作為中國十大名茶之首，西湖龍井產(chǎn)于杭州，于清代獲得盛名，美譽(yù)至今。
今年夏季，杭州經(jīng)歷長(zhǎng)達(dá)55天的高溫，有的茶樹葉片經(jīng)不住高溫暴曬被曬枯。隨之，“西湖龍井九成被曬干”的傳言四起。
8月25日至27日，極目新聞?dòng)浾咦咴L了西湖龍井茶核心產(chǎn)地之一的杭州梅家塢村，以及同為西湖龍井產(chǎn)地的梵村和雙靈村。所幸，25日晚杭州下起雷雨，沖淡了茶農(nóng)眉間的愁紋。專業(yè)人士分析，來年春茶產(chǎn)量不會(huì)減少。
梅家塢村路邊有茶樹葉曬到焦枯
部分茶葉焦枯一碰便掉
西湖區(qū)梅家塢村是西湖龍井五大核心產(chǎn)區(qū)中面積最大的茶村，村內(nèi)一條主干道兩側(cè)的路邊和山坡分布著2000余畝茶田，村里共有800多戶人家，基本都種植了西湖龍井。
在25日晚的雷雨來臨前，沿路的茶樹頂部明顯可見大量焦枯的葉片，其中多是整片葉子被曬到焦枯、卷曲，手一碰便會(huì)掉落。
焦枯的茶樹葉一碰就掉落
“網(wǎng)上說西湖龍井九成被曬干了？太夸張了?！泵芳覊]村的茶農(nóng)們說，今年夏天氣溫偏高，且高溫持續(xù)時(shí)間久，村里的一些小溪都干了，部分茶樹葉的確被成片曬枯，茶農(nóng)們也是第一次看到這么多的枯葉。不過村里的情況不算太嚴(yán)重，不可能九成被曬干。
茶農(nóng)們介紹，茶田的地理位置會(huì)影響茶樹曬傷的程度：梅家塢村多數(shù)茶田都位于山坡上，因有山體和大樹的遮擋，加之不缺水源，位于山坡上的茶樹很少出現(xiàn)葉片被曬枯的情況；因平地和路邊的氣溫相較山坡更高，平地和山坡的茶樹也更容易曬傷；有些茶田的土層淺，茶樹吸收養(yǎng)分有限，或是土壤保水性能差，茶樹也更容易出現(xiàn)曬傷的情況；此外，有些品種的茶樹根系不夠發(fā)達(dá)，在面對(duì)高溫和暴曬時(shí)也更脆弱。
梅立新（化名）從小學(xué)習(xí)茶藝，種茶三十余年，家中有5畝茶園。他家被曬枯的茶樹所占面積不多，不到一成。
“頂上的葉子被曬枯，一是因?yàn)榻衲旯喔鹊乃倭?，二是葉子吸收了水也會(huì)很快被太陽曬干。”梅立新說。
在他的記憶里，只有2013年曾出現(xiàn)過茶樹葉被曬枯的情況，那年的高溫天數(shù)跟今年差不多，下雨還少一些，但當(dāng)年只有極少數(shù)茶樹葉被曬枯。
10%茶園的葉片被曬干枯
雙靈村茶園焦枯明顯
西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)雙靈村也是西湖龍井的產(chǎn)地，茶樹葉焦枯的情況相比梅家塢村較為嚴(yán)重，據(jù)村委會(huì)工作人員介紹，全村約有30%以上茶樹葉被曬到焦枯。
從雙靈村百米高空俯視的畫面中，焦枯的葉片與其它葉片顏色對(duì)比明顯，不少茶田出現(xiàn)成片褐色。
趙有龍家有4畝茶田，不僅茶樹葉被曬枯，頂部的部分枝條也被曬干。在村里的茶田中，枝條被曬干的情況不少。
趙有龍家的茶苗枯死在地里
今年端午節(jié)前后，趙有龍種下了一些茶樹苗，并同時(shí)種下毛豆為茶樹苗遮陽。不過，茶樹苗因多日的高溫枯死在地里，這在往年是從未有過的。
8月初，雙靈村里的茶農(nóng)們發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，開始取水澆灌。他們?cè)诓杼镞呇b了水管，在夜間給茶樹根部的泥土澆水，“為了澆透，得從晚上七八點(diǎn)澆到半夜?！?
趙有龍家沒有水管，借用的好友家的，一共澆了4次。在他家茶田附近，有人幾乎每天都澆水，可茶樹葉還是被曬干。
杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作處負(fù)責(zé)人曾對(duì)媒體介紹，西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)共有2.2萬畝茶園，今年大致有10%的茶園受干旱影響，出現(xiàn)了茶樹葉被曬干的情況。
有茶農(nóng)花萬元買遮陽網(wǎng)
雙靈村茶樹植保員馬紅梁接受媒體采訪時(shí)表示，茶樹生長(zhǎng)最適宜的溫度在10℃至25℃，持續(xù)在高溫干旱、強(qiáng)光照射的氣候環(huán)境下8至10天，即會(huì)出現(xiàn)茶樹日灼病?？垢邷馗珊担攸c(diǎn)在遮陽和補(bǔ)水。
8月25日，在梅家塢村，茶農(nóng)們并沒有因成片的茶樹葉干枯而特別焦慮。天氣預(yù)報(bào)信息稱，預(yù)計(jì)杭州將在25日晚迎來一次降雨，茶農(nóng)們都在等待著雨水的到來，“這時(shí)候下雨，既可以補(bǔ)充水分，也會(huì)降溫。”
茶農(nóng)們稱，曾經(jīng)有一段時(shí)間，每年3月至10月間是西湖龍井茶的采摘時(shí)間。近些年來，因?yàn)椴烧杀镜脑黾右约跋那锊杵焚|(zhì)不如春茶等原因，他們都只在春季采茶，夏季和秋季則主要是養(yǎng)護(hù)茶田，保證來年春茶的品質(zhì)。
盡管茶樹葉被灼傷焦枯，但只要茶樹的枝條和主干部分還是鮮綠，沒有受傷枯死，等到有雨落下，茶樹枝條還是可以冒出新芽，長(zhǎng)成新葉。不會(huì)產(chǎn)生損失。相比之下，遮陽網(wǎng)的成本更高，沒多少人會(huì)裝。
徐林昌是安裝遮陽網(wǎng)的人之一。8月初，他發(fā)現(xiàn)自家茶園有葉子被曬得變色，考慮到多日罕見的高溫天氣，他花費(fèi)約1萬元給自家6畝茶園安裝了遮陽網(wǎng)。待氣溫下降，拆除遮陽網(wǎng)也會(huì)產(chǎn)生一筆不小的人工費(fèi)。
徐林昌解釋，他擔(dān)心高溫一直持續(xù)，茶樹的枝條受損難以長(zhǎng)出新葉，導(dǎo)致來年春茶的產(chǎn)量降低。此外，受損枝條長(zhǎng)出的芽葉瘦弱，茶葉外形有可能不如往年，到時(shí)也會(huì)影響銷售。因此，他裝了遮陽網(wǎng)。
雙靈村茶農(nóng)家茶樹葉大片焦枯
雙靈村也有茶農(nóng)安裝了遮陽網(wǎng)，相比網(wǎng)下的茶樹葉，網(wǎng)外的曬傷程度更重。目前，雙靈村統(tǒng)計(jì)了受損情況，上報(bào)給了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部門。
緊鄰梅家塢村的梵村共有281戶人家，246畝茶田。面對(duì)高溫，村里通過在山上取水灌溉、追加施肥等方式來避免損失。
預(yù)計(jì)明年春茶不會(huì)減產(chǎn)
在今年3月西湖龍井茶開采時(shí)節(jié)，有專業(yè)人士向杭州當(dāng)?shù)孛襟w分析稱，一畝茶園約產(chǎn)40至50斤干茶，預(yù)計(jì)春茶產(chǎn)量與2021年持平，大約為320噸，價(jià)格漲幅也與2021年差不多，大概上漲5%。
茶農(nóng)們說，若是明年春茶產(chǎn)量降低，價(jià)格也會(huì)上漲。所幸，杭州25日和26日兩天晚間下了雷雨，雷雨過后，有的茶樹枝上冒出了新芽。否則，照此前的高溫和干旱態(tài)勢(shì)，茶樹必然會(huì)遭遇更嚴(yán)重的傷害。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所位于西湖龍井核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)。研究所茶樹種植工程研究中心負(fù)責(zé)人李鑫告訴極目新聞?dòng)浾?，通過在西湖龍井產(chǎn)區(qū)實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，茶樹只是看上去曬傷嚴(yán)重，其實(shí)大部分茶園的茶樹被曬傷的只有葉片部分，少數(shù)茶樹頂部的枝條被曬傷，但茶樹主體沒有被曬傷，“只要枝干沒有受損，待氣溫下降便可以長(zhǎng)出新芽，恢復(fù)生機(jī)?！?
李鑫介紹稱，雷雨帶來的降溫過后，茶農(nóng)們根據(jù)茶園旱情狀況制定適宜的茶園管控措施，如果茶樹枝條干枯受損，可通過輕修剪剪除枯死枝條，并及時(shí)補(bǔ)充肥料。綜合目前掌握的氣象預(yù)測(cè)信息分析，今年的夏季高溫旱情已經(jīng)基本解除，來年春茶的產(chǎn)量基本不會(huì)減少。
西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、西湖區(qū)茶葉首席專家商建農(nóng)告訴極目新聞?dòng)浾撸骱埦漠a(chǎn)量、人工采茶的成本等因素會(huì)影響茶葉的價(jià)格。今年的高溫對(duì)茶樹的傷害不算嚴(yán)重，預(yù)計(jì)來年春茶不會(huì)減產(chǎn)，價(jià)格也不會(huì)因此大幅上漲。
來源：極目新w記者 劉毅 張奇，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
“采茶得用雙手采摘，速度才能快，必須采芽尖，眼睛要尖，才能做到不采到老葉子……”這幾天，天剛蒙蒙亮，在家過寒假的納溪區(qū)護(hù)國小學(xué)學(xué)生，12歲的女孩楊雅玲都會(huì)身背竹簍，走到瀘州市納溪區(qū)護(hù)國鎮(zhèn)梅嶺村特早茶基地里，沐浴著剛剛透出的晨曦，開啟一天的采茶生活。
納溪春茶采摘忙。馬光焱攝。不同于臨時(shí)幫忙的楊雅玲，多數(shù)采茶工從2月初就開始采茶。在特早茶基地里，隨處可見腰間、背上攜著竹簍的采茶工三五成群，正忙碌在一列列翠綠與墨綠融合交匯的茶園小道間。
因獨(dú)特的自然氣候條件，瀘州納溪的春茶比江浙地區(qū)早1個(gè)月以上，比川西北茶區(qū)早7-10天。2月上中旬即可開園在納溪采摘新茶，屬四川最早。2012年，納溪被中國茶葉流通協(xié)會(huì)命名為“中國特早茶之鄉(xiāng)”，去年9月，“納溪特早茶”成為首批中國-歐盟互認(rèn)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品之一。
近日，記者前往納溪區(qū)護(hù)國鎮(zhèn)梅嶺村特早茶基地，一起來看看今年納溪的特早茶有啥新面貌？
看價(jià)格
單芽身價(jià)飛速“上漲”
“今年2月6日，就采了第一批烏牛早單芽，整個(gè)茶葉采摘周期將持續(xù)至國慶節(jié)前后。每年立春時(shí)，是納溪特早茶采摘的最佳時(shí)期，那時(shí)候的茶葉最值錢。”在納溪區(qū)護(hù)國鎮(zhèn)梅嶺村特早茶基地，瀘州浩波茶葉種植家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主楊啟再表示，由于納溪早茶成熟時(shí)間相較其它地區(qū)都要早很多天，而那時(shí)茶葉剛長(zhǎng)出單芽，單芽的市場(chǎng)價(jià)往往比一芽一葉和一芽?jī)扇~的價(jià)值高。
單芽和一芽一葉、一芽?jī)扇~的價(jià)格相差多少？楊啟再以烏牛早茶舉例：“烏牛早茶的單芽今年市場(chǎng)價(jià)格，品相好點(diǎn)的，每斤能賣到80元，而一芽一葉甚至一芽二葉的烏牛早茶，市場(chǎng)價(jià)格大概在20元至30元/斤。”
瀘州市納溪區(qū)護(hù)國鎮(zhèn)梅嶺村的特早茶基地里，采茶工穿梭在茶園里采茶。 周夢(mèng)穎攝四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李愛明也透露，目前單芽收購價(jià)在75到150元/斤浮動(dòng)。
今年，楊啟再還有新的打算。1月12日， 楊啟再從浙江地區(qū)引進(jìn)“白牛早”——從烏牛早中變異而來的優(yōu)質(zhì)白化茶，打算用140畝在納溪試點(diǎn)?！斑@種茶氨基酸含量高，現(xiàn)在鮮葉400元至500元一斤，干茶的市場(chǎng)價(jià)格能賣到每斤2000元，就等著3月施肥了?！?/p>
近年來，楊啟再已陸續(xù)在梅嶺村種下700畝茶園，包括230畝烏牛早、300畝福選9號(hào)、30畝平陽特早、140畝白化茶。
看產(chǎn)量
受天氣和季節(jié)因素影響，單芽減產(chǎn)，但全年茶業(yè)產(chǎn)量有望上漲
“從2月初開采到現(xiàn)在，茶園都沒下雨，葉子長(zhǎng)得快，我們這半個(gè)月收的單芽，和去年相比降了近3成產(chǎn)量?！?楊啟再透露。瀘州市納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)鳳凰湖村種植大戶仲吉林也表示，截至目前，單芽產(chǎn)量有所下降。
瀘州市納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉站站長(zhǎng)周光榮分析，納溪單芽產(chǎn)量下降和“天公不作美”有關(guān)?！笆芴鞖夂图竟?jié)因素雙重影響，納溪區(qū)連續(xù)20多天沒下雨，氣溫比去年同期高，地下水分不足，茶葉長(zhǎng)勢(shì)特別快，單芽茶原料產(chǎn)量減少；像納溪區(qū)護(hù)國鎮(zhèn)這邊，第一批春茶開采時(shí)間‘撞’上春節(jié)頭幾天，采摘工回家過年，茶葉卻不等人，等到初三、初四再去采，一些單芽都長(zhǎng)葉子了?！?/p>
寒假期間，納溪護(hù)國小學(xué)學(xué)生楊雅玲幫著媽媽采茶。蔡惠蘭攝。
周光榮話鋒一轉(zhuǎn)：”雖然單芽產(chǎn)量減少，但茶葉總量不會(huì)變少，像一芽二葉、一芽三葉的茶葉產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)增加，但增長(zhǎng)多少，也要看天氣?！八硎荆刂两衲?月，納溪建成現(xiàn)代茶葉標(biāo)準(zhǔn)化基地31.5萬畝，同比增長(zhǎng)3000畝；茶葉年總產(chǎn)量2.25萬噸，同比增長(zhǎng)2000噸。
為提高全年茶葉產(chǎn)量，楊啟再的茶園采用雙行錯(cuò)窩密植矮化種植模式種植，一改過去粗放式管理，現(xiàn)如今，不僅人工采摘快捷便利，在茶葉長(zhǎng)到7公分高時(shí)，還可以用機(jī)器采摘，增加了產(chǎn)量，節(jié)省了人力，降低了成本?！耙郧懊课徊刹韫ひ惶熳疃嗫梢圆?-8斤鮮茶葉，最多不超過10斤。改變種植方式后，更便于日常除草、施肥、病蟲害防治等，采摘工也更好采?！?/p>
在楊啟再的家里，擺放著20余臺(tái)從浙江引進(jìn)的新能源單人采茶機(jī)，體重僅3斤3兩?！斑@個(gè)機(jī)器配的鋰電池，半度電能用一天，一個(gè)人一天能采上千斤?！?/p>
瀘州市納溪區(qū)護(hù)國鎮(zhèn)梅嶺村的特早茶基地里，采茶工在采茶。 魏馮攝。小科普
董事長(zhǎng)教你泡綠茶：二三泡是精華 茶水比控制在1：50
一杯杯香氣淳樸的納溪特早茶，不僅需要好的采茶能手、炒茶工的工匠精神，還需要泡茶技巧，才能將一杯好茶完美呈現(xiàn)。
在鳳嶺茶業(yè)的聽茗閣，四川鳳嶺茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)周世慶傳授小妙招。他表示，泡茶需要一定的技巧和撐握泡茶水溫的火候。以綠茶為例，綠茶屬于不發(fā)酵茶，最講究口感鮮嫩，需要現(xiàn)喝現(xiàn)泡。泡茶水溫不能超過85℃，溫度過高或浸泡時(shí)間過長(zhǎng)，其中的茶多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)將遭到破壞，芳香也會(huì)消失。
周世慶說，一般來說，綠茶的精華在第二泡和第三泡上，經(jīng)過四五泡之后，味道就有些寡淡了，茶水最好比例控制在1：50。（四川在線記者 魏馮 瀘州觀察 周夢(mèng)穎 蔡惠蘭）
【原標(biāo)題】春天觀“茶”室⑦｜中國特早茶之鄉(xiāng)納溪：?jiǎn)窝繚q 采摘忙 全年茶葉產(chǎn)量有望上漲
【注】?jī)?nèi)容來源川觀新聞SCOL，貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
初夏，漫步在湄坨村，目之所及，綠浪翻滾，仿佛置身于綠色的海洋。凝神閉目，緩緩呼吸，茶香蕩漾，沁人心脾……
“貴州最美茶鄉(xiāng)”“貴州十大茶旅目的地”“第二屆中國國際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)”……金色的獎(jiǎng)牌、獎(jiǎng)杯、證書，多達(dá)79件，琳瑯滿目，嘆為觀止。
一塊塊金字招牌，演繹印江土家族苗族自治縣纏溪鎮(zhèn)湄坨村從一片“葉”帶出一片“業(yè)”、群眾增收致富的感人故事。
種下茶也困于茶
與江口縣德旺鄉(xiāng)接壤的湄坨村，瞭望著梵凈山金頂。距杭瑞高速德旺收費(fèi)站11公里，距纏溪集鎮(zhèn)17公里，303省道穿寨而過。
杭瑞高速通車之前，這里是銅仁市西五縣的必經(jīng)之道。兩頭都是10余公里的連續(xù)下坡，且彎急坡陡，過往車輛必須在此停車加水，乘客吃飯購物，可謂車水馬龍，熱鬧非凡。
高山云霧出好茶。湄坨村海拔1100米，森林覆蓋率達(dá)80%以上，常年云霧繚繞。
村民正在采夏秋茶
因獨(dú)特的氣候優(yōu)勢(shì)、土質(zhì)優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)，上世紀(jì)六十年代，知識(shí)青年上山下鄉(xiāng)就種起了茶，當(dāng)時(shí)叫“湄溪茶場(chǎng)”，是印江縣三大國營(yíng)茶場(chǎng)之一。
九十年代，國企改制春風(fēng)吹遍祖國大江南北，國營(yíng)湄溪茶場(chǎng)改制為私企--印江銀輝茶葉有限責(zé)任公司。“做干凈茶，做放心茶”理念下，公司改良土壤、更新品種、加強(qiáng)管護(hù)等措施，提高茶葉品質(zhì)。1999年全國名茶評(píng)比中，榮獲金獎(jiǎng)。
這份殊榮，讓村民看到了“吃螃蟹”的利好，也想通過種植茶葉實(shí)現(xiàn)致富，掀起了種茶熱潮，一時(shí)間該村茶園面積增加到400多畝。
但管護(hù)、采摘、加工、銷售，是“八仙過海，各顯神通”。
“你家村東頭2畝，他家村西頭5畝，不集中連片，沒有統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，沒有統(tǒng)一的銷售渠道，產(chǎn)品參差不齊，價(jià)格差異大?！贝逯钗闹菊f，當(dāng)時(shí)全村89戶389人，幾乎家家戶戶種茶，但都是“單打獨(dú)斗”，茶葉價(jià)格高，下樹率低。
“一年只是清明前后采春茶，夏茶、秋茶不采?！?8歲的李國軍說，明前的翠峰茶最高賣到1200元一斤，毛峰茶最高賣到300元一斤，但畢竟產(chǎn)量不多。
當(dāng)時(shí)，村里能規(guī)模化加工茶青的，只有銀輝茶葉有限責(zé)任公司。散戶只能把茶青交給公司代加工，大戶自己買小型設(shè)備加工。
銷售，全靠在客車?？奎c(diǎn)擺攤零售，少數(shù)人家?guī)讉€(gè)月就賣完了，多數(shù)人家年底都還有存貨。杭瑞高速通車后，這里被邊沿化了，不少農(nóng)戶的茶葉銷售出現(xiàn)了更大的困難。
由于只在清明前后采摘翠峰和毛峰，產(chǎn)業(yè)鏈條較短，再受到加工技術(shù)和銷售渠道的限制，不少村民辛苦一年，掙不了多少錢，種茶致富的夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)產(chǎn)生了較大的差距。
“你說把茶樹挖了，又覺得可惜。畢竟價(jià)格還可以，用它解決一家人的油鹽錢還是綽綽有余；不挖嗎，一年四季都要管護(hù)，還要肥料，是個(gè)資金投入大又很纏人的活?！贝迕窭钍缹W(xué)訴說當(dāng)時(shí)的矛盾心理。
資金少、勞力弱的農(nóng)戶，不得不忍痛荒棄了茶園。
“當(dāng)時(shí)，丁木氹丟了40畝、牛狗墳丟了40多畝......全村棄管的茶園有100多畝，雜草比茶樹高，根本看不到茶園?！北M管事隔多年，說起那時(shí)的景象，村民楊澤江仍然禁不住搖頭嘆息。
事情的轉(zhuǎn)機(jī)，出現(xiàn)在本世紀(jì)初。
管好茶得益于茶
2002年11月22日，時(shí)任國務(wù)院副總理的溫家寶來印江考察，勉勵(lì)湄坨村民用好地理優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)致富。
溫總理親切的話語，提振了村民種茶的信心！
“為了鼓勵(lì)村民種茶，公司也舍得下血本，村民新植一畝幼齡茶園，公司無償劃2畝成齡茶園給他，并提供茶苗、肥料和技術(shù)，”湄坨村原黨支部書記、印江銀輝茶葉有限責(zé)任公司原負(fù)責(zé)人盧銀輝說，“作為省級(jí)龍頭企業(yè)，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用是必須的?！?
2002至2012年，湄坨村民把廢棄的100多茶園管護(hù)出來了，還新植幾百畝幼齡茶園。茶葉種植面積從400畝增加到800余畝。村民的人均收入從800元增加到2000元。
2012年5月，村民把種茶脫貧增收，過上好日子的好消息，寫信告訴了溫家寶總理。6月，溫家寶總理親筆回信，勉勵(lì)村民：“希望你們繼續(xù)努力，把茶產(chǎn)業(yè)做大、做精、做強(qiáng)?！?
總理的回信，極大地鼓舞著湄坨村干部群眾。掀起規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、無公害的“國茶園”建設(shè)熱潮。
“行與行之間挖深溝，窖牛糞，或施發(fā)酵后的菜油餅，舍得干啊。”盧銀輝說，在全縣茶產(chǎn)業(yè)扶持政策鼓勵(lì)下，茶園里還硬化了產(chǎn)業(yè)路，修建了觀光亭，栽了桂花、香樟等名貴樹木，為茶旅融合打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
獎(jiǎng)牌
“當(dāng)時(shí)村民的種茶熱情非常高，我都流轉(zhuǎn)100多畝土地種起了茶，年純收入15萬元以上?！贝逯钗闹菊f。
十年磨一劍。該村2013年被貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)、貴州省旅游局授予“最美茶鄉(xiāng)”；2014年被貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)席會(huì)議辦公室授予“貴州十大茶旅目的地”；2016年被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“第六批全國一村一品示范村鎮(zhèn)”......
從2010年到2017年，湄坨村小微企業(yè)如雨后春筍。私人茶企就有10家，小作坊有4家。一時(shí)間，小微茶企之間出現(xiàn)了“你爭(zhēng)我斗”的現(xiàn)象。
為了讓全村茶產(chǎn)業(yè)走出一條健康、長(zhǎng)久的發(fā)展之路。村支兩委干部經(jīng)過反復(fù)考察、論證，決定采取“村企合一”的模式抱團(tuán)發(fā)展，壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)力量。這一想法受到纏溪鎮(zhèn)黨委、政府的肯定和大力支持。
村民正在管護(hù)蔬菜
說干就干。2017年，湄坨村充分利用縣里的“產(chǎn)業(yè)扶持資金”，成立綜合開發(fā)專業(yè)合作社，以300萬元全資收購印江銀輝茶葉有限責(zé)任公司。
“村企合一”、抱團(tuán)發(fā)展之后，翻新了茶葉加工廠房，新增了機(jī)器設(shè)備，不僅加工春茶翠峰、毛峰，還加工夏秋茶，同時(shí)創(chuàng)新加工紅茶，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，產(chǎn)值也隨之增加。
2018年湄坨村集體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值達(dá)180余萬元，其輻射效應(yīng)帶動(dòng)冷水、楠星、塘房嶺等村新植茶園1300余畝，帶動(dòng)2600余群眾就近就業(yè)，持續(xù)增收。
據(jù)介紹，近幾年湄坨村綜合開發(fā)專業(yè)合作社每年在茶產(chǎn)業(yè)方面支付的務(wù)工費(fèi)都在120萬元以上，茶葉年產(chǎn)值500萬元左右。
西紅柿豐收?qǐng)鼍?
“我們家能穩(wěn)定脫貧，全靠這片茶園！”村民田景珍熱情地泡了幾杯明前的毛峰茶，還端來一盤曬干的紅薯片，請(qǐng)記者品嘗，“家里的10多畝茶園，按每畝400元的單價(jià)流轉(zhuǎn)給村合作社，每年有4000多元租金；夫妻倆都在這茶園里務(wù)工，一年有近5萬元的工資......”她掰起手指算收入賬，臉上露出燦爛的笑容。
“我以前在外面搞建筑，這幾年活不多，索性回到村里當(dāng)采茶工。三至五月采翠峰和毛峰，五至十月采夏秋茶。像我們現(xiàn)在這樣機(jī)采夏秋茶，每天至少也要掙350元，不比在外掙得少?！贝迕裉茲h林說。
好酒不怕巷子深，好茶飄香客自來。
2019年，英國太古集團(tuán)在銅仁市考察了幾十家茶葉企業(yè)之后，與湄坨村簽訂了茶葉銷售合同。“夏秋茶有多少收購多少，銷路有保障。一年至少要增產(chǎn)180萬元?！备敝钗目平榻B道。
一枝獨(dú)秀不是春，百花齊放花滿園。
湄坨村借助茶品牌優(yōu)勢(shì)，流轉(zhuǎn)全鎮(zhèn)7個(gè)自然村的茶園，實(shí)行統(tǒng)一管護(hù)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售，抱團(tuán)發(fā)展。
“‘五個(gè)統(tǒng)一’之后，茶園的質(zhì)量和產(chǎn)量都得到了提高，畝產(chǎn)值從3000元左右提升到6000元以上。全鎮(zhèn)8000畝茶園，95%實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，2024年產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破600萬元。”纏溪鎮(zhèn)人大主席、鎮(zhèn)茶旅專班負(fù)責(zé)人魯廷義說。
茶，成了湄坨村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也成了農(nóng)旅融合、鄉(xiāng)村振興的新引擎。
做強(qiáng)茶茶旅融合天地寬
“種下梧桐樹，引得鳳凰來。”每年春夏季節(jié)，慕名而來的游客絡(luò)繹不絕。
金烏島俯瞰圖
“我這是第三次來這里露營(yíng)了?！敝貞c游客楊宇先生說，這個(gè)季節(jié)云淡風(fēng)輕，風(fēng)景優(yōu)美、空氣清新，可以在茶園里散步、打太極，可謂是旅游養(yǎng)生于一體。
茶園里的觀光步道、觀光亭、桂花樹，讓游客情不自禁地走進(jìn)茶園深處，擁抱茶園獨(dú)特的美。
“這里是修身養(yǎng)性、拍照打卡的好地方，隨便走到哪里，都是一幅幅美麗的山水畫。”銅仁游客田霞飛女士說。
山圍護(hù)著水，水滋潤(rùn)著山。有“云上天池”美稱的湄坨水庫，占地400余畝，蓄水量600多萬方。晨光夕陽下，魚兒競(jìng)相躍起，歡迎八方貴客，是休閑垂釣、水上運(yùn)動(dòng)的理想場(chǎng)所。
云上天池
湄坨村借助“國茶”名片，按照“茶園景區(qū)化、農(nóng)旅一體化”的思路，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。先后整合各類建設(shè)資金2000多萬元，建成了游客接待中心、單體別墅式小屋、度假酒店等，發(fā)展農(nóng)家樂、露營(yíng)、垂釣等休息娛樂旅游項(xiàng)目。
“一年春季的采摘游、夏季的露營(yíng)，每年的旅游收入至少純利潤(rùn)也有20萬元?！贝逯钗闹菊f。
“今年五一小長(zhǎng)假期間，我們金烏島試營(yíng)業(yè)3天，接待人數(shù)超2000人次，旅游收入9萬元?！狈掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)的女大學(xué)生田陳說，“農(nóng)歷六月是山水旅游旺季，近郊游、避暑游的旅游產(chǎn)品六月初將全面開業(yè)。七月還將推出水上樂園、水上運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，讓游客徜徉在山水間，真正體驗(yàn)‘游山玩水’的樂趣。”
金烏島游客爆棚
該村還利用海拔高，蔬菜成熟稍晚的特點(diǎn)，錯(cuò)峰上市高山冷涼蔬菜，流轉(zhuǎn)土地200畝，采取“支部+合作社+大戶+農(nóng)戶”的模式，規(guī)?；N植西紅柿、南瓜、辣椒、白菜等無公害蔬菜，受到游客青睞，每年帶動(dòng)群眾增收30余萬元。
藍(lán)天、白云、綠水、青山，徜徉在湄坨村的山水間，茶香蕩漾，瓜果飄香，產(chǎn)業(yè)遍地，移步即景。這個(gè)只有3.78平方公里的小山村，用實(shí)際行動(dòng)踐行“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)理念。2023年底，該村人均年收入超2萬元，正昂首闊步在鄉(xiāng)村振興的大道上。
來源：眾望新聞，張玉蓮 任廷津
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