河北太行山區(qū)有一村落叫西尖山村，位于井陘縣城東南部，屬南王莊鄉(xiāng)管轄，距石家莊四十余公里，距井陘縣城二十余公里。宋咸平三年，有當(dāng)?shù)佚埍P寺石碑文字記載，古中山國(guó)時(shí)期的西尖山村叫“西莊窩”。有資料記載，從1644年到1912年間，西尖山村的名稱叫張家莊，到民國(guó)年間才改為西尖山村。這個(gè)村子可謂是千年老村。
西尖山村是個(gè)分散型村落，村落轄下有一小村莊叫“吃茶巖”，村子雖小，在村里轉(zhuǎn)幾道彎就可以走遍整個(gè)村落，但村莊依山而居，風(fēng)光秀美?！俺圆鑾r”乃因附近有“吃茶巖寺”而得其名。但據(jù)村里人告知，聽(tīng)他們祖上說(shuō)在古時(shí)候村邊山巖下有一片茶園，當(dāng)?shù)厝嗣磕昃烧獩_泡和食用，方得“吃茶巖”之名。當(dāng)然，這里所指“茶園”之茶非茶科類之茶，而是像流蘇、荊花一類可以藥食同源的飲用植物，當(dāng)?shù)厝烁乓苑褐笧椴琛?/p>
究竟是先有“吃茶巖寺”而得“吃茶巖村”之名?還是山巖下先有茶園而叫“吃茶巖村”?其實(shí)這些都已經(jīng)不重要了，重要的是南陽(yáng)公主在此“吃茶”的故事被代代相傳卻歷久彌新。
隨著農(nóng)村城鎮(zhèn)化推進(jìn)和新農(nóng)村的建設(shè)，“吃茶巖”的村民們?cè)谇靶┠甓家殃戧懤m(xù)續(xù)搬到山外或到城鎮(zhèn)去生活，現(xiàn)在村里所剩三、五戶人家卻依然難舍故土，還戀著山里的清涼世界和所居住的石屋，依舊過(guò)著“日出而作，日落而息”的山居生活。由于村民大多已經(jīng)搬出大山尋求新的生活，如今在整個(gè)吃茶巖村里，唯獨(dú)只剩下一戶人家 的大門墻上還保留著“吃茶巖”的門牌。
離“吃茶巖”村莊不遠(yuǎn)處有一座規(guī)模較小的寺院叫“吃茶巖寺”，以前叫“皇姑廟”，后來(lái)叫“大慈寺”，再后來(lái)改叫“吃茶巖寺”或叫“蒼山屬?gòu)R”。由于當(dāng)?shù)厣絼?shì)屬龍盤虎踞之地，曾又叫過(guò)“龍盤寺”。然而，當(dāng)?shù)卮迕褡哉J(rèn)與巖下的茶園有緣，所以習(xí)慣上仍把“皇姑廟”叫作“茶巖寺”。
可以這樣認(rèn)為，“茶巖寺”或是“吃茶巖寺”之名乃源自當(dāng)年南陽(yáng)公主在此吃茶后表露出“報(bào)恩在茶巖”的一種感激之情。當(dāng)時(shí)南陽(yáng)公主吃茶后曾許下諾言：待到功德圓滿之時(shí)，一定要回到茶巖村報(bào)答村民們。興許是方言發(fā)音所致，也興許是圖 個(gè)書(shū)寫方便，后來(lái)有人干脆把“茶巖”誤寫成了“叉巖”。至今在百度地圖搜索“叉巖”，就會(huì)落腳在“吃茶巖村”或“吃茶巖寺”這個(gè)地方。果真已是“茶巖”變“叉巖”了。
往事越千年，其實(shí)，不論西尖山村的“吃茶巖寺”還是以前有“茶園”的“吃茶巖”村，都講述著一個(gè)相同的千年故事，回顧著一段相同的千年往事——三皇姑南陽(yáng)公主與西尖山村的“茶緣”。
據(jù)《隋書(shū)·南陽(yáng)公主傳》記載：大業(yè)十四年(618年)發(fā)生江都兵變，宇文化及弒殺隋煬帝，擁立秦王楊俊之子楊浩為傀儡皇帝，自稱大丞相，率軍北歸，被魏國(guó)公李密擊敗，自立為帝，國(guó)號(hào)為許，年號(hào)“天壽”。至此，國(guó)破家亡，眾叛親離，南陽(yáng)公主在諸多打擊之下萬(wàn)念俱灰，萌生出削發(fā)為尼的念頭。
相傳有隋煬帝楊廣長(zhǎng)女南陽(yáng)公主(出生于開(kāi)皇六年)，因江都兵變時(shí)逃出宮外。面對(duì)著家破人亡，一路向蒼巖山逃難的南陽(yáng)公主歷盡了千辛萬(wàn)苦，遭遇了各種磨難，當(dāng)來(lái)到離蒼巖山不遠(yuǎn)的西尖山村時(shí)，由于路途勞頓，冷餓交加，便選擇在這里暫歇 上幾日，淳樸的村民得知南陽(yáng)公主的遭遇后十分同情并盛情相待。村民們除了款以山里農(nóng)家飯之外，每日以荊花茶(一說(shuō)流蘇茶)熱情相敬。臨別時(shí)刻，村民以茶代酒為南陽(yáng)公主送行，南陽(yáng)公主一連喝了幾碗茶后感慨道：“受人茶一盞，提律潤(rùn)心田。他年功德滿，報(bào)恩在茶巖?！蹦详?yáng)公主以此來(lái)表明感恩心跡……
及至后來(lái)，南陽(yáng)公主在蒼巖山出家后修行六十二載，吃齋念佛，吃茶凈心，扶危濟(jì)貧，德在四方，贏得四方香客廣為稱頌。南陽(yáng)公主圓寂后，西尖山村的村民們便在皇姑當(dāng)年吃茶歇息的地方建廟祭祀，起名“皇姑廟”。從此，皇姑廟聲名遠(yuǎn)播，吸引了四方香客來(lái)到西尖山村的皇姑廟祭祀、茶供和祈福，有求必應(yīng)。尤其到了清代，南陽(yáng)公主被冊(cè)封為“慈佑菩薩”后，人們對(duì)南陽(yáng)公主在西尖山村吃茶的追憶情懷更加濃厚，使得吃茶巖寺的香火日漸旺盛。
可以想象，西尖山村的“蒼山屬?gòu)R”，是為了鋪墊出與蒼巖山福慶寺、龍巖寺的親近關(guān)系，同時(shí)引申出“蒼山圣母”三皇姑南陽(yáng)公主在蒼巖山福慶寺和龍巖寺修身得道、濟(jì)世救人的故事，“吃茶巖寺”便就有了“蒼山屬?gòu)R”之稱。
南陽(yáng)公主失去父親、丈夫逃離、兒子過(guò)世的境況是何等凄慘，天下之大無(wú)南陽(yáng)公主容身之處，只有蒼巖山與南陽(yáng)公主有緣，讓其皈依了佛門。蒼巖山盛生檀木，據(jù)說(shuō)都是當(dāng)年南陽(yáng)公主在此修行時(shí)所栽，現(xiàn)如今這些檀木構(gòu)成了蒼巖三絕之一的“碧澗靈檀”。現(xiàn)在蒼巖山能看到的南陽(yáng)公主祠，則是后人憐憫其遭遇，紀(jì)念南陽(yáng)公主在這里出家而建。因了南陽(yáng)公主修成正果，功德圓滿，光緒十九年(1893)九月二十五日，清光緒帝敕封南陽(yáng)公主為“慈佑菩薩”。
蒼巖山的福慶寺和龍巖寺均是當(dāng)年南陽(yáng)公主的修行之地。龍巖寺位于蒼巖山九龍口(似九龍環(huán)抱)，原屬福慶寺的一部分，以現(xiàn)在之見(jiàn)，應(yīng)屬福慶寺的下院。龍巖寺周邊山勢(shì)奇特，景色幽美，寺內(nèi)有三官?gòu)R、朝陽(yáng)洞等古跡都和南陽(yáng)公主有著密切關(guān)系。“三官?gòu)R”謂之天、地、水三官，傳說(shuō)南陽(yáng)公主在蒼巖山出家實(shí)因感動(dòng)了這“三官”，故而助力南陽(yáng)公主修成正果。南陽(yáng)公主為感念“三官”之恩，封“三官”收下蒼巖山的第一道香火;所謂“朝陽(yáng)洞”，是南陽(yáng)公主每年農(nóng)歷三月三相邀各路神仙到此聚集之地。據(jù)說(shuō)，這兩處香火至今香煙裊裊，久盛不衰。
當(dāng)?shù)厝艘恢毖匾u著一種民俗，源于對(duì)南陽(yáng)公主的崇拜和祭祀——每年在陰歷三月和十月，都會(huì)舉行盛大的廟會(huì)。廟會(huì)形式多樣，伴隨著蒼巖山的暮鼓晨鐘，拉花、皇杠、井陘晉劇、常山戰(zhàn)鼓、打扇鼓、搖扇子、甩綢條、跑驢表演等民俗表演，讓香客們大飽眼福。
隨著時(shí)代更替，歲月流逝，西尖山村的“吃茶巖寺”亦幾度沉浮，又幾度修建。在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，“吃茶巖寺”曾被一場(chǎng)大火無(wú)情吞噬，后有村民簡(jiǎn)易重建，但在解放初期又一度不慎坍塌。
改革開(kāi)放以后，四方信眾自發(fā)捐資修復(fù)，使得蒼山屬?gòu)R的“吃茶巖寺”再度回歸本來(lái)面目，讓香客重新頂禮祭拜皇姑。從此，每年農(nóng)歷三月十九，西尖山村的村民舉辦皇姑廟會(huì)，各地善男信女從四面八方趕來(lái)祭拜，祈求風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安。后來(lái)演化成每月逢初一、十五，當(dāng)?shù)卮迕窬酱瞬韫┘漓?，祈求安居?lè)業(yè)、幸福安康。
如今的“蒼山屬?gòu)R”經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)匦疟姲l(fā)心，得以重新整修，廟宇煥然一新。然而，見(jiàn)證“吃茶巖”歲月滄桑的村落和石屋將要永遠(yuǎn)離開(kāi)人們的視線，將要告別千年傳說(shuō)的“吃茶”故事。礙于山里交通不便等諸多困難，祖祖輩輩生活在“吃茶巖”的村民懷揣著鄉(xiāng)愁不得不一戶一戶地離開(kāi)了“吃茶巖”。
這是一個(gè)普普通通的或?qū)⒉淮娴纳酱澹菈K已經(jīng)斑駁的“吃茶巖”門牌，望著那一層層整齊排列的山地梯田，望著那一棵棵古老蒼桑的山村老樹(shù)，想起當(dāng)年以茶待客、熱情淳樸的山里村民，仿佛又回到了當(dāng)年南陽(yáng)公主在這里吃茶的場(chǎng)景。
歲月承載著歷史的步伐，對(duì)于“吃茶巖”的村民而言，也許今后徹底告別了“吃茶巖”這一具有民俗與傳說(shuō)意義上的三個(gè)字，離開(kāi)了祖輩曾經(jīng)居住和見(jiàn)證客來(lái)敬茶的石屋，但其承載淳樸民風(fēng)的助人為樂(lè)精神和依然留在人們心中的那一盞濃郁的流蘇茶香，以及時(shí)時(shí)掛念普濟(jì)眾生的“吃茶巖寺”，卻是西尖山村人永遠(yuǎn)揮之不去的鄉(xiāng)愁……
(舒曼寫于2020年8月石家莊清茗齋)
去年10月，有學(xué)生謝娜(右)去太行山中采風(fēng)，在西尖山村無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了吃茶巖寺。我得知消息，即決定適時(shí)前往考證。后因疫情原因未能如愿，今年6月26日與學(xué)生謝娜、楊雅琴(左)驅(qū)車到吃茶巖寺考察，并在吃茶巖寺不遠(yuǎn)處發(fā)現(xiàn)了“吃茶巖村”，這是意想不到收獲。
茶，南陽(yáng)人俗稱為“茶米”，喝茶，在南陽(yáng)也叫“食茶”。之所以與“米”并稱，原因無(wú)它，正是因?yàn)椴柙谖覀冃闹校?，如同大米一樣，都是日常生活的必需品之一。不論在哪，不論和誰(shuí)，不論談什么事情，開(kāi)口一般都是一句：“坐，食茶”。
在南陽(yáng)民間還有“斗茶”的傳統(tǒng)。滾燙的開(kāi)水洗燙茶杯之后，用茶匙將茶葉緩緩置入杯中，倒入80℃的熱水，在一曲純樸古雅的古箏獨(dú)奏中，靜待茶葉在透明的玻璃杯中慢慢舒展開(kāi)來(lái)。從干茶的外形到?jīng)_泡后的湯色、香味、口感一一進(jìn)行品鑒之后，決出最后的優(yōu)勝者。這便是歷史悠久的“斗茶”活動(dòng)。
斗茶也稱斗茗，始于唐朝，興盛于宋朝。所謂斗茶，即每年春季新茶制成后，茶農(nóng)、茶人們比賽新茶優(yōu)劣的一項(xiàng)茶事活動(dòng)。蘇東坡曾有詩(shī)云:嶺外惟惠俗喜斗茶，以惠州和福建一帶為代表俗來(lái)有斗茶的傳統(tǒng)。斗茶的過(guò)程不僅是一種生活樂(lè)趣，更是對(duì)中國(guó)茶文化的一種學(xué)習(xí)和交流的過(guò)程。
南陽(yáng)位于河南省南部的豫南地區(qū)，屬北亞熱帶季風(fēng)氣候，溫暖濕潤(rùn)，適合茶樹(shù)的栽培和生長(zhǎng)，是河南省第二大茶葉主產(chǎn)區(qū)。南陽(yáng)種茶歷史悠久，其中以桐柏縣、西峽縣、淅川縣、鎮(zhèn)平縣、唐河縣和新野等縣為主要種植區(qū)。
南陽(yáng)茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。南陽(yáng)植茶始于東周。桐柏山茶區(qū)唐代已成為聞名茶區(qū)，宋代被列為全國(guó)十三大茶葉交易場(chǎng)之一。明清時(shí)期，晉商在賒店(今社旗)開(kāi)辟出“南茶北運(yùn)的中轉(zhuǎn)站”，在荊紫關(guān)開(kāi)辟出“東茶西運(yùn)的金碼頭”。此外，茶葉品質(zhì)優(yōu)良。南陽(yáng)光、熱、水資源豐富，茶樹(shù)內(nèi)含物豐富，芳香物質(zhì)、氨基酸等含量高，茶多酚、咖啡堿等含量適中，適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶、紅茶。
桐柏、唐河、西峽、鎮(zhèn)平等地有上世紀(jì)六七十年代栽植的小葉種茶樹(shù)。早在2011年，南陽(yáng)市就將重點(diǎn)建設(shè)東部桐柏山名優(yōu)綠茶區(qū)、西部丹江口庫(kù)區(qū)生態(tài)綠茶帶。東部桐柏山名優(yōu)綠茶區(qū)以桐柏為核心，輻射唐河，重點(diǎn)發(fā)展名優(yōu)綠茶、紅茶；西部丹江口庫(kù)區(qū)生態(tài)綠茶帶以淅川、西峽、內(nèi)鄉(xiāng)為核心，重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)綠茶、紅茶。到2020年，全市新發(fā)展茶園28.5萬(wàn)畝、茶園總面積達(dá)40萬(wàn)畝，年產(chǎn)干茶2.5萬(wàn)噸、總產(chǎn)值50億元。
近年來(lái)，南陽(yáng)不斷加快茶葉出口支持力度，目前南陽(yáng)茶主要目標(biāo)市場(chǎng)為摩洛哥、俄羅斯、韓國(guó)、烏茲別克斯坦等地，出口品種主要有綠茶、紅茶等，出口區(qū)域包括桐柏縣、西峽縣等縣。南陽(yáng)茶已連續(xù)幾年在出口批次及貨值上均位居全省首位，是南陽(yáng)市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出口新的增長(zhǎng)點(diǎn)。瞄準(zhǔn)“一帶一路”相關(guān)國(guó)家發(fā)力，打通南陽(yáng)茶出口的“陸上絲路”，構(gòu)建國(guó)內(nèi)、國(guó)外雙循環(huán)的穩(wěn)定物流通道和銷售渠道，是南陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)成功走出去的主要原因。桐柏某茶企自2016年開(kāi)展外貿(mào)業(yè)務(wù)以來(lái)，先后打開(kāi)東南亞、俄羅斯市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)西班牙、葡萄牙出口，成功開(kāi)拓準(zhǔn)入門檻更高的歐盟市場(chǎng)。
桐柏玉葉、太白銀毫、淮源劍毫、清淮綠梭、桐柏毛尖、桐柏紅、玉蘭紅、一品唐紅、豫泉春、淅水云霧、永青春芽……，都是南陽(yáng)茶葉家族中的“當(dāng)家花旦”。近年來(lái)，南陽(yáng)市加快推動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技，成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃制定及組織實(shí)施工作，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入全市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，加強(qiáng)基地建設(shè)、加快相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定、注重品牌的保護(hù)與創(chuàng)建、建立完善市場(chǎng)營(yíng)銷體系、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。擴(kuò)大招商引資力度，引進(jìn)民間資本，支持和鼓勵(lì)茶企業(yè)進(jìn)行無(wú)公害茶、綠色食品茶、有機(jī)茶生產(chǎn)基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證。整合茶葉品牌資源支持、鼓勵(lì)茶葉企業(yè)開(kāi)發(fā)自主的商標(biāo)品牌。
按照“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大”原則，整合各種資源加大對(duì)龍頭企業(yè)扶持力度，增強(qiáng)帶動(dòng)能力，促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈形成。推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，加速產(chǎn)業(yè)融合，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，打造區(qū)域茶業(yè)學(xué)術(shù)中心、行業(yè)信息發(fā)布中心、出口茶集散中心、有機(jī)茶促進(jìn)中心、茶文化交流展示中心和質(zhì)量檢測(cè)中心，使茶產(chǎn)業(yè)成為南陽(yáng)大宗農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品中獨(dú)具優(yōu)勢(shì)的特色產(chǎn)業(yè)、南陽(yáng)鄉(xiāng)村振興和富民興市的支柱性產(chǎn)業(yè)。
漫步桐柏縣城郊鄉(xiāng)的山山崗崗，一壟壟蒼翠欲滴的茶園遍布在田野崗坡間，與周圍青翠的山巒交相輝映，構(gòu)成一幅絕妙的風(fēng)景畫(huà)。不時(shí)可見(jiàn)三五游人行走茶園，賞景拍照的身影。
茶產(chǎn)業(yè)具有一二三產(chǎn)融合發(fā)展的巨大潛力，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的作用明顯。南陽(yáng)的城郊鄉(xiāng)地處縣城郊區(qū)，境內(nèi)氣候溫和，群山連綿，河網(wǎng)密布，是桐柏縣城的“后花園”，游走于四通八達(dá)的鄉(xiāng)間小道上，沿路兩邊綠草如茵，仿佛置身一幅山水畫(huà)中。好山好水出好茶。近年來(lái)，城郊鄉(xiāng)依托茶資源，以基地為載體，以茶葉為主題，圍繞茶產(chǎn)業(yè)做文章，不斷探索“茶旅融合”發(fā)展新模式，通過(guò)茶旅融合造風(fēng)景、龍頭帶動(dòng)亮品牌，帶動(dòng)群眾增收致富。
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我生活在了一個(gè)愛(ài)茶的城市，鄂西北的一座小城--老河口。這個(gè)只有十幾萬(wàn)人的城市，茶館卻多得數(shù)不清，且不說(shuō)大街小巷走幾步就有一個(gè)茶館，就連只有上十戶人家的偏僻角落，也赫然會(huì)有一家茶肆。茶對(duì)于這個(gè)小城市的人來(lái)說(shuō)，不僅僅是一種嗜好，而是生活的必需，是一種深迷其中的癮。每天早上，許多人一起床，來(lái)不及漱口洗臉，首先第一件事就是燒開(kāi)水泡茶，不喝足了癮，是不會(huì)想到去干別的事情的，只有喝過(guò)了癮，才感到全身通泰、舒服、有精神氣兒。喝足了茶，開(kāi)始出門，但不論是去上班，還是出去早鍛煉，或是出差旅游，都 不忘帶上一個(gè)玻璃杯兒，里面釅釅地泡好一杯茶，走幾步就會(huì)拿出來(lái)呡一口?！?
你無(wú)論是到哪家串門或是到哪個(gè)單位辦事，主人打過(guò)招呼，首先轉(zhuǎn)身去給你泡茶，一般的人都會(huì)隨及拿出自帶的玻璃杯申明道：“我?guī)Я瞬琛?，但熱情的主人還是會(huì)說(shuō)：“我給你重新沏一杯吧!”或是說(shuō)：“我這里有好葉子，來(lái)，嘗嘗我的”。
逢什么部門開(kāi)什么大會(huì)，是可以不準(zhǔn)備茶杯的，因?yàn)榈綍?huì)者一落坐，就都會(huì)隨手從提包中拿出已經(jīng)裝好茶水的玻璃杯來(lái)，會(huì)議籌辦者只需準(zhǔn)備充足的開(kāi)水，也可以不請(qǐng)服務(wù)小姐專門倒茶水，只需在每桌子上放一瓶開(kāi)水即可，在續(xù)茶水上，人人都是自覺(jué)自愿自己動(dòng)手的。
這里的人們娛樂(lè)休閑也大都會(huì)去茶館，或在茶館聊天，或在茶館打牌搓麻將，或在茶館看戲聽(tīng)曲，就連朋友中的聚會(huì)和相親也往往選擇在茶館，茶館是這里永久時(shí)興的活動(dòng)場(chǎng)所。
因?yàn)榧壹叶际炔枞缑?，所以戀?ài)中男方第一次到女方家中時(shí)，是必須帶兩斤茶葉去的，否則就會(huì)被認(rèn)為是不懂規(guī)矩，不知禮數(shù)，婚事就可能會(huì)泡湯了。結(jié)婚后的女婿每年逢十五、中秋、端午節(jié)到老丈人家去時(shí)，所帶的禮品也必須有好茶的。不僅是新上門的女婿，平常親友逢年過(guò)節(jié)的走動(dòng)，送茶葉也是勝過(guò)酒或其它禮品的;就連單位每年夏天發(fā)放的防暑降溫品也一律是茶葉。因?yàn)楹炔?，小城的各種有獎(jiǎng)活動(dòng)的獎(jiǎng)品和一些單位的饋贈(zèng)品也大都是各式各樣的茶杯和保溫杯。
久在茶水中浸泡，小城的人個(gè)個(gè)泡成了“茶精”，只要看一眼茶葉，就能辨出是新茶還是陳茶，是春茶還是秋茶;聞一下茶葉，就能估出這茶值多少錢一斤。想以次充好，以便宜價(jià)進(jìn)，想賣個(gè)好價(jià)錢的茶商在這里是站不住腳的，只能興沖沖而來(lái)，灰溜溜而去。就來(lái)也怪，這座對(duì)茶情有獨(dú)鐘的城市是不產(chǎn)茶的，它的鄉(xiāng)村有上千平方公里，卻難找得到一片茶園。不產(chǎn)茶的地方為何喝茶成風(fēng)呢?筆者沿著這座小城的歷史足痕去尋找，終究發(fā)現(xiàn)了小城人酷愛(ài)茶的淵源——
老河口地處鄂、豫、川、陜四省交匯的咽喉地帶，又處在漢水中游東岸，而古代和近代交通與運(yùn)輸主要是靠舟楫。從清朝中期開(kāi)始，這里逐漸形成了一個(gè)繁華的商埠，從漢水上游秦嶺巴山運(yùn)出來(lái)的桐油、核桃、木耳等山貨要在這里起坡，轉(zhuǎn)手交易后再運(yùn)到河南中原一帶，或再順江而下，運(yùn)到長(zhǎng)江中下游地區(qū);而來(lái)自中原一帶的糧食、棉花又通過(guò)老河口的帆船上運(yùn)到漢水上游的鄖陽(yáng)和安康山區(qū)，下運(yùn)到漢口;到了近代，漢口的工業(yè)品如洋油、洋皂、洋糖、洋火又通過(guò)漢江運(yùn)到老河口交易，再轉(zhuǎn)運(yùn)到中原和陜川的一些山區(qū)。到清末的時(shí)期，老河口的商業(yè)繁盛超過(guò)了附近的襄樊、南陽(yáng)，平常往來(lái)的商船在老河口的江面上桅帆林立，有上千艘之多。南來(lái)北往的商人紛紛駐足于此，為了便于商貿(mào)的接洽，逐漸出現(xiàn)了茶館，商人們都逐漸形成了一個(gè)規(guī)矩，在茶館里一邊喝茶，一邊談生意，到民國(guó)初期時(shí)，老河口的茶館達(dá)到鼎盛時(shí)期，七十二條大街小巷中分布著二百多家茶館。
茶館的興起，自然帶來(lái)了喝茶的嗜好。雖然，后來(lái)因航運(yùn)滯后，其它交通的發(fā)達(dá)，老河口已經(jīng)失去了昔日商埠的繁盛，但老河口的居民大都是商家的后代，也就大都沿襲了父輩的喝茶之風(fēng)。
【摘自2016年第3期《吃茶去》雜志;作者：湯禮春(湖北武漢)】
