原文標(biāo)題:千堆第53期|勐庫章外:樸實的甜糯感
勐庫古茶區(qū):(東半山)
雙江縣的勐庫地形為兩山夾一河一壩,兩山指邦馬山和馬鞍山,一河指南勐河,一壩指勐庫壩,邦馬山與馬鞍山對峙,南勐河流經(jīng)兩山之間,勐庫人習(xí)慣上以南勐河為界,將南勐河?xùn)|邊的山稱為東半山,河西邊的山稱為西半山;即馬鞍山在河?xùn)|,叫東半山,邦馬山在河西,叫西半山。雙江縣茶樹樹齡在120年以上的古茶園80%都分布在勐庫的東半山和西半山,東半山和西半山凡200年以上的古村寨,村村都有人工栽培型的古茶園。以下是關(guān)于東半山的詳細(xì)介紹:
亥公是雙江的北大門,也是勐庫的門頭。亥公的山脈是臨滄和勐庫的分界山,海拔很高,從亥公山項到勐庫壩子海拔落差近1000米。亥公目前已有有機(jī)茶園3000多畝,是勐庫排名第一,雙江的大茶廠做出口茶、做紅茶都首選亥公的原料。那賽茶區(qū)
在那賽公路兩邊的坡地里都是藤條茶園,那是1965年以前種下的。
那賽
小村是那賽的拉祜族古寨,那賽年代最久、面積最大的古茶園大部分都在這里。小村有80多戶人家,90%為拉祜族,從勐庫壩子去博尚和臨滄的古驛道從小村穿過,古道的兩邊還保留有上百畝的古茶園,古茶樹樹圍超過80厘米的很多,是漢人還沒遷來前拉祜族人種下的。
正氣塘
正氣塘在小村上面,,是個漢族寨,現(xiàn)有30多戶人家。正氣塘以前有拉祜族人居住,現(xiàn)在留下的幾十畝茶園,就是拉祜族人種下的,茶樹的主干已長得比大碗口還要粗。1903年拉祜族人遷走,漢族人也接著種茶樹。
正氣塘的人賣茶很方便,從正氣塘去博尚街3個小時就走到,若是不想去博尚,就將茶葉擺在門口,有馬幫過往時也可以買去。
那賽大寨
那賽大寨被一條古道穿過,把大寨分為上下兩個寨,古道上方的叫上寨,下方的叫下寨,兩個都是漢族寨。那寨大寨的老茶樹都分散種在古道兩旁,是漢人們在民國初年種下的。
那賽村委會在上世紀(jì)80年代以后新種了2000多畝高產(chǎn)茶園,漢人在那賽也辦了小型茶葉加工廠,產(chǎn)品在各地都受歡迎。
那蕉村委會順著公路沿線有7個寨子,每個村寨海拔都超過1700米,除了大寨外,其他6個是拉祜族寨,這7個寨子每個都有古茶園。
背陰寨
寨子邊有條水流很大的清溪,寨子四周種滿了茶樹,新、老茶樹已交混起來。
南壩田和三家村
從南壩田到三家村的一路上,蓋山連片的古茶園、新茶園走一小時也看不完,這片茶園里有塊巨石,形狀象頭牛,所以這片茶園取名為石牛大茶園。這茶園過去是藤條茶園,10多年前有一半被改造矮化過,但因拉祜族人不愛砍多余的樹枝,這幾年藤條茶的形狀又逐步顯現(xiàn)出來。這片古茶園的面積太大,各個寨子的勞動力都不夠,每年都有大量鮮葉采不完。三家村背后有一個古茶園叫巖子腳古茶園。
那蕉村古茶園多,但茶樹樹齡超過二三百年的卻不多,在漢人沒有遷入之前那那蕉拉祜族人沒有把茶葉做成一個大產(chǎn)業(yè)。
壩糯是東半山最大的寨子,現(xiàn)有300多戶人家,漢族占85%,其余為拉祜族,海拔都超過 1900米。
壩糯在整個臨滄市頗有名氣,其名氣大是來自于壩糯產(chǎn)的藤條茶,藤條茶園是保存最好,面積最大,形狀最美的,令人稱奇。樹齡超過百年的藤條茶,一棵樹上有幾十根上百根藤,最長的可達(dá)三四米,而且數(shù)棵茶樹伸出的藤條相互纏繞,織成一排藤網(wǎng)。
壩糯的藤條茶,新鮮時芽頭滾圓肥壯,絨毛淺綠密厚,哂干后芽頭白亮中略帶金黃,做成茶餅條索清晰,餅面芽絨閃光,讓人愛不釋手。
將茶樹枝修整培養(yǎng)成藤條狀,這應(yīng)該是漢族人帶來的技術(shù)。在勐庫小戶賽拉祜族寨、公弄布朗族寨、冰島傣族寨,都沒法找到這種修養(yǎng)法。
在東半山漢人居多的村寨,都有大面積的藤條茶園。壩糯1949年以前有2000多畝藤條茶園,如今留下來的還有1500畝,面積之大也是雙江地區(qū)第一位。
忙蚌是個拉祜族寨,現(xiàn)有140多戶人家,分為大、小兩寨,大寨有120多戶,95%為拉祜族,小寨僅有20來戶人家,主要為漢族。忙蚌大寨是拉祜族古寨,大寨中間有條水量很大的溪水穿過,拉祜族人就在溪兩邊建房,寨子南面的斜坡有很大一片古茶園,樹齡約100年,也是按忙糯大寨古茶園的藤條茶的培養(yǎng)法培養(yǎng)的。忙蚌的古茶園為拉祜族所種,1930年以前忙蚌大寨還沒有漢人入住,拉祜族自己的卡些(村長)有有威信,使?jié)h人不敢去忙蚌大寨以酒換田換茶園,才使茶園都保留下來。
章外是雙江的一個老茶區(qū),現(xiàn)在還保存不少明清時期的古茶園和民國時期的老茶園。
章外在新中國成立初期曾屬勐庫鎮(zhèn)管轄,20世紀(jì)80年代被劃入賀六鄉(xiāng),2006年賀六鄉(xiāng)并入勐勐鎮(zhèn),章外也隨之劃入,章外距勐勐壩子較遠(yuǎn),離勐庫壩子較近。因章外離勐庫近又與亥公相連,在茶區(qū)劃分上,把章外劃歸勐庫東半山古茶園。章外現(xiàn)在是勐勐鎮(zhèn)的一個村委會,有大小自然村10來個,章外的古茶園主要分布在營盤村、上、下章外村、石頭寨、新寨,這幾個古茶村有條土公路相連接。
營盤村
營盤村在大路邊地勢高,海拔約1800米,營盤村最早的居民是拉祜族,現(xiàn)在是個漢族寨,有50戶人家,拉祜族人在營盤時種過許多茶樹,,現(xiàn)在保留下來的還有10多棵,,樹圍都超過80厘米,長勢非常好。
上章外
上章外村是章外最大的村寨,有80戶人家,拉祜族僅有3戶,上章外四周的山坡可看到零星的又高又大樹圍超過100厘米的古茶樹,這些茶王樹是拉祜族人種下的。章外河從上章外村中間流過,河兩岸的斜坡上有連片的百年左右的古茶園,是清末民初漢人種下的。
1949年以前章外茶在博尚街已有名氣,臨滄壩胡的商人經(jīng)常趕著馬幫來章外買茶。上章外自然環(huán)境條件好,地肥水足,田多,茶園多,經(jīng)濟(jì)實力很強(qiáng),村子雖少,但東半山、西半山的人都不敢少看上章外。
石頭寨
石頭寨現(xiàn)有18戶人家,有一戶是拉祜族,其余是漢族。石頭寨的古茶園是章外幾個村寨中最多的,大部分是拉祜族人留下來的,1887年拉祜族第二次大起義被清政府鎮(zhèn)壓后,遷離石頭寨,漢人遷進(jìn)來,接管了留下的茶園,又新種了一些茶園,1958年以后上章外和石頭寨又種了五六百畝茶園,兩個村的茶園是連接起來的。
下章外
下章外由兩個小村組成,加起來有60多戶人家,上邊的村稱一組,下邊的稱二組。一組又稱楊家寨,有21戶人家,大多姓楊。下章外由于水田多,沒有種太多茶樹。
章外幾個村寨都有民國初年種的茶園,山坡上和新式臺地茶園中間分布著一少片的滿天星栽種法的老茶園,1950時茶園面積已很大,1954年雙江茶葉站已在章外設(shè)立收購點,到了1955年收干毛茶12000市斤,當(dāng)時章外幾個村加起來才僅有100多戶人家,這個產(chǎn)量已經(jīng)不低了。
章外離勐庫很近,又曾經(jīng)歸勐庫管轄,勐庫人都將章外茶認(rèn)可為勐庫茶,章外茶與勐庫其他村寨的茶有點不同,章外茶一入口回甘很快,做茶的都喜歡章外茶。
“雙江·勐庫大葉種茶”區(qū)域公共品牌管理使用辦法(試行)
為推進(jìn)雙江自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)及茶產(chǎn)業(yè)體系健康有序發(fā)展,維護(hù)和提高“雙江·勐庫大葉種茶”在國內(nèi)外市場的聲譽,保護(hù)使用者和消費者的合法權(quán)益。根據(jù)《中華人民共和國商標(biāo)法》《中華人民共和國商標(biāo)法實施條例》《集體商標(biāo)、證明商標(biāo)注冊和管理辦法》《臨滄市區(qū)域商標(biāo)使用管理規(guī)范》的規(guī)定制定本辦法。
第一章總則
第一條標(biāo)識內(nèi)容:本辦法所指的“雙江·勐庫大葉種茶”區(qū)域公共品牌標(biāo)識(以下簡稱公共品牌標(biāo)識)是由國家知識產(chǎn)權(quán)局審批的“雙江”普通商標(biāo)和農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書上的“勐庫大葉種茶”圖形文字組成。
第二條管理機(jī)構(gòu):公共品牌標(biāo)識所有權(quán)屬雙江自治縣人民政府所有,授權(quán)雙江自治縣市場監(jiān)督管理局審核發(fā)放管理標(biāo)識,設(shè)公共品牌標(biāo)識管理使用辦公室(以下簡稱辦公室)統(tǒng)一監(jiān)督管理。辦公室成員由縣委宣傳部、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、勐庫大葉種茶商會、三茶統(tǒng)籌研究院組成,并按各自職能共同監(jiān)督管理。
(一)監(jiān)督各申請主體關(guān)于公共品牌標(biāo)識的名稱、商標(biāo)、標(biāo)志、圖案及視覺規(guī)范的使用。
(二)監(jiān)督關(guān)于公共品牌標(biāo)識的宣傳、推廣、運用、傳承等各項重大事宜。
(三)管理公共品牌標(biāo)識名稱、注冊、變更、保護(hù)、使用等事務(wù)。
(四)負(fù)責(zé)公共品牌標(biāo)識申請材料的審核、標(biāo)識使用授權(quán)、信息公示和日常管理等工作。
(五)配合相關(guān)部門嚴(yán)厲打擊公共品牌標(biāo)識侵權(quán)的相關(guān)違法行為。
第三條管理原則:公共品牌標(biāo)識使用實行申報授權(quán)制度,管理遵循以下原則,其他任何單位和個人不得擅自使用。
(一)自愿申請、無償使用;
(二)公平公正、共建共享;
(三)履行承諾、接受監(jiān)督;
(四)動態(tài)監(jiān)測、嚴(yán)格管控。
第四條組織宣傳:公共品牌標(biāo)識社會性、公益性宣傳由縣委宣傳部、縣融媒體中心、縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、勐庫大葉種茶商會等相關(guān)部門配合開展。
第五條標(biāo)識費用:辦公室采取招投標(biāo)方式確定標(biāo)識生產(chǎn)經(jīng)營主體;標(biāo)識印刷等標(biāo)識使用產(chǎn)生的費用由標(biāo)識使用單位、企業(yè)或組織自行承擔(dān)。
第二章申請與使用
第六條申請條件
(一)申請主體:雙江自治縣區(qū)域內(nèi)注冊《營業(yè)執(zhí)照》《食品生產(chǎn)許可證》(簡稱“SC”證)的茶葉企業(yè)、個體工商戶;代加工委托企業(yè)或個體工商戶必須在雙江自治縣區(qū)域內(nèi)注冊《營業(yè)執(zhí)照》;用標(biāo)僅限于茶產(chǎn)品,茶產(chǎn)品原產(chǎn)地需在雙江自治縣境內(nèi),使用原料必須為雙江縣轄區(qū)內(nèi)勐庫大葉種茶。行政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會組織有用標(biāo)需求時,可直接向辦公室申請,公標(biāo)只能用于公共區(qū)域和公共活動宣傳。
(二)質(zhì)量:申請主體應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),申請使用公共品牌標(biāo)識的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)經(jīng)過法定的檢驗檢測機(jī)構(gòu)出具檢驗合格的出廠檢驗報告,申請使用公共品牌標(biāo)識的企業(yè)近3年內(nèi)未發(fā)生重大食品安全事故。
(三)誠信:申請主體應(yīng)無重大食品安全事故問題被媒體曝光;無商標(biāo)、專利、地理標(biāo)志侵權(quán)、失信等其他違法違規(guī)行為。
(四)合同:申請主體應(yīng)當(dāng)與辦公室簽訂標(biāo)識使用合同,在合同中明確使用期限、雙方權(quán)責(zé)、法律責(zé)任。
(五)審核:雙江自治縣的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、專精特新中小企業(yè)、上一年度納稅金額100萬元以上的經(jīng)營主體原則上提交產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告并簽訂《“雙江·勐庫大葉種茶”區(qū)域公共品牌標(biāo)識使用承諾書》就可獲得用標(biāo)權(quán),以名山頭命名茶產(chǎn)品的,要提交原料基地租賃(購買)合同(協(xié)議)、購買原料的記錄臺賬和轉(zhuǎn)賬記錄等能夠自主證明原料來源的任一資料。其余申請主體填寫申請表、簽訂承諾書、提交產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告,提交原料基地租賃(購買)合同(協(xié)議)、購買原料的記錄臺賬和轉(zhuǎn)賬記錄等能夠自主證明原料來源的任一資料。辦公室組織工作人員開展資料審查或?qū)嵉睾瞬?,申請主體提交的所有資料辦公室將作為涉密資料進(jìn)行管理,保障申請主體權(quán)益。(名山頭:勐勐鎮(zhèn)章外,沙河小勐峨,邦丙岔箐,忙糯黃草林,勐庫冰島老寨、冰島南迫、冰島地界、冰島壩歪、冰島糯伍、小戶賽、正氣塘、磨烈、大忠山)
第七條申請材料
(一)《“雙江·勐庫大葉種茶”區(qū)域公共品牌標(biāo)識使用申請表》。
(二)《“雙江·勐庫大葉種茶”區(qū)域公共品牌標(biāo)識使用承諾書》。
(三)提交原料基地租賃(購買)合同(協(xié)議)、購買原料的記錄臺賬和轉(zhuǎn)賬記錄等能夠自主證明原料來源的任一資料。
(四)審核原件并提交法定檢驗檢測機(jī)構(gòu)出具的用標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量《檢驗報告》復(fù)印件。
第八條申請程序
(一)申請:申請主體原則上在用標(biāo)前一個月向辦公室提出申請。
(二)審查:辦公室接到申請后在10個工作日內(nèi)完成使用審查,使用審查分為資料審查、實地抽查,辦公室根據(jù)核查情況出具審查意見,報雙江縣人民政府領(lǐng)導(dǎo)審定。
(三)公示:審定通過后,辦公室通過雙江融媒、雙江市場監(jiān)管等媒體平臺向社會公示擬授權(quán)使用公共品牌標(biāo)識的主體名單,公示期為3日。
(四)授權(quán):經(jīng)公示無異議,簽訂《“雙江·勐庫大葉種茶”區(qū)域公共品牌標(biāo)識授權(quán)使用合同》后可使用公共品牌標(biāo)識。
第九條用標(biāo)要求
(一)茶會展會用標(biāo)要求:申請主體參與政府部門組織的茶會、展會等活動須按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)布展,銷售的用標(biāo)產(chǎn)品應(yīng)為授權(quán)產(chǎn)品。
(二)公共活動和公共區(qū)域用標(biāo)要求:行政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位和社會組織在公共區(qū)域或公共活動宣傳中有用標(biāo)需求的,采取備案登記授權(quán)。
第十條不予授權(quán)的情形
(一)申請資料審查或?qū)嵉睾瞬槲赐ㄟ^的。
(二)申請主體被撤銷使用公共品牌標(biāo)識不足2年的。
(三)申請主體或法定代表人(負(fù)責(zé)人)被列為失信人員名單或存在失信情形的。
(四)轉(zhuǎn)讓、出售、饋贈公共品牌標(biāo)識或粘貼、印制帶有公共品牌標(biāo)識的包裝物給他人使用的。
(五)違反有關(guān)法律法規(guī)規(guī)章行為的。
第三章權(quán)利與義務(wù)
第十一條使用權(quán)利
(一)政府組織的茶會展會、宣傳推介等活動可優(yōu)先選擇使用公標(biāo)的茶產(chǎn)品。
(二)使用主體的授權(quán)產(chǎn)品可以在政府官方抖音直播間、雙江電視臺、雙江融媒公眾號等平臺進(jìn)行宣傳、展示、推介、銷售;授權(quán)使用公標(biāo)的茶產(chǎn)品可根據(jù)意愿同步申請使用“勐庫大葉種茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)—云南雙江勐庫古茶園與茶文化系統(tǒng)標(biāo)識,不再單獨提交審批材料,并簡化審核程序。
(三)在授權(quán)產(chǎn)品內(nèi)包裝上使用帶序號的公共品牌標(biāo)識,外包裝使用不帶序號的公共品牌標(biāo)識。
(四)對公共品牌標(biāo)識使用、管理提出意見、建議。
第十二條使用義務(wù)
(一)經(jīng)許可使用公共品牌標(biāo)識的主體,是產(chǎn)品質(zhì)量的第一責(zé)任人,必須對使用過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題負(fù)完全責(zé)任,按批次提供授權(quán)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗檢測報告。
(二)接受有關(guān)部門對茶產(chǎn)品原料來源、產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)簽標(biāo)識、商標(biāo)使用的監(jiān)管。
(三)接受社會和有關(guān)部門的監(jiān)督,主動維護(hù)“雙江·勐庫大葉種茶”區(qū)域公共品牌聲譽。
(四)品牌標(biāo)識須以“公共品牌+企業(yè)品牌”形式使用,規(guī)格不得小于自身產(chǎn)品商標(biāo)的規(guī)格,且排列在使用主體產(chǎn)品商標(biāo)之前或之上;不得改變標(biāo)識圖案元素、標(biāo)準(zhǔn)色、角度,不得透疊其他圖形;更不能更改辦公室授權(quán)使用的標(biāo)識編號。
(五)只能在授權(quán)茶產(chǎn)品的包裝、說明書上使用公共品牌標(biāo)識,不得擅自擴(kuò)大使用范圍,或違反《中華人民共和國廣告法》的情形。
(六)申請主體要有專人負(fù)責(zé)公共品牌標(biāo)識的管理和使用,要如實記錄標(biāo)識使用情況,以便查詢。
第四章監(jiān)督與管理
第十三條工作紀(jì)律:參與公共品牌標(biāo)識管理、審批、運行、監(jiān)督的工作人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),在工作中徇私舞弊、濫用職權(quán)者,依法追究相關(guān)責(zé)任。
第十四條責(zé)任追究:任何單位(組織)、經(jīng)營主體、個人不得偽造、擅自制造,或者銷售偽造、擅自制造或者為偽造、擅自制造公共品牌標(biāo)識提供便利條件或者其他幫助,違反此項規(guī)定,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)追究責(zé)任。授權(quán)后使用主體超核定范圍使用公共品牌標(biāo)識及本辦法其他情形的,辦公室撤銷授權(quán),并不予賠償、補償。辦公室建立公共品牌使用“紅黑榜”制度,對申請資料造假、原料來源造假等行為進(jìn)行全社會公開公告,并嚴(yán)肅追究法律責(zé)任。對違反管理辦法使用標(biāo)識的限時完成整改,未按要求完成整改的,及時退出。
第十五條品牌保護(hù):商標(biāo)受法律保護(hù)。對未授權(quán)使用的公共品牌標(biāo)識,或以倒賣、轉(zhuǎn)讓、饋贈等方式變更公共品牌使用主體,假冒標(biāo)識等行為,社會各界提供違法行為線索及證據(jù)材料交由辦公室或轉(zhuǎn)有關(guān)部門依法查處,涉嫌犯罪的,移送司法機(jī)關(guān)依法處理。辦公室授權(quán)勐庫大葉種茶商會對商標(biāo)的侵權(quán)行為提起公益訴訟。
第十六條行政執(zhí)法:市場監(jiān)督管理部門加強(qiáng)對公共品牌標(biāo)識管理使用,依法查處侵犯商標(biāo)專用權(quán)等行為,推動開展線上線下一體化執(zhí)法與維權(quán)援助,維護(hù)“雙江·勐庫大葉種茶”市場秩序。
第十七條社會監(jiān)督:任何單位、經(jīng)營主體、個人認(rèn)為其權(quán)益受到侵害,或者存在其他違反本辦法規(guī)定行為的,可以通過“12345”政務(wù)服務(wù)便民熱線和“12315”消費者投訴舉報專線等渠道進(jìn)行投訴、舉報。辦公室定期通過雙江融媒、雙江市場監(jiān)管公眾號向社會公示公共品牌使用情況。
第五章附則
第十八條其他未盡事宜參照《中華人民共和國商標(biāo)法》《中華人民共和國商標(biāo)法實施條例》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《中華人民共和國廣告法》《集體商標(biāo)、證明商標(biāo)注冊和管理辦法》《臨滄市區(qū)域商標(biāo)使用管理規(guī)范》等有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。
第十九條本辦法由雙江自治縣市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。
第二十條本辦法自印發(fā)之日起施行,根據(jù)有關(guān)政策法規(guī)或具體實施情況適時評估修訂。
附件:
1.“雙江·勐庫大葉種茶”區(qū)域公共品牌標(biāo)識使用申請表
2.“雙江·勐庫大葉種茶”區(qū)域公共品牌標(biāo)識使用承諾書
3.“雙江·勐庫大葉種茶”區(qū)域公共品牌標(biāo)識授權(quán)使用合同
4.公共品牌用標(biāo)模式
出品單位
雙江自治縣融媒體中心
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