自3月14日以來，隨著氣溫的快速回升，寧強縣燕子砭鎮(zhèn)、青木川鎮(zhèn)的無性系生態(tài)茶園率先進入采摘期，3月20日以后，全縣春茶采摘將全面鋪開。目前，寧強縣千山、鳳源、茗香源、銘興等14家茶企生產(chǎn)漢中仙毫8.5噸，茶葉產(chǎn)值2100余萬元。每斤單價約為1235元。
為了全力抓好春茶生產(chǎn)工作，確保春茶增效、茶農(nóng)增收“兩增”目標的實現(xiàn)，寧強縣茶葉中心在切實做好疫情防控的前提下，強化工作措施、狠抓春茶落實。縣茶葉中心采取以下工作措施：一是高度重視，提前謀利。按照漢中市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標任務(wù)，及時給縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)匯報，并在1月份印發(fā)了寧辦發(fā)[2022]6號、寧政辦[2022]6號文件，提前謀劃茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。二是早安排早部署。2月25日，組織召開了全縣茶葉產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)暨春茶生產(chǎn)安排部署會，分解落實了全年目標任務(wù)，并提出重點工作完成時限。三是加強茶園管理技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。開年以來，茶葉中心繼續(xù)開展"進、知、解"活動，深入茶企、茶農(nóng)、茶園進行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，完成茶園修剪28740畝、施入追肥45268畝、澆水灌溉20280畝，為春茶提早開園奠定了基礎(chǔ)。四是及時督促茶企檢修維護茶葉機具。中心全體干部沉到各加工廠督促檢修維護茶葉生產(chǎn)機具，逐一排除生產(chǎn)安全隱患，限定在3月10前做好春茶生產(chǎn)準備工作。五是及早開園采摘，做到“應(yīng)采盡采”。在鮮葉采摘培訓(xùn)時，要求茶樹嫩芽葉5%-10%達到2厘米就開采，并將1.5厘米以上的嫩芽葉采盡。(屈波)
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(《吃茶去》雜志)石家莊市茶業(yè)行業(yè)的興起，迄今已有近百年的歷史。1916年專營茶葉的永春茶莊開業(yè)，在當(dāng)時的繁華街道新開街(現(xiàn)在新華路西橫街北口東側(cè)路南)，由陶庚西創(chuàng)立。是我市開業(yè)最早、經(jīng)營時間最長(1916～1955年)、達四十年之久的老茶葉店。
由于市區(qū)不斷擴大，人口增多，民族工商業(yè)有了很大發(fā)展，茶葉店鋪也逐漸增加，到1937年初已有22家?！捌咂摺笔伦兦昂笥钟行聭糸_業(yè)，批發(fā)零售共計30家。其分布情況是：大橋街有品仙芳(后改為茗達)、第一峰、玉大號、永春、同益興。升平胡同(現(xiàn)在五一街)有聚隆軒、清華軒、德昌。南大街有寶大、小樂天、德隆成。木廠街(現(xiàn)在中山路)有德興、瑞源芳。花園街有?？?、義興號、一團香、鴻升祥(后改為天祥春)。同樂街(現(xiàn)在民族街)有石豐號、隆祥。橋東民生街有寶大東號。東花園街有裕德。新華市場有福成。休門東大街有玉記、德記。以上均為零售戶。當(dāng)時的批發(fā)莊計：中華橫胡同有同昌，中華胡同有乾和祥、源合兩家，姚家街有永記，六條胡同有義昌，東拐棒胡同有增記等。
1939年原木廠街開拓為朝陽路(現(xiàn)在中山路)，原來分布在大橋街、南大街、升平胡同的各個行業(yè)的商戶逐步向朝陽路發(fā)展。茶葉店的分布也發(fā)生丁很大變化。1940年以后，茶葉店分布情況是：新華路有福成，這家原在新華市場搞小批發(fā)，于1940年遷到新華路。大橋街有福大，在我市首創(chuàng)袋茶(后改為宏興)，還有茗達鴻記、永春。升平胡同有聚隆軒。南大街有寶大慎記，這家?guī)捉?jīng)改組至1946年改為正大，還有小樂天、德隆成。朝陽路有精源芳，1942年改為茗達(1950年又改為義興)，還有公記(在1952年因故停業(yè)后又集資改為公興繼續(xù)經(jīng)營)。朝陽路上還有大成茶莊，經(jīng)理邢彥俊開業(yè)于1940年，是集資建立的企業(yè)，以天津吉泰茶莊為后盾，是我市資金較大，實力也較雄厚的茶葉店之一。地處繁華鬧市，職員都是多年經(jīng)營茶葉的，在我市群眾中享有盛名。春隆茶莊經(jīng)理劉福堂，是天津敬記茶莊的分號(1950改組為春隆華記，經(jīng)理改為張文洪)。該街還有忠誠茶莊。同樂街有鴻祥齋，系二人集資經(jīng)營，先在木廠街開設(shè)瑞源芳，后遷此改為鴻祥齋。還有德豐玉、隆祥兩號，在1943年，因經(jīng)營管理不善，資金短少而停業(yè)?；▓@街有福康，一團香、天祥春。新源恒，還有復(fù)興義，該家是包頭市雙盛茂的分號。永安街有馥大，是原德興茶莊遷此更名的。興藝街有玉成。南馬路有志誠，系從茗達分出又集資開辦的。橋東民生街有玉林，還有慶林春，解放后的字號為慶豐，是獲鹿縣抱犢寨道士劉谷豐開辦的。東花園有裕德。休門東大街有玉記、德記等。全市共有零售茶葉店27家。批發(fā)戶，中華胡同有同昌、乾和祥、源合。姚家街有永記，六條胡同有義昌，八條胡同有泰興，至1947年解放時，基本上再沒有變更。
我市茶葉行上的發(fā)展很快，經(jīng)營范圍很廣，影響也很大，獲鹿。順德，保定、正定的茶莊均相繼來石開業(yè)。它們的批發(fā)范圍很廣，北至保定，西至陽泉，南至新鄉(xiāng)，東至衡水以及本省中南部各縣，就連山西省東南部各縣都來我市進貨，我市逐漸形成冀南茶葉集散中心，經(jīng)營規(guī)模僅次于京津。
當(dāng)時，各店的情況各不相同。如大成、春隆、乾和祥、公記等號，有的以與天津有業(yè)務(wù)關(guān)系的商家為后盾，有的是天津商家的分支機構(gòu)，資金比較雄厚。還有的是產(chǎn)茶區(qū)開辦的，如小樂天、聚隆軒、清華軒。附近一些縣份經(jīng)營茶葉多年之人，各方面有信譽，而在本縣經(jīng)營不得力，受我市發(fā)展的吸引，來石開辦茶店，如獲鹿的泰興恒，正定的廣順正等。茶葉行各戶資金都不多，一般都是開業(yè)時，在裝飾門臉、增加設(shè)備上肯于投資，開業(yè)后包裝上較為講究。
茶葉行業(yè)同業(yè)公會行業(yè)主任，在“七七”事變前由玉大號經(jīng)理任厚庵擔(dān)任。1937—1945年由德隆經(jīng)理馬澤臣擔(dān)任。1946—1947年由大成茶莊副經(jīng)理王書銘擔(dān)任。
行業(yè)競爭從我市開始有茶葉店以來到解放從未停止，手段不同，方法各異。當(dāng)時批發(fā)戶實行延期付款，目的是為占領(lǐng)銷售市場，也是同業(yè)競爭方法之一。零售同業(yè)戶之間的競爭方法不盡相同.寶大茶莊與小樂天，都是在茶葉香味濃厚和在外形緊細上下功夫。寶大還自己設(shè)場地，種植茉莉鮮花，免費贈送給購茶者，由于味香鮮美吸引力很強。接著德興茶莊也吸取寶大的經(jīng)驗。茗達茶莊與德隆茶莊則是在城鄉(xiāng)之間粘貼廣告，大力宣傳飲茶的好處以啟發(fā)消費者，并在購茶時贈送茶葉盒，招徠顧客。大成茶莊和春隆茶莊在茶葉拼配技術(shù)上下功夫，茶葉味濃鮮美，吸引顧客，擴大銷售。公記茶莊在浴池、旅館、飯店贈送茶具吸引消費者。春隆還在1943年精印了“禮品券"，人們購禮品券饋贈親友，使受方任意自擇，較為方便，也盛行一時。通過上述形形色色的競爭手法，促進了商品的銷售。如當(dāng)時的旅館、飯店、娛樂場所、各公園附設(shè)的茶館，都是客來敬茶，擴大了社會用茶量。
茶葉行業(yè)在競爭中，各店戶變化很大，特別是在1925年至1947年之間變化更大。如大橋街品仙芳改為茗達，南大街寶大1935年改為寶大慎記，1946年改為正大，1950年又改為正大昌。中山路公記1945年改為公興。原木廠街瑞源芳1942年改為茗達鴻記，1950年改為義興。春隆茶莊1950年改為春隆華記等等。如此更改字號或增加某某記，原因是在同行業(yè)競爭中，不能繼續(xù)經(jīng)營，或是增加新股東。當(dāng)時民族工商業(yè)不易生存，以大擠小，朝不保夕。
永春茶莊在茶葉行是一小型戶，資金不大，從業(yè)人員只有父子兩人(最多時有三人)，經(jīng)理陶庚西是經(jīng)營茶葉的老手。在組織貨源、拼配成貨以及經(jīng)營管理上比較有方，成本低、質(zhì)量好，貨真價實，吸引了顧客。這家的顧客多為鐵路大廠工人。據(jù)此，在經(jīng)營上似應(yīng)有所發(fā)展，但是該店資金薄弱，地址偏僻，又是連家店，經(jīng)營方法守舊，在同行業(yè)競爭中雖未被擠垮，但也沒有較大的起色，從1916年開業(yè)，一直經(jīng)營到1955年參加了公私合營。
解放初，各茶店都得到了不同程度的發(fā)展。1948年初建立茶葉行業(yè)委員會，通過民主選舉，選舉出宏興茶莊經(jīng)理楊鳴遠為行業(yè)主任，帶動全行業(yè)各店戶在各個時期發(fā)揮了積極的有益作用。
在恢復(fù)國民經(jīng)濟時期，茶行各店戶響應(yīng)上級號召，組織聯(lián)購分銷、產(chǎn)銷掛鉤，面向生產(chǎn)，面向消費。1950年在銀行的扶持下，組織了大興茶葉聯(lián)購組(由大成、宏興、義興組成)，到1953年發(fā)展到14家組成的聯(lián)購分銷組，茶葉行是我市實行公私合營的試點行業(yè)之一，提前全行納入國家資本主義軌道。在國營茶葉公司的領(lǐng)導(dǎo)下，成立了茶葉零售總店，私方代表曹潔珊任銷售總店經(jīng)理。
參加公私合營的有福成、潔珊、永春、宏興、正大昌、大成、義興、春隆、同和、新源恒、東周，志誠、志和祥，慶豐、玉林、裕德、昌記、云中、玉成等27戶共設(shè)立了19個網(wǎng)點。還吸收過去提包送茶戶王朝棟等三人參加了公私合營。
公私合營后，對網(wǎng)點初步進行了調(diào)整，由原來的19個網(wǎng)點調(diào)整為14個網(wǎng)點。保留了過去在群眾中有威望的大成、義興、春隆、宏興、潔珊、新源恒等六家的字號，掛公私合營××茶莊的牌子，其他八個網(wǎng)點是茶葉零售第一店至第八店，均由茶葉公司零售總店領(lǐng)導(dǎo)，實行撥貨計價，統(tǒng)一核算。合營時歸市商業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)，1957年劃歸農(nóng)產(chǎn)品采購局領(lǐng)導(dǎo)。茶葉零售業(yè)務(wù)基本都就地劃歸食品、副食品業(yè)了，只有一家專業(yè)店——大成茶莊，在“文革"時改為碧春茶莊。
(摘自2012年第3期《吃茶去》雜志;資料整理：潘正公;資料來源：《石家莊文史資料·工商史料專輯》之《石家莊茶葉行業(yè)》，作者：秦宏樹，中國人民政治協(xié)商會議石家莊市委員會文史資料委員會編，1988年11月第一版)
海拔1500米的麻塘山鄉(xiāng)，掛在隆回縣西北邊陲的雪峰山上。鄉(xiāng)政府所在地的興屋場村，有一對小有名氣的夫妻，丈夫叫陳善瓊，土生土長的本地人，妻子鄒小芳是柘溪水庫移民的后代。兩夫妻婚后15年如一日，不離故土，扎根山鄉(xiāng)，持之以恒念好“山”字經(jīng)，收成逐年好轉(zhuǎn)，近些年不僅自己走上了致富路，還共計付出300多萬元農(nóng)民工工資，帶動300多戶村民脫貧，其中80%是庫區(qū)移民和瑤族群眾。
今年，兩夫妻更是有了巨大收獲：600畝致富花——金銀花開山采摘產(chǎn)量超過預(yù)期;400畝中藥材——牛膝大豐收;以生產(chǎn)老樹茶為主要產(chǎn)品的星移茶廠列入邵陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，產(chǎn)品銷到了歐洲市場……特別值得一提的是，12月10日，星移茶廠的產(chǎn)品“云中仙”紅茶在湖南省第十三屆茶業(yè)博覽會上，榮獲“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶金獎。
“愛”在家鄉(xiāng)不遠行
1976年出生的陳善瓊，因家庭人口多，條件差，初中只讀了一年，16歲的他就出門打工了，先在廣州和北海等地打零工。后來又跟著六都寨的淘金隊伍到新疆、西藏等地淘金，走南闖北13年，29歲了還沒娶上老婆。2005年12月回家過年時，經(jīng)人介紹，陳善瓊到離家1.5公里的橫排村去相親。女方是比他小7歲的鄒小芳。剛要進門，發(fā)現(xiàn)火塘屋坐著四個年輕人，一打聽才知道原來都是來相親的。陳善瓊頓時心里涼了半截，正要離開，可轉(zhuǎn)念一想，來都來了，打過招呼見一面，不行就算了。徘徊間，堂屋里走出來優(yōu)雅大方的鄒小芳，果然漂亮。四目對視時，不抱希望的陳善瓊斗膽說：“你是鄒小芳吧，看看我怎么樣?”
“留個電話吧?！编u小芳的回答給陳善瓊留下希望和期待。
鄒小芳父母生了他們姊妹6個，因為養(yǎng)不活這么多人口，6歲時被父親送給一百多公里以外的山下一戶人家?？舌u小芳一連6天不吃不喝，又被送了回來。正是這樣的經(jīng)歷，使她從小懂事、能干，書也讀到高中畢業(yè)。陳善瓊自從見了鄒小芳就魂不守舍，第二天又跑到橫排村去找鄒小芳。鄒小芳到仙石寺看戲去了，他又追到仙石寺。接下來的時間，陳善瓊每天電話打個不歇氣。一來二往，鄒小芳被陳善瓊的真誠和熱情打動。2006年農(nóng)歷正月十六，剛剛散了元宵，二人便訂了婚。訂婚后，陳善瓊要去澳門打工，說早就計劃好了?？舌u小芳堅決不同意，說不能一世都打工，也不能讓子孫后代都打工，別人能靠山致富，我們也餓不死。見陳善瓊總是不表態(tài)，便生氣地說：“要出去打工也可以，訂婚彩禮原封不動退給你!”
就這樣，打了13年工的陳善瓊，從此留在了麻塘山，留在興屋場村。
夫妻同念“山”字經(jīng)
2006年5月1日，相識四個月的陳善瓊、鄒小芳結(jié)了婚。婚后在鄒小芳的張羅下，就在本鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)了400畝土地，辦起了家庭農(nóng)場，實施百畝辣椒、百畝紅薯、百畝早稻的“三百”計劃。經(jīng)過艱苦創(chuàng)業(yè)，夫妻倆小有收獲。
2009年，聽說獼猴桃市場價高，他們便在松竹村和青山廟村租了400畝荒山投入60萬元栽種了獼猴桃。經(jīng)過三年的精心護理，長勢極好，2012年出產(chǎn)摘了30噸。滿懷豐收喜悅的陳善瓊，租了臺大卡車拉到廣州市的水果市場，沒想到高寒山區(qū)的獼猴桃到了炎熱的廣州市，僅賣了一半，其余迅速變軟腐爛。接下來幾年，由于找不到銷路，每年都有上百噸的獼猴桃爛在山上，無人采摘。由于種獼猴桃，還借了20多萬元貸款，夫妻倆過了四年苦日子，曾經(jīng)苦到?jīng)]錢過年。此后五年，夫妻倆專心經(jīng)營家庭農(nóng)場，兼做金銀花的銷售商。陳善瓊在周邊麻塘山、小沙江、虎形山等五個高山鄉(xiāng)鎮(zhèn)的金銀花種植戶和山下的藥材商之間穿梭，掌握了大量市場信息，也賺到了一筆錢。五年時間，夫妻倆不僅還清了債務(wù)，還掌握了金銀花的生產(chǎn)技術(shù)和市場經(jīng)驗。2018年，他們聯(lián)系了全村18戶移民，成立了興移金銀花種植專業(yè)合作社，在近三個村流轉(zhuǎn)了600畝土地栽種金銀花。由于參加合作社的人數(shù)越來越多，達到了100多人，夫妻倆又成立了興茂聯(lián)合金銀花種植專業(yè)合作社，合作社的生產(chǎn)和銷售形勢一年好于一年。因為獼猴桃市場不景氣，2020年，陳善瓊果斷地毀掉獼猴桃，種上了中藥材牛膝，一直沒有產(chǎn)生效益的400畝土地，今年終于有了可觀的收益。
機遇偏愛有心人
由于陳善瓊常年活躍在隆回縣北部的高寒山區(qū)收購金銀花等中藥材，熟悉這里的山山水水，成了有名的山里通。山里山外，名氣很大。
2018年8月，一個偶然的機會，長沙的品茶高手簡銘來到瑤山尋茶，順理成章找到了陳善瓊。毫不識茶但熱情好客的陳善瓊帶著簡銘滿山跑，先到山下道路稍微平坦的地方看了幾處50年前人民公社和生產(chǎn)大隊時期的老茶園。嘗了一些茶葉，簡銘都不滿意，說是要高山才能有好茶。于是陳善瓊就帶著簡銘去爬海拔1800米的白馬山，結(jié)果在海拔1400米處發(fā)現(xiàn)了一片老茶樹。簡銘摘了幾片嫩葉塞進嘴里咀嚼，連說“這是好茶，這是好茶”。接下來的日子里，對茶葉深有研究的簡銘反過來邀請陳善瓊，到附近溆浦、洞口、隆回三縣交界的十幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)了解茶葉資源情況，并熱情建議陳善瓊辦茶廠。說如果有制茶好師傅，將這些老茶樹采摘的茶葉進行深加工，制成高檔茶，價格會很高，也會非常暢銷。
這可是個千載難逢的機遇!陳善瓊興奮得好幾天睡不著覺，立即著手遍訪名師。機遇偏愛有心人，經(jīng)過打聽得知，上世紀湖南農(nóng)大茶業(yè)專業(yè)畢業(yè)、當(dāng)過十多家茶廠的技術(shù)員并獲得過湖南省制茶狀元的謝倫享就出生在麻塘山!陳善瓊找到謝倫享，說明來意，二人一拍即合。謝倫享不僅答應(yīng)合作，還答應(yīng)帶領(lǐng)自己的團隊參與合作。2018年底，陳善瓊只用了三個月就建起了星移茶廠。2019年試產(chǎn)500公斤老樹茶，取名“白馬山云中仙”，一投放到長沙市場就銷售一空。長沙一位茶商喝了“白馬云中仙”茶后，專程來到星移茶廠考察，當(dāng)即簽訂了2000公斤的銷售合同。今年新茶上市，星移茶廠生產(chǎn)的5000公斤“云中仙”紅茶，一上市就銷售一空。前不久，陳善瓊又收到了國內(nèi)某進出口公司明年新茶的大訂單，所訂茶葉全部銷往歐洲市場。
來源：邵陽市茶業(yè)協(xié)會
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