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能喝的古董茶

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普洱茶為什么是“可以喝的古董”

茶圈里有這樣一句話:“普洱茶在曬青的時候,它的生命才開始”。


普洱茶是中國歷史悠久的傳統(tǒng)名茶,也是中國十大名茶之一。早在清朝時期,就有"譽享中華""名重京師"之稱。普洱茶作為一種后發(fā)酵茶,可長期存放,越陳越香,品質(zhì)越好。



好的普洱茶,是時間“緩慢的藝術(shù)”,它的香氣會越陳越加馥郁,它的口感能在經(jīng)年累月下發(fā)生驚喜的轉(zhuǎn)化,它的故事甚至可用跨世紀跨年代來形容。



茶葉一般說都要喝新鮮的,但普洱茶是一個例外,可以喝鮮的,也可喝陳的。因為,普洱茶是具有生命力的茶葉,在空氣中持續(xù)發(fā)酵,不斷陳化,存放時間越久,茶香越醇,所以說它是"能喝的古董"!



普洱茶以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過發(fā)酵后加工成的散茶和緊壓茶(包含餅、沱、磚等)。而"越陳越香"被公認為是普洱茶區(qū)別其他茶類的獨特之處,有"香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情"之說。



據(jù)說世界上能喝的古董只有兩樣:法國波爾多的葡萄酒以及中國云南的普洱茶。普洱茶在自然空氣中呼吸,在空氣中持續(xù)發(fā)酵,存放越久茶香越醇,隨著時間的延伸,品質(zhì)愈佳,價值也得到提升,具有收藏和投資價值。



普洱茶收藏與其升值潛力有著密不可分的關(guān)系,也正是因為普洱茶隨著儲藏的時間越長價值越高,因此被很多藏家青睞。高品質(zhì)的普洱茶收藏價值每年都在漲,上漲原因首先在于原料品質(zhì)的優(yōu)良及稀缺性。顯然,普洱茶收藏是比較看重產(chǎn)地和樹齡的,因為產(chǎn)地和樹齡直接影響了普洱茶的內(nèi)質(zhì)。這也是收藏普洱茶需要考慮的重要因素。




“可以喝的古董” 是什么?

  茶圈里有這樣一句話:“普洱茶在曬青的時候,它的生命才開始”。  
  普洱茶是中國歷史悠久的傳統(tǒng)名茶,也是中國十大名茶之一。早在清朝時期,就有"譽享中華""名重京師"之稱。普洱茶作為一種后發(fā)酵茶,可長期存放,越陳越香,品質(zhì)越好。  
  好的普洱茶,是時間“緩慢的藝術(shù)”,它的香氣會越陳越加馥郁,它的口感能在經(jīng)年累月下發(fā)生驚喜的轉(zhuǎn)化,它的故事甚至可用跨世紀跨年代來形容。
  茶葉一般說都要喝新鮮的,但普洱茶是一個例外,可以喝鮮的,也可喝陳的。因為,普洱茶是具有生命力的茶葉,在空氣中持續(xù)發(fā)酵,不斷陳化,存放時間越久,茶香越醇,所以說它是"能喝的古董"!  
  普洱茶以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過發(fā)酵后加工成的散茶和緊壓茶(包含餅、沱、磚等)。而"越陳越香"被公認為是普洱茶區(qū)別其他茶類的獨特之處,有"香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情"之說。
  據(jù)說世界上能喝的古董只有兩樣:法國波爾多的葡萄酒以及中國云南的普洱茶。普洱茶在自然空氣中呼吸,在空氣中持續(xù)發(fā)酵,存放越久茶香越醇,隨著時間的延伸,品質(zhì)愈佳,價值也得到提升,具有收藏和投資價值。  
  普洱茶收藏與其升值潛力有著密不可分的關(guān)系,也正是因為普洱茶隨著儲藏的時間越長價值越高,因此被很多藏家青睞。高品質(zhì)的普洱茶收藏價值每年都在漲,上漲原因首先在于原料品質(zhì)的優(yōu)良及稀缺性。顯然,普洱茶收藏是比較看重產(chǎn)地和樹齡的,因為產(chǎn)地和樹齡直接影響了普洱茶的內(nèi)質(zhì)。這也是收藏普洱茶需要考慮的重要因素。

中茶海堤現(xiàn)推出二十年陳老烏龍茶,20年時光沉淀,可以喝的古董茶!

  福建是烏龍茶的故鄉(xiāng),產(chǎn)茶歷史悠久。閩北作為古老的茶區(qū),烏龍茶香浸透著厚重的歲月積淀。如何通過一杯佳茗品味山川氣韻的美好,感受大道無形的至美?

  答案是喝一杯老茶。

  近年來,愛喝老茶的人越來越多,并以喝到真正的老茶為榮,以收藏老茶為趣。真正的老茶經(jīng)過歲月的自然催化,有著溫潤的口感和香氣,甘甜不澀。時光賦予了老茶價值感、藝術(shù)感以及稀缺性。在許多品茶者眼中,它是令人敬畏和好奇的古董般神秘飲品。若是能遇上一泡存期二三十年的老茶,必讓人欣喜若狂。

“可以喝的古董”

  中茶海堤現(xiàn)推出二十年陳老烏龍茶,選用公司精心收藏的閩北烏龍茶為原料制作而成,帶給愛茶之人一場美妙的感官盛宴。

  海堤的二十年陳老烏龍茶來之不易,在干燥、潔凈、避光、通風的倉儲環(huán)境下珍藏二十年的茶葉經(jīng)過自然陳化,干茶原料烏褐油潤,略帶梅子甜香,后經(jīng)過海堤獨特的“變溫烘焙”工藝處理,陳香及木質(zhì)香逐漸顯露,湯色透亮呈琥珀色,口感溫潤綿柔,富有層次,入口即化,陳韻悠長。因此,保存及加工得當?shù)膬?yōu)質(zhì)老茶也被茶界譽為“可以喝的古董”,它貯藏了時光的厚度,散發(fā)的是歲月的味道。

  為人之道,萬事講求中庸,以和為貴。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,其制法綜合了綠茶和紅茶的精髓,既有紅茶的濃鮮味又有綠茶的清香,由于多酚類的部分酶促氧化,形成烏龍茶香高、味醇的特有品質(zhì)特征。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮,素有“健康茶”之美稱。

  閩北烏龍新茶條索緊細,色澤烏潤,湯色橙黃,香氣清、細長,滋味醇厚甘爽。而閩北烏龍老茶經(jīng)過科學的陳放和復(fù)烘,在保證衛(wèi)生的前提條件下,澀感和刺激性降低,花香降低,呈現(xiàn)藥香等品質(zhì)特征。經(jīng)過20年時光沉淀的老烏龍茶里還富含了大量“沒食子酸”,它不僅給老烏龍帶來成熟的韻味,也賦予了老烏龍獨特的健康意義。

老茶美器

  老茶是經(jīng)得起時間考驗的茶,是歲月帶來的驚喜。愛茶之人與老茶相伴相守,走過漫長歲月,讓生活增加一種清美。

  為了彰顯二十年陳老烏龍茶含蓄、沉穩(wěn)的氣質(zhì)和自然沉淀的內(nèi)涵,此次包裝特選用1300度還原燒制的鐵銹釉茶罐作為內(nèi)包裝,釉色中流淌著變化,猶如黑夜銀河,星光璀璨,別具一格;罐體簡約大方,以樸實無華的材質(zhì)、簡潔的線條、幻化的斑彩展現(xiàn)自然之美。

  而產(chǎn)品外包裝則采用古樸沉穩(wěn)的松木禮盒,沉穩(wěn)中不失雅致,古樸里蘊含了別樣的情調(diào)美韻,喝老茶時,也能賞器物與釉色之美。

  得一罐老茶,在之后的漫長歲月里,品味時光,收藏記憶。中茶海堤二十年陳老烏龍茶是一款具有較高收藏價值及自飲、送禮的陳年老茶,你心動了嗎?

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