原 中國普洱茶網 整體品牌升級,更名為「茶友網」

茉莉銀針茶價格

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八大變化:“說茶”大數據告訴你,2020年茶行業(yè)有多“不簡單”

引言

2020年注定是不平凡的一年。這一年,新冠肺炎疫情成為攪動中國乃至全球經濟和社會的最大變量,各行各業(yè)或多或少都受到沖擊,茶行業(yè)亦不可避免。然而,每一次重大的全球性或區(qū)域性危機,都蘊含著戰(zhàn)略性機遇。那么,疫情這個不可抗力因素催生出了什么樣的商業(yè)機遇?又有哪些茶類把握住機遇在頑強破土呢?

2020年,“說茶信息科技”從營銷方式、消費變化、出口情況、產銷形勢等多維度出發(fā)發(fā)布19期《茶產業(yè)大數據報告》,描繪本年度部分茶產區(qū)的產業(yè)發(fā)展形勢,梳理出2020年茶行業(yè)值得關注的八大變化,下面我們將基于這八大變化展開詳細剖析。

數說2020年茶行業(yè)八大變化

01、直播破局,線上擴容

商務部數據顯示,一季度,全國農產品電商直播超400萬場,帶動網絡零售額達936.8億元,增長31%。且,公開報道數據統(tǒng)計,2020年1月1日至2020年5月17日期間,中國333個地級市中有79個地級市,將近有四分之一的地級市市長現身直播間。(點擊查看相關專題文章《縣市長直播帶貨“各顯神通”,最搶眼的竟然是他!》)

此外,2020年雙十一當日,淘系電商平臺上Top100的茶行業(yè)店鋪交易總額為4.25億元,其中Top10的店鋪的交易總額為2.29億元,占Top100店鋪成交總額的53.9%。(點擊查看相關專題文章《盤點雙十一各大茶類TOP10,我們發(fā)現了這些茶行業(yè)的新動向...》)

圖1、2015年-2020年中國茶葉線上市場規(guī)模

△ 數據來源:艾媒咨詢

圖2、2020年雙十一淘系茶葉銷售額top10店鋪

△ 數據來源:生意參謀

點評

2020年開局,由于疫情茶行業(yè)陷入停擺狀態(tài)。在此背景下,不少茶企開始意識到疫情之下“宅經濟”的潛力,以直播和短視頻營銷破局,這使得全民直播的盛宴從春天走向夏天,同時,縣市長這個特殊群體的進入,給這場盛宴又添了一把火。

此外,“一時火”的直播帶貨并非疫情下的瞬時火花,其具備持久的增長力。不少茶企在“直播熱”的助力下不斷加碼線上營銷,2019年中國茶葉線上市場規(guī)模為235億元,預計2020年中國茶葉線上市場規(guī)模將達到265億元,增幅達12.8%,未來線上營銷將成為眾多茶企常規(guī)的營銷方式之一。

從2020年雙十一淘系電商平臺上的茶葉銷售情況來看,流量向頭部集中,頭部茶企品牌效應凸顯;且全渠道布局完備的成熟品牌在雙十一期間發(fā)力明顯,2020年雙十一淘系電商平臺上茶葉銷售額排名top10的店鋪中,大益、中茶、八馬、瀾滄古茶等店鋪均是全渠道布局完備的成熟茶品牌。

02、消費分級愈加明顯,聰明定價甩開后面梯隊

據不完全統(tǒng)計,華祥苑產品的第一個集中定價區(qū)間在1000-2000元,第二個集中定價區(qū)間在300-800元,且定價高于2000元的單品并不在少數;日春茶業(yè)、品慧北山的產品第一個集中定價區(qū)間在300-800元,第二個集中定價區(qū)間在1000-2000元;對于普通茶企而言,產品的價格梯度間距小,第一個集中定價區(qū)間在300-500元,第二個集中定價區(qū)間在800-1200元,且頂尖高端產品的數量明顯較少。

圖3、各品類各價格區(qū)間的銷售額復合增長率

△ 數據來源:凱度消費者指數 (高端SKU的標準為售價在品類平均售價1.2倍以上,中端SKU的標準為售價在品類平均售價的0.8-1.2倍,大眾SKU的標準為售價低于品類平均售價的0.8倍)

點評

消費分級的概念早在兩年前就已經被人提出來,而2020年消費分級現象愈加明顯,高端產品和高性價比產品更具有市場競爭力,定價居中產品的市場空間則受到很大的擠壓。

在此背景下,聰明定價是茶企甩開后面梯隊的重要手段之一,而消費市場接受度驗證產品定價的成敗。從消費者對品牌茶企的消費需求來看,產品的第一暢銷價位在500-800元,第二暢銷價位在1000-1500元,第三暢銷價位在300-500元。從消費者對知名度不高的茶企消費需求來看,產品的暢銷價位集中在300-500元。由此可見,暢銷產品的價格集中區(qū)間與上文提到的四家茶企的產品定價集中區(qū)間契合度較高,這也是這四家茶企在疫情之下能夠實現逆勢增長的重要原因之一。

03、危中有機,茶葉出口量減價增

2020年第一季度斯里蘭卡茶葉出口量同比下降31.1%;第二、三季度,斯里蘭卡的茶葉出口均未出現大逆轉。2020年上半年,印度茶葉產量銳減26.4%,出口量跟隨走低。2020年前5個月,印度茶葉出口量同比下跌26.6%。

此外,據中國海關統(tǒng)計,2020年1-10月,中國茶葉累計出口量為29.4萬噸,同比減少3.16%;累計出口額為17.07億美元,同比增加2.48%;出口均價為5.25美元/千克,同比上漲4.28%。

圖4、2020年1月-10月中國各茶類出口量情況

△ 數據來源:中國茶葉流通協會

圖5、2018年-2020年上半年中國各茶類出口均價

△ 數據來源:中國食品土畜進出口商會

點評

全球四大茶葉主要出口國中,肯尼亞茶葉出口均價較低,茶葉出口國際競爭力主要在中低端市場,而斯里蘭卡和印度的茶葉出口量銳減。相較而言,2020年中國茶葉整體出口形勢較好,中國茶葉的供應鏈對世界越來越重要。加之,遭遇疫情后,全球茶葉市場釋放出了巨大的健康消費需求,2020年3月之后,全球茶葉批發(fā)價飆升50%,這為中國茶葉帶來新機遇。

分茶類看,在中國茶葉出口中,出口均價最高的普洱茶出現量價雙增;出口均價最低的綠茶量價出現小幅下降;出口均價居中的紅茶、烏龍茶、花茶的市場空間縮減,其中出口均價漲幅較大的紅茶市場空間縮減幅度最大,說明全球消費者的消費需求在趨于多元化,且對于高品質的茶葉需求逐步增加。

04、從推廣方式,看三大烏龍茶破圈之道

2020年,安溪鐵觀音茶葉產量出現拐點,減產趨勢結束,春秋兩季的總產量為3.96萬噸,同比增產12%。價格方面,春季鐵觀音毛茶價格普遍上漲30%;秋茶價格漲勢存在差異,高檔毛茶強勢領漲,漲幅逾30%,中低檔毛茶漲幅為5%-10%。安溪鐵觀音大師賽方面,近2年的大師賽獲獎人群的平均年齡以每年降3歲在年輕化。此外,大師名匠組建的服務隊已先后下鄉(xiāng)累計超過500次,在各大茶產區(qū)幫扶茶農對象近千人。

2020年,武夷巖茶減產現象普遍,正巖產區(qū)的巖茶畝產減產約10%,半巖和洲茶產區(qū)部分畝產減產30%。價格方面,茶葉采摘初期,洲茶、半巖產區(qū)的一些早生品種茶青價格大幅下降,部分茶青價格攔腰砍。不過,隨著水仙、肉桂陸續(xù)進入采摘季,各類武夷巖茶茶青價格逐漸恢復至去年水平。武夷山斗茶賽方面,2020年,武夷山斗茶賽獲獎茶樣的出售價為其收購價的8倍-19倍。

2020年,鳳凰單叢在不同海拔的產量增減情況不同,高山產區(qū)畝產普遍增產5%;中低山產區(qū)畝產普遍減產10%。價格方面,中低山產區(qū)的茶葉價格普遍上漲5%;高山產區(qū)的茶葉價格普遍下降5%。

點評

這幾年,隨著重搖青、重發(fā)酵的傳統(tǒng)制茶理念強勢回歸,茶園土壤深翻、梯壁留草、有機肥替代化肥等基礎茶園管理措施的廣泛推行,安溪鐵觀音茶葉整體質量和產量在提高。此外,在安溪鐵觀音大師賽的加持下,越來越多的年輕人加入到制茶的隊伍中來,安溪茶產業(yè)高素質人才隊伍在不斷壯大。2020年安溪鐵觀音量價齊升,起飛步伐加快。

武夷巖茶方面,2020年,武夷山斗茶賽尤為熱鬧,背后的經濟動因不僅是市場對巖茶需求的增多,更多的是品牌消費特征在巖茶市場愈加凸顯。小企業(yè)將好茶賣出好價格的機會越來越少,而由政府搭臺,企業(yè)贊助的斗茶賽為其提供了一個平臺。在這個平臺上,小型茶企、茶農可以選擇和贊助茶企合作,將好茶賣與贊助茶企,解決茶葉銷路,而贊助茶企通過自身的品牌影響力將好茶賣出好價格。此外,巖茶在品牌的加持下具有很強的溢價能力是贊助茶企熱衷于贊助斗茶賽的主因之一。

鳳凰單叢方面,隨著安溪鐵觀音和武夷巖茶市場向規(guī)范成熟的方向發(fā)展,近幾年,鳳凰單叢也逐漸加快了發(fā)展步伐加快,市場熱度在不斷提升。2020年,到潮州搶貨的外來采購商繼續(xù)擴容,中低山茶較高山茶而言,市場進入門檻較低,成為這些新手的首要選擇,進而導致中低山茶葉市場競爭變大,拉動其價格的上漲。

05、白茶市場持續(xù)升溫,流量向頭部品牌集中

2020年春季福鼎白茶的茶青價格整體上漲約20%,白毫銀針茶青價格為110-160元/斤,且停留在130元/斤之上的時間較長;一芽一葉的白牡丹茶青價格為70-90元/斤,一芽二葉的白牡丹茶青價格為40-60元/斤;貢眉茶青價格為15—18元/斤;壽眉茶青價格為6—13元/斤。

此外,福鼎白茶新茶上市后的3年內,其內在收藏價值約以每年15%-23%的速度增值;存放3-5年(包含第5年),這個階段是新茶向老茶身份轉變的階段,價格增幅加大,每年的增速約為15%-26%;存放5-10年階段(包含第10年),價格增速放緩,其內在收藏價值每年的增速約為11%-25%;10年以上的老白茶,由于量少,加之茶葉的收藏時間長易受潮變質,收藏風險大,因此其價格增幅再次加大,且大于第二階段。此外,福鼎白茶熱度的提升和國內通貨變動也會給福鼎白茶收藏價值帶來一定的增值空間。整體來看,2020年福鼎白茶的年度總增值空間約為20%-40%。

表6、雙十一當日天貓平臺白茶熱銷店鋪排名

△ 數據來源:生意參謀

點評

近幾年,福鼎白茶因具備收藏價值在茶界倍受推崇,市場需求空間正在被快速打開,茶葉價格增長勢頭強勁。

同時,隨著白茶市場的持續(xù)升溫,頭部白茶茶企之間的差距也正在拉大。2019雙十一當天,天貓平臺上排名前三的白茶熱銷店鋪之間的交易指數差距均在5萬以內;2020年雙十一當天,天貓平臺上排名前三的白茶熱銷店鋪之間的交易指數差距均在10萬以上,說明白茶領域頭部茶企品牌效應凸顯。

06、紅茶消費增量減緩,產業(yè)瓶頸待突破

在2009年至2019年的十年間,中國紅茶產量保持連續(xù)十年上漲,累計增長達到327.26%,十年間年平均增長率為15.82%。

2020年,桐木村紅茶畝產減產20%-30%,茶青價格略微有下調,降幅在5%以內。其中,金駿眉茶青價格為600-630元/斤;小赤甘茶青價格為40-60元/斤;大赤甘茶青價格為20-30元/斤。(點擊查看相關專題文章《武夷山正巖、半巖、桐木關春茶全面減產?這份報告進行全面解析……》《福建哪里采茶最賺錢?賣什么茶最賺錢?看“說茶”大數據分析……》)

圖7、2014年-2019年中國紅茶市場銷量

△ 數據來源:中國茶葉流通協會

表8、2020年桐木關紅茶價格情況

△ 數據來源:說茶信息科技

圖9、各茶類收益成本比情況

△ 數據來源:說茶信息科技

點評

近年來,我國紅茶產能快速擴張,而消費增量在2017年進入減緩期,市場需求短時間內難以進一步擴張。供過于求形勢下,紅茶產業(yè)瓶頸有待突破。

此外,在市場供過于求,電子商務等新型交易模式降低流通成本的形勢下,中低檔紅茶市場成為爭奪熱點,造成中低檔紅茶的收益成本比高于中高檔紅茶。不過,短期而言,紅茶的市場競爭優(yōu)勢仍存。收益成本比指標衡量的是茶葉的發(fā)展現狀,茶葉的收益成本比越高,說明其越賺錢,市場行情越景氣。與安溪鐵觀音、武夷巖茶、福鼎白茶相比,桐木村紅茶位居這一指標的NO.1,收益成本比高達1.65。

07、產區(qū)大而散,綠茶行業(yè)內部競爭激烈

2020年受疫情影響,多數綠茶產區(qū)茶青價格呈現不同程度的下降,整體下降10%-30%。茶葉銷售方面,從2020年11月3日-9日的天貓綠茶銷量TOP10榜單來看,綠茶整體價格不高也比較集中,客單價在50元-100元的綠茶約占70%;位居第二的是客單價在30元-50元的綠茶,約占22%。

圖10、雙十一當日天貓平臺綠茶熱銷店鋪排名

△ 數據來源:生意參謀

表11、2020年春季部分綠茶茶青價格情況

△ 數據來源:中國茶葉流通協會

點評

我國綠茶產區(qū)大、品類多,980個產茶縣中至少有970個產綠茶,在區(qū)域公共品牌層面形成了多頭的松散格局,不利于綠茶企業(yè)品牌全國化的打造,也加大消費者對綠茶的認知復雜程度,限制了綠茶企業(yè)品牌的發(fā)展壯大,難以產生強勢的企業(yè)品牌,這也導致其抵御疫情等外部經濟因素的沖擊較弱。線上情況來看,2020年雙十一當天,天貓平臺上排名前十的綠茶熱銷店鋪之間的交易指數差距較小,除了排名第一、第二店鋪之間的交易指數差距大于5萬,其余均在5萬以內,加之天貓平臺上綠茶整體價格并不高,客單價集中在50元-100元,均進一步說明綠茶領域各茶企之間的競爭較為激烈,且市場競爭優(yōu)勢并不突出。此外,綠茶保質期短,市場經營風險要高于其他茶類,給綠茶企業(yè)的市場擴張帶來先天的障礙。

整體來看,短期內綠茶市場價格聚集格局難以改變,綠茶茶企要想在眾多競爭對手中脫穎而出的出路歸根到底還是品質、安全、好喝。

08、業(yè)內競爭加劇,福州茉莉花茶中低端市場承壓

2020年橫縣茉莉花的市場成交價為4-6元/斤,福州茉莉花的市場成交價為13-16元/斤,二者之間的價差為7-10元/斤。

圖12、2014-2018年全國四大茉莉花產區(qū)產量

△ 數據來源:中國茶葉流通協會

點評

近年來,橫縣茉莉花產量快速攀升,福州茉莉花茶產量維持微幅調整的步伐,橫縣茉莉花快速攀升的產量在不斷擠占福州茉莉花的市場份額,加之福州茉莉花與橫縣茉莉花的價差大于5-6元/斤時,二者之間的替代效應逐漸顯現,部分茶企會轉向收購橫縣茉莉花來制作中低檔茉莉花茶。2020年福州茉莉花與橫縣茉莉花的價差大于5-6元/斤,超過安全邊際線,故橫縣茉莉花對福州茉莉花茶中低端市場的沖擊加劇。

此外,茉莉花在低檔茉莉花茶的成本比重約為45%,在高檔茉莉花茶的成本比重約為22%,也進一步說明檔次越低的茉莉花茶受茉莉花價格沖擊越大,福州茉莉花茶中低端市場承壓。

結束語

2020年,新冠疫情的全球“風暴”,成為人類命運的“變數”。

2020年,我們也看到了茶行業(yè)的一些變化跡象,為了順應信息化邁向大數據時代的發(fā)展趨勢,“說茶信息科技”應運而生,目前在各茶類中已具備安溪鐵觀音、武夷巖茶、鳳凰單叢、福鼎白茶、武夷紅茶、福州茉莉花茶等版塊。2021年,我們將在原有的版塊上繼續(xù)開疆拓土,敬請期待。

撰文 / 蘇蒙萍

【原標題】“說茶”大數據告訴你,2020年有多“不簡單”!

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通過茶農王大鵬和媛子愛喝茶,看中、小茶葉賣家線上營銷選品

中小茶葉賣家的營銷經費和團隊人力有限,線上營銷往往有心無力。

想做好線上營銷,首先就面臨著流量從何處來?通過內容尋找線上客流量,找到適合自己玩法,未嘗不可行。

不同的內容渠道和選題規(guī)劃,對應不同的品牌人設、產品矩陣、營銷策略等。量體裁衣,也會有適合自己營銷策略。

今天的文章,給大家分享案例—主要做口糧茶的茶農王大鵬,依托工商組織形式為個體戶;做品質茶的媛子愛喝茶,依托工商組織形式為小微企業(yè)。

01茶農王大鵬

茶農王大鵬,品牌隸屬于松陽縣不易茶舍,成立日期2017年12月。因為該組織經營者為王毅鵬,品牌IP命名為“茶農王大鵬”。

其主要線上平臺是今日頭條和西瓜視頻。其中,在今日頭條粉絲數14萬,西瓜視頻粉絲數3.4萬,抖音粉絲數21.6萬。

該品牌經營產品涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶和茉莉花茶,店鋪名稱為“大鵬家的茶”。其店鋪單品銷量2000件以上產品有1款,單品銷量1000件以上產品有4款,銷量500件以上產品有12款。

綠茶,是店鋪最主要銷售茶葉品類。其銷量前5位產品依次為:

①龍井茶2020新茶濃香型,500g,99元;②松陽香茶2020雨前栗香型,500g,90元;③松陽香茶2020栗香型,500g,160元;④安吉白茶2020明前濃香型,500g,298元;⑤臺州龍井茶2020新茶,500g,400元。

紅茶,是綠茶之后銷量較多的茶葉品類。其銷量前5位產品依次為:

①小種紅茶2020新茶濃香型,500g,99元;②滇紅金針紅茶蜜香型,500g,240元;③金駿眉花香型,500g,280元;④梅占金駿眉全單芽花香型,500g,680元;⑤武夷山正山小種花香型,500g,320元。

烏龍茶和茉莉花茶,店鋪作為特色產品推出。其銷量前5位產品依次為:

蘭花香鐵觀音2020新茶,500g,350元;茉莉花茶2020新茶,500g,240元;濃香茉莉花茶2020新茶,500g,90元;茉莉玉螺茉莉花茶2020新茶,500g,240元;茉莉龍珠4窨2020新茶,500g,180元。

大鵬家的茶,茶葉品類較為聚焦,口糧茶也沒太多花樣展示。

02媛子愛喝茶

媛子愛喝茶,弄子里茶具旗下茶葉品牌,隸屬于景德鎮(zhèn)南憶陶瓷有限公司,注冊資本為10萬元人民幣,成立日期2011年1月。因為上述公司法定代表人和實際控制人為馮麗媛,品牌IP命名為“媛子愛喝茶”。

其主要線上平臺是淘寶,店鋪名稱為“弄子里茶具媛子愛喝茶”,店鋪目前關聯經營主體為珠山區(qū)媛子茶陶瓷工作室(品牌所屬和經營主體不一樣,可能是經營策略原因)。淘寶店鋪開店時間為2007年12月,所在地為江西景德鎮(zhèn),粉絲數有26.3萬。

該品牌經營產品涵蓋綠茶,白茶,紅茶,烏龍茶(鐵觀音、鳳凰單叢、武夷巖茶),普洱,黑茶老六堡。其主推產品為白茶,鳳凰單叢,武夷巖茶,普洱。

白茶,有白毫銀針,白牡丹和壽眉,年份最長遠是2008年的白牡丹,50g,428元;年份離得近是2020年的白毫銀針,50g,268元。

鳳凰單叢,有5款產品,主要是地域和香型(鴨屎香、蜜蘭香、杏仁香)的區(qū)別,價格為每斤1000—3000元。

武夷巖茶,有7款產品,主要是按年份、工藝和茶樹品種來區(qū)分(肉桂,水仙,奇蘭,老樅等),價格為每斤1000—5000元。

普洱有生茶和熟茶,有35款產品,主要是按產地(冰島、無量山、曼松、景邁、賀開)、樹種原料(古樹茶)。單品價格最低的為2018年冰島古樹普洱熟茶2包、5g,8元;最高的為2019年老班章普洱生茶1餅、357g,5700元。

黑茶老六堡,店鋪沒有現貨。此外,還有3種年份(2005、2010、2015)陳皮,價格為每斤3700元~8400元。

值得一提的是,他家店鋪在多個內容平臺直播,以淘寶直播為主,且布局多個直播間。

小結

茶農王大鵬、媛子愛喝茶,有什么差異?能帶給大家什么啟示?可以看看下面這5點。

1)關于人物背景:茶農王大鵬,處在浙江省松陽縣,松陽為全國重點產茶縣,還是國內綠茶重要集散地。借助于字節(jié)跳動旗下圖文和短視頻平臺的崛起,王大鵬于2019年9月開始做自媒體內容,2020年618期間茶葉銷售額高達30萬。

愛喝茶的媛子,處在江西省景德鎮(zhèn)市,景德鎮(zhèn)別名“瓷都”,其從2016年開始布局瓷器工廠,其主業(yè)是瓷器制作各種家居用品。個人又單獨將茶具和茶葉產品集合,規(guī)劃專門淘寶店來經營。

2)關于內容規(guī)劃:茶農王大鵬,圖文和短視頻內容主要是記錄自己去原產地、批發(fā)市場收茶,直播內容除了分享茶葉知識,更多是打折和“滿減”福利放送。

而媛子愛喝茶,種草圖文和短視頻內容以產品使用場景分享、個人生活展示和品牌故事為主,直播內容娓娓道來,促銷動作較為克制,但會不定期在直播中放出“彩蛋”福利。其店鋪經營時間超過12年,因為內容豐富和質量好,被官方認證為“生活種草官”。

3)關于產品價格:茶農王大鵬,其店鋪最低只需90元,就能買到1斤茶葉,貴一點茶葉,也是在每斤1000元以內。而媛子愛喝茶,店鋪產品基本是每斤1000元以上,貴的產品達到每斤上萬元。

4)關于品類和年份:茶農王大鵬,主要做的綠茶,店鋪產品是當年新茶。而媛子愛喝茶,主要做白茶和普洱,店鋪產品年份有當年,還有10年以上。

5)關于渠道和促銷:茶農王大鵬,線上多種內容形式、多渠道種草,較穩(wěn)定輸出圖文、短視頻和直播內容,銷售渠道以今日頭條和西瓜視頻關聯店鋪為主。

而媛子愛喝茶,線上也是多種內容形式、多渠道種草銷售,有小紅書、抖音和淘寶等,銷售渠道以淘寶為主。每日能夠做好2場直播,下午和晚上各1場。

你怎么看“茶農王大鵬”、“媛子愛喝茶”?

注:本文數據源自相關公開網頁,僅供參考。

茶葉品牌如何破圈,來看看這5個年銷售超億元茶葉單品

目前,傳統(tǒng)茶葉行業(yè)處于戰(zhàn)國時期,茶葉江湖競爭強度很大。

對于茶葉經營者來說,如何在終端消費市場脫穎而出,第一性原理還是要回歸到茶葉產品。

不可否認,傳統(tǒng)茶葉行業(yè)供求矛盾突出,2019年新增茶葉存貨在40萬噸,且未開采茶園面積高達900多萬畝。

供過于求的背景下(結構性過剩),不缺茶葉產品,缺的是爆款產品,缺的是大單品。

茶葉經營者如何打造年銷售額過億元大單品?顯然不能只做皮毛,需要其從目標用戶出發(fā)去規(guī)劃茶葉產品,并通過多種方法持續(xù)提升產品力、品牌力。

今天的文章,我們來聊聊那些年銷售額過億元的茶葉單品。

01綠茶

年銷售額超億元綠茶,竹葉青茶業(yè)(四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司)旗下竹葉青。

竹葉青系列產品,涵蓋論道(9500元/斤)、靜心(2900元/斤)和品味(1300元/斤)。其主打峨眉高山綠茶,定位高端綠茶。

02白茶

年銷售額超億元白茶,品品香(福建品品香茶葉有限公司)旗下曬白金。

曬白金涵蓋系列產品較多,主要是按原料等級和儲藏年份來規(guī)劃產品價格,價格從幾百到數萬元一斤。

其主打福鼎白茶(白毫銀針、白牡丹和壽眉),突出宣傳“一年茶三年藏七年寶”,將品飲和收藏理念灌輸給潛在用戶。

03茉莉花茶

年銷售額超億元茉莉花茶,張一元(北京張一元茶葉有限責任公司)旗下茉莉龍毫。

因為北京張一元公司被茉莉花茶“三化問題”嚴重困擾,即產品低端化、消費人群老齡化、地域化。為了突破困局,其推出一款戰(zhàn)略產品,高端茉莉花茶“龍毫”。

龍毫,100g,定價200元,合1000元一斤。2016年,茉莉龍毫第一年上市就實現了25萬桶的銷量,銷售業(yè)績突破5000萬元。2017年,單品業(yè)績突破6000萬元。

2018年,就在上市的第三年,銷售業(yè)績已經實現億元的突破,單品一年售出超過52萬罐,成為了張一元首個“億元單品”。

04鐵觀音

年銷售額超億元鐵觀音茶,八馬茶業(yè)(八馬茶業(yè)股份有限公司)旗下賽珍珠。

截止目前,賽珍珠已經上市10年,該系列產品全部為濃香型鐵觀音,涵蓋1000、2000、3000和5800。產品宣傳突出“非遺技藝、大師監(jiān)制、三香正韻、大氣茶禮”。

最暢銷的是賽珍珠1000,賽珍珠1000.濃香鐵觀音250g(盒),已經賣出超180萬盒。從定價來看,賽珍珠1000,250g,售價600元,合1200元一斤,屬于中上價位產品。

05武夷巖茶和紅茶

年銷售額超億元武夷巖茶和紅茶,日春股份(日春股份公司)旗下紅方。

“紅方”由日春在武夷山設立的武夷山紅方茶業(yè)有限公司生產。“紅方”牌武夷巖茶和紅茶的產品線較多,價格帶覆蓋也較寬,價格從幾百到數萬元一斤。

2013年,銷售額7359萬元;2014年,銷售額突破億元,2015年,銷售額達到1.46億元。后續(xù),基本是年年破億。

值得一提的是,日春線下門店為100%直營連鎖銷售渠道體系,竹葉青、品品香、八馬茶業(yè)和張一元都是直營和加盟結合的銷售渠道體系。

從線下渠道數量來看,八馬以加盟為主,線下門店總數已超過1800家。線上渠道方面,這5家企業(yè)產品在傳統(tǒng)電商、內容電商和社交電商平臺都有銷售,八馬線上渠道覆蓋相對較廣。

小結

茶葉行業(yè),有種植環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)和品牌經營。從社會經濟形勢和消費意愿來看,做終端消費的品牌經營是大勢所趨。

而茶葉品牌破圈,離不開打造大單品(爆款)。如何打造年銷售額過億元大單品?

大單品。首先,要通過提煉產品核心賣點并差異化定位;然后,就是做好渠道推廣,其關系著產品在市場上是否流通順暢;接著,就是提升流量轉化,流量和商業(yè)價值相輔相成,大單品還對應著用戶心智占領(成為品類代表);最后,好口碑會讓消費者免費為你代言,且是復購和品牌力形成關鍵,。

上述5個茶葉單品,通過單款茶葉產品年銷售額破1億元,可能張一元、竹葉青和八馬會硬氣點,而日春和品品香實際是覆蓋多款茶葉產品來實現年銷售破億。

在未來的茶葉行業(yè),年銷售額破億元的大單品將會越來越多。過億的單品,既是產品能力體現,也是茶葉品牌經營走向成功的重要關口。

你還知道哪些年銷售額過億元茶葉單品?

注:本文有參考網絡公開資料。

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