名山正大茶葉有限公司

《亞太茶業(yè)》全媒體訊：根據雅安市委宣傳部、雅安市精神文明建設辦公室、雅安市教育局《關于組織開展2021年雅安市中華茶文化（茶藝茶道）進校園活動的通知》（雅市文明辦[2021]24號文）的文件精神，經雅安茶業(yè)協(xié)會牽頭，企業(yè)和學校結對共同宣傳蒙頂山茶文化及茶品牌。9月18日，雅安市名山區(qū)蒙頂山實驗小學（簡稱蒙頂山實驗小學）校長孫郁、副校長馬君一行十一人共赴正大集團-名山正大茶葉有限公司（簡稱：正大茶葉）對接校企共建學生研學實踐基地事宜，并向名山正大茶葉有限公司授牌“學生研學實踐基地”。授牌儀式：蒙頂山實驗小學校長孫郁（前排左二）；正大集團茶酒事業(yè)財務總監(jiān)鄭萬相（前排右二）

雅安市茶業(yè)協(xié)會副秘書長、茶文化專委會秘書長、四川省貿易學校培訓中心主任張洪波，雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會會長高永川、副會長夏家英、秘書長鐘國林，正大集團茶酒事業(yè)財務總監(jiān)鄭萬相及各部門主管參加座談會。座談期間正大集團茶酒事業(yè)財務總監(jiān)鄭萬相詳細介紹了名山正大作為產業(yè)扶貧企業(yè)的公司成立背景，以及公司在基地建設、產品研發(fā)、市場銷售及獎項榮譽等方面的情況，并表示公司始終如一秉承正大集團“利國利民利企業(yè)”的核心價值觀，以感恩之心積極承擔社會責任，為社會公益事業(yè)提供力所能及的資源和貢獻。蒙頂山實驗小學校長孫郁介紹了學校相關情況，并對正大茶葉積極參與學生研學實踐基地共建表示了感謝。馬君副校長介紹了茶文化進校園所作的舉措，對正大茶葉在基地管理標準化、研發(fā)生產規(guī)范化及品牌打造市場化的產供銷全產業(yè)鏈布局予以了高度肯定和認可。

授牌活動中蒙頂山實驗小學師生及市、區(qū)茶協(xié)領導參觀了正大茶葉生產車間加工正大蒙頂山烏龍茶，蒙頂山實驗小學的學生進行了蒙頂山茶龍行十八式的匯報表演。

經市區(qū)主管部門引薦結對進行茶文化進校園活動的名山正大茶葉有限公司與名山區(qū)蒙頂山實驗小學共同確定由名山正大茶葉有限公司在校園內為學校建科普實踐茶園，早前正大茶葉就派出種植技術人員到現場完成了基地排水溝開挖、園地平整等工作。

科普實驗基地開種儀式

2022年11月17日下午15:30在蒙頂山實驗小學B校區(qū)正式進行茶苗移種工作，參加種植儀式的有：四川省蒙頂山茶科普基地主任名山區(qū)作協(xié)主席楊忠，名山區(qū)科協(xié)主席張崇華，雅安市茶業(yè)協(xié)會副秘書長茶文化專委會秘書長四川省貿易學校培訓中心主任張洪波，四川省雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會秘書長四川省茶藝術研究會副主任鐘國林，名山正大茶葉有限公司由鐘崇斌經理帶領公司技師團隊選育了青心烏龍、黃金芽、名選213、蒙山9號品種分塊進行種植，這四個品種茶葉可以完成紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶這六大茶類的制作。

種植儀式上蒙頂山茶科普基地主任楊忠和蒙頂山實驗小學羅典華校長分別就科普茶園的設立作了講解

通過茶文化進校園和在茶科普基地的學習和實踐，從多個茶葉品種的種植過程，以及六大茶類不同加工藝中全方位讓學生和教師了解茶;通過校企合作活動，名山正大茶葉有限公司將長期對實踐茶園的茶葉種植及加工進行輔導，讓公司有豐富種茶及加工蒙頂山茶經驗的技術人員的技術得以傳播和發(fā)展，同時讓我們的學生把蒙頂山茶文化根植于心，促進學生整體素質提高，也通過開展茶文化進校園活動，在傳承中創(chuàng)新茶文化，激發(fā)學生知茶、懂茶、愛茶的興趣愛好，真正達到普及茶文化知識目的，從而豐富學生的校園文化生活，更好地傳承和弘揚優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

儀式中楊忠主任和鐘國林秘書長分別進行了贈書

區(qū)茶協(xié)鐘國林秘書長有感于名山正大茶葉有限公司聯合蒙頂山實驗小學建設茶科普基地表詩一首：

學校建基地，精神幼培養(yǎng)。

文化傳承興，勞動教育講。

茶祖千年名，蒙頂萬里香。

富裕一方土，民生百代張。

培育家鄉(xiāng)情，促進產業(yè)旺。

感恩奮進起，傳統(tǒng)文化揚。

種下一園苗，風雨助成長。

時時勤管護，他日成棟梁。

——鐘國林 11.17

來源：川茶頻道

若有侵權請聯系刪除

7月17日開始由世界茶聯合會舉辦的第十三屆國際名茶評比大賽在青島西海岸新區(qū)的海青舉行；在此次第十三屆國際名茶評比會傳來喜訊，來自四川蒙頂山茶產區(qū)的名山正大茶葉有限公司所送產品斬獲“兩金一銀一優(yōu)質獎”的好成績：正大.知百年寸心、正大.一品紅獲金獎，正大茶園.高山烏龍茶獲銀獎，正大集團.百年紀念烏龍茶獲優(yōu)質獎。這是正大茶業(yè)近幾年來取得的重要榮譽。

國際名茶評比由世界茶聯合會主辦，每3年舉辦一次，來自全國各省份主產茶區(qū)的茶葉能手及企業(yè)精選其出產的精品茶葉參加評比，參評品種涵蓋了紅、綠、黑、白、黃等各茶種。參評茶葉送檢合格后，專家將從外形、湯色、香氣、滋味、底形5個方面對茶樣進行認真、嚴格的審評，最終確定獲獎名單。成立于2006年的世界茶聯合會是以傳播茶文化、宣傳優(yōu)質茶產品和倡導茶葉健康消費為工作重點，匯聚世界茶界力量推動全球茶產業(yè)發(fā)展的協(xié)會。協(xié)會匯集了世界各國茶界精英人才、茶文化推動帶頭人及理論發(fā)展研究者，在茶文化領域沉淀了深厚的人文情懷也開拓了廣闊的發(fā)展空間。從1999年杭州第一屆茶葉博覽會開始，已經成功舉辦了十二屆國際名茶評比活動；各個國家地區(qū)知名茶專家學者的評比隊伍為評比活動奠定了權威性和影響力。

正大茶葉為何能獲得如此好成績呢？據名山正大茶葉有限公司總經理胡舒介紹，正大茶葉屬泰國正大集團旗下的臺港奧合資企業(yè)，在正大集團統(tǒng)一嚴格的質量管控下，歷年均有多個產品連獲國際國內大獎，特別是在國際名茶評比大賽中其產品已經連續(xù)多屆獲多項金銀獎項；該企業(yè)是1995年底泰國正大集團投資在蒙頂山茶產區(qū)的產業(yè)扶貧企業(yè)，蒙頂山茶產區(qū)由當年不足十萬畝茶葉基地到至今發(fā)展成35萬畝，帶動川西茶區(qū)150多萬畝的大型產茶區(qū)發(fā)展，該企業(yè)在其中起了很好的產業(yè)帶頭示范作用，特別是企業(yè)成立之初就采用的“公司+農戶”及五統(tǒng)一的茶產業(yè)發(fā)展方式成為現在很多知名茶企仿效的模范；企業(yè)25年前成立之時就采用燃氣供熱制茶，與近年環(huán)保要求契合，起著良好的示范作用；企業(yè)25年來均是當地茶葉企業(yè)中的繳稅大戶，是雅安當地及四川茶企中的典范。正大茶葉是川內茶葉企業(yè)中首家獲國家GAP良好農業(yè)規(guī)范認證企業(yè)，通過了ISO9001和HACCP質量體系認證，其主要基地大都分布在蒙頂山核心產茶區(qū)；嚴格的種植管控，采收選料講究，加上蒙頂山茶產區(qū)有著得天獨厚的種茶環(huán)境，以及企業(yè)中制茶師傅傳承臺式烏龍的傳統(tǒng)制茶方法，并憑借多年累積的經驗，充分發(fā)掘出茶葉的獨特個性，最終形成“正大茶葉系列烏龍茶”獨特的濃郁的花果香，滋味甘甜鮮爽，口齒留香，韻味悠長的特點；而“正大茶葉系列紅茶”則是在繼承傳統(tǒng)紅茶醇、透、甜的基礎上，大膽進行創(chuàng)新，采用自有基地茶葉品種結合培育小綠蟬獨特共生的完美結合，形成了“正大茶葉系列紅茶”獨特的密糖香及獨特滋味醇厚回甘帶密韻味的典型特征，最終在各類紅茶中脫穎而出，連年獲得金獎，總之這一切與正大人共同協(xié)作、精益求精的工匠精神密不可分，他們的努力讓消費者所品的每一杯正大茶都安全且物超所值；其產品銷售依托正大集團營銷網絡早已銷往全國各地，讓全國更多的消費者認識和了解蒙頂山茶產區(qū)2000多年的種茶歷史和豐富的文化底蘊，以及低光輻射，氣候溫和，雨量充沛，四季分明，能為茶樹的生長和促進有益內含物質的形成提供得天獨厚的氣候條件的獨特氣候優(yōu)勢。目前正大茶葉已規(guī)劃出“一體多翼“的品牌戰(zhàn)略，將形成以正大蒙頂甘露為主體，以正大蒙頂山紅茶、正大蒙頂山烏龍茶、正大蒙頂山毛峰等系列產品實現更廣的消費市場覆蓋，未來適時推出養(yǎng)生茶、黑茶等用于覆蓋更年輕的消費群體，以此與地方政府組織和地方規(guī)范茶企一同努力將蒙頂山茶公用品牌推向更廣闊的國內國際市場，為提升咱們蒙頂山茶品牌而努力。

供稿：鐘崇斌