6月2日，第十一屆寧德市茶王賽在福建寧德舉辦。賽事收獲了行業(yè)的高度關(guān)注與認(rèn)可，當(dāng)前審評(píng)結(jié)果已正式出爐。
詳情如下：
第十一屆寧德市茶王賽評(píng)審結(jié)果通報(bào)
一、綠茶類(lèi)
茶 王
福建鴻鈞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 黃健峰 龍游三號(hào)（有機(jī)）
特別金獎(jiǎng)
福建省海上茶香茶業(yè)有限公司 黃爐平 仙山八駿牌天山綠茶
寧德市白馬山茶葉有限公司 黃宇星 白馬山牌天山綠茶
金 獎(jiǎng)
福安市科茗農(nóng)業(yè)發(fā)展公司 鄭國(guó)華、鄭光雄 蘭香綠韻（翠欲滴）
寧德瑞香茶業(yè)有限公司 黃震標(biāo)、陳荷花 清風(fēng)凝荷
壽寧縣夢(mèng)之鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司 王菊弟、周建偉 高山綠茶
福建大寶峰茶葉股份有限公司 邱笑二、邱起順 笑二綠茶
福建海霧茶業(yè)發(fā)展有限公司 徐仙仙 海霧綠芽
福建江南茶業(yè)有限公司 鄭明輝、楊志強(qiáng) 天山綠寧川綠
霞浦縣龍津茶業(yè)有限公司 林禮廣、楊美麗 元宵茶
福安市嶺路人茶業(yè)有限公司 湯麗芳、陳長(zhǎng)銳 醉閩香綠茶
銀 獎(jiǎng)
寧德市蕉城區(qū)洋中叁沐農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社 劉祚雄、孫智敏 天山綠茶
寧德弘春茶業(yè)有限公司 林益義、林秀珍 天山綠茶
寧德市蕉城區(qū)赤溪宣洋茶葉專(zhuān)業(yè)合作社 傅明進(jìn)、傅振洲 天山綠茶
寧德市云霧山農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司 謝鄭生、謝玉平 天山綠茶
壽寧縣山度茶業(yè)有限公司 繆曙輝 花香綠茶
福建云門(mén)峰茶葉開(kāi)發(fā)有限公司 謝永發(fā) 霞峰茗綠
周寧縣云上茗香農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社 謝樹(shù)全 霞峰春芽
霞浦縣畬香坊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 梅學(xué)勇 毛尖
二、紅茶類(lèi)
（一）傳統(tǒng)型紅茶
茶 王
甲峰山（福建）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 袁新文 甲峰山·一品梅2號(hào)
特別金獎(jiǎng)
福建省福榕溪茶葉有限公司 陳強(qiáng)、劉鋒 梅貴花香
福安市坦洋茶場(chǎng)有限公司 劉生全、林建華 一品紅
福安市金福龍茶業(yè)有限公司 溫劍鋒、溫裕乾 紅醉美人
福建潤(rùn)谷茗茶業(yè)有限公司 吳振華、卓雙英 潤(rùn)谷茗牌紅茶
柘榮縣聚秀茶葉有限公司 吳金弟 鳳岐聚秀2號(hào)
金 獎(jiǎng)
福安市品福茶業(yè)有限公司 鄭培明 品福工夫
福安市沁福蓋香茶葉有限公司 張明 傳奇
福安市天一閣茶業(yè)有限公司 章增榮、章伏光 天一紅
福安市同泰鈺茶廠(chǎng) 胡善敬 同泰鈺
福安市溪福紅茶業(yè)有限公司 鄭錦清 清茗紅
福安市興民種植場(chǎng) 吳長(zhǎng)振 長(zhǎng)紅
福鼎市湖林茶葉專(zhuān)業(yè)合作社 周宗錦、翁開(kāi)振 群雄爭(zhēng)香
福建海霧茶業(yè)發(fā)展有限公司 徐仙仙 高山金牡丹
福建君山茶業(yè)有限公司 何林樹(shù)、潘君成 壽寧高山紅茶
福建姥谷樹(shù)茶業(yè)有限公司 劉成茂 老樅金牡丹
福建潤(rùn)木堂茶莊園有限公司 劉恒盛、劉恒鋒 紫金玫瑰
福建省屏南三合泰茶葉銷(xiāo)售有限責(zé)任公司 林如輝、張古生 漈紅
福建省壽寧縣天福緣茶廠(chǎng) 盧允春 傳統(tǒng)紅茶
福建水來(lái)香茶業(yè)有限公司 李春祿、李海明 水來(lái)香牌紅茶·叢味品過(guò)
福建婷軒皓茶業(yè)有限公司 林麗嬌 占領(lǐng)鮮
福建臻虹茶業(yè)有限公司 張少鋒、周珠秀 壽寧高山茶
綠源天禧茶業(yè)（福建）有限公司 阮曉偉 蕙質(zhì)蘭心
寧德市寶田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 黃田加、黃彩妙 花果香紅茶
寧德市蕉城區(qū)赤溪宣洋茶葉專(zhuān)業(yè)合作社 傅明進(jìn)、楊明建 天山紅茶
寧德市千美茶業(yè)有限公司 劉艷、林善枝 春尚香
寧德市畬韻紅茶業(yè)有限公司 雷忠新 傳統(tǒng)紅茶
寧德市天泉茶葉有限公司 劉小崇 天山紅茶
寧德市御茗閣茶葉有限公司 葉光金、章麗艷 御茗閣“尚品紅”
寧德云霞谷茶業(yè)有限公司 陳金華、霍雯霞 七里香
屏南鳳溪包氏生態(tài)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社 包代炬、張古生 屏山工夫
屏南縣聚農(nóng)高山種養(yǎng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社 張祥風(fēng)、張古生 屏山金毫
壽寧縣滴水緣農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社 王菊弟 鸞宏7.19（紅茶）
壽寧縣含溪紅茶業(yè)有限公司 葉信明、葉圣貴 含溪村金駿眉
壽寧縣夢(mèng)之鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司 王菊弟、周建偉 “下鄉(xiāng)的味道”金駿眉
壽寧縣潤(rùn)昌旺茶葉農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社 龔華福、張祚靈 傳統(tǒng)型紅茶
壽寧縣山度茶業(yè)有限公司 繆曙輝 傳統(tǒng)紅茶
壽寧縣壽星茶葉專(zhuān)業(yè)合作社 龔其平、張明 壽寧金駿眉
壽寧縣裕隆茶葉農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社 張少鋒、周珠秀 壽寧高山茶
周寧縣徐牌茶葉有限公司 徐文凱 逍遙子
周寧縣云上茗香農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社 謝樹(shù)全 云上霞峰
福鼎大廷茶葉倉(cāng)儲(chǔ)有限公司 陳廷、張婷 大廷工坊·橘紅
福建省林鴻茂茶業(yè)有限公司 林宇 鴻韻
福建上茶初品茶業(yè)有限公司 左成瑞 上茶初品牌天山花香紅茶
銀 獎(jiǎng)
福安市葆青茶葉有限公司 黃寶清、黃泳景 醉春風(fēng)
福安市洪旭茶廠(chǎng) 林建春 建春
福安市匯益茶業(yè)有限公司 吳尚聰 花木蘭
福安市筧水茶業(yè)有限公司 王賀欽 筧紅
福安市茗鼎香茶業(yè)有限公司 黃洪 茗鼎紅
福安市尚云茶業(yè)有限公司 繆成寶、張菁菁 尚云紅
福鼎市廣泰茶業(yè)有限公司 張純偉、張仕平 金橘紅
福鼎市太元福茶業(yè)有限公司 陳興明 紅茶
福建大地春茶業(yè)有限公司 劉成茂 金牡丹
福建華茗茶業(yè)有限公司 肖燕平 華茗春芽
福建景然茶業(yè)有限公司 王曉紅 桂香紅
福建滿(mǎn)春紅畬家生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 胡盛平 天山紅
福建省福緣富茶葉有限公司 吳宜品、吳建龍 福緣富牌紅茶
福建省寧德市香如蘭農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司 黃邦明、陳兵香 寧德天山紅茶
福建省周寧縣官思茶葉有限公司 張緯州 九龍眉
福建臻越茶業(yè)有限公司 張明、郭胡津 金駿眉
福建自然香茶業(yè)有限公司 楊廷雄 古韻芳華
寧德弘春茶業(yè)有限公司 林益義、林秀珍 天山紅茶
寧德市德茗茶業(yè)有限公司 王紹忠 一葉知香
寧德市古枝春農(nóng)業(yè)有限公司 龔美蘭 廊鄉(xiāng)醇金駿眉
寧德市嘉香悅農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司 湯裕金 天山紅
寧德市香春正欣茶業(yè)有限公司 謝慶如 醉夢(mèng)甜
壽寧茶生緣茶業(yè)有限公司 王安、吳燕華 高山金駿眉
壽寧縣閩軒茶葉有限公司 龔存德 “閩軒”奇韻蘭香
壽寧縣南陽(yáng)鎮(zhèn)興松茶廠(chǎng) 許興松 壽寧高山紅茶
壽寧縣山里紅茶葉農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社 龔元金、鐘鳳蓮 壽寧高山茶
壽寧縣盛茗香茶葉有限公司 蔡萬(wàn)光 “盛茗香”紅茶
壽寧縣張?zhí)旄Ｉ鷳B(tài)茶場(chǎng) 卓仕旭 “張?zhí)旄！眽蹖幐呱郊t茶
周寧縣蓮峰生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 凌明友 葉上初陽(yáng)
福建福鼎棠玥茶業(yè)有限公司 陳常生、林喜盈 白琳工夫
福建省元碧豐茶業(yè)有限公司 陳亮 滿(mǎn)堂紅壹號(hào)
福建省復(fù)涵新茶業(yè)有限公司 莊超燦、王家紂 白琳工夫
（二）花果香紅茶
茶 王
壽寧縣鸞宏農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 王菊弟、周建偉 旗坑紅紅茶
特別金獎(jiǎng)
福安市金福龍茶業(yè)有限公司 溫劍鋒 溫裕乾 黑金百年老樅
福建省譽(yù)品茶業(yè)有限公司 毛增光 豐譽(yù)園
福安市和暢茶業(yè)有限公司 蘇暢 浮世幽香
福建東筆寧茶業(yè)有限公司 許燦春、吳麗英 東筆寧
悅茗香工夫茶（福建）文化發(fā)展有限公司 蘭仙菊 茗悅紅
金 獎(jiǎng)
福安市葆青茶葉有限公司 黃寶清、黃泳景 香野千里
福安市福特茶葉有限公司 林明仔 吉洋紅
福安市歷宏生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 蘭伏忠 柳葉桃香
福安市尚云茶業(yè)有限公司 繆成寶、吳鵬 北大
福安市泗甫巖茶場(chǎng) 徐忠 泗甫巖
福安市天一閣茶業(yè)有限公司 章增榮、章伏光 天一紅
福安市中茗天富農(nóng)業(yè)有限公司 陳培榮、陳曉 十里桃香
福建大南山茶業(yè)有限公司 吳燕華、陳強(qiáng) 南岔紅
福建江南茶業(yè)有限公司 鄭明輝、楊志強(qiáng) 天山花香紅茶
福建景然茶業(yè)有限公司 王曉紅 桂香紅
福建潤(rùn)木堂茶莊園有限公司 陳愛(ài)琴、林仙明 蜜桃紅
福建省海上茶香茶業(yè)有限公司 黃爐平 仙山八駿牌天山紅茶
福建省弘農(nóng)楊氏茶業(yè)有限公司 楊書(shū)勤 方廣紅葉
福建省茗旗茶業(yè)有限公司 劉小春、陳輝煌 拾山香1號(hào)
福建省天華源茶業(yè)有限公司 黃忠斌 紅蓮醉
福建省萬(wàn)氏留香農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 王軍、陳曉嵐 下黨紅久久為功
福建省雁春紅茶業(yè)有限公司 陳元生 雁春紅
福建十九潭茶業(yè)有限公司 劉清華 素玉潭
福建韻久久茶業(yè)有限公司 范正茂 丹蘭香
壽寧縣芹洋鄉(xiāng)煒康茶廠(chǎng) 張有淼 洪旗山紅茶
壽寧縣如是品茶業(yè)有限公司 龔林偉 壽寧烏茶
壽寧縣葉葉香茶廠(chǎng) 劉巖惠 金牡丹
壽寧縣正陽(yáng)春茶業(yè)有限公司 李桂煌 壽寧烏茶
福安市九榕傳承茶葉加工坊 陳長(zhǎng)銳、陳松深 九榕香
一泡紅（福建）茶業(yè)有限公司 夏陳玉 賽江·一泡紅
銀 獎(jiǎng)
登科紅（福建）茶業(yè)有限公司 毛增光 印茶村
福安市嶺路人茶業(yè)有限公司 湯麗芳、陳長(zhǎng)銳 醉閩香
福安市綠色天馬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 楊伏增 滿(mǎn)堂紅天品
福安市潤(rùn)秀茶廠(chǎng) 林華準(zhǔn) 花果香紅茶
福安市同泰鈺茶廠(chǎng) 胡善敬 青華
福安市霧云香茶業(yè)有限公司 張景云 霧云紅
福安市秀林茶業(yè)有限公司 林善枝 香桃韻
福安市云山谷種植專(zhuān)業(yè)合作社 劉成茂 白云野樅
福建君山茶業(yè)有限公司 何林樹(shù)、潘君成 壽寧烏茶
福建卓月天茶業(yè)有限公司 陳艷 從頭越
甲峰山（福建）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 袁新文 甲峰山·一品梅
蕉城區(qū)赤溪牛洞牧農(nóng)種植專(zhuān)業(yè)合作社 吳正枝 天山紅
寧德弘春茶業(yè)有限公司 林益義、林秀珍 天山紅茶
寧德市白馬山茶葉有限公司 黃宇星 白馬山牌天山花香紅茶
寧德市畬韻紅茶業(yè)有限公司 雷忠新 花香紅茶
壽寧縣景紅茶業(yè)有限公司 王振東 壽寧烏茶
壽寧縣南陽(yáng)鎮(zhèn)興松茶廠(chǎng) 許興松 壽寧高山茶
壽寧縣盛茗香茶葉有限公司 蔡萬(wàn)光 “盛茗香”紅茶
三、白茶類(lèi)
（一）白毫銀針
茶 王
福鼎市沁泓茶業(yè)有限公司 劉恩愛(ài) 白毫銀針
特別金獎(jiǎng)
福建福鼎東南白茶進(jìn)出口有限公司 張得樂(lè)、張婷婷 東南多奇2024白毫銀針
福鼎市春綠茶業(yè)有限公司 蔡華薈 白毫銀針
福鼎市鑫農(nóng)茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社 周慶庭、陳芝蘭 白毫銀針
福鼎市永德益茶業(yè)有限公司 鐘品德、王其英 白毫銀針
福建鼎白茶業(yè)有限公司 王傳意 白毫銀針
金 獎(jiǎng)
寧德市清韻談白茶有限公司 謝建平 清韻談白毫銀針
福建省寧德市正官翁茶業(yè)有限責(zé)任公司 翁偉偉、翁其雙 云錦有機(jī)白毫銀針
福建桂嶺茶業(yè)有限公司 林良希 桂嶺白毫銀針
福鼎市聯(lián)成茶業(yè)有限公司 鄭敬筍 白毫銀針
福建省華羽村茶業(yè)有限公司 張茂座 華羽村白毫銀針
福鼎市日泉印象茶業(yè)有限公司 高志敏、陳希平 白毫銀針
福鼎市瑞祥龍茶業(yè)有限公司 周尚鋒、周桂瑞 白毫銀針
福鼎市鄉(xiāng)高嶺茶業(yè)有限公司 陳上鋒、陳賢玉 沁白蘭白毫銀針
福建益品倉(cāng)茶業(yè)有限公司 盧成建、羅雪云 白毫銀針
福建鼎仙茗茶業(yè)有限公司 蔡小紅 白毫銀針
福建省恒春源茶業(yè)有限公司 何川、何孟生 白毫銀針
福鼎市姥茶村茶業(yè)有限公司 溫其鐵 白毫銀針
福鼎市福御泰茶業(yè)有限公司 雷朝廷 白毫銀針
福鼎市崇瀾茶業(yè)有限公司 劉少輝、周明選 白毫銀針
福建永香茶業(yè)有限公司 陳隆標(biāo) 白毫銀針
福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司 林珠稻、周月慧 白毫銀針
福建省大沁茶業(yè)有限公司 陳儉敏、夏增某 大沁白毫銀針
福建康來(lái)顏茶業(yè)有限公司 周瑞進(jìn) 康來(lái)顏白毫銀針
銀 獎(jiǎng)
福建省天湖茶業(yè)有限公司 林有希 白毫銀針（綠雪芽）
福品香茶業(yè)有限公司 張傳楚 白毫銀針
玉草金茗（福建）茶業(yè)有限公司 陳華 玉草金茗白毫銀針
福建省海上茶香茶業(yè)有限公司 黃爐平 仙山八駿牌天山白毫銀針
福鼎市長(zhǎng)惜茶業(yè)有限公司 朱乃文、朱密玲 白毫銀針
福鼎市龍和信茶業(yè)有限公司 鄭國(guó)強(qiáng) 白毫銀針
福鼎市歸山茶業(yè)有限公司 吳瓊穎 白毫銀針
福鼎市長(zhǎng)心茶業(yè)發(fā)展有限公司 王永忠 白毫銀針
福鼎阿甘茶業(yè)有限公司 甘宗玉、甘雪紅 白毫銀針
福鼎市茶嶺山農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社 林遠(yuǎn)增、林葉子 茶嶺山白毫銀針
福建省復(fù)涵新茶業(yè)有限公司 莊超燦、王家紂 白毫銀針
福鼎太姥山畬谷幽藍(lán)茶業(yè)有限公司 蘭春順 白毫銀針
福鼎漢儀樓茶業(yè)有限公司 張道鈺、張玉琴 漢儀樓白毫銀針
（二）白牡丹
茶 王
福鼎市長(zhǎng)惜茶業(yè)有限公司 朱乃文、朱密玲 白牡丹
特別金獎(jiǎng)
福建省寧德市正官翁茶業(yè)有限責(zé)任公司 翁偉偉、翁其雙 蘭杜有機(jī)白牡丹
福鼎市白茶世家茶業(yè)有限公司 梅永春 梅家古作坊白牡丹
福建國(guó)號(hào)茶業(yè)有限公司 廖振斌 國(guó)號(hào)牡丹
福鼎市伡陽(yáng)茶業(yè)有限公司 楊應(yīng)忠 白牡丹
福鼎葉鳴茶業(yè)有限公司 王海貝 白牡丹
金 獎(jiǎng)
福建品品香茶業(yè)有限公司 何麗梅、鄭成成 品品香白牡丹
福建奇古枝茶業(yè)有限公司 魏晗 奇古枝牌白牡丹
寧德市捌噠茶業(yè)有限公司 王宗朝 捌噠葉白牡丹
福建桂嶺茶業(yè)有限公司 林良希 桂嶺白牡丹
福建省寧德市香如蘭農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司 黃邦明 寧德天山白茶
壽寧縣興昌茶廠(chǎng) 林昌清 牡丹魂（白牡丹）
霞浦縣星富昌茶業(yè)有限公司 楊星 醉享“白牡丹”
福鼎市歸山茶業(yè)有限公司 吳瓊穎 白牡丹
福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司 林珠稻、周月慧 白牡丹
福鼎市泰美茶業(yè)有限公司 周宗佑、曹昆 白牡丹
福鼎市茶嶺山農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社 林遠(yuǎn)增、林葉子 白牡丹
福鼎白茶村茶業(yè)有限公司 朱國(guó)燦、陶麗明 白牡丹
福鼎潤(rùn)古今白茶有限公司 王敦炳、王秀娟 潤(rùn)古今白牡丹
福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司 鐘玉龍 白牡丹
福建鼎白茶業(yè)有限公司 王傳意 白牡丹
福建省葉芽泉茶葉工藝研究有限公司 高展進(jìn) 白牡丹
福建康來(lái)顏茶業(yè)有限公司 周瑞進(jìn) 康來(lái)顏白牡丹
福建省福鼎市名山茶葉有限公司 林星辰 2024年白牡丹
福建省三山源茶業(yè)有限公司 郭陳勝、郭豐睿 玉琳清語(yǔ)白牡丹
福建順茗道茶業(yè)有限公司 吳傳惠、吳傳記 順茗道牌白牡丹
福建省廣福茶業(yè)有限責(zé)任公司 林型彪 廣福心道白牡丹
銀 獎(jiǎng)
寧德市孔府茶苑茶業(yè)有限公司 孔憲祥 白牡丹
福建省屏南三合泰茶葉銷(xiāo)售有限責(zé)任公司 林如輝、薛徐燕 溪巖白
寧德市赤溪養(yǎng)藝農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 傅明進(jìn) 傅振洲 天山白茶
福建省福盈茶業(yè)有限公司 蘭智琳 2024年近純特級(jí)牡丹
霞浦縣銀富春秋茶業(yè)有限公司 謝文法 白牡丹
福建疊石云霧茶業(yè)有限公司 陶文賽 2024年竹洋牌白牡丹
福建省大沁茶業(yè)有限公司 陳儉敏、夏增某 大沁白牡丹
福建省蓮峰茶業(yè)有限公司 張記昌 2024年白牡丹
福鼎神思者農(nóng)業(yè)科技有限公司 周宗鍔 牡丹
福鼎市磻溪龍隱茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社 周松清 牡丹
福建福鼎青蓮生態(tài)有機(jī)茶發(fā)展有限公司 許啟景、許文升 青蓮泉2024年白牡丹
福鼎市太姥仙醇白茶有限公司 鄭霖峰 白牡丹
福建省蓬記茶業(yè)有限公司 梅菲 白牡丹
福鼎市拾荒老樹(shù)白茶研究所 翁啟交、翁佳楠 白牡丹
（三）壽眉
特別金獎(jiǎng)
福鼎市福瑞揚(yáng)茶業(yè)有限公司 廖寶奇、葉雅靜 壽眉
福鼎市馬冠茶業(yè)有限公司 莊超磅、吳繼績(jī) 壽眉
金 獎(jiǎng)
柘榮縣鳳里茗香茶廠(chǎng) 吳世數(shù) 柘鳳清韻壽眉
霞浦順通茶業(yè)有限公司 賀彩順、葉月鳳 壽眉
霞浦縣銀富春秋茶業(yè)有限公司 謝文法 壽眉
福鼎潤(rùn)古今白茶有限公司 王敦炳、王秀娟 潤(rùn)古今壽眉
福鼎市軍魚(yú)茶業(yè)有限公司 翁陳華、吳小軍 壽眉
福建省冠眾山農(nóng)業(yè)有限公司福鼎分公司 劉茂良 冠眾山壽眉
福鼎市鑫農(nóng)茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社 周慶庭、陳芝蘭 一級(jí)壽眉
福建國(guó)號(hào)茶業(yè)有限公司 廖振斌 國(guó)號(hào)壽眉
福鼎市曬鼎香茶業(yè)有限公司 翁開(kāi)振、林世云 2024壽眉
福建省葉芽泉茶葉工藝研究有限公司 高展進(jìn) 壽眉
銀 獎(jiǎng)
柘榮縣鳳岐生態(tài)茶專(zhuān)業(yè)合作社 吳慶源 柘壹源壽眉1號(hào)
福鼎市東南多奇茶產(chǎn)業(yè)有限公司 張得樂(lè)、張婷婷 白茶庫(kù)2024壽眉
福建今古通生物科技有限公司 黃宗輝 白鉆石壽眉
福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司 林珠稻、周月慧 壽眉
福鼎市湖林清茶業(yè)有限公司 謝國(guó)見(jiàn) 湖林清壽眉
福鼎市長(zhǎng)惜茶業(yè)有限公司 朱乃文、朱密玲 壽眉
福建滿(mǎn)毫茶業(yè)有限公司 林端孝、林檢弟 2024年壽眉
福鼎市仙蒲里茶業(yè)有限公司 林建新 2024年壽眉
福建柘壹源茶業(yè)有限公司 吳慶源 柘壹源壽眉
福建福鼎東南白茶進(jìn)出口有限公司 張婷婷、張得樂(lè) 東南多奇2024壽眉
（四）貢眉
特別金獎(jiǎng)
福鼎市永德益茶業(yè)有限公司 鐘品德、王其英 貢眉
福建水來(lái)香茶業(yè)有限公司 李春祿、李海明 水來(lái)香牌·品小白
金 獎(jiǎng)
福鼎市泰美茶業(yè)有限公司 周宗佑、曹昆 貢眉
寧德市甑華茶業(yè)有限公司 李春祿、連梓翔 甑華閣居·源野
福鼎市長(zhǎng)惜茶業(yè)有限公司 朱乃文、朱密玲 貢眉王
福鼎市八閩清音茶業(yè)有限公司 林李斌 八閩清音牌貢眉
福建省恒春源茶業(yè)有限公司 何川、何孟生 貢眉
銀 獎(jiǎng)
福安市嶺路人茶業(yè)有限公司 湯麗芳、陳長(zhǎng)銳 嶺路白
壽寧縣壽星茶葉專(zhuān)業(yè)合作社 龔其平 壽寧小白
福鼎神思者農(nóng)業(yè)科技有限公司 周宗鍔 貢眉
福鼎市真福家庭農(nóng)場(chǎng) 王宗福 貢眉王
福建國(guó)號(hào)茶業(yè)有限公司 廖振斌 國(guó)號(hào)貢眉
（五）花香白茶
特別金獎(jiǎng)
福建省寧德市正官翁茶業(yè)有限責(zé)任有限公司 翁偉偉、翁其雙 花香牡丹2號(hào)
壽寧縣壽星茶葉專(zhuān)業(yè)合作社 龔其平 壽寧花香白茶
金 獎(jiǎng)
福建鴻鈞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 黃健峰 花香牡丹
福建省荼園茶業(yè)有限公司 錢(qián)龍勝 天山白茶
寧德天豐源生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司 章允賀、陳 花 寧德天山花香白茶
銀 獎(jiǎng)
福建省寧德市赤溪茶葉有限公司 傅煒生、張雄 天山白茶
福建省峻山野農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 湯小廷、湯小彬 花香白茶
屏南縣聚農(nóng)高山種養(yǎng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社 張祥風(fēng)、薛徐燕 屏山白
四、烏龍茶類(lèi)
特別金獎(jiǎng)
福建省古田縣鑫垅茶葉有限公司 周 明、鄭思芳 “明豐”肉桂
寧德瑞香茶業(yè)有限公司 黃震標(biāo)、陳荷花 醉清風(fēng)
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茶亦醉人何必酒，書(shū)能香我不須花，紅茶，不聞茶香，但見(jiàn)湯色，便醉了幾分。一會(huì)兒是蜜桃味、一會(huì)兒是蘭花香、一會(huì)兒是薯香，時(shí)不時(shí)又閃過(guò)清香、暖香、沉穩(wěn)的冷香......這飄忽不定的紅湯，忽閃忽閃的金亮，謎一樣的色，謎一樣的香。
很少聽(tīng)到喝茶的朋友說(shuō)不喝紅茶，相比于其他茶類(lèi)，接受度較高的紅茶理所當(dāng)然成為六大茶類(lèi)里消耗最大的。英式下午茶喝得便是紅茶，由中國(guó)引進(jìn)，又由英國(guó)創(chuàng)新，加糖加奶，流傳至今。
中國(guó)是世界茶樹(shù)起源地，紅茶發(fā)展至今更是種類(lèi)繁多，按產(chǎn)地可分為滇紅、祁紅、英紅、閩紅、寧紅、宜紅、川紅、越紅、湖紅等。而今天德宏古茶為您帶來(lái)的這款三德·大樹(shù)紅茶，屬于滇紅，卻又超越滇紅。
品名：三德-大樹(shù)紅茶
屬性：紅茶
年份：2021年
規(guī)格：357克/餅*7餅/提，4提/件
包裝：棉紙+牛皮紙袋+中提盒+紙箱
工藝：日光干燥，石磨壓制
原料：精選德宏茶區(qū)原始森林高桿茶樹(shù)為原料，高溫蒸壓定型而成
三德-大樹(shù)紅茶，原料來(lái)源于德宏茶區(qū)原始森林中。這里的自然環(huán)境原始，茶樹(shù)生長(zhǎng)在樹(shù)林茂盛、生態(tài)良好的自然環(huán)境中，四周還生長(zhǎng)著各種各樣的野生植物，茶樹(shù)多為高桿喬木，樹(shù)干高大，自然生長(zhǎng)，無(wú)人為干預(yù)。
鮮葉采摘下來(lái)經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、日光干燥等工序制成干茶。條索肥壯、色澤烏潤(rùn)，輕嗅有花果香。由于生長(zhǎng)環(huán)境原始自然，且樹(shù)齡比較大，因而具有明顯的山野氣韻，沖泡時(shí)令人舒適的花果香、蜜糖香隨著熱氣四散而開(kāi)，經(jīng)久不散，隱約中帶有淡淡玫瑰香。
口感甜醇，甘活鮮爽，厚度明顯，耐泡度高于一般的紅茶，同時(shí)又含有原始森林高桿茶樹(shù)的獨(dú)特茶韻，力量感十足，一口便能感受到高原森林的清爽與厚重。
為何說(shuō)三德·大樹(shù)紅茶屬于滇紅，卻又超越滇紅，因?yàn)樗醋栽颇希杏谠颇系母呱皆旗F間，但卻不似傳統(tǒng)滇紅的薯香，薯香成于高溫間，但三德·大樹(shù)紅茶為自然曬干，無(wú)高溫孕育，自然無(wú)薯香，而是更加迷人的花果香。
一葉見(jiàn)方寸，一茶現(xiàn)萬(wàn)千，從一泡茶湯中，就能看透它的一切。秋韻紅塘，在這個(gè)即將來(lái)臨的秋季，一起來(lái)享受紅茶的醉、紅茶的迷、紅茶的韻，用一杯溫性紅茶溫暖你整個(gè)秋季。
碧水丹山，孕育奇茗。
傳承，是一種繼往開(kāi)來(lái)的堅(jiān)守，也一種歷久彌新的延續(xù)。
他們，是一群有手藝、有思想、有夢(mèng)想的青年。
或生于制茶世家，或因愛(ài)茶半路出家。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。
也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平”。在傳承與創(chuàng)新的道路上，不停奔跑，不斷超越。
他們，是巖茶新勢(shì)力，也是奔涌的“后浪”。
人物名片：吳永鵬，1982年生，新生代茶人的佼佼者。師從巖茶泰斗姚月明，師傅的教誨始終圍繞著一句話(huà)“做茶先做人”，這也成為他日后學(xué)茶、事茶信守的準(zhǔn)則。
代 表 作：巖霸“三天兩夜”
“茶葉原本起源于中國(guó)，我們完全有理由將武夷巖茶作為中國(guó)茶的杰出代表推向國(guó)際市場(chǎng)?！?/p>
——吳永鵬
“
“干事業(yè)，需要有強(qiáng)壯的體魄”
”
采訪(fǎng)吳永鵬的時(shí)候，這位巖霸創(chuàng)始人剛跑完步回來(lái)，精神飽滿(mǎn)。據(jù)了解每天上午他都會(huì)有“兩個(gè)一”：一小時(shí)有氧、一小時(shí)力量。愛(ài)好運(yùn)動(dòng)是筆者對(duì)這位制茶人的初印象。
談及為何喜愛(ài)運(yùn)動(dòng)，他說(shuō)：“茶葉生產(chǎn)時(shí)期體力輸出很大，平時(shí)靜坐泡茶的時(shí)間多，運(yùn)動(dòng)時(shí)間少。干事業(yè)需要有強(qiáng)壯的體魄和飽滿(mǎn)的精力?！?/p>
所有的工作、事業(yè)，到最后拼的是精力，深以為然。
1982年出生的吳永鵬，旅游專(zhuān)業(yè)出身，2008年前從事旅游行業(yè)，工作過(guò)程中不可避免地與茶葉產(chǎn)生了交集，再加上每年都有參與茶廠(chǎng)的生產(chǎn)，使他對(duì)巖茶的生產(chǎn)、制作愈發(fā)好奇。
一捧鮮葉本身只有自然植物的草清氣，卻通過(guò)神奇的巖茶制作技藝，產(chǎn)生了花果香。就像他的友人對(duì)巖茶產(chǎn)生的疑問(wèn)：這茶香，是否為人工添加?
為了徹底揭開(kāi)巖茶神秘的面紗，2005年吳永鵬拜姚月明為師。姚老把一生都交給了武夷巖茶，是業(yè)界公認(rèn)的泰斗。姚老對(duì)巖茶的執(zhí)著與熱愛(ài)讓吳永鵬深受感染，更下定決心要闖出自己的一片天。
2008年吳永鵬放棄了旅游行業(yè)，專(zhuān)注巖茶的制作。武夷山得天獨(dú)厚的自然條件和資源，再加上大師的指點(diǎn)，他的制茶事業(yè)發(fā)展迅速，2014年形成自己的制茶風(fēng)格，2018年創(chuàng)立品牌巖霸。
內(nèi)斂的霸氣在茶湯進(jìn)入口腔后吐放，馥郁甘醇，獨(dú)特的韻味令人難以捉摸，這是筆者對(duì)巖霸系列茶品的印象，驚艷的背后更多的是感嘆巖茶制作技藝的神奇。
“秉承傳統(tǒng)，科學(xué)創(chuàng)新”
”
繼承傳統(tǒng)制茶技藝的同時(shí)，吳永鵬在扎實(shí)理論的基礎(chǔ)上反復(fù)論證、實(shí)踐，開(kāi)創(chuàng)了兩項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)。
2019年申請(qǐng)了第一項(xiàng)專(zhuān)利：一種低溫發(fā)酵的武夷巖茶的初加工方法。這項(xiàng)專(zhuān)利采用23度凝香發(fā)酵技術(shù)，使做青間的溫度平均控制在23度。
2021年7月申請(qǐng)了第二項(xiàng)專(zhuān)利：一種制作武夷巖茶的智能萎凋槽和萎凋方法?！皞鹘y(tǒng)的機(jī)制萎凋，使茶葉受熱不均，而這項(xiàng)智能萎凋方式可以仿陽(yáng)光萎凋，讓空氣流通更好，使茶葉受熱更均勻，活力更好。”說(shuō)起自己的專(zhuān)利發(fā)明，吳永鵬一臉自信。
談及什么是好的巖茶，他提到：“好的巖茶，需要清香甘活，四字兼具?！边@就要求茶葉有純正的香氣，無(wú)雜味，茶湯滋味甘甜、飽滿(mǎn)，可以苦后生津，但不能產(chǎn)生麻澀味。
高品質(zhì)的武夷巖茶，通常伴隨著“巖韻”這個(gè)詞，對(duì)“巖韻”的理解，千人千面。在吳永鵬眼中，茶湯的香氣和滋味體現(xiàn)了茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境的自然生態(tài)環(huán)境特征。
武夷巖茶生長(zhǎng)于紅色丹霞砂礫巖，茶樹(shù)長(zhǎng)期吸收天然泉水和礦物質(zhì)，再結(jié)合傳統(tǒng)制茶工藝，于是形成了獨(dú)特的花果香。茶湯醇和飽滿(mǎn)，杯底留香持久，啜上一口茶湯，能感受到山泉水的清冽，口感層次分明，回味無(wú)窮，體現(xiàn)“巖韻”。
說(shuō)著，他和我們分享了自己的得意之作——三天兩夜?！叭靸梢埂笔钱a(chǎn)于牛欄坑半山腰的肉桂，當(dāng)我們問(wèn)到為何為其命名“三天兩夜”時(shí)，他解釋道：“從采摘、萎凋、搖青、發(fā)酵、殺青、揉捻、烘焙、碳焙等工序，歷時(shí)60小時(shí)，剛好是三天兩夜;飲后讓人留戀三天兩夜，久久難忘。
這個(gè)令人遐想的名字背后，不僅有著無(wú)數(shù)汗水，還承載著吳永鵬和巖霸團(tuán)隊(duì)對(duì)這道茶的期望，這屬于武夷茶人的美好情懷。
茶湯入口，筆者直接感受到的是馥郁的香氣，從開(kāi)始入口的桂皮香，到細(xì)品后轉(zhuǎn)化成的淡水蜜桃果香，變幻莫測(cè)，層次分明，口齒清涼，留香持久。品飲后，果真讓人留念忘返。
“將武夷巖茶推向國(guó)際”
”
談及武夷巖茶未來(lái)的發(fā)展前景，吳永鵬信心滿(mǎn)滿(mǎn)：“巖茶才剛起步，空間巨大?！?/p>
這首先得益于碧水丹山的自然饋贈(zèng)和先輩們世世代代的努力。隨著越來(lái)越多的新生代茶人成為行業(yè)發(fā)展的中流砥柱，他們通過(guò)科學(xué)創(chuàng)新、精進(jìn)工藝，讓天下更多的茶客認(rèn)識(shí)巖茶、愛(ài)上巖茶。
談及當(dāng)前武夷山茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，吳老師表示：“需要凝聚所有的武夷茶人一起努力，才有發(fā)展空間，才能打開(kāi)全國(guó)市場(chǎng)?！辈稍L(fǎng)中我們了解到，目前巖霸在全國(guó)線(xiàn)下有200余家門(mén)店，提到當(dāng)下最熱的直播賣(mài)茶，吳老師表示：“線(xiàn)上直播雖然是當(dāng)下的市場(chǎng)銷(xiāo)售風(fēng)口，但是一定要協(xié)調(diào)好線(xiàn)上直播和線(xiàn)下門(mén)店的關(guān)系，讓線(xiàn)上助力和賦能線(xiàn)下?！?/p>
除了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，巖霸已進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。今年8月，巖霸迪拜旗艦店已經(jīng)動(dòng)工裝修。第一次試水海外市場(chǎng)讓吳永鵬信心滿(mǎn)滿(mǎn)，他計(jì)劃2年內(nèi)把旗艦店拓展到10個(gè)國(guó)家以上。
提及中國(guó)茶在海外的發(fā)展，他向筆者例舉立頓紅茶：“它的生長(zhǎng)原料在中國(guó)，但發(fā)展的卻比中國(guó)任何一家茶企都好。茶葉原本起源于中國(guó)，我們完全有理由將武夷巖茶作為中國(guó)茶的杰出代表推向國(guó)際市場(chǎng)?！?/p>
我們期待，有更多諸如巖霸一樣的茶企，將目光投射到更廣大的國(guó)際市場(chǎng)，向全世界傳達(dá)巖茶豐富的歷史文化內(nèi)涵和神奇技藝。
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