原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

萬(wàn)源富硒茶采收時(shí)間

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茶博會(huì)高端平臺(tái) 折射川茶“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”奮進(jìn)姿態(tài)

初夏時(shí)節(jié),一場(chǎng)小雨過(guò)后,天氣放晴。在樂(lè)山市夾江縣的出口茶備案基地,茶樹(shù)新葉已經(jīng)躥得老高,茶農(nóng)正在抓緊采收鮮葉,送往附近的茶廠加工。夾江縣忙碌的夏秋茶生產(chǎn)拉開(kāi)了帷幕?!拔覀冏罱苍谏a(chǎn)今年的第一批夏秋茶,這些都是準(zhǔn)備出口的,近期省內(nèi)的大型茶業(yè)展會(huì)我們也在積極參加?!彼拇ㄊ『榇徊铇I(yè)有限公司負(fù)責(zé)人所說(shuō)的展會(huì),正是即將開(kāi)幕的第十三屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)本屆茶博會(huì))。

青神縣羅波鄉(xiāng)官斗山村引入龍頭企業(yè)后,當(dāng)?shù)氐牟鑸@已打造成景區(qū)。

5月9日至12日,以“茶源天府·共享未來(lái)”為主題的本屆茶博會(huì)將在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心舉辦。首屆茶博會(huì)創(chuàng)始于2012年,10多年來(lái),通過(guò)“茶博會(huì)”這個(gè)高端平臺(tái)的持續(xù)推介和各方努力,川茶影響力持續(xù)提升,川茶文化、川茶產(chǎn)品正更好地走出四川、走向全國(guó)、廣銷(xiāo)世界。通過(guò)往屆與本屆茶博會(huì)的對(duì)比,可以看到川茶“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”的全新變化。

參展規(guī)模更龐大:企業(yè)和品種創(chuàng)下歷史新高,折射出川茶產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)與進(jìn)步

茶博會(huì)已連續(xù)舉辦了12屆,現(xiàn)已成為規(guī)模大、規(guī)格高、影響力強(qiáng)、國(guó)際化程度廣的專(zhuān)業(yè)性茶展。舉辦這樣的專(zhuān)業(yè)茶展,旨在為四川乃至全國(guó)茶界搭建一個(gè)開(kāi)放合作、共贏共享的交流平臺(tái)。

在前不久舉行的一場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人向媒體透露,本屆茶博會(huì)將為大家呈現(xiàn)許多新的特點(diǎn)和亮點(diǎn)。

首先是展會(huì)規(guī)模更大。本屆茶博會(huì)參展省份新增6個(gè),達(dá)到20個(gè)。統(tǒng)計(jì)顯示,政府組團(tuán)參展的有9個(gè),展覽面積達(dá)到7萬(wàn)平方米。此外,還有近2000家中外企業(yè)參展,集中展示六大茶類(lèi)、新茶飲、茶生活、茶文化、茶科技、茶旅游等領(lǐng)域上萬(wàn)種新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)。這些,均為歷屆之最。

展場(chǎng)設(shè)計(jì)規(guī)劃更新穎。本屆茶博會(huì)設(shè)置達(dá)州主題館、川茶品牌館、全國(guó)名茶館、茶器美學(xué)館以及供銷(xiāo)合作專(zhuān)區(qū)、新茶飲專(zhuān)區(qū)、茶機(jī)械包裝專(zhuān)區(qū)、境外專(zhuān)區(qū)等主題展館和特色展區(qū)。在此基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)從單純“賣(mài)茶”到綜合性展會(huì)的蛻變。

2012年舉行的首屆茶博會(huì),旨在為全力打造千億茶產(chǎn)業(yè)、展示川茶品牌、擴(kuò)大川茶知名度和影響力搭建一個(gè)專(zhuān)業(yè)有效的交流、貿(mào)易平臺(tái),當(dāng)時(shí)邀請(qǐng)了四川、安徽、福建、浙江、廣東、湖南、貴州等省份和印度、斯里蘭卡、越南、韓國(guó)等國(guó)家的茶商參展,展銷(xiāo)品種僅有綠、紅、青、黃、白、黑六大茶類(lèi)。2013年,第二屆茶博會(huì)的規(guī)模略有提升,展出面積達(dá)到3萬(wàn)平方米,共展出綠、黃、紅、白、黑、青六大茶類(lèi)的2000多個(gè)品種,開(kāi)始設(shè)有四川名茶館、百家爭(zhēng)鳴館等六大展館。

展會(huì)規(guī)模之變,從一個(gè)側(cè)面反映了四川茶葉這十幾年的成長(zhǎng)與進(jìn)步,特別是產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力的大幅提升。

2011年,我省茶園面積僅為348.6萬(wàn)畝,總產(chǎn)量18.5萬(wàn)噸,總產(chǎn)值86億元。當(dāng)時(shí),四川敏銳意識(shí)到,川茶要進(jìn)一步提升自身核心競(jìng)爭(zhēng)力,不斷提升品質(zhì)、做大品牌、做強(qiáng)市場(chǎng),要將川茶做成品質(zhì)過(guò)得硬、品牌叫得響、老百姓買(mǎi)得起的好茶。

截至目前,四川已培育建設(shè)8個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(茶葉)強(qiáng)鎮(zhèn)、6個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(茶葉)強(qiáng)鎮(zhèn)。同期,全川建成茶產(chǎn)業(yè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)22個(gè),國(guó)省級(jí)省級(jí)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)(茶葉)集群各1個(gè)。去年,全省茶園面積穩(wěn)定穩(wěn)定在590萬(wàn)畝左右,毛茶產(chǎn)量42.4萬(wàn)噸、毛茶產(chǎn)值403億元。同期,全省茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到1200億元。無(wú)論是面積、產(chǎn)量、效益,川茶的關(guān)鍵指標(biāo)均位居全國(guó)一流水平。

效益還體現(xiàn)在更為具體的種植端。目前,全省千畝以上的專(zhuān)業(yè)村達(dá)到1090個(gè),占全省茶園總面積的50%以上,茶產(chǎn)業(yè)已成為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。去年,四川茶農(nóng)人均茶產(chǎn)業(yè)收入5000元以上。一片茶葉,泡出了四川鄉(xiāng)村振興支柱性新產(chǎn)業(yè)、致富新抓手。

參展主體更多樣:“朋友圈”更大、“供應(yīng)鏈”更全,見(jiàn)證川茶“優(yōu)中選優(yōu)”的蝶變之路

報(bào)名企業(yè)太多,因此必須“優(yōu)中選優(yōu)”——這是本屆茶博會(huì)組委會(huì)的一致感受。

數(shù)據(jù)顯示,今年報(bào)名參展的企業(yè)熱情高漲、數(shù)量巨大。但由于規(guī)模限制,必須精挑細(xì)選。盡管如此,本屆茶博會(huì)僅參展的頭部茶企就達(dá)到了600家。

縱向?qū)Ρ葋?lái)看,首屆茶博會(huì)銷(xiāo)售企業(yè)多、采購(gòu)商少。本屆茶博會(huì)有大量國(guó)內(nèi)外的采購(gòu)商,也有省外的銷(xiāo)售商。茶博會(huì)連續(xù)舉辦多年后的蝶變,背后是川茶和展會(huì)影響力的“雙增”。

不僅是參展主體的規(guī)模數(shù)量,參展的質(zhì)量也提升明顯。以本屆茶博會(huì)設(shè)立的川茶品牌館為例,將匯聚四川名優(yōu)綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶、藏茶等優(yōu)勢(shì)品類(lèi),以“天府龍芽”省級(jí)區(qū)域公用品牌為代表,全面推出“蒙頂山茶”“峨眉山茶”“米倉(cāng)山茶”“宜賓早茶”“川紅工夫紅茶”等區(qū)域公用品牌和重點(diǎn)企業(yè)品牌,彰顯川茶的深厚內(nèi)涵。

2014年,省政府一號(hào)文件首次聚焦川茶,正式印發(fā)《關(guān)于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)省的意見(jiàn)》,提出要把四川建成國(guó)內(nèi)外知名的茶葉生產(chǎn)、加工和貿(mào)易、文化基地。同年,四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)成立。經(jīng)行業(yè)推舉和省級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)核準(zhǔn),川茶集團(tuán)在“敘府龍芽”主品牌基礎(chǔ)上升級(jí)的“天府龍芽”,被確定為川茶省級(jí)區(qū)域公用品牌。從此,匯聚在“天府龍芽”的旗幟下,優(yōu)質(zhì)川茶抱團(tuán)成勢(shì),共同育品牌、提品質(zhì)、擴(kuò)渠道。

經(jīng)過(guò)近10年培育打造,川茶的品牌塑造也越發(fā)有力。以“天府龍芽”省級(jí)區(qū)域公用品牌為例,作為四川唯一列入《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)規(guī)劃綱要》的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,經(jīng)過(guò)積極培育、推介,目前已具有較大的引領(lǐng)效應(yīng)、拓展空間和發(fā)展?jié)摿Α?023年,“天府龍芽”省級(jí)區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)到43.21億元、排名全國(guó)茶業(yè)品牌前列,知名度和影響力大幅提升。

除了省內(nèi)外茶企積極參展,本屆茶博會(huì)的全球化影響更加廣泛。

據(jù)悉,本次展會(huì)將設(shè)置國(guó)際合作館,展示斯里蘭卡、印度等國(guó)家和地區(qū)的特色茶葉、茶食品、茶餐具以及特色茶器。展會(huì)期間,還將充分利用“川行天下”契機(jī),啟動(dòng)川茶出川出海(俄羅斯站、馬來(lái)西亞站、中國(guó)香港站)活動(dòng)。本次展會(huì)還特邀駐川、駐渝領(lǐng)事館及涉外機(jī)構(gòu)、亞太貿(mào)易協(xié)定工商會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及“一帶一路”共建國(guó)家及地區(qū)貿(mào)易組織、采購(gòu)商、跨境電商參加。

內(nèi)容形式更豐富:跨界聯(lián)動(dòng)更新穎,展會(huì)線上線下的融合程度更高

4月底,在本屆茶博會(huì)的新聞發(fā)布會(huì)上,一個(gè)特色亮點(diǎn)——“逛茶器,解鎖千年名窯”也吸引了很多人的關(guān)注。

好茶要有好器配。茶與瓷器作為傳統(tǒng)文化的兩塊瑰寶,相互關(guān)聯(lián)密不可分。據(jù)了解,本屆茶博會(huì)將有來(lái)自景德鎮(zhèn)的數(shù)十家陶瓷企業(yè)組團(tuán)參展,為茶友全方面展現(xiàn)“瓷都”景德鎮(zhèn)千年陶瓷文化;還有來(lái)自宜興的數(shù)十位紫砂大師攜各自紫砂壺精品與廣大壺友見(jiàn)面。

在茶器美學(xué)館中,還匯集德化白瓷、汝瓷、禹州鈞瓷、龍泉青瓷、欽州坭興陶、建水紫陶、建陽(yáng)建盞等各類(lèi)名窯名品,以及琳瑯滿(mǎn)目的鐵壺、銀器、銅藝、煮茶器、茶人服、沉香、花藝等茶生活產(chǎn)品。參會(huì)者還有機(jī)會(huì)與百名工藝美術(shù)大師和非遺匠人面對(duì)面交流,提升美學(xué)鑒賞能力,滿(mǎn)足對(duì)美好茶生活的精神追求。

從單純售茶賣(mài)茶,僅與制茶售茶企業(yè)對(duì)接,到如今集品鑒、體驗(yàn)、文旅活動(dòng)于一體,供應(yīng)鏈企業(yè)齊聚,見(jiàn)證的是川茶崛起之路。

崛起,體現(xiàn)在一系列活動(dòng)設(shè)置上。為讓廣大茶友充分領(lǐng)略中華茶文化的無(wú)窮魅力,本屆茶博會(huì)期間還將舉辦推介、沙龍等活動(dòng)30余場(chǎng)。首屆全國(guó)綠茶產(chǎn)區(qū)發(fā)展大會(huì)和2024科技賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)的落戶(hù),將進(jìn)一步鞏固四川名優(yōu)綠茶產(chǎn)區(qū)的形象和地位。首次聚焦重點(diǎn)幫扶縣域的產(chǎn)茶縣舉辦的茶主題產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng),將為欠發(fā)達(dá)縣域帶來(lái)更多商機(jī)。更早之前,聯(lián)動(dòng)2024年成都世界園藝博覽會(huì),“天府龍芽”省級(jí)區(qū)域公用品牌授權(quán)使用系列產(chǎn)品向全球客商展示川茶形象。

本屆茶博會(huì)主題市達(dá)州市也將“重磅出擊”,專(zhuān)門(mén)設(shè)立總面積3000平方米的主題館,用科技感滿(mǎn)滿(mǎn)的沉浸式氛圍,生動(dòng)展現(xiàn)“巴山青”“萬(wàn)源富硒茶”“大竹白茶”“宣漢漆碑茶”等達(dá)州茶葉的優(yōu)良品質(zhì)、茶旅相融的生態(tài)環(huán)境、和美鄉(xiāng)村的美麗畫(huà)卷,向觀眾傳遞“杯里乾坤大,茶中日月長(zhǎng)”的共鳴理念。同時(shí),還將舉辦2024年“巴山青”品牌推介暨《中國(guó)茶全書(shū)·四川達(dá)州卷》發(fā)布會(huì),以及多場(chǎng)新品發(fā)布暨春茶品鑒會(huì)。

線上線下全方位互動(dòng)。線上,搭建網(wǎng)絡(luò)直播間,開(kāi)展“茶博會(huì)百萬(wàn)流量免費(fèi)送,帶你一起上熱搜”活動(dòng),開(kāi)展在線推廣、在線洽談,營(yíng)造突破時(shí)間和空間限制的逛展體驗(yàn)。線下,將先后舉辦成都老茶館文化沙龍等活動(dòng),全面宣傳川茶與茶館的前世今生。

跨界與融合更加深入。展會(huì)之上,將多角度展示茶與茶具、茶與好水、茶與名窯名瓷、茶與文創(chuàng)、茶與數(shù)字、茶與金融,力求促進(jìn)“茶+”“+茶”的融合發(fā)展。

更加豐富,更加活躍、更高規(guī)格,茶博會(huì)以一種全新的姿態(tài),托舉川茶更加美好的未來(lái)。

(明亮 圖片由四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)提供)

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加速?zèng)_刺2000億元產(chǎn)值 五大行動(dòng)護(hù)航 加快建設(shè)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省

連續(xù)三年綜合產(chǎn)值突破千億大關(guān)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張——這是川茶交出的奮斗答卷。

連續(xù)多年茶園面積、單位面積產(chǎn)值、品牌影響力穩(wěn)步提升——這是川茶產(chǎn)業(yè)昂揚(yáng)向上的奮進(jìn)姿態(tài)。

樂(lè)山市五通橋區(qū)萬(wàn)畝茶園。


奮斗與奮進(jìn),澎湃川茶繼續(xù)前行的力量;奮斗與奮進(jìn),繪制川茶再攀高峰的藍(lán)圖。

時(shí)間回到2022年,這一年年底,在川茶產(chǎn)業(yè)提前一年撞線千億產(chǎn)值之后,省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)精制川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)富民增收的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》),提出到2030年川茶綜合產(chǎn)值突破2000億元的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)目標(biāo),勾勒出川茶全面崛起的“路線圖”。

藍(lán)圖明確,“路線圖”清晰。錨定目標(biāo),啟動(dòng)實(shí)施“做強(qiáng)基地、做優(yōu)加工、做響品牌、做大龍頭、提升效益”五大行動(dòng)。新時(shí)代新征程上,川茶吹響產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助力農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的號(hào)角,激活“川字號(hào)”特色產(chǎn)業(yè)快速崛起的新動(dòng)能。

繪制全鏈條現(xiàn)代化“路線圖”,推動(dòng)川茶跑出產(chǎn)業(yè)發(fā)展“加速度”

5月5日,立夏,眉山市洪雅縣中山鎮(zhèn)盛邦種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社門(mén)口,一年一度的春茶分紅大會(huì)如期舉行。當(dāng)天,上百戶(hù)入社農(nóng)戶(hù)共計(jì)分享總額300多萬(wàn)元的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“蛋糕”,戶(hù)均分紅3萬(wàn)元以上。

此前一天,樂(lè)山市夾江縣吳場(chǎng)鎮(zhèn)三管村的茶業(yè)基地里,茶農(nóng)李治偉和老伴正在為即將到來(lái)的出口季準(zhǔn)備新茶。眼下,夾江出口茶備案基地超過(guò)10萬(wàn)畝、年出口茶葉2.6萬(wàn)噸以上,穩(wěn)居全國(guó)前列。

立夏前后的兩個(gè)場(chǎng)景,逐一回答川茶產(chǎn)業(yè)的時(shí)代考卷:作為又一個(gè)農(nóng)業(yè)千億產(chǎn)業(yè),川茶如何助力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興?

答案在中央和省委的部署中:樹(shù)立大食物觀;做大做強(qiáng)“川字號(hào)”農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。

《意見(jiàn)》提出,到2025年,全省茶葉種植面積保持基本穩(wěn)定,畝產(chǎn)值持續(xù)增加,毛茶產(chǎn)值達(dá)到400億元,綜合產(chǎn)值超過(guò)1300億元,帶動(dòng)全省500萬(wàn)茶農(nóng)增收、300萬(wàn)從業(yè)人員就業(yè),茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展格局基本形成;到2030年,毛茶產(chǎn)值達(dá)到600億元,綜合產(chǎn)值超過(guò)2000億元,基本建成現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省。

目標(biāo)切實(shí)可行——自2014年以來(lái),川茶綜合產(chǎn)值連年保持10%以上增速。全省茶園面積穩(wěn)步增加,多數(shù)已進(jìn)入豐產(chǎn)期。數(shù)據(jù)顯示,目前每年有400多萬(wàn)茶農(nóng)和200多萬(wàn)從業(yè)人員從事種茶、采茶、制茶和銷(xiāo)售等有關(guān)工作。

重點(diǎn)更加明確——圍繞“做強(qiáng)基地、做優(yōu)加工、做響品牌、做大龍頭、提升效益”五大行動(dòng),促進(jìn)全省茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益穩(wěn)步提高,加快推動(dòng)四川農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。

明確的路徑,是對(duì)川茶產(chǎn)業(yè)補(bǔ)短板的精準(zhǔn)施策,也是對(duì)既往措施的一以貫之——無(wú)論是提升茶園現(xiàn)代化水平,還是完善加工體系、擦亮品牌、培育龍頭企業(yè)和提升綜合效益,一系列措施針對(duì)性補(bǔ)強(qiáng),行之有效。

按照《意見(jiàn)》要求,2022年以來(lái),四川全面啟動(dòng)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省建設(shè),聚焦全鏈條提質(zhì)增效,先后推出茶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、品牌打造、科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、市場(chǎng)建設(shè)、主體培育和金融支持等“硬舉措”。

兩年來(lái),茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況納入實(shí)施鄉(xiāng)村振興考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,責(zé)任不斷壓實(shí)、“指揮棒”不斷逗硬;茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可和備案制度等市場(chǎng)準(zhǔn)入制度不斷完善建強(qiáng),產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)、鮮葉產(chǎn)地來(lái)源等標(biāo)識(shí)管理系統(tǒng)化、規(guī)范化……在大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的新征程上,川茶散發(fā)出獨(dú)特的清香。

數(shù)據(jù)為證,2022年,全省茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到1080億元,位居全國(guó)第三;2023年,全省茶葉綜合產(chǎn)值突破1200億元,同比增長(zhǎng)10%以上,跑出發(fā)展“加速度”;今年春茶產(chǎn)期,川內(nèi)各地產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。

打出全鏈條提質(zhì)增效“組合拳”,川茶走上高質(zhì)量發(fā)展快車(chē)道

3月27日,第二十屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)在雅安市名山區(qū)開(kāi)幕。開(kāi)幕式上,現(xiàn)場(chǎng)參展的數(shù)十個(gè)茶文旅融合特色村引人關(guān)注。

4月30日,宜賓市筠連縣巡司鎮(zhèn)銀星村,川紅工夫茶藝大師們正在現(xiàn)場(chǎng)斗茶。在他們的身旁,數(shù)百畝標(biāo)準(zhǔn)茶園生產(chǎn)出來(lái)的紅茶,通過(guò)掃描二維碼可追溯生產(chǎn)全過(guò)程。

2022年以來(lái),錨定現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)目標(biāo),四川持續(xù)強(qiáng)基地、優(yōu)加工、亮品牌、育龍頭、促融合。在蜀鄉(xiāng)大地的茶園上,奏響了川茶崛起的協(xié)奏曲。

做強(qiáng)基地首當(dāng)其沖。立足全省120多個(gè)產(chǎn)茶縣等比較優(yōu)勢(shì),以2021年起步建設(shè)的全國(guó)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項(xiàng)目——四川川西南早茶優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)為抓手,川西南名優(yōu)綠茶、川東北高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)帶和川南工夫紅茶、川中茉莉花茶集中發(fā)展區(qū)“兩帶兩區(qū)”等加快打造。放眼全川,茶樹(shù)新品種栽培、綠色生產(chǎn)等先進(jìn)技術(shù)快速推廣,全省標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園、出口茶備案基地不斷擴(kuò)域。預(yù)計(jì)到明年底,全省優(yōu)質(zhì)紅茶專(zhuān)用新品種面積將突破50萬(wàn)畝,川內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)采基地面積占比達(dá)到六成以上。

做優(yōu)加工緊隨其后。2022年以來(lái),以四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)川茶集團(tuán))等50家“天府龍芽”省級(jí)區(qū)域公用品牌授權(quán)使用企業(yè)為重點(diǎn),協(xié)同推出用電、用地、加工機(jī)械購(gòu)置補(bǔ)貼等優(yōu)惠政策。進(jìn)而,全省茶葉加快初加工、冷鏈能力布局和精深加工的設(shè)施設(shè)備改造升級(jí),加工鏈自動(dòng)化、專(zhuān)業(yè)化、數(shù)字化水平持續(xù)提升。在此基礎(chǔ)上,川茶產(chǎn)業(yè)版圖中的中高端名優(yōu)茶比重持續(xù)提高。

川茶品牌不斷擦亮。兩年來(lái),“天府龍芽”省級(jí)區(qū)域公用品牌及“峨眉山茶”“蒙頂山茶”“米倉(cāng)山茶”“宜賓早茶”“川紅工夫茶”等地方區(qū)域公用品牌建設(shè)力度不斷加強(qiáng),川茶“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”體系不斷完善,推進(jìn)國(guó)家級(jí)、省級(jí)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)建設(shè)蹄疾步穩(wěn)。以名優(yōu)綠茶為主,工夫紅茶、茉莉花茶、優(yōu)質(zhì)黑茶為輔的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品體系及對(duì)應(yīng)品牌體系加快形成。

行業(yè)龍頭趁勢(shì)崛起。通過(guò)整合、兼并重組等方式,川茶集團(tuán)的市場(chǎng)占有率和能級(jí)不斷提升。龍頭引領(lǐng)之下,“川茶興千村”行動(dòng)走向縱深,村集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、茶農(nóng)積極參與的茶產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體層出不窮。目前,全省年銷(xiāo)售額10億元以上和億元茶企已突破20戶(hù),全川茶企龍頭方陣呼之欲出,不斷改寫(xiě)全國(guó)茶企版圖。

產(chǎn)業(yè)融合更深層次。在四川大部分茶葉產(chǎn)區(qū),立足茶園生態(tài)優(yōu)勢(shì),陸續(xù)探索“旅游+”“生態(tài)+”等深度融合發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)由“賣(mài)茶葉”向“賣(mài)風(fēng)景”轉(zhuǎn)變,一批特色鮮明的家庭茶莊、休閑茶莊、主題景區(qū)、主題茶城等加快發(fā)展。

全鏈條提質(zhì)增效、產(chǎn)業(yè)鏈加快延伸,川茶加快駛?cè)敫哔|(zhì)量發(fā)展的快車(chē)道。

創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,更多茶農(nóng)種好茶鼓腰包

4月底,達(dá)州市萬(wàn)源市固軍鎮(zhèn)三清廟村的蜀韻生態(tài)富硒生態(tài)茶基地萬(wàn)畝茶山上,春茶采收完畢。經(jīng)初步核算,今年春茶產(chǎn)期,通過(guò)鮮葉收購(gòu)、加工廠作業(yè)等方式,基地帶動(dòng)5000余戶(hù)茶農(nóng)戶(hù)均增收萬(wàn)元以上。而相距不遠(yuǎn)的萬(wàn)源茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),則借1.2萬(wàn)余畝優(yōu)質(zhì)茶園引入8家龍頭企業(yè),幫助茶農(nóng)足不出戶(hù)就可將產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。

同一時(shí)間段,在自貢市榮縣等茶葉產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)靥崆把?qǐng)參加第十三屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)的采購(gòu)商前來(lái)接洽,及時(shí)收購(gòu)茶農(nóng)手中的鮮茶。

在推動(dòng)川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí),如何提高茶農(nóng)收入水平?如何拓展川茶銷(xiāo)售渠道?面對(duì)考卷,四川發(fā)力提高種植端質(zhì)量效益,拓寬銷(xiāo)售渠道。

提高茶農(nóng)種茶效益。近兩年,四川一手立足提高茶農(nóng)技能,連續(xù)開(kāi)展多輪茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn),培養(yǎng)一批種茶技術(shù)能手、職業(yè)農(nóng)民;一手提高采收水平,推行機(jī)采機(jī)防等機(jī)械化作業(yè),推進(jìn)春茶、夏茶、秋茶應(yīng)采盡采,實(shí)現(xiàn)省工節(jié)本增效,助力茶農(nóng)鼓腰包。

創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。鮮明“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的導(dǎo)向,大范圍推廣“訂單農(nóng)業(yè)”“公司+基地+農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社+農(nóng)戶(hù)”等模式,逐步建立保護(hù)價(jià)托底收購(gòu)、以質(zhì)定價(jià)分級(jí)收購(gòu)等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,引導(dǎo)茶區(qū)農(nóng)戶(hù)就近就地就業(yè)。特別是借助農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織,探索構(gòu)建以集體經(jīng)濟(jì)組織為紐帶、緊密聯(lián)系龍頭企業(yè)與種植農(nóng)戶(hù)的利益共同體。在樂(lè)山和宜賓等地,集體經(jīng)濟(jì)組織與農(nóng)戶(hù)建立“流轉(zhuǎn)有租金、務(wù)工掙薪金、經(jīng)營(yíng)賺現(xiàn)金、按股金分紅”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓茶農(nóng)在種茶采茶賣(mài)茶中收獲更多“真金白銀”。

拓展農(nóng)業(yè)多種功能。結(jié)合茶葉產(chǎn)區(qū)布局,因時(shí)應(yīng)勢(shì)推進(jìn)茶旅康養(yǎng)一體化發(fā)展,鼓勵(lì)茶區(qū)農(nóng)民開(kāi)辦“茶家樂(lè)”、特色民宿等業(yè)態(tài)拓展關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)增收。目前,雅安、宜賓、樂(lè)山和廣元等傳統(tǒng)綠茶主產(chǎn)區(qū),旅游收入已成為茶農(nóng)在茶葉銷(xiāo)售之外的另一大收入來(lái)源。

構(gòu)建市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。以區(qū)域性茶葉產(chǎn)品交易市場(chǎng)和“天府龍芽”等區(qū)域品牌展示展銷(xiāo)平臺(tái)建設(shè)為抓手,川茶特色交易中心等交易平臺(tái)不斷強(qiáng)化。連續(xù)十多年舉辦的四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì),成功轉(zhuǎn)型為四川乃至西南地區(qū)最大的茶葉交易展會(huì)。此外,在“天府龍芽”引領(lǐng)下,川茶先后集體進(jìn)軍國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),不斷不斷加快出川、出國(guó)步伐。

方向明確、步伐堅(jiān)定、舉措清晰,四川正川正朝著現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省加速邁進(jìn)!

(暮冬 圖片由四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)提供)

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萬(wàn)源:緊跟市場(chǎng) 10萬(wàn)畝秋茶迎來(lái)上市“黃金周”

我市借助浙川東西部扶貧協(xié)作的強(qiáng)勁東風(fēng),建基地、精加工、創(chuàng)品牌,圍繞小茶葉,做活大產(chǎn)業(yè),探索出“一片葉子帶富一方百姓”的致富路。目前,我市各地茶農(nóng)們抓緊時(shí)間采摘秋茶,供應(yīng)國(guó)慶市場(chǎng)。

秋高氣爽,茶葉飄香。在固軍鎮(zhèn)大地坪村茶園,近700畝的秋茶進(jìn)入采摘期。放眼望去,漫山遍野的茶樹(shù)吐露翠綠,整個(gè)茶園彌漫著秋茶的清香。當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)們背著茶簍穿梭其間,嫻熟地采摘一片片嫩芽。

固軍鎮(zhèn)大地坪村村民 李龍華:現(xiàn)在家里的農(nóng)活干完了,我們閑著在家里沒(méi)有事,采秋茶掙點(diǎn)錢(qián),一天可以掙百十來(lái)塊。

白天采茶忙,夜晚制茶香。每晚八點(diǎn),茶葉加工房里燈火通明,新鮮的茶葉經(jīng)過(guò)分級(jí)挑選、攤晾、殺青、揉捻等工序便從一堆嫩芽變成了濃香秋茶。此前,為抗旱保苗,降低高溫干旱影響,該茶園連續(xù)一個(gè)多月通過(guò)渦輪增壓水泵對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行澆灌。今年“十一黃金周”正好趕上秋茶成熟,當(dāng)?shù)匾簿o跟市場(chǎng),抓緊時(shí)間制茶,及時(shí)將秋茶送到終端市場(chǎng)。

萬(wàn)源市硒都嘉木農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng) 毛發(fā)亮:眼下,茶葉市場(chǎng)對(duì)秋茶的需求量比較大,我們公司每天都組織大批的員工抓緊時(shí)間采收,連夜加工制作,及時(shí)投入到浙江市場(chǎng),搶抓經(jīng)濟(jì)“黃金周”。

作為全國(guó)三大富硒帶之一、省級(jí)重點(diǎn)茶葉基地縣,我市在做強(qiáng)做優(yōu)春茶、夏茶的同時(shí),通過(guò)政策扶持、招商引資、閑置地利用等舉措提高秋茶產(chǎn)量和品質(zhì)。今年全市秋茶種植面積約10萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量在1000噸左右,力爭(zhēng)讓茶葉變“黃金葉”,致富一方百姓。

市茶葉局副局長(zhǎng) 黃福濤:國(guó)慶期間,正是秋茶采摘的時(shí)候,我們?yōu)榱舜_保茶農(nóng)和茶企的豐收,從政策扶持、技術(shù)指導(dǎo)和物資保障等方面給予支持,增加萬(wàn)源茶葉產(chǎn)量,為全市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)出我們的茶葉力量。

來(lái)源:萬(wàn)源市融媒體中心

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