七月的饋贈
是茶的清香和你
微沱生茶、微沱熟茶，
日常而又再熟悉不過，
或許您見過茉莉微沱？
不一樣的形制，
不一樣的體驗(yàn)，
就要不一樣的“鮮”氣十足！
讓生活保持新鮮的方式，
體驗(yàn)簡式下午茶、見證旅途，
尋找生活的新靈感，
在哪都是茶空間，
喚醒一份好心情，
在快節(jié)奏中沉浸于此，
沐浴茶香，
茉莉花微沱，
陪伴你的每一個時(shí)刻！
七月的夏風(fēng)
聞過你的芬芳
下關(guān)茉莉花微沱——原料
廣西橫縣，有“中國茉莉之鄉(xiāng)”之稱，種植茉莉花歷史悠久，相傳有六七百年歷史，以花期早、花期長、花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、香味濃而聞名。
下關(guān)茉莉花茶茶胚精選優(yōu)質(zhì)云南大葉種烘青毛茶，茉莉花精選自廣西橫縣優(yōu)質(zhì)茉莉花，通過經(jīng)驗(yàn)豐富的花茶制作師傅嚴(yán)格按照優(yōu)質(zhì)花茶窨制工藝制作而成，將茉莉花的鮮靈和云南茶的醇厚完美結(jié)合。
下關(guān)茉莉花微沱——特點(diǎn)
目前市場上流通的茉莉花茶
基本以散茶為主，
下關(guān)將經(jīng)典創(chuàng)新，
研制茉莉花茶壓制成微沱，
為品飲茉莉花茶，
解鎖新體驗(yàn)，
不負(fù)夏日好時(shí)光！
壓制成沱，保香性好。
壓制的茉莉花，
結(jié)合被鎖在茶葉中的香氣，
鮮靈且更具持久性的茉莉花茶，
讓你愛不釋手。
簡單的茉莉微沱，一分鐘搞定！
2021下關(guān)茉莉花微沱，
外形小巧玲瓏，包裝精致嚴(yán)密，
3克/顆，包裹能量，
沖泡方便、快捷，
想喝就喝，
僅需要很小的空間便可存放，
減去繁瑣，一壺清泉，一杯清茶，
來杯元?dú)鉂M滿的茉莉花微沱，
活力一夏！
下關(guān)茉莉花微沱——品質(zhì)特征
下關(guān)茉莉花微沱選用特級茉莉花茶為原料，由下關(guān)沱茶百年制作技藝精制而成。
沱形圓正，松緊適度，干茶花香馥郁；湯色黃明亮，香氣濃郁芬芳、鮮靈持久，香而不浮，鮮而不濁，入口芳香四溢；滋味醇厚、爽口，回甘生津強(qiáng)烈、持久。
2021下關(guān)茉莉花微沱品鑒裝
已下發(fā)至全國各大專賣店
下關(guān)茉莉花微沱
沖泡小技巧
久坐人群
經(jīng)常坐辦公室的白領(lǐng)，日常喝茶較少的年輕朋友,建議茶水比為1:80左右，該比例下的茶湯花香濃郁清新、鮮靈，有茶味，苦澀感不濃，有回甘生津，比較容易接受和喜歡。
資深茶客
經(jīng)常喝茶的茶客，建議茶水比1:40左右，該比例下的茶湯花香馥郁、鮮靈，茶味濃厚，滋味飽滿，回甘生津強(qiáng)烈。
2021茉莉花微沱——產(chǎn)品信息
【產(chǎn)品名稱】下關(guān)茉莉花微沱
【產(chǎn)品屬性】茉莉花茶
【產(chǎn)品配料】烘青綠茶、茉莉鮮花
【凈含量】200克/袋
【產(chǎn)品規(guī)格】200克/袋×50袋/件=10千克/件
【生日期】2021.02
7月5日即將上市
敬請期待
撰文|青子/技術(shù)中心
圖片|Silence/攝圖網(wǎng) 編輯|青子
行業(yè)資訊
1、中國茶葉質(zhì)量安全發(fā)展報(bào)告（上）
茶葉及相關(guān)制品作為特色農(nóng)產(chǎn)品和食品的重要組成部分，也同樣在疫情的影響下，克服重重困難，繼續(xù)實(shí)現(xiàn)量價(jià)齊升。在質(zhì)量安全控制方面，茶葉及相關(guān)制品2020年至2021年上半年產(chǎn)品合格率繼續(xù)整體保持較高水平，但農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、超范圍超限量使用食品添加劑等問題也依然存在。
http://qijiukeji.cn/news/113155/
來源：中國茶葉流通協(xié)會
2、新茶飲的未來在哪里？新式茶飲產(chǎn)品及其茶葉原料的創(chuàng)新與啟示（一）
新式茶飲是繼傳統(tǒng)沖泡飲茶和瓶裝茶飲料之后一種革命性的新飲茶方式，以其時(shí)尚、口味新穎和多樣化，受到了年輕一代消費(fèi)者的喜愛。新式茶飲業(yè)是2010年左右異軍突起的新興服務(wù)行業(yè)，特別是自2012年開始，行業(yè)發(fā)展速度更為迅猛，成為餐飲行業(yè)中乘風(fēng)破浪的新消費(fèi)趨勢。涌現(xiàn)了諸如喜茶、奈雪の茶、蜜雪冰城、CoCo都可等十多個品牌，每個品牌的年銷售額都達(dá)到了幾十億元以上。預(yù)計(jì)2021年中國新式茶飲銷售額將突破1100億元，茶飲門店將突破50萬家。
http://qijiukeji.cn/news/113113/
來源：中國茶葉
3、做好五項(xiàng)準(zhǔn)備，靜候2022年春茶開采
年新茶隨春到。2022年春茶季即將來臨，為做好春茶生產(chǎn)工作，確保春茶產(chǎn)銷和局地疫情防控有序推進(jìn)，促進(jìn)春茶增效茶農(nóng)增收，提醒各位茶農(nóng)做好春茶開采前的五項(xiàng)生產(chǎn)準(zhǔn)備。
做好茶園不同品種開采期預(yù)測，茶農(nóng)、茶企可結(jié)合當(dāng)?shù)貧鉁貧庀箢A(yù)報(bào)數(shù)據(jù)，加強(qiáng)茶園實(shí)地不同茶樹品種發(fā)芽觀察。做好茶園各品種，特別是部分特早品種不同采摘標(biāo)準(zhǔn)開采期預(yù)測，做到心中有數(shù)。
http://qijiukeji.cn/news/113154/
來源：中國茶葉
4、茶葉科研進(jìn)展，茶樹抗蟲機(jī)制研究取得重要進(jìn)展
近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶樹遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)利用計(jì)算機(jī)輔助高通量篩選得到的新型茉莉酸途徑抑制劑在茶樹抗蟲機(jī)制解析方面取得重要進(jìn)展。該抑制劑通過抑制茶樹中茉莉酸調(diào)控的黃酮類防御化合物的累積，降低茶樹對灰茶尺蠖的抗性。相關(guān)研究成果以“A novel inhibitor of the JA signaling pathway represses herbivore resistance in tea plants”為題發(fā)表在國際知名期刊Horticulture Research上。
http://qijiukeji.cn/news/113151/
來源：中國茶葉學(xué)會
產(chǎn)品資訊
5、2022下關(guān)特沱：原料升級，品質(zhì)致勝！
茶之本，在于原料，一青一葉，制茶有精，鮮葉是茶葉品質(zhì)形成的物質(zhì)基礎(chǔ)，優(yōu)質(zhì)的茶葉搭配精湛的工藝，大自然的搬運(yùn)工，發(fā)揮原料之優(yōu)勢，精煉鮮葉之本味，這就是下關(guān)特沱沱茶的鮮爽口感！
http://qijiukeji.cn/news/113033/
六大茶山3kg尊享款“?；⒊氏椤本x易武生態(tài)茶區(qū)茶箐為原料，茶區(qū)極富森林純凈感，天生地養(yǎng)孕育珍品，而易武茶，以香甜水柔為特點(diǎn)，口感細(xì)膩、香氣十足，入口后香味散開使得人心曠神怡，當(dāng)珍貴稀缺的茶樹資源，配上標(biāo)準(zhǔn)數(shù)字化的生產(chǎn)流程，賦予了“福虎呈祥”優(yōu)良品質(zhì)，并充分保留易武茶的特點(diǎn)。
http://qijiukeji.cn/news/113029/
福元昌古樹福老頭是福元昌古樹老茶頭磚，老茶頭是曬青毛茶中較為肥嫩的芽葉，由于嫩度高，果膠含量高，內(nèi)含物質(zhì)豐富，在渥堆發(fā)酵過程中，自然卷曲或糾結(jié)成塊，形成的自然沱。福老頭茶湯瑩潤剔透，湯質(zhì)厚，極其耐泡，棗香和陳韻融合的恰當(dāng)好處。湯水甜度和亮度比起普通熟茶更高，葉底隨意一塊皆可拉絲，是喜歡棗香味十足的熟茶口感茶友們首選。
http://qijiukeji.cn/news/112932/
知識
要想泡一壺好茶，出湯時(shí)間很關(guān)鍵，它影響著一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出湯，造成了泡出來的口感時(shí)好時(shí)壞。
http://qijiukeji.cn/zhishi/112987/
一般而言，白茶最少要常年存放三年之上才可以稱作老白茶。因白茶不炒不揉自然晾干，因此從新茶到陳茶必須兩到三年的時(shí)間。因此，真正實(shí)際意義上的老白茶是必須常年存放三年之上。
整理：茶小果
原文標(biāo)題：一餅普洱為何是357g？別誤會，不是只有357g包裝的茶才好喝！
