原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

勐海有哪些茶廠

找到約234條結(jié)果 (用時(shí) 0.032 秒)

與葡萄酒行業(yè)相比,普洱茶有哪些相似與不足?

2000年,一瓶6升裝的1992年份嘯鷹赤霞珠干紅葡萄酒,在納帕谷葡萄酒拍賣會(huì)上,以折合300萬人民幣的天價(jià)售出。

2018年,一筒七片的藍(lán)票宋聘號(hào)普洱茶,在東京中央香港拍賣會(huì)拍出1332.8萬港幣,相當(dāng)于三輛法拉利488Pista超跑;

1985年,一瓶750ml裝1787年份的拉菲古堡干紅葡萄酒,以156,450美元售出,它是迄今為止世界上最昂貴的商用標(biāo)準(zhǔn)瓶葡萄酒。

2019年,一筒1920年的紫票福元昌號(hào),最終以26,320,000港幣成交,再次刷新世界記錄,成為了有史以來最貴的普洱茶。

雖然在頂尖藏品價(jià)格上,普洱茶對(duì)葡萄酒呈碾壓之勢(shì),但從總產(chǎn)值和行業(yè)成熟度來看,普洱茶產(chǎn)業(yè)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上葡萄酒產(chǎn)業(yè)。

發(fā)酵轉(zhuǎn)化、自然氣候、原料品種、品飲感受,在眾多方面神似的兩種產(chǎn)品,為什么很多信息,法國紅酒就能坦然告之,而普洱茶卻含糊不清?

落后就要挨打,不足就要反思、今天,陸離就來聊聊和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手葡萄酒行業(yè)相比,普洱茶行業(yè)的相似與不足之處。  

發(fā)酵轉(zhuǎn)化

第一,葡萄酒和普洱茶都是發(fā)酵類食品,其中葡萄酒是液態(tài)發(fā)酵需要先將液體酒灌裝在玻璃瓶或者橡木桶內(nèi),使容器內(nèi)的液體與窖內(nèi)保持相對(duì)獨(dú)立,

而普洱茶則是固態(tài)發(fā)酵的形式,為了達(dá)到更好的陳放效果,茶餅與空氣之間,往往只隔著綿紙,竹篾和紙箱,但兩者都需要在合適的溫濕度下才能良好發(fā)酵。

后期轉(zhuǎn)化,是葡萄酒和普洱茶品質(zhì)形成的關(guān)鍵步驟,其中葡萄酒講究窖藏出好酒,而普洱茶則有著越陳越香的特質(zhì),兩者都能在歲月沉淀下提升品飲價(jià)值。

自然氣候

葡萄酒和普洱茶品質(zhì)的優(yōu)劣,都會(huì)受到當(dāng)年自然氣候的不同程度影響。究其本質(zhì),葡萄酒和普洱茶其實(shí)都是農(nóng)產(chǎn)品,原料、工藝、倉儲(chǔ)是其品質(zhì)形成的三要素。

其中倉儲(chǔ)是轉(zhuǎn)化保障,工藝是品質(zhì)核心,原料則是物質(zhì)基礎(chǔ),葡萄酒行業(yè)對(duì)此總結(jié)為七分原料,三分工藝,而普洱茶行業(yè)同樣也有七分天養(yǎng),三分人為的說法。

此外,自然氣候?qū)ζ焚|(zhì)的影響,主要體現(xiàn)在年溫差和降雨量上,這也是葡萄酒行業(yè)分大年和小年,普洱茶行業(yè)分豐年和荒年的原因之一。

原料品種

葡萄酒和普洱茶,都有豐富多樣的原料品種,其中葡萄酒選用的是釀酒型葡萄,最知名的品種有赤霞珠、雷司令、長相思、黑皮諾、歌海娜、品麗珠和梅洛等等。

而普洱茶的茶青雖然統(tǒng)稱為云南大葉種,但根據(jù)不同地域和物種的分支演化,可以分為勐庫大葉種,勐海大葉種,鳳慶大葉種等不同種類。

普洱茶的產(chǎn)地大致可以分為產(chǎn)區(qū)、茶山、名寨三級(jí)(這個(gè)觀點(diǎn)在后期系列文章會(huì)著重闡述),不同產(chǎn)地的普洱茶品質(zhì)差異很大,可以說是一山一味,百寨百味。


比起葡萄酒行業(yè),普洱茶品種有一個(gè)顯而易見的優(yōu)勢(shì),那就是普洱茶樹要比葡萄樹更為復(fù)雜,歷史也更為悠久。這首先體現(xiàn)在一種活化石級(jí)古茶樹上。

葡萄行業(yè)的”老樹葡萄“,樹齡也不過一個(gè)世紀(jì),而南糯山的茶樹王,香竹箐的茶王之母,邦崴的第一棵過渡型古茶樹等,樹齡動(dòng)輒百年起步,品質(zhì)絕對(duì)不差。

而葡萄酒的產(chǎn)地也有新世界和舊世界之分,不同產(chǎn)地的葡萄酒,品質(zhì)和風(fēng)味上也是各具特色。

品飲感受

葡萄酒和普洱茶,都有著層次萬千的品飲體系,其中色、香、味、韻是兩者品飲時(shí)的共同追求點(diǎn),葡萄酒的品飲,最看重口感的豐富性。

普洱茶講究口感的獨(dú)特性:生普品鮮爽回甘;熟普品醇厚飽滿;老茶品陳韻悠遠(yuǎn);中期茶品百般轉(zhuǎn)化;古樹茶品山野氣韻;拼配茶品層次萬千等等

葡萄酒和普洱茶,都能夠以陳放提升品飲價(jià)值,但也都有其保質(zhì)期和賞味期,保質(zhì)期的含義大家都明白,葡萄酒放得過久會(huì)變質(zhì),普洱茶超過陳放時(shí)限會(huì)碳化。

而賞味期這一概念,則是引自日本,指得是能保留最佳風(fēng)味的時(shí)間,一旦超過這個(gè)時(shí)間,雖然還有飲用的價(jià)值,但味道會(huì)大打折扣。

不過普洱茶的最佳品飲期,在理論上是不設(shè)上限的,其中涉及到到茶葉產(chǎn)地、儲(chǔ)存方式、生茶熟茶以及個(gè)人喜好,在這里陸離就不過多贅述。

種類區(qū)別

葡萄酒和普洱茶都有大方向的種類區(qū)別,比如葡萄酒可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒,以及起泡酒等品類,而普洱茶則是有著生熟之別。

葡萄酒和普洱茶,都有純料和拼配的工藝區(qū)別,不過與前幾點(diǎn)不同的是,在普洱茶行業(yè),相對(duì)拼配是大眾市場(chǎng)主流,而絕對(duì)純料則是極少數(shù)茶山玩家們的領(lǐng)域。

普洱茶的拼配技術(shù)繁多,相對(duì)發(fā)達(dá),有級(jí)數(shù)拼配、年份拼配、季節(jié)拼配、地域拼配、茶種拼配,此外熟茶還有發(fā)酵度拼配,以及增加美感的撒面手法等等。

而葡萄酒的混釀和單一品種釀造工藝都相對(duì)成熟,比如國人熟知的拉菲酒莊,就習(xí)慣用梅洛和赤霞珠混釀,而羅曼尼康帝則是只用黑皮諾品種釀造。

文史氛圍

葡萄酒和普洱茶的文史氛圍都十分濃厚,都有一定的品飲門檻,想要入門就需要掌握大量的行業(yè)歷史知識(shí)和品飲文化體系,很多人窮極一生,都無法完全參悟。

說完了兩個(gè)行業(yè)的相同點(diǎn),我們?cè)倭牧脑跇O其相似的產(chǎn)品性質(zhì)下,總體行業(yè)發(fā)展上的諸多差距,其中最為突出的,就是包裝上的信息差距。

不同產(chǎn)區(qū)的自然氣候,所醞釀出的優(yōu)質(zhì)葡萄品種,正是法國紅酒的生命之匙,而為什么同樣強(qiáng)調(diào)千山千味的普洱茶,在很多方面卻含糊不清?

紅酒酒標(biāo)VS普洱棉紙

以法國波爾多經(jīng)典紅酒的酒標(biāo),和云南勐海出廠的經(jīng)典普洱茶的棉紙為對(duì)比,陸離發(fā)現(xiàn)了一些有趣的現(xiàn)象。從酒標(biāo)的信息中,我們可以得知以下信息:

紅酒產(chǎn)自哪一酒莊,詳細(xì)名稱是什么,生產(chǎn)年份是哪一年;

嚴(yán)格按照法國Appellationd’OrigineControllee(AOC)制度,對(duì)這瓶紅酒進(jìn)行法定分級(jí),以及法定產(chǎn)區(qū)AOC標(biāo)示;

這瓶紅酒的容量和酒精濃度百分比;

部分酒類會(huì)有代表高品質(zhì)的原酒莊裝瓶標(biāo)注,和制酒師的個(gè)人簽名;

部分酒類的背面有配料表,里面會(huì)詳細(xì)標(biāo)注制酒時(shí)所用的葡萄品種,以及各個(gè)品種的比例標(biāo)示。

從酒標(biāo)上,我們不僅能知道這款酒的詳細(xì)名稱,還能根據(jù)年份和酒莊名稱,大致推斷其價(jià)值與品質(zhì)劃分,而與紅酒相比,普洱新茶的備注信息都有哪些呢?

茶廠名稱,以及這款茶的產(chǎn)品名稱;

產(chǎn)地名稱,產(chǎn)自名山名寨的,會(huì)在包裝上格外突出這一點(diǎn);

茶品重量,大多是357g的標(biāo)準(zhǔn)重量,但也有125g的小餅和6斤重的大餅;

茶品分類,生茶或者熟茶,早期會(huì)有生熟采用同一包裝的設(shè)計(jì),需仔細(xì)辨別。

圖片更詳細(xì)的內(nèi)容說明在綿紙背面,需要拆開后方可看到全貌,其中有較為規(guī)范的法定產(chǎn)品名稱,生產(chǎn)許可證,生產(chǎn)日期,衛(wèi)生許可證號(hào),以及所用原料等等。

這上面的很多信息,都是在近些年逐漸完善的,比如04年之前的普洱茶,除下關(guān)外絕大多數(shù)沒有日期,再比如印級(jí)茶的板式十分相似,需要靠茶友自發(fā)命名。

考慮從臺(tái)灣興起普洱熱至今,也不過半個(gè)甲子,而葡萄酒行業(yè)已經(jīng)發(fā)展了數(shù)百年,普洱茶信息上的不完備,倒也不是巨大差距,迎頭趕上就好了。

但普洱毛茶原料統(tǒng)稱為“云南大葉種曬青毛茶”,實(shí)在是太過籠統(tǒng),以至于失去了其應(yīng)該承載的信息價(jià)值,回顧茶類認(rèn)定史,我們可以找到一些蛛絲馬跡。

葡萄品種vs茶樹品種

在葡萄酒行業(yè),酒類品質(zhì)也是與釀酒葡萄的品質(zhì)息息相關(guān),每個(gè)產(chǎn)區(qū)慣用哪些品種和混用比例,甚至所在產(chǎn)地的土壤氣候,在葡萄酒界也早已不是什么秘密。

比如說波爾多左岸的產(chǎn)地,釀酒時(shí)多會(huì)用到霸氣外露的赤霞珠品種,和滋味濃郁的美洛品種,而勃艮第產(chǎn)地,則慣用珍貴難制的黑皮諾品種。而普洱茶呢?

1985年,中國農(nóng)作物品委會(huì)通過決議,初定審定勐庫大葉種、鳳慶大葉種、勐海大種葉為國家級(jí)“有性系良種”,云抗10號(hào)和14號(hào)為國家級(jí)“無性系良種”。

這些優(yōu)質(zhì)品種就是目前被初步認(rèn)定的云南普洱茶品種,但如此一來就又引出了一個(gè)新問題:1985年以前栽培和品飲的是那些品種?動(dòng)輒百千年樹齡的古茶樹又是什么品種?

陸離沒有質(zhì)問學(xué)術(shù)界研究成果的意思,只是想問問科研單位,什么時(shí)候才能將現(xiàn)存古茶樹品種分類公之于眾,將土壤、氣候、環(huán)境與茶樹品種的關(guān)系明確歸納?

老茶骨所強(qiáng)調(diào)的勐海味也好,山頭味也罷,更多的都是在表明其產(chǎn)地原料品質(zhì),但若要問到品種,卻只能回一句干巴巴的“云南大葉種曬青毛茶”。

既然早在上個(gè)世紀(jì),業(yè)界就有能力組織人手對(duì)普洱茶品種進(jìn)行大篩查,那在科研實(shí)力更加強(qiáng)大的今天,一定也可以再接再厲,對(duì)各類茶樹進(jìn)行大分類。

現(xiàn)代酒窖vs傳統(tǒng)茶倉

在葡萄酒行業(yè)的頂級(jí)產(chǎn)地法國波爾多市,葡萄酒窖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展得相當(dāng)成熟,溫控和濕控設(shè)備,人酒兩隔的物流與儲(chǔ)存通道等,都是酒莊的標(biāo)準(zhǔn)配置。

紅酒的酒莊通常都有原窖保存舊年份的好酒,而且是在自己的酒窖。在云南,很多茶廠還沒有完善好成品茶倉,和優(yōu)質(zhì)常規(guī)茶年度庫存量的概念。

從波爾多葡萄酒莊到英國酒商的酒類跨運(yùn),已經(jīng)形成為標(biāo)準(zhǔn)化的流程秩序,酒類抵達(dá)英國后,會(huì)被立刻送進(jìn)自有酒倉內(nèi),在經(jīng)過編碼或資管系統(tǒng)歸類后,與原有存酒分別存放。

紅酒存放尤其需要倉儲(chǔ)穩(wěn)定,而現(xiàn)代化酒窖可以將倉溫保持在12℃左右,并把濕度控制在73%~77%之間,確保紅酒品質(zhì)不會(huì)因溫濕度變動(dòng)時(shí)受到傷害。

而普洱茶和葡萄酒都是標(biāo)準(zhǔn)的后發(fā)酵食品,在倉儲(chǔ)要求上甚至有過之而無不及,比起高度成熟的葡萄酒窖產(chǎn)業(yè),普洱茶倉建設(shè)就略顯雜亂,

而業(yè)界很早也意識(shí)到這個(gè)問題,早在08年東莞的專業(yè)倉建設(shè)就拉開了序幕,時(shí)至今日,雙陳普洱,天得茶業(yè)、昌興存茶等都在普洱茶倉儲(chǔ)技術(shù)方面持續(xù)改進(jìn)。

靈魂制酒師vs無名制茶工

長期以來,葡萄酒行業(yè)已經(jīng)形成了一條不成文的規(guī)定:制酒師需要在自己負(fù)責(zé)的紅酒上簽注姓名,這不僅是一種榮耀,更是一種無形的監(jiān)督。

因此專業(yè)級(jí)的制酒師,在制酒時(shí)對(duì)每一處細(xì)節(jié)都會(huì)精益求精,所有細(xì)節(jié)匯成的品質(zhì),都會(huì)體現(xiàn)在他簽名的那瓶紅酒上,制酒師是好酒生命之鑰,更決定這支酒的價(jià)值高低。

由此還衍生出了正牌和副牌的區(qū)別,如果當(dāng)年葡萄產(chǎn)區(qū)原料歉收,或者品質(zhì)沒有達(dá)到制酒師要求,那在一年酒企寧可只做副牌,也不會(huì)做正牌。

在葡萄酒行業(yè),制酒工藝的發(fā)展與制酒師息息相關(guān),頂級(jí)酒莊還會(huì)在瓶標(biāo)上的顯現(xiàn)位置,印上酒莊創(chuàng)始人或制酒師的親筆簽名。

而在普洱茶行業(yè),人們更看重茶青原料。七分原料,三分工藝,是普洱茶原料的地位體現(xiàn),而消費(fèi)者對(duì)原料的過度關(guān)注,也促成了一個(gè)耐人尋味的現(xiàn)象:

名山名寨原料重要性大于茶廠,茶廠重要性又大于制茶人。有時(shí)大廠的古樹原料會(huì)被質(zhì)疑不夠精純,那私家名山純料茶重要性又會(huì)超過茶廠,而制茶人似乎完全不重要了。

殺青,選料,拼配,壓制,哪一項(xiàng)工藝不需要技術(shù)嫻熟的師傅?而普洱茶發(fā)展至今,名廠有勐海,名企有大益,甚至名倉都有雙陳,為什么唯獨(dú)缺少制茶師的位置?

而普洱茶行業(yè)里,離制茶最近的云南產(chǎn)地,勐海、下關(guān)、昆明、昌泰茶廠的廠長、配茶車間主任、茶科所的專業(yè)研究人員里,公認(rèn)的大師少之又少。

有人說做茶不需要什么水平,一個(gè)茶工就能做出一餅茶,但實(shí)際上原料品質(zhì)固然重要,但制茶工序的重要性也決不能被世人抹殺。

陸離接觸過的制茶老師傅中,不乏30年工齡,甚至終生都專注于同一崗位的“掃地僧”,有幾位更是參與過渥堆發(fā)酵,堆味消解等關(guān)鍵工序改良。

但在論功行賞時(shí),他們的成就被嚴(yán)重淡化,在業(yè)界排名時(shí),他們的地位被過分低估,站在大師和泰斗位置上的,反而最缺少這些技術(shù)專家。

時(shí)至今日,制茶師仍然不是一個(gè)讓人向往的職業(yè)。經(jīng)驗(yàn)豐富的老一輩制茶師傅已經(jīng)老去,而科班出身,掌握相關(guān)知識(shí)的大學(xué)生,也不愿到車間當(dāng)一位制茶工。

陸離也參觀過大大小小的普洱茶廠,小廠里的制茶技術(shù),還停留師徒相授的原始階段,而頗具規(guī)模的名廠里,制茶技術(shù)更像是千篇一律的流水線茶工。

在文化傳承中,人是絕對(duì)的主體,物只是相對(duì)的工具,而在普洱茶行業(yè),名山純料的價(jià)值卻要遠(yuǎn)大于制茶人,這難倒不是一個(gè)值得深入思考的問題嗎?

手握紅酒杯,慢品普洱茶。普洱茶行業(yè)的發(fā)展增速漸緩,暴露出諸多野蠻生長時(shí)期留下的頑疾。而想要逐一除疾,向優(yōu)秀同行的學(xué)習(xí)是必不可少的,

希望陸離這篇文章,會(huì)是普洱茶界從名山原料時(shí)代的迷夢(mèng)中睡醒,進(jìn)入以人為本的制茶技藝時(shí)代的先鋒號(hào)角,下期系列文章,我們聊聊葡萄酒與普洱茶莊園。

來源:陸離茶寮,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

大益金針白蓮有哪些優(yōu)點(diǎn)

  大益金針白蓮的優(yōu)點(diǎn)是用料等級(jí)較高,適合久存,久存之后口感極佳。缺點(diǎn)是用料不是細(xì)料也不是春茶,發(fā)酵程度很輕,需要長期存放才能體轉(zhuǎn)化出荷香。

  大益金針白蓮有哪些優(yōu)點(diǎn)

  金針白蓮(原名“白針金蓮”)是云南普洱茶的一種,為云南勐海茶廠首創(chuàng),屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶“女兒茶”,采用高級(jí)別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細(xì)似針,是為“金針”;色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨(dú)具“蓮韻”,是為“白蓮”。故名之為“金針白蓮”。

  這種茶最早以散茶形式加工制成,而后壓制成餅,以更有利于存儲(chǔ)。該茶沖泡之下,湯色紅艷、透亮,瑩如瑪瑙;滋味甘醇、順滑、細(xì)膩,陳香純正,獨(dú)顯荷香蓮韻。正因?yàn)樗款^顯露,金毫突出,發(fā)酵適中,荷香飄逸,回韻悠長,且湯色紅亮,滋味純正

  甜爽,產(chǎn)量少,所以倍受青睞,歷年來被茶友視為普洱中的珍品。正如深愛之的茶友賦詩所論--“喉潤浮靈岫,齒香過清風(fēng)”。

  【用法和用量】:根據(jù)個(gè)人口感濃淡投茶8克左右,放入沖泡茶具內(nèi),沖入沸水,洗茶一次,再?zèng)_入沸水10至30秒即可飲用。

  【推薦理由】金針白蓮,素有荷香蓮韻甲天下的美譽(yù),是大益集團(tuán)勐海茶廠生產(chǎn)的高端熟茶精品,也是2005年的金獎(jiǎng)茶品。該801批次的金針白蓮熟茶每餅357克,以勐海壩區(qū)細(xì)嫩曬青毛茶為原料,采用勐海茶廠的優(yōu)質(zhì)普洱發(fā)酵工藝精心制造,發(fā)酵適度,其芽葉緊細(xì)似針,金毫突顯,色澤栗色帶灰白,湯色褐紅,香氣獨(dú)特顯荷香,滋味甘醇、順滑、細(xì)膩,是08年大益的精心之作,作為喜愛普洱茶熟茶的茶友,自己喝、收藏、送禮均是上上之選。

  關(guān)于大益金針白蓮有哪些優(yōu)點(diǎn)這個(gè)問題,相信各位朋友看了文章對(duì)這個(gè)產(chǎn)品的介紹,也都知道了,都了解了這個(gè)產(chǎn)品了,大益金針白蓮的優(yōu)點(diǎn)是很多的,關(guān)于這個(gè)產(chǎn)品的用法用量,大家也都應(yīng)該知道了,如果你沒有品嘗過這個(gè)產(chǎn)品,你可以選購來試試,相信你肯定會(huì)喜歡這個(gè)味道的。


天地人茶廠有哪些知名產(chǎn)品?

  天地人茶廠的品牌定位是打造具有地域特色和文化內(nèi)涵的中高端茶葉品牌。

  天地人茶廠旗下?lián)碛小耙活^大象”和“倒生根”兩大核心品牌。其中,“倒生根”品牌源于云南省普洱市中心“倒生根公園”內(nèi)的一棵有800多年歷史的特大榕樹,這棵榕樹根系發(fā)達(dá)、枝繁葉茂,代表著品牌對(duì)茶葉品質(zhì)的追求。天地人茶廠在品牌創(chuàng)立之初,就明確了打造具有地域特色和文化內(nèi)涵的茶葉品牌的定位和目標(biāo)。在選擇原料時(shí),注重茶葉的品質(zhì)和口感,選用高海拔的茶區(qū)的大葉種茶作為原料,并采用傳統(tǒng)的手工揉制和曬青工藝,保證了茶葉的品質(zhì)和口感。

  經(jīng)過多年的發(fā)展,天地人茶葉廠已經(jīng)成為集茶葉原料、倉儲(chǔ)、生產(chǎn)、加工、銷售、供應(yīng)鏈打造及茶文化傳播為一體的綜合性普洱茶品牌。其產(chǎn)品不僅在國內(nèi)市場(chǎng)受到廣泛好評(píng),還遠(yuǎn)銷海外多個(gè)國家和地區(qū)。

  天地人茶廠有哪些知名產(chǎn)品?

  1999年天地人一頭大象中茶版99甲級(jí)大紅印生茶:這款茶已歷經(jīng)二十余年干倉儲(chǔ)存,條索油潤,香氣獨(dú)特持久,顯花蜜香,湯質(zhì)順滑飽滿,喉韻舒暢,尾水甜長。

  2002年天地人一頭大象中茶版云南七子餅茶熟茶:該茶選用云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝發(fā)酵而成。其餅形端正,條索肥壯,湯色紅濃明亮,口感醇厚,陳香顯著。

  2004年天地人一頭大象倒生根(中茶版)云南七子餅茶熟茶:這款熟茶餅形圓潤,條索緊結(jié),金毫顯露。它具有陳香濃郁、湯色紅亮、滋味醇厚等特點(diǎn)。

  2004年天地人一頭大象倒生根(中茶版)云南七子餅茶(綠?。┥瑁捍瞬栾灻鏃l索緊結(jié),色澤墨綠,白毫顯著。其茶湯黃綠明亮,香氣清高持久,滋味鮮爽回甘。

  2005年天地人一頭大象倒生根(中茶版)7572507批次熟茶:該茶采用傳統(tǒng)配方,以七級(jí)用料制作。它的干倉存儲(chǔ)條件保證了茶葉的品質(zhì),餅面顯金毫,陳香濃,勐海味足,茶湯紅透亮,入口甜潤,干凈純凈,滋味飽滿,協(xié)調(diào)性好,葉底紅褐,色澤勻稱。

  2005年天地人一頭大象倒生根(中茶版)7262510批次熟茶:這款產(chǎn)品選用云南勐海海拔較高的大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過傳統(tǒng)工藝精制而成。其條形緊結(jié)肥壯,餅形松緊適度,陳香明顯。由于是昆明倉自然存放,口感會(huì)偏干一些,醒茶后品飲口感更佳。它的湯色酒紅透亮,陳香氣非常好,滋味醇厚,純凈,喝完有回甘感,口腔非常舒服。

  2023年天地人茶葉一頭大象大金罐冰島龍珠:該茶的干茶珠小巧玲瓏,圓潤飽滿似珠玉,球體具有柔韌的弧度,茶葉的葉脈保持完整,條索粗壯肥碩,色澤油潤顯毫。沖泡后,茶湯淺金澄澈,具有山野花香、蜜香、果香,口感稠柔、細(xì)膩,帶有野性的山野氣息,淺淺的苦涼,淺淺的澀,而后絲絲甘冽的冰糖甜泌齒,輕柔的回甘綿甜。

天地人茶廠是一個(gè)老廠,在普洱茶的發(fā)展中,自產(chǎn)普洱茶產(chǎn)品很多,想了解更多天地人產(chǎn)品,可以咨詢天地人茶企。

找到約232條結(jié)果 (用時(shí) 0.011 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約2條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果