普洱生茶幾年才能喝完全看自己喜歡哪個年份的生茶口感，比如剛制出來的普洱生茶新茶存放一到三年左右，茶葉的口感滋味相差不是很大，都屬于鮮爽，甘甜型，而存放七到十年左右的普洱生茶，經過時間的轉化，茶葉的滋味苦澀就下降了很多，甜度、潤度會好很多。這些都是生茶越陳越香的特點，看自己喜歡幾年的口感。
普洱生茶最佳飲用年份
?、僦瞥珊笕齻€月
最初的三個月到一年時間，生茶慢慢褪去青味，被高溫蒸壓打亂的內含物質趨于穩(wěn)定，開始出現(xiàn)普洱茶本真的滋味。
這時的茶湯，就像個叛逆少年，非常張揚、刺激。水氣剛散，茶味濃郁，滋味青潤飽滿，優(yōu)劣一目了然，香氣高漲飽滿，此時的茶適合清淡的口味。
②放置1-3年之后
幾乎是一年到三年的間隔內在品質逐漸趨于沉淀，口感也均勻穩(wěn)定，由青到濃，瑕疵也逐漸淡化。此時品鑒，最能體現(xiàn)茶品的真性情和真品。
這時候茶已經有明顯的特點，但個別山頭如易武、布朗山的茶會出現(xiàn)微微酸、咸的口感，與茶區(qū)土壤和水質有關，后期會慢慢轉化掉，大家不用擔心。
5年往上的生茶，正處于快速轉化階段，由于茶多酚含量高，且茶多酚轉為茶紅素、茶黃素等物質，茶湯橙紅明亮，香氣濃郁，甜潤飽滿，生津回甘好，更加適合飲用。
?、燮疯b期約10-15年后
經過七八年的陳期生茶，陳舊的味道會逐漸顯現(xiàn)，隨著歲月的流逝，香氣會轉化為無限可能，原汁原味花香有可能轉化成果香和蜜香，或者原來的香淡淡的，現(xiàn)在有了濃郁的花香。
藏茶的樂趣，就在于時不時給你驚喜。陳年七年以上的茶，溫熱養(yǎng)胃。健胃效果明顯。
存放了10年到15年后，又上了一個明顯的臺階。這種年份的普洱茶，有一定陳期，但年份不算太老，既有清晰的市場脈絡和年份、原料這些依據(jù)可以追溯，在口感上也進入了適宜品飲的中期茶階段。
中期茶的發(fā)酵已經穩(wěn)定下來，微生物不再那么活躍。茶湯陳韻初顯，陳香豐富，茶性逐漸溫和，苦澀減弱，生津回甘迅速，湯質粘稠順滑，溫和甜潤，品質明顯上了一個層次，像個成熟穩(wěn)重的中年人，品之回味無窮。
④品鑒期干倉20年的老茶
陳期在30年左右的茶，大致是上世紀80、90年代的茶，這個時期涌現(xiàn)出了很多經典，像88青餅、92方磚等，這些明星茶品放到今天，在業(yè)界已經是標桿級別的存在。
香氣濃郁，可能有珍貴的藥香、樟腦、人參等，滋味醇厚。
入口茶湯時，能感受到舌面上濃郁的滑潤感，能喝這種老茶，就多喝點。輕松沖泡30泡以上。沖泡后，還可以將茶葉煮沸，慢慢品嘗，久而久之，越喝越覺得珍貴。
其實，普洱生茶的每一個轉化階段，我們都可以勇敢地參與和嘗試，尤其是茶味記憶力強的人，層次感和年代感都能從口中流出，因此，如果自己儲茶，最好每隔一兩年，品飲一次，然后品嘗茶葉的轉化方向和儲藏是否得當，做出適當?shù)恼{整。
本著推動茶行業(yè)捕捉倉儲發(fā)展機遇，精準把握茶倉儲信息脈動的宗旨。12月14日下午，2018深圳秋季茶博會期間，由云南省茶葉流通協(xié)會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司、深圳市好茶倉網絡科技有限公司主辦，興茶傳媒承辦的“第二屆中國普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇之‘解讀倉儲與投資新商機’普洱茶倉儲技術進化與生態(tài)構建高峰論壇”于深圳會展中心隆重舉行，作為本屆茶博會的重磅主題活動之一，備受業(yè)界關注。
云南省政協(xié)副主席陳勛儒、深圳市華巨臣集團總裁楊文標作為特邀嘉賓出席并致辭；現(xiàn)任世界茶聯(lián)合會會長呂禮臻、云南省茶葉流通協(xié)會常務副會長徐亞和作為主講嘉賓進行主題演講；臺灣師范大學教授鄧時海、普洱茶干倉藏法創(chuàng)始人陳國義、茶學博士陳文品、雙陳普洱品牌創(chuàng)始人陳永堂、深圳市中吉號茶業(yè)股份有限公司董事長楊世華、北京聚寶龍上茗茶業(yè)有限公司董事長林秉強作為互動對話嘉賓深度參與此次論壇活動，興茶傳媒創(chuàng)始人唐時望擔任論壇嘉賓主持，本次論壇報名火熱，吸引了來自全國各地的業(yè)內專家學者、普洱茶經營者、愛好者、資深茶人等200余人出席。
在現(xiàn)場，普洱茶倉儲領域的權威專家學者、行業(yè)協(xié)會領導、倉儲品牌操盤手、傳播領域的媒體創(chuàng)始人等共聚一堂，剖析倉儲火熱背后的深層原因，解讀當前專業(yè)倉儲的發(fā)展狀態(tài)，分析專業(yè)倉儲的技術規(guī)范和標準體系，探討專業(yè)倉儲未來發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)。嘉賓們熱忱分享真知灼見，講述經驗教訓，探討普洱茶專業(yè)倉儲與投資新價值，現(xiàn)場嘉賓話鋒犀利，場內互動頻頻，精彩不斷。
深圳市華巨臣集團總裁楊文標首先為本次論壇作開幕致辭，他說道，這幾年普洱茶的產業(yè)發(fā)展引領了倉儲新的趨勢和潮流，無論是投資還是收藏均離不開好的倉儲，倉儲不僅是一個熱點話題，而且未來是一個新的趨勢，希望將普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇打造成具有行業(yè)高度的品牌性活動。
深圳市華巨臣集團總裁楊文標先生致辭
呂禮臻老師就“普洱茶的過去與未來”進行了精彩的演講，并結合自身這些年來對普洱茶的感悟與體會，高度概括了普洱茶行業(yè)的發(fā)展，指出了倉儲給普洱茶產業(yè)帶來的發(fā)展機遇與投資新活力。同時，針對當前發(fā)展趨勢，呂禮臻老師也提出了建設性建議。
呂禮臻老師作主題演講
徐亞和老師圍繞普洱茶的“藏育引控”進行了主題分享，他分享道：近10年來，普洱茶是一個熱點茶類，國內現(xiàn)在普洱茶庫存量可能已經超過了60萬噸，這個行業(yè)經歷了10多年的藏和存；接下來，對普洱茶要掀起一個新的認知就是“育”，除了藏出好茶，也要育出好茶來、引出好茶來、控出好茶來。徐亞和老師的主題演講具有真知灼見，其深刻而獨到的見解，引發(fā)了全場觀眾的共鳴。
徐亞和老師作主題演講
剖析·技術進化
解讀普洱茶倉儲演變進化的趨勢與特點
▲▲▲在普洱茶存量逐年增加、飲用范圍越來越普及的背景下，普洱茶倉儲的功能與價值日益突顯。倉儲被譽為“普洱茶的第二次生命”，早前，內地對倉儲的理解，僅停留在茶商私人存儲和企業(yè)的倉庫貨架上，隨著普洱茶整個產業(yè)的這20多年的快速發(fā)展，以及人們對普洱茶越陳越香的特性有了更深的認識，普洱茶倉儲也越來越專業(yè)化、多樣化，業(yè)內對倉儲技術規(guī)范與標準體系的建立進入了更深層次的探索與實踐。
那么，未來三年，普洱茶倉儲將有怎樣的演變歷程與競爭態(tài)勢？專業(yè)倉儲面臨的挑戰(zhàn)與機會在哪里？未來怎樣提升與進步？
“普洱茶藏在不同的地方，就會呈現(xiàn)不同的口感風味，倉儲要跟著市場的發(fā)展走，不同時代有不同的倉儲方法?！班嚂r海老師表示：純干倉、干倉、港倉，都是不同的倉儲，每個人都有不同的喜好，個人比較喜歡干倉，而將來怎么樣配合市場發(fā)展不同的倉儲，也是我們需要繼續(xù)探索的。
鄧時海老師分享干貨
對此，陳文品教授表示：“普洱茶的倉儲或者普洱茶的陳化發(fā)展，是從價值發(fā)現(xiàn)到價值創(chuàng)建的過程，普洱茶是可以陳化生香的。我們也從研究中發(fā)現(xiàn)，在專業(yè)而科學的倉儲環(huán)境下，儲存年份越長的普洱茶，其衛(wèi)生與安全性是越高的?！?/span>
陳文品教授分享干貨
雙陳普洱陳總強調：作為目前大家比較關心的“干倉”，隨著現(xiàn)在社會消費觀的轉變，干倉不僅僅是指沒有發(fā)過霉，而且還要干凈，有活性。如果這樣一些條件全都能達到，就是現(xiàn)在的消費市場所說的干倉。
雙陳普洱陳總分享干貨
聚寶龍林總則從收藏和投資領域的角度來看待普洱茶倉儲的發(fā)展，并分享道：“有的投資收藏者用五六十萬歐元的紅酒窖藏相關設備來控制普洱茶存放環(huán)境的溫濕度，可見投資收藏領域也非常關注普洱茶倉儲的發(fā)展趨勢。”他認為普洱茶倉儲技術的提升與進步，對于投資收藏人而言，不僅避免了產品質量的風險和經營的風險，而且大家對后期的投資和收藏的信心也更大。
聚寶龍林總分享干貨
陳國義老師也結合自己的經驗做了分享：在研究與實踐倉儲的過程中，我們發(fā)現(xiàn)，頭3年的7542發(fā)出來的味道是草青味，5年以后變成青蘋果的香氣，10年以后普洱茶的味道又改變了，20年以后茶的香氣完成了蛻變，變成了樟香，這也是普洱茶倉儲的魅力所在。
陳國義老師分享干貨
聚焦·商機捕捉
洞察新消費趨勢下中老期茶的投資趨勢
▲▲▲在倉儲良好的條件下，普洱茶被譽為“能喝的古董”已是不爭事實。剛剛結束的香港仕宏2018秋季拍賣會上，上世紀八十年代末的“8582薄紙青餅”以572萬港元一件的價格成交，還有“百年楊聘號”與“百年宋聘號?藍標”的成交價均超過最高估價。由此可見，珍稀的普洱老茶依舊處于一片難求的地位，并且居于普洱茶市場的頂尖位置，不可動搖。那么，在新消費趨勢下，中老期茶有著怎樣的投資趨勢和升值空間呢？現(xiàn)場嘉賓從不同角度給出了建議和答案。
對于這一現(xiàn)象，鄧時海老師感慨道：所有茶類當中，為什么普洱茶能拍出高價格，而且這么火爆，就是因為它的收藏價值，我認為收藏對于增值來講是非常重要的一方面，很值得投資者去收藏。
中吉號楊總結合自身實際，為大家分享道：普洱茶到現(xiàn)在的供應量和產量只是占全國六大茶類的8%左右，它是六大茶類中非常小眾的一個產品，但是它的市場份額和收藏份額達到15%-18%，并且每年都在增長。因為市場份額大，供求不平衡，好的普洱茶，它的價格就不會出現(xiàn)暴跌的可能，這是基本常識，新茶的收藏也會成為普洱茶收藏的新起點。
中吉號楊總分享干貨
到底倉儲對中期茶的發(fā)展有什么幫助，其實，這個問題是近幾年市場非常關注的一個問題，雙陳普洱陳總認為：隨著普洱茶的發(fā)展，我相信應該不超過3年，倉儲將會起到一個為中期茶背書的功能，這個茶是出自哪個倉庫，到底它的品質怎么樣，倉儲將擁有更多的話語權。
雙陳普洱陳總還說道：現(xiàn)在倉儲的工藝和技術已經不是我們5年前、10年前想到的概念，它是有管理概念的，所以我?guī)啄昵疤岢隽恕梆B(yǎng)普”兩個字，把普洱茶的倉儲比喻成在培育一個小孩、養(yǎng)育一個小孩、教育一個小孩的過程，如果普洱茶藏而不管，就不可能成為好普洱茶。
對此，陳國義老師也談了自己的看法：認為應該優(yōu)先考慮收藏的普洱茶的品質，是不是有變成明星產品的機會，如果普洱茶的品質本身就不到位，不管是存放20年還是30年，這也是白白浪費時間，所以大家在買茶的過程中要認真且理性。
解密·生態(tài)構建
探索普洱茶倉儲經營流通投資收藏中的機遇
▲▲▲有業(yè)內人士預判，未來普洱茶的倉儲技術或將成為普洱茶企業(yè)市場突圍的有力武器，不僅為其產品品質保駕護航，更將為圍繞普洱茶的存、養(yǎng)、售等“后市場”的商業(yè)模式上的打造，提供了有力保障。在普洱茶企業(yè)行業(yè)或者茶行業(yè)，我們也慢慢看到了生態(tài)鏈的發(fā)展。如今，中期茶、普洱老茶不斷涌現(xiàn)市場。那么，誰將致力有效引導資深茶友消費市場？誰將把握中老期茶流通、投資、收藏等領域的機遇？這也成為業(yè)界時常探討的熱點話題。
對此，聚寶龍林總結合自己的實踐分享道：我們做了一個合作機制的閉環(huán)，在這里面包括買什么、從哪里買、存多久、存哪里、到哪里賣，在這體系之內，包括我們的投資者、消費者、會員等，我們在全國各地都構建了一個生態(tài)圈。
中吉號楊總在談到普洱茶企對倉儲的需求時，他認為：第一個方面是關于空間倉儲，主要是便捷靈活的周轉，希望專業(yè)的倉儲方比如像雙陳普洱陳總這樣有實操經驗的倉儲企業(yè)，來提供管理技術服務的指導。第二個需求是如果遇到大量的藏品，不管是企業(yè)自己的還是客戶自存的，這種專業(yè)的事情還是應該交給專業(yè)的企業(yè)機構去做。
普洱茶從民間零散的收藏走向產業(yè)化投資或者體系化發(fā)展的趨勢，還存在需要克服的困難與難點，對此，陳文品教授認為，未來要打通產業(yè)鏈，是從自發(fā)到自覺的過程。
雙陳普洱陳總也表示：我們專注普洱茶有20多年，主要是在“養(yǎng)普”方面，我們的技術已經足足探索和實踐了20多年，對于當下普洱茶行業(yè)，我覺得它是非常需要倉儲這塊服務的。我們現(xiàn)在要做的是把技術延伸為社會平臺的服務，為這個行業(yè)在未來的發(fā)展過程中、特別是在普洱茶藏品品質相對可靠和標準的市場里，做出我們可以做的貢獻。
鄧時海老師分享道：普洱茶是用時間來架起品質的，希望大家先從品質著手，建立品牌，再把大的產業(yè)鏈建立起來。我們認為倉儲是很重要的，但在研究倉儲的探索者，不僅要有創(chuàng)新，但也不能丟了傳統(tǒng)。
毫無疑問，這幾年，專業(yè)化、系統(tǒng)化的普洱茶倉儲為普洱茶產品品質變化、服務模式、產業(yè)鏈延伸等方面帶來了升級與進步，更在一定程度上刷新投資者、經營者、消費者的認知，為普洱茶市場增添新活力。
論壇最后，陳勛儒會長作為論壇特邀嘉賓總結道：“倉儲，實際上是普洱茶最后一個生產車間。藏養(yǎng)的普洱茶一定要符合普洱茶的質量標準；無論是收藏、投資、品飲，都要以品質為根本，我們都希望普洱茶能夠為中國人的健康做出更大的貢獻?！?/span>
陳勛儒會長為論壇作總結致辭
部分茶友與嘉賓們合影留念
興茶傳媒唐總擔任論壇嘉賓主持
此次第二屆中國普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇成功舉辦，與會嘉賓們在現(xiàn)場探討、交流、碰撞。不僅站在行業(yè)發(fā)展的高度探討了專業(yè)倉儲的行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展前景，更從實際角度出發(fā)，解讀專業(yè)倉儲對投資收藏市場帶來的新商機，并就如何從單一的供應后端走向服務型平臺，提出了極有指導意義的觀點與建議，為專業(yè)倉儲領域的升級與創(chuàng)新發(fā)展，提供有力的參考樣本，相信，也會更有力地推動專業(yè)倉儲生態(tài)構建的進一步升級與全面發(fā)展。
華巨臣從2008年涉茶以來，一直致力于整合產業(yè)上下游資源，積極推動中國茶產業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
未來，華巨臣也將繼續(xù)利用全國大聯(lián)展的平臺，舉辦普洱茶倉儲論壇活動。我們希望能為普洱茶產業(yè)的發(fā)展使一把勁，幫助普洱茶企業(yè)去把握信息脈動，捕捉機遇，贏得發(fā)展！
每年每個行業(yè)都有不和諧現(xiàn)象，有怪象，有騙局，有不安，也有值得思考借鑒的事。我們要透過“黑歷史”，避開前人掉入的大坑，尋找茶界發(fā)展的新希望！
2018年匆匆快過，茶界的亂象也將隨之過去。讓行業(yè)2019年越來越好。
1.茶山亂插廣告牌
今年春天，不少茶商號稱自己在某某產茶區(qū)承包了一片古茶園，從一片古茶園忽悠到簽約了一座山，再夸張到簽約了十幾座山。以冰島村為例，古樹不均勻地栽種在村民生活居住的寨子周圍。走幾步就是一個廣告牌，更夸張的是眼前就有一個廣告牌，一轉身又是一個廣告牌，根本無法分清古樹是哪個廣告牌所有。然而，云南古樹茶產量并沒有那么多。古樹茶、名山茶、小產區(qū)茶僅為30多萬畝，僅占全省600多萬畝生態(tài)茶、有機茶、現(xiàn)代茶園的5%。
茶農收取廣告費，茶商收割消費者的“不知情”智商稅，貌似兩人合謀演出了一場好戲，合作共贏。但，明知道這么回事兒的茶農照樣收取茶商插牌廣告費的，實際上是間接地幫兇！從茶農出產的茶葉是頂級優(yōu)質的品種，而那些只插牌不收錢的茶商從別地收來大批量品質次級甚至更低級的品種來冒充原產地茶葉的時候，萬一事情敗露，不能不說損害名譽的全是茶商吧，茶農也是受牽連的，最終是反噬自己靠天吃飯、靠祖輩遺留下來的福澤。
2.天價茶大師茶被央視點名曝光
近幾年來，武夷山的巖茶，風頭很足，簡單的一盒茶葉，動輒就是所謂大師手工制作，著名坑口的原料，每斤上萬元、十幾萬元甚至幾十萬元。
7月13日，央視財經頻道《3·15在行動》欄目播出的“天價武夷巖茶調查”內容中，欄目記者到福建武夷山，對價格參差不齊且個別價位奇高的武夷巖茶進行暗訪調研，并明確地把“武夷巖茶”列為“天價茶”。相類似的情況，產量僅占云南省總產茶量4%的古樹茶和牛欄坑肉桂的遭遇一樣，也是因為品種相對珍稀而被商家過度炒作追捧。
3.古樹茶變“搖錢樹”，直播玩得風生水起
5月，央視記者深入云南，探訪“魚龍混雜”的普洱茶市場，揭露普洱亂象。古樹茶的關注度越來越高以后就形成一種誤導，認為普洱茶要喝就喝古樹茶。但實際上，市場上更多的是一些生態(tài)茶和小樹茶，沒有必要盲目追捧古樹茶。有的商家被利益驅使，無限放大它的樹齡，把幾百年的樹齡吹成千年以上。茶樹樹齡的判定并不容易。目前茶商所傳的古樹樹齡大多是自己估測，沒有經過專家鑒定。而名山古樹的相對稀缺，也造成市場上普洱茶模仿、造假、售假行為猖獗。
茶農最喜歡轉發(fā)茶山漲價信息，又能造成買茶需要靠“搶”的局面，朋友圈直播與秀圖輪番轟炸，茶價上漲已經成為茶農、茶商一場收割游客與消費者的盛宴。但這樣一來，以山頭、古樹為尊，終端高價又不好賣，于是亂象叢生，同一山頭純料，各種價位，各種品質都有。這樣只會讓消費者覺得普洱茶行業(yè)水太深，嚴重透支了信譽，可謂流量在茶山，蕭條在市場…
4.聯(lián)合營銷，“蹭”大腿，“傍”大IP
今年茶界的聯(lián)合營銷出現(xiàn)過很多。比如奉行精品主義的小罐茶，攜手中華老字號五芳齋，推出茶粽禮盒；攜手明星、名作家、名導演名、當紅電影電視劇等推出同名衍生的IP限量茶禮……
雨林古樹茶和阿里巴巴集團太極禪苑合作推出首款紀念餅，意寓茶與太極文化的珠聯(lián)璧合，獻禮中秋。10月1日，云南省人民政府與騰訊公司聯(lián)合打造的全域旅游智慧平臺——“游云南”正式上線運營，并將普洱茶專供倉落戶則道天窖。在APP上線一周后，騰訊公司兼首席執(zhí)行官馬化騰特地來到云南民族村進行實地體驗，并當場在“游云南”App上下單了三款普洱茶。2018年6月9日，上海合作組織青島峰會，中茶牌班章普洱茶（熟茶）（同中茶大紅袍、中茶茉莉、中茶西湖龍井一起）被作為官方指定用茶……
蹭“熱點”是一種營銷，互聯(lián)網世界，一定要有互聯(lián)網營銷思維，做到一定程度的創(chuàng)意，才能獲得更大廣度的曝光，并且因為“別出心裁”而讓人記住你。
5.微信賣茶“美女”的各種戲精套路
今年5月，廣州天河警方破獲假冒美麗的“綠茶代銷小妹”行騙的案件，近年來呈高發(fā)趨勢——一批這樣的騙子采取固定的套路：偶然的網絡邂逅，獲取信任，扮軟弱、博同情推動進度，然后各類“突發(fā)狀況”，請你買茶解困。
據(jù)天河警方調查，這是一個以公司模式運作的詐騙團伙，他們分工合作、環(huán)環(huán)相扣，按照固定的劇本，利用劣質茶葉等為作案工具，通過線上咨詢銷售、線下發(fā)貨的“模式”，來講述一個個騙人的茶葉故事。
6.曼松商標維權的紛爭
2018年7月4日晚6時許，則道茶業(yè)在其官方微信公眾號上發(fā)布了一篇《則道茶業(yè)關于“曼松”商標的維權公告》：2007年，則道收購曼松貢茶山，2013年則道注冊“曼松”品牌保護商標，任何單位和個人均不得在其產品、包裝、宣傳中使用。擅自使用“曼松”注冊商標的，應當立即停止生產并收回侵權產品。
曼松品牌的本質是公共品牌，能最終給曼松公共品牌定性的其實是政府。企業(yè)維權，只能局部打假，部分壟斷，要具備權威維權與完全壟斷，肯定要搞公共品牌。則道維權事件，只是則道想主導曼松公共品牌游戲規(guī)則的籌碼而已，表面上是曼松茶農躺著中槍，其實將來很有可能在政府引導下以“則道+曼松茶農”為基礎，打造曼松公共品牌，并成立類似西湖龍井管理協(xié)會之類的組織，進行公共品牌統(tǒng)一管理，搞全國打假維權。其他茶企也可以做曼松茶，但必須向壟斷起來的合法渠道購買高價原料。
7.小罐茶知識產權的尷尬
今年9月，“小罐茶申請包裝專利被宣告無效”案引發(fā)了業(yè)界廣泛熱議。隨著流量時代的興起，很多具有獨特創(chuàng)意和較高品質的產品一經面世，即迅速成為“網紅爆款”受到追捧。然而，這些產品很難逃脫被抄襲、假冒的厄運。小罐茶也遭遇了假冒的困擾，但其積極維權的方式和經驗，為遭遇假冒侵權的企業(yè)提供了非常有價值的可供借鑒的經驗。
專利無效在知識產權業(yè)內已是司空見慣，特別是在很多專利密集型、競爭白熱化的行業(yè)，例如手機領域里的蘋果、三星之戰(zhàn)，華為、高通之戰(zhàn)等，專利早已成為企業(yè)爭取話語權、贏得市場的利器。但此次 “小罐茶申請包裝專利被宣告無效”事件能在茶飲界引起軒然大波，究其原因還在于茶飲行業(yè)作為相對傳統(tǒng)的領域，專利糾紛并不高發(fā)，行業(yè)的技術積累表現(xiàn)在專利領域還不凸顯，很多企業(yè)對專利無效并不了解。在專利無效早已成為企業(yè)之間慣常使用的商業(yè)競爭手段的今天，小罐茶一案也為這個傳統(tǒng)領域帶來了更多新的觀念和思考。
隨著企業(yè)的知識產權意識不斷提高，專利無效逐漸演變成了一種商業(yè)競爭手段，促使企業(yè)提高自身防范知識產權風險的水平。小罐茶的經歷也給眾多企業(yè)帶來了啟發(fā)，它不只在產品上勇于創(chuàng)新，利用科技創(chuàng)新帶動產業(yè)升級，同時也注重在知識產權上打破傳統(tǒng)行業(yè)的固有印象，創(chuàng)造權利并積極維權，希望這種行動能夠帶動更多的傳統(tǒng)行業(yè)快速走上科技創(chuàng)新、產業(yè)升級的道路。
8.普洱茶區(qū)塊鏈金融騙局卯足了戲碼
5月14日，深圳南山警方召開新聞通氣會，通報了一起以發(fā)行虛擬貨幣為名、行詐騙之實的集資詐騙案。涉案虛擬貨幣為“普銀幣”，由深圳普銀區(qū)塊鏈集團有限公司通過其官網和收購的“趣錢網”P2P平臺發(fā)行?！捌浙y幣”，原來又叫“普洱幣”，跟茶葉有關。據(jù)其官網介紹：普銀是經由三方倉儲、鑒定、評估、確權的優(yōu)質藏茶資產，經由加密數(shù)字化發(fā)行的本位制數(shù)字貨幣。據(jù)了解，其原發(fā)本位資產為10億藏茶。
然而，該公司并未取得國家行政部門頒發(fā)的金融許可證，且對該批茶的一小部分樣品茶進行了“參考評估”的公司并無鑒定資質。當大量投資人進場之后，該公司通過惡意操縱普銀幣價格走勢不斷套現(xiàn)，導致投資人手中普銀幣毫無價值，損失慘重。2018年5月，深圳警方抓獲犯罪嫌疑人6名，涉案金額3.07億元，3000多位投資者被騙。
9.廣州發(fā)現(xiàn)“假茶大案”
7月，作為普洱茶最大的交易市場，廣州芳村破獲了一起涉案金額巨大，涉案茶品天量的假茶事件。
據(jù)一篇名為《廣州警方破獲特大制售假冒知名品牌茶葉系列案》的報道：從2018年1月開始，廣州警方連續(xù)3次開展收網抓捕行動，共搗毀假冒茶葉銷售檔口5個、倉儲窩點9個，抓獲涉案人員13名，繳獲假冒品牌普洱茶餅共12.4萬多餅。經估價，涉案價值超過1億元。
經查，該團伙長期以明顯低于市場價格，銷售假冒中茶牌、大益牌普洱茶餅，從中牟取暴利。據(jù)兩家茶葉公司反映，該系列案所查獲的假普洱茶數(shù)額，是兩家企業(yè)有史以來查獲涉案價值最大、數(shù)量最多的。
10.新式茶飲融資超13億，亂象頻出
今年，以茶為基底加工成不同風味飲品的現(xiàn)制茶飲市場異?；鸨Ｏ膊?、奈雪の茶等多個茶飲品牌獲得資本青睞，融資總額超過13億元。
然而，資本的追捧在促進茶飲市場發(fā)展的同時催生了一定泡沫，而茶飲行業(yè)本身存在的商標爭議、低門檻、同質化、無行業(yè)標準等問題，也對其發(fā)展產生了一定的制約。
在資本加持下，頭部企業(yè)迅速跑馬圈地并利用互聯(lián)網營銷實現(xiàn)高效傳播，火爆的表象引來大量中小品牌涌入，但實際上消費需求遠不及此，市場存在一定程度的泡沫。 ?
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