國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志
福州的茉莉花茶，享有國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志，也就是說(shuō)，只有選用福州種植的茉莉花為原料，制成的茶才能叫做福州茉莉花茶。
其他地區(qū)也種植大量的茉莉花，但若論品質(zhì)，還是福州茉莉花制成的成茶，更占上風(fēng)。
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福州茉莉花茶之所以享有如此盛譽(yù)，無(wú)外乎兩個(gè)重要原因：
一是因茶青優(yōu)質(zhì)。一般都是選用福鼎或者政和烘青綠茶，像這款茉莉毛峰2018，采用的就是福鼎烘青綠茶。
二是因所選用的茉莉花。當(dāng)?shù)?strong>原生的茉莉花，千畝花田風(fēng)清雅，一生茉莉凝茶香。
國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
福州茉莉花茶窨制工藝是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，全國(guó)只有3位傳承人，這款茉莉毛峰的制作人陳光富老師就是其中之一。
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?傳統(tǒng)窨制工藝非物質(zhì)文化傳承人 陳光富
在六大茶類(lèi)之中，制作工藝繁瑣的不在少數(shù)，但享有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名號(hào)的卻是少數(shù)。
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一是因?yàn)轭H耗耐心的窨制工藝。
從采摘花朵后的伺花，到茶花分離的起花、烘干，才算一窨。一個(gè)窨次需要三天時(shí)間。像茉莉毛峰，需要?dú)v經(jīng)七次窨制，需要18天的時(shí)間。
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二是因?yàn)檫@種制作工藝是世代相傳，一杯清茶，凝聚著世代匠心。
如陳光富老師所說(shuō)：這輩子很短，能把一件事情做好，就是很不容易的事情。而他自己也是這樣踐行的。一輩子只做福州花茶，把自己與茶連為一體，不讓這門(mén)從宋代就開(kāi)始傳承下來(lái)的好手藝斷掉。
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精選福鼎毛峰
毛峰是制作茉莉花茶的常規(guī)原葉，有芽、有葉、有梗，吸納了茉莉玉骨冰肌，甜郁清雅，一盞茉莉花茶仿佛是茉莉的重生。而在價(jià)格上，毛峰相比雪芽、銀針來(lái)更為實(shí)惠，是茶友們都很喝得起的好茶。
舒緩身心·排憂解郁
自古花與美人不離分。清雅的茉莉花茶飲的多了，自有一種高潔的清新之氣。
而茉莉鮮花作為安神鎮(zhèn)定的常用花類(lèi)，制成花茶，也有寧神之效。一杯茉莉花茶，舒緩身心，安定情緒，再好不過(guò)。
中小茶葉賣(mài)家的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)費(fèi)和團(tuán)隊(duì)人力有限，線上營(yíng)銷(xiāo)往往有心無(wú)力。
想做好線上營(yíng)銷(xiāo)，首先就面臨著流量從何處來(lái)？通過(guò)內(nèi)容尋找線上客流量，找到適合自己玩法，未嘗不可行。
不同的內(nèi)容渠道和選題規(guī)劃，對(duì)應(yīng)不同的品牌人設(shè)、產(chǎn)品矩陣、營(yíng)銷(xiāo)策略等。量體裁衣，也會(huì)有適合自己營(yíng)銷(xiāo)策略。
今天的文章，給大家分享案例—主要做口糧茶的茶農(nóng)王大鵬，依托工商組織形式為個(gè)體戶；做品質(zhì)茶的媛子愛(ài)喝茶，依托工商組織形式為小微企業(yè)。
茶農(nóng)王大鵬，品牌隸屬于松陽(yáng)縣不易茶舍，成立日期2017年12月。因?yàn)樵摻M織經(jīng)營(yíng)者為王毅鵬，品牌IP命名為“茶農(nóng)王大鵬”。
其主要線上平臺(tái)是今日頭條和西瓜視頻。其中，在今日頭條粉絲數(shù)14萬(wàn)，西瓜視頻粉絲數(shù)3.4萬(wàn)，抖音粉絲數(shù)21.6萬(wàn)。
該品牌經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶和茉莉花茶，店鋪名稱(chēng)為“大鵬家的茶”。其店鋪單品銷(xiāo)量2000件以上產(chǎn)品有1款，單品銷(xiāo)量1000件以上產(chǎn)品有4款，銷(xiāo)量500件以上產(chǎn)品有12款。
綠茶，是店鋪?zhàn)钪饕N(xiāo)售茶葉品類(lèi)。其銷(xiāo)量前5位產(chǎn)品依次為：
①龍井茶2020新茶濃香型，500g，99元；②松陽(yáng)香茶2020雨前栗香型，500g，90元；③松陽(yáng)香茶2020栗香型，500g，160元；④安吉白茶2020明前濃香型，500g，298元；⑤臺(tái)州龍井茶2020新茶，500g，400元。
紅茶，是綠茶之后銷(xiāo)量較多的茶葉品類(lèi)。其銷(xiāo)量前5位產(chǎn)品依次為：
①小種紅茶2020新茶濃香型，500g，99元；②滇紅金針紅茶蜜香型，500g，240元；③金駿眉花香型，500g，280元；④梅占金駿眉全單芽花香型，500g，680元；⑤武夷山正山小種花香型，500g，320元。
烏龍茶和茉莉花茶，店鋪?zhàn)鳛樘厣a(chǎn)品推出。其銷(xiāo)量前5位產(chǎn)品依次為：
蘭花香鐵觀音2020新茶，500g，350元；茉莉花茶2020新茶，500g，240元；濃香茉莉花茶2020新茶，500g，90元；茉莉玉螺茉莉花茶2020新茶，500g，240元；茉莉龍珠4窨2020新茶，500g，180元。
大鵬家的茶，茶葉品類(lèi)較為聚焦，口糧茶也沒(méi)太多花樣展示。
媛子愛(ài)喝茶，弄子里茶具旗下茶葉品牌，隸屬于景德鎮(zhèn)南憶陶瓷有限公司，注冊(cè)資本為10萬(wàn)元人民幣，成立日期2011年1月。因?yàn)樯鲜龉痉ǘù砣撕蛯?shí)際控制人為馮麗媛，品牌IP命名為“媛子愛(ài)喝茶”。
其主要線上平臺(tái)是淘寶，店鋪名稱(chēng)為“弄子里茶具媛子愛(ài)喝茶”，店鋪目前關(guān)聯(lián)經(jīng)營(yíng)主體為珠山區(qū)媛子茶陶瓷工作室（品牌所屬和經(jīng)營(yíng)主體不一樣，可能是經(jīng)營(yíng)策略原因）。淘寶店鋪開(kāi)店時(shí)間為2007年12月，所在地為江西景德鎮(zhèn)，粉絲數(shù)有26.3萬(wàn)。
該品牌經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品涵蓋綠茶，白茶，紅茶，烏龍茶（鐵觀音、鳳凰單叢、武夷巖茶），普洱，黑茶老六堡。其主推產(chǎn)品為白茶，鳳凰單叢，武夷巖茶，普洱。
白茶，有白毫銀針，白牡丹和壽眉，年份最長(zhǎng)遠(yuǎn)是2008年的白牡丹，50g，428元；年份離得近是2020年的白毫銀針，50g，268元。
鳳凰單叢，有5款產(chǎn)品，主要是地域和香型（鴨屎香、蜜蘭香、杏仁香）的區(qū)別，價(jià)格為每斤1000—3000元。
武夷巖茶，有7款產(chǎn)品，主要是按年份、工藝和茶樹(shù)品種來(lái)區(qū)分（肉桂，水仙，奇蘭，老樅等），價(jià)格為每斤1000—5000元。
普洱有生茶和熟茶，有35款產(chǎn)品，主要是按產(chǎn)地（冰島、無(wú)量山、曼松、景邁、賀開(kāi)）、樹(shù)種原料（古樹(shù)茶）。單品價(jià)格最低的為2018年冰島古樹(shù)普洱熟茶2包、5g，8元；最高的為2019年老班章普洱生茶1餅、357g，5700元。
黑茶老六堡，店鋪沒(méi)有現(xiàn)貨。此外，還有3種年份（2005、2010、2015）陳皮，價(jià)格為每斤3700元~8400元。
值得一提的是，他家店鋪在多個(gè)內(nèi)容平臺(tái)直播，以淘寶直播為主，且布局多個(gè)直播間。
小結(jié)
茶農(nóng)王大鵬、媛子愛(ài)喝茶，有什么差異？能帶給大家什么啟示？可以看看下面這5點(diǎn)。
1）關(guān)于人物背景：茶農(nóng)王大鵬，處在浙江省松陽(yáng)縣，松陽(yáng)為全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，還是國(guó)內(nèi)綠茶重要集散地。借助于字節(jié)跳動(dòng)旗下圖文和短視頻平臺(tái)的崛起，王大鵬于2019年9月開(kāi)始做自媒體內(nèi)容，2020年618期間茶葉銷(xiāo)售額高達(dá)30萬(wàn)。
愛(ài)喝茶的媛子，處在江西省景德鎮(zhèn)市，景德鎮(zhèn)別名“瓷都”，其從2016年開(kāi)始布局瓷器工廠，其主業(yè)是瓷器制作各種家居用品。個(gè)人又單獨(dú)將茶具和茶葉產(chǎn)品集合，規(guī)劃專(zhuān)門(mén)淘寶店來(lái)經(jīng)營(yíng)。
2）關(guān)于內(nèi)容規(guī)劃：茶農(nóng)王大鵬，圖文和短視頻內(nèi)容主要是記錄自己去原產(chǎn)地、批發(fā)市場(chǎng)收茶，直播內(nèi)容除了分享茶葉知識(shí)，更多是打折和“滿減”福利放送。
而媛子愛(ài)喝茶，種草圖文和短視頻內(nèi)容以產(chǎn)品使用場(chǎng)景分享、個(gè)人生活展示和品牌故事為主，直播內(nèi)容娓娓道來(lái)，促銷(xiāo)動(dòng)作較為克制，但會(huì)不定期在直播中放出“彩蛋”福利。其店鋪經(jīng)營(yíng)時(shí)間超過(guò)12年，因?yàn)閮?nèi)容豐富和質(zhì)量好，被官方認(rèn)證為“生活種草官”。
3）關(guān)于產(chǎn)品價(jià)格：茶農(nóng)王大鵬，其店鋪?zhàn)畹椭恍?0元，就能買(mǎi)到1斤茶葉，貴一點(diǎn)茶葉，也是在每斤1000元以內(nèi)。而媛子愛(ài)喝茶，店鋪產(chǎn)品基本是每斤1000元以上，貴的產(chǎn)品達(dá)到每斤上萬(wàn)元。
4）關(guān)于品類(lèi)和年份：茶農(nóng)王大鵬，主要做的綠茶，店鋪產(chǎn)品是當(dāng)年新茶。而媛子愛(ài)喝茶，主要做白茶和普洱，店鋪產(chǎn)品年份有當(dāng)年，還有10年以上。
5）關(guān)于渠道和促銷(xiāo)：茶農(nóng)王大鵬，線上多種內(nèi)容形式、多渠道種草，較穩(wěn)定輸出圖文、短視頻和直播內(nèi)容，銷(xiāo)售渠道以今日頭條和西瓜視頻關(guān)聯(lián)店鋪為主。
而媛子愛(ài)喝茶，線上也是多種內(nèi)容形式、多渠道種草銷(xiāo)售，有小紅書(shū)、抖音和淘寶等，銷(xiāo)售渠道以淘寶為主。每日能夠做好2場(chǎng)直播，下午和晚上各1場(chǎng)。
你怎么看“茶農(nóng)王大鵬”、“媛子愛(ài)喝茶”？
注：本文數(shù)據(jù)源自相關(guān)公開(kāi)網(wǎng)頁(yè)，僅供參考。
目前，傳統(tǒng)茶葉行業(yè)處于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，茶葉江湖競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度很大。
對(duì)于茶葉經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，如何在終端消費(fèi)市場(chǎng)脫穎而出，第一性原理還是要回歸到茶葉產(chǎn)品。
不可否認(rèn)，傳統(tǒng)茶葉行業(yè)供求矛盾突出，2019年新增茶葉存貨在40萬(wàn)噸，且未開(kāi)采茶園面積高達(dá)900多萬(wàn)畝。
供過(guò)于求的背景下（結(jié)構(gòu)性過(guò)剩），不缺茶葉產(chǎn)品，缺的是爆款產(chǎn)品，缺的是大單品。
茶葉經(jīng)營(yíng)者如何打造年銷(xiāo)售額過(guò)億元大單品？顯然不能只做皮毛，需要其從目標(biāo)用戶出發(fā)去規(guī)劃茶葉產(chǎn)品，并通過(guò)多種方法持續(xù)提升產(chǎn)品力、品牌力。
今天的文章，我們來(lái)聊聊那些年銷(xiāo)售額過(guò)億元的茶葉單品。
年銷(xiāo)售額超億元綠茶，竹葉青茶業(yè)（四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司）旗下竹葉青。
竹葉青系列產(chǎn)品，涵蓋論道（9500元/斤）、靜心（2900元/斤）和品味（1300元/斤）。其主打峨眉高山綠茶，定位高端綠茶。
年銷(xiāo)售額超億元白茶，品品香（福建品品香茶葉有限公司）旗下曬白金。
曬白金涵蓋系列產(chǎn)品較多，主要是按原料等級(jí)和儲(chǔ)藏年份來(lái)規(guī)劃產(chǎn)品價(jià)格，價(jià)格從幾百到數(shù)萬(wàn)元一斤。
其主打福鼎白茶（白毫銀針、白牡丹和壽眉），突出宣傳“一年茶三年藏七年寶”，將品飲和收藏理念灌輸給潛在用戶。
年銷(xiāo)售額超億元茉莉花茶，張一元（北京張一元茶葉有限責(zé)任公司）旗下茉莉龍毫。
因?yàn)楸本堃辉颈卉岳蚧ú琛叭瘑?wèn)題”嚴(yán)重困擾，即產(chǎn)品低端化、消費(fèi)人群老齡化、地域化。為了突破困局，其推出一款戰(zhàn)略產(chǎn)品，高端茉莉花茶“龍毫”。
龍毫，100g，定價(jià)200元，合1000元一斤。2016年，茉莉龍毫第一年上市就實(shí)現(xiàn)了25萬(wàn)桶的銷(xiāo)量，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)突破5000萬(wàn)元。2017年，單品業(yè)績(jī)突破6000萬(wàn)元。
2018年，就在上市的第三年，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)億元的突破，單品一年售出超過(guò)52萬(wàn)罐，成為了張一元首個(gè)“億元單品”。
年銷(xiāo)售額超億元鐵觀音茶，八馬茶業(yè)（八馬茶業(yè)股份有限公司）旗下賽珍珠。
截止目前，賽珍珠已經(jīng)上市10年，該系列產(chǎn)品全部為濃香型鐵觀音，涵蓋1000、2000、3000和5800。產(chǎn)品宣傳突出“非遺技藝、大師監(jiān)制、三香正韻、大氣茶禮”。
最暢銷(xiāo)的是賽珍珠1000，賽珍珠1000.濃香鐵觀音250g（盒），已經(jīng)賣(mài)出超180萬(wàn)盒。從定價(jià)來(lái)看，賽珍珠1000，250g，售價(jià)600元，合1200元一斤，屬于中上價(jià)位產(chǎn)品。
年銷(xiāo)售額超億元武夷巖茶和紅茶，日春股份（日春股份公司）旗下紅方。
“紅方”由日春在武夷山設(shè)立的武夷山紅方茶業(yè)有限公司生產(chǎn)?！凹t方”牌武夷巖茶和紅茶的產(chǎn)品線較多，價(jià)格帶覆蓋也較寬，價(jià)格從幾百到數(shù)萬(wàn)元一斤。
2013年，銷(xiāo)售額7359萬(wàn)元；2014年，銷(xiāo)售額突破億元，2015年，銷(xiāo)售額達(dá)到1.46億元。后續(xù)，基本是年年破億。
值得一提的是，日春線下門(mén)店為100%直營(yíng)連鎖銷(xiāo)售渠道體系，竹葉青、品品香、八馬茶業(yè)和張一元都是直營(yíng)和加盟結(jié)合的銷(xiāo)售渠道體系。
從線下渠道數(shù)量來(lái)看，八馬以加盟為主，線下門(mén)店總數(shù)已超過(guò)1800家。線上渠道方面，這5家企業(yè)產(chǎn)品在傳統(tǒng)電商、內(nèi)容電商和社交電商平臺(tái)都有銷(xiāo)售，八馬線上渠道覆蓋相對(duì)較廣。
茶葉行業(yè)，有種植環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)和品牌經(jīng)營(yíng)。從社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和消費(fèi)意愿來(lái)看，做終端消費(fèi)的品牌經(jīng)營(yíng)是大勢(shì)所趨。
而茶葉品牌破圈，離不開(kāi)打造大單品（爆款）。如何打造年銷(xiāo)售額過(guò)億元大單品？
大單品。首先，要通過(guò)提煉產(chǎn)品核心賣(mài)點(diǎn)并差異化定位；然后，就是做好渠道推廣，其關(guān)系著產(chǎn)品在市場(chǎng)上是否流通順暢；接著，就是提升流量轉(zhuǎn)化，流量和商業(yè)價(jià)值相輔相成，大單品還對(duì)應(yīng)著用戶心智占領(lǐng)（成為品類(lèi)代表）；最后，好口碑會(huì)讓消費(fèi)者免費(fèi)為你代言，且是復(fù)購(gòu)和品牌力形成關(guān)鍵，。
上述5個(gè)茶葉單品，通過(guò)單款茶葉產(chǎn)品年銷(xiāo)售額破1億元，可能張一元、竹葉青和八馬會(huì)硬氣點(diǎn)，而日春和品品香實(shí)際是覆蓋多款茶葉產(chǎn)品來(lái)實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售破億。
在未來(lái)的茶葉行業(yè)，年銷(xiāo)售額破億元的大單品將會(huì)越來(lái)越多。過(guò)億的單品，既是產(chǎn)品能力體現(xiàn)，也是茶葉品牌經(jīng)營(yíng)走向成功的重要關(guān)口。
你還知道哪些年銷(xiāo)售額過(guò)億元茶葉單品？
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