2016年潤元昌“勐海之春”360克熟茶,原料精選2015年春茶進行木板發(fā)酵,2016年壓餅,陳放兩年后已經(jīng)可以上市現(xiàn)喝。餅面條索較清晰,金毫稍顯,香氣純凈,干凈度高??诟邢愦记逅?,無雜味,甜美順滑,舒適迷人。葉底條索尚完整,勻凈度較高。
潤元昌在堅持使用春茶原料發(fā)酵熟茶的基礎上,不斷嘗試木板發(fā)酵、木箱發(fā)酵、半生茶發(fā)酵等各種發(fā)酵技術的探索與創(chuàng)新,于2015年完成木板發(fā)酵的春茶熟茶——勐海之春。
精選2015年春茶進行木板發(fā)酵,2016年壓餅,陳放兩年后已經(jīng)可以上市現(xiàn)喝。餅面條索較清晰,金毫稍顯,香氣較純凈,干凈度較高。
口感香醇清爽,無雜味,甜美順滑,舒適迷人。葉底條索尚完整,勻凈度較高,色澤烏褐間帶黃褐,葉梗韌性稍存。
五載暇光,見晨曦星輝往復,于靜謐中等侯爛漫。
五載流年,感清風潤雨輪轉(zhuǎn),于爛漫中捕捉璀璨。
五載歲月,望高山遠水相伴,于璀璨中邂逅伊人。
動海之春生茶,精選云南大葉種曬青茶為原料,采用國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“大益茶制茶技藝”加工而成。簡約罐裝,時尚典雅。銀毫星輝,香揚鮮爽,撒星輝入湯,點點雀躍,盈盈美好。攜春日勐海“鮮香”與“曠遠”入盞,可謂勐海之春,風光無限。干茶條索緊結(jié),銀亳突顯。茶湯湯色黃亮,香氣純正,滋味濃厚鮮爽。
品名:大益普洱茶散茶(生茶)
嘜號:勐海之春
原料:云南大葉種曬青茶
產(chǎn)地:云南西雙版納傣族自治州
工藝:大益茶制作工藝
凈含量:50g
儲存條件:通風、陰涼、干燥、無異味、無污染的環(huán)境
保質(zhì)期:在符合儲存條件下適宜長期保存
勐海之春 1701
大益勐海之春
全部采用勐海早春茶菁精制而成
拼配時兼顧細嫩茶菁及青壯茶菁
經(jīng)國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
“大益茶制作技藝”精制而成
研制成功于2005年
2006年榮獲世界茶聯(lián)合會頒發(fā)的“國際名茶金獎”的榮譽
2017批次已歷經(jīng)七年勐海源倉自然轉(zhuǎn)化
勐海茶廠
興辦于1938年
開創(chuàng)了中國現(xiàn)代機器制茶的先聲
1973年,人工渥堆發(fā)酵技術在勐海茶廠實驗成功
普洱熟茶的時代正式開啟
八十余年,勐海茶廠堅守初心,匠心制茶
勐海茶山
地處低緯度、高海拔
常年云霧繚繞
春季氣候溫和,雨量適宜
光合作用強度較低
使得芽葉中產(chǎn)生苦澀味的茶多酚含量少
而帶來醇厚鮮爽口感的各類氨基酸含量多
這也決定了春茶鮮爽感突出,口感協(xié)調(diào)性佳