行業(yè)資訊
1、三月茶情
進(jìn)入三月,神州處處萬象回春。全國各茶區(qū)氣溫穩(wěn)步回升,茶園開采范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。茶芽新吐、芽頭茁壯、品質(zhì)優(yōu)良,采制正常,春茶交易逐漸升溫,但疫情的影響不容小覷。
來源:中國茶葉流通協(xié)會
2021年,全球經(jīng)濟(jì)快速復(fù)蘇。作為全球第二大經(jīng)濟(jì)體的中國再次成為全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的引領(lǐng)者。年內(nèi),中國經(jīng)濟(jì)圍繞“穩(wěn)中有進(jìn)”和“高質(zhì)量發(fā)展”兩大主題交出了靚麗的答卷。在宏觀經(jīng)濟(jì)向好的大背景下,中國茶產(chǎn)業(yè)主動融入與服務(wù)構(gòu)建新經(jīng)濟(jì)格局,通過持續(xù)創(chuàng)新保持了穩(wěn)定發(fā)展,在傳統(tǒng)產(chǎn)品與業(yè)態(tài)持續(xù)發(fā)力的同時(shí),新茶飲、花草茶、混搭風(fēng)味茶等新賽道崛起,線上線下消費(fèi)繁榮,茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值,內(nèi)銷量、內(nèi)銷額,出口量、出口額等多項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)實(shí)現(xiàn)歷史性突破,在從脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè)向鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的道路上穩(wěn)步前行。
來源:中國茶葉
3、春茶采摘指數(shù):4月15日武夷巖茶黃觀音進(jìn)入小開面
為引導(dǎo)廣大茶葉消費(fèi)者科學(xué)、安全、理性選購,切實(shí)保護(hù)名茶原產(chǎn)地生產(chǎn)者和廣大消費(fèi)者的利益,中國茶葉流通協(xié)會于2022年繼續(xù)聯(lián)合杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會等9大名茶產(chǎn)區(qū)主管單位于即日起共同發(fā)布中國茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)(簡稱:春茶采摘指數(shù))。包括西湖龍井、洞庭山碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、大佛龍井與武夷巖茶。
來源:中國茶葉流通協(xié)會
4、莒南縣·莒南綠茶·劉景軍入選全國“百縣·百茶·百人”名單
近日,由中華茶人聯(lián)誼會與央視網(wǎng)共同發(fā)起的“百縣·百茶·百人”茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興先進(jìn)典型公益推選結(jié)果公布,莒南縣、莒南綠茶和莒南縣茶人:臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專委會副會長劉景軍分別入選全國“百縣·百茶·百人”名單。
來源:臨沂市茶產(chǎn)業(yè)
產(chǎn)品資訊
2022年中茶茗山鳳凰窩普洱茶(生茶)緊壓茶,原料升級,風(fēng)格顯著,讓更多茶客開始認(rèn)識這縷深藏秘境的“馬漢清香”。
中茶茗山鳳凰窩普洱茶(生茶)緊壓茶,臻選云南省鳳凰窩產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)原料,十八道工序嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)。
“邦東三奇”是對于邦東茶最好的詮釋:一奇:根深葉茂的古茶樹與巖石混生共存;二奇:高山海拔,奇山險(xiǎn)峻,云遮霧罩;三奇:原野花香、爽口甜美、滋味醇厚。因?yàn)檫@“三奇”,孕育出了邦東古茶獨(dú)具“巖韻花香”的地域風(fēng)韻。
知識
中國人對茶葉好壞的認(rèn)識古已有之。早在魏晉時(shí)期已有說法:“茶之否臧,存于口訣”;唐代《茶經(jīng)》“三之造中說:“餅茶,自胡靴至于霜荷八等”;宋代《大觀茶論》對茶湯的顏色進(jìn)行了記錄。
來源:中國茶葉學(xué)會
提到普洱茶的包裝,大家似乎沒有注意過,殊不知這看似“簡單粗暴”的包裝還有大用處,大家都知道現(xiàn)在普洱茶的包裝分三層,最外面一層是紙箱,中間一層為筍殼或者是牛皮紙袋,最里面一層為棉紙,這是目前市場上絕大多數(shù)成品茶的標(biāo)準(zhǔn)包裝方式,那么,為啥普洱茶要這樣包裝呢?今天就一起來看看這樣包裝普洱茶到底有何“妙”處吧!
展會
香茗迎亞運(yùn),一葉知千島。4月11日,2022中國·千島湖茶博覽會在千島湖廣場正式拉開序幕。作為淳安近年來重點(diǎn)打造的千島湖茶主題活動,本次盛會將一直持續(xù)到5月底,為傳播茶文化、振興茶產(chǎn)業(yè)、交流茶科技提供直接、權(quán)威、便捷的平臺。同時(shí),本屆千島湖茶博覽會也將積極融入亞運(yùn)特色,充分借力亞運(yùn)賽事舉辦地的影響力,誠邀各方賓朋一同迎亞運(yùn)、品春茗,感受千島湖茶的獨(dú)特魅力,加深消費(fèi)者對“千島湖茶”品牌認(rèn)知,為“千島湖茶”走向國際、助力共富提供更為豐富的機(jī)遇和載體。
來源:浙里文旅君
整理:茶小果
2020是不尋常的一年,是波折的一年,有遺憾也有收獲。我們經(jīng)歷了苦難,也見證了祖國的強(qiáng)大??傆心敲匆恍┤耍恍┢放埔恢眻?jiān)守初心,負(fù)重前行,以平凡之舉創(chuàng)造不平凡之路,以初心不變成就美好明天!陳升號正是一個(gè)普洱茶行業(yè)中的先行者,像一道光引領(lǐng)著我們前進(jìn)。自成立以來,留下了太多的風(fēng)采,今天我們一起來回顧下陳升號2020年的經(jīng)典產(chǎn)品。
陳升號以“為天下人做喝得起的好茶,為愛茶人士做稱道的好茶”為信念,讓您知道大樹茶的味道,如:開春第一餅【圓夢】,以父為名【陳升號】,王茶標(biāo)桿之作【陳升老班章】,口碑標(biāo)桿產(chǎn)品【陳升一號】、【霸王青餅】,茗山代表【那卡】,唯一紅茶【陳升紅】,首款冰島茶【冰島妙香】,高端產(chǎn)品【牛筋】,極致口感【香高】,生肖再度起航【靈鼠招財(cái)】,廠慶紀(jì)念茶【陳升印記】。
開春第一餅:圓夢
2020年對于所有人來說,都是艱難的一年,年初的疫情,讓冬天格外寒冷,可喜的是隨著春暖花開,疫情緩和,暫停的生活又重啟,恢復(fù)了往日的生機(jī)。一天之計(jì)在于晨,一年之計(jì)在于春。越是艱難的時(shí)刻,越需要努力,春暖花開,正是圓夢的好時(shí)節(jié)。今年開春第一餅以“圓夢”為名,文化寓意“春暖花開,圓夢當(dāng)時(shí)”,勉勵大家艱難時(shí)刻,努力拼搏,以圓人生之夢。2020年陳升號圓夢生茶精選西雙版納茶區(qū)古樹茶春茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成。具有湯色黃綠,水細(xì)柔滑、茶湯鮮活,底厚易化等特點(diǎn)。
圖/2020年陳升 號圓夢 生茶
以父為名:陳升號
當(dāng)產(chǎn)品被賦予了品牌之名,承載的即是品牌理念、品牌文化、品牌核心價(jià)值觀等重要內(nèi)容。此時(shí),推向全國的不僅是產(chǎn)品,更是品牌。從2018年至今,“陳升號”已延續(xù)三年。2020“陳升號”原料,匯集了西雙版納勐海茶區(qū)數(shù)十個(gè)村寨的大樹茶甜茶,研配出最完美的口感。2020年“陳升號”茶湯綿稠,滋味濃厚,氣韻深沉。用心細(xì)品,就能感受到陳升匠人對茶性調(diào)和之功力爐火純青,是一款不可多得的大樹茶甜茶之標(biāo)桿。
圖/2020年陳升 號陳升號 生茶
王茶標(biāo)桿之作:陳升老班章
“陳升老班章”采用老班章基地大樹茶純料制作,口感正宗,風(fēng)味地道,廣受天下茶人推崇,甚至被當(dāng)做老班章茶的標(biāo)桿。自2008年,首款“陳升老班章”產(chǎn)品面市,當(dāng)時(shí),誰也未曾料到這個(gè)產(chǎn)品,在此后的十余年里,會在普洱茶界取得今天的價(jià)值和口碑。2020年“陳升老班章”,第十三年制,為延續(xù)經(jīng)典之作。2020年陳升老班章,先后以125克/餅、357克/餅及珍品級1000克/餅的規(guī)格隆重登場,滿足了大眾茶人的飲用、收藏需求。
圖/2020年陳升號 陳升老班章 生茶
陳升老班章選料上乘,工藝精湛,盡顯茶王風(fēng)范;其香蘭花香、木質(zhì)香、蜜糖香、清香持久悠長,深邃美妙。其味細(xì)膩甜醇,微苦微澀,稠厚潤滑,回甘生津迅速,舌底鳴泉,回味無窮久久回蕩口腔,茶氣霸道,美好至極。其葉底肥碩鮮活,飽滿柔嫩,盡顯仁心匠力。實(shí)屬老班章中難得極品。
圖/2020年陳升號 陳升老班章 生茶
“陳升老班章·珍品”原料精挑細(xì)選,茶餅形美而雅,品質(zhì)出類拔萃。奢華專屬禮盒,由內(nèi)而外,彰顯不凡。以卡“代”茶,創(chuàng)新營銷。重磅茶禮,為君呈現(xiàn)!
圖/2020年陳升號 陳升老班章·珍品 生茶
口碑標(biāo)桿產(chǎn)品:陳升一號、霸王青餅
“陳升一號”從2009年開始,就批量生產(chǎn),并成為陳升號普洱茶的標(biāo)桿延續(xù)性產(chǎn)品,2018年榮膺“云南省十大名茶”,通過中國綠色食品A級產(chǎn)品認(rèn)證。2020年陳升一號為第十二年制,精選海拔1800米以上高山大葉種大樹曬青毛茶為原料,聚天地之靈氣,集山韻之精華,經(jīng)匠心工藝精制而成;這款茶香氣悠揚(yáng),入口綿柔,回甘生津,活泉有韻,具有清、香、甘、活的特點(diǎn),宜喝宜藏。
圖/2020年陳升號 陳升一號 生茶
“霸王青餅”是陳升號品牌的標(biāo)桿產(chǎn)品之一,從2009年起,每年延續(xù)生產(chǎn),今年為第十二年制。2020年品質(zhì)全新升級的霸王青餅,選料上乘,匠心制作。于2020年榮膺云南省十大名茶。
茶如其名,“霸王青餅”是一款茶性剛烈,底厚型的茶品,其茶條索烏黑油潤,茶底厚重,回甘生津迅猛,飲后蕩氣回腸,深受資深茶人喜愛,以“霸王青餅”名之,契合茶品口感特色。
圖/2020年陳升號 霸王青餅 生茶
“陳升一號”和“霸王青餅”是陳升號品牌的兩款標(biāo)桿產(chǎn)品,兩款茶特色鮮明,“陳升一號”口感均衡,重在回甘和茶氣;“霸王青餅”苦底厚重,對老茶人極具吸引力。
茗山代表:那卡
陳升號除了榮耀級的班章,陳升一號,霸王青餅的標(biāo)桿之作,還有以茗山系列為代表的那卡。2020年出品的那卡為第八年制,2020年那卡一改往年風(fēng)格,產(chǎn)品以經(jīng)典茶磚造型呈現(xiàn),方方正正,棱角分明。產(chǎn)品規(guī)格由往年的357克/餅,改為250克/磚。產(chǎn)品棉紙色度采用橙黃色,是陳升號第二輪產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中香高型產(chǎn)品的統(tǒng)一色。棉紙背面添加了拉祜族信仰的葫蘆圖案,融合民族傳統(tǒng)文化,讓產(chǎn)品成為優(yōu)秀文化的載體,傳向全國傳向世界。
圖/2020年陳升號 那卡 生茶
唯一紅茶:陳升紅
2017年,陳升號品牌唯一一款紅茶產(chǎn)品“陳升紅”誕生,深受消費(fèi)者青睞,之后每年延續(xù)生產(chǎn),2020年陳升紅是第四年制,“陳升紅”無論是從產(chǎn)品命名,還是包裝設(shè)計(jì),采用比較傳統(tǒng)且喜慶的中國紅,金屬罐裝,配備專屬禮盒,佳節(jié)送禮首選。另外,小規(guī)格更加方便攜帶、保存。沖泡后湯色橙紅明亮,金圈突出,香氣濃烈,滋味醇厚鮮爽。葉底油潤,飽滿,條索勻整,耐泡?!瓣惿t”唯一一款紅茶,致予唯一的你!
圖/2020年陳升號 陳升紅 滇紅茶
首款冰島茶:冰島妙香
在2020年,陳升號不僅延續(xù)出品了往年產(chǎn)品的經(jīng)典,且對經(jīng)典產(chǎn)品進(jìn)行升級,讓茶友們感受傳承、經(jīng)典的大樹茶味道。同時(shí)不得不提的是,在2020年,陳升號首次嘗試做臨滄茶,滿足茶友們對冰島茶的美好想象,感受帶有“陳升味”的冰島茶?!氨鶏u妙香”用料講究,以匠心研配而成,其茶:香氣濃郁,經(jīng)久不衰。茶湯入口清甜,滋味綿稠,有清涼感,韻味悠揚(yáng)。可以說“冰島妙香”,滿足了天下茶人對冰島茶口感的美好想象。
圖/2020年陳升號 冰島妙香 生茶
高端產(chǎn)品:牛筋
極具特色的“牛筋”,每一餅都是古茶園里的珍貴,是藏家手中的珍品。由于原料有限,“牛筋”產(chǎn)量稀少,是不可多得的高端特色茶品。2020陳升號特制茶“牛筋”,是橡筋茶的典型代表。產(chǎn)品命名以及棉紙主畫面元素,以“牛”為載體,“筋”為意象,完美契合了茶品特色,形象生動,讓人印象深刻。陳升號“牛筋”,在追求條形美觀的同時(shí),更注重口感的均衡,采摘時(shí)長條與短條兼顧,再經(jīng)陳升號兩代匠心茶人高超研配技藝雕琢,使茶品“色香味形”各方面達(dá)到最佳協(xié)調(diào)度。是陳升號特色系列高端產(chǎn)品。
圖/2020年陳升號 牛筋 生茶
極致口感:香高
普洱茶的香氣是天然的,珍貴的,也是讓人癡迷的。一直以來,陳升號以“香高、氣足、底厚、韻深”四種口感類型來區(qū)分產(chǎn)品特色,方便消費(fèi)者根據(jù)自己的口感喜好選擇產(chǎn)品。2020年陳升號“香高”包裝主視覺以陳升號Logo正方形為延伸,簡約而不簡單,承載了品牌的誠信精神及品質(zhì)承諾,是品牌立足長遠(yuǎn)的獨(dú)特印鑒。陳升號承天意,盡匠心,甄選“香高、氣足、底厚、韻深”四種口感類型的大樹茶為原料制茶,口感獨(dú)到,特色鮮明,致予天下愛茶之人!這款茶香氣高揚(yáng),沁人心脾;茶湯飽滿,活水甜稠;以香為著,特色鮮明;真切感受茶香的魅力!
圖/2020年陳升號 香高 生茶
生肖再度起航:靈鼠招財(cái)
陳升號生肖系列產(chǎn)品誕生于2008年(鼠年),到2019年(豬年)正好圓滿完成了一個(gè)輪回,2020年(鼠年)第二輪陳升號生肖茶再度起航,讓我們共同開啟下一個(gè)十二年之約,紙短情長!
圖/2020年陳升號 靈鼠招財(cái) 生茶
2020年陳升號“靈鼠招財(cái)”生茶,以西雙版納茶區(qū)大樹茶為原料精制而成。這款茶條索勻整,銀毫顯露,香若幽蘭,沁人心脾;湯感飽滿,飲后回甘生津,葉底油潤,充滿活性,綻放出西雙版納大樹茶的味道。
圖/2020年陳升號 靈鼠招財(cái) 熟茶
2020年陳升號“靈鼠招財(cái)”熟茶,以西雙版納茶區(qū)大樹茶發(fā)酵精制而成,其原料已經(jīng)經(jīng)過了數(shù)年的陳化,老料新壓,口感最佳。這款茶餅形周正,松緊適宜,肥壯顯毫,干凈無雜;陳香馥郁,甜潤爽滑,湯質(zhì)醇厚,比較耐泡。
廠慶紀(jì)念茶:陳升印記
“陳升印記”產(chǎn)品為磚餅套裝,磚茶原料甄選3-5年倉儲的大樹茶陳料,餅茶原料甄選今年西雙版納高山大樹茶,經(jīng)陳升號兩代匠人精心雕琢制作而成。產(chǎn)品一老一新,寓意辭舊迎新,承前啟后,開拓未來華美篇章。
圖/2020年陳升號 陳升印記禮盒裝 生茶
餅茶:湯色綠黃透亮;香氣濃郁,掛杯持久;茶湯入口柔甜,鮮爽,回甘生津較好;韻味十足;葉底肥碩油潤,勻凈,條形較完整,柔韌性好。
磚茶:湯色暗黃顯褐,透亮;香氣馥郁低沉,湯水含香;茶湯入口,有明顯苦底稍縱即逝,轉(zhuǎn)而回甘,滿嘴生香;陳香幽逸,陳韻漸顯;葉底油潤,勻凈,韌性十足。
2020年結(jié)束了,“陳升號”普洱茶品牌作為行業(yè)中具有代表性的龍頭企業(yè)之一,一直延續(xù)經(jīng)典,打造經(jīng)典,成就經(jīng)典,以經(jīng)典示人,讓大家都感受大樹茶的味道。多年來,陳升號出品了無數(shù)經(jīng)典產(chǎn)品,從標(biāo)桿“老班章、霸王青餅、陳升一號”到名山“那卡”、廠慶、生肖茶......琳瑯滿目,不勝枚舉,如果想了解更多陳升號2020年新品,請?jiān)谡堅(jiān)诒揪W(wǎng)站查看陳升號2020年的全部新品。
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中茶茗山邦東
普洱茶(生茶)緊壓茶
甄選邦東茶區(qū)優(yōu)質(zhì)春茶原料,精工細(xì)作,嚴(yán)控品質(zhì)。
產(chǎn)區(qū)介紹
邦東茶區(qū)位于云南省臨滄市臨翔區(qū),《臨滄風(fēng)物志名茶篇》中記載:“云南臨滄大葉茶原生地茶,產(chǎn)于臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)……”可見邦東茶區(qū)茶葉資源豐富,種植歷史悠久。邦東茶風(fēng)格顯著,以香氣見長,是臨滄茶中的又一代表。
基本信息
產(chǎn)品名稱:中茶茗山邦東普洱茶(生茶)緊壓茶
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)
貨號:YTPA11BC0441
產(chǎn)品批次號:MTAJ22176
規(guī)格:357g/片;7片/提;4提(28片)/件(10kg)
中茶茗山邦東普洱茶(生茶)緊壓茶
品質(zhì)特性
中茶茗山邦東普洱茶(生茶)緊壓茶,甄選邦東茶區(qū)優(yōu)質(zhì)春茶原料,精工細(xì)作,嚴(yán)控品質(zhì)。
外形
餅形圓整,條索緊結(jié),墨綠潤澤,芽毫顯露;
內(nèi)質(zhì)
湯色黃亮,清澈油潤;
香氣馥郁,清香爽朗,花蜜香顯,幽雅甘長;
滋味濃醇,飽滿厚滑,
湯香明顯,湯蘊(yùn)蜜甜,甘香綿潤,韻味悠長。
品評
產(chǎn)品名稱:中茶茗山邦東普洱茶(生茶)緊壓茶
生產(chǎn)日期:2022年
沖泡方法:110mL蓋碗標(biāo)準(zhǔn)沖泡
取樣重量:8g
品評人:產(chǎn)品研發(fā)部
品評時(shí)間:2022年10月26日
干茶評述
餅形圓整,條索緊結(jié),
墨綠潤澤,芽毫顯露。
第一泡
湯色金黃透亮;
香氣清甜,純正幽雅;
滋味醇厚,回味甘甜。
第三泡
湯色金黃油亮;
香氣清甘,透甜花香;
滋味濃醇,湯香充盈。
第五泡
湯色金黃明亮;
花香顯現(xiàn),帶蜜甜香;
滋味醇厚,香甜飽滿。
第七泡
湯色黃明金亮;
清香高遠(yuǎn),馥郁甘長;
滋味甘醇,清甜順滑。
第九泡
湯色黃明清亮;
香氣清甜,花香隱蘊(yùn);
滋味甘甜,清新醇潤。
葉底
黃綠柔軟,勻潤完整。
沖泡方法
投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫:沸水沖泡
時(shí)間:3秒潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當(dāng)延長