原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

摩洛哥飲茶

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九成綠茶來自浙江!摩洛哥商人發(fā)問:能不能邀請(qǐng)馬云來看看?

2016年6月之前,摩洛哥對(duì)于大多數(shù)中國人來說,還只是三毛散文里常常提到的一個(gè)遙遠(yuǎn)國度。但2016年6月1日摩洛哥對(duì)中國游客免簽之后,越來越多的中國游客走進(jìn)了這個(gè)被譽(yù)為北非花園的美麗國家。



同時(shí),摩洛哥也吸引了眾多中國企業(yè)的目光。摩洛哥扼守著直布羅陀海峽南端,距離西班牙最近只有14海里,是中國企業(yè)進(jìn)入歐洲的絕好踏板。它還是西非和北非的物資集散中心。


記者跟隨浙江金融資產(chǎn)交易中心和中非民間商會(huì)的代表團(tuán),走進(jìn)摩洛哥,為大家?guī)淼谝皇值囊娐劇?/p>


近年中國游客增長每年翻番

中文導(dǎo)游非常搶手


?“我剛推掉兩個(gè)團(tuán),真的忙不過來?!?7歲的馬兵穿著白色短袖,戴著眼鏡,膚色被曬成小麥色,他現(xiàn)在是摩洛哥的一名金牌中文導(dǎo)游,剛陪著客戶從撒哈拉高端自駕游回來,就來擔(dān)任我們的導(dǎo)游兼翻譯?,F(xiàn)在他一個(gè)月能接三四個(gè)團(tuán),幾乎每天都在旅途上跑。


2016年6月1日,摩洛哥剛宣布對(duì)中國游客免簽,當(dāng)時(shí)馬兵還在約旦一家企業(yè)當(dāng)阿拉伯語翻譯,得知消息后第二天,他就遞交了辭職信,訂了一張去卡薩布蘭卡的單程機(jī)票。


?“剛來的時(shí)候,中國人還不多,路上除了歐美游客,基本都是日韓游客?!瘪R兵說,他見證了中國游客逐步涌入摩洛哥的全過程。最早到摩洛哥的中國人,基本都是做小商品生意的客商。


免簽之后,中國游客一夜暴增,懂法語、阿拉伯語的中文翻譯需求旺盛,也讓翻譯的收入水漲船高。高級(jí)的翻譯和導(dǎo)游現(xiàn)在一天的報(bào)酬是3000~8000迪拉姆,相當(dāng)于2200~5800元。很多游客也從簡(jiǎn)單的城市觀光,變成了各地深度游,如撒哈拉自駕游和海島海釣游都很吃香。



摩洛哥有三寶,阿甘、椰棗和仙人掌。馬兵在摩洛哥做導(dǎo)游,也離不開摩洛哥三寶。2010年,上海世博會(huì)上摩洛哥館的鎮(zhèn)館之寶就是阿甘油,這種生長在阿甘樹上的堅(jiān)果榨取的“液體黃金”,通過網(wǎng)購的方式進(jìn)入了中國。他說,阿甘油、仙人掌籽油等植物化妝油很受國內(nèi)女性追捧。


馬兵很期待明年摩洛哥跟中國開通直航,游客肯定還要翻番,他們的導(dǎo)游生意也會(huì)更加火爆。


在回杭州的飛機(jī)上,記者碰到了剛在摩洛哥旅游了14天的寧波鄭女士,她說這一趟絕對(duì)物超所值,由于是自由行,她去了卡薩布蘭卡、阿巴特、丹吉爾、非斯、馬拉喀什、梅克內(nèi)斯、得土安、舍夫沙萬等多個(gè)城市,每個(gè)城市都有自己的特色,當(dāng)?shù)厝硕己芎蜕?,治安也很好,除了古遺址外,當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)也很有意思,行李箱里都是她選購的手工藝品和地毯。


盡管在北非的撒哈拉沙漠邊上,但摩洛哥全國森林覆蓋率接近20%,享有“北非花園”的美稱,還擁有多處世界遺產(chǎn)。該國北部為地中海氣候,夏季炎熱干燥,冬季溫和濕潤,南部為撒哈拉沙漠,讓游客能同時(shí)體會(huì)到不同的自然環(huán)境。


義烏小商品在摩洛哥很受歡迎

浙商從迪拜轉(zhuǎn)戰(zhàn)卡薩布蘭卡


一提到卡薩布蘭卡,很多人的第一印象就是《北非諜影》里的里克咖啡館,這部由亨弗萊·鮑嘉和英格麗·褒曼主演的戰(zhàn)地愛情片成為電影史上的經(jīng)典作品?,F(xiàn)在卡薩布蘭卡也成為了浙商掘金摩洛哥的一把鑰匙。


卡薩布蘭卡是摩洛哥的經(jīng)濟(jì)中心,全國80%的工業(yè)集中在此。是摩洛哥最“洋氣”的城市,也是摩洛哥重要的對(duì)外窗口。


溫州人黃先生在卡薩布蘭卡開了一家中餐館亞美餐廳,有800多平方米,4名中餐廚師都是從國內(nèi)高薪請(qǐng)的,除了水煮肉片、老雞煲外,還有烤魚,包含了粵菜、浙菜、川菜口味。


當(dāng)?shù)貢r(shí)間晚上6點(diǎn),店里就基本坐滿了客人,除了中國面孔外,還有很多當(dāng)?shù)厝藖砥穱L中國菜。


黃先生透露,花椒是從四川原產(chǎn)地買來的,地道的口味也吸引了大量的食客。


“今天有一個(gè)100多人的中國旅行團(tuán)在樓上吃飯,還有一些自助游的客人?!崩习妩S先生在當(dāng)?shù)亻_餐館已經(jīng)多年,見證了中國商人在摩洛哥的崛起。“你們?nèi)绻汗?jié)的時(shí)候來,這條路上都會(huì)掛起中國的紅燈籠,很熱鬧。”



餐館坐落的德寶馬區(qū)被稱為卡薩的中國城,很多中國人都選擇在這里落腳。


義烏人楊小將現(xiàn)在致力在摩洛哥推廣義烏購,利用電商平臺(tái)把義烏的小商品賣到摩洛哥和其他北非國家?!斑@里的生意好做,營商環(huán)境非常好,也安全,過幾年再來看,肯定有很多中國商人能賺到大錢?!?/p>


楊小將從1996年就到迪拜做小商品批發(fā)生意,但這幾年迪拜的租金貴,人員成本也高,他已經(jīng)把主要精力放在了東非和北非市場(chǎng)。


“我們以前讓外商到義烏去進(jìn)貨,但通過推廣義烏購,我們想在摩洛哥建一個(gè)保稅倉庫,摩洛哥商家需要的貨,不管是一箱還是一車,我從保稅區(qū)直接發(fā)到他家門口?!睏钚⒄f,在迪拜做了20多年小商品生意,一大半的生意伙伴都來自北非,而摩洛哥是整個(gè)北非的中轉(zhuǎn)站,向南可以輻射中非,向北輻射歐洲,地理位置比迪拜還要優(yōu)越。


當(dāng)然,出于保護(hù)本國經(jīng)濟(jì)的考慮,摩洛哥對(duì)進(jìn)口紡織品、小五金等征稅幅度很高,而這些又跟義烏小商品高度重合。“但即使征稅后,義烏小商品還是有價(jià)格優(yōu)勢(shì),比本地貨便宜多了。”楊小將對(duì)摩洛哥成為第二個(gè)“迪拜”充滿了信心。


摩洛哥的茶葉九成來自浙江
中國制造企業(yè)近幾年紛紛落戶


?“你來自Jack ma(馬云)的故鄉(xiāng)杭州,能不能帶去我們的邀請(qǐng),請(qǐng)Jack ma來摩洛哥看一下?!?/strong>在摩洛哥做醫(yī)藥生意的Hicham Elattar,盡管沒有來過中國,但他很崇拜馬云,想來看看阿里巴巴是家什么樣的公司。


他的很多產(chǎn)品也通過阿里巴巴的平臺(tái)銷售。在摩洛哥,兩個(gè)中國人很有名,一個(gè)是成龍,拍中國功夫,一個(gè)是馬云,讓中國電商在非洲也聲名鵲起。


一聽有中國考察團(tuán)到達(dá),摩洛哥投資與發(fā)展署組織了10多家企業(yè)代表來洽談,看看有什么對(duì)接機(jī)會(huì)。像Hicham Elattar這樣的中小企業(yè)主,連夜開車5小時(shí)趕來,很多人都迫切想對(duì)接中國資源,尋找新的投資機(jī)會(huì)。


目前,華人華僑在摩洛哥2000多人,基本做小商品和茶葉生意。因?yàn)槟β甯顼嫴柚L(fēng)盛行,偏愛中國綠茶,本國不產(chǎn)茶,全國每年消費(fèi)的7萬噸茶葉基本全靠進(jìn)口,綠茶九成來自浙江,浙江商人很多從事茶葉生意。


摩洛哥最近有一條大新聞,非洲大陸首條高鐵開通了。11月15日,連接卡薩布蘭卡和丹吉爾的高鐵開通,兩座城市的距離由5小時(shí)縮短至2小時(shí)。盡管這條高鐵不是由中國承建,但接下來的高鐵建設(shè)中,中國仍舊有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。按照摩洛哥的規(guī)劃,到2030年實(shí)現(xiàn)全國建成高鐵線路1500公里。


事實(shí)上,中國在摩洛哥的投資項(xiàng)目不少。在摩洛哥的大街小巷,華為和OPPO的廣告隨處可見,摩洛哥的手機(jī)市場(chǎng)上,兩家公司占比都超過10%,僅次于三星。目前,已經(jīng)有200多家中國公司在摩洛哥開展投資。


今年6月,中天科技摩洛哥有限公司在摩洛哥丹吉爾汽車城免稅區(qū)動(dòng)工,明年這里生產(chǎn)的光纜將銷往歐洲和北非?!斑@里基礎(chǔ)設(shè)施非常不錯(cuò),電力供應(yīng)也很穩(wěn)定,有優(yōu)惠的免稅政策,人力成本也不高,相較于歐洲很有優(yōu)勢(shì)?!敝刑炷β甯缈偨?jīng)理繆瑩瑩表示,摩洛哥跟歐盟和北美都實(shí)施零關(guān)稅,對(duì)中國企業(yè)來說,在這里建廠是打開歐美市場(chǎng)的一個(gè)橋頭堡。


“目前中國商人在摩洛哥數(shù)量不是很多,但發(fā)展的趨勢(shì)很好?!?/strong>中國駐摩洛哥大使李立在向考察團(tuán)介紹情況時(shí)表示。摩洛哥政局比較穩(wěn)定,也占據(jù)商品轉(zhuǎn)口非洲和歐洲的絕佳位置。


在摩洛哥對(duì)中國游客實(shí)行免簽后,中國游客暴增,今年數(shù)量可達(dá)到20萬,目前各方正積極推動(dòng)中國跟摩洛哥直航。摩洛哥是中國企業(yè)走向歐洲的踏板,在摩洛哥做生意,一定要遵守當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī),投資之前最好找當(dāng)?shù)氐耐顿Y部門和律所做扎實(shí)的調(diào)研,找可靠的當(dāng)?shù)鼗锇橐黄痖_發(fā)市場(chǎng)。


來源:浙江新聞客戶端、錢江晚報(bào) 記者:張?jiān)粕?毛衛(wèi)星

中國茶出口量最大國——摩洛哥踐行“藥食同源”!

在中國,茶不僅是一種日常飲品,?更是中國文化和生活中的重要組成部分,?已經(jīng)有3000多年的歷史。

在非洲大陸西北角的摩洛哥也是飲茶大國。摩洛哥人有著“一日不吃飯行,?但一日不飲茶不行”的習(xí)慣,?他們的日常生活中幾乎每餐都離不開茶,人均飲茶量為2.02千克/人/年,排世界第三位。茶葉出現(xiàn)在摩洛哥以后,當(dāng)?shù)厝寺貒L試往薄荷水里投點(diǎn)茶葉。他們發(fā)現(xiàn),薄荷葉能夠去除茶葉的苦味,而且不影響茶的滋味和湯色。后來薄荷茶很快受到了摩洛哥人的認(rèn)可及喜愛,喝薄荷茶也慢慢地成為了當(dāng)?shù)厝说牧?xí)俗,形成了一種藝術(shù)。在摩洛哥,不管是吃飯、聚會(huì)還是談生意,都少不了一杯薄荷茶。薄荷茶不單單是一杯茶,更是摩洛哥的一種傳統(tǒng)文化。這種習(xí)慣已經(jīng)持續(xù)了幾個(gè)世紀(jì)?,F(xiàn)在,這種“摩洛哥薄荷茶”可堪稱其“國飲”。

中國是全球最大的茶葉生產(chǎn)國和消費(fèi)國,而且茶葉種植面積和產(chǎn)量均位居世界第一。中國茶葉出口至126個(gè)國家和地區(qū),中國茶葉在全球茶葉市場(chǎng)中占據(jù)重要地位。據(jù)《2023中國茶葉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,排名中國茶葉出口量首位的國家是摩洛哥。2022年,我國茶葉出口摩洛哥的總量為7.54萬噸,高于出口量第二位的烏茲別克斯坦5.05萬噸。

近日,比利時(shí)中華茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長蕭美蘭和布魯塞爾移民博物館的伊曼(摩洛哥裔),以茶為媒展開了一場(chǎng)“茶文化對(duì)話”。

比利時(shí)中華茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長蕭美蘭(下圖右一)展示泡茶。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)在布魯塞爾移民博物館,大廳一側(cè)有兩張桌子,一張上面擺放著全套的中式茶具,包括茶壺、茶杯、公道杯等,另一張桌子上則擺了異域風(fēng)情的銀質(zhì)茶壺和玻璃杯,以及一大罐白砂糖和一捧新鮮的薄荷葉。

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),伊曼介紹,相傳茶最早是由中國明朝鄭和下西洋時(shí)帶到摩洛哥的,摩洛哥人自稱已經(jīng)把喝茶融入到自己的文化中。摩洛哥一年消耗至少6萬噸茶葉,但該國并不產(chǎn)茶,來自中國的茶葉占據(jù)了市場(chǎng)的95%。綠茶、薄荷、糖的組合是摩洛哥薄荷茶最經(jīng)典的泡法。在摩洛哥做客時(shí),主人會(huì)奉三杯清香四溢的薄荷茶,代表“忠告、提示和祝福”。并且,當(dāng)?shù)孛癖娫谂加行№r(shí),也會(huì)用各種植物的葉子、花朵等煮成飲品來消暑解渴、提神醒腦,這一點(diǎn)與中國“藥食同源”的做法十分相似。

伊曼展示泡茶。

伊曼所展示的紙盒中不僅有茶葉,還有干玫瑰花、艾草、鼠尾草、馬鞭草等。此外,摩洛哥茶壺以獨(dú)特的造型和精美的裝飾聞名,通常由銀或黃銅手工錘打制成,帶有細(xì)長壺嘴和圓形壺身,壺蓋和壺身上雕刻精致的幾何或花卉圖案。

蕭美蘭在活動(dòng)中首先用一把來自摩洛哥的黃銅茶壺來沖泡產(chǎn)自中國山東萊州的桑葉茶,她借鑒摩洛哥薄荷茶的泡法,也加了幾片新鮮的薄荷葉,但沒有放糖,泡出的茶水結(jié)合了兩種不同的口味,給人帶來全新的體驗(yàn)。隨后,蕭美蘭用中式茶壺先后沖泡福建的紅茶、白茶。她一邊演示,一邊講解中式茶文化中蘊(yùn)含的豐富知識(shí),包括各種茶葉用水的溫度、當(dāng)?shù)剡m合泡茶的飲用水、泡茶的主要流程等。當(dāng)?shù)責(zé)嵝挠^眾除了征得許可后拍照留念外,還紛紛提問,例如中式筷子和數(shù)字八的寓意,以及喝茶與品茶的區(qū)別等。

蕭美蘭出生于中國臺(tái)灣,祖籍湖北,1991年定居比利時(shí),1995年正式投身茶行業(yè)開始推廣中華茶文化。2001年,為更好地傳播茶文化,蕭美蘭在比利時(shí)安特衛(wèi)普市成立了比利時(shí)中華茶藝中心,后注冊(cè)成立了比利時(shí)中華茶文化協(xié)會(huì)(非營利性的民間文化協(xié)會(huì)組織)。她數(shù)十年如一日為中國茶文化發(fā)聲,并積極推動(dòng)國家間、地區(qū)間的茶文化交流與合作,為中國茶行業(yè)準(zhǔn)確掌握國際農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)與市場(chǎng)提供了大量信息,提升中國茶在國外發(fā)展的可持續(xù)性作出了積極貢獻(xiàn),她還榮獲中國有關(guān)方面頒發(fā)的“中華茶文化傳播優(yōu)秀工作者”榮譽(yù)稱號(hào)。

出品:中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體

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嵊州綠茶助力摩洛哥足球隊(duì)晉級(jí)四強(qiáng)

北京時(shí)間10日至11日凌晨,在卡塔爾世界杯葡萄牙與摩洛哥爭(zhēng)奪四分之一決賽中,摩洛哥以1:0擊敗葡萄牙晉級(jí)世界杯四強(qiáng),創(chuàng)造非洲足球的歷史。摩洛哥足球隊(duì)在世界杯上的優(yōu)異表現(xiàn)與嵊州綠茶有著莫大的關(guān)系。

摩洛哥民眾慶祝摩洛哥足球隊(duì)晉級(jí)四強(qiáng)

嵊州綠茶與摩洛哥

摩洛哥進(jìn)口中國茶葉有著160余年的歷史,是中國茶葉第一大進(jìn)口國,99%以上的綠茶來自中國,全年進(jìn)口量達(dá)7萬噸,其中有一半以上來自嵊州。嵊州茶葉在當(dāng)?shù)乇环Q為“綠色的珍珠”,是摩洛哥人們不可或缺的生活必需品,上至皇室貴族下至平民百姓都對(duì)嵊州綠茶情有獨(dú)鐘。

嵊州綠茶(珠茶)具有條索細(xì)圓緊結(jié)重實(shí),大小均勻一致,色澤烏潤光滑,香氣高純,滋味濃醇,湯色黃綠明亮,經(jīng)久耐泡的特點(diǎn),這與摩洛哥足球隊(duì)飽受傷病困擾,多名主力一直帶傷堅(jiān)持。但面對(duì)實(shí)力占優(yōu)的葡萄牙,殘陣出擊的摩洛哥爆發(fā)出驚人能量是何其相似。

2017年摩洛哥茶葉考察代表團(tuán)來嵊考察茶業(yè)

2019年摩洛哥組團(tuán)參加國際(嵊州)綠茶大會(huì),并簽署了《摩洛哥·索維拉市與中國·嵊州市友好城市備忘錄》

021年12月31日,嵊州茶葉三朵金花:越鄉(xiāng)龍井、嵊州珠茶、煇白茶,通過摩洛哥駐華大使館轉(zhuǎn)送友城索維拉市

北非之花、歐洲后花園——摩洛哥

摩洛哥王國位于非洲西北部,與阿爾及利亞、西撒哈拉、大西洋相鄰,北隔直布羅陀海峽與西班牙相望,扼地中海入大西洋的門戶,國土面積44.65萬*方公里,總?cè)丝?322萬,人均GDP2832美元。地理位置優(yōu)越,交通便利海運(yùn)發(fā)達(dá),自然資源豐富,被譽(yù)為西非門戶。

摩洛哥人身體的一半是綠茶

摩洛哥人飲茶習(xí)慣歷史悠久,當(dāng)?shù)貧夂蚪K年干燥炎熱,且屬于伊斯蘭國家,當(dāng)?shù)厝瞬伙嬀疲柽@種既能提神醒腦又可消暑解渴的飲料便成為他們的日常飲品。上從國王,下至市井百姓,每個(gè)人都喜歡喝茶,綠茶是摩洛哥傳統(tǒng)文化中非常重要的一部分,摩洛哥是全世界最大的綠茶進(jìn)口國。摩洛哥人常常說自己身體的一半是綠茶。對(duì)于他們來說,茶葉不只是一種簡(jiǎn)單的熱飲,也是一種文化身份、一種待客之道和生活儀式。在摩洛哥,人們家庭收入的很大一部分都用于飲茶,在他們的眼里,能花錢買綠茶及用綠茶招待客人的人家,是家境寬裕的象征??梢姴柙谀β甯缛松钪械牡匚弧?/p>

摩洛哥綠茶沖泡方式

摩洛哥人泡茶方式跟國內(nèi)的完全不一樣,他們喜歡煮茶,在一個(gè)銀色的大托盤里,放著一把銀色茶壺和幾個(gè)規(guī)格相等具有民族特色花紋的玻璃杯,和一個(gè)放白糖的銀盒組成了一套精美的茶具。一群人圍著席地而坐,主人在茶壺中加入適量綠茶,先注入少量的熱水,后輕輕搖晃茶壺,洗去壺內(nèi)茶葉的塵埃,然后重新注入熱水或者冷水至茶壺齊腰。在煮茶的過程中,主人的表情是認(rèn)真而嚴(yán)肅的,在不斷加熱過程中,不時(shí)會(huì)倒出一杯茶湯觀察一下,又重新倒回壺中,反復(fù)幾次,直至茶壺水沸為止,然后加入適量白糖,再次沖到一個(gè)大杯子中,反復(fù)沖倒幾次,把糖塊完全溶解,茶溫也剛好適口。

摩洛哥與中國

中摩兩國有著悠久的交往歷史和深厚的傳統(tǒng)友誼。早在8世紀(jì)中葉的唐朝時(shí)期,中國就有人來到了摩洛哥。14世紀(jì),摩洛哥著名旅行家白圖泰在中國生活的三年多時(shí)間里,寫成了一本詳細(xì)描述中國經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、風(fēng)土人情的游記。

1958年中摩兩國建立外交關(guān)系,摩洛哥成為第二個(gè)與新中國建立外交關(guān)系的非洲國家。穆哈德·拉亞齊說:“在兩國攜手共進(jìn)的過程中,茶葉發(fā)揮了獨(dú)特的作用,因?yàn)閮蓢g的貿(mào)易是從中國向摩洛哥出口茶葉和摩洛哥向中國出口磷酸鹽開始的?!?/p>

來 源:越鄉(xiāng)龍井

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