2021年7月8日，來自北京、河北、內(nèi)蒙古、山西、河南、湖北、湖南和江西八省（直轄市、自治區(qū)）的40余位萬里茶道領(lǐng)域?qū)＜摇W(xué)者和媒體記者，參加了由北京師范大學(xué)全球共同發(fā)展研究院和中華文化交流與合作促進(jìn)會聯(lián)合主辦的首屆“萬里茶道申遺”學(xué)術(shù)研討會。北師大全球共同發(fā)展研究院公眾號近期陸續(xù)推送研討會上專家發(fā)言整理。
趙靜
河南省社旗縣賒店商埠文化產(chǎn)業(yè)示范區(qū)
管委會副主任
王院長、各位專家老師，媒體朋友們，下午好。
今天上午各位專家老師的發(fā)言讓我受益匪淺。萬里茶道上的眾多節(jié)點城市大致應(yīng)該可以分為三類，一是茶源地的節(jié)點城鎮(zhèn)；二是運(yùn)輸途徑上的節(jié)點；三是終端消費(fèi)市場上的節(jié)點。運(yùn)輸路徑上的這些節(jié)點城鎮(zhèn)更具有代表性。在萬里茶道運(yùn)輸過程中，它不單單是運(yùn)輸茶葉，而是一個綜合性的貿(mào)易商道。賒店古鎮(zhèn)恰恰就是運(yùn)輸途徑上的一個重要節(jié)點。
賒店古鎮(zhèn)位于河南南陽盆地的東北部，古稱“賒旗店”，因東漢光武帝劉秀曾在此“賒旗訪將，起兵反莽”而得名，始于漢、興與明、盛于清，至今已有約2000年的歷史。明清時期是馳名全國的水陸碼頭。清乾隆和嘉慶年間達(dá)到鼎盛，古鎮(zhèn)面積僅1.95平方公里，但在古鎮(zhèn)內(nèi)早已形成了72條街，36條胡同商業(yè)街的明晰規(guī)劃。同時，古鎮(zhèn)內(nèi)的這些街道全部都是以經(jīng)營的商品命名，如銅器街、豆腐街、瓷器街、山貨街，這就可以說明在運(yùn)輸路徑上，當(dāng)時賒店古鎮(zhèn)是一個綜合性的貿(mào)易中轉(zhuǎn)站。在鼎盛時期它的流動人口就達(dá)13萬之多（現(xiàn)在古鎮(zhèn)內(nèi)只有3萬人），各類商鋪達(dá)1000多家，其中晉商達(dá)400多家。素有“天下店，數(shù)賒店”的美譽(yù)，2007年被命名為“中國歷史文化名鎮(zhèn)”。
我今天和大家交流的第一點是賒店古鎮(zhèn)的茶道中樞地位是不可替代的。
清光緒《南陽縣志》記載：“淯水以東，唐泌之間，賒旗店亦豫南巨鎮(zhèn)也”，據(jù)清乾隆四十七年《創(chuàng)建春秋樓碑記》云：“地瀕赭水，北走汴洛，斯鎮(zhèn)居荊襄上游，為中原咽喉，洵稱勝地?！辟d店古鎮(zhèn)的地理位置非常特殊，它有兩條河，潘趙河將古鎮(zhèn)環(huán)抱其中，形成一個二龍戲珠的這樣一個地勢。潘趙河交匯了之后進(jìn)唐河，唐白河北入漢水，這是它的水路。
當(dāng)時茶商從福建武夷山購買茶葉，運(yùn)輸?shù)浇骱涌?，然后水運(yùn)到漢口，再經(jīng)襄陽、唐河北上到潘趙河，至賒店上岸，之后轉(zhuǎn)為馬幫馱運(yùn)，走洛陽、晉城，再經(jīng)過太原、大同、張家口到達(dá)歸化，換駝隊經(jīng)過庫倫，抵達(dá)恰克圖，再分送到俄羅斯和歐洲各國。在眾多的節(jié)點上，賒店古鎮(zhèn)應(yīng)該是一個不可替代的水陸換乘點，所以說它的位置非常重要。
在山西祁縣珍藏的文物手抄本《行商遺要》中也記載：“賒至樊計水路三百四十五里?！薄捌钪临d一十九站，計陸路一千三百五十五里?！币簿褪钦f祁縣茶商從南方采辦的茶葉經(jīng)水路到樊城后還需經(jīng)十五站，三百四十五里到賒店，再經(jīng)過一十九站，一千三百五十五里到祁縣，也就是說賒店是山西祁縣茶商水路運(yùn)輸?shù)慕K點，陸路運(yùn)輸?shù)钠瘘c，這樣一個特殊地位。
同時客商以賒店為中心，向南向北發(fā)送貨物，為了確保這些貨物順利運(yùn)輸，并且選擇合適的運(yùn)輸工具，客商需要懂得當(dāng)時賒店古鎮(zhèn)的市場行情。在《行商遺要》里面，專門有一篇“賒鎮(zhèn)發(fā)貨總論”的論述，里面記載的這些相關(guān)內(nèi)容，與賒店古鎮(zhèn)現(xiàn)有的文物遺存，比如騾店街、駝場、瓷器街以及相關(guān)碑文都有很好的對照，見證了賒店古鎮(zhèn)這一中轉(zhuǎn)站的獨特地位。
第二，賒店古鎮(zhèn)遺產(chǎn)資源眾多，并且保存完好。
2019年5月，國家文物局將萬里茶道申遺項目正式列入《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》，標(biāo)志著萬里茶道跨國申遺進(jìn)入了關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。進(jìn)入萬里茶道申遺預(yù)備名單的遺產(chǎn)點，全國8省共有45個，其中河南有10個入圍，而賒店古鎮(zhèn)是作為一個整體位列其中。作為萬里茶道上的中樞，賒店古鎮(zhèn)目前保存有最為完備的茶路文化遺產(chǎn)資源，大概可以分為六類：
第一類是交通遺產(chǎn)類。潘趙河古航道就是交通遺產(chǎn)類，同時還有河心街古碼頭。河心街古碼頭現(xiàn)在已經(jīng)開始做保護(hù)性規(guī)劃，將它周邊的450戶居民全部搬遷出去，以保證申遺點的真實性和完整性。另外還有通過潘河北上方城、洛陽唯一的一個石橋——北大石橋。
第二類是商貿(mào)類遺產(chǎn)集合歷史街區(qū)——瓷器街。賒店是一個綜合性的商品集散地，賒店不產(chǎn)茶，但它是當(dāng)時全國各種茶類的一個中轉(zhuǎn)站。同樣賒店不產(chǎn)瓷器，但它是當(dāng)時全國各大名窯瓷器的一個集散地，所以形成一個專門的街道叫瓷器街。瓷器街形成于康熙年間，全長400米，是目前賒店古鎮(zhèn)保存最完整的一條清代街道建筑群。
第三類是商貿(mào)遺產(chǎn)單位，坐落于瓷器街上的大昇玉茶莊。大昇玉茶莊在山西榆次，但是山西榆次大昇玉茶莊現(xiàn)在沒有在經(jīng)營，而賒店大昇玉茶莊經(jīng)營非常好。
第四類是與茶葉商貿(mào)相關(guān)的服務(wù)設(shè)施，有很多各種商鋪。有山西祁縣戴二閭在賒店開辦的廣盛鏢局，還有山西“蔚字五聯(lián)號”在中原地區(qū)開設(shè)的第一家票號的分號——蔚盛長票號。另外還有錢莊，還有山陜會館和中原地區(qū)保護(hù)最為完整的一個南方會館——福建會館。賒店在鼎盛時期，全國16個省商人在此經(jīng)商，當(dāng)時全鎮(zhèn)的會館非常多，有10多座，比如說浙江會館、福建會館、江蘇會館等等，很多會館都是以廟代館，在這里面有宗教文化的體現(xiàn)。
現(xiàn)在保存最完整的就是山陜會館和福建會館。山陜會館是由當(dāng)時旅居賒店的山西和陜西兩省的商人集資新建的一座商業(yè)會館，始建于清乾隆二十一年，至光緒十八年落成，共經(jīng)六帝137年。碑文記載，整個會館的用資由當(dāng)?shù)厣倘司栀Y。捐資最多的就是盒茶社，盒茶社捐贈的是四千五百兩，蒲茶社捐資是三百六十兩，還有作為紅茶幫的大德玉、大昇玉、大泉玉;祁縣長裕川、永聚祥、大德誠、大玉川、大德川、通川盛等十多家茶商捐資的記載。經(jīng)營茶葉的山西茶商捐銀占此次募集總額的1/3以上，足見山西茶商資本之雄厚。
同時整個山陜會館體現(xiàn)了當(dāng)時它作為一個綜合性貿(mào)易中心的商業(yè)誠信文化。會館里面有幾則碑文非常珍貴，其中一項是統(tǒng)一度量衡，碑文《同行商賈公議戥秤定規(guī)概碑》記載有“公議秤足十六兩，犯此者罰戲三臺，如不遵者，舉秤稟官究治”，這是公議。第二類就是反不正當(dāng)經(jīng)營，清乾隆五十年的《公議雜貨行規(guī)碑》中記載有18條行業(yè)規(guī)范，涉及行業(yè)范圍廣泛，比如說不搞虛假包裝、不賣劣質(zhì)產(chǎn)品與不拉客宰客等等，是我們現(xiàn)在研究清代商業(yè)發(fā)展概況很好的歷史文物佐證。
第五類是與茶事相關(guān)的可移動文物。我們在潘趙河發(fā)掘有大鐵錨兩個，見證了當(dāng)時是大宗船只在這里?？浚瑫r還有誌石。另外還保存有非常珍貴的盒茶社敬獻(xiàn)給山陜會館的長達(dá)2.9米的巨幅刺繡《十八學(xué)士》。
第六類就是與茶事相關(guān)的管理機(jī)構(gòu)。乾隆十一年就設(shè)置有賒店巡檢司，確保商旅無艱，這是一個管理機(jī)構(gòu)。還有另外一個管理機(jī)構(gòu)——賒店厘金局，在咸豐年間設(shè)立，是現(xiàn)今稅務(wù)機(jī)構(gòu)遺存最為完整的一處。厘金局的官品是三品道臺，超過南陽府，南陽府稅收厘金當(dāng)時也要到賒店繳納。從厘金的收繳也可以看出來賒店作為綜合性貿(mào)易中轉(zhuǎn)站，它的地位非常重要。
在這六大類文物遺存中，山陜會館、瓷器街、碼頭和大石橋是眾多遺產(chǎn)中的支撐，它涵蓋了萬里茶道集散路段的重要管理設(shè)施，代表性商貿(mào)設(shè)施、交通設(shè)施、信仰設(shè)施等重要物證。以上這些就是我向大家介紹的整個賒店古鎮(zhèn)的代表性文物，是賒店古鎮(zhèn)作為萬里茶道重要節(jié)點的重要文物遺存。
第三，萬里茶道申遺我們在行動。
從2012年就開始，我們就在二連浩特參加第一屆萬里茶道市長峰會。2013年又在賒店鎮(zhèn)召開了文物保護(hù)和利用大會，形成了《賒店共識》。近十年的時間，我們一直參與到萬里茶道的相關(guān)活動和推廣宣傳中，在為萬里茶道的文化發(fā)掘、產(chǎn)業(yè)發(fā)展而努力。
甚至是南陽市六次黨代會報告，把賒店古鎮(zhèn)加入萬里茶道申遺列為南陽市四大對外開放戰(zhàn)略之一；同時社旗縣也把申遺作為今后五年的重點工作列入了報告。但是這些目前僅僅只停留在紙面上，尚未真正付諸實施。正如上午專家們所說，政府很茫然，不知道怎么做、怎么推進(jìn)這個事。目前現(xiàn)在做的只能是加強(qiáng)對整個歷史遺點、文物遺點的保護(hù)。例如，我們制定了很多高規(guī)格的保護(hù)規(guī)劃、修建性詳規(guī)發(fā)掘方案，來確保賒店古鎮(zhèn)內(nèi)萬里茶道申遺點的保護(hù)，能夠依法有效的推進(jìn)。同時，我們也加大資金投入，對這些文物遺點實施了保護(hù)性修繕搬遷，以確保整個申遺點面貌的真實再現(xiàn)。
第四，幾點建議和想法。
一、在文化發(fā)掘方面，我們存在著很多困惑。
社旗縣建縣晚，1965年才建縣，在這之前它處于五個地方的邊緣地帶，歷史上沒有設(shè)縣立志，沒有真正的史志來記載。我們現(xiàn)在搜集到的部分歷史資料，是從《南陽府志》、《方城縣志》、《祁縣縣志》、《平遙縣志》等這些史志中來查找挖掘與我們相關(guān)的文化資源。賒店古鎮(zhèn)的歷史資料對我們整個萬里茶道文化，包括其他商貿(mào)文化來說是不完整的、不系統(tǒng)的。
二、本地的專業(yè)性人才太少。
我們僅僅依靠本土專家來做這些研究，很難達(dá)到預(yù)期效果。今天上午大家都提出來，應(yīng)該成立一個文化研究命運(yùn)共同體，這在我來之前也有想法。我認(rèn)為應(yīng)該提供一個平臺，各類專家在里面隨時可以咨詢，可以接受指導(dǎo)。
三、各個節(jié)點的研究不應(yīng)該是孤立無援的。
文化研究應(yīng)該是相互融會貫通的，比如說我們可以有一個APP或者搜索引擎，大家在里面打上關(guān)鍵詞，比如說一個商號名稱“大昇玉”，立刻可以搜索出來大昇玉在哪些節(jié)點城市有相關(guān)的資料和關(guān)聯(lián)，一個人物、一個事件應(yīng)該是很有關(guān)聯(lián)性的，這樣下來，整個萬里茶道歷史文化的基礎(chǔ)性發(fā)掘才有條理性和完整性。
四、宣傳推介普及力度不夠。
我們一直在說萬里茶道申遺，但“萬里茶道”知識并沒有做到普及，很多人把它與茶馬古道相混淆。我接觸的有一部分人說，“你們那是茶馬古道的節(jié)點”，我就會予以糾正。人們對“茶馬古道”的印象要深于“萬里茶道”，換句話說萬里茶道本身的文化價值并沒有得到廣泛的推廣和宣傳。正是因為這個原因，它會直接影響到萬里茶道品牌建設(shè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我建議也是成立一個共同體，致力于整個萬里茶道宣傳，要做到家喻戶曉，人人皆知，這才能達(dá)到預(yù)期效果。
最后我還有一個請求，賒店古鎮(zhèn)在文化研究方面有短板是欠缺的，有很多遺憾，我希望和各位專家甚至高校聯(lián)合，在賒店古鎮(zhèn)萬里茶道文化研究方面取得突破性進(jìn)展。
謝謝大家。
來源：北京師范大學(xué)全球共同發(fā)展研究院，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
斜灘古鎮(zhèn)地處福建閩東壽寧縣城南部，背靠有名的車嶺馬蘭崗，有陸路通往縣內(nèi)各地和閩浙邊界;水路直通福安、賽岐、三都澳等地。
1957年福(安)壽(寧)公路修通之前的數(shù)百年間，縣內(nèi)以及鄰近閩北的松溪、政和，還有浙南的泰順、景寧、慶元等地的農(nóng)特產(chǎn)品茶葉、桐油和糧食等大宗物產(chǎn)，都是靠山里擔(dān)夫肩挑到斜灘裝船出運(yùn);沿海的海產(chǎn)品及鹽、食糖、布匹等南北雜貨也由船運(yùn)到斜灘，而后肩挑分散到縣內(nèi)和周邊地區(qū)，供應(yīng)民眾日常生活和生產(chǎn)的需要。因此，斜灘一度在歷史上成為物資集散的碼頭地。因為常年採制茶生產(chǎn)時間可達(dá)8-9個月，實際上，斜灘碼頭成為茶葉出口的專用埠頭。
在舊社會，水陸交通道途上，不但山嶺重迭、荊棘叢生、灘陡流急、礁石遍布，而且匪患不止，眾多的挑夫和船工在漫長的歲月里，不知經(jīng)歷了多少的憂患，灑下了多少的血汗。據(jù)當(dāng)年《何氏家乘》記載：清同治十三年(1874)七月，斜灘渡船翻沉，50多人溺水，死者40余人。
(圖注：壽寧高山茶園)
從福安到壽寧走陸路為120華里，必須經(jīng)過斜灘，所以斜灘又是壽寧的一個門戶。自斜灘而上，通縣內(nèi)和縣界地區(qū)的陸路主要有五條：一是通平溪、南溪到達(dá)政和邊界，100華里;一是經(jīng)車嶺、岱陽、托溪到達(dá)慶元邊界，90華里;一是沿車嶺到城關(guān)、坑底通景寧邊界，130華里;一是沿竹管垅、山棗坑、南陽、犀溪到達(dá)浙江泰順縣城，90華里;一是從斜灘到鳳陽達(dá)周寧邊界，60華里，可謂“五縣通衢”。但斜灘通往縣內(nèi)外的五條陸路都是上嶺上坡的，舉步維艱，加上匪盜橫行，行人膽顫心寒。據(jù)斜灘盧氏、何氏家乘史上記載，明萬歷二十年(1594)縣令戴鏜為防倭寇、盜匪入侵壽寧，就在斜灘境內(nèi)設(shè)有四關(guān)(車嶺關(guān)、絕險關(guān)、鐵關(guān)，平氛關(guān))，踞關(guān)防守，可見斜灘這些交通路線，在民防、軍事上也極為重要。進(jìn)入民國后期，兵荒馬亂、土匪猖獗，斜灘陸道上的車嶺頭、洋頭亭、馬嶺亭、四腳亭就經(jīng)常有土匪出沒。所以那時候，斜灘和城關(guān)出現(xiàn)包送運(yùn)茶防匪的遞鋪哨，茶行茶商用錢雇這些持槍的保鏢，上下都護(hù)送到洋頭亭交接。民國三十年(1941)夏天，就有溫州茶商繆策臣攜帶銀圓到斜灘收購毛茶，路經(jīng)車嶺洋頭亭被土匪劫走300塊銀圓。
(圖注：清末斜灘周豐記茶行)
來往斜灘肩挑運(yùn)貨的擔(dān)夫行路之難，豈獨車嶺一處，北山嶺、錢塘坡、山棗坑、還有那連綿不斷的山嶺石路以及闖虎口、過險灘人力撐扛的木船船工，為謀生計，幾百年來，一年復(fù)一年，一代接一代，多少人常年累月出沒于這些令人望而生畏的地方，不知澆灑下了多少擔(dān)夫和船工的辛酸血汗淚。
(圖注：斜灘舊民居)
由于壽寧山高嶺峻，與斜灘上下海拔落差600多米，地勢由北向南傾斜，所以縣內(nèi)許多河道都順流匯聚于斜灘。主要有發(fā)源于浙江慶元嶺頭經(jīng)壽寧縣托溪、九嶺和發(fā)源于慶元西溪經(jīng)壽寧楊溪頭、下屏峰這兩條溪流匯合后，穿過大溪頭、山田，繞斜灘村而下，再同發(fā)源于政和新康，經(jīng)壽寧平溪、印譚、下老的溪流，在斜灘的交溪匯合，直通武曲、社口，再流經(jīng)福安境內(nèi)而后入海，成為天然水路通道。自斜灘至福安，溪流總長110華里，在武曲余坑以上稱為龍灘溪(亦稱漁溪)，社口以下至福安龜嶺稱長溪，河道雖較平坦，但險灘礁石可不少，最有名的是虎口和滇頭巖礁。
(圖注：斜灘古鎮(zhèn))
龍灘溪流經(jīng)斜灘古鎮(zhèn)地段，溪面寬闊，水流平緩，溪岸兩邊形成自然的阜頭，即古時交通驛道上的渡口，而成為便于停泊船只、起缷貨物、水陸來往便捷的水運(yùn)碼頭，幾百年來，是古鎮(zhèn)斜灘歷史興衰的見證。令人記憶猶新的是樓下復(fù)興碼頭，一直沿用至上個世紀(jì)70年代，歷經(jīng)“風(fēng)雨飄搖渡蒼生”，最終完成了使命。
斜灘木船統(tǒng)稱“斜灘槽”，船身寬2米、長4米，兩頭翹，用松木板拼接，合縫處以炒竹丁銜接和填塞油灰加固，每船可裝竹蓬二張，以升降開合，作避雨歇息和住宿之遮蓋，船頭豎桅桿張帆。船夫2人，前者撐篙，后者操槳。每條船順流可載干茶1噸左右，而逆水只裝載10-12擔(dān)貨物。民國二十六年(1937)，壽寧及周邊縣年景好，茶葉豐收，產(chǎn)量大增，斜灘運(yùn)茶貨船達(dá)130多艘，以后增加到200多艘，其中專為大商家復(fù)興號茶莊運(yùn)茶外銷的平時有40艘，最多時達(dá)93艘。大多船工駕駛技術(shù)嫻熟，能履險如夷，多雨季節(jié)，順流運(yùn)貨，一天即可到達(dá)福安賽岐;逆水回船從賽岐到斜灘，船運(yùn)要2天，枯水則要3天。
(圖注：通往車嶺古道的龍鳳亭)
斜灘這條得天獨厚的水路，既是起點，又是終點，使得它比縣內(nèi)各地較早開放，與外界聯(lián)系也頗為頻繁。1937年“七七”事變后，斜灘的社會賢達(dá)對抗戰(zhàn)時事備加關(guān)注，就是利用船運(yùn)的便利，每天都會看到從福安寄來的《戰(zhàn)生日刊》。這是一張油印小報，內(nèi)容是前線戰(zhàn)訊、戰(zhàn)役地圖等，臺兒莊大會戰(zhàn)、義勇軍炸沉日艦“出云號”的勝利消息由這張小報傳到斜灘時，聞?wù)邭g欣鼓舞，有人還當(dāng)街買酒，開懷痛飲，以示祝賀。清末到民國，內(nèi)外物資交流漸趨繁盛，不但促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且航運(yùn)便利外出求學(xué)仕途的人也越來越多，為當(dāng)?shù)卦炀筒簧龠_(dá)官名人，近代史上古鎮(zhèn)成為聞名海內(nèi)外的“研究生之鄉(xiāng)”。上個世紀(jì)30年代末至50年代初期，斜灘復(fù)興號、周元豐、郭豐記、盧廣源等茶行的30多萬擔(dān)精制茶葉就是利用這條水路通道，由斜灘裝船啟運(yùn)，遠(yuǎn)銷福州、香港和東南亞等地區(qū)。民國時期，斜灘盛產(chǎn)的“坦洋工夫紅茶”遠(yuǎn)銷英國、德國、俄國以及東南亞諸多國家，就是從這條茶碼古道運(yùn)出銷往各地的。那時，從海外運(yùn)回的裝茶空箱或洋油箱以及其它貨物包裝箱，只要打上“中國·斜灘”的圓形藍(lán)鋼印字樣即可到達(dá)原地，可見斜灘在國內(nèi)外的知名度之高是空前絕后的，故此，古鎮(zhèn)斜灘被譽(yù)為“閩東小上?！钡姆Q呼由此而來。
抗戰(zhàn)勝利后的1946年，斜灘籍旅外知名人士、時任福建學(xué)院院長的郭公木先生、上海市副市長的何宜武先生與擔(dān)任三沙海關(guān)關(guān)長的盧少洲先生和當(dāng)時的海軍總長薩鎮(zhèn)冰交情甚篤，他們饋贈給薩公10箱斜灘產(chǎn)的“坦洋功夫”茶，薩公品賞后贊不絕口，視為佳茗珍品。在他出國巡訪東南亞諸國及港澳期間，他把斜灘的“坦洋功夫”茶精裝成珍貴禮品隨帶出訪，分別贈送給各國軍政要員或友人，使斜灘茗茶聲名大噪，備受青睞。此后，古鎮(zhèn)斜灘商賈云集、購者如林、銷路廣闊。記得當(dāng)?shù)匚牟w有幅對聯(lián)：“門迎云路三千客，地踞龍江第一鄉(xiāng)?！奔礊楫?dāng)年文人為這里的寫照。
那時候，每到茶葉上市季節(jié)，斜灘碼頭一年之中呈現(xiàn)一派繁忙景象。來自三村五境的茶農(nóng)肩挑背扛新茶到斜灘收購;閩浙五縣的茶商、挑茶工從四面八方云集斜灘溪岸兩邊埠頭;周邊山路上挑茶袋的、抬茶箱的絡(luò)繹不絕，不分晝夜，風(fēng)雨無阻;溪面上數(shù)百條“斜灘槽”往返穿梭，裝茶上船的、卸貨搬運(yùn)的，熙熙攘攘，人流如過江之鯽。斜灘方圓數(shù)百米內(nèi)，挑工柱杖敲地聲、船夫起運(yùn)呼喊聲、商家村婦叫賣聲、客棧老板招呼住宿聲，此起彼落，各種嘈雜聲連成一片商貿(mào)繁榮的交響曲;加上夜里的松明、竹篾火把、風(fēng)不動、煤油燈，把整個斜灘碼頭、街道、溪岸照的徹夜通明;船只馬燈閃爍，在溪面上象似密密麻麻的螢火閃閃浮動，夜景十分壯觀。據(jù)史料記載，鼎盛時期，斜灘開辦經(jīng)銷茶葉的茶行24家，就有3000多人日夜加工精制茶葉和從事購銷活動，生意興隆，四通八達(dá)。這正印證了當(dāng)年壽寧縣令宋際春寫過一首《詠斜灘》的五言詩來描述斜灘古鎮(zhèn)繁華景象。詩云：“嶺勢從天下，灘流委地斜。風(fēng)煙團(tuán)一市，茶香繞千家。夜劇村逢偶，春寒縣閉衙。鯉燈今夕見，百里最繁華。”
【摘自2018年第1期《吃茶去》雜志;作者：韋希成(福建福州)】
2021年7月25日，“泉州：宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”成為中國第56項世界遺產(chǎn)，世界矚目。而在《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》中，我們也看到，與茶息息相關(guān)的“萬里茶道”名列其中。
△圖源：清新福建
綿延萬里、跨越幾百年的“萬里茶道”，始于17世紀(jì)，全長1.3萬公里，它以茶葉和茶文化為載體，跨越3個國家和中國的福建、江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古8個省份，被習(xí)近平總書記稱為“世紀(jì)動脈”。
△萬里茶道路線示意圖（圖源：網(wǎng)絡(luò)）
如今，古時的茶之道也成了當(dāng)下人們經(jīng)典的茶旅之路?！叭f里茶道”中國沿線風(fēng)光各異，這8個省份的茶旅融合又有何特色之處呢？讓我們一起來看看。
福建
“萬里茶道”起點
福建武夷山下梅村是“萬里茶道”的起點，“每日行筏300余艘”就是當(dāng)時武夷山茶貿(mào)的繁盛寫照。
△“萬里茶道”起點武夷山下梅村（圖源：武夷微發(fā)布）
△（左）“萬里茶道起點”石碑、（右）下梅村鄒氏祠堂（圖源：清新武夷）
作為茶文化底蘊(yùn)深厚、“雙世遺”地之一的武夷山，有至今仍保留完整的大夫第、隱士居、景隆號、鎮(zhèn)國廟等30多處“萬里茶道”古遺跡和豐富的旅游資源。如今，武夷山充分發(fā)揮茶葉和“雙世遺”資源優(yōu)勢，通過開通“絲路、茶路”中歐旅游專列、開設(shè)“茶路”沿線國際旅游精品線路，開展“印象大紅袍”大型山水實景項目、組建茶博園茶旅體驗、“茶姑娘”品牌導(dǎo)游隊等活動構(gòu)建以航空、鐵路、公路為一體的旅游交通網(wǎng)，著力推動山水觀光旅游向休閑度假轉(zhuǎn)變、由景區(qū)旅游向全域旅游轉(zhuǎn)變、由茶旅結(jié)合向全面茶文旅融合轉(zhuǎn)變。
△（左）今天的下梅村，（右）中俄茶旅專列（圖源：網(wǎng)絡(luò)）
△武夷山“印象大紅袍”山水實景演出（圖源：武夷印象大紅袍）
江西
“萬里茶道”起航處
買不完的漢口，裝不完的河口。
明清時期，江西河口鎮(zhèn)作為茶道出武夷山后的首站，享有“萬里茶路第一鎮(zhèn)”的美譽(yù)，與景德鎮(zhèn)、樟樹鎮(zhèn)、吳城鎮(zhèn)并稱“江西明清四大名鎮(zhèn)”，并與九江、湖口、鉛山一起列為“萬里茶道”的重要節(jié)點城市，擁有古驛道、大義橋、桐木關(guān)、山陜會館、福建會館等十余處茶道文化遺跡。
△河口鎮(zhèn)的“萬里茶道第一鎮(zhèn)”石碑（圖源：網(wǎng)絡(luò)）
△江西河口鎮(zhèn)發(fā)達(dá)的水系（圖源：江西文旅發(fā)布）
立足萬里茶道，江西茶文旅以打造“萬里茶道第一鎮(zhèn)”為旅游主品牌，恢復(fù)會館、商鋪等古建筑；利用現(xiàn)有旅游資源（當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光、民族風(fēng)情、民俗美食等）打造區(qū)域特色的（茶葉公園、研學(xué)游基地、體驗點和茶藝小鎮(zhèn)，體驗茶場、茶產(chǎn)品購物店、茶文化吧等）茶文化旅游精品路線；并遠(yuǎn)赴俄羅斯、瑞典、丹麥等歐洲國家積極拓展國際旅游合作，走向全球“賣”風(fēng)景。
△江西婺源茶山（圖源：江西文旅發(fā)布）
△江西走向全球“賣”風(fēng)景（來源：江西頻道）
湖南
貨源地+集散始發(fā)地
湖南，在“萬里茶道”中不僅是途徑地，更是起始點。
湖南的安化黑茶、石門宜紅茶、臨湘聶家市磚茶是當(dāng)時重要的外銷茶?，F(xiàn)在，安化與石門里的茶廠、茶莊、茶市、茶亭、古道、廊橋、驛站、碑刻以及與茶有關(guān)的詩詞歌賦隨處可見。
△湖南安化茶廠倉庫（圖源：文化湖南）
△馬幫運(yùn)茶過安化永錫橋（圖源：文化湖南）
以安化縣為例，作為萬里茶道中的重要節(jié)點，安化縣立足資源稟賦，構(gòu)建“旅游+茶業(yè)+扶貧”模式，鼓勵貧困群眾參與特色化民宿產(chǎn)品、休閑采摘園、觀光茶園、康養(yǎng)藥場、旅游特產(chǎn)等項目；以茶為基，大力培育竹簍編織、文化演藝等關(guān)聯(lián)業(yè)態(tài)；打造精品旅游線路和茶鄉(xiāng)綜合體，全省發(fā)行“錦繡瀟湘”旅游卡，讓游客在交通出行、旅游觀光、文化體驗等方面實現(xiàn)“同城待遇”。
△萬里茶道上的石門壺瓶山鎮(zhèn)（圖源：文旅湖南）
△益陽市安化縣東坪文旅小鎮(zhèn)（圖源：文旅湖南）
湖北
茶道從此正式北上
湖北是“萬里茶道”的重要“源頭”，因為它既是茶道上茶葉生產(chǎn)路段源頭之一，也是茶葉集散路段的起始站，也是“茶圣”陸羽的故里。
△湖北“萬里茶道茶源地”石碑（圖源：湖北日報）
湖北漢口，是中俄萬里茶道的集散地，被稱為“東方茶港”。福建、江西、湖北路段的茶葉在這里集中、加工、分裝后，正式踏上了往北的路程。
△陸羽紀(jì)念館（圖源：湖北畫報）
湖北茶旅發(fā)展有兩條主線，一是以“茶圣”陸羽為代表的參觀故園、紀(jì)念館、茶圣廣場、茶經(jīng)樓等尋茶史、游圣地、品圣茶的茶旅模式；另一種是依托湖北濃郁的多民族特色和當(dāng)?shù)貎?yōu)美的自然風(fēng)光、豐富的茶園資源打造“農(nóng)旅+茶旅+文旅”相結(jié)合的特色精品茶旅路線。
△“萬里茶道”湖北漢口茶文化園（圖源：網(wǎng)絡(luò)）
河南
“萬里茶道”水陸交通交匯處
“南船北馬換乘地、萬里茶道大樞紐”，說的就是河南南陽賒店。在這里，有山西和陜西、福建、湖北、湖南、廣東、江西、河北等十余座各地商人集資修建的同鄉(xiāng)會館。
△天下第一會館——河南社旗賒店山陜會館（圖源：河南新聞廣播文物局）
河南省有南陽府衙、賒店古鎮(zhèn)、半扎古鎮(zhèn)、洛陽關(guān)林、潞澤會館等10處古跡列入萬里茶道申遺項目清單。其中，供奉關(guān)羽的“洛陽關(guān)林”是茶商門必打卡的地方，以祈愿“求財、保平安”。
△供奉關(guān)羽的“洛陽關(guān)林”（圖源：起源地會客廳）
河南利用萬里茶道地理優(yōu)勢，投資4億元，對賒店古鎮(zhèn)風(fēng)貌進(jìn)行全面恢復(fù)，包括河心街、石門閣、古城墻、古航道、古碼頭等遺跡恢復(fù)；將遺跡點納入研學(xué)旅行線路，建立東方博物館之都“萬里茶道博物館”；圍繞解決好游客怎么來、怎么住、怎么游等問題，健全完善全域旅游通道，打通旅游交通、配套設(shè)施“最后一公里”；堅持“把茶園變公園，把茶區(qū)變景區(qū)，把茶山變景山”的茶旅融合模式。
山西
茶商之都
山西，萬里茶道上的重要區(qū)段和關(guān)鍵樞紐，境內(nèi)茶莊、票號、重要關(guān)口、關(guān)堡以及古代民居、大院等歷史遺存眾多。
山西商人，也稱“晉商”，是中國歷史上著名的四大商幫之一，也是萬里茶道的主導(dǎo)者，代表之一便是山西祁縣的茶商。
△長裕川茶莊院子里的晉商茶人雕像（圖源：山西晚報）
祁縣，晉商萬里茶道的必經(jīng)之地，被中國商業(yè)史學(xué)會授予“萬里茶道——茶商之都”稱號。而祁縣昭馀古城，則是晉商的重要聚居之地，目前有23家茶莊總部遺址保存完好。
△山西祁縣昭馀古城（圖源：網(wǎng)絡(luò)）
立足萬里茶道，山西祁縣立足區(qū)位優(yōu)勢打造“茶+生活體驗地”，通過對萬里茶道中的古城保護(hù)、更新和全面修復(fù)，讓昭馀古城、平遙古城、祁縣晉商老街等古城“活”過來，使人們可以聞到茶香，品到茶趣，感受山西茶文化和晉商精神。
河北
從畜力運(yùn)輸轉(zhuǎn)駝路運(yùn)輸
河北，是萬里茶道從平原、山地向草原、荒漠運(yùn)輸?shù)牡貛?，其最重要的交通樞紐、貿(mào)易中轉(zhuǎn)站和榷關(guān)城市代表就是張家口。萬里茶道在張家口一分為二，一是取道雞鳴驛城到達(dá)北京，二是往北進(jìn)入內(nèi)蒙古多倫縣，再聯(lián)通西伯利亞、海參崴和莫斯科。
△萬里茶道張家口張庫大道（圖源：網(wǎng)絡(luò)）
河北發(fā)揮毗鄰北京和文物古跡眾多的地緣、遺產(chǎn)優(yōu)勢，以“京津冀協(xié)同發(fā)展”為背景，以“融”為核心，推動“茶+文化+旅游+產(chǎn)業(yè)”的生態(tài)建設(shè)模式，挖掘、整合張家口歷史文化遺存資源，打造懷來古縣城、雞鳴山驛、宣化古城、大境門、察哈爾都統(tǒng)署、京張鐵路等眾多萬里茶道精品旅游路線；推動一年一度“重走萬里茶道”活動，發(fā)掘磚茶、老倌車、駝隊等非物質(zhì)茶文化等活動。
△張家口"京西第一府"宣化古城（圖源：網(wǎng)絡(luò)）
內(nèi)蒙古
聯(lián)通國內(nèi)外茶路樞紐
內(nèi)蒙古自治區(qū)是萬里茶道上唯一毗鄰俄蒙、連通國內(nèi)外的重要樞紐，其重要節(jié)點代表城市有呼和浩特、二連浩特、多倫縣、錫林浩特等，并分為三條茶路運(yùn)輸線運(yùn)往蒙古國和俄羅斯。
△二連浩特市伊林驛站博物館（圖源：北京茶世界）
目前，內(nèi)蒙古開發(fā)了中俄蒙“萬里茶道”國際自駕車和“萬里茶道”相識之旅、藍(lán)色之旅、紅色之旅、探尋之旅等系列旅游產(chǎn)品和宣傳推廣活動。并以此為平臺，輔以中俄蒙“萬里茶道”國際友好自駕游、“呼倫貝爾-烏蘭烏德”美食品鑒之旅、“呼和浩特-伊爾庫茨克”旅游包機(jī)、“滿洲里-西伯利亞號”和“二連浩特號”等旅游專列、“和平·友誼·年輕的使者”中俄蒙青少年旅游夏令營等活動，掀起“萬里茶道”旅游高潮。
△內(nèi)蒙古“萬里茶道”精品路線和旅游專列（圖源：網(wǎng)絡(luò)）
一條神奇的茶路，繁榮了一路的人。如今，復(fù)興“萬里茶道”，從不同角度深入研究探討“萬里茶道”申遺的方法與路徑，在茶旅融合、資源導(dǎo)入等層面行動探究，對各遺產(chǎn)地的社會經(jīng)濟(jì)和文化復(fù)興的現(xiàn)實意義更是顯著。
期待，“萬里茶道”申遺，早日成功！
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