南糯山十二寨當(dāng)中，如果以景洪到勐海之間由東向西的214國(guó)道為分界線(xiàn)，除水河寨與向陽(yáng)寨在此分界線(xiàn)的北邊，其余十個(gè)寨子均位于分界線(xiàn)的南邊，其中大、小巴拉寨沿分界線(xiàn)距南糯山大門(mén)往勐海方向不到2公里，其余八個(gè)寨子則較為集中。
南糯山十二寨地理位置示意圖編輯
今天我們要尋訪(fǎng)的是半坡新寨。順便解釋一下，南糯山一些寨子，有新有老，比如石頭老寨和石頭新寨，半坡老寨和半坡新寨，丫口老寨和丫口新寨，新寨是從老寨子里分出去的。
具體來(lái)說(shuō)，大約在150年前，從姑娘寨分出了半坡老寨，從半坡老寨分出去建寨的有半坡新寨、新路村、永存寨、茶園新村（ba kaovq pu）、竹林村(AQ baol aq ra)、爾滇村（EEL dee pu ）、戈然寨(Gaovq raq pu )、散格（Sal ge）等8個(gè)寨子。
而半坡新寨又在1994年到1998年分出了永存寨和新路村。（至于分寨和遷寨的原因，我們到姑娘寨一篇再詳細(xì)說(shuō)明。）
從南糯山大門(mén)進(jìn)來(lái)，除了向陽(yáng)寨之外，距離最近的就是半坡新寨的永存寨（小組）了，而半坡老寨或半坡寨，距離還比較遠(yuǎn)，因此，我們考察的南糯山第二寨就選了半坡新寨的永存小組。
從南糯山大門(mén)出發(fā)不到1公里就看到半坡新寨永存小組的標(biāo)識(shí)牌了編輯
半坡新寨永存小組的龍巴門(mén)（實(shí)測(cè)海拔：1279m）編輯
當(dāng)?shù)毓崛朔Q(chēng)“半坡”為“朝響”，意為能聽(tīng)見(jiàn)瀑布聲音的地方，哈尼人建新寨的第一要素就是要有潔凈的水源，他們稱(chēng)為圣泉。
半坡新寨永存小組支部委員會(huì)編輯
我們的向?qū)?，永存小組的阿途哥編輯
您看得出他已經(jīng)66歲了嗎？他還是個(gè)能工巧匠，南糯山哈尼文化園里好多僾尼族以前的用具都是他的杰作
上山尋茶嘍編輯
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原來(lái)以為大茶樹(shù)都集中在半坡老寨，沒(méi)想到半坡新寨的茶樹(shù)也夠大編輯
這棵半坡新寨的茶樹(shù)王，實(shí)地測(cè)量：海拔1470m，樹(shù)圍1.4m,樹(shù)高8.6m編輯
樹(shù)大葉也大，當(dāng)然一片茶園中也有一些葉子偏小的茶樹(shù)編輯
僾尼妹子大得（漢名龍秀珍）在大茶樹(shù)上采茶編輯
獻(xiàn)花還獻(xiàn)瓜編輯
樹(shù)根夠深編輯
取土樣編輯
看上去比向陽(yáng)寨的土壤要紅一些，砂石成分也略高，具體什么土質(zhì)，回去讓專(zhuān)家化驗(yàn)了土樣，看上去比向陽(yáng)寨的土壤要紅一些，砂石成分也略高，具體什么土質(zhì)，回去讓專(zhuān)家化驗(yàn)了
南糯山古茶樹(shù)分布較廣，較為集中的是半坡寨、竹林寨和姑娘寨，其中半坡寨的古茶園就有3700畝，半坡新寨作為其中的一部分，無(wú)論是面積和樹(shù)齡也頗為可觀(guān)。只是由于海拔的因素，半坡新寨的古樹(shù)茶滋味口感，和老寨的相比要遜色一些，總體而言，協(xié)調(diào)性上老寨的要占一些優(yōu)勢(shì)，價(jià)格上也是半坡老寨的要高一些。
文：刀哥
圖：王磊
資料提供：勐海今逸堂茶業(yè)有限公司
關(guān)注刀哥說(shuō)茶，為你詳盡解讀南糯山十二寨：
深度尋訪(fǎng)茶樹(shù)王之鄉(xiāng)，南糯山十二寨之向陽(yáng)寨
陳升號(hào)2019年南糯大樹(shù)餅茶好喝嗎？水路特細(xì)膩，口感純、厚、滑、香甜，剛開(kāi)始二道感覺(jué)水稍淡薄，第三道起就給人以厚、滑、飽滿(mǎn)、茶氣純正，內(nèi)涵豐富的感覺(jué)。
陳升號(hào)2019年南糯大樹(shù)餅茶好喝嗎
2019陳升號(hào)南糯大樹(shù)（取茶8克陳升號(hào)專(zhuān)用茶具）。餅面色澤烏潤(rùn)，芽少葉多，顯毫，黑條明顯可能是采摘的季節(jié)稍晚。湯色金黃透亮、清香明顯、微弱煙韻，入口甘甜清冽、比較爽口，回甘生津尚可。美麗的冷杯香可以讓你忽略微微的澀感，中后區(qū)間會(huì)有微弱青苦味，尾水也是甘甜清冽，耐泡度也不錯(cuò)。
最后看葉底，整體還不錯(cuò)，雖不夠肥厚但也比其它所謂的大樹(shù)茶好很多，只是個(gè)別鮮葉在初制階段被傷到，這個(gè)問(wèn)題是不能百分百避免的，好在不影響口感！總的來(lái)說(shuō)這款茶沒(méi)驚喜也沒(méi)失望，有好渠道入手，性?xún)r(jià)比還是非常非常高！
陳升號(hào)2019年南糯大樹(shù)餅茶怎么樣
為了地道的口感，陳升號(hào)堅(jiān)持從源頭上把控產(chǎn)品品質(zhì)。于是，在半坡老寨村子旁，建立了面積數(shù)千平方米的茶葉初制加工場(chǎng)所。
統(tǒng)一收購(gòu)鮮葉，統(tǒng)一初制加工，陳升號(hào)半坡老寨基地的建立，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中工藝的統(tǒng)一化與標(biāo)準(zhǔn)化。另外，這也保證了穩(wěn)定的原料來(lái)源和原料品質(zhì)。
從2006年開(kāi)始，陳升號(hào)就有南糯山系列的產(chǎn)品面市，雖然名字不同，規(guī)格不一，但每年都得到了較好的延續(xù)。產(chǎn)品的延續(xù)也是口感的傳承。多年來(lái)，市場(chǎng)上已經(jīng)形成了特色鮮明的陳升號(hào)南糯山大樹(shù)茶之味。
對(duì)于熱愛(ài)陳升號(hào)，又喜愛(ài)南糯山大樹(shù)茶的人們來(lái)說(shuō)，十二年的口感傳承，是時(shí)光的歷練，也是品牌的沉淀。不可謂不經(jīng)典。
陳升號(hào)合作的半坡老寨古茶園，全部施行綠色、生態(tài)、無(wú)公害化管理，早在2017年就通過(guò)了權(quán)威機(jī)構(gòu)嚴(yán)格而又苛刻的有機(jī)認(rèn)證，之后每年審核連續(xù)通過(guò)。有機(jī)產(chǎn)品和綠色食品認(rèn)證，是“南糯大樹(shù)”產(chǎn)品品質(zhì)的兩大權(quán)威保障！
