擺在羅顯春的面前。天生就有股子掘勁兒的羅顯春，決定再拼一把，他先從茶葉的加工入手。要加工茶葉，就要有廠房車間、技術人員、制茶設備，這些從哪里來?
只要你想做事，一切皆有可能。在鴉河的一所小學校里，羅顯春找到了一間房子，做為辦公室和包裝車間，又在房屋外面，自已搭了一個大一點的偏廈做加工車間。
隨后，羅顯春去找制茶技師張科范。張科范是最早的制茶技工之一，曾在原茶葉專家劉成浩的指導下，系統(tǒng)學習過制茶技藝，還炒制了參與國家評比的“八仙云霧茶”評比樣茶，并獲得了金獎。由于原本就認識，又了解彼此的為人，羅顯春真誠相邀，張科范便欣然答應。就這樣，一個熱衷制茶的茶技師與一個想做事情的實干家，完美結合， 聯(lián)手搞事了。
技術有了張科范，只剩配備機械了。經(jīng)了解，制茶三件套置齊，最少得兩萬塊。沒錢怎么辦?雖然很努力地在親戚處千挪萬借，也沒有湊夠，只好去銀行貸了三萬元，購回了制茶設備。
春茶開釆前，一個茶葉加工廠的簡易裝備與人馬安排就緒。羅顯春、張科范和工人們就馬不停蹄地開始大干起來。而羅顯春則一邊督促著連夜安裝調(diào)試機器，一邊親自到茶園收購鮮葉。收購鮮葉可是制葉的重要環(huán)節(jié)。
羅顯春知道茶農(nóng)們關注的是價格和結款問題。他就天天去收購鮮葉。價格按鮮葉質(zhì)量等級定價，最重要的是結現(xiàn)金。由于很多茶葉收購者都有拖欠茶款的情況，尤其是鮮葉收購，拖欠更為嚴重。因為手里有貸款買設備后的余錢， 他現(xiàn)收現(xiàn)結，首批鮮葉收購就收到了近五百斤。
茶葉收購上來，就馬不停蹄地讓人連夜炒制，干了一個通宵。在人們還沒從睡夢中清醒時，第一批鮮葉成茶了。成功與否，在此一舉了。
數(shù)十天的辛苦與勞作，換成眼前青翠碧透的茶湯，香氣氤氤，沁人心脾。羅顯春和張科范不敢相信自己的眼，望著裊裊升騰的熱氣，呆在了那里：“這就是’云霧茶'?”直到幾個圍觀等候的茶農(nóng)端杯品嘗后，臉上露出了驚喜的神情，齊道：“好茶!的確是我們“八仙云霧”茶的味道?！睆埧品豆怀鍪植环?，不愧是參與過炒制金獎茶樣的技師。羅顯春一直緊蹦的心終于放下，數(shù)日的艱苦卓絕，今日修成正果，這神圣而又令人敬畏的茶湯就是“八仙云霧”茶。
那一年春天，羅顯春的茶葉加工廠 幾乎收購了鴉河大部分的鮮葉。
發(fā)現(xiàn)冒牌? “八仙云零”路在何方
經(jīng)過幾年的發(fā)展，八仙名茶開發(fā)公司逐漸走入正軌，已開始面向市場銷售，業(yè)績還算不錯。當時的平利縣八仙名茶開發(fā)公司，隸屬于平利縣女媧茶葉有限責任公司，按照縣上相關部門的要求，羅顯春的八仙名茶開發(fā)公司雖然生產(chǎn)八仙云霧茶，但必須要統(tǒng)一在平利縣女媧茶葉有限責任公司的管理之下，打造女媧品牌，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一宣傳，統(tǒng)一 參加展銷。
2007年，安康市舉辦了一個茶葉展銷會，羅顯春接到通知，也去參加。在展銷會上，八仙名茶開發(fā)公司以女媧牌展銷了自己的八仙云霧茶。就在展銷會即將結束時，羅顯春離開自己的展銷攤位，向別處走走，他發(fā)現(xiàn)在臨近漢江邊的一個門店上，赫然掛著“八仙云霧 茶”的大牌子。為一探究竟。羅顯春沒有吭聲，心想，他們并不是真正的八仙云霧茶，怎么可以掛“八仙云霧茶”的牌子呢?經(jīng)過一翻攀談，店家告訴他：“八仙云霧茶品質(zhì)好，是新創(chuàng)名茶，打 “八仙云霧”的牌子，茶好賣?！边@讓羅顯春的內(nèi)心受到了極大的震動，“李逵”還沒有出來，“李鬼”就已經(jīng)上街。八仙云霧茶，該怎么走?成了他心中揮之不去的隱痛。
明確身份 公司獨立創(chuàng)建黨支部
回來后，羅顯春幾宿沒睡好覺。經(jīng)過深思熟慮后，羅顯春決定到省城西安去見見世面。在弟弟的引薦下， 他認識了德福茶莊的老板和來茶莊喝茶的兩位客人。茶莊老板是福建人，對于茶樹知識的豐富積累，讓羅顯春驚詫不已：一個賣茶人卻對種茶之事如此了解。而兩位茶客，不但喜茶，還對茶葉的生長環(huán)境及沖泡技巧，都講得頭頭是道。他們談起“八仙云霧茶”，更讓制 茶人羅顯春目瞪口呆。他沒有想到自已 做的“八仙云霧茶”，竟沒有別人了解得多。羅顯春很受觸動。
兩次外出，兩回受挫，羅顯春對 “八仙云霧”茶原有的那點自信，一下子沉到了谷底。一不做二不休，從西安返回后，羅顯春做的第一件事，就是從 平利縣女媧茶葉有限責任公司里脫離出來，成立自己獨立的公司。2008年5 月，經(jīng)過相關手續(xù)，羅顯春將以前公司 牌子換成了 “平利縣八仙云霧茶業(yè)有限 公司”,他出任董事長兼總經(jīng)理。
2010年8月，羅顯平又以他的公司為中心，成立了八仙非公有制經(jīng)濟聯(lián)合支 部，羅顯春擔任了支部書記。羅顯春堅持在企業(yè)里，成立了黨支部，他認為有了核心組織，更利于企業(yè)的管理與人心的凝聚。
注冊品牌讓“八仙云霧”回家
新公司成立后，羅顯春要做的另一件大事就是注冊“八仙云霧茶”品牌，以獲得品牌保護。但是傳來的消息，給他澆了一盆冷水，“八仙云霧茶”已被湖北一家公司搶先注冊。經(jīng)過多方了解和詢問，他得知湖北的公司注冊了 “八仙云霧”商標，卻好多年沒有用。相關部門的工作人員告訴他，你要想注冊“八仙云霧”，只有等他們在規(guī) 定的年限內(nèi)沒有使用，你才可以再搶注。
雖然心急如焚，但畢竟看到了希望，羅顯春開始了漫長的等待，這一等又是兩年。兩年里他沒閑著，不但為 “八仙云霧”搶注做了準備，而且也為搶注成功后做準備。他先讓人重新設計了商標圖案，充實了注冊資料，然后又分別到湖北、四川、福建、廣東等地考察，開發(fā)新產(chǎn)品，還自我加強學習植茶，制茶，品茶和評茶。
功夫不負有心人，2013年，羅顯春終于成功搶注了 “八仙云霧”商標。捧回商標注冊證時，羅顯春百感交集，一切的努力都沒有白費，終于如愿以償了, “八仙云霧”真正地回家了。
真是好事多磨，一波三折。就在他們商標注冊成功之后，貴州也出了個 “八仙云霧”茶。由于“八仙云霧”成了搶手的牌子，中國十大種名茶，陜西十大名茶，都有“八仙云霧”。雖然羅顯春有品牌注冊證書加持，但“八仙云霧”茶的品牌推廣和業(yè)務銷售仍然受到重創(chuàng)。當時理虧的貴州商家想花30萬購 買“八仙云霧”這個商標，羅顯春堅決婉拒：“別說30萬，300萬都不行。”
創(chuàng)新發(fā)展 為企業(yè)打開銷路
經(jīng)過一翻折騰，羅顯春再次陷入思考：品牌注冊成功，如何將“八仙云霧”做強做大?在實踐中守住品牌，在 制作中堅持品質(zhì)，這是擴大規(guī)模和創(chuàng)新發(fā)展的重要前提。
他明白，對于產(chǎn)品，品牌是外衣， 品質(zhì)才是內(nèi)在。為了堅守茶葉品質(zhì)這個內(nèi)在，他們得罪過親戚，拒絕過茶葉大戶，婉拒過地方官員。為了收到好茶， 羅顯春帶領工作人員主動到茶農(nóng)家里， 到茶園地頭，講茶樹栽培、茶園管理， 讓茶農(nóng)意識到質(zhì)量的重要性。只有質(zhì)量保證了，才能年年有收入。
同時，在企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展上，羅顯春也從未停止過研制新品的腳步。他研制出的“八仙苦養(yǎng)綠茶”，首次落戶平利。在茶葉的創(chuàng)新上，不僅有“八仙云霧”綠茶，還研制出了的“八仙云霧” 紅茶、“八仙云霧”黑茶，讓公司生產(chǎn)的茶葉全年有售，不辜負每一個季節(jié)， 不浪費每一片茶葉。而且，他還研制開發(fā)出多種平利土特產(chǎn)，搞起了多種經(jīng)營，如苞谷花、天星米塊塊糖、野竹筍、天蒜等幾十項，通過微商，遠銷全國。
2011年，“八仙云霧”系列茶葉在陜西省第二屆茶葉文化節(jié)和中國深圳國際茶葉博覽會上分別獲得銀獎。
“產(chǎn)業(yè)扶貧 帶動村民致富
在羅顯春的經(jīng)營管理下，“八仙云霧”茶，細細品味，回味悠長，一股淡香中透著一絲苦澀，它的口感受到茶客們的追捧。但是，在八仙鎮(zhèn)種植“八仙云霧”這個金字招牌茶的茶農(nóng)們，卻過著和茶一樣清苦的生活。這是讓羅顯春常常會思量，總是放不下的一個問題。
從供銷社到“八仙云霧茶”，羅顯春走得步履維艱，卻也鏗鏘有力。以前他是帶領幾個人創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在他要帶領一群人致富。
隨著茶葉銷量的增加，也帶動了不少周邊農(nóng)戶，特別是貧困戶種茶的熱情與積極性。自推廣產(chǎn)業(yè)扶貧政策以來,
羅顯春公司已幫扶的貧困戶達190多 戶，計600多人，覆蓋周圍六、七個村 子。企業(yè)發(fā)展了，就要帶動貧困戶脫貧，這是企業(yè)的責任，更是羅顯春這個老黨員堅持在做的事情。公司成立之初，建立非公有制黨支部，這時都起到了作用：黨員先行。
每戶家庭是個什么情況，羅顯春都門兒清。辦公室墻上和二樓擺放的貧困戶資料，都是他和他的小伙伴們一家一 家跑出來的。由于每個貧困戶都得法人代表親自到場，拍合影照片、留存影像資料等，所以，羅顯春更是一戶都不能落。
然后，根據(jù)實際調(diào)査結果，為有的農(nóng)戶派技術員做現(xiàn)場指導和培訓，為有的農(nóng)戶提供種子、化肥等生產(chǎn)資料。他體恤茶農(nóng)疾苦，急他們之所急，想他們這所想的這些做法，溫暖了貧困戶們的心，打動了許多人，他們感覺到：這個羅顯春是真的在為我們著想。
贈人玫瑰手留余香。產(chǎn)業(yè)扶貧，讓企業(yè)與貧困戶都嘗到了甜頭，貧困戶學了技能，增加了收入;企業(yè)勞務用工也更加方便，不用到處找尋。而且農(nóng)戶的土地流轉(zhuǎn)，也可為企業(yè)服務?，F(xiàn)在，這 190多戶從叫法上也改為了 “脫貧戶”。羅顯春這樣的愛心企業(yè)也被政府冠以“精英主體”的好聽的稱號。就這樣，茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模做起來了，茶農(nóng)們的日子也好了起來。
羅顯春說："現(xiàn)在的企業(yè)經(jīng)營不能單打獨斗，企業(yè)的發(fā)展離不開政府的好的政策，更離不開老百姓的支持。我們幫扶了貧困戶，他們就和我們走到一起了。心想到了一起，還有什么事情做不好。何況扶貧工作做得好，政府也是有獎勵的?！?/p>
如今，平利八仙云霧茶業(yè)有限公司，已從當初的5人，發(fā)展到20余人，帶動季節(jié)用工60人;茶產(chǎn)量亦從起步時不到1噸，到現(xiàn)在已達100多噸;現(xiàn)在公司已擁有獨立的高山茶葉基地三個，標準化茶葉加工廠兩座，辦公及體驗店六處，苦養(yǎng)種植基地3000多畝，利用土地流轉(zhuǎn)合作經(jīng)營茶園3600多畝，與龍門村、靛坪村、鴉河口村、正陽河村等地農(nóng)戶簽訂了農(nóng)產(chǎn)品供應協(xié)議近300余份， 帶動農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)發(fā)展近二百戶。僅茶葉一項，人均收入就達1600余元，現(xiàn)在越來越多的農(nóng)戶和合作社希望與他們合作， 或供貨，或聯(lián)營。目前，羅顯春的八仙云霧茶業(yè)公司，已走到了全縣的前列。
總書記來了 陜西茶葉大放溢彩
2020年4月21日上午，習近平總書記到陜西省平利縣考察脫貧攻堅工作。在老縣鎮(zhèn)蔣家坪村茶園，總書記邊走邊稱贊這里生態(tài)好、環(huán)境好、空氣好，并在茶園與茶農(nóng)親切交談?？倳浬钋橹赋觯骸耙虿柚赂?，因茶興業(yè)，把茶葉這個產(chǎn)業(yè)做好?！豹q如一支強心劑，讓平利茶人為之激動和振奮，陜西平利及平利茶已跳入國人的面前。
羅顯春，做為平利茶人，也是備受鼓舞，他告訴記者：“千百年來，第一 次有國家最高領導人來到平利，讓人無比喜悅與振奮!我們要把平利茶做好， 努力研發(fā)新品，在質(zhì)量技術上把好關， 把陜西平利茶向全國、全世界推廣，讓人們愛上喝茶，喝平利茶，喝“八仙云霧”茶!
近幾年來，“八仙云霧茶”的銷售份額也從平利輻射安康、西安，乃至全國各地。羅顯春也與時俱進，通過門店 銷售和電商平臺，線下、線上相結合的經(jīng)營模式，大大提高了銷量?！鞍讼稍旗F”還以良好的農(nóng)業(yè)規(guī)范和質(zhì)量品質(zhì)，獲取了國際歐盟質(zhì)量認證、茶葉有機認證，為產(chǎn)品進入國際市場取得了通行證。
人生如茶 茶如人生
平利縣光照適度，土壤松透，土質(zhì)肥沃，是茶樹生長的良鄉(xiāng)沃土，具有 “高山云霧出好茶”的優(yōu)勢?！鞍讼稍旗F茶”正是汲取了這一優(yōu)勢，葉質(zhì)柔嫩，色澤翠綠、口感醇厚。這里的山、 這里的水，更是造就了羅顯春的堅毅與果敢的個性，不懈努力，拼搏奮進。
自羅顯春接手茶葉公司后，不僅是做"加法”,更是做“乘法”，讓“八仙云霧”茶的“含金量”更高，使它在品質(zhì)、品牌、發(fā)展和規(guī)模上呈幾何級地增長。不但推動了平利縣的經(jīng)濟發(fā)展， 還造服了一方百姓。小小的茶葉，傾注了羅顯春半生的心血。
羅顯春就像一個陀螺，不知倦怠。此時，他已啟動了2022年的規(guī)劃：主戰(zhàn)場部分轉(zhuǎn)移，開啟出口業(yè)務，主要針對是非洲、東南亞等國家。羅顯春吿訴我們：縣上現(xiàn)在對出口獎勵也是比較多的，他有信心把這一塊兒做好。
此時此刻，羅顯春正以睿智與執(zhí)著的精神，帶領著他的團隊，把“八仙云霧”茶推向一個又一個輝煌的巔峰與高光時刻。習總書記在平利關于茶產(chǎn)業(yè)的講話，一直激勵著當代茶人羅顯春在做茶的道路上不斷向前、向前……
羅顯春做茶的歷程和眼前的“八仙 云霧”茶，不禁令人感慨：茶如人生， 人生如茶!舌尖上的“八仙云霧”茶, 甘甜舒爽，沁人心脾!那碧綠的葉片， 那淡淡的清香，那升騰的霧氣，使人心 神具安，心靈愉悅!人生百味盡在其中啊!
來源：陜西省茶業(yè)協(xié)會
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?山雨過后，霧靄氤氳，暮云叆叇，山峰籠罩在霧海中，極目遠眺，云海茫茫，群峰如浪，茶山綿延;近處草野，羊群搖曳，茶田交錯，阡陌縱橫。行走在初夏的平利，如夢如幻，猶似畫中游。??
??平利是個吉祥的地方，因平利川得名，寓意平安順利。這里云生霧養(yǎng)，山水呵護，生態(tài)潔凈，土壤富含鋅硒，賦予平利茶香而不膩、清而不淡、綠而鮮爽、回甘生津的品質(zhì)。
??平利縣曾是秦巴連片特困地區(qū)重點縣，為實現(xiàn)農(nóng)村美麗、農(nóng)民富裕、產(chǎn)業(yè)興旺目標，該縣始終堅持茶業(yè)突破發(fā)展不動搖，立于首位、持續(xù)發(fā)力、久久為功。在這片廣袤的農(nóng)村大地上，茶葉種植面積達到25萬畝，帶動10萬余農(nóng)民種茶務茶，“人均一畝園、戶均一萬元”的愿景照進實現(xiàn)，成為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的動能源泉。
??務茶是骨子里的自豪
??“哇，茶好香，滿屋子都可以聞到!”平利縣茶葉和絞股藍發(fā)展中心主任馬云璞在城南茶葉交易市場調(diào)研時，親自為遠道而來的游客泡起了茶。熱水溫杯后，用茶匙取大約三克茶葉投入玻璃杯中，將凈化的山泉水煮沸后沿杯壁流入杯中，以約為杯子四分之一的水量滋潤茶葉。待提杯輕曳聞香后，采用回旋注水法，加水至茶杯的三分之二左右，期間茶葉在杯中螺旋式上下翻滾、葉片層層漾開，像極了精靈自由起舞。靜置片刻后，入口甘醇、滋味鮮爽、嫩香持久。飲畢，唇齒留香，回甘生津。
??“您是懂茶的、更是精通茶藝的，愛茶是來自骨子里的深情!”游客紛紛投來贊賞、羨慕、崇拜的目光。“老朋友啦，我與平利茶打了二十幾年交道了，僅靠品茶就能準確區(qū)分茶的出處!”品著茶，馬主任打開了話匣子。
??“我們平利種茶務茶歷史悠久，始于秦漢、興于唐宋、盛于明清，秦漢時期是巴蜀茶區(qū)的重要組成部分，唐代是古山南茶區(qū)的核心區(qū)，清乾隆年間，平利“三里埡毛尖”歲貢皇家，享譽朝野.......?！瘪R主任口若懸河、滔滔不絕地講述著平利茶歷史，游客們聽得津津有味。此外，馬主任還介紹了平利的“金字招牌”“特色名片”“絲路瑰寶”——平利女媧茶、平利絞股藍、安康秦漢古茶。
??據(jù)悉，平利從茶資源開發(fā)應用、試種培育、新品研究，到今天的標準化、規(guī)?；N植與推廣將近用了三十年的時間。目前，平利女媧茶可謂是“百花齊放”，在本地原有品種的基礎上，引進龍井43、中茶108、陜茶1號、浙茶173、黃金葉等10余個新品種，自主培育秦瓏、福音、平利1號、平利2號4個新品種，成功開發(fā)“平利女媧茶”“平利絞股藍”等縣域品牌，帶動發(fā)展“秦楚緣”“金陜紅”“葉葉金花”“賽金磚”“秦瓏”“福音”等企業(yè)品牌10余個，研發(fā)桂花茶、小青柑、安康福、秦磚漢瓦，絞股藍超微粉、月餅等系列茶飲品、茶食品、保健品和文創(chuàng)產(chǎn)品20余款，全縣2022年產(chǎn)茶1.7萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值18億元。
??務茶是很幸福的職業(yè)
??“看!我的茶園，綠樹成蔭、安全放心，我的茶樹，蓬面齊整、方便采收，一條蜿蜒盤旋的產(chǎn)業(yè)路直鋪我的加工廠，夠美吧!而且每天都有10余個產(chǎn)業(yè)工人在我這里務工，每人每天能掙130元—150元呢!”平利縣中皇山女媧茶業(yè)有限公司負責人蔣正貴向項目驗收組成員洋洋得意地“炫耀”，喜悅之情、滿足之意，溢于言表。
??項目驗收組成員肖桂莉介紹，春茶采摘以后，樹體營養(yǎng)物質(zhì)大量消耗，新梢停止生長，而根系生長加強。為促進茶葉增產(chǎn)、茶農(nóng)增收，提高茶葉經(jīng)濟效益，縣委縣政府制定出臺富硒茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效獎扶辦法，大力推進“企業(yè)(合作社)+園區(qū)+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，鼓勵茶企帶領茶農(nóng)按照夏季茶園管護要求，搶抓時節(jié)，扎實開展修枝剪梢、除草松土、增施夏肥等管護工作，讓茶樹得到充分休養(yǎng)，促使新芽多發(fā)、齊發(fā)、壯發(fā)，為夏秋茶產(chǎn)能提升積蓄力量。
??為此，縣茶葉中心對接鎮(zhèn)農(nóng)綜站分赴各鎮(zhèn)吸納“田秀才”“土專家”，壯大平利縣茶飲產(chǎn)業(yè)人才興村服務隊技術實力，多次進村入企入戶進行面對面交流，步入到田間地頭開展技能實操培訓，破解茶飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展疑難雜癥，通過示范引領帶動，進一步促進全縣茶園管護規(guī)范化水平，提升企業(yè)增產(chǎn)增效、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)“造血”能力和茶農(nóng)增收致富內(nèi)生動力及幸福指數(shù)。
??據(jù)悉，目前全縣已完成提質(zhì)增效茶園15萬畝，新增就業(yè)崗位1200余個，帶動25000余人就近就業(yè)，8條夏秋茶生產(chǎn)線已安裝到位，預計提升夏秋茶產(chǎn)能1000噸。
??務茶是新農(nóng)人的樂園
??“這是我們的原生態(tài)茶園，我們公司線上線下銷售的茶就來自這片茶山?！逼嚼h長安一品香茶葉有限公司負責人胡學琴將她的電商直播間搬進自家茶園，搖身一變“采茶姑娘”。
??胡學琴說，承襲父輩，一出校門便開始接觸茶葉，在做茶上我還算得上個“前輩”，但在網(wǎng)絡直播間賣茶確是妥妥的“后進生”，這么多年我一直都是在實體店賣茶，生意還算可以，但受疫情影響，線下茶葉店慢慢蕭條，茶產(chǎn)品壓在倉庫，產(chǎn)業(yè)工人的工資都發(fā)不了，急得寢食難安。在2021年縣級舉辦的富硒茶產(chǎn)業(yè)振興培訓班上，組織我們參觀了富硒堂數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園，線上直播售賣的方式深深吸引了我，這樣不僅可以廣范圍地吸引客戶，還可以刺激消費，于我而言，更是一個鍛煉的平臺。
??長安一品香茶葉公司從2021年就開通了抖音賬號，開始只是拍些采茶、制茶的小視頻，2022年開始在抖音里做直播銷售，胡學琴從剛開始磕磕巴巴的平普話到現(xiàn)在已經(jīng)練就出一口干凈流利的標普，收獲8.8萬余粉絲。胡學琴是閑不住的女企業(yè)家，每天堅持按時按點直播，自家茶葉賣完了就幫同行賣。2022年以來，在胡學琴的帶領下，一品香公司的銷售團隊在網(wǎng)上銷售自家茶葉5噸，同行茶葉13.5噸，網(wǎng)上銷售額達到730余萬元。
??近年來，該縣依托茶葉首位產(chǎn)業(yè)和企業(yè)電商平臺優(yōu)勢，深耕電商人才培育、倉儲物流建立、產(chǎn)品供銷打造三大體系，培育農(nóng)村創(chuàng)業(yè)就業(yè)孵化基地10余個，發(fā)展茶葉電商企業(yè)200余家，組建專業(yè)營銷團隊10余支，建設茶葉冷藏庫21個，儲存能力5500余噸，茶產(chǎn)品線上交易額達2.5億元。
來源：平利縣
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近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布第九次監(jiān)測合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單，監(jiān)測對象為2018年監(jiān)測合格和遞補新增的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
其中，1120家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)監(jiān)測合格，123家企業(yè)監(jiān)測不合格。此外，今年還遞補新增128家企業(yè)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)認定由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同國家發(fā)展改革委、財政部、商務部、中國人民銀行、國家稅務總局、中國證券監(jiān)督管理委員會、中華全國供銷合作總社指導和組織，各?。▍^(qū)、市）遴選推薦，最后由專家評審和全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)席會議審定。
這個榮譽稱號認定，組織機構多、權威性高，企業(yè)參與面廣。當然，各地政府還對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)還有特定稅收優(yōu)惠和產(chǎn)業(yè)政策支持，也從利益層面激勵企業(yè)積極參與。
值得注意的是，對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，主管單位引進競爭淘汰機制，每2年組織相關人員對名單進行動態(tài)評測。
依據(jù)農(nóng)經(jīng)發(fā)〔2018〕1號，國家級龍頭企業(yè)評測有2個核心標準：1）企業(yè)中農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通的銷售收入（交易額）占總銷售收入（總交易額）70%以上。
2）總資產(chǎn)規(guī)模：東部地區(qū)1.5億元以上，中部地區(qū)1億元以上，西部地區(qū)5000萬元以上；固定資產(chǎn)規(guī)模：東部地區(qū)5000萬元以上，中部地區(qū)3000萬元以上，西部地區(qū)2000萬元以上；年銷售收入：東部地區(qū)2億元以上，中部地區(qū)1.3億元以上，西部地區(qū)6000萬元以上。
在上述1248家合格的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)中，有51家以經(jīng)營茶葉為主。即2020年監(jiān)測合格，有45家茶葉企業(yè)；遞補新增，有6家茶葉企業(yè)。
51家企業(yè)，哪個省份更多？福建排在首位，有10家。湖北和貴州并列第2位，皆是7家。四川和云南并列第3位，皆是6家。
湖南排在第4位：有4家。浙江和安徽并列第5位，皆是3家。上述幾個省份累計有46家，占總體比例為90.2%。
51家企業(yè)，工商注冊時間距今有多長？時間最早的企業(yè)是湖南省茶業(yè)集團股份有限公司，注冊時間為1988年10月；時間最晚的企業(yè)是貴州金沙貢茶茶業(yè)有限公司，注冊時間為2012年8月。
據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)，2004年我國茶葉產(chǎn)量達到83.5萬噸，超越印度，首次成為世界茶葉產(chǎn)量第一。值得注意的是，上述茶業(yè)領域的國家級龍頭企業(yè)大部分都是在2005年之前成立，有34家，占總體比例為66.7%。
注：圖中紅色標注為遞補新增茶葉企業(yè)
51家企業(yè)，注冊資本誰更多？注冊資本最多的為福建安溪鐵觀音集團股份有限公司，28870萬元；注冊資本最少的為貴州經(jīng)典云霧茶業(yè)有限責任公司，480萬元。
其中，注冊資本≥1億元的企業(yè)有19家，1000萬元≤注冊資本＜1億元的企業(yè)有29家，注冊資本＜1000萬元的企業(yè)有3家。注冊資本多少可以在一定程度上體現(xiàn)相關公司實力。
當前，我國大部分國家級龍頭茶葉企業(yè)注冊資本小于1億元，甚至還有企業(yè)注冊資本低于1000萬元，這就意味著我國茶葉行業(yè)市場還較為分散。在國內(nèi)整體市場集中化的大趨勢下，茶葉行業(yè)大有可為。
51家企業(yè)，是民營為主嗎？通過國家企業(yè)信息信用公示系統(tǒng)披露的股東持股比例來看，大部分企業(yè)都是民營性質(zhì)，即上述公司持股比例最大的股東身份是個人。
值得注意的是，有不少茶葉領域的國家龍頭企業(yè)都主動和各級供銷社、農(nóng)科院等國有經(jīng)濟主體合作組成混合所有制企業(yè)。比如，湖南省茶業(yè)集團股份有限公司通過湖南省供銷社牽頭，將自身融合成為國內(nèi)“茶企航母”，近幾年名列中國茶葉流通協(xié)會評選的百強茶企第一。
不論是國有企業(yè)的股權改造，還是吸引大眾個人在茶葉領域創(chuàng)業(yè)，個人持有公司股份對于相關人員激勵不言而喻?？梢灶A見的是，想要做大的茶葉企業(yè)，激勵自身核心管理層和吸引優(yōu)秀人員加盟都需要做好股權激勵工作。
你怎么看這51家經(jīng)營傳統(tǒng)原葉茶的國家級龍頭企業(yè)？
后記
需要說明的是，這51家茶葉企業(yè)之外，還有其他一些茶葉領域國家重點龍頭企業(yè)。
比如，2019年12月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的第六批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)就有299家，16家為茶葉企業(yè)，其認定有效期到2022年監(jiān)測結果公布前。
福建3家：閩榕茶業(yè)有限公司，廈門茶葉進出口有限公司，福建武夷山國家級自然保護區(qū)正山茶業(yè)有限公司。
浙江2家：浙江振通宏茶業(yè)有限公司，浙江華茗園茶業(yè)有限公司。
湖北2家：湖北悟道茶業(yè)有限公司，湖北省九宮山茶業(yè)有限公司。
湖南2家：湖南資興東江狗腦貢茶業(yè)有限公司，湘豐茶業(yè)集團有限公司。
四川2家：四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團有限公司，四川早白尖茶業(yè)有限公司。
云南2家：普洱瀾滄古茶股份有限公司，騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司。
河南、廣西、陜西都是1家：河南仰天雪綠茶葉有限公司，廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司。平利縣女媧銀峰茶葉有限公司。
注：本文資料源自農(nóng)業(yè)部，僅供參考。
