不是所有地方的明前茶都可以稱為
一杯好茶
這里群山連綿，高山聳立，松竹為伴，茶梯層疊，山被茶包裹著，茶將山浸潤(rùn)著。當(dāng)大地越過(guò)寒冬，迎來(lái)春天第一縷陽(yáng)光時(shí)，高山被染上了最溫潤(rùn)的綠色，翠綠的茶樹枝頭上，一點(diǎn)點(diǎn)嫩綠的新芽點(diǎn)綴，層層疊疊，如蒼翠星河，落入米倉(cāng)仙境。 這里是廣元旺蒼縣米倉(cāng)山。
米倉(cāng)山地區(qū)產(chǎn)茶、制茶的歷史悠久，漢王劉邦時(shí)期，就被定為朝廷貢茶；后諸葛孔明屯軍米倉(cāng)山，因所產(chǎn)茶惠澤萬(wàn)民，民眾感其德，遂以“米倉(cāng)山茶”名之；直至唐代女皇武則天作詩(shī)品茗，唯愛(ài)高陽(yáng)茶，至此，米倉(cāng)山茶在當(dāng)?shù)匾淮忠淮永m(xù)傳承的茶農(nóng)家庭中，成為了支柱性的農(nóng)作物。
何渡的家鄉(xiāng)，米倉(cāng)山，位于中國(guó)大陸南北地理和氣候以及生態(tài)的過(guò)渡帶，擁有著適宜種植茶葉的多種需求條件，無(wú)污染的土壤更是產(chǎn)好茶的第一保障。帶著濃濃的鄉(xiāng)愁，2008年，何渡結(jié)束在外打工，回鄉(xiāng)種茶。
在何渡流轉(zhuǎn)的一百三十畝的茶園里，茶樹錯(cuò)落有致又整齊劃一，春天是綠茶的天下，一陣春風(fēng)路過(guò)，今年，米倉(cāng)山鮮嫩的綠茶蘇醒了。
春雨淅瀝中茶芽含苞待采，芽頭味道最是鮮美。一到春暖，這些茶尖就冒出一枚枚嫩綠茶梢，待到稍稍具備了茶葉的雛形，就等著被慧眼識(shí)珠的老練茶農(nóng)及時(shí)采摘。
一問(wèn)
從08年至今，何渡種植茶葉的方式發(fā)生了翻天覆地的變化，從曾經(jīng)低成本傳統(tǒng)種茶方式，到如今高成本無(wú)公害種植，何渡經(jīng)歷了什么？什么事或者什么人讓這個(gè)米倉(cāng)山傳統(tǒng)種植茶葉的茶農(nóng)轉(zhuǎn)變了思想？
文化是米倉(cāng)山茶的靠山與底蘊(yùn)，品質(zhì)是米倉(cāng)山茶的保證與王牌，產(chǎn)業(yè)若盲目發(fā)展，品質(zhì)將會(huì)被毀于一旦，加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，提高品質(zhì)，作出品牌，道出文化，米倉(cāng)山茶產(chǎn)業(yè)需要一位破壁者。
頭茶的生產(chǎn)制作，是每年最關(guān)鍵的一環(huán)。茶葉因每年氣候、溫度等因素的差別，本身的狀態(tài)也會(huì)有所差異，從而每年制茶的每項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)也將受到影響。
每一年，頭茶制作的那幾天，米倉(cāng)山制茶廠房?jī)?nèi)，忙碌又緊張的氣氛總是與煙氣共同縈繞其中，每一個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)隨時(shí)都在被重新定義，每一次出鍋的茶葉也都需要進(jìn)行審評(píng)，它們的生殺大權(quán)全都掌握在廠里核心技術(shù)人員手中。
二問(wèn)
受愛(ài)茶人追捧的明前茶生產(chǎn)時(shí)，在米倉(cāng)山，有哪些環(huán)節(jié)最受關(guān)注？米倉(cāng)山茶葉想呈現(xiàn)給愛(ài)茶人怎么樣的茶滋味？
整合米倉(cāng)山茶業(yè)群體，規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，打破產(chǎn)業(yè)界限。經(jīng)過(guò)自然輪回的多個(gè)春日更迭，米倉(cāng)山茶這個(gè)公共區(qū)域品牌開始在市場(chǎng)發(fā)光，其中包括了雀舌、扁茶、子竹等綠茶品種，同時(shí)，在整個(gè)米倉(cāng)山茶園里，有一種異色茶樹穿插種植在綠茶海洋中，黃澄澄的，格外引人注意，這便是有著“杯中黃金葉”美譽(yù)的廣元黃茶。
黃茶，茶樹生長(zhǎng)的芽葉自然顯露黃色，具有葉色金黃、葉底嫩黃、茶湯鵝黃，葉黃素、胡蘿卜素、氨基酸含量高的“三黃三高”獨(dú)特品質(zhì)。
一兩黃金，一兩茶，被業(yè)界譽(yù)為“茶中大熊貓”的黃茶，在米倉(cāng)山茶葉種植總面積21.5萬(wàn)畝中，占比不大，僅有2.1萬(wàn)畝，但它7倍于綠茶產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益，為米倉(cāng)山茶這塊金字招牌更鑲上了一層金邊。
三問(wèn)
廣元黃茶還有一高，價(jià)格高，高至每斤8800元，這里不是中國(guó)黃茶的原產(chǎn)地，它憑什么能夠有如此大的價(jià)值？它有市場(chǎng)嗎？在米倉(cāng)山，黃茶是如何可以突飛猛進(jìn)的發(fā)展至此的？
一壺清茗，一縷神思，看山品茶，染得衣清香。作為曾經(jīng)川陜革命根據(jù)地后期首府、紅四方面軍長(zhǎng)征出發(fā)戰(zhàn)略集結(jié)之地，旺蒼不僅紅色旅游文化資源豐富，綠色的茶山，金色的黃茶也為這片土地添上了色彩的魅力，紅色旺蒼、中國(guó)茶鄉(xiāng)，米倉(cāng)山茶在這個(gè)山谷綻放出金色光芒，推動(dòng)著產(chǎn)業(yè)興旺，助力著茶農(nóng)生活富裕，為鄉(xiāng)村振興勾勒出一副美好畫卷。
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2022年5月21日，小滿
物致于此小得盈滿，夏日暑至宜多飲
茶起源于中國(guó)，盛行于世界
今日宜舉一盞茶，共慶屬于“國(guó)飲”的節(jié)日
——國(guó)際茶日
由四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)、四川省市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)、四川省供貨商商會(huì)主辦的2022國(guó)際茶日暨四川購(gòu)茶節(jié)，正在成都富力廣場(chǎng)1樓舉行。
茶會(huì)特邀宜賓學(xué)院農(nóng)林與食品工程學(xué)部部長(zhǎng)、四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、宜賓市茶商會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙先明現(xiàn)場(chǎng)評(píng)茶?！恫栌丫W(wǎng)》西南大區(qū)負(fù)責(zé)人華偉、四川米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán)有限公司營(yíng)銷總監(jiān)樊莉莉等出席。
5月20日上午10:30茶會(huì)正式開始，由四川米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán)有限公司聯(lián)合主辦的“國(guó)際茶日·米倉(cāng)山茶專場(chǎng)品茗會(huì)”吸引了40余名嘉賓參會(huì)。
520，Ta們用實(shí)際行動(dòng)踐行著國(guó)人對(duì)“國(guó)飲”無(wú)可替代的鐘愛(ài)。
米倉(cāng)山黃茶
“三黃透三綠”的特色贏得在場(chǎng)茶人的味蕾，此款米倉(cāng)山黃茶獲得宜賓學(xué)院農(nóng)林與食品工程學(xué)部部長(zhǎng)、四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、宜賓市茶商會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙先明先生的稱贊：這款茶喝起來(lái)很醇正，有濃郁的豆香，茶湯鮮爽，屬于川茶的高端產(chǎn)品。 芽頭細(xì)嫩，一斤茶至少需要6萬(wàn)個(gè)芽頭，其采摘也是非常的辛苦，非常的難得。
01
米倉(cāng)山紅茶
米倉(cāng)山紅茶以茶園鮮葉為原料，歷經(jīng)翻滾、揉捻終成一杯茶，如何使它味道更加醇正甘甜，這都需要一顆兢兢業(yè)業(yè)，始終如一的“匠心”。此外，紅茶還具有暖胃的作用，失眠人群不妨試試這款米倉(cāng)山紅茶。
01
米倉(cāng)山黑茶
米倉(cāng)山黑茶經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、殺菌、干燥、蒸汽壓制工序加工而成，干茶烏潤(rùn)油亮，湯色褐紅艷麗，香氣呈棗香且純正，滋味醇厚回甘，且具有去油膩，“降三高”的作用。
茶會(huì)臨近尾聲，來(lái)賓們對(duì)米倉(cāng)山茶的口感與品質(zhì)連連稱贊，并感謝此次米倉(cāng)山專場(chǎng)茶會(huì)，讓更多人品鑒到高質(zhì)量川茶。
四川十大名茶，不僅僅是品質(zhì)，更是責(zé)任!米倉(cāng)山茶感謝您的厚愛(ài)與支持，我們將一如既往的堅(jiān)守標(biāo)準(zhǔn)，以做好茶、做安全茶為己任，為精制川茶高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
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4月21日上午，
2021年四川省“川茶”手工制茶職業(yè)技能競(jìng)賽
暨旺蒼縣第十一屆米倉(cāng)山采茶節(jié)在木門茶業(yè)基地園區(qū)開幕。
四川省政協(xié)副主席祝春秀講話并宣布開幕
四川省總工會(huì)黨組成員、副主席杜長(zhǎng)江出席開幕式并講話
廣元市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)、總工會(huì)主席葉長(zhǎng)春出席活動(dòng)并講話
旺蒼縣委書記唐文輝出席活動(dòng)并致辭
廣元市政協(xié)主席楊凱出席開幕式，廣元市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)、總工會(huì)主席葉長(zhǎng)春出席活動(dòng)并講話；旺蒼縣委書記唐文輝出席活動(dòng)并致辭；旺蒼縣人大常委會(huì)主任趙俊科，旺蒼縣政協(xié)主席張健，旺蒼縣委副書記王雄武出席活動(dòng)。旺蒼縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)李放主持開幕式。
采茶節(jié)開幕式茶藝節(jié)目演出
木門茶業(yè)代表隊(duì)參賽采茶節(jié)
開幕式結(jié)束后，祝春秀一行還參觀了旺蒼縣第十一屆米倉(cāng)山采茶比賽和2021年四川省“川茶”手工制茶職業(yè)技能競(jìng)賽。
手工制茶技能競(jìng)賽
四川省“川茶”手工制茶職業(yè)技能競(jìng)賽
4月21日，中國(guó)·旺蒼首屆米倉(cāng)山茶業(yè)博覽會(huì)在旺蒼縣紅橋開幕。本次博覽會(huì)由四川省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦。
四川省政協(xié)副主席祝春秀、四川省政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任傅強(qiáng)在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種業(yè)處處長(zhǎng)楊春國(guó)，廣元市政協(xié)黨組書記、主席楊凱，廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記朱國(guó)勇，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委委員、茶樹資源與改良研究中心、國(guó)家茶樹資源與改良研究中心主任、研究員王新超，四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書記王云，四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、研究員羅凡，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授唐茜等省市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、特邀專家及四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)覃中顯、遂寧市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)徐小明等省內(nèi)各級(jí)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下進(jìn)行了巡館。祝春秀副主席對(duì)本次茶業(yè)博覽會(huì)活動(dòng)的成功舉辦表示了肯定和贊賞。
木門茶業(yè)董事長(zhǎng)譚波向四川省政協(xié)副主席祝春秀介紹公司產(chǎn)品
四川竹里牧茶農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
四川三山茶業(yè)有限公司
四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司
四川省米倉(cāng)山茶業(yè)有限公司
成都同人茶倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
成都鑫美點(diǎn)包裝有限公司
四川早白尖茶業(yè)有限公司
四川蜀茶實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司
洪雅縣碧雅仙茶業(yè)有限責(zé)任公司
成都恒泰金花茶業(yè)有限公司
德陽(yáng)天靜工作室
宜賓市品味人生商貿(mào)有限公司
簽約儀式
四川木門茶業(yè)有限公司與成都海峽茶城簽約合作協(xié)議
四川米倉(cāng)山茶業(yè)有限公司與成都龍和茶城簽約合作協(xié)議
四川三山茶業(yè)有限公司與遂寧市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)簽訂購(gòu)銷合作協(xié)議
茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇
參與此次活動(dòng)的省內(nèi)外參展企業(yè)有：重慶市大足區(qū)古龍茶業(yè)有限責(zé)任公司、云南國(guó)輝神農(nóng)茶業(yè)有限公司、陜西涇陽(yáng)百富茯磚茶有限公司、四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司、四川蒙頂山茶葉有限公司、峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶業(yè)分公司、四川早白尖茶業(yè)有限公司、四川蜀茶實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司、雅安甘露堂茶業(yè)有限公司、雅安市雨曦農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、四川省齡瀧茶葉有限公司、成都鑫美點(diǎn)包裝有限公司、成都恒泰金花茶業(yè)有限公司、雅安天下茗興茶業(yè)發(fā)展有限公司、洪雅縣碧雅仙茶業(yè)有限責(zé)任公司、洪雅縣童老幺茶葉專業(yè)合作社、洪雅縣家園茶莊、四川竹里牧茶農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、宜賓市品味人生商貿(mào)有限公司、四川吉祥茶業(yè)有限公司、四川雅安周公山茶業(yè)有限公司、成都美之源商貿(mào)有限公司、慕名而來(lái)商貿(mào)有限責(zé)任公司、成都同人茶倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、成都市齡瀧茶葉經(jīng)營(yíng)部、大邑香沁食品經(jīng)營(yíng)部、德陽(yáng)天靜工作室、廣元市茶業(yè)（集團(tuán)）有限公司、廣元市白龍茶葉公司、青川鼎源茶葉公司、四川印象川之味食品有限責(zé)任公司等30余家單位。
參與此次活動(dòng)的縣內(nèi)參展企業(yè)有：四川米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán)有限公司、四川三山茶業(yè)有限公司、四川木門茶業(yè)有限公司、四川旺蒼桃源茶業(yè)有限公司、四川棗林茶業(yè)有限公司、旺蒼縣楓香嶺茶業(yè)有限公司、旺蒼縣高陽(yáng)碧峰茶業(yè)有限公司、旺蒼縣金源農(nóng)業(yè)有限公司、旺蒼縣盧家壩茶場(chǎng)、旺蒼縣雙龍茶業(yè)有限公司等10家茶葉企業(yè)，以及旺蒼縣春蕾電子商務(wù)有限公司、旺蒼縣正蓉醪糟罐頭廠、旺蒼縣天寶食品有限公司、四川智匯中天科技有限公司、四川圣尚家居有限公司、四川聯(lián)拓家具、四川御龍家具有限公司、四川匠為家具有限公司、四川全家隆家居有限公司等9家茶葉機(jī)械設(shè)備、農(nóng)特產(chǎn)品及茶葉家具企業(yè)。
此次活動(dòng)，成果豐碩，成績(jī)喜人。當(dāng)?shù)夭杵笈c省內(nèi)多家專業(yè)市場(chǎng)及外地茶企達(dá)成了戰(zhàn)略合作及采購(gòu)協(xié)議。
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