今天金九銀十，豐收正當(dāng)時(shí)！
繼上個(gè)月的云南省綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)后，
昨天，勐海茶廠再次榮獲嘉獎(jiǎng)。
讓我們?yōu)閳?jiān)守在每一個(gè)崗位上的“大益人”，
鼓掌、喝彩！
推行“零缺陷”質(zhì)量管理模式
將顧客健康視為責(zé)任、生命
勐海茶廠自2004年改制后，從零開始，率先在行業(yè)內(nèi)啟動(dòng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，成立質(zhì)量管理部門，經(jīng)過多年的不斷改進(jìn)，形成了成熟的質(zhì)量管理體系，產(chǎn)品質(zhì)量顯著提升。
▲毛茶開湯審評
“三全、兩檢、一集中”
以專業(yè)覆蓋質(zhì)量全過程
勐海茶廠“零缺陷”質(zhì)量管理模式是一個(gè)具有長期性、革新性、鏈?zhǔn)椒磻?yīng)性的綜合管理模式。它主要是運(yùn)用“三全、兩檢、一集中”的管理結(jié)構(gòu)，施行統(tǒng)一集中管理方法，實(shí)施公司最高管理層+質(zhì)量技術(shù)部集中管理，做到精準(zhǔn)落實(shí)各部門責(zé)任制度，監(jiān)督執(zhí)行順序循環(huán)流程圖，以保證專業(yè)職能覆蓋全過程質(zhì)量控制。
▲普洱茶研配審評
技術(shù)革新+產(chǎn)品創(chuàng)新
促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
勐海茶廠是大益集團(tuán)的核心企業(yè)，曾榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”及“云南省優(yōu)強(qiáng)民營企業(yè)”等榮譽(yù)。近十年來，已先后研制、建成餅茶自動(dòng)包裝生產(chǎn)線、自動(dòng)稱量成型壓制流水線、數(shù)字化集群烘房、智能化發(fā)酵生產(chǎn)線、篩分生產(chǎn)線等制茶工藝，并開展了普洱茶綠色制造及綠色設(shè)計(jì)平臺(tái)一體化建設(shè)項(xiàng)目。
▲大益普洱茶“勐海之星”與“金針白蓮”亮相外交部云南全球推介會(huì)
大益的熟茶分兩類，一個(gè)是料較粗老的方向，一個(gè)是料較細(xì)嫩的方向，前者的代表產(chǎn)品就是號稱熟茶“標(biāo)桿”的明星產(chǎn)品7572、勐海之星；另外一個(gè)發(fā)展方向是宮廷料，較細(xì)嫩，用料等級高的熟茶香氣會(huì)比較勝，代表作是大益的金針白蓮，等級依次往上排應(yīng)該是0532貢沱（熟）、金針白蓮、龍柱。
5款大益入門熟茶推薦，以下茶品有多個(gè)批次，我們選擇其中有性價(jià)比的批次來推薦！
1、1801 7572
首推當(dāng)然是大益的7572，新手入門必備茶7572！
熟茶的標(biāo)桿產(chǎn)品，也是知名度最高的熟茶之一。1973年“普洱茶人工后發(fā)酵技術(shù)”在勐海茶廠試驗(yàn)成功，7572就是在反復(fù)的發(fā)酵研配試制中誕生的首款人工后發(fā)酵產(chǎn)品。它的問世標(biāo)志著人工后發(fā)酵技術(shù)的成熟，也標(biāo)志著中國現(xiàn)代普洱茶時(shí)代的正式到來。新手入門必備茶，喝過7572，才明白熟茶是什么味道。7572既是入門茶，也是很多茶友的口糧茶。
2、1401勐海之星
勐海之星選用勐海高山茶為原料，發(fā)酵適度，湯色琥珀透亮，香氣純正馥郁，滋味醇濃，韻味幽長。是滋味最為厚重的普洱茶產(chǎn)品之一，充分的體現(xiàn)了勐海茶廠發(fā)酵茶的工藝特點(diǎn)，體現(xiàn)了最正宗的勐海味。2008年“勐海之星”曾作為國禮贈(zèng)送給時(shí)任俄羅斯總統(tǒng)的梅德韋杰夫，總統(tǒng)非常喜歡。勐海之星當(dāng)選最佳饋贈(zèng)茶禮，出手一點(diǎn)都不掉面兒。
3、1701味最釅
味最釅于2006年研制成功?！爸袎巡栎?，滋味濃釅”。采用中壯茶菁拼配，粗壯金芽撒面，茶面很有觀賞性。棉紙顏色上采用了熟紅色，與茶餅茶湯顏色相融合，大氣沉穩(wěn)。此茶滋味厚重，有熟茶特有的醇熟木香，令人欣喜。向來低調(diào)，卻又不失內(nèi)涵，實(shí)屬佳品。
4、1401金針白蓮
大益熟茶中最有氣質(zhì)的茶要數(shù)金針白蓮了。獨(dú)特的蓮韻賦予其無法替代的地位，外形勻整，色澤誘人，俘獲了一大批鐵桿粉絲。
金針白蓮也是一款價(jià)格每年遞增的產(chǎn)品，在熟茶領(lǐng)域里可以定存跑贏通脹的產(chǎn)品。
5、2101龍柱圓茶
龍柱圓茶是大益皇茶級精品，有單片禮盒與柱狀包裝兩種形式，滿足不同人群的送禮要求。
皇茶系列茶品是大益產(chǎn)品體系中的高端產(chǎn)品，龍柱圓茶不論從產(chǎn)品內(nèi)質(zhì)、文化底蘊(yùn)還是歷史傳承各方面，都有著非常優(yōu)秀的基因，你值得擁有！
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人生就是一場修行，怎么能少了好茶相伴？
但一杯好茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么？普洱茶對身體到底有什么益處？在琳瑯滿目的普洱茶產(chǎn)品中，應(yīng)該怎么選、怎么泡、怎么品、怎么藏？在哪里可能得到這些問題的答案呢？
為了讓各位益友更好地了解大益茶知識，益友會(huì)特別開設(shè)【品味大益】專題欄目，在這里你將全方位地感知大益普洱之技，普洱之藝，普洱之美。下面帶大家回顧一下已呈現(xiàn)的精彩內(nèi)容。
01
勐海味道
勐海味，茶界對正宗普洱熟茶滋味的形容，一種為老茶客們迷戀、新茶友們好奇的味覺標(biāo)識。很多普洱熟茶產(chǎn)品都樂于標(biāo)榜自己具有“勐海味”，以此作為品質(zhì)的象征。而標(biāo)準(zhǔn)的“勐海味”，又該是什么樣的呢？
查看以下視頻了解勐海味。
來源：大益益友會(huì)
02
勐海味道②
勐海之星，屬于大益產(chǎn)品體系中的中高端產(chǎn)品。勐海之星的原料本身經(jīng)過了一定時(shí)間的醇化，在發(fā)酵過程中，又集傳統(tǒng)的技術(shù)工藝及科研創(chuàng)新于一體，巧妙地解決了熟茶的“濃強(qiáng)度”、“陳香味”以及“爽滑度”的關(guān)系，使三者達(dá)到了更為平衡的狀態(tài)。
濃強(qiáng)飽滿的口感，使勐海之星成為滋味最為厚重的普洱熟茶產(chǎn)品之一，充分展示了勐海茶廠發(fā)酵茶的工藝特點(diǎn)，體現(xiàn)了最正宗的勐海味。
查看以下視頻了解勐海之星。
來源：大益益友會(huì)
03
7572
說到“勐海味”的代表作之一，大益數(shù)字茶7572不可不提。7572，業(yè)界公認(rèn)的普洱熟茶標(biāo)桿產(chǎn)品，被譽(yù)為“評判普洱熟茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)”，其配方至今已傳承近五十載。
作為勐海茶廠生產(chǎn)批次最多、產(chǎn)量最大的熟茶，7572為推動(dòng)普洱熟茶發(fā)展、普及普洱熟茶口感，作出了難以估量的貢獻(xiàn)。它未必不可超越，但一定深入人心，是許多茶人心中無可撼動(dòng)的“經(jīng)典”之茶。
觀看下方視頻了解7572。
來源：大益益友會(huì)
04
金針白蓮
2005年，勐海茶廠為復(fù)刻云南歷史名茶“女兒茶”的輝煌榮耀，以其為靈感，創(chuàng)作出首款以嫩芽為主的熟茶產(chǎn)品——金針白蓮。同年10月即榮獲第二屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)榮譽(yù)。
金針白蓮，采用珍貴細(xì)嫩的宮廷級茶菁，經(jīng)反復(fù)拼配、適度發(fā)酵制作而成，具有鮮明的“荷香”口感氣韻。產(chǎn)品問世后，茶友交口稱贊，業(yè)界紛紛效仿，成為勐海茶廠研發(fā)史上技術(shù)改良的經(jīng)典范例。自金針白蓮開始，一個(gè)精品普洱熟茶的時(shí)代正式開啟！
觀看下方視頻了解金針白蓮。
來源：益友會(huì)
