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娜罕寨普洱茶

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智德鴻昌2020年娜罕:花香四溢、茶氣強勁

娜罕(那罕)別號:二昔歸。娜罕,臨滄茶的名山之一。在冰島尚未聞名之前,提到臨滄名茶,第一便是縣委茶的昔歸,其次便是娜罕,娜罕因條索秀麗,顯毫明顯,花蜜香高揚,茶氣來得快一直很受愛茶人的喜愛,因此曾有一段時間娜罕的價格越過昔歸,由此可知娜罕茶質(zhì)之佳。

娜罕”為傣語,意思是官家的田,娜罕寨位于臨滄邦東鄉(xiāng),海拔1500-1700米,距離村委會4公里,距離邦東鄉(xiāng)政府16公里。東南連接昔歸忙麓山,北與小曼崗接壤,茶山面南背北,為紅壤土質(zhì),與瀾滄江直線距離約為2公里。娜罕地處云南臨滄境內(nèi)瀾滄江西岸,海拔1350米左右,年平均氣溫24°C,年降水量1500毫米;土壤為典型的赤黃壤,娜罕古茶園多分布在村莊四周荒山和森林中,茶樹齡約300-600年間,較大的茶樹基圍在160~300厘米之間。

娜罕曾為前清貢茶,關(guān)于娜罕的歷史故事還是比較多的,比較為人熟知的一段就是:那罕在清朝道光至咸豐年間連續(xù)十二年被選作貢茶進京,被盛譽為茶魁之首。嘉慶二十四年(1819年)八月,林則徐主持云南鄉(xiāng)試,楊國翰中第42名舉人,因而與林則徐有師生之誼。1826年,楊國翰回故里接母親到海鹽侍奉,因其母好飲家鄉(xiāng)茶,楊國翰就遍托鄉(xiāng)親盡選家鄉(xiāng)好茶孝敬母親,后來選定了名揚鄉(xiāng)里的那罕茶供其母飲用。

娜罕古樹普洱茶特點

娜罕茶條索肥壯飽滿,芽頭都長滿銀毫。條索緊細、色澤墨綠。

湯色金黃透亮,聞之香氣濃郁而霸氣?;ㄏ闼囊?,品之香甜獨特持久,口味濃嚴醇厚,回甘生津。湯的回韻有淡淡的苦味,隨淡淡的苦味又顯現(xiàn)出整個舌面與喉間的濃濃甜韻,最明顯的是舌兩邊的甜味,比舌面的更加濃純。茶氣強勁而有霸氣,口感飽滿純正和諧,口腔各個部位均感受到不同信息,含蓄而富于變化雖茶氣強勁而毫不外斂刺激而且極具變化性。

【名寨好茶】品邦東茶區(qū)二當(dāng)家之娜罕古樹

娜罕茶是有名的“爛石產(chǎn)好茶”的典型代表,茶樹從石碓石縫中艱難生長,成為獨有風(fēng)味的一款普洱名茶。

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邦東茶區(qū)

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邦東鄉(xiāng)是位于臨滄城東面的瀾滄江畔的一個重要茶葉產(chǎn)區(qū),其所產(chǎn)茶葉主要以臨滄大葉種茶為主。云南風(fēng)物志叢書《臨滄風(fēng)物志》曾對邦東茶進行了較為詳細的記載,書里評述道,此處最高海拔在3000多米以上,森林覆蓋率極高,山腳乃瀾滄江環(huán)繞,冬季沿江一帶云海茫茫,雨季雪山以下濃霧綿綿,呈現(xiàn)出“高山云霧出好茶”的自然條件,多種因素造就了邦東茶優(yōu)良的品質(zhì)。

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在邦東茶區(qū),人們最熟知的好茶要數(shù)昔歸,號稱臨滄茶霸王。它的口感特色在于滋味獨特,有著被茶人所津津樂道的“巖韻”。這里的茶樹生于紅土亂巖的山野,扎根甚至深達數(shù)十米,茶樹借此吸收了大量的礦物質(zhì)元素。而受高濕度江霧影響,茶葉溫潤并且內(nèi)質(zhì)豐富。所以茶湯入口,它既有巖石般的硬朗之感,也有水霧般輕柔芬芳的潤澤滋味。

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娜罕古樹

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昔歸名氣雖大,可產(chǎn)量畢竟有限。所以茶人想來此處尋找地道的邦東茶味,就只好把目光投向了娜罕這樣的二當(dāng)家名寨上。娜罕老寨地處邦東至云縣等地的茶馬古道的旁邊,茶園基本以樹齡在100-200年之間大樹茶為主,茶樹和其他灌木雜林混生,去茶山考察的時候,茶人常能看到山上也生長著大量的橄欖樹,據(jù)說,這也暗合了娜罕古樹茶口感中那種天然帶有的橄欖澀的原因。

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傳統(tǒng)的那罕茶區(qū)主要分三片:那罕大溝片區(qū),這一片區(qū)產(chǎn)量約占那罕茶的2/5;那罕和小曼崗交界處,產(chǎn)量也略占2/5,這一片全都是百年以上的老茶樹;下那罕和其他片區(qū)的零星茶樹產(chǎn)量約占1/5。據(jù)統(tǒng)計,傳統(tǒng)的娜罕茶區(qū)毛茶年產(chǎn)量在6噸左右(數(shù)據(jù)來源于中國普洱茶網(wǎng)的介紹),因而,娜罕成為了邦東普洱茶一個不可忽視的重要支柱。

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娜罕口感與評價

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娜罕古樹茶入口便有著較強的表現(xiàn)欲,它的香氣十分馥郁,人稱巖韻花香,茶氣平和,柔中帶剛。而茶湯口感實屬綿滑,無論苦澀與否,它都會很快的轉(zhuǎn)化為舌底的甘甜,于是有強烈的生津之感涌現(xiàn)。資深茶人從來都對真正的娜罕古樹不吝褒獎,因為它就像個山野里跑來的孩子那樣,率真又有趣,比起山水相連的同胞昔歸古樹,娜罕的品質(zhì)其實一點兒也不遑多讓。

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關(guān)于娜罕古樹曾經(jīng)作為道光皇帝御貢茶的往事我們就不用提了吧,那已經(jīng)太久遠,無聲的沉默在歷史的長河之中。它曾鋒芒畢露,如今也留韻于尋常人家的茶臺之上,這已然足夠美好。古人評價娜罕這樣的野韻之茶時說,“茶出壑嶺斷崖缺石之間,蓋草木之仙骨?!?/span>

好一句草木之仙骨,萬千靈氣果然都在這茶湯里了。


2020年中茶新品上市:中茶老樹普洱

  中茶老樹系列—高端生茶的代表,是中茶連鎖專賣渠道專屬的珍稀山頭老樹茶為原料制作的,此系列自2015年來,陸續(xù)上市過班章、冰島、賀開、易武四款產(chǎn)品。

  2020年,中茶老樹系列實現(xiàn)包裝全面升級,新形象以手繪形式搭配靜謐色彩,生動傳達云南老樹普洱茶獨特生長環(huán)境。禮盒蓋采取剪紙鏤空的設(shè)計,盡顯中國風(fēng)格。本系列未來收納入的精選山頭更加豐富,除了深受老茶客追捧的好茶,那些山頭中的隱士、被低估的好茶、個性鮮明的精靈、有待復(fù)興的名門……將逐步為您呈現(xiàn)。

  中茶老樹·曼糯(五年陳)

  高山老樹,黃金產(chǎn)地

  五年陳化,濃潤細膩

  茶源勐?!皆萍艠浔椴?,境內(nèi)的布朗山更是普洱茶人的朝圣地。古寨曼糯,海拔1480米,年平均氣溫18-21℃,年降水量1,374毫米,與聞名遐邇的新班章、老班章、老曼娥、章家寨為鄰,同樣出身于名門布朗山。曼糯地處中緬邊境,自古就是眾爭之地,布朗族人數(shù)百年前就在此種植茶樹,經(jīng)500年風(fēng)霜洗禮,留存下的古茶樹異常珍貴。曼糯茶的認知度比起名鄰們尚顯小眾,他的低調(diào)內(nèi)斂往往讓人忽略其也具有布朗山茶濃強霸烈的特征,他是堅韌的布朗漢子,曾經(jīng)的滄桑并未磨滅他的鐵骨錚錚,反而鍛造出純粹質(zhì)樸的品質(zhì),值得讓人仔細品味。

  本品以曼糯喬木老樹茶菁為原料,經(jīng)五年陳化,采用傳統(tǒng)工藝蒸壓而成,產(chǎn)品外觀餅型圓正飽滿,緊實大氣,條索緊結(jié),色澤灰綠顯毫;湯色金黃油亮,香氣蜜香濃郁純正,茶湯厚重飽滿、喉韻深遠;葉底黃綠潤澤有韌性。這是一款風(fēng)格顯著、魅力十足的普洱茶,經(jīng)時光沉淀體現(xiàn)出豐富飽滿、細膩醇厚的口感特點,余味無窮。

  中茶老樹·曼糯(五年陳)

  產(chǎn)品名稱:中茶曼糯普洱茶生茶(緊壓茶)

  規(guī)格:357克/片*28片/件(每餅贈送精美單餅禮盒一個)

  預(yù)計零售價格:1998元/片


  高山巖隙,根深葉茂

  老樹春芽,巖韻蘭香

  臨滄邦東鄉(xiāng),海拔高、緯度低,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,適宜茶樹生長。邦東茶區(qū)尤以昔歸最為著名,而同為“邦東三杰”的娜罕與曼崗卻少為人知,其鮮有的宣傳也必會帶上昔歸以增色,殊不知“邦東三杰”其實各有各的風(fēng)格和傲骨。娜罕寨海拔1500-1700米,位于瀾滄江西岸,與昔歸、曼崗相鄰。其大多數(shù)茶樹生長在亂石夾縫中,通透性好,石下是深厚的土層,有機質(zhì)和各種礦質(zhì)元素一應(yīng)俱全,使茶樹生長健壯,正是典型的“爛石產(chǎn)好茶”。

  娜罕茶宛若山中的精靈,渴飲瀾滄露,饑餐青巖韻,于高山峻嶺、亂石嶙峋的環(huán)境中倔強生長,卻吐納出的清新明麗、飽滿馥郁的驚艷蘭香,其滋味也表現(xiàn)出剛?cè)岵奶攸c。史載娜罕茶量小而精,在清朝連續(xù)十二年被選作貢茶進京,被盛譽為茶魁之首,其不俗的品質(zhì)特色并不用依附于誰的美名。

  本品以云南大葉種喬木大樹春季曬青毛茶為原料,經(jīng)過篩分、揀剔等工藝,石磨壓制干燥而成。產(chǎn)品外觀餅型端正、圓整,松緊適度;條索緊結(jié)較黑亮,湯色明亮金黃,香氣蘭香馥郁,帶有蜜香果香,滋味醇濃,柔中帶剛,葉底綠色潤澤。

  中茶老樹·娜罕

  產(chǎn)品名稱:中茶娜罕普洱茶生茶(緊壓茶)

  規(guī)格:357克/片*28片/件(每餅贈送精美單餅禮盒一個)

  預(yù)計零售價格:1688元/片

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